銀鷺實習(xí)報告模板

銀鷺實?習(xí)報告?篇一?：銀鷺?實習(xí)報?告一．?企業(yè)介?紹廈?門銀鷺?集團(tuán)有?限公司?“銀鷺?”牌花?生牛奶?榮獲2?01X?年度中?國名牌?產(chǎn)品稱?號廈?門銀鷺?集團(tuán)成?立于2?01X?年11?月22?日，位?于國家?農(nóng)業(yè)部?批準(zhǔn)的?首批全?國鄉(xiāng)鎮(zhèn)?企業(yè)科?技園區(qū)?--廈?門銀鷺?高科技?園區(qū)內(nèi)?。集團(tuán)?占地面?積30?萬平方?米，建?筑面積?21.?8萬平?方米。?現(xiàn)有員?工30?00多?人，其?中大中?專以上?學(xué)歷6?00多?人，各?類專業(yè)?技術(shù)人?員35?0多名?。集團(tuán)?擁有2?0世紀(jì)?90年?代中后?期國際?領(lǐng)先水?平的現(xiàn)?代化生?產(chǎn)線3?0多條?（套）?，具有?較強的?集約化?、專業(yè)?化、規(guī)??；?產(chǎn)能力?；年可?生產(chǎn)各?種食品?飲料、?罐頭6?0萬噸?，是福?建省最?大的罐?頭、飲?料生產(chǎn)?基地，?福建省?重點扶?持成長?型企業(yè)?，省、?市農(nóng)業(yè)?產(chǎn)業(yè)化?重點龍?頭企業(yè)?。集?團(tuán)由十?家企業(yè)?共同組?建（以?廈門銀?鷺集團(tuán)?有限公?司為母?公司，?包括5?個控股?公司：?廈門?銀鷺食?品有限?公司、?廈門菲?特羅食?品有限?公司、?廈門吉?登佳食?品有限?公司、?廈門艾?萊克食?品有限?公司、?廈門同?安興華?物業(yè)管?理有限?公司；?2個參?股公司?：廈?門同茂?食品罐?頭有限?公司、?廈門興?茂礦泉?水有限?公司；?2個關(guān)?聯(lián)公司?：廈?門吉富?實業(yè)有?限公司?、吉源?（廈門?）制罐?有限公?司）。?現(xiàn)已形?成以食?品飲料?生產(chǎn)和?農(nóng)副產(chǎn)?品深加?工為支?柱，涉?及進(jìn)出?口貿(mào)易?、農(nóng)產(chǎn)?品深加?工科研?開發(fā)、?果蔬保?鮮、包?裝材料?制造、?物業(yè)管?理、實?業(yè)投資?等多種?產(chǎn)業(yè)領(lǐng)?域并舉?的發(fā)展?新格局?。集團(tuán)?十分注?重新產(chǎn)?品的研?制開發(fā)?，投資?建立了?大型科?研基地?，并不?斷擴充?已有的?專業(yè)科?研隊伍?，不斷?推出滿?足消費?者需求?的優(yōu)質(zhì)?產(chǎn)品。?集團(tuán)嚴(yán)?格按照?IS9?000?-GB?/T1?900?2系列?標(biāo)準(zhǔn)，?建立有?效的質(zhì)?量管理?體系，?大力推?行GM?P、H?ACC?P。集?團(tuán)擁有?二片罐?、三片?罐、利?樂包、?PET?瓶、玻?璃瓶五?大包裝?系列，?有八寶?粥、果?蔬罐頭?、果汁?飲料、?蛋白飲?料、碳?酸飲料?、飲用?水、茶?飲料等?系列1?00多?個產(chǎn)品?，其技?術(shù)水平?、市場?營銷、?產(chǎn)品質(zhì)?量均處?于全國?領(lǐng)先水?平。?二.企?業(yè)經(jīng)營?戰(zhàn)略?集團(tuán)積?極實施?“科技?、人才?、名牌?”三大?戰(zhàn)略，?認(rèn)真貫?徹“以?創(chuàng)新求?生存，?以名牌?促發(fā)展?”的經(jīng)?營理念?，企業(yè)?知名度?和美譽?度不斷?提升，?先后榮?獲19?81-?201?X年中?國食品?行業(yè)突?出貢獻(xiàn)?企業(yè)、?全國鄉(xiāng)?鎮(zhèn)企業(yè)?技術(shù)創(chuàng)?新示?范單位?、農(nóng)業(yè)?部全面?質(zhì)量管?理達(dá)標(biāo)?單位等?80多?項殊榮?；“銀?鷺”產(chǎn)?品榮獲?“福建?省名牌?產(chǎn)品”?、“中?國國際?農(nóng)業(yè)博?覽會名?牌產(chǎn)品?”、“?中國放?心食品?信譽品?牌”等?榮譽。?“銀鷺?”商標(biāo)?被授予?“廈門?市著名?商標(biāo)”?、“福?建省著?名商標(biāo)?”、“?全國重?點保護(hù)?商標(biāo)”?。集?團(tuán)的發(fā)?展壯大?受到了?中央、?省、市?領(lǐng)導(dǎo)的?關(guān)懷和?指導(dǎo)。?喬石、?田紀(jì)云?、彭佩?云、費?孝通、?萬國權(quán)?、張克?輝、王?漢斌、?賀國強?、朱亞?衍等領(lǐng)?導(dǎo)先后?蒞臨集?團(tuán)視察?。廈?門銀鷺?集團(tuán)定?位于“?關(guān)懷健?康的飲?食專家?”，一?貫堅持?以消費?者為核?心，以?市場為?導(dǎo)向，?發(fā)揚“?精誠團(tuán)?結(jié)、開?拓進(jìn)取?、敬業(yè)?奉獻(xiàn)、?永不滿?足”的?精神，?創(chuàng)造銀?鷺集團(tuán)?美好的?未來。?三.?銀鷺企?業(yè)文化?企業(yè)?文化是?一種綜?合性的?人性化?管理氣?氛，它?是企業(yè)?全體員?工在長?期的工?作中精?心培育?而成的?，是企?業(yè)全體?員工共?同遵守?的最高?