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文檔簡介
ICSIC65.020.30
B44DB1304
邯鄲市地方標準
DB1304/T362—2021
降糖辣椒基質栽培技術規(guī)程
DB1304/T362—2021
降糖辣椒基質栽培技術規(guī)程
1范圍
本標準規(guī)定了降糖辣椒基質栽培的產地環(huán)境條件、基礎條件、茬口安排、栽培技術、病蟲害防治及
產品采收、包裝、貯運等技術要求。
本標準適用于冀中南地區(qū)溫室、大棚等設施降糖辣椒基質栽培。
2規(guī)范性引用文件
下列標準包含的條文,通過在本標準中引用而構成為本標準的條文。在標準出版時,所示版本均為
有效。所有標準都會被修訂,使用本標準的各方應探討使用下列標準最新版本的可能性。
GB16715.3瓜菜作物種子第三部分:茄果類
NY/T391綠色食品產地環(huán)境質量
NY/T394綠色食品肥料使用準則
NY/T393綠色食品農藥使用準則
NY/T658綠色食品包裝通用準則
NY/T1056綠色食品貯藏運輸準則
DB/T2636-2017設施甜(辣)椒基質栽培技術規(guī)程
3產地環(huán)境條件
應符合NY/T391的要求。
4基礎條件
4.1設施條件
栽培設施主要包括日光溫室、連棟溫室、塑料大棚等。
4.2栽培條件
4.2.1栽培槽
栽培槽寬70cm,深25cm~30cm建槽,長度依地塊而定。兩槽間隔80cm??傻厣匣虬氲厣鲜?,栽培
槽可用磚塊、PVC半等建造。在地平面上確定好位置,下挖15cm~20cm深,70cm寬的坑道,坡降為0.5%~
1%,以利排水。最底層鋪設1~2層塑料膜與土壤隔離,上鋪0.5cm~2cm粒徑河砂5cm左右起濾水作用,
河砂上部鋪設200g/m2規(guī)格無紡布。
4.2.2栽培基質
4.2.2.1基質技術指標
栽培基質容重0.35g/cm3~0.50g/cm3,最大持水量150%~240%,總孔隙度65%~85%,pH值
6.5-7.5,EC值1.5mS/cm~2.75mS/cm。
4.2.2.2基質參考配比
草炭:蛭石=1:1;菌渣:蛭石:珍珠巖=1:1:0.2。
4.2.2.3基質鋪設
選用商品栽培基質,鋪設厚度25cm~30cm,基質表面距離栽培槽上沿5cm~10cm。栽培基質畝用量
60m3左右,2~3年更換一次。
4.3.3灌溉設備
選用1寸斜5孔聚乙烯微噴帶,每個栽培行放置2根,置于栽培槽栽培基質表面,微噴帶間距35cm~
40cm,每個栽培槽管道設置閥門控制水量。
5茬口安排
1
DB1304/T362—2021
設施類型茬口播種期(月/旬)定植期(月/旬)收獲期(月/旬)育苗場所
日光溫室冬春茬11/下1/下-2/上4/上-6/下可加溫溫室
日光溫室秋冬茬7/上8/上中10/上中-2/上中溫室或大棚
日光溫室越冬茬7/中--7/下8/下10/中-6/下溫室或大棚
塑料大棚春提前1/上中3/中下5/中-8/中可加溫溫室
塑料大棚秋延后6/下8/上9/中-11/中下溫室或大棚
6栽培技術
6.1品種選擇
降糖辣椒專用品種。
6.2育苗
6.2.1設施設備
穴盤育苗在連棟溫室、日光溫室或塑料大棚等設施內進行,需配備苗床、穴盤及溫度調控、濕度調
控、光照調控設備。
6.2.2基質選擇
選用理化性狀穩(wěn)定、育苗效果好的商品育苗基質。
6.2.3苗盤選擇
選用72孔育苗盤育苗。
6.2.4浸種催芽
種子放入55℃的溫水中不斷攪拌。待水溫降到30℃后停止攪拌,浸種20min~30min。再用10%磷
