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浙教版三年級(jí)下冊(cè)勞動(dòng)全冊(cè)教學(xué)設(shè)計(jì)項(xiàng)目一生活自理我能行自己做早餐任務(wù)一《用微波爐加熱食物》教學(xué)設(shè)計(jì)課題用微波爐加熱食物任務(wù)任務(wù)1學(xué)科勞技年級(jí)三年級(jí)學(xué)習(xí)目標(biāo)勞動(dòng)觀念:養(yǎng)成熱愛勞動(dòng),愿意為家人服務(wù)的勞動(dòng)觀念。勞動(dòng)能力:掌握微波爐的使用方法,增強(qiáng)生活自理能力。勞動(dòng)習(xí)慣和品質(zhì):在勞動(dòng)過程中吃苦耐勞,主動(dòng)承擔(dān)力所能及的勞動(dòng),養(yǎng)成主動(dòng)承擔(dān)簡(jiǎn)單烹飪的勞動(dòng)品質(zhì)。勞動(dòng)精神:初步形成不怕苦,不怕累,肯吃苦的勞動(dòng)的精神。重點(diǎn)掌握微波爐的使用方法,增強(qiáng)生活自理能力。難點(diǎn)初步形成不怕苦,不怕累,肯吃苦的勞動(dòng)的精神。教學(xué)過程教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖導(dǎo)入新課猜謎語(yǔ):我家有個(gè)金屬箱,不點(diǎn)火來不發(fā)光。能做菜來能熱飯,轉(zhuǎn)眼飯菜噴噴香。(打一電器)謎底:微波爐用微波爐加熱食物,既方便又衛(wèi)生,它是做早餐的好幫手。用微波爐加熱食物,有很多學(xué)問。如果選錯(cuò)餐具或放錯(cuò)食物,就可能引發(fā)安全事故;如果加熱模式、加熱時(shí)間設(shè)置錯(cuò)誤,就可能導(dǎo)致食物加熱不充分或被燒焦。我們?cè)撊绾问褂梦⒉t制作早餐呢?今天,我們一起來學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)吧!出示課題。猜謎,學(xué)生思考,交流。通過猜謎,激發(fā)學(xué)生的興趣,從而引出與本課題相關(guān)的話題,啟發(fā)學(xué)生,為后文鋪墊。講授新課一、勞動(dòng)探究微波爐加熱食物的方式比較特殊。查閱資料然后一說,下列物品中哪些不能放進(jìn)微波爐加熱。陶瓷碗耐高溫的玻璃杯不銹鋼碗米飯生雞蛋速凍面點(diǎn)學(xué)生查閱資料,然后回答。二、勞動(dòng)加油站1.使用微波爐前,需要了解這些注意事項(xiàng),才能保證安全和衛(wèi)生。加熱前輕輕關(guān)緊爐門取餐時(shí)佩戴防護(hù)手套清潔時(shí)切斷電源微波爐的清洗方法:(1)定期清潔微波爐為外觀,保持其干凈整潔,清潔時(shí),最好用濕布擦拭,千萬不要用鋼絲球擦,以免造成損壞。(2)每次使用完,可用濕布擦拭內(nèi)壁和轉(zhuǎn)盤,但需在斷電的情況下擦拭,以免燙傷手部。(3)如有食物碎屑?xì)埩粼陂T上,先用牙刷將碎屑刷出,然后再用濕布擦拭,但切勿用濕布沾帶腐蝕性的清潔劑去擦,以免爐壁金屬保護(hù)層損傷。(4)微波爐內(nèi)壁如有頑固油漬,用碗裝水放進(jìn)去加熱2-3分鐘,污漬就會(huì)清除。2.說一說,你知道的微波爐的使用應(yīng)注意什么?(1)微波爐要放置在通風(fēng)的地方,附近不要有磁性物質(zhì),以免干擾爐腔內(nèi)磁場(chǎng)的均勻狀態(tài),使工作效率下降。還要和電視機(jī)、收音機(jī)離開一定的距離,否則會(huì)影響視、聽效果。(2)爐內(nèi)未放烹飪食品時(shí),不要通電工作。不可使微波爐空載運(yùn)行,否則會(huì)損壞磁控管,為防止一時(shí)疏忽而造成空載運(yùn)行,可在爐腔內(nèi)置一盛水的玻璃杯。(3)凡金屬的餐具,竹器、塑料、漆器等不耐熱的容器,有凹凸?fàn)畹牟Aе破罚灰嗽谖⒉t中使用。瓷制碗碟不能鑲有金、銀花邊。盛裝食品的容器一定要放在微波爐專用的盤子中,不能直接放在爐腔內(nèi)。(4)微波爐的加熱時(shí)間要視材料及用量而定,還和食物新鮮程度、含水量有關(guān)。由于各種食物加熱時(shí)間不一,故在不能肯定食物所需加熱時(shí)間時(shí),應(yīng)以較短時(shí)間為宜,加熱后可視食物的生熟程度再追加加熱時(shí)間。否則,如時(shí)間太長(zhǎng),會(huì)使食物變得發(fā)硬,失去香、色、味。按照食物的種類和烹飪要求,調(diào)節(jié)定時(shí)及功率(溫度)旋鈕,可以仔細(xì)閱讀說明書,加以了解。(5)帶殼的雞蛋、帶密封包裝的食品不能直接烹調(diào),以免爆炸。(6)一定要關(guān)好爐門,確保連鎖開關(guān)和安全開關(guān)的閉合。微波爐關(guān)掉后,不宜立即取出食物,因此時(shí)爐內(nèi)尚有余熱,食物還可繼續(xù)烹調(diào),應(yīng)過1分鐘后再取出為好。(7)爐內(nèi)應(yīng)經(jīng)常保持清潔。在斷開電源后,使用濕布與中性洗滌劑擦拭,不要沖洗,勿讓水流入爐內(nèi)電器中。三、勞動(dòng)實(shí)踐.設(shè)計(jì)早晨用微波爐加熱一杯牛奶,好喝又有營(yíng)養(yǎng)。除了牛奶,還可以用微波爐加熱什么早餐呢?填進(jìn)下頁(yè)的表格中吧!食物名稱單位數(shù)量加熱模式火力大小設(shè)定時(shí)間操作工具牛奶毫升200微波火力中火1分鐘防護(hù)手套雞蛋個(gè)2微波火力中火1分鐘防護(hù)手套肉包子個(gè)2微波火力中火2分鐘防護(hù)手套小米粥碗1微波火力中火2分鐘防護(hù)手套操作流程放入食物→關(guān)閉爐門→設(shè)置參數(shù)一加熱→取出注意事項(xiàng)密封包裝的食品(如盒裝牛奶)不能用微波爐加熱三、勞動(dòng)實(shí)踐.實(shí)施1.同學(xué)們,設(shè)計(jì)好早餐制作方案后,動(dòng)手嘗試一下吧!看看下面的牛奶加熱流程,你的操作正確嗎?①將盛有200毫升牛奶的玻璃杯放在中央②輕推爐門至完全閉合③選擇微波火力(中火)④設(shè)置1分鐘,加熱溫度為70℃左右⑤按開始鍵、爐燈亮起⑥加熱結(jié)束,開門取出取出食物時(shí),要戴上隔熱手套。使用電器要注意安全,不能用濕的手去拔插電源哦!說一說,微波爐加熱食物的過程?放入食物關(guān)閉爐門選擇火力設(shè)置時(shí)間按開始鍵開始結(jié)束取出食物。四、勞動(dòng)評(píng)價(jià)知道哪些食物和餐具不可以在微波爐中加熱☆☆☆☆☆能根據(jù)食物特點(diǎn)選擇合適的加熱方法☆☆☆☆☆能安全使用微波爐☆☆☆☆☆感受微波爐加熱食物的快捷☆☆☆☆☆學(xué)生根據(jù)評(píng)價(jià)內(nèi)容,進(jìn)行正確的評(píng)價(jià)。五、拓展延伸(一)說一說,微波爐加熱食物的小妙招?視頻《微波爐加熱小妙招》。(二)你知道微波爐的其他用法嗎?1.用于消毒餐具。將清洗干凈的餐具放進(jìn)微波爐中加熱,能把餐具表面的細(xì)菌全部殺滅,但需注意的是,金屬制成的餐具不能放進(jìn)微波爐中。2.用于蔬菜脫水。蔬菜清洗干凈,表面還有很多水分,如放置時(shí)間長(zhǎng),很容易腐爛,但把它放在微波爐中加熱,然后用塑料袋包裝密封保存,能保存很久。3.用于藥物防霉。貴重的中藥材如果受潮發(fā)霉,簡(jiǎn)直太浪費(fèi),所以,根據(jù)情況把藥材放進(jìn)微波爐中加熱,除去水分,能達(dá)到防霉的目的。4.用于食物復(fù)脆。餅干氧化會(huì)變軟,但放進(jìn)微波爐中加熱,就可恢復(fù)香脆,吃起來口感更好。5.用于抹布除異味。廚房的抹布擦拭完廚具后,可能會(huì)有異味,如用水沖洗異味仍不能消除,不妨用微波爐試試。6.用于榨果汁。將橙子刺破,放進(jìn)微波爐中加熱,然后用手搓,再切開水果,即可榨出果汁。7.用于制作香味紙巾。把噴有檸檬汁的紙巾放在微波爐中加熱20秒,紙巾的味道就會(huì)發(fā)生改變。(二)如何去除微波爐的異味?檸檬水去異味先把微波爐清潔干凈,然后用器皿裝檸檬水放進(jìn)微波爐中加熱,直至水沸騰,需注意的是,加熱完不要立即打開爐門,應(yīng)稍等一段時(shí)間,讓水蒸氣充分揮發(fā)再打開??Х仍ギ愇犊Х仍材苡糜谌ギ愇?建議把過濾咖啡時(shí)剩下來的殘?jiān)胚M(jìn)微波爐中加熱3分鐘,這樣微波爐的異味就能去除了,注意如沒有咖啡渣也可以用茶葉代替。橘子皮去異味用微波爐烤魚、烤肉串后,微波爐內(nèi)腥味難除。其實(shí),只要將一個(gè)橘皮放進(jìn)微波爐中加熱15至30秒,便能去除微波爐內(nèi)的異味。食物去異味砂糖能去除微波爐內(nèi)的異味,只要用紗布包好放進(jìn)去加熱即可,另外,牛奶也能去異味,平時(shí)可將喝剩的牛奶放進(jìn)去加熱,讓蒸汽充分揮發(fā),這樣微波爐會(huì)有一股奶香味。六、隨堂練習(xí)說一說,你使用微波爐的方法?默讀課文內(nèi)容。根據(jù)老師提出的問題,學(xué)生思考,然后回答。學(xué)生思考、交流,微波爐的使用應(yīng)注意什么?閱讀課文內(nèi)容小組合作,共同完成問題。觀察圖片,閱讀文字,了解微波爐的加熱過程。評(píng)一評(píng),對(duì)照老師出示的內(nèi)容,給自己獎(jiǎng)勵(lì)相應(yīng)的“小星星”。掌握微波爐加熱的小妙招。了解學(xué)習(xí)拓展延伸根據(jù)老師提出的問題,學(xué)生思考,然后回答。動(dòng)腦想一想完成隨堂練習(xí)題了解哪些食物不能放進(jìn)微波爐加熱。了解掌握使用微波爐要注意什么。掌握用微波爐做早餐的計(jì)劃表。了解早餐微波爐加熱的過程。引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行自我評(píng)價(jià),增進(jìn)對(duì)自我勞動(dòng)過程的認(rèn)知了解掌握微波爐加熱的小妙招;微波爐的其他用法以及去除微波爐的異味的方法。作業(yè)布置學(xué)會(huì)了微波爐的使用,為家人熱一次早餐,感受家庭溫暖!課堂小結(jié)通過本課的學(xué)習(xí),了解了微波爐的使用方法;在實(shí)踐勞動(dòng)中,能主動(dòng)承擔(dān)力所能及的勞動(dòng),培養(yǎng)了生活自理能力,養(yǎng)成了主動(dòng)承擔(dān)簡(jiǎn)單烹飪的勞動(dòng)品質(zhì)??偨Y(jié)對(duì)本節(jié)課內(nèi)容進(jìn)行總結(jié)概括。板書用微波爐加熱食物微波爐的使用方法勞動(dòng)評(píng)價(jià) 三年級(jí)項(xiàng)目一任務(wù)二《煮雞蛋蒸饅頭》教學(xué)設(shè)計(jì)課題煮雞蛋蒸饅頭任務(wù)任務(wù)1學(xué)科勞技年級(jí)三年級(jí)學(xué)習(xí)目標(biāo)勞動(dòng)觀念:養(yǎng)成熱愛勞動(dòng),愿意為家人服務(wù)的勞動(dòng)觀念。勞動(dòng)能力:掌握蒸、煮方法,鍛煉自理能力和動(dòng)手能力。勞動(dòng)習(xí)慣和品質(zhì):在勞動(dòng)過程中能吃苦耐勞,主動(dòng)承擔(dān)力所能及的勞動(dòng),培養(yǎng)勤勞品格。勞動(dòng)精神:在勞動(dòng)中肯吃苦,善于動(dòng)腦的勞動(dòng)的精神。重點(diǎn)掌握微波爐的蒸、煮方法,形成自理能力和動(dòng)手能力。難點(diǎn)在勞動(dòng)中肯吃苦,善于動(dòng)腦的勞動(dòng)的精神。教學(xué)過程教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖導(dǎo)入新課煮雞蛋、蒸饅頭是早餐的營(yíng)養(yǎng)食品,怎樣煮雞蛋、蒸饅頭?煮、蒸時(shí)應(yīng)該注意些什么?今天,我們一起來學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)吧!出示課題。設(shè)疑,學(xué)生思考,交流。通過設(shè)疑,激發(fā)學(xué)生的興趣,從而引出與本課題相關(guān)的話題,啟發(fā)學(xué)生,為后文鋪墊。