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常州市實(shí)驗(yàn)初級(jí)中學(xué)2024年高三第一次模擬考試生物試卷注意事項(xiàng):1.答卷前,考生務(wù)必將自己的姓名、準(zhǔn)考證號(hào)填寫在答題卡上。2.回答選擇題時(shí),選出每小題答案后,用鉛筆把答題卡上對(duì)應(yīng)題目的答案標(biāo)號(hào)涂黑,如需改動(dòng),用橡皮擦干凈后,再選涂其它答案標(biāo)號(hào)。回答非選擇題時(shí),將答案寫在答題卡上,寫在本試卷上無(wú)效。3.考試結(jié)束后,將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題:(共6小題,每小題6分,共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求)1.將人的紅細(xì)胞移入低滲溶液后,很快吸水膨脹而溶血,而水生動(dòng)物的卵母細(xì)胞在低滲溶液中不膨脹。后來(lái)科學(xué)家從人的紅細(xì)胞的細(xì)胞膜上成功分離出一種具有通道作用的蛋白質(zhì)——水通道蛋白,下列相關(guān)敘述正確的是()A.水分子從低滲溶液?jiǎn)畏较蜻M(jìn)入高滲溶液中B.人的紅細(xì)胞與水生動(dòng)物的卵母細(xì)胞的吸水方式相同C.人的紅細(xì)胞通過(guò)水通道蛋白吸收水的速率大于自由擴(kuò)散吸收水的速率D.紅細(xì)胞吸水膨脹是因?yàn)榻M成細(xì)胞膜的磷脂和蛋白質(zhì)分子都具有流動(dòng)性2.下列關(guān)于生物變異的敘述。錯(cuò)誤的是()A.貓叫綜合征是染色體結(jié)構(gòu)變異引起的遺傳病B.人工誘變可提高基因突變的頻率,并且可獲得預(yù)期性狀C.非姐妹染色單體上的等位基因互換后可能引起基因重組D.花藥的離體培養(yǎng)有利于獲得純合基因型,從而縮短育種年限3.下列關(guān)于酶的敘述,錯(cuò)誤的是()A.溫度能影響酶的活性,是因?yàn)闇囟瓤梢灾苯咏档头磻?yīng)的活化能B.消化酶的合成與運(yùn)輸過(guò)程一定需要通過(guò)囊泡機(jī)制C.過(guò)氧化氫酶催化效果不一定比Fe3+催化效果好D.過(guò)氧化氫酶與Fe3+在催化等量過(guò)氧化氫分解時(shí),產(chǎn)生的氧氣量相同4.“探究DNA的復(fù)制過(guò)程”實(shí)驗(yàn)是最早證明DNA半保留復(fù)制的證據(jù),下列有關(guān)該實(shí)驗(yàn)敘述錯(cuò)誤的是()A.該實(shí)驗(yàn)需對(duì)細(xì)菌的DNA進(jìn)行提取和分離操作B.將大腸桿菌轉(zhuǎn)入以15NH4Cl為唯一氮源的培養(yǎng)基中培養(yǎng)若干代,使其DNA都被15N標(biāo)記,得到第一代細(xì)菌C.將第一代細(xì)菌轉(zhuǎn)入以14NH4Cl為唯一氮源的培養(yǎng)基中培養(yǎng),分別取第二代和第三代細(xì)菌的DNA進(jìn)行密度梯度超速離心和分析D.將第二代或第三代細(xì)菌的DNA雙鏈打開(kāi)后再進(jìn)行離心分離,也會(huì)出現(xiàn)中間條帶5.血管緊張素轉(zhuǎn)換酶2(簡(jiǎn)稱ACE2)是一種由805個(gè)氨基酸構(gòu)成的跨膜蛋白,其編碼基因位于X染色體,在心臟、腎臟、肺、消化道等部位的細(xì)胞中廣泛表達(dá)。新冠病毒的S蛋白與肺部細(xì)胞表面的受體-ACE2結(jié)合,從而入侵細(xì)胞。下列說(shuō)法正確的是()A.ACE2的單體是以若干個(gè)碳原子構(gòu)成的碳鏈為基本骨架B.ACE2與S蛋白結(jié)合體現(xiàn)了細(xì)胞膜的選擇透過(guò)性C.ACE2的編碼基因位于X染色體,因此男性體內(nèi)無(wú)ACE2D.人類基因組包含ACE2的編碼基因,該基因由2415個(gè)脫氧核苷酸聚合而成6.