2024年農(nóng)林牧漁職業(yè)技能考試-飼料加工員筆試參考題庫含答案

“人人文庫”水印下載源文件后可一鍵去除，請放心下載?。▓D片大小可任意調(diào)節(jié)）2024年農(nóng)林牧漁職業(yè)技能考試-飼料加工員筆試參考題庫含答案“人人文庫”水印下載源文件后可一鍵去除，請放心下載！第1卷一.參考題庫(共75題)1.原料接收一般經(jīng)過的過程有：質量檢驗、稱重計量、（）、計量（或不計量）、入庫.2.篩選設備中篩面的孔形是根據(jù)待分級物料之間的粒度差異而確定的，下列選擇合適的是：（）.A、寬度差異顯著，圓孔B、寬度差異顯著，方形C、厚度差異顯著，矩形孔D、厚度差異顯著，圓形3.影響飼料顆粒成品含水率的因素有哪些？4.配料裝置的類型根據(jù)工作原理可分為（）和（）兩種。5.當發(fā)現(xiàn)制粒倉內(nèi)內(nèi)物料已滿時，最先停止的設備是（）.A、提升機B、混合機下的刮板C、混合機D、配料秤6.制粒機壓模?？椎男螤钣校ǎⅲǎ?、（）和（）7.粉碎機軸承發(fā)熱的原因有：（）.A、軸承損壞B、主軸彎曲或轉子不平衡C、軸承蓋上的太緊8.飼料廠采用散裝原料進廠具有哪些優(yōu)點？9.甲基紫法測定混合均勻度的原理是（）10.飼料的配料是按照預設的飼料配方要求，采用特定的（）系統(tǒng)，對不同品種的飼用原料進行稱量的工藝過程。11.飼料原料經(jīng)過清理后應該達到哪些指標？12.（）的缺點是物料在運送過程中易被擠碎或壓實成塊，機槽和刮板磨損較快。A、刮板輸送機B、螺旋輸送機C、膠帶輸送機13.主流設備的控制，包括（）操作。A、設備的正常順序啟動B、設備故障的停機處理C、設備的正常順序停機14.（）應對油脂添加數(shù)量進行校正，調(diào)整準確后放可生產(chǎn).A、每班B、三天C、一周15.沉淀法測定混合均勻度原理是（）16.糖蜜的添加比例超過20%時，其混合設備可以選用（）混合機。17.粉碎可減少混合均勻后的物料分級.18.當配料倉出口與配料秤入口之間的距離較小時，適用（）給料器.A、螺旋給料器B、葉輪給料器C、電磁振動給料器19.錘片式粉碎機內(nèi)粉碎后物料的過篩能力受哪些因素的影響？20.旋轉式分配器的分配位置與行程開關沒有關系.21.磁選設備中的主要工作部件是磁鐵，磁鐵一般有電磁鐵和（）兩類。22.錘片粉碎機是由哪些部分組成的？23.《條例》所稱飼料包括（）A、添加劑預混飼料B、精料補充料C、植物秸料D、濃縮飼料24.壓粒系統(tǒng)工藝流程主要由（）、（）及（）三大部分組成。25.原料貯存?zhèn)}通常采用（）、（）等形式，（）倉主要用于存放粒狀原料，（）倉主要用于存放各種包裝原料。26.在飼料工藝設計時，玉米的容重一般取750（）。27.更換安裝錘片時至少是對稱的兩組更換以保證轉子的平衡，對稱的兩組錘片重量應盡量接近，重量之差不超過（）克。28.為避免飼料混合均勻后分離，一般可以采取哪些措施？29.物料在配料倉內(nèi)不能夠自流而發(fā)生的堵塞叫（）.A、塞倉B、結拱C、堵塞30.飼料廠防止粉塵爆炸的措施有哪些？31.混合機按其適應的飼料種類分為：（）、濕拌料和稀飼料混合機。32.當粉碎機堵塞后先關閉（）。A、粉碎機B、喂料器C、倉門D、絞龍、提升33.配料的實際值大于理論值時，要調(diào)整之間的誤差，需加大提前量系數(shù).34.制粒機的給料器的作用是（）。A、控制能耗大小B、控制產(chǎn)量大小C、控制進機物料流量大小D、均不正確35.簡述擠壓膨化的基本原理。36.油脂的最佳儲存溫度是（）.A、40°~45°B、45°~49°C、50°~54°D、55°~60°37.微量添加可以采用兩種方法進行，一種是（）；另一種是利用人工混合機添加口投放。A、制成預混料B、定量添加C、批量計量添加D、和大配比料一起加38.