酒店實(shí)訓(xùn)報(bào)告3篇_第1頁(yè)
酒店實(shí)訓(xùn)報(bào)告3篇_第2頁(yè)
酒店實(shí)訓(xùn)報(bào)告3篇_第3頁(yè)
酒店實(shí)訓(xùn)報(bào)告3篇_第4頁(yè)
酒店實(shí)訓(xùn)報(bào)告3篇_第5頁(yè)
已閱讀5頁(yè),還剩10頁(yè)未讀, 繼續(xù)免費(fèi)閱讀

下載本文檔

版權(quán)說(shuō)明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請(qǐng)進(jìn)行舉報(bào)或認(rèn)領(lǐng)

文檔簡(jiǎn)介

第第頁(yè)酒店實(shí)訓(xùn)報(bào)告3篇【第1篇】4月最新酒店實(shí)訓(xùn)報(bào)告范文一、實(shí)習(xí)目的實(shí)習(xí)是每一個(gè)同學(xué)必需擁有的一段經(jīng)過(guò),它使我們?cè)趯?shí)踐中了解社會(huì),讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的學(xué)問(wèn)。打開(kāi)了視野,增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí),為我們以后的工作奠定了基礎(chǔ)。二、實(shí)習(xí)崗位前臺(tái)接待三、實(shí)習(xí)內(nèi)容前臺(tái)作為酒店的第一接待部門(mén),是最早對(duì)客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門(mén)。一家酒店的效率以及利潤(rùn)的制造,基本上都是從那里開(kāi)始的。前臺(tái)的工作重要分成接待及客房銷(xiāo)售,登記入住,退房及費(fèi)用結(jié)算,客人答疑及服務(wù)要求處理,電話轉(zhuǎn)接,出租車(chē)外叫服務(wù)及飛機(jī)票訂票業(yè)務(wù)。另外前臺(tái)作為客人直接接觸的部門(mén),所以客人的很多要求并不會(huì)直接向樓層服務(wù)員提出,而是選取他們最早接觸的部門(mén)前臺(tái),因此前臺(tái)還要作為整個(gè)酒店的協(xié)調(diào)中心進(jìn)行工作。前臺(tái)分為早班、中班和通宵班三個(gè)班,輪換工作,并一周一休。除通宵班為一人外,早班和中班都各有三人擔(dān)當(dāng)。其中一人為專職收銀,另外兩人依照實(shí)際工作量情形調(diào)配剩余工作。這樣的布置比較寬松,既能夠在工作量大的情形下調(diào)配為一人收銀,一人登記推銷(xiāo),另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還能夠緩解收銀的壓力,讓收銀能夠做到頭腦清明,不出錯(cuò)。最緊要的是,這樣的工作方式,能夠很快讓新人獲得閱歷,在工作量小的時(shí)候由帶班同事引導(dǎo),工作量大的時(shí)候又能夠更多的汲取閱歷,快速成長(zhǎng)。但是,問(wèn)題也是顯而易見(jiàn)的。由于這種基本沒(méi)有處于精細(xì)管理的狀態(tài)下,因此,個(gè)人的職責(zé)很不清楚,職責(zé)不清直接導(dǎo)致的就是權(quán)力不明,顯現(xiàn)了問(wèn)題的時(shí)候自然會(huì)相互推諉,這個(gè)問(wèn)題不是透過(guò)教育培訓(xùn)能解決的。相互推諉,原來(lái)就是人的天性。所以,務(wù)必解決這樣的問(wèn)題,一人一崗位,這樣的管理方法在很多世界知名酒店早很多年已經(jīng)開(kāi)始應(yīng)用了,傳到國(guó)內(nèi)也有一段時(shí)間了。從各地的閱歷來(lái)看,這樣是能夠有效的提高前臺(tái)接待和其他工作的效率,并且能夠給客人以整齊,有秩序的感覺(jué)。