下列有關(guān)免疫的敘述,錯(cuò)誤的是()A.吞噬細(xì)胞可參與非特異性免疫和特異性免疫B.B細(xì)胞受到抗原刺激后增殖分化成漿細(xì)胞和記憶細(xì)胞C.機(jī)體初次接受抗原刺激所發(fā)生的組織損傷或功能紊亂稱為過(guò)敏反應(yīng)D.防衛(wèi)、監(jiān)控和清除是免疫系統(tǒng)的三大功能二、綜合題:本大題共4小題7.(9分)真核細(xì)胞分裂過(guò)程中,染色體完成復(fù)制后產(chǎn)生的姐妹染色單體保持相互黏附狀態(tài),在分裂期才會(huì)分離并平均分配到子細(xì)胞中。黏連蛋白(姐妹染色單體之間的連結(jié)蛋白)的裂解是分離姐妹染色單體的關(guān)鍵性事件,分離酶(SEP)是水解黏連蛋白的關(guān)鍵酶。如圖(a)(b)(c)分別表示分裂過(guò)程中細(xì)胞內(nèi)發(fā)生的變化以及對(duì)應(yīng)細(xì)胞內(nèi)某些化合物的含量變化。(1)如圖表示某細(xì)胞分裂的不同時(shí)期,其中(b)所處的時(shí)期為_(kāi)_______,你的判斷依據(jù)是________________________________。(2)分離酶(SEP)的活性需要被嚴(yán)密調(diào)控。保全素(SCR)能與分離酶緊密結(jié)合,并充當(dāng)假底物而阻斷其活性。據(jù)此分析,下列描述正確的是________。A.分離酶沒(méi)有專一性B.保全素和黏連蛋白是同一種蛋白質(zhì)C.保全素和黏連蛋白空間結(jié)構(gòu)有局部相似之處D.保全素和黏連蛋白競(jìng)爭(zhēng)分離酶的活性部位(3)在人類細(xì)胞中,分離酶在分裂間期時(shí)被阻擋在細(xì)胞核外。如果此時(shí)核膜的通透性不恰當(dāng)改變,使分離酶處于細(xì)胞核內(nèi),其可能的結(jié)果是________________,而此時(shí)紡錘絲還沒(méi)有附著,分散的染色單體隨意移動(dòng)會(huì)使得染色體分配混亂,從而導(dǎo)致無(wú)法保證DNA平均分配。(4)據(jù)圖中信息,蛋白復(fù)合物APC在間期和分裂期含量變化是________________,該含量變化在細(xì)胞周期中的作用是________________。8.(10分)“綠水青山就是金山銀山”這是在浙江時(shí)為了環(huán)保、為了子孫后代作出的英明指示:良好生態(tài)環(huán)境是最普惠的民生福祉;保護(hù)生態(tài)環(huán)境就是保護(hù)生產(chǎn)力;以系統(tǒng)工程思路抓生態(tài)建設(shè);實(shí)行最嚴(yán)格的生態(tài)環(huán)境保護(hù)制度。(1)綠水青山,人賴以生存的自然條件;金山銀山,人所追求的物質(zhì)條件;只有強(qiáng)調(diào)環(huán)境的重要性才能實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。①生態(tài)工程目的:遵循自然界_________的規(guī)律,充分發(fā)揮資源的生產(chǎn)潛力,防止環(huán)境污染,達(dá)到_________和_________的同步發(fā)展。②系統(tǒng)學(xué)和工程學(xué)原理包括__________________原理、____________原理。(2)“四位一體”生態(tài)農(nóng)業(yè)是我國(guó)北方典型的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式,它以沼氣為紐帶,將沼氣池、豬禽舍、蔬菜栽培與日光溫室有機(jī)地組合在一起。①建立該系統(tǒng)遵循的主要原理有___________原理、____________原理等。②該系統(tǒng)的主要成分是_________,由于廢棄物的再利用,提高了該系統(tǒng)中的能量_____。9.