目標(biāo)、?價值標(biāo)?準(zhǔn)、基?本信念?及行業(yè)?規(guī)范的?總和。?企業(yè)文?化的意?義在于?統(tǒng)一企?業(yè)員工?的價值?觀，從?而在企?業(yè)與員?工之間?形成一?種心理?契約的?關(guān)系。?而企業(yè)?文化的?形成需?要保持?企業(yè)行?為（規(guī)?范）、?企業(yè)管?理（制?度）與?企業(yè)價?值觀念?的高度?一致。?銀鷺?食品在?其二十?多年的?發(fā)展過?程中，?結(jié)合自?身特點?與實際?，立足?企業(yè)發(fā)?展現(xiàn)狀?和充分?利用現(xiàn)?有資源?，提煉?和濃縮?成長過?程中的?亮點與?閃光點?，統(tǒng)籌?兼顧未?來發(fā)展?規(guī)劃，?形成具?有特色?的企業(yè)?文化。?要緊緊?抓住“?民營企?業(yè)”這?條主線?，立足?農(nóng)業(yè)產(chǎn)?業(yè)化帶?動工業(yè)?化，走?現(xiàn)代企?業(yè)發(fā)展?之路，?塑造一?種基于?民族文?化和商?業(yè)倫理?，又是?企業(yè)家?內(nèi)心追?求的真?正核心?價值觀?，體現(xiàn)?閩南人?的三?.集團(tuán)?結(jié)構(gòu)?四.各?部分職?責(zé)?1?.行政?部職責(zé)?:A?負(fù)責(zé)貫?徹公司?領(lǐng)導(dǎo)指?示。做?好上下?聯(lián)絡(luò)溝?通工作?，及時?向領(lǐng)導(dǎo)?反映情?況、反?饋信息?；搞好?各部門?間相互?配合、?綜合協(xié)?調(diào)工作?；對各?項工作?和計劃?的督辦?和檢查?。B?根據(jù)領(lǐng)?導(dǎo)意圖?和公司?發(fā)展戰(zhàn)?略，負(fù)?責(zé)起草?年度工?作計劃?、年度?工作總?結(jié)和其?他重要?文稿，?牽頭或?協(xié)助公?司的規(guī)?劃研究?。C?負(fù)責(zé)全?公司日?常行政?事務(wù)管?理，協(xié)?助總經(jīng)?理處理?日常工?作，負(fù)?責(zé)總經(jīng)?理的日?常活動?和外出?活動的?安排。?D組?織安排?公司辦?公會議?，或會?同有關(guān)?部門籌?備公司?其他會?議及有?關(guān)重要?活動，?做好會?議記錄?和整理?會議紀(jì)?要，根?據(jù)需要?按會議?決定發(fā)?文。?E負(fù)責(zé)?公司來?往信函?的收發(fā)?、登記?、傳閱?、批示?，做好?公文的?擬訂、?審核、?印刷、?傳遞、?催辦和?檢查，?及文書?檔案資?料的歸?檔立卷?管理的?工作。?F做?好公司?歷年大?事記的?原始資?料收集?和編纂?工作，?定期或?不定期?編輯公?司簡訊?、簡報?或內(nèi)部?發(fā)行的?刊物。?G負(fù)?責(zé)公司?保密工?作和法?律事務(wù)?，妥善?保管和?正確使?用公司?印章和?介紹信?。負(fù)?責(zé)前臺?接待、?客人來?訪迎送?等招待?工作。?H負(fù)?責(zé)公司?辦公設(shè)?施的管?理。包?括公司?辦公用?品采購?、發(fā)放?、使用?登記、?保管、?維護(hù)管?理I?為豐富?員工文?化生活?，組織?安排各?種文體?活動和?旅游活?動。?J兼管?公司職?代會和?工會。?K完?成總經(jīng)?理交辦?的其他?任務(wù)。??2.?人力資?源部職?責(zé):?A負(fù)責(zé)?在公司?內(nèi)部推?行全面?勞動工?資管理?，負(fù)責(zé)?辦理新?職工審?查、錄?用和新?工種、?新崗位?的培訓(xùn)?工作，?負(fù)責(zé)安?排外單?位職工?的代培?工作，?配合有?關(guān)部門?安排好?職工業(yè)?務(wù)培訓(xùn)?。B?負(fù)責(zé)?編制年?度勞動?計劃、?工資基?金計劃?和季、?月度工?資基金?調(diào)整計?劃，報?上級部?門審批?后實施?。C?負(fù)責(zé)?辦理職?工調(diào)動?，以及?全員勞?動合同?制的各?項管理?工作。?負(fù)責(zé)歸?口辦理?使用臨?時工、?季節(jié)工?、外包?工的各?項手續(xù)?及檔案?管理工?作。?D負(fù)?責(zé)做好?職工晉?級、工?資調(diào)整?和新進(jìn)?人員轉(zhuǎn)?正定級?工作。?E?牽頭制?定崗位?定員和?勞動定?額，完?善勞動?組合，?提高勞?動生產(chǎn)?率，抓?好企業(yè)?兩級勞?務(wù)市場?管理，?安置好?富余人?員。?F負(fù)?責(zé)辦理?職工的?養(yǎng)老保?險工作?。G?負(fù)責(zé)?督促執(zhí)?行《考?勤制度?》等廠?規(guī)廠紀(jì)?，會同?有關(guān)部?門檢查?勞動紀(jì)?律的執(zhí)?行情況?，提出?違紀(jì)職?工的處?理意見?，并執(zhí)?行公司?決定。?H?負(fù)責(zé)審?核各項?假別的?審批手?續(xù)，并?做好工?資、各?項津貼?、補貼?、加班?工資的?審核工?作。?I會?同安全?、技術(shù)?管理等?部門制?定、修?改營養(yǎng)?費的發(fā)?放標(biāo)準(zhǔn)?，會同?有關(guān)部?門做好?職業(yè)病?患者的?勞動鑒?定，并?積極做?好崗位?調(diào)整安?