依據(jù)消費(fèi)心理學(xué)的相關(guān)資料,我們明白,有秩序的環(huán)境,會(huì)給人以質(zhì)量的提高感,有優(yōu)越感,自然會(huì)加深對(duì)經(jīng)營(yíng)單位的好感,這個(gè)時(shí)候再搭配以優(yōu)質(zhì)的客房服務(wù),酒店在客人眼中的地位會(huì)快速提升。四、實(shí)習(xí)體會(huì)及想法通過(guò)這段時(shí)間的實(shí)習(xí),我發(fā)覺(jué)已經(jīng)存在了比較適合的房態(tài)顯示和處理系統(tǒng),但是沒(méi)有得到很好的應(yīng)用。對(duì)于這個(gè)問(wèn)題,我做了一個(gè)簡(jiǎn)單的分析。在房間退房之后,一般情形客房服務(wù)員需要20—30分鐘時(shí)間做房,這個(gè)速度是具有必需的隨機(jī)性的,客人不同,做房需要的時(shí)間也不一樣。但是在由于此刻的操作流程是:客人退房房間查酒水房態(tài)置ok房準(zhǔn)備新客入住。在很多情形下,客人的選取是具有集中性的,這重要是由于客人的選取具有趨同性,因此有些客房的入住率和新客更新率非常之高,這個(gè)現(xiàn)象是由客人習(xí)慣、房?jī)r(jià)、季節(jié)等很多條件共同決議的。在我們現(xiàn)有的操作流程中,沒(méi)有給客房服務(wù)員預(yù)留時(shí)間做房,常常顯現(xiàn)房間沒(méi)有做完就通知樓層開(kāi)房,然后客房服務(wù)員常常會(huì)有怨言。這樣的情形很不利于客房服務(wù)質(zhì)量的提高。因此,我提出,必需要把現(xiàn)有的電子房態(tài)顯示監(jiān)控系統(tǒng)良好的有效的利用起來(lái)。重要的做法有以下兩點(diǎn)。1、重新規(guī)劃從客人退房到置房的流程,盡量吸取客房和前臺(tái)兩方面服務(wù)員的實(shí)際閱歷,做出最有效率的操作流程和職責(zé)分工。2、從退房到客房服務(wù)員做房,由客房領(lǐng)班查房之后再確定是否能夠置房,這樣的操作是為了避開(kāi)上述情形。另外,由于前臺(tái)員工很長(zhǎng)時(shí)間都是應(yīng)用紙筆記錄的方式進(jìn)行房態(tài)管理,因此加強(qiáng)對(duì)電腦的使用可能需要比較多的培訓(xùn)和規(guī)定。這種轉(zhuǎn)換可能會(huì)有一些難度。但是,信任只要管理層肯這樣做,員工又能夠提高工作效率,自然是會(huì)收到不錯(cuò)的效果的?!镜?篇】酒店實(shí)訓(xùn)報(bào)告范文經(jīng)過(guò)這六個(gè)半月的實(shí)際運(yùn)用,使我們對(duì)酒店的經(jīng)營(yíng)運(yùn)作有了肯定的了解,通過(guò)實(shí)踐,受益匪淺。我在實(shí)踐中學(xué)會(huì)了很多技巧,包括溝通技巧、交際技巧、銷(xiāo)售技巧;體驗(yàn)到了酒店管理的藝術(shù)性和人力資源合理利用的緊要性,得到了很多寶貴的閱歷財(cái)富;了解到自身的不足,總結(jié)了閱歷和教訓(xùn)。在以后學(xué)習(xí)生活中我將明確本身努力的方向,不斷地進(jìn)行自我增值,為以后策劃本身的職業(yè)生涯墊定基礎(chǔ)。一、實(shí)習(xí)單位介紹北京xx中心隸屬于北京市xx中心,是一家設(shè)施完備、功能齊全的準(zhǔn)四綜合性溫泉度假酒店,北京市政府會(huì)議采購(gòu)定點(diǎn)單位。酒店內(nèi)設(shè)各種規(guī)格會(huì)議室九間,可充足10—500人的會(huì)議要求,容納500人的會(huì)議室,可供給大型舞臺(tái)、燈光、音響設(shè)備、錄音錄像、幻燈投影、led會(huì)標(biāo)顯示、茶歇等各項(xiàng)服務(wù)。是您承辦各種會(huì)議、學(xué)術(shù)交流、授課培訓(xùn)、大型表演、各種宴會(huì)、新聞發(fā)布及展覽、拍賣(mài)等活動(dòng)的理想場(chǎng)所。