(10分)利用傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)制作的果酒、果醋、腐乳、泡菜極大地豐富了人們的飲食。回答下列問(wèn)題。(1)在葡萄酒自然發(fā)酵過(guò)程中,起主要作用的菌種來(lái)自___________。酵母菌液體培養(yǎng)時(shí),若通入氧氣,可促進(jìn)___________;若進(jìn)行厭氧培養(yǎng),可促進(jìn)___________。(2)果醋發(fā)酵過(guò)程中.適宜的溫度為_(kāi)_____℃。當(dāng)缺少糖源時(shí),醋酸菌可以將乙醇作為底物,將___________(填乙醇轉(zhuǎn)變?yōu)榇姿岬倪^(guò)程),從而實(shí)現(xiàn)醋酸發(fā)酵。該過(guò)程需在___________(填“有氧”或“無(wú)氧”)條件下進(jìn)行。(3)豆腐富含蛋白質(zhì)和脂肪,由于微生物的作用,腐乳中甘油、脂肪酸及小分子肽、氨基酸的含量增加,說(shuō)明這些微生物能產(chǎn)生___________。(4)泡菜發(fā)酵中期,主要是___________(填微生物種類)進(jìn)行發(fā)酵,pH明顯下降,其他微生物的生長(zhǎng)受到抑制。10.(10分)某種自花傳粉植物的紅花對(duì)白花為顯性,該相對(duì)性狀受兩對(duì)等位基因(Y、y和R、r)控制?,F(xiàn)讓純合紅花和純合白花植株作親本進(jìn)行雜交,所得F1全為紅花植株,F(xiàn)1自交得F2,F(xiàn)2中紅花:白花=9:1.請(qǐng)回答下列問(wèn)題:(1)該植物花色性狀的遺傳遵循__________定律。親本的基因型為_(kāi)_________。(2)理論上,在F2白花植株中,純合子占__________。假若親本白花植株與F1雜交理論上,子代花色的表現(xiàn)型及比例是__________。(3)現(xiàn)讓F2中紅花植株與隱性純合白花植株雜交,__________(填“能”或“不能”)通過(guò)次雜交實(shí)驗(yàn)將F2中紅花植株的基因型全部區(qū)分開(kāi)來(lái),判斷的依據(jù)是__________。(4)若另選兩種基因型的植株作親本雜交,F(xiàn)1和F2的表現(xiàn)型及比例與題干結(jié)果完全相同,可推斷這兩株親本植株的基因型為_(kāi)___________________。11.(15分)性別是生物的一種性狀,性別的決定通常與性染色體有關(guān),一些性狀的遺傳往往與性別相關(guān)聯(lián)。請(qǐng)回答下列問(wèn)題:(1)人類血友病是一種X染色體上的隱性遺傳病,血友病的主要遺傳特點(diǎn)是___________。(寫兩點(diǎn))(2)紅眼果蠅群體中出現(xiàn)了紫眼的突變體,將紅眼果蠅與紫眼果蠅進(jìn)行正反交實(shí)驗(yàn),F(xiàn)1雌雄果蠅均為紅眼,F(xiàn)2中紅眼與紫眼的比例為3∶1,由此能否確定控制眼色的基因僅位于常染色體上?_________(填“能”或“不能”),子二代紅眼雄果蠅的基因型為_(kāi)________(等位基因用B、b表示)。(3)一種噴瓜是雌雄異株的,其性別是由常染色體上兩對(duì)等位基因決定的。這兩對(duì)等位基因決定性別的情況如下:M決定雄性可育,m決定雄性不育;F決定雌性不育,f決定雌性可育。在這種植物的群體中,大致是雌株和雄株各占一半;也會(huì)出現(xiàn)雌雄同株(同時(shí)有雌性和雄性器官)的個(gè)體,但概率非常小。該種噴瓜的雄株基因型是_________,雌雄同株的基因型是_________,出現(xiàn)雌雄同株的原因是____________________________________________。
參考答案一、選擇題:(共6小題,每小題6分,共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求)1、C【解析】