在現(xiàn)場對配料稱一般只進行靜態(tài)檢定，主要（）.A、空稱穩(wěn)定性檢定B、最大稱量時漂及回零變差檢定C、各稱點的顯示值及重復性D、偏載性能檢定39.影響混合質量有哪些因素？40.給料器的作用是什么？41.選用錘片式粉碎機的標準篩片時，應考慮的有：（）.A、孔的排列方式B、篩孔的形狀C、孔徑大小D、開孔率42.定量包裝秤有何技術要求？43.干粉滅火器作用主要是（），二氧化碳滅火器作用主要是窒息作用。44.中控設備故障處理的一般方法是什么？45.混合機根據(jù)結構和工作原理分為（）混合機、固定腔式兩大類。A、立式B、回轉筒式C、螺旋式D、臥式46.飼料原料的接收工藝一般有（）（）、（）、（）等形式。47.環(huán)模制粒機一般由給料器，調(diào)質器，（），傳動機構，機架等部分組成。48.簡述磁選的意義是什么？49.（）穩(wěn)定性好，更能適合惡劣的工作環(huán)境。A、電子配料秤B、字盤秤C、機電秤D、杠桿秤50.魚粉的加工方法有土法、干法、濕法三種，生產(chǎn)的魚粉質量有優(yōu)到劣的順序是（）.A、土法—干法—濕法B、土法—濕法—干法C、濕法—干法—土法D、干法—濕法—土法51.飼料加工工藝的基本類型主要有（）和“先配料，后粉碎”兩種類型。52.礦物鹽與微量鹽的粉碎工藝有哪幾種？53.配料稱的為正常配料量不能超過設計容積的（）%.A、70B、80C、9054.給料誤差是指示值與配方給定值之間的（）.A、絕對誤差B、相對誤差C、隨機誤差D、動態(tài)誤差55.空壓機排水間隔時間為（）.A、1日2次B、1日1次C、1周1次56.為了減少（），提高配料精度，配料秤的給料器的出口位置與配料秤的料斗之間的距離不得過大。57.影響自動分級的因素有（）、（）58.氨基酸添加劑在飼料加工中會產(chǎn)生（）性，從而導致混合不勻、易吸附在機器壁上造成安全隱患等現(xiàn)象。59.為了保護環(huán)境衛(wèi)生，保障人身健康，杜絕事故，國家有關部門規(guī)定一般車間空氣含塵濃度不得超過（）mg/m360.對型號SFSP56×40中各代號解釋正確的有：（）.A、S—專業(yè)代號：飼料加工B、FS—品種代號：粉碎機C、P—型式代號：劈碎式D、SFSP56×40，轉子直徑（cm）×粉碎機功率61.在糖蜜的添加過程中，為了降低其黏度，改善其混合特性，常需對其進行加熱，糖蜜的加熱溫度不能超過（）℃，否則會受熱焦化。62.簡答保證混合質量的措施有哪些？63.預混合飼料的混合與配合飼料的混合相比，有哪些特點？64.配料時每配（）批要和小料投放人員核對。A、10批B、20批C、5批65.中控室操作工的任務是什么？66.配料秤的四個基本性能是（）。A、稱量準確度、反應速度、重復性、耐久性B、稱量準確度、鑒別力、重復性、持久性C、稱量準確度、鑒別力、反復能力、耐久性D、精度、鑒別力、重復性、耐久性67.環(huán)模制粒機物料受力區(qū)域一般可劃分為供料區(qū)、壓緊區(qū)、擠壓區(qū)和（）。68.硬顆粒制粒機的一次成形率一般要求達到（）。69.制粒系統(tǒng)中的主要工作部件是（）.A、環(huán)模B、喂料刀C、切刀70.在混合機內(nèi)完成添加液料作業(yè)時一定要注意一些什么事項？71.影響篩選效果的因素有哪些？72.顆粒集聚（自動分級、離析）73.飼料加工中使用的錘片式粉碎機的錘片一般為（）形式。74.下列粉碎工藝不屬于二次粉碎工藝的是（）A、對輥式粉碎機與錘片式粉碎機串聯(lián)B、兩臺粉碎機并聯(lián)C、一臺粉碎機與分級篩串聯(lián)D、兩臺錘片式粉碎機串聯(lián)75.液體添加時必須噴射成霧狀.第2卷一.參考題庫(共75題)1.圓筒除清篩主要由沖孔圓形篩筒、（）及吸風部分組成。2.請簡要說明飼料加工中，原料接收工序的基本過程。3.