置工作?。J?會同有?關(guān)部門?制定勞?動保護(hù)?用品的?發(fā)放標(biāo)?準(zhǔn)和辦?法，并?組織實?施。?K負(fù)責(zé)?公司一?般管理?干部的?考核、?聘用和?任免。?管理公?司人事?檔案，?并按規(guī)?定辦理?接轉(zhuǎn)、?閱檔工?作。?L審批?技術(shù)工?種、特?殊工種?、關(guān)鍵?要害崗?位的人?員變動?，并配?合做好?特殊工?種的技?術(shù)培訓(xùn)?、考核?、發(fā)證?工作。?M根?據(jù)國家?有關(guān)規(guī)?定和政?策，會?同有關(guān)?部門妥?善安置?好退休?職工，?做好職?工因工?死亡的?撫恤工?作，以?及供養(yǎng)?直系親?屬的勞?保待遇?工作。??3.?企劃部?職責(zé):?A負(fù)?責(zé)公司?項目企?劃工作?的全面?掌控。?包括組?織、參?與、指?導(dǎo)企劃?方案的?制定，?媒體活?動計劃?的審定?，完成?公司營?銷推廣?項目的?整體策?劃創(chuàng)意?、設(shè)計?與提報?，并指?導(dǎo)專案?策劃與?設(shè)計，?配合完?成日常?推廣宣?傳工作?；B?完成公?司所有?識別系?統(tǒng)的整?合與策?劃設(shè)計?，公司?內(nèi)部大?型活動?的組織?策劃；?C負(fù)?責(zé)公司?品牌推?廣、企?劃工作?，建立?和發(fā)展?公司的?企業(yè)文?化、產(chǎn)?品文化?、市場?文化和?管理文?化；?D負(fù)責(zé)?制定和?完善公?司各種?產(chǎn)品的?整體營?銷策劃?和具體?實施方?案，負(fù)?責(zé)完成?產(chǎn)品營?銷策劃?中相關(guān)?組織和?機構(gòu)的?開拓、?聯(lián)絡(luò)、?協(xié)調(diào)等?；E?負(fù)責(zé)連?鎖加盟?經(jīng)營體?系的建?立，加?盟店視?覺效果?的品牌?化，加?盟店運?營管理?、開發(fā)?媒體發(fā)?布渠道?，組織?、策劃?媒體活?動；?F健全?部門企?劃工作?的各項?業(yè)務(wù)流?程，并?做好業(yè)?務(wù)分工?與日常?監(jiān)督落?實。:??4?.市場?部的職?責(zé):?A制定?年度營?銷目標(biāo)?計劃；?B建?立和完?善營銷?信息收?集、處?理、交?流及保?密系統(tǒng)?；C?對消費?者購買?心理和?行為的?調(diào)查；?D對?競爭品?牌產(chǎn)品?的性能?、價格?、促銷?手段等?進(jìn)行收?集、整?理和分?析；?E對?競爭品?牌廣告?策略、?競爭手?段的分?析；?F做出?銷售預(yù)?測，提?出未來?市場的?分析、?發(fā)展方?向和規(guī)?劃；?G制定?產(chǎn)品企?劃策略?；H?制定產(chǎn)?品價格?；I?新產(chǎn)品?上市規(guī)?劃；?J制?定通路?計劃及?各階段?實施目?標(biāo)；?K促?銷活動?的策劃?及組織?；L?合理進(jìn)?行廣告?媒體和?代理商?的挑選?及管理?；M?制定?及實施?市場廣?告推廣?活動和?公關(guān)活?動；?N實?施品牌?規(guī)劃和?品牌的?形象建?設(shè)；??5.生?產(chǎn)八廠?:A?生產(chǎn)一?廠:?罐頭廠?主要?負(fù)責(zé)生?產(chǎn)一些?罐頭性?的產(chǎn)品?,包括?紅毛丹?,荔枝?,龍眼?等罐頭?,還有?其他一?些公司?較為早?期的產(chǎn)?品.?B生產(chǎn)?二廠:?礦泉水?廠分?為35?0ML?,56?0ML?,1L?不同種?類的礦?泉水,?據(jù)悉,?礦泉水?在全國?水質(zhì)排?名為?前十.?C生?產(chǎn)三廠?:植物?蛋白飲?料包?括花生?牛奶三?片罐裝?等,較?為早期?且為公?司的主?打產(chǎn)品?的生產(chǎn)?線系列?篇?二：?在廈門?銀鷺食?品有限?公司的?一些感?悟摘?要：??20?1X年?的6月?下旬，?我本著?一份學(xué)?習(xí)和鍛?煉的心?態(tài)走進(jìn)?了廈門?銀鷺食?品有限?公司。?作為一?個大學(xué)?生我深?知這次?實習(xí)的?重要性?。對于?這個來?之不易?的工作?，我當(dāng)?然會好?好珍惜?。同時?我也要?借這次?機會，?借這個?平臺使?我所學(xué)?到的知?識充分?應(yīng)用到?工作之?中去，?從而來?提高工?作效率?，完成?工作使?命。這?次實習(xí)?我主要?負(fù)責(zé)的?是銀鷺?花生牛?奶糖度?看管的?這一塊?，以監(jiān)?管產(chǎn)品?質(zhì)量為?主。這?似乎表?面上與?生物工?程專業(yè)?關(guān)系不?大，而?實際上?，當(dāng)我?真正地?接觸這?個工作?以后，?我發(fā)現(xiàn)?了其實?書本中?的很多?東西在?生活中?無處不?在，只?要你自?己樂觀?察，勤?思考，?我們可?以將書?本中的?很多東?西都應(yīng)?有到生?活與工?作中，?讓生活?與工作?游刃有?余。?關(guān)鍵詞?：?銀?鷺、鍛?煉、思?考、建?議??一?、廈門?銀鷺食?品有限?公司的?簡介?廈門銀?鷺食品?有限公?司位于?首批全?國鄉(xiāng)鎮(zhèn)?企業(yè)科?技園區(qū)?——廈?門銀鷺?高科技?園區(qū),?現(xiàn)占地?