據(jù)題意可知,水生動(dòng)物的卵母細(xì)胞在低滲溶液不膨脹。而紅細(xì)胞細(xì)胞膜上有一種水通道蛋白,在低滲溶液中,很快吸水膨脹而溶血,說(shuō)明水的吸收與水通道蛋白有關(guān)?!驹斀狻緼、水分子的進(jìn)出是雙方向的,但總體是低滲溶液進(jìn)入高滲溶液中,A錯(cuò)誤;B、人的紅細(xì)胞吸水與水生動(dòng)物的卵母細(xì)胞的吸水方式不同,B錯(cuò)誤;C、人的紅細(xì)胞存在水通道蛋白介導(dǎo)的協(xié)助擴(kuò)散,在低滲溶液中很快就吸水漲破,可知人的紅細(xì)胞通過(guò)水通道蛋白吸收水的速率大于自由擴(kuò)散吸收水的速率,C正確;D、紅細(xì)胞吸水膨脹是因?yàn)榇嬖谒ǖ赖鞍捉閷?dǎo)的協(xié)助擴(kuò)散,D錯(cuò)誤。故選C。2、B【解析】
可遺傳的變異包括基因突變、基因重組和染色體變異:(1)基因突變是指基因中堿基對(duì)的增添、缺失或替換,這會(huì)導(dǎo)致基因結(jié)構(gòu)的改變,進(jìn)而產(chǎn)生新基因;(2)基因重組是指在生物體進(jìn)行有性生殖的過(guò)程中,控制不同性狀的非等位基因重新組合,包括兩種類型:①自由組合型:減數(shù)第一次分裂后期,隨著非同源染色體自由組合,非同源染色體上的非等位基因也自由組合。②交叉互換型:減數(shù)第一次分裂前期(四分體),基因隨著同源染色體的非等位基因的交叉互換而發(fā)生重組。此外,某些細(xì)菌(如肺炎雙球菌轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn))和在人為作用(基因工程)下也能產(chǎn)生基因重組。(3)染色體變異包括染色體結(jié)構(gòu)變異(重復(fù)、缺失、易位、倒位)和染色體數(shù)目變異?!驹斀狻緼、“貓叫綜合癥”是人的第5號(hào)染色體部分缺失引起的,屬于染色體結(jié)構(gòu)異常,A正確;B、人工誘變的原理是基因突變,基因突變是不定向,所以不能獲得預(yù)期性狀,B錯(cuò)誤;C、減數(shù)第一次分裂前期(四分體),同源染色體上非姐妹染色單體上的等位基因互換屬于交叉互換,可能引起基因重組,C正確;D、花藥的離體培養(yǎng)實(shí)質(zhì)是培養(yǎng)精子,獲得單倍體植株,再利用秋水仙素加倍后獲得純合基因型,從而縮短育種年限,D正確。故選B?!军c(diǎn)睛】本題考查生物變異的相關(guān)知識(shí),要求考生識(shí)記基因重組的類型;識(shí)記基因突變的概念及意義,明確只有基因突變才能產(chǎn)生新基因;識(shí)記染色體變異的類型,能正確區(qū)分交叉互換型基因重組和染色體結(jié)構(gòu)變異中的易位,識(shí)記單倍體育種的步驟。3、A【解析】
酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的具有生物催化能力的有機(jī)物,大多數(shù)是蛋白質(zhì),少數(shù)是RNA;酶的催化具有高效性、專一性、需要適宜的溫度和pH值(在最適條件下,酶的催化活性是最高的,低溫可以抑制酶的活性,隨著溫度升高,酶的活性可以逐漸恢復(fù),高溫、過(guò)酸、過(guò)堿可以使酶的空間結(jié)構(gòu)發(fā)生改變,使酶永久性的失活)?!驹斀狻緼、溫度能影響酶的活性,是因?yàn)楦邷乜梢允姑傅目臻g結(jié)構(gòu)發(fā)生改變,使酶永久失活,低溫可抑制酶的活性,A錯(cuò)誤;B、消化酶是一種分泌蛋白,在細(xì)胞外發(fā)揮作用,需要囊泡的運(yùn)輸,B正確;C、酶的活性受到溫度和酸堿度的影響,故過(guò)氧化氫酶的催化效果不一定比Fe3+的催化效果好,C正確;D、酶的效果是促進(jìn)反應(yīng)的進(jìn)行,故等量的過(guò)氧化氫分解時(shí),產(chǎn)生的氧氣量是相同的,D正確;故選A。4、D【解析】