料斗的卸料口位置有（）、（）和（）三種方式。4.除塵系統(tǒng)一般包括哪些裝置？在飼料廠中，在哪些區(qū)域必須設置有吸塵或通風裝置？5.飼料成品發(fā)放一般有（）和散裝發(fā)放兩種形式。6.經(jīng)驗表明。載體的粒度在（）目到（）目之間比較理想。對于稀釋劑，粒度可以在（）目到（）目之間。7.飼料生產(chǎn)對混合機有哪些要求？8.低壓控制柜也稱（）控制柜。9.養(yǎng)分對動物約有四項要功能，其中（）是附加功能.A、作為建造和維持動物體的構成物質B、作為產(chǎn)熱、役用和脂肪沉淀的能量來源C、調(diào)節(jié)動物機體的生命過程或動物產(chǎn)品的形成D、乳的生產(chǎn)10.（）配料裝置易受物料特性的影響，配料精度低，更換配方復雜，目前已較少采用。A、分批式B、連續(xù)式C、容積式D、重量式11.立筒倉內(nèi)的物料溫度應小于（），若超過，應立即通風降溫或倒倉降溫；立筒倉內(nèi)的物料水分與溫度密切相關，應控制在（）以下。12.下面哪種原料屬于能量飼料？（）.A、小麥麩B、次粉C、魚粉D、豆粕13.料倉按其用途可分為（）、（）和（）14.中控室操作工在啟動設備過程中，（）（如電壓表、指示燈等）的工作狀態(tài)。15.測定混合機均勻度的目的和用途有哪些？16.（）傳感器適用于機電結合秤、包裝秤、平臺秤、單軌吊秤、料斗秤等，在各種電子秤中應用較普遍.A、柱式B、輪輻式C、剪切梁式D、S形稱重E、箱式17.單螺桿膨化機主要由（）等組成。18.下列粉碎機中，屬錘式粉碎機的有：（）.A、立式錘片式粉碎機B、對輥式粉碎機C、齒爪式粉碎機D、勁錘式粉碎機19.給料誤差的減小和控制，可以從哪幾方面入手？20.要想防止料倉堵塞而產(chǎn)生結拱現(xiàn)象，應使料倉內(nèi)的物料處于（）狀態(tài)。21.新的壓模在使用前應進行（）22.篩選是根據(jù)物料粒子間，或物料與雜質間外形尺寸的不同，利用一層或數(shù)層運動或靜止的篩面，按（）對物料進行分選的工藝方法。23.粒度是粉碎質量的主要評定指標，一般用（）和粒度分布均勻度表示。24.試比較配合飼料生產(chǎn)與預混合飼料生產(chǎn)在工藝上的異同之處。25.常見的給料器有葉輪給料器、螺旋給料器、電磁震動給料器，其中，以（）的應用最為普遍。A、葉輪給料器B、螺旋給料器C、電磁震動給料器26.錘片長度適當有利于提高度電產(chǎn)量，但過長則金屬耗量（），度電產(chǎn)量降低。27.臺秤主要由（）、（）、（）和安裝部件四部分組成。28.對于混合機的技術要求是怎樣的？29.試分析影響顆粒飼料質量的因素。30.在選定制粒工藝流程應遵守哪些基本原則？31.清理的措施有（）、（）和（）32.配料秤給料器為什么要實現(xiàn)快慢進料？33.配料稱在混合機放料時數(shù)值變化大，是卸氣孔堵塞.34.防止料倉結拱，可采取的措施有：（）、合理地使用、在料倉易結拱之處加設破拱裝置。35.粉碎機出料輔助吸風系統(tǒng)的主要作用有哪些？36.羽毛粉是指家禽的羽毛在一定溫度下（）或經(jīng)化學和微生物處理、干燥、粉碎后形成的粉狀產(chǎn)品。37.冷卻的目的有降低顆粒料的溫度、（），增加顆粒的硬度。38.接觸器應安裝在垂直面上，傾斜角度不超過（）。39.不是影響冷卻效果的因素是（）。A、顆粒直徑B、顆粒長度C、環(huán)境溫度及空氣濕度D、物料在冷卻器內(nèi)停留時間40.中控工必備的主要技能是（）.A、掌握生產(chǎn)工藝流程，正確啟動和停止全車間設備；B、根據(jù)飼料配方計算實際配比，并據(jù)此安排上料計劃；C、掌握手動和自動配料生產(chǎn)的方法；D、在生產(chǎn)過程中出現(xiàn)的影響飼料質量的配料精度問題能及時采取措施，進行調(diào)整；41.以欺騙、賄賂等不正當手段取得生產(chǎn)許可證的應當如何處理？