酒店擁有各類(lèi)豪華餐廳、宴會(huì)廳、自助餐廳及貴賓廳,可容納700人同時(shí)用餐,餐廳以正宗川魯粵等菜系為主,輔以農(nóng)家土菜、家常菜等菜品;原材料全部采納綠色有機(jī)食品,體現(xiàn)生態(tài)健康養(yǎng)生理念。精品烤全鴨,特色燜乳鴿,制作獨(dú)特,風(fēng)味新奇,唇齒留香,定會(huì)讓您回味無(wú)窮。酒店擁有豪華標(biāo)準(zhǔn)間、套間共計(jì)107套,室內(nèi)裝修高雅,供給寬帶接入等服務(wù),設(shè)施高檔齊全,是您下榻休憩的選擇。酒店康樂(lè)休閑中心娛樂(lè)設(shè)施齊備,有溫泉游泳、洗浴、演藝、自助。還有二期在建設(shè)的網(wǎng)吧、保齡、臺(tái)球、乒乓球、網(wǎng)球、ktv、健身等項(xiàng)目,可充足您各種休閑需求。酒店位于北京市生xx長(zhǎng)陽(yáng)鎮(zhèn),東部毗鄰亞洲的垂釣園碧溪垂釣園、長(zhǎng)陽(yáng)加洲水郡高爾夫球場(chǎng);南部緊靠北京良鄉(xiāng)大學(xué)城;西部有天然氧吧上方山國(guó)家森林公園、地質(zhì)奇葩石花洞、銀狐洞、仙棲洞,北方小桂林十渡,北方名剎云居寺,人類(lèi)始祖居住地周口店北京猿人遺址等旅游景點(diǎn);北部有正在建設(shè)中的譽(yù)滿全球的奧特萊斯超大休閑溫泉購(gòu)物廣場(chǎng),是您旅游度假的好去處。酒店地理優(yōu)越,交通便利,距北京西客站、六里橋交通樞紐僅30分鐘車(chē)程,可大大節(jié)省您的寶貴時(shí)間。二、實(shí)習(xí)重要收獲和體會(huì)(一)實(shí)習(xí)收獲1、服務(wù)意識(shí)的提高對(duì)于酒店等服務(wù)行業(yè)來(lái)講,服務(wù)質(zhì)量無(wú)疑是企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一,是企業(yè)的生命線、高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠?,為其再次光臨打下基礎(chǔ)、而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹(shù)立良好的品牌和形象、通過(guò)酒店組織的培訓(xùn)和平常部門(mén)的強(qiáng)化練習(xí),磨練了我的服務(wù)意識(shí),養(yǎng)成了面對(duì)客人泛出微笑的好習(xí)慣;學(xué)會(huì)了用標(biāo)準(zhǔn)的禮儀禮貌待客;明白了學(xué)好外語(yǔ)的緊要性。2、服務(wù)水平的提高經(jīng)過(guò)了六個(gè)多月的酒店實(shí)習(xí),使我們對(duì)酒店的基本業(yè)務(wù)和操作有了肯定的了解,禮貌是一個(gè)人綜合素養(yǎng)的集中反映,酒店更加如此,要敢于開(kāi)口向人問(wèn)好,在向人問(wèn)好的過(guò)程中還要做到三到:口到,眼到,神到,一項(xiàng)都不能少。對(duì)于客人的要求,要盡全力去充足,盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情,也要盡力幫其轉(zhuǎn)達(dá);盡管有些要求不合理的不能辦到,都要用委婉的語(yǔ)氣拒絕,幫他尋求其他解決方法。印象最深的是為酒店的外國(guó)顧客(大多數(shù)是來(lái)自酒店大客戶——本田公司的)服務(wù),他們通常是不太會(huì)說(shuō)英語(yǔ)的,所以,我們要從他們的動(dòng)作和片言只句中猜到他想要做什么并快速幫他辦好。例如:當(dāng)客人用蹩腳的英語(yǔ)說(shuō)到airport時(shí),就要猜到他是想到機(jī)場(chǎng),要我們布置免費(fèi)的送機(jī)服務(wù)。接下來(lái)就要為他們供給乘車(chē)預(yù)約表并接受他的信息再交由主管排車(chē)了……3、英語(yǔ)水平的提高在準(zhǔn)四的溫泉會(huì)議星酒店中,英語(yǔ)的實(shí)際應(yīng)用本領(lǐng)包括聽(tīng)、說(shuō)、寫(xiě)的本領(lǐng)是特別緊要的。