科學(xué)家以大腸桿菌為實(shí)驗(yàn)對(duì)象,運(yùn)用同位素示蹤技術(shù)及密度梯度離心方法進(jìn)行了DNA復(fù)制方式的探索實(shí)驗(yàn),實(shí)驗(yàn)內(nèi)容及結(jié)果見(jiàn)表:組別1組2組3組4組培養(yǎng)液中唯一氮源14NH4Cl15NH4Cl14NH4Cl14NH4Cl繁殖代數(shù)多代多代一代兩代培養(yǎng)產(chǎn)物ABB的子一代B的子二代操作提取DNA并離心離心結(jié)果僅為輕帶(14N/14N)僅為重帶(15N/15N)僅為中帶(15N/14N)1/2輕帶(14N/14N)
1/2中帶(15N/14N)【詳解】A、該實(shí)驗(yàn)需對(duì)細(xì)菌的DNA進(jìn)行提取和分離操作,A正確;B、該實(shí)驗(yàn)需要將大腸桿菌在以15NH4Cl為唯一氮源的培養(yǎng)基中先培養(yǎng)若干代,使其DNA都被15N標(biāo)記,作為實(shí)驗(yàn)用的親代細(xì)菌(第一代細(xì)菌),B正確;C、將第一代細(xì)菌轉(zhuǎn)入以14NH4Cl為唯一氮源的培養(yǎng)基中培養(yǎng),分別取第二代和第三代細(xì)菌的DNA進(jìn)行密度梯度超速離心和分析,C正確;D、將第二代或第三代細(xì)菌的DNA雙鏈打開(kāi)后再進(jìn)行離心分離,不會(huì)出現(xiàn)中間條帶,只會(huì)出現(xiàn)輕帶和重帶,D錯(cuò)誤。故選D。5、A【解析】
蛋白質(zhì)、多糖和核酸等生物大分子的單體是以若干個(gè)碳原子構(gòu)成的碳鏈為基本骨架;細(xì)胞膜有三大功能,將細(xì)胞與外界隔開(kāi)、控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞、進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流;氨基酸數(shù)∶mRNA核苷酸數(shù)∶基因中脫氧核苷酸數(shù)=1∶3∶6。【詳解】A、ACE2的單體是氨基酸,氨基酸等分子是以碳鏈為基本骨架的,A正確;B、ACE2與S蛋白結(jié)合體現(xiàn)了細(xì)胞膜信息傳遞的功能,B錯(cuò)誤;C、ACE2的編碼基因位于X染色體,男性也有X染色體,在其體內(nèi)心臟、腎臟、肺部、消化道等部位的細(xì)胞也會(huì)選擇性表達(dá)產(chǎn)生ACE2,C錯(cuò)誤;D、ACE2是一種由805個(gè)氨基酸構(gòu)成的跨膜蛋白,故ACE2的編碼基因由至少805×3×2=4830個(gè)脫氧核苷酸聚合而成的,D錯(cuò)誤。故選A。6、C【解析】
體液免疫過(guò)程為:(1)除少數(shù)抗原可以直接刺激B細(xì)胞外,大多數(shù)抗原被吞噬細(xì)胞攝取和處理,并暴露出其抗原決定簇;吞噬細(xì)胞將抗原呈遞給T細(xì)胞,再由T細(xì)胞呈遞給B細(xì)胞;(2)B細(xì)胞接受抗原刺激后,開(kāi)始進(jìn)行一系列的增殖、分化,形成記憶細(xì)胞和漿細(xì)胞;(3)漿細(xì)胞分泌抗體與相應(yīng)的抗原特異性結(jié)合,發(fā)揮免疫效應(yīng)。細(xì)胞免疫過(guò)程為:(1)吞噬細(xì)胞攝取和處理抗原,并暴露出其抗原決定簇,然后將抗原呈遞給T細(xì)胞;(2)T細(xì)胞接受抗原刺激后增殖、分化形成記憶細(xì)胞和效應(yīng)T細(xì)胞,同時(shí)T細(xì)胞能合成并分泌淋巴因子,增強(qiáng)免疫功能。(3)效應(yīng)T細(xì)胞發(fā)揮效應(yīng)。【詳解】A、吞噬細(xì)胞既參與非特異性免疫也參與特異性免疫,A正確;B、體液免疫中,人體B細(xì)胞受到抗原刺激后,在淋巴因子的作用下,可增殖分化成漿細(xì)胞和記憶B細(xì)胞,B正確;C、過(guò)敏反應(yīng)是再次接受相同抗原時(shí)所發(fā)生的組織損傷或功能紊亂,C錯(cuò)誤;D、免疫系統(tǒng)的三大功能是防衛(wèi)、監(jiān)控和清除,D正確。故選C。二、綜合題:本大題共4小題7、中期著絲點(diǎn)整齊的排列在赤道板上CD使得姐妹染色單體提早分開(kāi)間期時(shí)APC含盤低,到了中期APC含量上升APC含量上升,將使得保全素(SCR)分解,于是釋放分離酶,分離酶分解染色單體之間黏連蛋白,為染色單體移動(dòng)到細(xì)胞兩極完成DNA均分做準(zhǔn)備【解析】