42.目前飼料廠使用較普遍的是（）制粒機。A、活塞式B、螺旋擠壓式C、環(huán)模式D、平模式E、雙輥式43.當粉塵達到一定的濃度，在一些因素的誘發(fā)下，存在著（）的危險性。44.整體流是指料倉中所有物料都在（），而且在沿料斗壁流動著。45.對于載體和稀釋劑有哪些基本要求？46.螺桿式擠壓膨化機是將輸送、換熱、攪拌、加壓、揉和及剪切等作用集中在一臺設備上完成（）、（）、（）和（）等一系列地操作過程。47.錘片式粉碎機的供料裝置有（）進料、（）進料、（）進料、（）進料等形式。48.在增加喂料轉速時要相應增加蒸汽流量為的是（）.A、保證物料的溫度B、保證物料的濕度C、保證蒸汽的添加比例49.顆粒破碎的目的之一是滿足喂飼幼雞等家禽和幼小動物的要求，其二根據(jù)制粒的原理，壓制小顆粒（）。50.實現(xiàn)慢加料的主要方式有：（）和變頻調(diào)速方式。A、機器B、點動C、人工51.電子配料秤的誤差來源有哪些？52.疏水閥可分為浮子型和熱動力型兩類.53.水產(chǎn)飼料耐水性的評價可以用（）或（）兩個指標來進行評價。54.錘片式粉碎機排料方式有（）、（）和（）三種。55.影響調(diào)質質量的因素有（）、（）和（）56.粉碎機啟動轉換時跳閘原因有：（）.A、粉碎機里有積料B、轉換時間設置太短C、接觸器故障D、都有可能57.錘片式粉碎機中篩片的主要作用是：（）.A、控制粉碎機的產(chǎn)量B、輔助粉碎C、降低能耗D、控制粉碎粒度58.試論述影響結拱的因素及防拱與破拱的措施。59.在飼料加工中，篩選的作用就是清除大小雜質以及對物料按（）.60.為了加強錘片的耐磨性，一般增強其（）部位的硬度。61.電子配料秤工作時，由（）個稱重傳感器做秤體的支承點。A、2B、3C、4D、162.原料清理的目的與要求是什么？63.不同畜禽有不同的合適粒度范圍，過粗或過細都不好，飼料粉碎的程度，可以用兩個特征數(shù)來表示：用粒度來表示大小，用（）來表示其粒度的均一性。64.原料接收就是將入廠的原料經(jīng)過一定的程序，送入（）貯存的過程。65.如何提高配料秤的動精度（簡述）？66.配料正確性實際上是對稱量結果與（）的接近程度的一種描述，是配料系統(tǒng)的（）的一種反映。67.如果電流互感器的交流比是200/5，當表上抄得的數(shù)值是55度，而上次抄表記錄是43度，那么2次抄表期間消耗的電能應是（）.A、12B、2400C、480D、6068.影響錘片式粉碎機粉碎效果的因素。69.臥式環(huán)帶式混合機的轉子工作間隙是指轉子外緣與機殼內(nèi)側的距離，分為側向間隙和（）。70.自流是利用（）輸送物料。71.對于分批臥式環(huán)帶式混合機，其合適的充滿系數(shù)一般為（）。72.下列對稱重傳感器的描述正確的是：能將（）轉換成（）并傳送出去的一種轉換元件。A、一種電量，另一種電量B、電量，非電的物理量C、非電的物理量，電量D、一種非電的物理量，另一種非電的物理量73.錘片式粉碎機粉碎物料時，都是（）等作用的綜合結果。74.影響磁選效果的因素有哪些？75.FR是表示電器中的（）。第1卷參考答案一.參考題庫1.參考答案：初清2.參考答案：A,B,C3.參考答案： （1）風網(wǎng)的影響：風網(wǎng)設計不合理，氣溫低時風網(wǎng)的管道和風機易積水、積料，影響冷卻效果，導致含水率偏高。 （2）冷卻時間與風量的影響：冷卻時間越長，熱交換時間就越長，冷卻效果越好。 （3）蒸汽質量的影響：要使用干飽和蒸汽，因其溫度高、含水率少，進入調(diào)制器的蒸汽壓力以0.2-0.4MP為宜 （4）正確使用冷卻器4.參考答案：重量式；容重式5.參考答案：B6.參考答案：直形孔；階梯孔；外錐孔；內(nèi)錐孔7.參考答案：B8.參考答案： （1）節(jié)約包裝材料，減少開支，降低費用； （2）易于實現(xiàn)機械化，提高生產(chǎn)率。 （3）密封輸送、減少損失、保證質量、避免污染，改善作業(yè)和衛(wèi)生條件。9.參考答案：甲基紫能溶于酒精10.參考答案：配料計量11.參考答案： 大雜全部清除。 大于2mm的磁性雜質全部清除；小于2mm的磁性雜質不超過2%。 灰土、泥塊含量≤5%。 清理出的雜質中所含飼用成分≤2%12.參考答案：A13.參考答案：A,B,C14.參考答案：A15.參考答案：利用飼料組分中有機物與礦物質之間比重的顯著差異16.參考答案：雙軸槳葉式17.參考答案：正確18.參考答案：B19.參考答案：1.物料的性質2.錘片的線速度3.錘片的厚度和錘片的數(shù)目4.錘篩間隙5.篩片的物理特性如孔徑，有效面積等6.吸風量的大小20.參考答案：錯誤21.參考答案：永久磁鐵22.參考答案： 由自動控制給料器、進料分流機構、電機、轉子、篩框壓緊機構、機體、出料斗等組成。23.參考答案：A,B,D24.參考答案：預處理；壓粒；后處理25.參考答案：立筒倉；房式倉；立筒；房式26.參考答案：kg/m3（千克/立方米）27.參考答案：528.參考答案：1、物料的粒度等特性盡量一致；2、適當添加油脂或糖蜜等液體；3、避免過度混合；4、選用攪拌作用弱的輸送機，并縮短輸送距離，減少裝卸操作；5、制成顆粒。29.參考答案：B30.參考答案： ㈠防止形成燃爆的介質?？梢杂猛L的辦法來降低燃爆物質的濃度，使它不達到爆炸極限；可采用限制可燃物的使用量和存放量的措施，使其達不到燃燒、爆炸的危險限度。 ㈡防止產(chǎn)生著火源。使火災、爆炸不具備發(fā)生的條件。這方面應嚴格控制8種著火源，即沖擊摩擦、明火、高溫表面、自燃發(fā)熱、絕熱壓縮、電火花、靜電火花、光熱射線等。 ㈢安裝防火防爆安全裝置。阻火器、防爆片、防爆窗、阻火閘門以及安全閥等，以防止發(fā)生火災和爆炸。31.參考答案：干粉料32.參考答案：B33.參考答案：正確34.參考答案：C35.參考答案：含有一定溫度和水分的物質，在膨化機螺套內(nèi)受到螺桿的擠壓推動作用，和卸料模具或螺套內(nèi)節(jié)流裝置的反向阻滯作用，還受到了來自于外部的加熱或內(nèi)部摩擦的熱作用，綜合作用的結果是使物料處于3～8MPa的高壓和200℃左右的高溫狀態(tài)之下。如此高的壓力超過了擠壓溫度下的飽和蒸汽壓，所以在擠壓機螺套內(nèi)水分不會沸騰蒸發(fā)；如此的高溫下物料呈現(xiàn)熔融的狀態(tài)。一旦物料由模具口擠出，壓力驟然降為常壓。水分便發(fā)生急驟的蒸發(fā)，產(chǎn)品隨之膨脹。水分從物料中的散失，帶走了大量熱量，使物料在瞬間從擠壓時的高溫迅速降至80℃左右。從而使物料固化定型，并保持膨化后的形狀。36.參考答案：B37.參考答案：A38.參考答案：B39.參考答案： 1、機型及混合機的質量； 2、參加混合的物料的物理特性； 3、進料順序、裝滿系數(shù)的控制等操作使用； 4、工藝設計。40.參考答案： （1）對各種粒狀或粉狀物料進行強制性給料 （2）保證配料秤準確完成稱量過秤41.參考答案：C,D42.參考答案： 包裝精度，包裝速度：不少于4袋/min，包裝標簽，包裝材料。43.參考答案：抑制燃燒44.參考答案： （1）及時停止投料。 （2）了解故障原因并判斷故障處理的時間和難度。 （3）盡量通過重新安排和調(diào)配生產(chǎn)線路維持生產(chǎn)。 （4）及時向主管領導匯報情況，并提出維修建議。 （5）客觀的向維修人員反應故障現(xiàn)象，必要時與供應商聯(lián)系反映情況，協(xié)助維修人員進行故障排除。45.參考答案：B46.參考答案：散裝原料的陸路接收；散裝原料的水路接收；包裝原料接收工藝；液體原料的接收47.參考答案：壓粒室48.參考答案：1、清除在飼料原料中及其在加工過程中，混入的磁性金屬雜質。