在接觸來(lái)自世界各國(guó)的客人的過(guò)程中,英語(yǔ)作為國(guó)際通用語(yǔ)言發(fā)揮了它的緊要性,沒(méi)有它,我和客人就沒(méi)法溝通,更提不上為他(她)服務(wù)。交易會(huì)期間,客人們從世界各地趕過(guò)來(lái),對(duì)本酒店都不諳習(xí),就要我們用英語(yǔ)為他們介紹,接受他們對(duì)會(huì)館、天氣、地理、購(gòu)物等信息的咨詢,適時(shí)向客人推銷(xiāo)廣州和宣揚(yáng)酒店的形象。(二)實(shí)習(xí)體會(huì)1、實(shí)習(xí)不是體驗(yàn)生活實(shí)習(xí)占用了我們大學(xué)里的最后一個(gè)暑假的時(shí)間,但是這和以往打的暑期工不同,在工作過(guò)程中,我們不是單純地出賣(mài)本身的勞動(dòng)力去換取酬勞,而是當(dāng)本身是酒店的一員,和各部門(mén)同事緊密合作維護(hù)酒店形象和制造的利益。實(shí)習(xí)過(guò)程中,我們不會(huì)由于還是本科在讀生而受到特別的禮遇,和其他心員工一樣,從酒店基本學(xué)問(wèn)和本職工作開(kāi)始了解,偶然做錯(cuò)事,也不會(huì)有人偏袒。2、實(shí)習(xí)是一個(gè)接觸社會(huì)的過(guò)程通過(guò)這次實(shí)習(xí),我比較全面地了解了酒店的組織架構(gòu)和經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù),接觸了形形色色的客人,同時(shí)還結(jié)識(shí)了很多很好的同事和伙伴,他們讓我更深刻地了解了社會(huì),他們拓寬了我的視野,也教會(huì)了我如何去適應(yīng)社會(huì)融入社會(huì)。3、實(shí)習(xí)期與北京xx溫泉會(huì)議酒店的關(guān)系作為酒店的一員,穿上了*,就要各處維護(hù)xx酒店的權(quán)益,要把本身和酒店緊密聯(lián)系起來(lái),要諳習(xí)酒店的信息,要另本身的一言一行都要代表酒店的利益,時(shí)刻為酒店做宣揚(yáng),提高酒店和本身的形象。4、實(shí)習(xí)與就業(yè)實(shí)習(xí)過(guò)程中,讓我提前接觸了社會(huì),認(rèn)得到了當(dāng)今的就業(yè)形勢(shì),并為本身不久后的就業(yè)計(jì)劃做了一次提前策劃。通過(guò)這次實(shí)習(xí),我發(fā)覺(jué)了本身與酒店的契合點(diǎn),為我的就業(yè)方向做了一個(gè)指引。另外,北京xx溫泉會(huì)議酒店的人才培育制度為我們供給了大量的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),為我們供給了就業(yè)機(jī)會(huì)。實(shí)習(xí)實(shí)際上就是一次就業(yè)的演練。三、實(shí)習(xí)想法和建議(一)實(shí)習(xí)想法初步接觸了酒店業(yè)和北京xx溫泉會(huì)議酒店,發(fā)覺(jué)人員流動(dòng)量大是整個(gè)行業(yè)的問(wèn)題。酒店業(yè)的從業(yè)者素養(yǎng)參差不齊,從中學(xué)文化到討論生甚至更高文化的都有;同時(shí),員工的年齡跨度很大,小的剛滿18歲,但是有的部門(mén)一般員工已經(jīng)年過(guò)半百了。年齡和文化程度的差異,決議了酒店在效率上的差異,如:客房服務(wù)員的英語(yǔ)水平普遍不高,在客人需要某些客房服務(wù)時(shí),他們往往聽(tīng)不懂其要求而要前臺(tái)或者服務(wù)中心同事的幫忙,將電話轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去耽擱了時(shí)間,還會(huì)造成客人的不滿。酒店業(yè)是一個(gè)很需要團(tuán)隊(duì)精神的行業(yè),任何一位客人需要的服務(wù)都不可能由一個(gè)人幫他完成。