由圖可知,(a)時(shí)期APC含量很低,SCR與SEP結(jié)合;(b)時(shí)期,APC含量升高,與SCR結(jié)合,釋放SEP,且SCR含量降低。【詳解】(1)b中著絲點(diǎn)排列在赤道板上,故為中期。(2)A、分離酶具有專一性,只能催化黏連蛋白的水解,A錯(cuò)誤;B、保全素和黏連蛋白是不同蛋白質(zhì),B錯(cuò)誤;C、保全素和黏連蛋白空間結(jié)構(gòu)有局部相似之處,因?yàn)槎呖梢越Y(jié)合,C正確;D、保全素和黏連蛋白均可與分離酶結(jié)合,故二者競(jìng)爭(zhēng)分離酶的活性部位,D正確。故選CD。(3)如果間期核膜的通透性不恰當(dāng)改變,使分離酶處于細(xì)胞核內(nèi),可能會(huì)導(dǎo)致姐妹染色單體提前分開(kāi),無(wú)法保證DNA平均分配。(4)據(jù)圖中信息可知,間期(a)時(shí),APC含量很低,(b)時(shí)期APC含量又升高;APC含量上升,將使得保全素(SCR)分解,于是釋放分離酶,分離酶分解染色單體之間黏連蛋白,為染色單體移動(dòng)到細(xì)胞兩極完成DNA均分做準(zhǔn)備?!军c(diǎn)睛】本題作為信息類題目,需要考生學(xué)會(huì)從題干中提取相關(guān)的信息,分析三種蛋白質(zhì)的相互關(guān)系,SCR與SEP結(jié)合會(huì)抑制SEP發(fā)揮作用,二者分離,SEP會(huì)促進(jìn)黏連蛋白的水解。8、物質(zhì)循環(huán)經(jīng)濟(jì)效益生態(tài)效益系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)決定功能系統(tǒng)整體性物質(zhì)循環(huán)再生、系統(tǒng)學(xué)和工程學(xué)物種多樣性蔬菜利用率【解析】
生態(tài)工程的基本原理:物質(zhì)循環(huán)再生原理(如無(wú)廢棄物農(nóng)業(yè))、物種多樣性原理(提高生態(tài)系統(tǒng)的抵抗力穩(wěn)定性)、協(xié)調(diào)與平衡原理(處理生物與環(huán)境的協(xié)調(diào)與平衡,考慮環(huán)境容納量)、整體性原理(考慮自然系統(tǒng)、經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)和社會(huì)系統(tǒng)的統(tǒng)一)、系統(tǒng)性和工程學(xué)原理(系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)決定功能原理:考慮系統(tǒng)內(nèi)部不同組分之間的結(jié)構(gòu),通過(guò)改變和優(yōu)化結(jié)構(gòu),達(dá)到改善系統(tǒng)功能的目的;系統(tǒng)整體性原理:實(shí)現(xiàn)總體功能大于各部分之和的效果)?!驹斀狻浚?)①生態(tài)工程目的是遵循自然界物質(zhì)循環(huán)的規(guī)律,充分發(fā)揮資源的生產(chǎn)潛力,防止環(huán)境污染,達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益的同步發(fā)展。②系統(tǒng)學(xué)和工程學(xué)原理包括系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)決定功能原理和系統(tǒng)整體性原理。(2)①四位一體”生態(tài)農(nóng)業(yè)遵循的主要原理有物質(zhì)循環(huán)再生、物種多樣性、系統(tǒng)學(xué)和工程學(xué)等。②生態(tài)系統(tǒng)的主要成分是生產(chǎn)者,在這個(gè)生態(tài)系統(tǒng)中是蔬菜;由于廢棄物的再利用,提高了該系統(tǒng)中的能量的利用率?!