酸三鈉水溶液浸種消毒15min~20min,撈出洗凈,在20℃~30℃清水中浸泡8h~12h??馗伤趾螅?/p>
用干凈濕紗布包裹,在25℃~30℃條件下催芽,待80%以上的種子露白時,即可播種。
6.2.5播種
將裝有專用育苗基質的穴盤澆透清水,播入經催芽的種子,深度lcm左右,覆蓋蛭石與穴盤上沿平
齊。播后噴68%精甲霜靈?錳鋅水分散粒劑600倍液封閉苗盤預防苗期病害。
6.2.6苗期管理
6.2.6.1溫度管理
出苗前,環(huán)境溫度白天25℃~28℃,夜間15℃~18℃,基質溫度保持在20℃~25℃??諝鉂穸缺?/p>
持在70%~80%,基質相對濕度80%左右。出苗后,夏秋高溫季節(jié)育白天溫度不超過35℃,冬季育苗
夜間溫度不低于15℃。冬季育苗,苗盤上加蓋一層地膜,保溫保濕。夏季不蓋膜,需及時噴水。育苗
小環(huán)境升溫,選用采暖爐或地熱線加溫等措施;降溫,選用遮陽網遮陽、雙層濕報紙覆蓋苗盤等措施。
注意通風、換氣、透光、防止幼苗徒長。
6.2.6.2水肥管理
幼苗3葉1心后,結合噴水進行1次~2次0.3%尿素和0.2%磷酸二氫鉀混和溶液或其他葉面肥噴
肥。定植前提前對苗盤噴水,減小起苗時根系損傷,縮短移栽后緩苗時間。
6.2.7成苗標準
日歷苗齡,冬季60天左右,夏季30天左右。生理苗齡四葉一心,子葉完整,株高為12cm~14cm,
莖粗0.3cm~0.4cm,粗度上下基本一致,節(jié)間短且緊湊,葉片深綠舒展,無病蟲害。根系發(fā)達布滿基
質,呈白色,形成根坨。
6.3定植
6.3.1底肥
定植前施入底肥。春提前和秋延后短季節(jié)茬口栽培,每畝施用有機肥1000kg~1500kg、三元復合
2
DB1304/T362—2021
肥20kg~30kg;越冬茬長季節(jié)栽培,每畝施用有機肥2000kg~2500kg、三元復合肥20kg~30kg。
肥料使用應符合NY/T394要求。
6.3.2定植
選擇大小整齊一致、無病蟲害、健壯的種苗,定植于兩條微噴帶外側,每槽雙行,交叉定植,株距
40cm。定植后澆定植水,按20方/畝標準進行灌水,新基質第一次使用,一定要確保澆透。7~10天
后澆緩苗水,每畝15方。
6.4田間管理
6.4.1溫濕度管理
定植后到緩苗,白天溫度控制在25℃~30℃,夜間15℃以上;緩苗后,溫度白天20℃~30℃,
夜溫12℃~15℃左右。生長期間空氣相對濕度控制在75%以下。
6.4.2水肥管理
當門椒坐住時開始澆水肥。水肥一體,定時定量,水水帶肥。肥料使用應符合NY/T394要求。
短季節(jié)栽培水肥一體方案(春、秋茬)
肥量水量
肥料種類天數備注
(kg/畝.天)(方/天)
平衡型水溶肥
開花坐果期1~1.21~1.210
20-20-20
高鉀型水溶肥
1.2~1.5
坐果盛期15-5-301.2~1.520~25
中量元素水溶肥0.5
高鉀型水溶肥
采收期1.2~1.51.2~1.510
15-5-30
視茬口、天氣
采收末期清水1.0~1.25~10而定,秋延后
茬口慎重澆水
長季節(jié)栽培水肥一體方案(越冬茬)
肥量水量
肥料種類天數備注
(kg/畝.天)(方/天)
平衡型水溶1~1.2
坐果初期1.0~1.21011月
肥20-20-20
高鉀型水溶12月~1月溫度低,可
1.0~1.2
坐果及采肥15-5-30酌情減水減肥,水肥可
1.0~1.250~55
收期中量元素水為正常溫度的1/3~
0.5
溶肥1/2
翌年早春高鉀型水溶
1.0~1.21.5~2.080~902月~4月
