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摘要:本文就基層畜牧獸醫(yī)站檢疫檢驗(yàn)工作的現(xiàn)狀進(jìn)行了具體的分析,提出了提升基層畜牧獸醫(yī)站生豬檢疫檢驗(yàn)工作效率的措施,希望能夠?yàn)榛鶎有竽莲F醫(yī)站提供參考以及借鑒。近年來(lái),動(dòng)物類食品安全已經(jīng)成為人們關(guān)注的焦點(diǎn)問(wèn)題。一些不法商販為了不斷提高經(jīng)濟(jì)效益,采取各種措施逃避生豬檢疫,與此同時(shí)各種主觀因素的存在,使得生豬檢疫檢驗(yàn)工作在實(shí)踐過(guò)程中存在著一系列問(wèn)題,只有進(jìn)一步完善以及解決這些問(wèn)題,才能從根本上提高基層畜牧獸醫(yī)站生豬檢疫檢驗(yàn)工作的效率。01基層畜牧獸醫(yī)站生豬檢疫檢驗(yàn)工作現(xiàn)狀1.1管理方式落后在一些地區(qū),由于沒(méi)有對(duì)生豬開展定點(diǎn)檢疫檢查以及定點(diǎn)屠宰,導(dǎo)致私屠濫宰現(xiàn)象極為泛濫。與此同時(shí),一些基層獸醫(yī)站由于受到經(jīng)濟(jì)因素的限制以及思想觀念的影響,工作條件極為簡(jiǎn)陋,管理方式陳舊落后,這在很大程度上影響了生豬檢疫工作的有效落實(shí),導(dǎo)致開展過(guò)程中拒檢、漏檢以及逃檢等現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生,使得生豬檢疫檢驗(yàn)工作的有序開展受到了嚴(yán)重的影響。1.2沒(méi)有做好宣傳工作一方面,政府主管部門對(duì)生豬檢疫檢驗(yàn)宣傳工作缺乏足夠的重視,另一方面畜牧獸醫(yī)站自身并不具備龐大且專業(yè)的宣傳隊(duì)伍,與政府部門缺乏有效的溝通以及配合,導(dǎo)致生豬檢疫檢驗(yàn)工作沒(méi)有得到廣泛的宣傳,人民群眾不了解生豬檢疫檢驗(yàn),使得生豬檢疫檢驗(yàn)工作的質(zhì)量以及效率均受到了較大的影響。1.3檢疫人員素質(zhì)不高當(dāng)前,相當(dāng)一部分基層一線生豬檢疫檢驗(yàn)人員在實(shí)際工作中責(zé)任心不夠,對(duì)自身工作缺乏足夠的重視,工作態(tài)度不夠端正,沒(méi)有嚴(yán)格按照操作流程來(lái)開展檢驗(yàn)檢疫工作,進(jìn)而很難保證生豬檢驗(yàn)檢疫工作的質(zhì)量。02提升基層畜牧獸醫(yī)站生豬檢疫檢驗(yàn)工作效率的措施2.1加強(qiáng)生豬產(chǎn)地檢疫管理為了使豬肉產(chǎn)品的質(zhì)量以及安全得到保障,基層畜牧獸醫(yī)站需要做好源頭管控工作,尤其要加強(qiáng)生豬產(chǎn)地檢驗(yàn)檢疫,將其作為工作的重點(diǎn)。在實(shí)際工作中,基層畜牧獸醫(yī)站工作人員需要加強(qiáng)與責(zé)任范圍內(nèi)各個(gè)屠宰場(chǎng)的聯(lián)系,保證屠宰工作規(guī)范、合理。與此同時(shí),基層畜牧獸醫(yī)站工作人員還需做好實(shí)地走訪工作,進(jìn)入屠宰場(chǎng)后仔細(xì)觀察尚未屠宰的生豬,觀察是否存在異?,F(xiàn)象,如果出現(xiàn)豬瘟等疫情,必須及時(shí)對(duì)病豬進(jìn)行隔離。另外,基層畜牧獸醫(yī)站在開展檢驗(yàn)檢疫工作時(shí),需要對(duì)生豬頭部、內(nèi)臟、淋巴結(jié)等部位進(jìn)行重點(diǎn)檢查,判斷其是否存在疫病,進(jìn)而使豬肉產(chǎn)品的安全可靠得到保證。2.2加大宣傳力度基層畜牧獸醫(yī)站需要對(duì)生豬防疫內(nèi)容加強(qiáng)宣傳,建立社會(huì)教育體系。食品衛(wèi)生防疫工作不僅僅是畜牧獸醫(yī)站的職責(zé),更需要各個(gè)部門間的協(xié)調(diào),通過(guò)精誠(chéng)合作,使生豬檢驗(yàn)檢疫工作具備更高的效率。地方政府部門也需要重視對(duì)生豬檢疫檢驗(yàn)的宣傳,在全社會(huì)普及衛(wèi)生檢疫檢驗(yàn),提高人民群眾的認(rèn)知水平,營(yíng)造一個(gè)良好的食品安全氛圍以及意識(shí),建立一個(gè)廣泛的檢驗(yàn)檢疫監(jiān)督網(wǎng)絡(luò),不斷提高其工作效率。2.3提高檢疫人員自身素質(zhì)首先,基層畜牧獸醫(yī)站相關(guān)負(fù)責(zé)人需要定期為檢疫檢驗(yàn)工作人員開展技術(shù)講座以及培訓(xùn)活動(dòng),不斷提高檢疫檢驗(yàn)工作人員的操作技能。對(duì)于新入職檢疫人員,在其入職前幫助其明確檢驗(yàn)檢疫工作的重要性。在日常工作當(dāng)中幫助全體員工樹立一個(gè)端正的認(rèn)知觀念。通過(guò)做好基層生豬檢疫檢驗(yàn)隊(duì)伍建設(shè)工作,進(jìn)而提高檢驗(yàn)檢疫工作的質(zhì)量以及效率。2.4建立協(xié)檢員制度基層畜牧獸醫(yī)站可以在高校聘請(qǐng)一些動(dòng)物檢疫專業(yè)的在校學(xué)生作為協(xié)檢人員來(lái)分擔(dān)部分工作。與此同時(shí),基層畜牧獸醫(yī)站可以為協(xié)檢人員賦予一定的監(jiān)督管理權(quán)限,一旦發(fā)現(xiàn)檢疫檢驗(yàn)人員在工作中存在違規(guī)操作問(wèn)題,可以及時(shí)進(jìn)行舉報(bào)。通過(guò)協(xié)檢人員的監(jiān)督,可以使生豬檢疫檢驗(yàn)工作在實(shí)際開展過(guò)程中逐漸向著透明化的方向發(fā)展,進(jìn)而保證生豬檢疫檢驗(yàn)工作嚴(yán)格按照操作規(guī)程開展,這樣不僅可以優(yōu)化生豬檢疫檢驗(yàn)工作的開展秩序,同時(shí)能夠有效提高其質(zhì)量以及效率。另外,如果基層畜牧獸醫(yī)站存在著檢疫檢驗(yàn)人員短缺問(wèn)題,還可以與學(xué)生進(jìn)行長(zhǎng)期合作,一方面使學(xué)生獲得實(shí)習(xí)場(chǎng)地,另一方面使生豬檢疫檢驗(yàn)人員緊缺局面得到逐步的緩解。綜上所述,生豬檢驗(yàn)檢疫工作的順利開展可以使豬肉食品安全得到保證。在檢疫檢驗(yàn)工作實(shí)
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