军c(diǎn)睛】本題結(jié)合圖解,考查生態(tài)農(nóng)業(yè)的相關(guān)知識(shí),要求考生識(shí)記生態(tài)農(nóng)業(yè)的概念、原理,能結(jié)合所學(xué)的知識(shí)準(zhǔn)確答題。9、附著在葡萄皮上的野生型酵母菌有氧呼吸,菌體快速增殖無(wú)氧呼吸,產(chǎn)生乙醇(酒精)30~35乙醇變?yōu)橐胰賹⒁胰┳優(yōu)榇姿嵊醒踔久负偷鞍酌笇⒅竞偷鞍踪|(zhì)分解乳酸菌【解析】
毛霉等微生物產(chǎn)生的蛋白酶能將豆腐中的蛋白質(zhì)分解成小分子的肽和氨基酸;脂肪酶可將脂肪水解成甘油和氨基酸。在多種微生物的協(xié)同作用下,普通的豆腐轉(zhuǎn)變成風(fēng)味獨(dú)特的腐乳?!驹斀狻浚?)酒精發(fā)酵常用的菌種是酵母菌,在葡萄酒自然發(fā)酵過(guò)程中,起主要作用的菌種來(lái)自附著在葡萄皮上的野生型酵母菌。酵母菌在有氧的條件下,進(jìn)行有氧呼吸;在缺氧的條件下,進(jìn)行酒精發(fā)酵,產(chǎn)生酒精。(2)果醋發(fā)酵適宜的溫度為30~35℃。在有氧的條件下,當(dāng)缺少糖源時(shí),醋酸菌可以將乙醇變?yōu)橐胰?,再將乙醛變?yōu)榇姿?,從而?shí)現(xiàn)醋酸發(fā)酵。(3)豆腐富含蛋白質(zhì)和脂肪,微生物可以產(chǎn)生脂肪酶和蛋白酶,可以將脂肪和蛋白質(zhì)分解,故腐乳中甘油、脂肪酸及小分子肽、氨基酸的含量增加。(4)泡菜發(fā)酵中期,主要是乳酸菌進(jìn)行發(fā)酵,pH明顯下降,其他微生物的生長(zhǎng)受到抑制。【點(diǎn)睛】酒精發(fā)酵需要在無(wú)氧條件下進(jìn)行,醋酸發(fā)酵需要在有氧條件下進(jìn)行。10、基因的自由組合定律YYRR和yyrr3/1紅花:白花=1:3不能F2中的紅花植株的基因型為YYRR、YYRr、YyRR和YyRr,其中基因型為YYRr和基因型為YyRR的紅花植株與隱性純合白花植株雜交,后代花色的表現(xiàn)型及比例都是紅花:白花=1:1,不能區(qū)分開(kāi)來(lái)YYrr和yyRR【解析】
由題意可知,植物的紅花和白花這對(duì)性狀的遺傳涉及Y、y和R、r兩對(duì)等位基因,F(xiàn)2中分離比為9:1,是9:3:3:1的變式,說(shuō)明兩對(duì)等位基因遵循基因自由組合規(guī)律,且F1的基因型為YyRr,Y_R_表現(xiàn)為紅花,其他基因型都是白花,因此親本的基因型為YYRR和yyrr?!驹斀狻浚?)根據(jù)以上分析已知,該植物花色性狀的遺傳遵循基因的自由組合定律;親本的基因型為YYRR和yyrr。(2)F1基因型為YyRr,F(xiàn)1自交得F2,F(xiàn)2白花植株基因型及其比例為Y_rr:yyR_:yyrr=3:3:1,其中純合子占3/1;親本白花(yyrr)與F1(YyRr)雜交,子代基因型及比例為YyRr:Yyrr、yyRr:yyrr=1:1:1:1,表現(xiàn)型及比例為紅花:白花=1:3。(3)現(xiàn)讓F2中紅花植株(Y_R_)與隱性純合子白花植株(yyrr)雜交,由于F2中的紅花植株的基因型有YYRR、YYRr、YyRR、YyRr四種基因型,其中基因型為YYRr和基因型為YyRR的紅花植株與白花植株雜交,后代花色的表現(xiàn)型及比例都是紅花:白花=1:1,因此不能通過(guò)一次雜交實(shí)驗(yàn)將F2中紅花植株的基因型全部區(qū)分開(kāi)來(lái)。(4)當(dāng)兩親本的基因型為YYrr和yyRR時(shí),F(xiàn)1和F2的表現(xiàn)型及比例與題干結(jié)果完全相同?!军c(diǎn)睛】解答本題的關(guān)鍵是掌握基因的自由組合定律及其實(shí)質(zhì),能夠根據(jù)9:1是9:3:3:1的變
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