講授新課一、勞動(dòng)探究蒸、煮食物需要用到哪些烹任器具?你知道它們的區(qū)別嗎?鐵鍋蒸鍋蒸籠燉鍋蒸籠、蒸鍋是以蒸為主,電蒸鍋、鐵鍋主要用于家庭、飲食店、食堂、餐館、飯店等場(chǎng)所清蒸或清燉魚蝦類、禽蛋類、肉類、面食類等食物。也可以用來快速加熱飯菜和各種其它食物;電蒸鍋還可用于燉湯,煲粥;是一個(gè)具有多用途的做飯工具。燉鍋是以燉菜為主。二、勞動(dòng)加油站1.使用燃?xì)庠?。?)怎樣使用燃?xì)庠??先打開天然氣(或煤氣罐)的總閥門,按下燃?xì)庠畹男o不放,然后向左旋轉(zhuǎn),“啪”的一聲,火就點(diǎn)燃了。滅火時(shí),將旋鈕向右轉(zhuǎn)到底即可。(2)使用燃?xì)庠钪饕⒁馐马?xiàng)?①使用氣源應(yīng)與燃?xì)庠钌系乃硎镜囊恢?。②避免用阻隔板掩蓋火焰且燃?xì)庠钪車坏梅胖靡兹计贰"廴細(xì)庠顟?yīng)安裝在通風(fēng)良好的地方,但不要放置在強(qiáng)風(fēng)直接吹入的地方。④如果發(fā)現(xiàn)漏氣,應(yīng)立即關(guān)閉燃?xì)忾_關(guān),打開門窗通風(fēng),切勿開關(guān)電器點(diǎn)火,插拔電源插頭。⑤使用中或剛熄火時(shí),不可用手觸摸爐頭.爐架.爐面等,以免燙傷。⑥與燃?xì)夤苓B接不可使用PVC管,因受熱會(huì)融化,故應(yīng)使用具有抗油性的膠管,如果有龜裂或接口容易松動(dòng),會(huì)導(dǎo)致漏氣,切勿使用,應(yīng)立即更換,安裝時(shí)嚴(yán)禁膠管穿過或接觸灶面。⑦當(dāng)大火調(diào)整小火后,外環(huán)火孔中無明火或間隔十秒后方可小火調(diào)至大火,防止造成回火,隨壞面板等部件。⑧燃?xì)庠钪車欠穸逊乓兹计贰"釞z查燃?xì)庠罟苡袩o漏氣現(xiàn)象并及時(shí)處理,用毛筆沾熱肥皂水涂于燃?xì)夤芨鬟B接處,如發(fā)現(xiàn)有氣泡產(chǎn)生,為漏氣部位,必須立即更換或請(qǐng)分公司維修部門修理。⑩燃?xì)庠钪車欠癖3至己玫耐L(fēng)。?使用過程中查看火焰是否正?;虍惓B曇?。?定期清理內(nèi)外環(huán)齒蓋噴嘴及爐頭母火孔以防臟物堵塞孔徑,清理時(shí)切勿損壞孔徑。?保持燃?xì)庠畹娜粘G鍧?,可用濕補(bǔ)擦拭,再用干棉布抹平,禁止用強(qiáng)烈的清潔劑或汽油等作清潔用。(3)了解煤氣灶的結(jié)構(gòu)爐架面板旋鈕總閥門燃?xì)庠钫?、煮結(jié)束后,記得關(guān)閉總閥門。2.蒸。加熱的過程?用蒸汽加熱食,能較好地保留食物的營(yíng)養(yǎng)。(1)鍋中加水(2)擺好蒸籠,放上食物(3)蓋上鍋蓋(4)加熱蒸汽的溫度很高,出鍋時(shí)小心燙手!3.煮。煮食物時(shí),將食材放入湯汁或清水中,先用大火煮沸,再用小火煮熟。煮熟的食物味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富。(1)水燒開(2)放入食材(3)蓋上鍋蓋(4)加熱三、勞動(dòng)實(shí)踐-設(shè)計(jì)1.了解了蒸、煮的操作方法和注意事項(xiàng),你能為自己和家人設(shè)計(jì)一份有營(yíng)養(yǎng)的早餐嗎?請(qǐng)先看看慧慧是怎么設(shè)計(jì)的。食材準(zhǔn)備:雞蛋、南瓜饅頭、牛奶、牛排、香腸、蘋果、草莓、堅(jiān)果。設(shè)計(jì)說明:主食是南瓜饅頭和水煮蛋,外加牛奶。爸爸胃口大,早餐加一塊牛排,強(qiáng)健身體。媽媽習(xí)慣每天早晨吃一個(gè)蘋果和幾顆堅(jiān)果,營(yíng)養(yǎng)豐富。我愛吃香腸和車?yán)遄?。我為家人制作的早餐:我:牛奶麥片營(yíng)養(yǎng)粥,煎蛋一個(gè),煎餅,加上水果桃子幾片(可以選擇其它水果片)。爸爸:面包片或面包塊、薯片、香腸、西藍(lán)花,加水果一個(gè),一杯牛奶或營(yíng)養(yǎng)茶(蜂蜜奶茶、蜂蜜菊花茶等)。奶奶:主食小龍包子,加八寶粥、或黑米粥、或豆?jié){,加鹵豆腐或其它小菜,再適當(dāng)配點(diǎn)蔬菜、水果拼盤,使其營(yíng)養(yǎng)均衡。媽媽:生煎包子、粉肉香腸,切片或塊,加上蘋果片或香蕉片及其它水果片均可搭配。設(shè)計(jì)說明:主食是包子和煎蛋,外加牛奶。爸爸干體力活,飯量大早,應(yīng)以面包為主;媽媽每天也很繁忙,以包子為主;我愛吃牛奶和煎蛋。四、勞動(dòng)實(shí)踐-實(shí)施1.煮雞蛋。學(xué)會(huì)了煮雞蛋,下次可以嘗試學(xué)習(xí)煮茶葉蛋。將雞蛋洗干凈冷水下鍋,蓋上蓋子,水開后中小火煮5分鐘,關(guān)火燜3-5分鐘視頻《煮雞蛋的方法》。說一說,煮雞蛋小竅門?煮雞蛋:先將雞蛋放在冷水里浸濕,再放進(jìn)熱水里煮,蛋殼不會(huì)破裂。此外,蛋皮也很容易剝下2.蒸饅頭。將速凍的南瓜饅頭放在濕的屜布上加冷水上鍋,水開后再繼續(xù)蒸5分鐘學(xué)會(huì)了蒸速凍饅頭,那么發(fā)面饅頭怎么蒸?我們一起來學(xué)習(xí)一下。拓展延伸(1)視頻《蒸發(fā)面饅頭的方法》。(2)蒸發(fā)面饅頭的小竅門:(1)蒸饅頭時(shí),如果面似發(fā)非發(fā),可在面團(tuán)中間挖個(gè)小坑,倒進(jìn)兩小杯白酒,停10分鐘后,面就發(fā)開了。(2)發(fā)面時(shí)如果沒有酵母,可用蜂蜜代替,每500克面粉加蜂蜜15-20克。面團(tuán)揉軟后,蓋濕布4-6小時(shí)即可發(fā)起。蜂蜜發(fā)面蒸出的饅頭松軟清香,入口回甜。(3)冬天室內(nèi)溫度低,發(fā)面需要的時(shí)間較長(zhǎng),如果發(fā)酵時(shí)在面里放點(diǎn)白糖,就可以縮短發(fā)面的時(shí)間。(4)在發(fā)酵的面團(tuán)里,人們常要放入適量堿來除去酸味。檢查施堿量是否適中,可將面團(tuán)用刀切一塊,上面如有芝麻粒大小均勻的孔,則說明用堿量適宜。(5)蒸出的饅頭,如因堿放多了變黃,且堿味難聞,可在蒸過饅頭的水中加入食醋100-160克,把已蒸過的饅頭再放入鍋中蒸10-15分鐘,饅頭即可變白,且無堿味。(6)蒸饅頭時(shí),在面粉里放一點(diǎn)鹽水,可以促使發(fā)酵,蒸出的饅頭又白又軟。四、勞動(dòng)評(píng)價(jià)樂于做早餐,感受自己做早餐的快樂☆☆☆☆☆能設(shè)計(jì)營(yíng)養(yǎng)均衡的早餐☆☆☆☆☆能進(jìn)行簡(jiǎn)單的蒸、煮操作☆☆☆☆☆感受勞動(dòng)創(chuàng)造美好生活☆☆☆☆☆學(xué)生根據(jù)評(píng)價(jià)內(nèi)容,進(jìn)行正確的評(píng)價(jià)。五、課堂練習(xí)說一說,在蒸煮過程中,你覺得對(duì)你來說哪個(gè)部分的內(nèi)容比較難操作?和同學(xué)進(jìn)行交流分享。默讀課文內(nèi)容。思考、交流、展示。閱讀理解,明確使用燃?xì)庠畹淖⒁馐马?xiàng)實(shí)踐操作觀察圖片,閱讀文字。小組合作,共同完成問題。評(píng)一評(píng)了解煮雞蛋的小竅門。學(xué)習(xí)蒸發(fā)面饅頭的小竅門評(píng)一評(píng),對(duì)照老師出示的內(nèi)容,給自己獎(jiǎng)勵(lì)相應(yīng)的“小星星”。動(dòng)腦想一想完成隨堂練習(xí)題了解鐵鍋、蒸鍋、燉鍋的區(qū)別。了解掌握怎樣使用燃?xì)庠?。了解蒸、煮的方法。通過實(shí)踐中,為家人設(shè)計(jì)早餐。掌握煮雞蛋和蒸饅頭的方法。引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行自我評(píng)價(jià),增進(jìn)對(duì)自我勞動(dòng)過程的認(rèn)知作業(yè)布置利用蒸煮的方法,給家人做一道美食,感受家的溫暖。課堂小結(jié)通過本課的學(xué)習(xí),了解了微波爐的蒸、煮方法;在實(shí)踐勞動(dòng)中,養(yǎng)成了自理能力和動(dòng)手能力,形成愿意為家人服務(wù)的勞動(dòng)觀念,懂得感恩,孝敬親人??偨Y(jié)對(duì)本節(jié)課內(nèi)容進(jìn)行總結(jié)概括。板書煮雞蛋蒸饅頭煤氣灶使用方法煮雞蛋、蒸饅頭的方法勞動(dòng)評(píng)價(jià) 三年級(jí)項(xiàng)目一任務(wù)三《學(xué)做三明治》教學(xué)設(shè)計(jì)課題學(xué)做三明治任務(wù)任務(wù)3學(xué)科勞技年級(jí)三年級(jí)學(xué)習(xí)目標(biāo)勞動(dòng)觀念:養(yǎng)成熱愛勞動(dòng),愿意為家人服務(wù)的勞動(dòng)觀念。勞動(dòng)能力:掌握三明治的制作方法,培養(yǎng)動(dòng)手能力和生活自理能力。勞動(dòng)習(xí)慣和品質(zhì):在勞動(dòng)過程中吃苦耐勞,感受勞動(dòng)的樂趣與不容易,并懂得感恩,主動(dòng)承擔(dān)力所能及的勞動(dòng)的品質(zhì)。勞動(dòng)精神:在勞動(dòng)中,養(yǎng)成肯吃苦,善思考的勞動(dòng)的精神。重點(diǎn)掌握三明治的制作方法,培養(yǎng)動(dòng)手能力和生活自理能力。難點(diǎn)在勞動(dòng)中,養(yǎng)成肯吃苦,善思考的勞動(dòng)的精神。教學(xué)過程教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖導(dǎo)入新課同學(xué)們,什么是三明治?三明治是一種典型的西方食品,以兩片面包夾幾片肉和奶酪、煉乳等各種調(diào)料制作而成,吃法簡(jiǎn)便,廣泛流行于西方各國(guó)。那么,可用于制作三明治的食材非常豐富怎樣搭配才能既可口又營(yíng)養(yǎng)均衡呢?今天,我們一起來學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)吧!出示課題。設(shè)疑,學(xué)生思考,交流。通過設(shè)疑,激發(fā)學(xué)生的興趣,從而引出與本課題相關(guān)的話題,啟發(fā)學(xué)生,為后文鋪墊。講授新課一、勞動(dòng)加油站制作三明治前,先要對(duì)食材進(jìn)行初步加工。1.清洗蔬菜。生菜脆爽可口,西紅柿酸酸甜甜,可以把它們浸泡幾分鐘,再?zèng)_洗干凈。2.煎雞蛋。煎荷包蛋時(shí),要先將油燒熱,再讓雞蛋輕輕滑入油鍋,慢火煎至兩面金黃。3.煎火腿片。煎火腿片時(shí)可以不放油,用小火煎兩三分鐘。二、勞動(dòng)實(shí)踐.設(shè)計(jì)(一)根據(jù)自己和家人的喜好,設(shè)計(jì)營(yíng)養(yǎng)均衡的三明治早餐吧!慧慧是這樣設(shè)計(jì)的:食材:面包片、生菜、番茄、火腿腸、奶酪、黃瓜、番茄醬。工具和耗材:三明治刀、保鮮膜。設(shè)計(jì)思路:一家人都喜歡清淡飲食,所以三明治里面的食材以蔬菜為主。(二)我設(shè)計(jì)的三明治早餐媽媽的三明治:蟹肉紫薯三明治食材:紫薯泥+生菜+無油攤雞蛋+西紅柿+仿真蟹肉我的三明治:健康牛排全麥三明治食材:土豆泥+生菜+煎牛排+煎蛋+西紅柿+洋蔥+番茄醬+全麥吐司爸爸的三明治:五色全麥三明治食材:紫甘藍(lán)+胡蘿卜+低脂雞胸肉片+生菜+無油攤雞蛋設(shè)計(jì)思路:一家人都喜肉類食,所以三明治里面的食材以肉類為主。三、勞動(dòng)實(shí)踐.實(shí)施(一)確定了三明治制作方案,就動(dòng)手來做一做三明治吧!1.準(zhǔn)備好制作三明治的食材,并初步加工。番茄醬番茄生菜火腿片面包片你還可以準(zhǔn)備自己喜歡的其他食材哦!2.開始制作。(1)準(zhǔn)備好兩片面包片,在一片面包片上依次鋪上生菜、荷包蛋(2)鋪上切好的番茄片、煎得香噴噴的火腿片,抹上番茄醬(3)蓋上另一片面包片,先用保鮮膜裹緊,再用三明治刀把它切成三角形(二)同學(xué)們,趕緊動(dòng)動(dòng)腦、動(dòng)動(dòng)手,制作既營(yíng)養(yǎng)又美味的三明治吧!視頻《三明治的制作方法》。四、勞動(dòng)創(chuàng)意坊1.三明治品種很多。