采收期肥15-5-30
中量元素水
0.5
溶肥
采收末期清水1.5~2.020~305月~6月
6.4.3植株調整
6.4.3.1
植株長到40cm~50cm高,門椒采收后,整枝吊蔓。采用三干或四干整枝,去除主干以下全部葉
片,及主枝上的分枝、空枝、弱枝、徒長枝、重疊枝。整枝后及時噴藥防止傷口感染;按主枝的生長方
向及時吊蔓。結果中后期,在晴天中午,摘除植株上的老葉和病葉。
3
DB1304/T362—2021
6.4.3.2一年一作換頭技術
塑料大棚一年一作換頭在7月下旬至8月初,上茬采收完畢,將植株“四門斗”以上枝條全部剪掉,
日光溫室在翌年2月中旬上茬收獲完成后換頭,施入平衡復合肥10kg/畝,保持棚室內適宜溫濕度,促
進新枝萌發(fā)。待新生枝條5cm左右后,選留不同生長方向的3個~4個健壯枝條,其余枝條全部打掉。
新生枝條開花坐果后轉入正常管理。
7病蟲害防治
“預防為主,綜合防治”原則,以物理防治、農業(yè)防治、生物防治為主,化學防治為輔。
7.1農藝防治
加強田間管理,通過通風降濕、增溫等措施降低病害發(fā)生條件;通過輪作換茬,減少病源;及時清
除雜草、摘除病葉、病果,拔除病株,并帶出地塊深埋或銷毀,減少病蟲害傳播源等?;|栽培一般無
土傳病害,為了增強抗逆性也可選用嫁接苗。
7.2物理防治
將設施所有通風口及進出口加設30~40目的防蟲網防蟲。設施內懸掛黃、藍粘蟲板,誘殺白(煙)
粉虱、蚜蟲、薊馬等害蟲,每畝懸掛30~40塊。
7.3生物防治
選擇應用如赤眼蜂、麗蚜小蜂、捕食螨、綠僵菌、白僵菌、蘇云金桿菌(BT)、枯草芽孢桿菌、核
型多角體病毒(NPV)等無毒副作用的生物產品或生物制劑防治病蟲害。
7.4化學防治
選擇高效、低毒、低殘留農藥,輪換、交替、精準使用,遵守農藥安全間隔期。應符合NY/T393
要求。具體可參照DB/T2636-2017。
8采收、包裝、貯運
8.1產品質量標準
按NY/T743執(zhí)行。
8.2采收
開花后20~25天即可采收,在早晨溫度比較低的時候進行,輕拿輕放,不傷及果柄和花萼,損傷
果實。
8.3包裝
剛采收下來的果實,攤放在鋪好棚膜的地上使其散發(fā)完呼吸熱后,再行包裝。應符合NY/T658的要
求。
8.4貯運
應符合NY/T1056的要求。
9生產檔案
建立降糖辣椒基質生產記錄檔案,包括:地塊檔案和底肥、播種、移栽、水肥管理、病蟲害防治、
收獲、倉貯、銷售情況等,可進行質量追溯。記錄保存期限不少于2年。
________________________________________________
4
DB1304/T362—2021
前言
本標準按照GB/T1.1—2009給出的規(guī)則起草。
本標準由邯鄲市農業(yè)農村局提出。
本標準提出單位:河北省農林科學院經濟作物研究所、邯鄲市蔬菜技術推廣站。
本標準主要起草人:董靈迪、車寒梅、焦永剛、嚴立斌、郭敬華、雷曄雯、楊玉波、趙敏、靳
昌霖、趙偉橋、李如欣、張淑敏、劉建東、趙清、王艷娜、侯萬彬、候鮮強、宋丹華。
DB1303/T343—2022
A
A
附錄A
(資料性)
港口靠離泊作業(yè)氣象服務效益調查表
表A.1港口靠離泊作業(yè)氣象服務效益調查表
服務產品是否需要完善提高服務效益滿意度
服務內容服務是否及時
滿足需求的方面社會效益經濟效益(滿分100)
常規(guī)氣象服務
大風
能見度
風險預警服務強降水
雷電
海浪
6
DB
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