從客人訂房的那一刻開(kāi)始,我們就開(kāi)始為他服務(wù),從預(yù)定到接待到入住到餐飲康樂(lè)到退房離開(kāi)拿一項(xiàng)都離不開(kāi)各部門(mén)的溝通和合作。北京xx溫泉會(huì)議酒店是一個(gè)新生的涉外四酒店,只有兩年多的歷史,或多或少存在一些管理上的弊病。酒店內(nèi)部職權(quán)不清,管理混亂,簡(jiǎn)單引起部門(mén)糾紛。例如管家部和禮賓部都可以為客人供給送洗衣物的歸還工作,客人在估計(jì)時(shí)間內(nèi)沒(méi)收到衣物時(shí)打電話來(lái)詢問(wèn)或投訴時(shí),常常由于追究責(zé)任而引起爭(zhēng)吵,破壞部門(mén)間的關(guān)系又影響了效率。溝通不靈,團(tuán)隊(duì)凝集力不夠。酒店一些部門(mén)不是24小時(shí)工作的,諸如訂房部、銷(xiāo)售部……各部門(mén)之間恰好又沒(méi)有肯定的默契和相適應(yīng)的應(yīng)變機(jī)制,以至造成了客人資料沒(méi)有適時(shí)更新,耽擱了接車(chē)接機(jī)服務(wù)、行李運(yùn)輸?shù)鹊仁录陌l(fā)生。酒店資料不統(tǒng)一,沒(méi)有完善的培訓(xùn)制度。由于人手緊缺,我上班第一天就開(kāi)始正式的工作,但是當(dāng)時(shí)我北京xx溫泉會(huì)議對(duì)酒店幾乎一無(wú)所知,只能從部門(mén)供給的一些資料開(kāi)始了解,至于酒店的建筑結(jié)構(gòu)和其他部門(mén)的營(yíng)業(yè)情況等等,則是在工作中向身邊的同事請(qǐng)教漸漸積累起來(lái)的。由于酒店的資料都是各部門(mén)自行整理出來(lái)的,難免在一些內(nèi)容上有些出入,比如酒店到機(jī)場(chǎng)的空港快線的運(yùn)行時(shí)間,禮賓部和管家部的資料顯示的時(shí)間就有不同,在實(shí)際運(yùn)用中,同事們又告知我近來(lái)改了時(shí)間,有了新的時(shí)間表……我們?cè)谌肼氁粋€(gè)多月之后才進(jìn)行人力資源部的入職培訓(xùn),當(dāng)時(shí)培訓(xùn)酒店依舊沒(méi)有為我們供給統(tǒng)一的培訓(xùn)資料,培訓(xùn)沒(méi)有針對(duì)性,在禮儀禮貌方面花費(fèi)了相當(dāng)多的時(shí)間,但當(dāng)時(shí)我們已經(jīng)在部門(mén)內(nèi)部組織的會(huì)議里面重復(fù)多次了。此外,人力資源部組織培訓(xùn)的時(shí)間正當(dāng)各部門(mén)任務(wù)繁重的時(shí)期,培訓(xùn)4天時(shí)間里,每天有新同事請(qǐng)假工作而不能參加培訓(xùn),培訓(xùn)效果大打折扣。酒店的北京xx溫泉會(huì)議管理制度百密一疏,在考勤制度上不夠嚴(yán)謹(jǐn),常常有領(lǐng)導(dǎo)、同事遲到早退或者幫人打上下班卡的事情顯現(xiàn)。當(dāng)然,本身在這次酒店實(shí)習(xí)中也有不足,在工作過(guò)程中對(duì)部門(mén)業(yè)務(wù)不夠諳習(xí),不能隨時(shí)變通并快速為客人供給精準(zhǔn)的信息。馬虎大意的毛病在我身上還是時(shí)有發(fā)生,在酒店工作最緊要的就是細(xì)心耐性,所以這是很致命的缺點(diǎn)。本身的英語(yǔ)水平仍需要提高,便利和客人溝通交流,另一方面,適當(dāng)了解其他外語(yǔ)和外國(guó)文化也是特別必要的。(二)個(gè)人建議燃?xì)忾_(kāi)發(fā)公司下屬xx已經(jīng)有了很完善的儲(chǔ)備干部制度,只有連續(xù)該制度,提高酒店的入職門(mén)檻,才可能發(fā)掘有本領(lǐng)有素養(yǎng)的員工。這就可以使本身良莠不齊的人力資源情形得到改善,整體素養(yǎng)提高了,員工積極性提高了,工作效率才可能提高,酒店收益才可能化。