靈活選擇食材、巧妙設(shè)計(jì)形狀,可以制作出各種創(chuàng)意三明治。2.實(shí)踐操作(1)提前準(zhǔn)備好所需材料及工具,保證人手一份(工具可以提前擺好,然后同學(xué)們對(duì)應(yīng)站好,還可以有序進(jìn)入教室穿好圍裙自己取工具)(2)依次介紹各種食材名稱,簡(jiǎn)單說出各種食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。(3)按照自己的喜好先選擇食材,再請(qǐng)放一點(diǎn)自己以前不喜歡吃的食物。(4)看看誰(shuí)搭配得合理、有營(yíng)養(yǎng)。3.我的創(chuàng)意的三明治做法:(1)主料:吐司片2片。(2)輔料:油10克、雞蛋1個(gè)、生菜1片、火腿腸1片、沙拉5克。(3)做法:①油鍋放入雞蛋,翻面煎至金黃色取出。②放入吐司片,煎至兩面金黃后取出。③在一片吐司片上依次放上生菜、雞蛋、火腿,然后再在火腿上抹上沙拉。④合上另一片吐司,切開后即可享用。五、勞動(dòng)評(píng)價(jià)感受自己動(dòng)手做早餐的快樂☆☆☆☆☆能有創(chuàng)意地設(shè)計(jì)營(yíng)養(yǎng)均衡的三明治☆☆☆☆☆能制作健康美味的三明治☆☆☆☆☆樂于自己動(dòng)手,實(shí)現(xiàn)生活自理☆☆☆☆☆六、勞動(dòng)反思在制作三明治的過程中,你碰到了哪些困難?是怎么解決的?學(xué)生1:在制作三明治的過程中,我涂抹太多番茄醬了,造成口味太咸,后來我減少了涂抹的量,變得口味適中了。學(xué)生2:在制作三明治的過程中,我忘記了主要的食材-荷包蛋,雖然吃起來味道還行,但就感覺失去了三明治的靈魂,媽媽告誡我:今后要做一個(gè)細(xì)心的人,別再丟三落四的!七、勞動(dòng)拓展1.在漫長(zhǎng)的歲月中,勤勞智慧的勞動(dòng)人民創(chuàng)造出了無數(shù)的美食。中國(guó)各地的風(fēng)味小吃數(shù)不勝數(shù),你認(rèn)識(shí)下列圖片中展示的美食嗎?肉夾饃煎餅馃子手抓餅這些傳統(tǒng)美食和三明治口味各有千秋,了解一下它們的做法,然后自己動(dòng)手試一試吧!2.三明治與漢堡的區(qū)別?完全是兩類東西,兩種做法。漢堡是一個(gè)圓面包中間夾牛肉餅之類的肉類,幾片生菜,兩片西紅柿,幾根洋蔥放上些番茄醬。。三明治的種類就很多了,中間的肉類的制作方法簡(jiǎn)單,用的面包可以達(dá)到十幾種,放上的輔料也很多,調(diào)料也不一樣,有蛋黃醬(國(guó)人的叫法),芥母醬之類。三明治的價(jià)格比漢堡貴了許多,但是也比漢堡好吃許多。3.制作三明治注意什么?(1)不要使用剛出爐的面包由于剛出爐的面包,還含有很多水分,所以,很難切割。此外,風(fēng)味也不佳。尤其是吐司類的面包,出爐后過了一段時(shí)間,內(nèi)部的質(zhì)地會(huì)變得更結(jié)實(shí),漂亮。(2)將材料的水份確實(shí)瀝干萵苣、蕃茄、小黃瓜等蔬菜,要用廚房紙巾等,先將水分瀝干。就會(huì)滲透到面包里,而讓面包吃起來濕濕軟軟。(3)先在面包與材料間,涂抹上一層油脂如果要用到新鮮蔬菜或水分較多的料時(shí),可以先在面包的內(nèi)面涂抹上奶油或人造奶油等油脂。此外,如果使用芥末奶油,因?yàn)榻婺┚哂幸种萍?xì)菌繁殖的功效,所以,對(duì)于保持食物的衛(wèi)生也很有幫助。4.制作新鮮三明治的小訣竅在三明治出爐后,稍微過了一段時(shí)間再制作。因?yàn)?,剛出爐的面包,里面還有殘留的水蒸氣。所以,在這樣的狀態(tài)下就會(huì)切得扭曲變形,或厚度不均。另外,使用蔬菜來制作三明治的夾料時(shí),如果沒有將水份瀝干,就會(huì)做成濕濕黏黏的三明治。若是使用加熱過的餡料,也要完全冷卻后再用,才不會(huì)讓面包變和濕黏。而且,在面包與夾料間,先涂抹上奶油、人造奶油或美奶滋等,可以有效避免這樣的狀況產(chǎn)生。如果要用油炸或一般的菜肴來當(dāng)做夾料時(shí),也得先等到完成冷卻后,再夾到面包里。六、隨堂練習(xí)在學(xué)做早餐的過程中,發(fā)生過哪些有趣的事情?在日常生活中如何實(shí)現(xiàn)自理自立?和大家一起分享吧!默讀課文內(nèi)容。。思考、交流、展示。實(shí)踐操作現(xiàn)場(chǎng)演練,感受三明治的制作方法。評(píng)一評(píng),對(duì)照老師出示的內(nèi)容,給自己獎(jiǎng)勵(lì)相應(yīng)的“小星星”。掌握微波爐加熱的小妙招。交流感受了解學(xué)習(xí)拓展延伸的內(nèi)容學(xué)習(xí)思考,把握要點(diǎn)動(dòng)腦想一想完成隨堂練習(xí)題了解制作三明治前,先要對(duì)食材進(jìn)行初步加工過程。了解掌握制作三明治的方法。感受三明治的具體做法。通過制作三明治,提高動(dòng)手能力。進(jìn)行自我評(píng)價(jià),增進(jìn)對(duì)自我勞動(dòng)過程和動(dòng)手能力的認(rèn)知探一探勞動(dòng)中的感受和心得,互相學(xué)習(xí),互相促進(jìn)。拓寬知識(shí)面掌握制作三明治的注意事項(xiàng)和小技巧。鞏固課堂所學(xué)知識(shí)。作業(yè)布置學(xué)會(huì)了制作三明治,為家制作一份早餐,感受家庭的溫暖吧!課堂小結(jié)通過本課的學(xué)習(xí),我們了解了三明治的制作方法,體會(huì)了飲食保持營(yíng)養(yǎng)均衡的重要性;在實(shí)踐勞動(dòng)中,感受了勞動(dòng)的不容易,懂得要學(xué)會(huì)感恩,做一個(gè)愛勞動(dòng),能自理的好孩子!總結(jié)對(duì)本節(jié)課內(nèi)容進(jìn)行總結(jié)概括。板書學(xué)做三明治三明治的制作方法勞動(dòng)評(píng)價(jià)勞動(dòng)反思 浙教版三年級(jí)下冊(cè)勞動(dòng)項(xiàng)目二動(dòng)手動(dòng)腦有創(chuàng)新馬達(dá)的利用單元教學(xué)設(shè)計(jì)任務(wù)一《讓馬達(dá)工作起來》教學(xué)設(shè)計(jì)課題讓馬達(dá)工作起來任務(wù)任務(wù)1學(xué)科勞動(dòng)年級(jí)三年級(jí)學(xué)習(xí)目標(biāo)勞動(dòng)觀念:養(yǎng)成熱愛勞動(dòng),愛探究的勞動(dòng)觀念。勞動(dòng)能力:經(jīng)歷探究電動(dòng)機(jī)的工作原理,培養(yǎng)初步分析問題的能力。勞動(dòng)習(xí)慣和品質(zhì):在勞動(dòng)過程中吃苦耐勞,勤思考,敢于探究的品質(zhì)。勞動(dòng)精神:學(xué)習(xí)科學(xué)知識(shí)和應(yīng)用物理知識(shí)的興趣,養(yǎng)成不怕累,肯吃苦的勞動(dòng)精神。重點(diǎn)經(jīng)歷探究電動(dòng)機(jī)的工作原理,培養(yǎng)初步分析問題的能力。難點(diǎn)學(xué)習(xí)科學(xué)知識(shí)和應(yīng)用物理知識(shí)的興趣,不怕累,肯吃苦的勞動(dòng)的精神。教學(xué)過程教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖導(dǎo)入新課同學(xué)們,炎熱的夏天,電風(fēng)扇為什么能送來陣陣涼風(fēng)。那是因?yàn)殡婏L(fēng)扇就是利用馬達(dá)帶動(dòng)了扇葉轉(zhuǎn)動(dòng),送來了風(fēng)。那么,怎么樣才能讓馬達(dá)順利工作起來呢?今天,我們一起來學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)吧!出示課題。設(shè)疑,學(xué)生思考,交流。通過設(shè)疑,激發(fā)學(xué)生的興趣,從而引出與本課題相關(guān)的話題,啟發(fā)學(xué)生,為后文鋪墊。講授新課一、勞動(dòng)加油站1.剝線鉗是一種專用的剝線工具,操作簡(jiǎn)便,一般用來剝?nèi)?dǎo)線絕緣層,是電工的必備工具。經(jīng)它處理的導(dǎo)線,鉗頭切口整齊,線芯不易損傷。2.結(jié)構(gòu)壓線口鉗柄鉗頭剝線鉗3.剝線方法使用剝線鉗時(shí),一般左手持導(dǎo)線,右手持鉗柄,用刃口輕輕剪斷絕緣皮。(1)根據(jù)導(dǎo)線粗細(xì)選擇合適的剪切孔(2)將導(dǎo)線放入相應(yīng)剪切孔,并確定剝?nèi)¢L(zhǎng)度(3)夾緊手柄,絕緣層就被剪斷了。輕輕松開手柄,移出導(dǎo)線。檢查線芯,如果線芯破損,應(yīng)重選剪切孔二、勞動(dòng)探究1.找一找,你身邊有哪些物品安裝了馬達(dá),說一說這些馬達(dá)有什么作用。安裝了馬達(dá)的物品馬達(dá)的作用手機(jī)手機(jī)能震動(dòng)風(fēng)扇旋轉(zhuǎn)小汽車能行走生活中最常見的是130馬達(dá),還有更小一點(diǎn)的N20馬達(dá)等。這些馬達(dá)的相同點(diǎn)就是都有一根可以轉(zhuǎn)動(dòng)的傳動(dòng)軸,還有兩個(gè)連接導(dǎo)線的觸點(diǎn)。要讓馬達(dá)工作,不僅需要提供電源,還要正確接線。2.認(rèn)識(shí)馬達(dá)。觸點(diǎn)傳動(dòng)軸馬達(dá)有兩個(gè)觸點(diǎn)和一根傳動(dòng)軸電池盒可以方便地連接電池和馬達(dá)。電池盒里有彈簧的一端接電池的負(fù)極。另一端接正極3.利用小扇葉測(cè)試馬達(dá)。(1)準(zhǔn)備馬達(dá)、電池盒、帶鱷魚夾的導(dǎo)線、電池、小扇葉、雙面膠、塑料罐(2)把小扇葉固定到馬達(dá)傳動(dòng)軸上(3)用雙面膠把馬達(dá)粘在罐子的邊緣,讓小扇葉能自由轉(zhuǎn)動(dòng)(4)把電池安裝到電池盒里,用雙面膠把電池盒固定在罐子頂部(5)用鱷魚夾夾住觸點(diǎn),導(dǎo)線另一端連接電池盒(6)如果馬達(dá)轉(zhuǎn)動(dòng),用紙條或手掌靠近扇葉,檢查是否有風(fēng)接線與測(cè)試過程要細(xì)致、有耐心哦!4.你能說說如何讓馬達(dá)工作嗎?是電磁感應(yīng)原理,旋轉(zhuǎn)磁場(chǎng)帶動(dòng)轉(zhuǎn)子轉(zhuǎn)動(dòng)。電動(dòng)機(jī)是由定子和轉(zhuǎn)子組成,一個(gè)產(chǎn)生旋轉(zhuǎn)磁場(chǎng),一個(gè)為磁極,電機(jī)發(fā)生轉(zhuǎn)動(dòng)。馬達(dá)是由磁極定子,矽鋼片軸心,換向器,電刷,金屬外殼和后蓋組成,漆包線按照固定的繞組纏在轉(zhuǎn)子上,馬達(dá)換向器有3個(gè)極,當(dāng)電流通過其中的2個(gè)極的時(shí)候,轉(zhuǎn)子導(dǎo)體切割旋轉(zhuǎn)磁場(chǎng)而產(chǎn)生感應(yīng)電勢(shì),在電勢(shì)的作用下,轉(zhuǎn)子導(dǎo)體流過電流,轉(zhuǎn)子電流與旋轉(zhuǎn)磁場(chǎng)相互作用,旋轉(zhuǎn)起來。5.如果交換兩根導(dǎo)線的連接位置,小馬達(dá)的轉(zhuǎn)動(dòng)情況有什么變化?你能由此總結(jié)馬達(dá)傳動(dòng)軸轉(zhuǎn)動(dòng)的秘密嗎?出現(xiàn)反轉(zhuǎn)現(xiàn)象,由此得到馬達(dá)傳動(dòng)軸在轉(zhuǎn)動(dòng)。三、勞動(dòng)創(chuàng)意坊將你制作的小電扇與商場(chǎng)里售賣的小電扇比一比,你覺得它還缺少些什么部件?怎么利用身邊的材料,將你的小電扇改造得更安全實(shí)用?扇葉控制部分扇頭(內(nèi)置馬達(dá))網(wǎng)罩立柱與底座控制部分小電扇的結(jié)構(gòu)缺少電扇的立柱和網(wǎng)罩,將會(huì)利用塑料盒鐵絲網(wǎng)進(jìn)行優(yōu)化安全改造。