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第第頁餐廳服務員2022年上半年個人總結范文20**年即將過去,這一年是繁忙的一年,是輝煌的一年,餐廳在上級領導的關懷支持下,在經(jīng)理的正確領導下,通過全體員工同心協(xié)力,勤奮工作,取得了巨大的成果,餐廳業(yè)績連創(chuàng)新高,在安全、衛(wèi)生、服務等方面得到了相關的部門確定和客人的全都好評。我做為餐廳的一名服務人員,通過自己的努力,也取得了不錯成果,多次被餐廳評為優(yōu)秀員工,受到嘉獎。以下是我今年的工作總結:
一、尊敬領導,聽從指揮
在平常的工作中,深刻領悟領導的意圖,接受領導,聽從安排,根據(jù)領導的要求去做,不推諉不扯皮,不耍小聰慧,工作上毫無怨言,任勞任怨。對于領導表揚嘉獎,能夠正確對待,不驕不躁;對于領導指出工作中的不足之處能實時改正,不暴不棄。能夠的完成領導交辦的工作任務,常常受餐廳經(jīng)理的表揚。
二、遵規(guī)守紀,搞好服務
遵守餐廳制定的各項規(guī)章制度,做到不遲到,不早退,按時上下班,處理好家庭和工作的關系,全年無請假記錄,做到全勤上班。
嚴格根據(jù)工作流程及領導要求搞好服務,做到房間打掃時不留死角,一塵不染,干凈潔凈,為客人服務時,能夠正確運用文明用語,做到細心、熱心、耐煩,對于客人提出的要求盡量滿意,不能滿意的,為客人說明清晰,取得客人的諒解。查房時,發(fā)覺餐廳物品有損失時,實時和客人一起進行核對,需要賠償時,說清事實,講明理由,讓客人滿足。
三、團結協(xié)作,不計得失
和餐廳人員打成一片,搞好團結,互幫互助,關懷愛惜同事。在工作中,自己的工作完成后,能實時援助其他同事,不怕苦不怕累,隨叫隨到,不耍當心眼,和同事發(fā)生誤會時,以工作為重,做好溝通,清除誤會,共同做好工作。在生活中,對同事虛寒問暖,同事生病時,能實時打電話問候和去醫(yī)院探望,同事家里有事時,了解清晰后,實時關懷援助,以此來增進友情,促進工作。
四、虛心學習,努力提高
雖然做服務工作有七、八年了,但在餐廳每次組織的基本技能和安全培訓中,思想上重視,行動上積極主動。做到耳到、眼到、口到、心到、手到。學習時做好筆記,仔細聽講,不懂就問,回家后實時研習,加深印象,工作中,認真揣摩,正確應用,不懂、不會的就請教領導、請教同事,弄懂弄會,不留盲點,使自己服務水平和個人素養(yǎng)再上一個新臺階。
五、存在的不足和問題
1、有時工作熱忱不高,不太積極,有拖拉的現(xiàn)象。有時退房比較多,時間比較緊,房間衛(wèi)生打掃得不認真,還有遺漏的地方。查房時,用品較多,有時有忘卻登記的現(xiàn)象,給個人和單位造成了損失。
2、服務水平還需提高。文明禮貌用語用得少,立場比較生硬,缺少主動性。
在新的一年里,我將仔細做好本職工作,努力提高自己服務水平,團結同事,積極進取,做到會
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