酒店的人力資源部可以統(tǒng)一收集各部門(mén)的營(yíng)業(yè)資料制作完整的培訓(xùn)資料和酒店信息,在員工培訓(xùn)時(shí)派發(fā)并適時(shí)更新。酒店各部門(mén)多交流,在酒店信息和資料上盡量統(tǒng)一并適時(shí)送達(dá),以免造成信息不通或信息遲到的情況顯現(xiàn),這是提高酒店服務(wù)質(zhì)量,改善工作效率、化解部門(mén)糾紛和營(yíng)造酒店形象的必要措施。在培訓(xùn)方面,針對(duì)員工流動(dòng)性大的問(wèn)題,希望人力資源部可以依據(jù)每月新入職的員工情況和當(dāng)月酒店的營(yíng)業(yè)情形布置培訓(xùn)時(shí)間,專人進(jìn)行培訓(xùn)工作并在員工工作后實(shí)時(shí)跟蹤新員工的工作生活情況,強(qiáng)化新員工的業(yè)務(wù)素養(yǎng)。1、酒店有很很多英語(yǔ)、日語(yǔ)、禮儀方面的專家,希望酒店能定期布置員工參加相關(guān)的應(yīng)用英語(yǔ)、日常日語(yǔ)和國(guó)際禮儀強(qiáng)化培訓(xùn),提高員工服務(wù)質(zhì)量,為客人們供給更詳細(xì)的服務(wù)。2、查詢航班信息,確定時(shí)間和到達(dá)情況,報(bào)告主管進(jìn)行車(chē)輛和人員布置。3、帶齊所需物品出車(chē),在機(jī)場(chǎng)(車(chē)站)最后確認(rèn)航班到達(dá)時(shí)間和出口,提前到達(dá)出口處準(zhǔn)備迎接客人。4、接到客人,確認(rèn)其身份,核對(duì)無(wú)誤之后帶其乘車(chē)回酒店,布置登記和入住事宜。5、在禮賓部柜臺(tái)為客人供給咨詢、寄存等禮賓服務(wù)?!镜?篇】酒店實(shí)訓(xùn)報(bào)告2023年12月9日,我們來(lái)到了保利白玫瑰大酒店進(jìn)行實(shí)訓(xùn)。這是我來(lái)保利白玫瑰的第一天,也是我踏上工作崗位的開(kāi)始。對(duì)于保利白玫瑰大酒店,在來(lái)之前,我只知道它是一個(gè)五的酒店。第一次踏上五大酒店,心情是何等的激動(dòng),穿上工作服,我們簡(jiǎn)單的參觀了酒店。終歸是五的酒店,里面的裝潢與擺設(shè)是那么的尊貴與別致。我們來(lái)到商務(wù)中心,站的筆直,聽(tīng)著主管和領(lǐng)班給我們上第一堂課-儀容儀表。接著,她跟我們簡(jiǎn)單介紹了酒店的規(guī)章制度。之后,我們正式進(jìn)入酒店實(shí)訓(xùn)接段。第一天正式進(jìn)入樓層,我的思維是盲目的。領(lǐng)班教我們最基本的,撤布草,練習(xí)鋪床。一天下來(lái),累得我只想躺下就睡。以后每天跟著師傅做,這樣的日子每天都是繁忙的。早上七點(diǎn)起床,七點(diǎn)二十吃早餐,七點(diǎn)五十開(kāi)會(huì),然后進(jìn)入樓層,一直到下午四點(diǎn)半下班。諳習(xí)客房情況后,領(lǐng)班給我們加添了工作量。不僅要鋪床,同時(shí)要擦塵,吸塵,每天下班之后要清洗杯子,做工區(qū)衛(wèi)生。這就是我們每個(gè)的工作,輔佑襄助師傅完成客房清潔工作。剛開(kāi)始那幾天,全身酸痛,很難熬,但我還是一直堅(jiān)持著。累的時(shí)候我告知本身,假如連這點(diǎn)苦都吃不了,那以后進(jìn)入社會(huì)了怎么辦。所以即使再苦再累,我都要堅(jiān)持。大約這樣的日子過(guò)了一個(gè)星期,我們鋪床技術(shù)已經(jīng)上漲了很多,同時(shí),主管會(huì)檢查我們的質(zhì)量、速度的提高。每天進(jìn)步一小點(diǎn),每天都把握一點(diǎn)學(xué)問(wèn)。還記得跟師的心境,由于師傅基本上都是酒店的老員工,所以不論在速度還是工作質(zhì)量上都是要求比較高的人。每天早上我都會(huì)給本身一個(gè)大大的微笑,告知本身千萬(wàn)不要輕言放棄,要努力做到。即使速度很難跟上腳步,但肯定要試一試。就這樣,我的從師路進(jìn)展還挺順當(dāng),師傅對(duì)我的表現(xiàn)也還挺充足的。