四、勞動(dòng)評(píng)價(jià)能收集、學(xué)習(xí)關(guān)于馬達(dá)的知識(shí)☆☆☆☆☆能正確使用剝線鉗,會(huì)連接馬達(dá)電路☆☆☆☆☆能根據(jù)食物特點(diǎn)選擇合適的加熱方法☆☆☆☆☆能細(xì)致、耐心地完成探究☆☆☆☆☆能積極和同學(xué)分享自己的想法☆☆☆☆☆學(xué)生根據(jù)評(píng)價(jià)內(nèi)容,進(jìn)行正確的評(píng)價(jià)。五、勞動(dòng)反思1.你是如何搜集、整理馬達(dá)的資料的?網(wǎng)上查閱或者詢問有經(jīng)驗(yàn)師傅。2.什么原因可能導(dǎo)致小扇葉不出風(fēng)?應(yīng)該怎么調(diào)試?連接的線路不正確,將連線的兩端不同的連接,然后就可以檢驗(yàn)、調(diào)試了。六、拓展延伸說一說,怎樣能看出馬達(dá)的好與壞?(1)首先要從正廠標(biāo)示來看,一般都有正廠標(biāo)簽和包裝,專業(yè)人士一眼便知真假。(2)產(chǎn)品做工,歐洲件做工比較精細(xì),其次以精細(xì)程度劃分,日韓件,美國(guó)件,中國(guó)件,有些美國(guó)件就是中國(guó)造的。(3)可以用萬用表試,調(diào)在兆O那,12V位置看通不通。(4)裝車試,最簡(jiǎn)單的辦法!六、隨堂練習(xí)說一說,你如何讓馬達(dá)轉(zhuǎn)起來?默讀課文內(nèi)容。。思考、交流、展示。閱讀了解。小組合作,共同完成問題。閱讀交流勞動(dòng)創(chuàng)意交流分享評(píng)一評(píng),對(duì)照老師出示的內(nèi)容,給自己獎(jiǎng)勵(lì)相應(yīng)的“小星星”。對(duì)勞動(dòng)過程中出現(xiàn)的問題進(jìn)行反思總結(jié)學(xué)習(xí)拓展延伸的內(nèi)容動(dòng)腦想一想完成隨堂練習(xí)題了解剝線鉗的使用方法。了解馬達(dá)在生活中的應(yīng)用。了解利用小扇葉測(cè)試馬達(dá)的過程。掌握馬達(dá)工作的原理。了解制作的小電扇與商場(chǎng)里售賣的小電扇的差別。通過自我評(píng)價(jià)增進(jìn)對(duì)自我勞動(dòng)過程的認(rèn)知。通過反思總結(jié),彌補(bǔ)不足通過拓展延伸了解如何確定馬達(dá)的好與壞。作業(yè)布置把學(xué)到知識(shí)講給家人,和他們一起分享。課堂小結(jié)通過本課的學(xué)習(xí),探究電動(dòng)機(jī)的工作原理;在勞動(dòng)過程中,培養(yǎng)初步分析問題的能力,勤思考,敢于探究的品質(zhì)??偨Y(jié)對(duì)本節(jié)課內(nèi)容進(jìn)行總結(jié)概括。板書讓馬達(dá)工作起來剝線鉗使用方法馬達(dá)轉(zhuǎn)起來勞動(dòng)評(píng)價(jià) 三年級(jí)項(xiàng)目二任務(wù)二《電動(dòng)玩具我設(shè)計(jì)》教學(xué)設(shè)計(jì)課題電動(dòng)玩具我設(shè)計(jì)任務(wù)任務(wù)2學(xué)科科學(xué)年級(jí)三年級(jí)學(xué)習(xí)目標(biāo)勞動(dòng)觀念:養(yǎng)成熱愛勞動(dòng),勇于探索的勞動(dòng)觀念。勞動(dòng)能力:能科學(xué)地設(shè)計(jì)方案,合理運(yùn)用馬達(dá),培養(yǎng)獨(dú)立的創(chuàng)造能力。勞動(dòng)習(xí)慣和品質(zhì):在勞動(dòng)過程中養(yǎng)成吃苦耐勞,勤思考,敢于探究的品質(zhì)。勞動(dòng)精神:學(xué)習(xí)和運(yùn)用科學(xué)知識(shí),在勞動(dòng)中養(yǎng)成肯吃苦,肯專研的勞動(dòng)精神。重點(diǎn)能科學(xué)地設(shè)計(jì)方案,合理運(yùn)用馬達(dá),培養(yǎng)獨(dú)立的創(chuàng)造能力。難點(diǎn)學(xué)習(xí)和運(yùn)用科學(xué)知識(shí),在勞動(dòng)中培養(yǎng)肯吃苦,肯專研的勞動(dòng)精神。。教學(xué)過程教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖導(dǎo)入新課同學(xué)們,你知道電動(dòng)玩具有哪些么?①回輪類電動(dòng)玩具;②不落地類電動(dòng)玩具;③操縱類電動(dòng)玩具;④軌道類電動(dòng)玩具。不少傳統(tǒng)的玩具是靜態(tài)的,但只要經(jīng)過適當(dāng)?shù)母脑?給它們裝上一個(gè)馬達(dá),它們就會(huì)自己動(dòng)起來。你知道怎樣改造嗎?今天,我們一起來學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)吧!出示課題。設(shè)疑,學(xué)生思考,交流。通過設(shè)疑,激發(fā)學(xué)生的興趣,從而引出與本課題相關(guān)的話題,啟發(fā)學(xué)生,為后文鋪墊。講授新課一、勞動(dòng)探究1.觀察身邊的電動(dòng)玩具,說一說它們分別利用馬達(dá)實(shí)現(xiàn)了哪些功能?出示課文圖片。我的發(fā)現(xiàn):它們分別利用馬達(dá)實(shí)現(xiàn)了翻轉(zhuǎn)、跳躍、閃動(dòng)、飛馳等運(yùn)動(dòng)的功能。2.觀察你身邊的非電動(dòng)玩具,哪些配上馬達(dá)后會(huì)更好玩?和同伴分享你的想法,發(fā)現(xiàn)需求并記錄下來。玩具名稱改進(jìn)設(shè)想小青蛙配上馬達(dá),可以蹦跳小汽車配上馬達(dá),可以自由的行駛飛機(jī)配上馬達(dá),飛得更遠(yuǎn)二、勞動(dòng)創(chuàng)意坊1.與手?jǐn)S飛機(jī)比起來,電動(dòng)飛機(jī)飛得更高更遠(yuǎn)。2.與靜態(tài)小車模型比起來,電動(dòng)小車可以自動(dòng)行駛。3.為什么電動(dòng)飛機(jī)、電動(dòng)小車會(huì)比手?jǐn)S飛機(jī)、小車模型行駛的更遠(yuǎn)?因?yàn)殡妱?dòng)飛機(jī)、電動(dòng)小車配上了馬達(dá),在它的驅(qū)動(dòng)下會(huì)行駛的更遠(yuǎn)。三、勞動(dòng)實(shí)踐·設(shè)計(jì)1.勤勤和慧慧用馬達(dá)設(shè)計(jì)了一個(gè)自動(dòng)吹泡泡器,作品主要分為兩部分:一部分是底座和電動(dòng)吹風(fēng)裝置,另一部分是用吸管制作的泡泡液暫留裝置。2.你打算給哪些玩具、工具裝上馬達(dá)呢?請(qǐng)畫出你的設(shè)計(jì)圖,然后與同學(xué)交流吧。出示:設(shè)計(jì)圖四、勞動(dòng)評(píng)價(jià)能收集、學(xué)習(xí)關(guān)于馬達(dá)的知識(shí)☆☆☆☆☆能細(xì)致觀察和分析,暢想如何改造玩具☆☆☆☆☆能用草圖清晰表達(dá)自己的想法☆☆☆☆☆設(shè)計(jì)方案科學(xué),馬達(dá)運(yùn)用合理☆☆☆☆☆能大膽地交流和分析自己的方案☆☆☆☆☆學(xué)生根據(jù)評(píng)價(jià)內(nèi)容,進(jìn)行正確的評(píng)價(jià)。五、勞動(dòng)反思1.你能發(fā)現(xiàn)更多可以加裝馬達(dá)的玩具或工具嗎?玩具鐘、玩具挖掘機(jī)、玩具賽車、玩具槍等。你的設(shè)計(jì)得到了大家的認(rèn)可嗎?有哪些地方需要優(yōu)化和改進(jìn)?我設(shè)計(jì)得到了大家的認(rèn)可,但在外觀造型、色彩的搭配上還需要優(yōu)化和改進(jìn),讓它更接近孩子的生活和情趣。拓展延伸說一說,玩具設(shè)計(jì)過程中不可忽視的要點(diǎn)?(1)塑造創(chuàng)意功能設(shè)計(jì):當(dāng)今是一個(gè)講究創(chuàng)意的時(shí)代,更有創(chuàng)意的玩具功能設(shè)計(jì),越能受到消費(fèi)者的青睞,因此,在整個(gè)玩具產(chǎn)品設(shè)計(jì)過程中,注意創(chuàng)意與潮流設(shè)計(jì)的融合,并賦予客戶產(chǎn)品更多創(chuàng)意功能設(shè)計(jì),更富有時(shí)代概念;(2)精簡(jiǎn)玩具裝配:精簡(jiǎn)玩具的裝配,不僅僅方便了兒童的娛樂,而且還可以減少客戶的裝配成本。在玩具結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)和手板模型制作過程中,通常會(huì)從客戶的角度出發(fā),在保持玩具結(jié)構(gòu)合理的情況下,減少玩具配件數(shù)量,或者使用優(yōu)質(zhì)而價(jià)格便宜一些的玩具配件,進(jìn)行組建。(3)面向市場(chǎng)和消費(fèi)者:設(shè)計(jì)新玩具產(chǎn)品的最終目標(biāo),都是為了滿足市場(chǎng)和消費(fèi)者的需求,以獲取更好的經(jīng)濟(jì)效益,因此,接到每個(gè)玩具設(shè)計(jì)項(xiàng)目后,為客戶進(jìn)行專業(yè)的市場(chǎng)調(diào)研,并整合線上同類產(chǎn)品的銷售情況,從市場(chǎng)和消費(fèi)者的角度出發(fā),確保客戶的玩具開發(fā)更貼合實(shí)際需求。(4)打造人性化外觀設(shè)計(jì):每一個(gè)玩具產(chǎn)品的制造,都是為了兒童,因此,在玩具設(shè)計(jì)中,根據(jù)客戶所提供的產(chǎn)品類型進(jìn)行適齡兒童范圍的劃分,并針對(duì)該范圍內(nèi)的兒童的行為習(xí)慣、生理結(jié)構(gòu)、心理情況、思維方式等方面進(jìn)行綜合分析,融合設(shè)計(jì)工作,為客戶產(chǎn)品打造人性化外觀設(shè)計(jì)。六、隨堂練習(xí)說一說,你在設(shè)計(jì)玩具中的經(jīng)歷?默讀課文內(nèi)容。學(xué)生了解馬達(dá)的功能。學(xué)生按照老師提出的問題,思考、交流、展示,從而理解為什么有馬達(dá)的玩具會(huì)行駛的更遠(yuǎn)。學(xué)習(xí)他人的設(shè)計(jì)方案,為自己的設(shè)計(jì)方案增添靈感說一說,自己的實(shí)際設(shè)計(jì)的玩具。評(píng)一評(píng),對(duì)照老師出示的內(nèi)容,給自己獎(jiǎng)勵(lì)相應(yīng)的“小星星”。學(xué)生思考、感悟勞動(dòng)中發(fā)生的問題。了解學(xué)習(xí)拓展延伸中玩具設(shè)計(jì)的要點(diǎn)動(dòng)腦想一想完成隨堂練習(xí)題了解靜態(tài)玩具加上馬達(dá)就可動(dòng)起來。了解為什么電動(dòng)飛機(jī)、電動(dòng)小車會(huì)比手?jǐn)S飛機(jī)、小車模型行駛的更遠(yuǎn)。閱讀了解,實(shí)踐設(shè)計(jì),提高學(xué)生設(shè)計(jì)能力。引導(dǎo)學(xué)生對(duì)自己的勞動(dòng)過程進(jìn)行自我評(píng)價(jià),增進(jìn)對(duì)自我勞動(dòng)行為的認(rèn)知,明確需要改進(jìn)的地方讓學(xué)生尋找在設(shè)計(jì)中的不足地方,提高設(shè)計(jì)的空間。通過拓展延伸了解玩具設(shè)計(jì)過程中不可忽視的要點(diǎn),拓寬學(xué)生知識(shí)面。作業(yè)布置把自己設(shè)計(jì)的玩具,說給爸爸、媽媽,讓他們給你提出改進(jìn)的措施,更能精益求精!課堂小結(jié)通過本課的學(xué)習(xí),掌握了科學(xué)的設(shè)計(jì)方案和合理運(yùn)用馬達(dá)的方法;培養(yǎng)了獨(dú)立的創(chuàng)造能力;在勞動(dòng)過程中養(yǎng)成了肯吃苦,肯專研的勞動(dòng)精神??偨Y(jié)對(duì)本節(jié)課內(nèi)容進(jìn)行總結(jié)概括。