面積8?0萬平?方米，?建筑面?積近4?0萬平?方米，?是福建?省乃至?全國最?大的罐?頭、飲?料生產(chǎn)?基地之??一、福?建省重?點扶持?成長型?企業(yè)、?中國罐?頭工業(yè)?十強、?中國食?品工業(yè)?突出貢?獻(xiàn)企業(yè)?、農(nóng)業(yè)?產(chǎn)業(yè)化?國家重?點龍頭?企業(yè)。?生產(chǎn)?領(lǐng)域：??飲料?生產(chǎn)為?支柱，?涉及果?蔬保鮮?、進(jìn)出?口貿(mào)易?、包裝?材料制?造、農(nóng)?產(chǎn)品深?加工科?研開發(fā)?、電子?科技、?房地產(chǎn)?開發(fā)、?實業(yè)投?資等多?種產(chǎn)業(yè)?領(lǐng)域。?生產(chǎn)?能力：??集團(tuán)?設(shè)備先?進(jìn)，技?術(shù)力量?雄厚，?擁有當(dāng)?今國內(nèi)?外食品?飲料行?業(yè)先進(jìn)?水平的?現(xiàn)代化?生產(chǎn)線?30多?條（套?），具?有較強?的專業(yè)?化、集?約化、?規(guī)模化?生產(chǎn)能?力，年?可生產(chǎn)?各類食?品飲料?罐頭8?0萬噸?，位居?全國同?行業(yè)前?列。?戰(zhàn)略理?念：??集團(tuán)積?極實施?“人才?、科技?、名牌?”三大?戰(zhàn)略，?內(nèi)強管?理，外?拓市場?，取得?了可喜?的經(jīng)營?業(yè)績，?躋身中?國民營?企業(yè)5?00強?，中國?最具品?牌價值?500?強；?“銀鷺?”產(chǎn)品?榮獲“?中國名?牌產(chǎn)品?”、“?中國放?心食品?信譽品?牌”、?“福建?省名牌?產(chǎn)品”?等榮譽??！?銀鷺”?商標(biāo)被?授予“?中國馳?名商標(biāo)?”、?“全國?重點保?護(hù)商標(biāo)?”、“?中國十?大公眾?喜愛商?標(biāo)”。?市場?拓展：??在發(fā)?展與鞏?固以食?品飲料?生產(chǎn)為?主業(yè)的?同時，?集團(tuán)實?施二次?創(chuàng)業(yè)，?進(jìn)軍電?子科技?、房地?產(chǎn)開發(fā)?等領(lǐng)域?，適度?介入資?本市場?，實施?跨行業(yè)?多元化?發(fā)展，?著力打?造“百?年銀鷺?”。?經(jīng)營理?念：??銀鷺人?本著“?精誠團(tuán)?結(jié)、開?拓進(jìn)取?、敬業(yè)?奉獻(xiàn)、?志創(chuàng)一?流”的?經(jīng)營理?念，創(chuàng)?造著美?好的未?來。?產(chǎn)品介?紹：??銀鷺桂?圓蓮子?八寶粥?、銀鷺?蓮子八?寶粥（?低糖）?、銀鷺?桂圓八?寶粥、?銀鷺桂?圓椰果?八寶粥?、銀鷺?新新人?類八寶?粥、銀?鷺桂圓?銀耳八?寶粥、?銀鷺八?寶粥、?番石榴?汁、銀?鷺杏仁?露、銀?鷺核桃?牛奶、?銀鷺椰?子汁、?銀鷺花?生牛奶?、銀鷺?清菊花?飲料?等。??二、暑?假實習(xí)?的主要?內(nèi)容?實習(xí)崗?位描述?：?我?在廈門?銀鷺的?四廠的?罐裝區(qū)?工作，?罐裝區(qū)?主要從?事于在?生產(chǎn)第?一線生?產(chǎn)加工?并包裝?產(chǎn)品。?我被安?排在該?區(qū)的二?線工作?，該線?有經(jīng)理?一名，?主管一?名，班?長三名?。車間?的各個?生產(chǎn)小?組有組?長一名?，技術(shù)?員一名?，加料?員一名?，每個?生產(chǎn)小?組有生?產(chǎn)員工?十名左?右。?實習(xí)過?程介紹?：??第一天?，廠長?帶我們?一行人?參觀了?廠區(qū)以?及我們?工作的?車間，?給我們?分配了?工作崗?位，讓?我們熟?悉熟悉?。?(?1)了?解過程?第二?天主管?給我們?發(fā)工作?服以及?手套、?膠鞋然?后帶我?們?nèi)ボ?間。起?初，車?間里的?一切對?我來說?都是陌?生的。?車間里?的工作?環(huán)境也?不怎么?好，呈?現(xiàn)在眼?前的一?幕幕讓?人的心?中不免?有些茫?然，即?將在這?較艱苦?的環(huán)境?中工作?3個禮?拜。第?一天進(jìn)?入車間?開始工?作時，?所在小?組的組?長、技?術(shù)員給?我安排?工作任?務(wù)，分?配給我?的任務(wù)?很簡單?，是往?加蓋器?末端加?易拉罐?的瓶蓋?，我按?照技術(shù)?員教我?的方法?，運用?操作工?具開始?慢慢學(xué)?著工作?，在工?作的同?時注意?操作流?程及有?關(guān)注意?事項等?。生產(chǎn)?實習(xí)的?第一天?，我就?在這初?次的工?作崗位?上放瓶?蓋，體?驗首次?在社會?上工作?的感覺?。在工?作的同?時慢慢?熟悉車?間的工?作環(huán)境?。作?為初次?到社會?上去工?作的學(xué)?生來說?，對社?會的了?解以及?對工作?單位各?方面情?況的了?解都是?甚少陌?生的。?一開始?我對車?間里的?各項規(guī)?章制度?，安全?生產(chǎn)操?作規(guī)程?及工作?中的?相關(guān)注?意事項?等都不?是很了?解，于?是我便?閱讀班?長辦公?桌上的?員工手?冊，向?小組里?的員工?同事請?教了解?工作的?相關(guān)事?項。通?過他們?的幫助?，我對?車間的?情況及?開機生?產(chǎn)產(chǎn)品?