2、金屬雜質會損壞機器、加速設備工作部件的磨損，可能造成人身事故或生產(chǎn)事故。3、飼料中的金屬雜質將影響畜禽水產(chǎn)動物的正常生長和健康。49.參考答案：A50.參考答案：C51.參考答案：先粉碎，后配料52.參考答案： ①各原料分別粉碎，然后配料混合 ②各種物料按理化性質分別加工，然后混合在一起 ③混合粉碎 ④酸解或水解（鹽解）法53.參考答案：B54.參考答案：A55.參考答案：A56.參考答案：空中料柱物料量57.參考答案：散落速度；移動距離58.參考答案：黏59.參考答案：1060.參考答案：A,B61.參考答案：5562.參考答案： （1）力求參加混合的各種常量及小量組份的比重接近，粒度相當，也可添加液體的方法來避免分離的產(chǎn)生；? （2）掌握合適的稀釋比及混合時間，以免混合不足或過度混合； （3）掌握適當?shù)难b滿系數(shù)及裝入程序； （4）混合后的物料力求避免運輸，流動或振動，盡可能的避免用氣力輸送，以避免產(chǎn)生再度分級； （5）對于臥式環(huán)帶混合機，注意螺帶與機筒的間隙，使之處于最佳工作狀態(tài)，希望定期（一年）檢查。63.參考答案：組分配比差別大時：量小的先研細，再加入等容積其他組分研勻，依此類推.組分比重差別大時：輕者先放入研罐，再加重者。數(shù)量極少或劇毒物料：先將少部分量大組分或稀釋劑研磨，以減少研罐吸附造成的損耗靜電性強的物料：影響粉末的擴散過程，應加入抗靜電劑人工研混，應注意安全防護。64.參考答案：C65.參考答案： 中控室操作工的任務是：根據(jù)上級主管部門下達的生產(chǎn)作計劃和配方，結合現(xiàn)有的原副料倉儲情況，協(xié)調(diào)組織生產(chǎn)工序，調(diào)度操縱生產(chǎn)設備和配料設備進行生產(chǎn)，監(jiān)視生產(chǎn)設備的運行狀況，并對生產(chǎn)運行過程中發(fā)生的非正常狀況及時進行處理和匯報，以保證生產(chǎn)的正常運行，保質保量完成下達的生產(chǎn)作業(yè)計劃，同時做好真實記錄。66.參考答案：B67.參考答案：成形區(qū)68.參考答案：95%以上69.參考答案：B70.參考答案： （1）添加順序，使大綜配料、油脂和微量組分混合均勻； （2）添加前液料要加熱（按不同添加液料要求）和過濾； （3）液料要霧化好。否則影響混合均勻度和貯藏穩(wěn)定性。71.參考答案： （1）物料的物理特性 飼料顆粒與雜質尺寸差別越大時，越易分離，差別越小，篩理效率也降低；物料各組成部分的比重，表面特性對篩選效率也有影響。顆粒的形狀對篩選效率也有一定的影響。 （2）篩面 篩面對篩選效果影響的因素有孔形、孔徑、篩孔排列、開孔率、篩面的厚度長度和寬度、篩面的傾斜角等 （3）篩面的運動特性?當篩面運動時，物料與篩面、物料之間發(fā)生相對運動，這種運動趨勢使物料首先產(chǎn)生分級現(xiàn)象。從而使小而重的物料沉于物料下層而穿孔。 （4）單位篩寬流量流量過大，使篩面料層過厚，則使被篩物難于松散，自動分級性差，減少了應篩過物接觸篩面的機會；流量過小，設備利用率低，生產(chǎn)力下降。 （5）給料均勻性 在任何相同的時間內(nèi)供給篩子的物料量應該相等；給入篩子的物料沿整個篩面寬度均勻分布 （6）篩子的制造與安裝要精密，運轉要平穩(wěn)72.參考答案：在自重和離心力是作用下，粒度、密度及表面特性相近的顆粒易集聚在一起，這種現(xiàn)象稱為顆粒集聚。73.參考答案：板條狀矩形74.參考答案：B75.參考答案：正確第2卷參考答案一.參考題庫1.參考答案：清理刷、機殼、傳動裝置2.參考答案： 原料經(jīng)一定運輸工具運至廠內(nèi)后，一般經(jīng)過以下程序： 1、質量檢驗 2、稱重計量 3、初清（或不清理），包括篩選除雜和磁選 4、計量（或不計量） 5、入庫3.