板書電動(dòng)玩具我設(shè)計(jì)設(shè)計(jì)方案合理運(yùn)用馬達(dá)勞動(dòng)評(píng)價(jià) 三年級(jí)項(xiàng)目二任務(wù)三《電動(dòng)玩具我制作》教學(xué)設(shè)計(jì)課題電動(dòng)玩具我制作任務(wù)任務(wù)3學(xué)科勞技年級(jí)三年級(jí)學(xué)習(xí)目標(biāo)勞動(dòng)觀念:養(yǎng)成熱愛勞動(dòng),勇于探索的勞動(dòng)觀念。勞動(dòng)能力:根據(jù)設(shè)計(jì)方案合理制作玩具,培養(yǎng)創(chuàng)造和動(dòng)手、動(dòng)腦的能力。勞動(dòng)習(xí)慣和品質(zhì):在勞動(dòng)過程中養(yǎng)成吃苦耐勞,勤思考,敢于探究,大膽創(chuàng)新的品質(zhì)。勞動(dòng)精神:在勞動(dòng)中,養(yǎng)成肯吃苦,肯專研、勇于創(chuàng)新的勞動(dòng)的精神。重點(diǎn)根據(jù)設(shè)計(jì)方案合理制作玩具,培養(yǎng)創(chuàng)造和動(dòng)手、動(dòng)腦的能力。難點(diǎn)在勞動(dòng)中,肯吃苦,肯專研、勇于創(chuàng)新的勞動(dòng)的精神。教學(xué)過程教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖導(dǎo)入新課同學(xué)們,確定設(shè)計(jì)方案后,就要?jiǎng)邮种谱髁?。怎樣讓電路安全穩(wěn)定、電動(dòng)玩具工作順暢呢?今天,我們一起來學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)吧!出示課題。設(shè)疑,學(xué)生思考,交流。通過設(shè)疑,激發(fā)學(xué)生的興趣,從而引出與本課題相關(guān)的話題,啟發(fā)學(xué)生,為后文鋪墊。講授新課一、勞動(dòng)加油站1.認(rèn)識(shí)開關(guān)。在制作小電扇的時(shí)候,可以利用鱷魚夾控制電流的通與斷:當(dāng)鱷魚夾的夾口夾住馬達(dá)的一個(gè)觸點(diǎn)時(shí),電路中才有電流流過。但是這樣操作不夠方便,在生活中,我們一般使用開關(guān)來實(shí)現(xiàn)這一功能??匆豢撮_關(guān)的結(jié)構(gòu)吧!開關(guān)2.導(dǎo)線穿孔連接方法。①去除導(dǎo)線外層絕緣皮②穿過觸點(diǎn)的小孔③導(dǎo)線頭彎折180度④擰成麻花形,使導(dǎo)線與馬達(dá)牢固連接勞動(dòng)實(shí)踐.設(shè)計(jì)(一)如何按照設(shè)計(jì)圖制作電動(dòng)吹泡泡器呢?我們可以選用生活中的廢舊物品作為材料。所需材料材料清單工具清單名稱數(shù)量名稱數(shù)量空塑料瓶(方形)1個(gè)剪刀1把130馬達(dá)1個(gè)雙面膠1卷小扇葉1個(gè)透明膠1卷帶開關(guān)的電池盒1個(gè)吸管1個(gè)泡泡水100毫升5號(hào)電池2節(jié)1.制作底座。①在高瓶底三分之一處,將塑料瓶剪成上下兩部分②組裝底座,先用雙面膠粘合,再圍一圈透明膠帶加固2.制作吹風(fēng)裝置并測(cè)試。①用雙面膠把馬達(dá)固定在瓶蓋上②固定電池盒,安裝扇葉,連接導(dǎo)線,安裝電池③打開開關(guān),測(cè)試風(fēng)向,線條向外飄動(dòng)表示連接正確3.制作泡泡圈。①用彎頭吸管做一個(gè)圈,用透明膠帶固定②用洗潔劑兌水制作泡泡水、整體測(cè)試說一說,我是怎樣按照設(shè)計(jì)圖制作電動(dòng)小車的?所需材料材料清單工具清單名稱數(shù)量名稱數(shù)量小木片1塊電烙鐵1把130馬達(dá)2個(gè)透明膠1管開關(guān)1個(gè)紐扣2個(gè)電源1個(gè)導(dǎo)線30厘米玩具車輪2個(gè)制作過程:視頻《運(yùn)動(dòng)小車的制作》。勞動(dòng)評(píng)價(jià)四、勞動(dòng)評(píng)價(jià)能及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題并調(diào)整☆☆☆☆☆電路穩(wěn)定、安全,能自主判斷故障☆☆☆☆☆調(diào)試過程中做到認(rèn)真細(xì)致☆☆☆☆☆專注制作,有始有終☆☆☆☆☆學(xué)生根據(jù)評(píng)價(jià)內(nèi)容,進(jìn)行正確的評(píng)價(jià)。五、勞動(dòng)反思1.你能仔細(xì)觀察、思考,發(fā)現(xiàn)改進(jìn)玩具的需求嗎?要在實(shí)踐中對(duì)玩具不斷地設(shè)計(jì),根據(jù)同伴們的興趣、愛好,不斷地改進(jìn)玩具,讓其更貼近生活。2.你的設(shè)計(jì)得到了大家的認(rèn)可嗎?還有哪些地方需要優(yōu)化和改進(jìn)?今后,我在制作玩具時(shí),選材要更加精細(xì)化,避免粗制濫造,從而讓別人喜歡并愿意我制作的玩具。六、勞動(dòng)拓展1.電動(dòng)觀光車,地鐵、電動(dòng)自行車等交通工具的“心臟”都是馬達(dá)。馬達(dá)的體積小,工作時(shí)不會(huì)產(chǎn)生廢氣,很適合在城市和景區(qū)使用。查一查資料,說說電動(dòng)車有哪些優(yōu)點(diǎn)和不足之處。電動(dòng)觀光車地鐵電動(dòng)自行車優(yōu)點(diǎn):(1)環(huán)保:電動(dòng)車不會(huì)排出有毒的氣體、造成空氣污染,這是電動(dòng)車相比汽車和其他交通工具的第一大優(yōu)點(diǎn)。有人可能會(huì)說,電動(dòng)車的電池用壞后,也會(huì)造成污染,這種觀點(diǎn)已經(jīng)不符合現(xiàn)實(shí)。因?yàn)楝F(xiàn)在已經(jīng)有一種電池修復(fù)技術(shù),能夠很快地修復(fù)舊的電池,舊的電池仍然可以收購(gòu)賣錢,同時(shí)可以實(shí)現(xiàn)對(duì)廢舊電池的統(tǒng)一管理和處理,所以電動(dòng)車是一種不會(huì)污染環(huán)境的綠色交通工具。(2)節(jié)能:同樣行走100公里的路程,汽車一般要5-15公升的汽油,摩托車也要2-6升的油,但電動(dòng)車只要費(fèi)1-3度電左右。在世界性的能源危機(jī)日益加劇的情況下,電動(dòng)車就是一種非常理智的選擇。(3)省錢:由于節(jié)能,電動(dòng)車的使用就比其他交通工具要省錢的多。比如,同樣的使用路程(依每月約1000公里算),使用汽車者要花600元人民幣;使用摩托車者要200元,而電動(dòng)車者才要30元。因此,電動(dòng)車受廣大群眾的歡迎。(4)省事:現(xiàn)在用燃油車,除了加油貴外,還有一個(gè)加油難的問題。隨著國(guó)際石油價(jià)格的急劇上漲,國(guó)內(nèi)汽車總量的急劇增加,我國(guó)油荒問題日益突出。許多加油站都不能全天候地趟開供應(yīng)汽油,結(jié)果有車族就經(jīng)常必須排隊(duì)等加油。有時(shí)好不容易排到了,才被告知油沒了,而附近又沒有加油站,整個(gè)生活安排都被打亂了。而電動(dòng)車不存在加油的問題,只要按時(shí)充電,在日常城市生活中完全可以代替汽車。即使偶爾沒電,街頭遍布的臨時(shí)充電點(diǎn)和樓層地下室的停車處也能很好的解決問題。缺點(diǎn):(1)容易爆胎(2)電池容易沒電(3)充電不方便(4)跑不遠(yuǎn),只適合跑短途(5)電池老化嚴(yán)重(6)剎車容易不靈(7)容易被盜六、隨堂練習(xí)這次制作有沒有動(dòng)腦思考?有沒有運(yùn)用科學(xué)知識(shí)?對(duì)你有什么啟示?默讀課文內(nèi)容。思考、交流、制作。學(xué)習(xí)制作步驟交流分享閱讀了解,實(shí)踐設(shè)計(jì)。學(xué)習(xí)視頻中的制作手法評(píng)一評(píng),對(duì)照老師出示的內(nèi)容,給自己獎(jiǎng)勵(lì)相應(yīng)的“小星星”。進(jìn)行勞動(dòng)中的反思。學(xué)習(xí)了解拓展延伸的內(nèi)容動(dòng)腦想一想完成隨堂練習(xí)題了解開關(guān)及怎樣連接開關(guān)。根據(jù)設(shè)計(jì)方案,制作玩具。明確制作步驟當(dāng)中的細(xì)節(jié)和注意事項(xiàng)引導(dǎo)學(xué)生互相學(xué)習(xí),互相促進(jìn)引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行自我評(píng)價(jià),增進(jìn)對(duì)自我勞動(dòng)過程的認(rèn)知在勞動(dòng)中找出需要優(yōu)化的地方。通過拓展延伸了解說電動(dòng)車有哪些優(yōu)點(diǎn)和不足之處,拓寬知識(shí)面。作業(yè)布置回家后,在父母的監(jiān)督下,運(yùn)用所學(xué)知識(shí),制作一件屬于自己的玩具,感受其中奧秘。課堂小結(jié)通過本課的學(xué)習(xí),了解了根據(jù)設(shè)計(jì)方案制作玩具的過程,在勞動(dòng)過程中培養(yǎng)創(chuàng)造和動(dòng)手、動(dòng)腦的能力以及肯吃苦,肯專研的勞動(dòng)的精神。總結(jié)對(duì)本節(jié)課內(nèi)容進(jìn)行總結(jié)概括。板書電動(dòng)玩具我制作根據(jù)設(shè)計(jì)方案制作玩具勞動(dòng)評(píng)價(jià)勞動(dòng)拓展 浙教版三年級(jí)下冊(cè)勞動(dòng)項(xiàng)目三勞動(dòng)付出為大家我是圖書管理員單元教學(xué)設(shè)計(jì)任務(wù)一《圖書管理勞動(dòng)多》教學(xué)設(shè)計(jì)課題圖書管理勞動(dòng)多任務(wù)任務(wù)一學(xué)科勞技年級(jí)三年級(jí)學(xué)習(xí)目標(biāo)一、知識(shí)與技能了解圖書管理員的工作內(nèi)容以及會(huì)做訪談?dòng)?jì)劃和實(shí)施過程。二、過程與方法通過觀察圖片和勞動(dòng)實(shí)踐,體會(huì)圖書管理員的工作的辛苦。三、情感態(tài)度與價(jià)值觀培養(yǎng)社會(huì)責(zé)任感和熱愛勞動(dòng)的良好品質(zhì)。重點(diǎn)讓學(xué)生了解圖書管理員的工作內(nèi)容以及會(huì)做訪談?dòng)?jì)劃和實(shí)施過程。難點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生的責(zé)任感;熱愛勞動(dòng)的良好品質(zhì)。教學(xué)過程教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖導(dǎo)入新課同學(xué)們,閱讀的好去處就是公共圖書館。你知道圖書館是怎樣運(yùn)作、管理的嗎?今天,我們一起來走近《圖書管理勞動(dòng)多》,從中尋找答案吧!出示課題。設(shè)疑思考交流通過設(shè)疑,激發(fā)學(xué)生的興趣,從而引出與本課題相關(guān)的話題,啟發(fā)學(xué)生,為后文鋪墊。講授新課一、勞動(dòng)需求我們?cè)撛鯓尤チ私鈭D書管理員的工作內(nèi)容呢?學(xué)生思考、交流、探討。1.網(wǎng)上查找資料2.采訪3.實(shí)地考察二、勞動(dòng)探究你知道管理圖書包含哪些工作嗎?請(qǐng)結(jié)合下頁(yè)的圖片來說一說。①采購(gòu)圖書。②對(duì)書刊進(jìn)行分類、擺放合適的位置;③錄入電腦,便于借閱;④查閱每本書借閱時(shí)間,督促歸還;對(duì)書籍進(jìn)行定期除塵,做好防火、防蟲、防潮等工作。三、勞動(dòng)加油站1.什么叫訪談法?通過調(diào)人員與被調(diào)查人面對(duì)面的交談來了解情況的方法叫訪談法,是常用的調(diào)查方法。2.說一說實(shí)地考察和訪談的不同?實(shí)地考察就是到指定的地方去做研究。指為明白一個(gè)事物的真相,勢(shì)態(tài)發(fā)展流程,而去實(shí)地進(jìn)行直觀的,局部進(jìn)行詳細(xì)的調(diào)查。