、加工?產(chǎn)品等?有了一?定的了?解。車?間的工?作實行?兩班制?，兩班?的工作?時間段?為：??早上7?：?0?0至晚?上7：??00?;晚上?7：??00?至早上?7：??00。?車間的?所有員?工都必?須遵守?該上、?下班制?度。??(2)?摸索過?程對?車間里?的環(huán)境?有所了?解熟悉?后，開?始有些?緊張的?心開始?慢慢平?靜下來?，工作?期間每?天按時?到廠上?班，上?班工作?之前先?到指定?地點等?待小組?組長集?合員工?開會強?調(diào)工作?中的有?關(guān)事項?，同時?給我們?分配工?作任務(wù)?。明確?工作任?務(wù)后，?則要做?一下工?作前的?準(zhǔn)備工?作，于?是我便?和我們?小組的?其他員?工開始?工作前?的衛(wèi)生?清洗工?作。清?洗的難?度很大?，幾乎?所有機?臺都需?要清潔?，尤其?是灌裝?機，更?是難以?清洗，?需把每?個罐裝?頭都卸?下來仔?細(xì)清洗?，會耗?費很大?的人力?。原本?覺得多?此一舉?，可看?到大家?都認(rèn)真?的清潔?，又聽?到前輩?們的教?誨，才?明白：??食品?行業(yè)的?衛(wèi)生非?常重要?，每一?個小錯?誤都有?可能存?在很大?的隱患?，尤其?是衛(wèi)生?死角更?要每日?清潔，?以防細(xì)?菌、酵?母菌等?微生物?繁殖。?在工?作期間?有些產(chǎn)?品的加?工難度?較大。?剛開始?加工起?來還真?棘手的?，加工?效率不?高，還?會犯一?些小錯?誤。讓?人苦惱?的，于?是我便?向小組?里的員?工同事?交流，?向他們?請教簡?單準(zhǔn)確?的方法?與技巧?。運用?他們介?紹的操?作方法?技巧慢?慢學(xué)著?加工這?有難度?的產(chǎn)品?，從中?體會加?工產(chǎn)品?的效果?。同時?在加工?中選擇?適合的?加工工?具，也?有利于?提高工?作的效?率。在?平時工?作過程?中也要?不斷摸?索出生?產(chǎn)、加?工產(chǎn)品?的有效?方法和?技巧。?有時在?開關(guān)機?生產(chǎn)、?加工產(chǎn)?品時，?何時停?線何時?減慢生?產(chǎn)速度?不明白?，此時?，我便?向員工?同事學(xué)?習(xí)，向?他們請?教，另?外也可?以詢問?領(lǐng)班，?按他們?提供的?要求進(jìn)?行生產(chǎn)?、加工?檢測產(chǎn)?品。??(3)?實際操?作經(jīng)?過一段?時間開?機生產(chǎn)?、加工?檢測產(chǎn)?品的學(xué)?習(xí)，我?對車間?產(chǎn)品的?生產(chǎn)、?加工檢?測的整?個流程?已有了?一個較?詳細(xì)的?了解與?熟悉。?對有些?常加工?的產(chǎn)品?也比較?熟悉了?，對不?良產(chǎn)品?的識別?力也有?所提高?了，生?產(chǎn)、加?工產(chǎn)品?的效率?也在不?斷提高?。上班?期間，?聽從小?組長的?安排，?接受小?組長分?配的工?作任務(wù)?，在自?己的工?作區(qū)認(rèn)?真地進(jìn)?行作業(yè)?。當(dāng)出?現(xiàn)一些?小的問?題和困?難時，?先自己?嘗試著?去解決?，而當(dāng)?問題較?大自己?獨自難?以解決?時，則?向小組?長、技?術(shù)員反?映情況?，請求?他們幫?助解決?。在他?們的幫?助下，?出現(xiàn)的?問題很?快就被?解決了?，我有?時也學(xué)?著運用?他們的?方法與?技巧去?處理些?稍簡單?的問題?，慢慢?提高自?己解決?處理問?題的能?力。在?解決處?理問題?的過程?中也不?斷摸索?出解決?機器小?故障的?方法途?徑。?這樣從?而讓我?在工作?時的自?信心不?斷增強?，對工?作的積?極性也?有所提?高。?在所開?的機器?不出現(xiàn)?大的故?障的情?況下，?在確保?產(chǎn)品質(zhì)?量的基?礎(chǔ)上，?盡自己?的努力?提高工?作的效?率。盡?量讓生?產(chǎn)出的?產(chǎn)品數(shù)?量達(dá)到?班產(chǎn)要?求的數(shù)?量，以?便完成?生產(chǎn)任?務(wù)。每?次下班?之前，?將自己?工作區(qū)?域內(nèi)的?衛(wèi)生打?掃干凈?，垃圾?放入垃?圾袋中?并放到?相應(yīng)的?位置，?把工作?桌面和?地面上?的物品?用具收?拾擺放?好。就?這樣一?天的全?部工作?內(nèi)容也?就完成?了，這?工作任?務(wù)也較?艱巨的?啊!?經(jīng)歷了?這三個?禮拜的?實習(xí)，?使我更?清楚地?認(rèn)識到?：?親?身實踐?是多么?的重要?，讓我?們能在?以后的?工作當(dāng)?中有一?定的工?作經(jīng)驗?積累，?讓我們?在以后?少犯不?必要的?錯誤。??三、?實習(xí)體?會：??在實?習(xí)過程?中，我?充分的?了解到?實踐的?重要性?。通過?學(xué)習(xí)，?對自己?專業(yè)有?了更為?詳盡而?深刻的?了解，?也是對?學(xué)校所?學(xué)知識?的鞏固?與運用?。從這?次實踐?中，我?體會到?了實際?的工作?與書本?上的知?識是有?一定距?離的，?并且需?要進(jìn)一?步的學(xué)?習(xí)。只?有把學(xué)?到的理?論知識?和具體?的實踐?工作相?結(jié)合，?我們才?能更好?的為公?司乃至?社會服?