參考答案：中心卸料；偏心卸料；邊角和側邊卸料4.參考答案：通風除塵網(wǎng)絡包括：吸風口、除塵器、風機、過濾器、關風器、閥門、管網(wǎng)等。除塵設備、筒倉（車間）、斗提機、烘干機等重點監(jiān)控。5.參考答案：包裝6.參考答案：30；80；80；2007.參考答案： ⑴混合均勻度高，物料殘留量少。 ⑵結構簡單、堅固，操作方便，便于檢測、取樣和清理。 ⑶應有足夠大的生產(chǎn)容量，以便和整個飼料生產(chǎn)機組的生產(chǎn)率配套。 ⑷混合周期要短，縮短混合周期可提高生產(chǎn)率（混合周期包括進料時間、混合時間和卸料時間）。 ⑸應有足夠的配套動力，以便在重載荷時可以啟動。在保證混合質量的前提下，應盡量節(jié)約能耗。 ⑹混合機卸料門不漏料，動作準確，靈活可靠，自控程度高。8.參考答案：電機（馬達）9.參考答案：D10.參考答案：C11.參考答案：室溫5~8；15%12.參考答案：A,B13.參考答案：原料倉；中間倉；成品倉14.參考答案：應仔細觀察相關儀表15.參考答案： 目的和用途 飼料廠內(nèi)檢測：設備性能；產(chǎn)品質量。 工藝檢測：為制定混合工藝，確定最佳混合時間。一般每1個月至半年進行一次。 實驗室檢測：為研究混合機性能。 確定飼料營養(yǎng)成分的安全系數(shù)：參照或根據(jù)CV%，確定“超量添加量”，以確保飼料產(chǎn)品成分分析保證值。 商業(yè)檢測：飼料監(jiān)督部門對產(chǎn)品質量的強制性檢定。 混合機新產(chǎn)品定型鑒定和型式批準時：在技術監(jiān)督部門主持下進行。16.參考答案：C17.參考答案：供料系統(tǒng)、擠壓系統(tǒng)、旋切系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、傳動系統(tǒng)、冷卻系統(tǒng)和控制系統(tǒng)18.參考答案：A,D19.參考答案： 1，傳傳感器質量于量程 2，傳感器要均衡受力 3，測量電路誤差 4，秤斗的安裝20.參考答案：整體流動21.參考答案：拋光22.參考答案：粒度大小23.參考答案：平均粒徑24.參考答案：1、基本工藝組成上的相同；2、設備上的相同；3、工藝上的區(qū)別；4、設備上的不同；5、性能參數(shù)的不同（配料準確度、混合均勻度、殘留及交叉污染等方面）。25.參考答案：B26.參考答案：增加27.參考答案：承重裝置；讀數(shù)裝置；基層杠桿28.參考答案： 混合均勻度：規(guī)定配合飼料的混合均勻度變異系數(shù)CV≤10%，預混合飼料的混合均勻度變異系數(shù)CV≤5%。 機內(nèi)殘留率：要求配合飼料混合機內(nèi)殘留率R≤1%，預混合飼料混合機R≤0.8%。 混合時間：影響生產(chǎn)率。 結構：合理、簡單、不漏料。29.參考答案： （1）飼料配方 飼料配方不僅關系到飼料營養(yǎng)價值的高低，而且也關系到顆粒飼料的質地和和質量。飼料配方影響顆粒飼料質量的因素包括各種營養(yǎng)成分含量、容重、粒度、含水量、摩擦特性、腐蝕性等，這些因素都將直接影響顆粒飼料的質量、生產(chǎn)率、能耗及機械壽命。 （2）調(diào)制? 1.蒸汽添加量 調(diào)質時蒸汽添加量的多少與原料的水分和生產(chǎn)飼料的品種有關，不同類型的顆粒飼料，對熱和水分有不同的需要量，因此，調(diào)質時蒸汽的添加量也不同才能達到較好的調(diào)質效果，以保證顆粒飼料的質量。 2.調(diào)制時間 合適的調(diào)質時間可使淀粉達到合適的糊化溫度不致于過多損害維生素等成分。較長的調(diào)質時間，淀粉糊化和蛋白質的變性充分，物料的互相黏結性較好，顆粒飼料粉化率降低，顆粒飼料質量提高。