訪談是管理咨詢獲取信息的一個(gè)常用方法,是研究者對(duì)被研究者進(jìn)行尋訪、訪問、交談的一種活動(dòng)方式。3.怎樣做好訪談前、中、后期的各項(xiàng)工作?訪談前的準(zhǔn)備①明確訪談主題②確定訪談對(duì)象③約定訪談時(shí)間④約定訪談地點(diǎn)⑤準(zhǔn)備訪談工具⑥擬定訪談提綱訪談中的任務(wù)①提問②聆聽③記錄訪談后的整理①整理記錄②分析記錄③總結(jié)記錄四、勞動(dòng)實(shí)踐設(shè)計(jì)如何通過訪談來全面了解圖書管理員的工作?慧慧是這樣設(shè)計(jì)的:訪談主題圖書管理員的工作訪談對(duì)象圖書管理員訪談時(shí)間周日上午訪談地點(diǎn)家附近的圖書館訪談工具筆、記錄本訪談分工慧慧記錄、勤勤整理訪談問題設(shè)計(jì):1.您主要在哪片區(qū)域工作?2.您主要負(fù)責(zé)的工作是什么?3.您是如何開展工作的?4.您知道的圖書管理工作還有哪些?5.您工作中最幸福的事是什么?6.您工作中最困難的部分是什么?7……2.說一說,你的訪談?dòng)?jì)劃吧!訪談主題圖書管理員的工作訪談對(duì)象圖書管理員訪談時(shí)間周日下午訪談地點(diǎn)家附近的圖書館訪談工具筆、記錄本訪談分工小明記錄、李輝整理訪談問題設(shè)計(jì):1.您在這個(gè)圖書館工作多長(zhǎng)時(shí)間了?2.您負(fù)責(zé)什么工作?3.您是怎樣開展這個(gè)工作的?4.工作有遇到哪些問題?您是怎樣解決的?5.您工作中最愉快的事情是什么?四、勞動(dòng)實(shí)踐實(shí)施1.根據(jù)訪談?dòng)?jì)劃,開展你們的調(diào)查吧①準(zhǔn)備訪談內(nèi)容,聯(lián)系訪談對(duì)象。②開展訪談活動(dòng)③整理并總結(jié)訪談?dòng)涗?.通過調(diào)查活動(dòng),你了解到圖書管理員的工作包括:采購(gòu)圖書書刊進(jìn)行分類、編制書目索引審查借閱者身份辦理圖書借還活動(dòng)審查歸還圖書有無殘損、污染對(duì)逾期者按規(guī)定罰款打掃閱覽室桌面、書架,室內(nèi)衛(wèi)生。整理圖書圖書管理員的工作3.在不同類型的圖書館,圖書管理工作是否一樣呢?制訂好訪談?dòng)?jì)劃,去實(shí)踐一下吧!播放視頻《圖書管理員的工作》。五、勞動(dòng)評(píng)價(jià)了解管理圖書的相關(guān)工作能夠設(shè)計(jì)訪談提綱了解圖書管理是一項(xiàng)系統(tǒng)工作感悟管理員的辛勤勞動(dòng)對(duì)借閱者的重要意義學(xué)生思考、交流,根據(jù)內(nèi)容正確的評(píng)價(jià)。六、勞動(dòng)反思在訪談過程中,你發(fā)現(xiàn)圖書管理員為讀者提供了哪些服務(wù)?介紹書的內(nèi)容自己讀書的感受熱情借閱辦理借閱手續(xù)你在調(diào)查過程中遇到了哪些問題?你是如何解決的?學(xué)生1:準(zhǔn)備訪談內(nèi)容時(shí),沒有清晰的思路,后來通過網(wǎng)上查找資料學(xué)習(xí)梳理優(yōu)化了思路。學(xué)生2:訪談時(shí)怎么記錄比較好,后來借助錄音筆,文字只需記要點(diǎn),記易忘點(diǎn),記疑問點(diǎn)即可。七、隨堂練習(xí):說一說,假如你是一名圖書管理員,你應(yīng)該怎樣為讀者服務(wù)?八、拓展延伸:進(jìn)入圖書館需要經(jīng)過哪些流程?(1)憑借本圖書的借閱證入館。(2)進(jìn)行入館登記。(3)入館需衣著整齊,不要穿拖鞋,嚴(yán)禁吸煙,保持衛(wèi)生,不許喧嘩。互動(dòng)交流閱讀與思考交流回答閱讀與思考交流回答了解訪談?dòng)?jì)劃的標(biāo)準(zhǔn)實(shí)踐活動(dòng)了解掌握拓展延伸評(píng)一評(píng)小組交流動(dòng)腦想一想完成隨堂練習(xí)題通過勞動(dòng)需求,了解本次學(xué)習(xí)的目的。了解圖書管理員的工作內(nèi)容了解什么是訪談法;怎樣做好訪談前、中、后期的各項(xiàng)工作。讓學(xué)生掌握如何設(shè)計(jì)訪談?dòng)?jì)劃。通過實(shí)踐活動(dòng),掌握訪談的步驟;圖書管理員的工作的辛苦。評(píng)一評(píng),對(duì)照老師出示的內(nèi)容,給自己獎(jiǎng)勵(lì)相應(yīng)的幾顆星以及勞動(dòng)中的感受。作業(yè)布置輪流做一天圖書管理員,并向同學(xué)們交流自己的感受和經(jīng)驗(yàn)。課堂小結(jié)通過本節(jié)課的學(xué)習(xí),我們了解了圖書管理員的工作內(nèi)容以及訪談圖書管理員的實(shí)施過程;我們深刻體會(huì)到了圖書管理員的辛苦,培養(yǎng)了為他人服務(wù)的責(zé)任感和使命感。總結(jié)對(duì)本節(jié)課內(nèi)容進(jìn)行總結(jié)概括。板書圖書管理勞動(dòng)多圖書管理員的工作內(nèi)容訪談:準(zhǔn)備、計(jì)劃、實(shí)施勞動(dòng)評(píng)價(jià) 三年級(jí)項(xiàng)目三《勞動(dòng)付出為大家——我是圖書管理員》任務(wù)二《圖書借閱我服務(wù)》教學(xué)設(shè)計(jì)課題圖書借閱我服務(wù)任務(wù)任務(wù)二學(xué)科勞技年級(jí)三年級(jí)學(xué)習(xí)目標(biāo)一、知識(shí)與技能熟悉圖書借閱流程,學(xué)會(huì)檢索圖書,體驗(yàn)圖書借閱勞動(dòng)二、過程與方法通過觀察圖片和勞動(dòng)實(shí)踐,熟悉圖書借閱流程,了解圖書管理員的工作內(nèi)容。體驗(yàn)圖書借閱服務(wù),在勞動(dòng)中培養(yǎng)責(zé)任與擔(dān)當(dāng)。三、情感態(tài)度與價(jià)值觀培養(yǎng)社會(huì)責(zé)任感;愿意為公共事業(yè)貢獻(xiàn)力量。重點(diǎn)熟悉圖書借閱流程,學(xué)會(huì)檢索圖書難點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生的責(zé)任感;愿意為公共事業(yè)貢獻(xiàn)力量。教學(xué)過程教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖導(dǎo)入新課同學(xué)們,圖書館里的讀者來來往往,圖書成千上萬,如何才能讓每名借閱者都能快速找到所需圖書呢?今天,我們一起來走近《圖書借閱我服務(wù)》,從中體驗(yàn)一下工作吧!出示課題。設(shè)疑思考交流通過設(shè)疑,激發(fā)學(xué)生的興趣,從而引出與本課題相關(guān)的話題,啟發(fā)學(xué)生,為后文鋪墊。講授新課一、勞動(dòng)探究1.如何借閱書籍?入館首次入館(憑有效證件辦證)閱覽借書還書二次入館(憑證件入館)2.為什么要告知讀者借閱權(quán)限?讀者的類型不同,圖書的借閱權(quán)限(比如借閱圖書的數(shù)量、借閱的時(shí)間)就不同。為了防止超時(shí),管理員還需要告知讀者借閱權(quán)限。3.圖書借閱流程閱覽具體流程閱覽書架取書一閱覽區(qū)閱讀一閱畢還書一離開閱覽室借書(續(xù)借)登記辦理借閱(續(xù)借)手續(xù)——離開閱覽室還書登記辦理借閱手續(xù)——取消借閱手續(xù)——還書離開閱覽室二、勞動(dòng)加油站1.自助借還一體機(jī)為什么能給圖書借閱服務(wù)提供了許多便利的條件?很多借閱手續(xù)都可以通過機(jī)器自助辦理,它可以同時(shí)提供查詢、借書、續(xù)借、還書等服務(wù)。2.自助借還一體機(jī)是如何操作的呢?①點(diǎn)擊系統(tǒng)主界面“借書”圖標(biāo)②點(diǎn)擊屏幕選擇讀者卡類型,再把相應(yīng)的卡放置在“讀卡區(qū)”,等待識(shí)別。③卡識(shí)別成功后,將需要借閱的書籍放置于“圖書感應(yīng)區(qū)”,等待掃描④掃描成功后,點(diǎn)擊“全部借出”,借出操作就成功了3.查找圖書時(shí),哪些詞語(yǔ)可以成為檢索詞呢?通

常,圖書或雜志的名稱、出版社、主編、出版時(shí)間、封面,ISBN編號(hào)等,都可以幫助讀者快速找到相關(guān)書籍。4.國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)書號(hào)簡(jiǎn)稱是什么?ISBN,是專門為識(shí)別文獻(xiàn)而設(shè)計(jì)的國(guó)際編的號(hào)。三、勞動(dòng)實(shí)踐實(shí)施1.招募令“小小圖書管理員”要求是什么?招募要求①招募對(duì)象:三年級(jí)學(xué)生。②崗位要求:熱愛圖書館工作;有耐心、有責(zé)任心;善于溝通,有一定的組織管理能力。2.主要區(qū)域及相關(guān)工作:閱覽區(qū)監(jiān)督讀者文明閱讀,對(duì)閱覽區(qū)內(nèi)的不文明行為進(jìn)行勸誠(chéng)。書架區(qū)確保書架整齊,督導(dǎo)讀者文明取閱圖書,將遺落的書刊及時(shí)放到中轉(zhuǎn)站。檢索區(qū)引導(dǎo)讀者正確使用檢索機(jī)尋找所需書刊。借還區(qū)指導(dǎo)讀者使用自助一體機(jī)借書、還書、查詢、續(xù)借。3.你打算體驗(yàn)?zāi)膫€(gè)區(qū)的服務(wù)工作呢?4.實(shí)踐活動(dòng)請(qǐng)到附近的圖書館做一天小志愿者,體驗(yàn)圖書借閱工作,寫下你的勞動(dòng)感受,思考當(dāng)前圖書館管理工作的一些問題及優(yōu)化服務(wù)的策略。通過體驗(yàn)圖書借閱工作,我深深地感受到應(yīng)該提升圖書管理員的綜合素質(zhì),才能讓圖書館更具備文化氛圍。因此可以對(duì)圖書管理員進(jìn)行定期的培訓(xùn);引導(dǎo)管理人員共同學(xué)習(xí)與提高;組織相關(guān)的學(xué)術(shù)交流活動(dòng),使知識(shí)資源能夠更好地?cái)U(kuò)大與共享,能有效推動(dòng)圖書館的全面發(fā)展。4.如果有人在閱讀區(qū)大聲說話,你如何勸說?勸說技巧:(1)勸說要注意方式方法,態(tài)度要誠(chéng)懇,語(yǔ)言要委婉。(2)勸說時(shí)要有感情,站在對(duì)方立場(chǎng),善于換位思考;要講究語(yǔ)速、語(yǔ)調(diào)、語(yǔ)氣,娓娓道來,多用商量的口吻、句式及親和力強(qiáng)的語(yǔ)言。(3)善于運(yùn)用體態(tài)語(yǔ)向?qū)Ψ絺鬟f信息,增強(qiáng)親和力。四、勞動(dòng)評(píng)價(jià)熟悉圖書借閱流程學(xué)會(huì)檢索圖書體驗(yàn)服務(wù)性勞動(dòng)愿意為公共事業(yè)貢獻(xiàn)力量學(xué)生思考、交流,根據(jù)內(nèi)容正確的評(píng)價(jià)。五、勞動(dòng)反思1.在圖書管理志愿服務(wù)活動(dòng)中,你覺得還有哪些地方可以提供更加貼心的服務(wù)?可以在閱讀桌上配有電源插頭和臺(tái)燈,走廊上并排擺放著充電寶租借機(jī)、飲水機(jī)等,還準(zhǔn)備了急救包、老花鏡、輪椅等物品,以滿足不同需求。2.你認(rèn)為圖書管理員需要具備哪些品質(zhì)?(1)廣博的知識(shí)、強(qiáng)烈的事業(yè)心和責(zé)任感。能主動(dòng)熱情為讀者服務(wù),具備無私奉獻(xiàn)的精神。(2)較強(qiáng)的業(yè)務(wù)能力。圖書管理員的工作包括圖書資料的采購(gòu)、分類、編目、保管、閱覽、咨詢、輔導(dǎo)等程序,要熟練地掌握每一道工作流程,才能使圖書館的各項(xiàng)工作井然有序,同時(shí)要使每一位來館的讀者都能在最短的時(shí)間內(nèi)準(zhǔn)確無誤地找到自己所需要的文獻(xiàn)資料。(3)較高的文化素質(zhì)。首先圖書管理員自身應(yīng)該養(yǎng)成愛讀書的習(xí)慣,不論是文學(xué)作品還是社會(huì)科學(xué)著作,都應(yīng)進(jìn)行廣泛閱讀,拓寬知識(shí)面、提升文化素質(zhì),從而便于與讀者產(chǎn)生共鳴,進(jìn)而提高服務(wù)質(zhì)量,吸引更多的讀者群體到館內(nèi)借讀。