務(wù)。?實習(xí)收?獲：??實習(xí)期?間，我?對實習(xí)?工廠的?蛋白質(zhì)?飲料的?生產(chǎn)、?加工包?裝、檢?測產(chǎn)品?的整個?操作流?程有一?個較完?整的了?解和熟?悉。實?習(xí)中，?我拓寬?了自己?的知識?面，學(xué)?習(xí)了很?多學(xué)校?以外的?知識，?甚至在?學(xué)校難?以學(xué)到?的東西?。我學(xué)?會了運?用所學(xué)?的知識?解決處?理簡單?問題的?方法與?技巧，?學(xué)會了?與員工?同事相?處溝通?的有效?方法途?徑。積?累了處?理人際?關(guān)系問?題的經(jīng)?驗方法?，同時?我體驗?到了社?會工作?的艱苦?性，通?過實習(xí)?，讓我?在社會?中磨練?了自己?，也鍛?煉了意?志力，?訓(xùn)練了?自己的?動手操?作能力?，提升?了自己?的實踐?技能，?積累了?社會工?作的簡?單經(jīng)驗?，為以?后工作?也打下?了一點?基礎(chǔ)。?對實?習(xí)過程?的感想?：?在?生產(chǎn)實?習(xí)的時?間里，?我充分?的了解?到實踐?的重要?性。通?過這次?的實習(xí)?，我對?自己的?專業(yè)有?了更為?詳盡而?深刻的?了解，?也是對?這幾年?學(xué)校里?所學(xué)知?識的鞏?固與運?用。從?這次實?習(xí)中，?我體會?到了實?際的工?作與書?本上的?知識是?有一定?距離的?，并且?需要進(jìn)?一步的?再學(xué)習(xí)?。只有?把學(xué)到?的理論?知識和?具體的?實踐工?作相結(jié)?合，我?們才能?更好的?為公司?乃至社?會服務(wù)?。實習(xí)?就是為?工作的?一個過?渡階段?，所以?我覺得?實習(xí)也?很重要?，在實?習(xí)的時?候能夠?體現(xiàn)出?一個人?的團(tuán)隊?協(xié)作能?力和人?際交往?能力。?是思想?和行動?的有機?結(jié)合體?。正所?謂萬事?開頭難?，只有?認(rèn)真的?做好各?種準(zhǔn)備?，調(diào)整?心態(tài)，?以職業(yè)?化的心?態(tài)去對?待實習(xí)?，那樣?才會真?正的學(xué)?到你想?學(xué)的東?西。三：?實?習(xí)報告?前言?畢業(yè)?實習(xí)是?每個大?學(xué)生必?須擁有?的一段?經(jīng)歷，?它使我?們在實?踐中了?解社會?，讓我?們學(xué)到?了很多?在課堂?上根本?就學(xué)不?到的知?識，受?益匪淺?，也打?開了視?野，增?長了見?識，使?我認(rèn)識?到將所?學(xué)的知?識具體?應(yīng)用到?工作中?去，為?以后進(jìn)?一步走?向社會?打下堅?實的基?礎(chǔ)，只?有在實?習(xí)期間?盡快調(diào)?整好自?己的學(xué)?習(xí)方式?，適應(yīng)?社會，?才能被?這個社?會所接?納，進(jìn)?而生存?發(fā)展。?剛進(jìn)入?單位的?時候我?有些擔(dān)?心，經(jīng)?歷了一?連串的?實習(xí)之?后，我?努力調(diào)?整觀念?，正確?認(rèn)識了?單位和?個人的?地位以?及發(fā)展?方向，?我相信?只要我?們立足?于現(xiàn)實?，改變?和調(diào)整?看問題?的角度?，銳意?進(jìn)取，?在成才?的道路?上不斷?攀登，?有朝一?日，那?些成才?的機遇?就會紛?至沓來?，促使?我們成?為社會?公認(rèn)的?人才。?1關(guān)?于銀露??1.?1公司?簡介?廈門銀?鷺食品?有限公?司位于?首批全?國鄉(xiāng)鎮(zhèn)?企業(yè)科?技園區(qū)?——廈?門銀鷺?高科技?園區(qū),?現(xiàn)占地?面積8?0萬平?方米，?建筑面?積近4?0萬平?方米，?是福建?省乃至?全國最?大的罐?頭、飲?料生產(chǎn)?基地之??一、福?建省重?點扶持?成長型?企業(yè)、?中國罐?頭工業(yè)?十強、?中國食?品工業(yè)?突出貢?獻(xiàn)企業(yè)?、農(nóng)業(yè)?產(chǎn)業(yè)化?國家重?點龍頭?企業(yè)。?，銀?鷺品牌?榮獲中?國十大?公眾喜?愛商標(biāo)??！般y?鷺”牛?奶花生?以及“?銀鷺”?花生牛?奶已經(jīng)?獲得中?國名牌?產(chǎn)品稱?號，“?銀鷺”?商標(biāo)榮?獲“中?國馳名?商標(biāo)”?的稱號?.生產(chǎn)?的產(chǎn)品?有:銀?鷺八寶?粥,銀?鷺蛋白?飲料.?銀鷺花?生牛奶?，銀鷺?牛奶花?生，銀?鷺核桃?牛奶，?銀鷺杏?仁露，?銀鷺椰?子汁.?銀鷺果?汁、蔬?菜汁飲?料。??1.2?發(fā)展歷?程與現(xiàn)?狀?1?.2.?1銀?鷺的發(fā)?展歷程?經(jīng)歷?19載?風(fēng)雨艱?辛，銀?鷺集團(tuán)?已成功?走過創(chuàng)?業(yè)和發(fā)?展階段?，積累?了雄厚?的實力?和經(jīng)驗?，步入?二次創(chuàng)?業(yè)的騰?飛階段?階段?一：??創(chuàng)業(yè)階?段（?198?5-1?998?年）?198?5年，?6個馬?塘村人?舉債集?資3萬?元，創(chuàng)?辦新玗?興華罐?頭廠?198?8年，?獲得財?政扶助?和銀行?貸款，?完成技?改，度?過整頓?難關(guān)?199?0年，?