地理詞典：高寒農(nóng)業(yè)

高寒農(nóng)業(yè)農(nóng)業(yè)類型高寒農(nóng)業(yè)是指在高海拔地區(qū)的特殊高寒的自然環(huán)境條件之下發(fā)展起來(lái)的獨(dú)具特色的農(nóng)業(yè)。主要以種植、蓄養(yǎng)適應(yīng)高寒自然環(huán)境能力強(qiáng)的作物、牲畜、樹種等為特點(diǎn)。其中，農(nóng)作物大都是耐低溫、抗逆性強(qiáng)、易栽培、生長(zhǎng)期短的青稞、豌豆、小麥、油菜等；森林則以云杉、冷杉等一些暗針葉林為主體，在高寒、陰冷、濕潤(rùn)的自然條件下，其生長(zhǎng)之高、速度之快都是世界罕見(jiàn)；畜種主要是飼養(yǎng)適應(yīng)高原高寒、低壓、缺氧等環(huán)境，具有高原性特征的牲畜牦牛、藏山羊、藏綿羊等。高寒農(nóng)業(yè)地理分布高寒農(nóng)業(yè)的地理特征是海拔較高、氣候嚴(yán)寒。農(nóng)業(yè)、林業(yè)、畜牧業(yè)垂直交錯(cuò)，呈現(xiàn)出層次分明的立體生產(chǎn)布局格式。種植業(yè)主要分布于高原上水源、熱量、土壤條件較優(yōu)越的河谷地區(qū)以及局部湖盆地段，林業(yè)多分布在海拔較高、日照、水源、熱量適宜的地區(qū)，畜牧業(yè)則不受地形約束，以牦牛、藏綿羊、藏山羊等的飼養(yǎng)數(shù)量最多，分布也最為廣泛。牦牛青藏高原青藏高原是高寒農(nóng)業(yè)的最典型地區(qū)。而其特色便是日照時(shí)長(zhǎng)。青藏高原的大部分地區(qū)，太陽(yáng)年輻射量都處于每平方厘米0.67兆焦以上，日照時(shí)數(shù)高達(dá)2200～3000小時(shí)，柴達(dá)木盆地西北部的冷湖地區(qū)，年日照時(shí)數(shù)甚至高達(dá)3620小時(shí)。青藏高原地區(qū)的高寒農(nóng)業(yè)的最大特點(diǎn)就是產(chǎn)量極高。據(jù)統(tǒng)計(jì)，中國(guó)青藏高原日喀則地區(qū)，冬小麥畝產(chǎn)在850千克以上，春小麥畝產(chǎn)也超過(guò)800千克，柴達(dá)木盆地的春小麥更是創(chuàng)造了紀(jì)錄，畝產(chǎn)量高達(dá)959千克。這樣的產(chǎn)量即使是在風(fēng)調(diào)雨順，自然條件優(yōu)越青藏高原自然條件優(yōu)勢(shì)在中國(guó)，高寒農(nóng)業(yè)的典型地區(qū)就是青藏高原。而這里的農(nóng)業(yè)產(chǎn)量高與環(huán)境的影響也是分不開(kāi)的。首先，青藏高原海拔高，空氣稀薄且潔凈，大氣中塵埃、水汽較少，空氣透明度高。當(dāng)陽(yáng)光透過(guò)大氣時(shí)，能量損失較少，因此太陽(yáng)輻射強(qiáng)烈。強(qiáng)烈的太陽(yáng)輻射和充足的光照時(shí)間，大大地彌補(bǔ)了因海拔高造成的低溫條件對(duì)農(nóng)作物光合作用的不利影響，更有利于農(nóng)業(yè)高產(chǎn)。其次，青藏高原年平均氣溫在5℃以下。夏季大部分地區(qū)氣溫都在8～18℃之間，成為中國(guó)夏季氣溫最低的地區(qū)。低溫促使農(nóng)作物的生長(zhǎng)速度減緩，生長(zhǎng)期增長(zhǎng)，為其營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的制造和積累提供了充足的再次，高原地區(qū)地勢(shì)高、空氣稀薄，白晝時(shí)的太陽(yáng)輻射強(qiáng)烈，氣溫上升快；而夜間，稀薄、潔凈的空氣則有利于地面長(zhǎng)波輻射，熱量散失多，氣溫驟降。據(jù)觀測(cè)，青藏高原晝夜溫差在30℃以上。白天的氣溫較高，利于光合作用；夜間的氣溫較低，削弱了此外，由于高原晝夜溫差大，會(huì)形成高原地區(qū)多夜雨的獨(dú)特現(xiàn)象。白晝蒸發(fā)的水汽在晚間形成降水。因而，雖然青藏高原年降水量不多，但夜雨頻率高，作物旱情并不嚴(yán)重且少有洪澇災(zāi)害，再加上高原氣溫低，也沒(méi)有高溫促熟的現(xiàn)象。農(nóng)耕地多分布在山谷地帶，大風(fēng)少，少有倒伏危害。并且，強(qiáng)烈的太陽(yáng)輻射殺菌能力強(qiáng)，溫涼的氣候也限制著害蟲的繁殖和生長(zhǎng)，因而農(nóng)作物病蟲害較少。這些因素都有效地提高了青藏高原的農(nóng)業(yè)產(chǎn)量。青藏高原林業(yè)農(nóng)業(yè)地位青藏高原處于中國(guó)第一級(jí)階梯。在全國(guó)各農(nóng)業(yè)類型區(qū)的宏觀研究不斷深入形勢(shì)下，開(kāi)展對(duì)青藏高原高寒農(nóng)業(yè)的研究，有利于推動(dòng)該區(qū)域的農(nóng)業(yè)發(fā)展；有利于建立和維護(hù)區(qū)域食物安全和生態(tài)安全；有利于