(4)文明的語(yǔ)言及得體的儀表。圖書館管理員是知識(shí)的傳播者,其舉止言行對(duì)讀者會(huì)起到潛移默化的影響。六、隨堂練習(xí):說一說,當(dāng)圖書管理員的感受?閱讀與思考互動(dòng)與交流閱讀思考。了解自助借還一體機(jī)的操作過程。了解圖書管理崗位要求及工作內(nèi)容,為勞動(dòng)實(shí)踐做好準(zhǔn)備勞動(dòng)實(shí)踐思考交流評(píng)一評(píng)動(dòng)腦想一想完成隨堂練習(xí)題熟悉圖書借閱流程學(xué)會(huì)檢索圖書了解小小圖書管理員的崗位職責(zé),進(jìn)一步認(rèn)識(shí)圖書管理員的工作內(nèi)容體驗(yàn)圖書借閱服務(wù),在勞動(dòng)中培養(yǎng)責(zé)任與擔(dān)當(dāng)拓展延伸評(píng)一評(píng),對(duì)照老師出示的內(nèi)容,給自己獎(jiǎng)勵(lì)相應(yīng)的幾顆星以及勞動(dòng)中的感受。作業(yè)布置想一想,怎樣才能做一個(gè)優(yōu)秀的圖書管理員?課堂小結(jié)通過本節(jié)課的學(xué)習(xí),了解了圖書管理員借閱的方法;同時(shí),也在實(shí)踐中培養(yǎng)了責(zé)任感;實(shí)實(shí)在在地感受到愿意為公共事業(yè)貢獻(xiàn)自己的力量是幸福的??偨Y(jié)對(duì)本節(jié)課內(nèi)容進(jìn)行總結(jié)概括。板書圖書借閱我服務(wù)借閱圖書的方法招募令“小小圖書管理員” 三年級(jí)項(xiàng)目三《勞動(dòng)付出為大家——我是圖書管理員》任務(wù)三《圖書管理有妙招》教學(xué)設(shè)計(jì)課題圖書管理有妙招任務(wù)任務(wù)三學(xué)科勞技年級(jí)三年級(jí)學(xué)習(xí)目標(biāo)一、知識(shí)與技能了解圖書管理員是如何管理圖書的。二、過程與方法通過觀察圖片和勞動(dòng)實(shí)踐,知道新書上架流程,能夠?qū)嗉?jí)圖書合理分類并貼上標(biāo)簽,做好班級(jí)圖書管理三、情感態(tài)度與價(jià)值觀培養(yǎng)責(zé)任感;有創(chuàng)意地進(jìn)行班級(jí)圖書管理。重點(diǎn)了解新書上架流程。能夠?qū)嗉?jí)圖書合理編碼難點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生的責(zé)任感;有創(chuàng)意地進(jìn)行班級(jí)圖書管理。教學(xué)過程教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖導(dǎo)入新課圖書館的藏書數(shù)以萬計(jì),你知道要做好哪些工作,才能讓圖書變得更加有序、方便取閱呢?今天,我們一起來走近《圖書管理有妙招》,從中尋找答案吧!出示課題。思考交流引出與本課題相關(guān)的話題講授新課一、勞動(dòng)探究一本新書要經(jīng)歷哪些步驟才能到借閱者手上?下面的圖片展現(xiàn)了哪些環(huán)節(jié)?(1)圖書分類(2)圖書貼標(biāo)(3)圖書掃號(hào),錄入系統(tǒng)(4)圖書蓋章二、勞動(dòng)加油站1.圖書標(biāo)簽有什么作用?圖書館的每本藏書上都有標(biāo)簽,上面有編號(hào),讀者可以通過這個(gè)編號(hào)快速查詢書籍在什么位置、借還情況等。R543是分類號(hào)00242494編碼(條形碼)2.什么是索書號(hào)?這些標(biāo)簽上的內(nèi)容叫索書號(hào),由分類號(hào)及編碼(條形碼)構(gòu)成,是圖書排架、讀者索書和清點(diǎn)藏書的依據(jù)。在分類時(shí),每個(gè)類目的類號(hào)用字母來表示,具體如下:A馬克思主義、列寧主義、毛澤東思想、鄧小平理論B哲學(xué)、宗教C、社會(huì)科學(xué)總論D政治、法律E軍事F經(jīng)濟(jì)G文化、科學(xué)、教育、體育H語(yǔ)言、文字I文學(xué)J藝術(shù)K歷史、地理N自然科學(xué)總論O數(shù)理科學(xué)和化學(xué)P天文學(xué)、地球科學(xué)Q生物科學(xué)R醫(yī)藥、衛(wèi)生S農(nóng)業(yè)科學(xué)T工業(yè)技術(shù)U交通運(yùn)輸V航空、航天X環(huán)境科學(xué)、勞動(dòng)保護(hù)科學(xué)(安全科學(xué))Z綜合性圖書2.說一說,你看到圖書館是怎樣整理書籍的?視頻《圖書館是怎樣整理圖書的》。三、勞動(dòng)實(shí)踐實(shí)施為了讓班級(jí)圖書角的圖書管理起來更加方便,可以舉行一次圖書編碼上架活動(dòng),大家一起參與吧!1.圖書編碼上架活動(dòng)的步驟:①準(zhǔn)備編碼工具。標(biāo)簽紙記號(hào)筆膠帶②圖書分類。③圖書編碼。④圖書整理。⑤借閱登記。2.如何對(duì)班級(jí)圖書角進(jìn)行有效管理?(1)借閱者需先登記、后取書。借書時(shí)要檢查原書,如有污損、缺頁(yè)等情況應(yīng)及時(shí)說明,否則由借書人負(fù)責(zé)。(2)借閱時(shí)應(yīng)排隊(duì)取書,保持教室的安靜。(3)借閱者應(yīng)愛護(hù)圖書,妥善保管,如有損壞或丟失,借閱者需自己照價(jià)賠償。(4)上課時(shí)不準(zhǔn)看書,如有違反者兩天內(nèi)不準(zhǔn)借書。(5)借出的書應(yīng)在一周內(nèi)歸還;如沒有看完可續(xù)借。(6)還書時(shí),要在管理員處登記,并簽字。(7)嚴(yán)格服從圖書管理員的管理,共建班級(jí)良好的讀書氛圍。(8)圖書管理員要做好書刊的清點(diǎn)、整理、修補(bǔ)、裝訂和保管工作。五、勞動(dòng)評(píng)價(jià)知道新書上架流程能夠?qū)嗉?jí)圖書合理分類并貼上標(biāo)簽積極主動(dòng)參與班級(jí)圖書管理有創(chuàng)意地進(jìn)行班級(jí)圖書管理學(xué)生思考、交流,根據(jù)內(nèi)容正確的評(píng)價(jià)。四、勞動(dòng)反思1.為什么要給圖書分類、貼上標(biāo)簽?便于查找、借閱,也能夠延長(zhǎng)圖書的使用時(shí)間,充分發(fā)揮圖書的作用。2.整理圖書的方法還能用在生活中的哪些地方?整理學(xué)習(xí)用品、整理衣物,整理玩具等。養(yǎng)成這樣的習(xí)慣可以給生活提供哪些便利?給生活帶來便利,找取非常方便,少占空間。五、勞動(dòng)拓展圖書管理員的工作除了整理、借閱圖書外,還包括營(yíng)造閱讀氛圍。如果邀請(qǐng)你設(shè)計(jì)一個(gè)圖書館的兒童閱讀區(qū),你有什么好的想法?1.創(chuàng)設(shè)寧?kù)o的閱讀環(huán)境,幫助其形成放松、舒適的心理氛圍,促進(jìn)兒童有效閱讀。2.創(chuàng)設(shè)有序、方便的環(huán)境養(yǎng)成良好的習(xí)慣。在空間布置上,教師懸掛書袋、擺放書架時(shí),要保證兒童伸手能取到柜中最上層書。只有當(dāng)孩子感受到了區(qū)域內(nèi)寬松、和諧的氛圍,受到豐富的圖書刺激后,就會(huì)自然激發(fā)起主動(dòng)閱讀的興趣。3.設(shè)計(jì)各種自制圖書:(1)巧用手帕自制圖書;(2)可以玩的立體圖書;(3)廣告紙做圖書;(4)繪畫、粘貼編小書;(5)布藝書;(6)各種材質(zhì)制作的圖書。六、勞動(dòng)分享同學(xué)們,如果你是學(xué)校圖書管理員,你將如何為大家提供服務(wù)呢?經(jīng)過圖書管理實(shí)踐或享受借閱服務(wù)、你對(duì)服務(wù)性勞動(dòng)有什么體會(huì)?學(xué)生1:我會(huì)掌握?qǐng)D書管理員的工作細(xì)則,熱情、周到為大家服務(wù)。學(xué)生2:我閱讀的時(shí)候,感到書籍對(duì)我知識(shí)的充盈,同時(shí),也感到管理員的辛苦。學(xué)生3:為他人服務(wù)我感到幸福和快樂!七、隨堂練習(xí):說一說,對(duì)于班級(jí)圖書角有哪些設(shè)想?閱讀與思考思考問題交流回答勞動(dòng)實(shí)踐評(píng)一評(píng)勞動(dòng)反思思考交流分享交流說一說了解新書上架流程掌握什么是索書號(hào)以及圖書標(biāo)簽的作用。能夠?qū)嗉?jí)圖書合理分類并貼上標(biāo)簽,做好班級(jí)圖書管理通過實(shí)踐提高學(xué)生對(duì)書籍管理能力。評(píng)一評(píng),對(duì)照老師出示的內(nèi)容,給自己獎(jiǎng)勵(lì)相應(yīng)的幾顆星以及勞動(dòng)中的感受。掌握給圖書分類、貼上標(biāo)簽的好處。拓展延伸作業(yè)布置畫一畫,自己設(shè)計(jì)的圖書角,和同學(xué)們一起分享。課堂小結(jié)通過本節(jié)課的學(xué)習(xí),了解了圖書管理員是如何管理圖書的;同時(shí),在勞動(dòng)實(shí)踐中體會(huì)整理圖書的過程;有創(chuàng)意地參與班級(jí)圖書管理活動(dòng)??偨Y(jié)對(duì)本節(jié)課內(nèi)容進(jìn)行總結(jié)概括。板書圖書管理有妙招(1)圖書分類(2)圖書貼標(biāo)(3)圖書掃號(hào),錄入系統(tǒng)(4)圖書蓋章浙教版三年級(jí)下冊(cè)勞動(dòng)項(xiàng)目四吃苦耐勞勤耕種小神農(nóng)種植園單元教學(xué)設(shè)計(jì)任務(wù)一《規(guī)劃種植園》教學(xué)設(shè)計(jì)課題規(guī)劃種植園任務(wù)任務(wù)1學(xué)科科學(xué)年級(jí)三年級(jí)學(xué)習(xí)目標(biāo)一、知識(shí)與技能了解在設(shè)計(jì)中如何合理選址、選作物,分區(qū)和安排日程,才能確保豐收。了解不同的節(jié)氣適宜種植不同的植物。二、過程與方法通過閱讀教材,查閱資料,了解農(nóng)作物的種植方式與生長(zhǎng)成習(xí)性,小組合作,制定種植規(guī)劃表。三、情感態(tài)度與價(jià)值觀通過活動(dòng)增長(zhǎng)了我們農(nóng)業(yè)生產(chǎn)知識(shí),養(yǎng)成了愛勞動(dòng)的習(xí)慣。重點(diǎn)了解農(nóng)作物的種植方式與生長(zhǎng)成習(xí)性,小組合作,制定種植規(guī)劃表。難點(diǎn)培養(yǎng)愛勞動(dòng)的習(xí)慣教學(xué)過程教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖導(dǎo)入新課同學(xué)們,你規(guī)劃過校園種植嗎?你在選址、選作物、養(yǎng)護(hù)植物方面有什么經(jīng)驗(yàn)與技巧嗎?今天,我們一起來學(xué)習(xí)《規(guī)劃種植園》從中尋找答案吧!出示課題。設(shè)疑,學(xué)生思考,交流。通過設(shè)疑,激發(fā)學(xué)生的興趣,從而引出與本課題相關(guān)的話題,啟發(fā)學(xué)生,為后文鋪墊。講授新課一、勞動(dòng)需求如果種植園的土壤貧瘠,就不會(huì)有好的收成;如果選錯(cuò)品種,就可能勞而無獲;如果分區(qū)不當(dāng),就可能浪費(fèi)資源;如果錯(cuò)過種植時(shí)機(jī),就會(huì)導(dǎo)致減產(chǎn)甚至絕收。如何合理選址、選作物、分區(qū)和安排日程,才能確保豐收呢?學(xué)生思考、探究解決的方法。二、勞動(dòng)探究二十四節(jié)氣是我國(guó)古代總結(jié)的用來指導(dǎo)農(nóng)事的歷法、查閱資料,探究事規(guī)律,說說下列節(jié)氣適合種什么農(nóng)作物。春分:大豆、水稻、玉米、向日葵等。立秋:四季豆、甘藍(lán)、胡蘿卜等。霜降:小麥、芹菜、菠菜、白菜等。