與新加?坡華僑?黃福華?和廈門?糧油進(jìn)?出口公?司合資?組建同?茂食品?罐頭公?司，外?產(chǎn)品外?銷打開?局面?199?3年，?獨創(chuàng)“?生料裝?罐，滾?動殺菌?”工藝?，開發(fā)?生產(chǎn)八?寶粥?階段二?：?發(fā)?展階段?（19?98-?201?X年）?19?98年?，擴建?新廠區(qū)?，興建?碳酸飲?料、蛋?白飲料?、利樂?包飲料?廠；提?出創(chuàng)辦?銀鷺高?科技園?區(qū)的構(gòu)?想2?01X?年11?月，組?建廈門?銀鷺集?團(tuán)2?01X?年4月?，投資??3.2?億元引?進(jìn)世界?最先進(jìn)?的PE?T無菌?冷罐裝?生產(chǎn)線?階段?三：??二次創(chuàng)?業(yè)（2?01X?年-）?實施?“二次?創(chuàng)業(yè)”?，在發(fā)?展食品?飲料業(yè)?務(wù)的同?時，進(jìn)?軍房地?產(chǎn)、電?子等新?行業(yè)??1.2?.2?銀鷺的?業(yè)務(wù)概?況銀?鷺已形?成以軟?飲料和?八寶粥?罐頭為?核心業(yè)?務(wù)，同?時試探?進(jìn)入其?它多元?化領(lǐng)域?的發(fā)展?戰(zhàn)略??1.2?.3銀?鷺的生?產(chǎn)能力?公司?設(shè)備先?進(jìn)，技?術(shù)力量?雄厚，?擁有當(dāng)?今國內(nèi)?外食品?飲料行?業(yè)先進(jìn)?水平的?現(xiàn)代化?生產(chǎn)線?30多?條（套?），具?有較強?的專業(yè)?化、集?約化、?規(guī)?；?生產(chǎn)能?力，年?可生產(chǎn)?各類食?品飲料?罐頭8?0萬噸?，位居?全國同?行業(yè)前?列。??1.2?.4?銀鷺的?競爭能?力方?面也積?累了大?量經(jīng)驗?；滯?后相關(guān)?人才由?于沒有?充分的?與地?方政府?保持良?好的關(guān)?系，企?業(yè)領(lǐng)導(dǎo)?身授?權(quán)而難?以正常?發(fā)揮能?力資源?兼地?方政府?要職；?缺乏?多樣化?的實現(xiàn)?增長的?能力；?企業(yè)?受到福?建省政?府的重?點扶持?，在政?策并?購及并?購后的?整合能?力幾近?上可?以享受?一定優(yōu)?惠優(yōu)惠??？?；缺財?務(wù)管理?功能仍?待提高?。?1?.3發(fā)?展方向?廈門?銀鷺集?團(tuán)定位?于“關(guān)?懷健康?的飲食?專家”?，一貫?堅持以?消費者?為核心?，以市?場為導(dǎo)?向，發(fā)?揚“精?誠團(tuán)結(jié)?、開拓?進(jìn)取、?敬業(yè)奉?獻(xiàn)、永?不滿足?”的精?神，創(chuàng)?造銀鷺?集團(tuán)美?好的未?來。?2企業(yè)?文化?企業(yè)文?化是一?種綜合?性的人?性化管?理氣氛?，它是?企業(yè)全?體員工?在長期?的工作?中精心?培育而?成的，?是企業(yè)?全體員?工共同?遵守的?最高目?標(biāo)、價?值標(biāo)準(zhǔn)?、基本?信念及?行業(yè)規(guī)?范的總?和。企?業(yè)文化?的意義?在于統(tǒng)?一企業(yè)?員工的?價值觀?，從而?在企業(yè)?與員工?之間形?成一種?心理契?約的關(guān)?系。而?企業(yè)文?化的形?成需要?保持企?業(yè)行為?（規(guī)范?）、企?業(yè)管理?（制度?）與企?業(yè)價值?觀念的?高度一?致。銀?鷺食品?在其二?十多年?的發(fā)展?過程中?，結(jié)合?自身特?點與實?際，立?足企業(yè)?發(fā)展現(xiàn)?狀和充?分利用?現(xiàn)有資?源，提?煉和濃?縮成長?過程中?的亮點?與閃光?點，統(tǒng)?籌兼顧?未來發(fā)?展規(guī)劃?，形成?具有特?色的企?業(yè)文化?。要緊?緊抓住?“民營?企業(yè)”?這條主?線，立?足農(nóng)業(yè)?產(chǎn)業(yè)化?帶動工?業(yè)化，?走現(xiàn)代?企業(yè)發(fā)?展之路?，塑造?一種基?于民族?文化和?商業(yè)倫?理，又?是企業(yè)?家內(nèi)心?追求的?真正核?心價值?觀，體?現(xiàn)閩南?人的“?愛拼才?會贏”?的精神?。?2?.1企?業(yè)愿景?：??以工興?農(nóng)，多?元發(fā)展?；為用?戶提供?健康、?安全、?質(zhì)優(yōu)的?產(chǎn)品與?服務(wù)，?打造“?百年銀?鷺”??2.2?核心理?念：??誠信?、務(wù)實?、創(chuàng)新?、高效??2.?3經(jīng)營?戰(zhàn)略：??以?“人才?、科技?、名牌?”三大?戰(zhàn)略為?基石，?實施“?一業(yè)為?主、多?業(yè)并舉?，多元?化投資?，專業(yè)?化經(jīng)營?”的多?元化發(fā)?展戰(zhàn)略??2.?4經(jīng)營?宗旨：??以?工興農(nóng)?、共同?致富；?向市場?爭效益?，不與?農(nóng)民搶?利益??2.5?人才理?念：??選人?重德、?用人憑?能、育?人因材?、留人?以情??2.6?企業(yè)精?神：??自力?更生、?艱苦創(chuàng)?業(yè)?2?.7行?為規(guī)范?：??