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文檔簡介

第三章烴的衍生物情景切入1.鹵代烴涂改液作為一種辦公用品,使用面越來越大,不少中小學生常用它來修改作業(yè)。殊不知,經(jīng)常接觸涂改液,會引起慢性中毒,危及身體健康。在涂改液中,通常都不同程度地含有三氯甲烷(氯仿)、三氯乙烷或四氯乙烷等鹵代烴和苯的某種同系物,有的還含有鉛、鋇等重金屬。實驗表明,當空氣中含甲苯71.4g/m3時,就能在短時間內(nèi)致人死亡;含3g/m3時,1~8小時內(nèi)能造成人急性中毒;空氣中含120g/m3三氯甲烷時,吸入5~10分鐘就能使人致死,它主要作用于人的中樞神經(jīng)系統(tǒng),使肝、腎受到損害;空氣中含有14.196g/m3三氯乙烷時,吸入15分鐘后人就不能站立,高濃度時會引起遺忘、麻醉和痛覺消失等。(1)設(shè)計簡便方法判斷該涂改液中是否含有鹵代化合物?(2)你對使用涂改液的同學有何忠告?答案:(1)用試管取少量涂改液,加入1mL5%NaOH溶液,加熱一段時間,小心取上層溶液,加入稀HNO3和AgNO3溶液,若有沉淀,說明有鹵代化合物;(2)①使用涂改液時,不要把鼻子接近毒氣,不要把涂改液濺到皮膚上,用后要洗手。②最好不用或慎用。2.醇、酚疫情防控時期某地疫情防控知識順口溜如下:病毒兇巴巴;早防不怕它;出門戴口罩;不去把堆扎;咳嗽手遮掩;洗手把毒殺;通風空氣新;心定情緒佳;人人抗疫病;平安你我他。其中消毒品洗手是重要防護措施之一;含苯酚的藥皂和75%乙醇溶液能滅殺病毒。(1)苯酚和乙醇的官能團是什么?(2)和含有相同官能團,二者化學性質(zhì)相同嗎?答案:(1)兩者的官能團都是羥基;(2)為醇類,為酚類,兩者化學性質(zhì)不同。3.醛、酮動物標本通常被浸泡在福爾馬林(35%~40%的甲醛水溶液)中。這種溶液能使標本長久地保存而不會腐爛。長期接觸低劑量甲醛可引起慢性呼吸道疾病,引起鼻咽癌、結(jié)腸癌、腦瘤、細胞核的基因突變、DNA單鏈內(nèi)交連和DNA與蛋白質(zhì)交連及抑制DNA損傷的修復(fù),引起新生兒染色體異常、白血病,引起青少年記憶力和智力下降。在所有接觸者中,兒童和孕婦對甲醛尤為敏感,危害也就更大。據(jù)統(tǒng)計人類有70%的病癥與室內(nèi)環(huán)境有關(guān),我國每年有12萬人死于室內(nèi)污染。90%以上的幼兒白血病患者都是住進裝修房一年內(nèi)患病的。那么新裝修的住宅中如何避免和減少甲醛的危害?答案:減少甲醛危害的方法有:(1)家中放竹炭、活性炭;(2)通風可降低室內(nèi)有危害物質(zhì),減少對人體的危害;(3)可使用中草藥制作噴劑從根源消除污染。4.羧酸、羧酸衍生物醋是人類最早認識和使用的具有酸味的有機化合物,其主要成分是醋酸。早在漢代,人們已懂得釀造和食用醋,方法是通過酒中的乙醇在酵母菌的催化作用下,發(fā)生氧化反應(yīng)將乙醇轉(zhuǎn)化為乙酸,這種釀醋方法一直流傳至今,如今的山西陳醋和鎮(zhèn)江香醋是我國傳統(tǒng)食醋的名品,各具風味,蜚聲宇內(nèi)。自然界的許多動植物中含有與乙酸性質(zhì)相似的有機酸如蟻酸、安息香酸、草酸等。另外,蘋果和香蕉中還存在一類具有香味的酯類物質(zhì)。(1)這些有機物具有怎樣的性質(zhì)呢?