為了增加調(diào)質果，可使用熟化器致使物料有較充分的時間受蒸汽作用及吸收時的液體。 （3）制粒 1.膜孔的有效長度? 2.膜孔的粗糙程度 3.壓縮比 4.環(huán)模開孔率 5.?？椎男螤?（4）冷卻干燥 生產(chǎn)中顆粒飼料的冷卻設備一般選擇逆流和對流冷卻器，顆粒飼料通過冷卻后使其溫度不高于環(huán)境溫度5℃：水分小于13%，溫度過高和水分過高都不利于儲存，易于霉變.含粉率高，硬度差。 （5）操作因素 1.進料量??? 2.異常顆粒的生產(chǎn)及處理?? 3.季節(jié)、氣候30.參考答案： （1）應至少配兩個待制粒倉，以便實行不停車更換配方； （2）物料進入制機之前，必須安置高效除鐵裝置，以便保護制粒機； （3）制粒機最好安放在冷卻器之上；使從制粒機出來的易碎的熱濕顆粒可以直接進入冷卻器，避免顆粒破碎，省去輸送裝置； （4）破碎機應放在冷卻器下面，碎?；蝾w粒經(jīng)提升機送到在成品倉上面的分級篩，因此，細粉和篩上物回流或進倉方便； （5）為使顆粒自落倉底免遭破壞，可在倉內(nèi)安置垂直的螺旋滑梯，使其緩慢滑落； （6）成品打包應放在成品倉之后； 不要把打包設備直接放在制粒機或分級篩之后，以免因制粒機產(chǎn)量的變化而影響打包設備的正常工作。31.參考答案：篩選；磁選；吸風除塵32.參考答案： 空中料：從給料器出口到秤斗內(nèi)料堆上表面之間這一段料流的重量。 慢進料的目的： （1）減少進料料流對秤體的沖擊力； （2）減少從空中料； （3）使秤斗和整個稱量杠桿系統(tǒng)在受到快進料的沖擊后能有一個短暫的穩(wěn)定時間。33.參考答案：正確34.參考答案：合理的料倉結構設計35.參考答案：粉碎機出料輔助吸風系統(tǒng)的主要作用是破壞環(huán)流層，促進排料。作用表現(xiàn)為：1、提高排料能力，提高粉碎機的產(chǎn)量；2、避免物料過度粉碎的產(chǎn)生，降低單位產(chǎn)量電耗；3、提高產(chǎn)品的粒度均勻性；4、降低物料溫升，排濕，改善物料的貯存性能；36.參考答案：高壓水解37.參考答案：含水率38.參考答案：5°39.參考答案：B40.參考答案：D41.參考答案： 以欺騙、賄賂等不正當手段取得生產(chǎn)許可證的，由發(fā)證機關撤銷生產(chǎn)許可證，申請人在3年內(nèi)不得再次申請生產(chǎn)許可；以欺騙方式取得生產(chǎn)許可證的，并處5萬元以上10萬元以下罰款；構成犯罪的，依法移送司法機關追究刑事責任。42.參考答案：C,D43.參考答案：火災及粉塵爆炸44.參考答案：運動45.參考答案：（1）水分：水分控制在8%-10%，最高不超過12%；藥物和維生素載體的水分不應高于5%；（2）粒度：載體粒度控制在0.2mm左右，稀釋劑粒度控制在0.05-0.6mm之間；（3）容重：容重與微量組分的應接近；（4）表面特性：載體應有粗糙的表面或有小孔，稀釋劑要求表面光滑流動性好；（5）親水性、吸濕性和結塊性：一般不要求較強的親水性和吸濕性，以防結塊；（6）流動性：流動性太強，運輸時易產(chǎn)生分離，流動性太差，不易混合均勻；（7）化學穩(wěn)定性：化學穩(wěn)定性好，不具藥理活性；.（8）酸堿性：PH值保持中性.；（9）靜電作用力：選擇與靜電荷性質相反的載體或稀釋劑；（10）衛(wèi)生條件：微生物含量少，不能發(fā)生變質，金屬含量低。46.參考答案：調(diào)質；蒸煮；滅菌；糊化成型47.參考答案：螺旋；電磁振動；負壓；葉輪供料器48.參考答案：B49.參考答案：產(chǎn)量低、能耗大、難于成形50.參考答案：B51.參考答案： 對于靜態(tài)下的全電子秤，其誤差來源于稱重傳感器、信號電路和數(shù)字顯示儀表。稱重傳感器的誤差，它主要來源于傳感器輸出的非線性、滯后、重復性、蠕變、溫漂和零漂等；信號電路的誤差包括