三、勞動(dòng)加油站1.不同農(nóng)作物的種植方式和生長(zhǎng)條件各有不同,種植前需要詳細(xì)了解,才能合理規(guī)劃。(1)土豆:塊莖種植。土豆不耐高溫,適宜土層深厚,結(jié)構(gòu)疏松,排水通氣良好,富含有機(jī)質(zhì)的土壤,最適宜溫度為17-21℃。(2)大豆:種子種植。大豆喜暖耐澇,生長(zhǎng)期適宜溫度為20-25℃,開花結(jié)英期適宜溫度為20~28℃,結(jié)英后要多施肥。(3)番薯:扦插、塊根種植。番薯喜光耐旱、適宜溫度22~30℃,土壤要求和土豆類似,生長(zhǎng)期適大量施加肥料。2.你還知道其他農(nóng)作物的種植方式和生長(zhǎng)條件?玉米是喜溫作物,要求較高的溫度。玉米對(duì)土壤要求不十分嚴(yán)格:土質(zhì)疏松,土質(zhì)深厚。玉米有強(qiáng)大的根系,能充分利壤中的水分。小麥生長(zhǎng)需要肥沃的土壤,中性酸堿度土壤,需要低溫種植、要滿足長(zhǎng)日照、灌溉營(yíng)養(yǎng)。四、勞動(dòng)實(shí)踐·設(shè)計(jì)1.選址。校園內(nèi)的空地、角落都是適合開辟種植園的場(chǎng)所。下面的案例對(duì)你有啟發(fā)嗎?學(xué)校農(nóng)場(chǎng)教學(xué)樓天臺(tái)操場(chǎng)邊上2.選作物。要根據(jù)空間位置、季節(jié)來選擇農(nóng)作物,盡量選擇易種養(yǎng)、環(huán)境適應(yīng)能力強(qiáng)的作物。農(nóng)作物種植時(shí)間、種植方式及生長(zhǎng)特點(diǎn)表選種農(nóng)作物種植節(jié)氣生長(zhǎng)特點(diǎn)種植方式土豆雨水喜陽(yáng)光、耐旱、植株較矮、壤土塊莖高粱谷雨喜歡光,植株較高,壤土、種子水稻春分喜歡光、水田、植株較矮種子3.分區(qū)根據(jù)土地區(qū)塊大小和農(nóng)作物生長(zhǎng)特點(diǎn)、種植數(shù)量,合理分區(qū)?;刍坌〗M的設(shè)計(jì)圖4.安排日程。根據(jù)所選作物的生長(zhǎng)周期,合理安排日程。種植規(guī)劃表種植作物種植時(shí)間種植地點(diǎn)種植規(guī)劃土豆3-4份操場(chǎng)邊1.選用優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗病性好的品種。2.培育壯苗3.土肥管理:深耕松土,施足底肥4.適宜種植5.田間管理6.收獲儲(chǔ)藏油麥菜夏天、秋天植物園1.浸種催芽2.播種育苗3.出苗管理4.排灌施肥5.防病蟲害6.收獲。向日葵4-6月份植物園1.選用優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗病性好的品種。2.培育壯苗3.深耕松土,施足底肥4.田間種植5.田間管理6.收獲儲(chǔ)藏五、勞動(dòng)評(píng)價(jià)評(píng)價(jià)內(nèi)容我的獎(jiǎng)?wù)驴茖W(xué)合理地選擇準(zhǔn)備種植的農(nóng)作物周密地規(guī)劃種植園根據(jù)作物生長(zhǎng)周期合理安排日程樂于與他人合作,能尊重他人的勞動(dòng)成果學(xué)生根據(jù)評(píng)價(jià)內(nèi)容,進(jìn)行正確的評(píng)價(jià)。六、勞動(dòng)反思在設(shè)計(jì)種植園的過程中,你碰到了哪些困難?是怎么解決的?困難:由于對(duì)香菜的生長(zhǎng)習(xí)性了解不足,規(guī)劃選址時(shí)設(shè)計(jì)將香菜種在陽(yáng)光充足、水分少的地方。解決:熟悉香菜喜水避陽(yáng)的生長(zhǎng)習(xí)性,更改設(shè)計(jì)方案,為其設(shè)計(jì)一個(gè)可以遮陽(yáng)的小棚,選址時(shí)靠近水流。七、隨堂練習(xí)小組討論交流:你們的種植園規(guī)劃中,找出不足之處,進(jìn)行改進(jìn)優(yōu)化。默讀課文內(nèi)容、了解本課的學(xué)習(xí)目的。查閱資料說一說思考、交流閱讀與思考,了解如何合理選址、選作物,分區(qū)和安排日程評(píng)一評(píng)動(dòng)腦想一想完成隨堂練習(xí)題了解本課的學(xué)習(xí)任務(wù)。了解不同的節(jié)氣種植不同的農(nóng)作物。了解不同農(nóng)作物的種植方式和生長(zhǎng)條件,為規(guī)劃種植園做好知識(shí)儲(chǔ)備通過閱讀教材,查閱資料,了解農(nóng)作物的種植方式與生長(zhǎng)成習(xí)性,小組合作,制定種植規(guī)劃表。評(píng)一評(píng),對(duì)照老師出示的內(nèi)容,給自己獎(jiǎng)勵(lì)相應(yīng)的“小星星”。通過勞動(dòng)反思,找出解決問題的方法。作業(yè)布置你設(shè)計(jì)的種植園,空間利用合理嗎?選擇的作物合適嗎?課堂小結(jié)本節(jié)課我們了解了不同的節(jié)氣適宜種植不同的植物;不同的農(nóng)作物有不同的種植方式和生長(zhǎng)條件進(jìn)行設(shè)計(jì)種植園;懂得了要合理選址,選作物,按照農(nóng)事進(jìn)行種植,增長(zhǎng)了我們的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)知識(shí),養(yǎng)成了愛勞動(dòng)的習(xí)慣??偨Y(jié)對(duì)本節(jié)課內(nèi)容進(jìn)行總結(jié)概括。板書規(guī)劃種植園不同的節(jié)氣適宜種植不同的植物不同的農(nóng)作物有不同的種植方式和生長(zhǎng)條件選址、選作物、分區(qū)、安排日程 三年級(jí)項(xiàng)目四任務(wù)二《種植農(nóng)作物》教學(xué)設(shè)計(jì)課題種植農(nóng)作物任務(wù)任務(wù)2學(xué)科科學(xué)年級(jí)三年級(jí)學(xué)習(xí)目標(biāo)一、知識(shí)與技能1.了解常見農(nóng)具及其功能。2.掌握種植農(nóng)作物的步驟。3.能選擇合適的易腐垃圾作為堆肥資源二、過程與方法通過觀察圖片,查找資料,了解常見農(nóng)具及其功能,了解翻土、整地和堆肥的方法。三、情感態(tài)度與價(jià)值觀增進(jìn)對(duì)勞動(dòng)的熱愛,提升勞動(dòng)技能。重點(diǎn)了解了農(nóng)具及其功能,初步學(xué)會(huì)土培農(nóng)作物的方法難點(diǎn)通過活動(dòng)引導(dǎo)學(xué)生熱愛勞動(dòng),培養(yǎng)勞動(dòng)技能。教學(xué)過程教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖導(dǎo)入新課出示:選種、整地、播種圖片同學(xué)們你們知道農(nóng)作物種植前期要做哪些工作嗎?今天,我們一起來學(xué)習(xí)《種植農(nóng)作物》從中尋找答案吧!出示課題。設(shè)疑思考通過設(shè)疑,激發(fā)學(xué)生的興趣,從而引出與本課題相關(guān)的話題,啟發(fā)學(xué)生,為后文鋪墊。講授新課一、勞動(dòng)需求1.選種、整地、播種,你知道都有哪些小技巧嗎?(諺語(yǔ))(1)種地選好種,一壟頂兩壟。(2)種子經(jīng)風(fēng)扇,劣種容易見。(3)冬天刮破皮,勝過春天犁一犁。(4)犁地深一寸,等于上層糞。(5)清水下種,混水插秧。(6)早移晚不移,澇移旱不移;小移大不移,壯移瘦不移。(7)種地不上糞,等于瞎胡混。(8)肥料用得當(dāng),更比多施強(qiáng)。2.如何傳承傳統(tǒng)勞動(dòng)文化和勞動(dòng)精神,讓自己成為“小神農(nóng)”?學(xué)生思考,探究解決的方法。二、勞動(dòng)探究你能通過尋訪身邊的普通勞動(dòng)者,了解這些農(nóng)具的用途嗎?農(nóng)具的用途名稱圖片功能、用途,鋤頭開地、除草、挖穴、起壟、翻土、碎土、培土、松土鐵耙翻土、整地、耙土、粑草、碎土、堆肥翻土機(jī)翻土、起壟2.你還知道哪些農(nóng)具?它們有什么作用?名稱圖片功能、用途,在□里面“√”鐮刀收割糧食、割倒雜草鎬翻土、培土、刨坑筐裝、運(yùn)東西三、勞動(dòng)加油站1.怎樣翻土、整地?(1)人工翻土(2)機(jī)械翻土(3)碎土(4)作畦2.怎樣堆肥?(1)準(zhǔn)備容器、泥土、易腐垃圾(2)底部鋪上一層土,壓實(shí)(3)上面鋪一層剪碎的易腐垃圾(4)再鋪上一層土,壓實(shí)四、勞動(dòng)實(shí)踐設(shè)計(jì)選定位置和農(nóng)作物后,結(jié)合勞動(dòng)任務(wù)進(jìn)行合理分配各類工具和材料。先看慧慧小組是怎樣安排的,然后制作自己的安排表吧!種植活動(dòng)安排表種植園地點(diǎn)開心農(nóng)場(chǎng)種植農(nóng)作物土豆組長(zhǎng)慧慧組員勤勤等小組任務(wù)種植土豆組內(nèi)分工1.一人堆肥,一人切土豆,其余人員開地、翻土、整地、起壟作畦、挖坑2.部分人放上豆塊,部分人蓋土勞動(dòng)工具鋤頭、鏟子、菜刀、桶種植材料帶芽眼的上豆、草木灰2.說一說,你的種植活動(dòng)安排表吧!種植園地點(diǎn)校園種植園種植農(nóng)作物玉米組長(zhǎng)小紅組員李華等小組任務(wù)種植玉米組內(nèi)分工1.一人堆肥,一人選取飽滿、優(yōu)質(zhì)的種子,其余人員開地、翻土、整地、起壟作畦、挖坑2.部分人放玉米種子,放化肥、部分人蓋土勞動(dòng)工具鎬、鏟子、小筐種植材料玉米、化肥勞動(dòng)實(shí)踐.實(shí)施農(nóng)作物種植的程序多、過程長(zhǎng),需要認(rèn)真、踏實(shí)地做好每一步。來試一試種土豆吧!1.選種。土豆是無性繁殖作物,可以自己留種,也可以去種子市場(chǎng)購(gòu)買。(1)選種:選帶芽眼、體型大的土豆(2)切塊:保留芽眼,大小適中(3)殺菌:均勻沾上草木灰

2.整地(1)翻地:翻土深度足夠(20厘米左右)

(2)打底肥:均勻適量

(3)起壟:高度合適

(20-25厘米左右3.下種(1)挖坑:深度、大小適宜(2)排種:芽眼朝上(3)覆土:蓋上細(xì)土2.說一說,你是如何種植農(nóng)作物的?視頻《種玉米》。六、勞動(dòng)評(píng)價(jià)評(píng)價(jià)內(nèi)容我的獎(jiǎng)?wù)鲁醪綄W(xué)會(huì)土培農(nóng)作物的方法能選擇合適的易腐垃圾作為堆肥資源學(xué)會(huì)安全使用鋤頭等勞動(dòng)工具種植過程中能吃苦耐勞學(xué)生根據(jù)評(píng)價(jià)內(nèi)容,進(jìn)行正確的評(píng)價(jià)。七、拓展延伸說一說,購(gòu)買種子的技巧?(1)首先要根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際積溫和無霜期來選擇;(2)其次要根據(jù)地力來選擇,以免造成浪費(fèi)和產(chǎn)量的不理想;3.到信譽(yù)高的正規(guī)經(jīng)營(yíng)單位去買,一定要確認(rèn)售種單位是否有農(nóng)業(yè)主管部門核發(fā)的種子經(jīng)營(yíng)許可證;(4)要核對(duì)種子包裝上是否標(biāo)有生產(chǎn)地、生產(chǎn)時(shí)間,檢疫證明編號(hào)等,內(nèi)容齊全的才可能是正規(guī)的種子。七、隨堂練習(xí)你發(fā)現(xiàn)了哪些種植的小竅門?和同學(xué)們分享吧!互動(dòng)交流:說一說你知道的勞動(dòng)人民在長(zhǎng)期實(shí)踐中總結(jié)的種植技巧思考、交流、展示。閱讀與斯思考勞動(dòng)實(shí)踐:仿照慧慧小組制作自己的種植安排表勞動(dòng)實(shí)踐:嘗試種植農(nóng)作物掌握農(nóng)作物種植的過程:刨坑、施肥、放種子和培土的方法。觀看視頻評(píng)一評(píng)動(dòng)腦想

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