(2)你知道用什么方法可以簡單、方便地除去水壺內(nèi)的水垢嗎?(3)廚師炒菜時為了增加香味,常加入食醋、白酒,請解釋其中原理?答案:(1)乙酸、蟻酸、安息香酸、草酸都具有酸性;(2)加入食醋可除去水垢,因CH3COOH酸性大于碳酸,可發(fā)生反應(yīng)2CH3COOH+CaCO3→(CH3COO)2Ca+H2O+CO2↑;(3)食醋中乙酸和白酒中乙醇在炒菜時發(fā)生反應(yīng)生成具有香味的乙酸乙酯。第一節(jié)鹵代烴學習目標1.以溴乙烷為例認識鹵代烴的組成和結(jié)構(gòu)特點、性質(zhì)、轉(zhuǎn)化關(guān)系及其在生產(chǎn)、生活中的重要應(yīng)用。2.認識消去反應(yīng)的特點和規(guī)律。3.結(jié)合生產(chǎn)、生活實際了解鹵代烴對環(huán)境和健康可能產(chǎn)生的影響。核心素養(yǎng)1.宏觀辨識與微觀探析:能基于官能團、化學鍵的特點分析和推斷鹵代烴的化學性質(zhì)。能描述和分析鹵代烴的重要反應(yīng),能書寫相應(yīng)的反應(yīng)方程式。2.科學探究與創(chuàng)新意識:能通過實驗探究溴乙烷的取代反應(yīng)和消去反應(yīng)的反應(yīng)條件,綜合應(yīng)用有關(guān)知識完成鹵代烴中鹵素原子的檢驗等任務(wù)。3.科學態(tài)度與社會責任:能參與有關(guān)鹵代烴對環(huán)境和健康可能產(chǎn)生的影響及環(huán)境保護的議題討論。體會“綠色化學”思想在有機合成中的重要意義,關(guān)注有機化合物的安全使用。一、鹵代烴的概述1.鹵代烴的概念和官能團(1)概念烴分子中的氫原子被_鹵素__原子取代后生成的化合物稱為鹵代烴。(2)官能團鹵代烴分子中一定存在的官能團是_碳鹵鍵__。單鹵代烴可簡單表示為R—X(X=F、Cl、Br、I)。飽和單鹵代烴的分子通式為CnH2n+1X(n≥1)。2.鹵代烴的分類3.命名(1)飽和鹵代烴的命名①選擇含有鹵原子最長的碳鏈為主鏈,按主鏈所含碳原子數(shù)目稱為“某烷”。②把支鏈和鹵原子看作取代基,主鏈碳原子的編號從靠近鹵原子的一端開始。③命名時把烷基、鹵原子的位置、名稱依次寫在烷烴名稱之前。例如:命名為2-氯丁烷。命名為1,2-二溴乙烷。(2)不飽和鹵代烴的命名①選擇含有不飽和鍵(如碳碳雙鍵)和鹵原子最長的碳鏈為主鏈,按主鏈所含碳原子數(shù)目稱為“某烯”或“某炔”。②把支鏈和鹵原子看作取代基,主鏈碳原子的編號從靠近不飽和鍵的一端開始。③命名時把烷基、鹵原子的位置、名稱依次寫在烯烴或炔烴名稱之前。例如:CH2=CH—Cl命名為氯乙烯。4.物理性質(zhì)5.鹵代烴的用途與危害(1)用途:可作滅火劑、有機溶劑、清洗劑、制冷劑等。(2)危害:造成臭氧空洞。在括號內(nèi)打“√”或“×”。(1)鹵代烴是一類特殊的烴。(×)(2)CH2Cl2、CCl2F2、都屬于鹵代烴。(×)(3)碳原子數(shù)少于4的烴,在常溫下為氣體,溴乙烷中含2個碳原子,所以其在常溫下也是氣體。(×)(4)、CH3Cl在常溫下均為液態(tài)。(×)1.下列物質(zhì)中,不屬于鹵代烴的是(D)A.CH2Cl2 B.CCl2F2C. D.CH3COCl解析:本題考查鹵代

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