我始終告知本身,要信任我能做到,我也肯定要做到。我記得第一次師傅的確定,我記得第一次領(lǐng)班的表?yè)P(yáng),我記得第一次主管的贊同和激勵(lì)…如此多的第一次,讓我對(duì)今后的工作更充分了信念。工作中,我告知本身不能馬虎,必需有一顆責(zé)任心,由于我的工作就是給客人帶來(lái)微笑,給客人帶來(lái)關(guān)愛(ài),讓客人感受到家一樣的暖和。不管本身有多么的不高興,但面對(duì)客人,我始終保持著微笑。我真的感覺(jué)到由于付出,所以歡樂(lè)的心境。暖和了他人的心,我本身也收獲了幸福。兩個(gè)星期的實(shí)訓(xùn)是短暫的,但學(xué)到的東西卻是寶貴的。我對(duì)保利白玫瑰大酒店也有了進(jìn)一步的了解。酒店可謂是鬧中取靜,在繁華的都市顯得特別優(yōu)雅,在您到來(lái)之時(shí),定能體會(huì)到一種獨(dú)有的安靜與溫馨。酒店設(shè)有行政樓層,無(wú)煙樓層??头扛裾{(diào)高雅,房間寬大、舒適,客房的設(shè)計(jì)各處體現(xiàn)著時(shí)尚化和人性化。室內(nèi)深色的地毯,顏色素雅的裝飾壁畫(huà),室整個(gè)房間洋溢著深厚的文化氣息,房間內(nèi)全部使用標(biāo)準(zhǔn)的配套設(shè)施。酒店擁有多個(gè)風(fēng)格各異的餐廳和多種類(lèi)型的宴會(huì)廳,充分充足不同商務(wù)活動(dòng)的需求。室內(nèi)游泳池,網(wǎng)球場(chǎng),健身房,夜總會(huì),棋牌室等等,是商務(wù)人士的休閑之選,為客人工作勞累之余送去一份輕輕。我參觀過(guò)標(biāo)準(zhǔn)間和套房,但我印象最深刻的是它們的總統(tǒng)套房,豪華但又高雅。同時(shí),我也知道了保利白玫瑰大酒店能被評(píng)為五的酒店,能如此受歡迎,并不是外表的裝飾,更多的是這里的管理人員乃至服務(wù)員都有著高尚的職業(yè)道德。這里的服務(wù)是上乘的,以服務(wù)贏得充足度,以微笑傳遞關(guān)愛(ài)與暖和。本次實(shí)訓(xùn)重要是為了讓我們對(duì)所學(xué)的專業(yè)學(xué)問(wèn)及其在實(shí)際中的應(yīng)用有肯定的感性認(rèn)得,從而幫忙我們將客堂上

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無(wú)特殊說(shuō)明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請(qǐng)下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請(qǐng)聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容里面會(huì)有圖紙預(yù)覽,若沒(méi)有圖紙預(yù)覽就沒(méi)有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫(kù)網(wǎng)僅提供信息存儲(chǔ)空間,僅對(duì)用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理,對(duì)用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對(duì)任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請(qǐng)與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時(shí)也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對(duì)自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

最新文檔

評(píng)論

0/150

提交評(píng)論