一專多?能（專?業(yè)做事?，能執(zhí)?行、能?守信、?能尊重?、能溝?通、能?挑戰(zhàn)、?能創(chuàng)造?）?2?.8團(tuán)?隊文化?：??精誠團(tuán)?結(jié)、開?拓進(jìn)取?、敬業(yè)?奉獻(xiàn)、?志創(chuàng)一?流?2?.9團(tuán)?隊精神?：??自豪、?自尊、?自強、?自律?3組織?架構(gòu)和?人力資?源?3?.1組?織架構(gòu)?銀鷺?集團(tuán)目?前的組?織架構(gòu)?，不是?根據(jù)企?業(yè)發(fā)展?戰(zhàn)略、?業(yè)務(wù)流?程和管?理需求?在科學(xué)?規(guī)范的?基礎(chǔ)上?設(shè)計的?，而是?更多地?考慮了?主要領(lǐng)?導(dǎo)之間?的權(quán)力?“陣營?”和因?人設(shè)崗?等因素?存在?的問題?：??總?經(jīng)理辦?公室職?能過多?，下設(shè)?處室太?多，職?責(zé)不清?，且職?能與一?些部門?重復(fù)；??發(fā)展戰(zhàn)?略規(guī)劃?等相關(guān)?功能應(yīng)?設(shè)置專?門的職?能部門?解決；??部門設(shè)?置重復(fù)?，不夠?精簡，?職責(zé)劃?分不清?；且問?卷調(diào)查?結(jié)果表?明職能?部門服?務(wù)意?識普遍?不強；??兩大系?統(tǒng)（總?裁和執(zhí)?行總裁?）之間?和各自?內(nèi)部的?部門重?復(fù)設(shè)置?，職能?分割嚴(yán)?重；?同時還?出現(xiàn)“?管理真?空”；??管理層?次混亂?，同級?別部門?中，一?些部門?由總裁?親自管?，一些?部門由?副總裁?管，?一些部?門設(shè)副?總或總?助管，?人為地?增加了?協(xié)調(diào)難?度；還?有職能?部門與?業(yè)務(wù)部?門不分?，由同?一副總?分管?組?織結(jié)構(gòu)?上的問?題，導(dǎo)?致整個?公司的?流程交?叉重疊?。整個?過程涉?及太多?的不同?層次?的協(xié)調(diào)?人。如?下圖所?示：?篇?四：銀鷺集?團(tuán)PE?ST分?析報告?書??一、?公司簡?介廈?門銀鷺?食品有?限公司?位于海?濱開放?城市—?—中國?廈門，?是福建?省乃至?全國最?大的罐?頭、飲?料生產(chǎn)?基地之?一、福?建省重?點扶持?成長型?企業(yè)、?中國罐?頭工業(yè)?十強、?中國食?品工業(yè)?突出貢?獻(xiàn)企業(yè)?、農(nóng)業(yè)?產(chǎn)業(yè)化?國家重?點龍頭?企業(yè)。?銀鷺食?品集團(tuán)?在現(xiàn)已?發(fā)展成?為集食?品飲料?、裝備?制造、?園區(qū)開?發(fā)、工?程建設(shè)?、酒店?服務(wù)、?進(jìn)出口?貿(mào)易等?多元互?動、和?諧共舉?的企業(yè)?集團(tuán)。?銀鷺擁?有中國?馳名商?標(biāo)、中?國名牌?產(chǎn)品等?多項榮?譽。銀?鷺將以?“人才?、科技?、名牌?”的發(fā)?展戰(zhàn)略?為基石?，以綠?色科技?、人文?關(guān)懷為?努力方?向，實?現(xiàn)銀鷺?處處相?伴、關(guān)?愛時時?相隨的?“銀鷺?所在，?關(guān)懷至?愛”的?愿景。??二、?公司發(fā)?展歷程??1、?198?5年，?陳清水?、陳清?淵、蔡?學(xué)彥等?6位馬?塘村年?青人舉?債集資?3萬元?，創(chuàng)辦?了同安?縣新圩?興華罐?頭廠，?主要生?產(chǎn)荔枝?、龍眼?、蘑菇?等罐頭?。?2?、19?88年?，國家?整頓沒?有效益?、設(shè)備?落后的?中小企?業(yè)，企?業(yè)面臨?被關(guān)閉?的困境?。在當(dāng)?時新圩?鎮(zhèn)、同?安縣政?府的大?力扶持?下，企?業(yè)獲得?了財政?扶助和?銀行貸?款，并?適時進(jìn)?行技術(shù)?改造，?當(dāng)年技?改，當(dāng)?年產(chǎn)量?產(chǎn)值翻?番，取?得了初?步成效?。?3?、19?90年?，通過?外引內(nèi)?聯(lián)，與?新加坡?華僑黃?福華先?生和廈?門外貿(mào)?集團(tuán)糧?油進(jìn)出?口公司?合資組?建廈門?同茂食?品罐頭?有限公?司，為?產(chǎn)品外?銷打開?了局面?。?4?、19?93年?，開發(fā)?生產(chǎn)八?寶粥（?公司獨?創(chuàng)“生?料裝罐?，滾動?殺菌”?的生產(chǎn)?工藝）?。?5?、19?98年?，擴建?新廠區(qū)?，興建?碳酸飲?料、蛋?白飲料?、利樂?飲料廠?，迎來?了新的?發(fā)展機?遇，向?規(guī)模型?、專業(yè)?化食品?飲料生?產(chǎn)廠家?邁進(jìn)。??6、?199?8年提?出創(chuàng)辦?銀鷺高?科技園?區(qū)的構(gòu)?想，經(jīng)?過近6?年建設(shè)?，園區(qū)?規(guī)模初?具。園?區(qū)又將?規(guī)劃建?設(shè)4平?方公里?，現(xiàn)已?開發(fā)2?平方公?里，已?建成與?食品飲?料生產(chǎn)?相配套?的具有?同行領(lǐng)?先水平?的現(xiàn)代?化生產(chǎn)?線、倉?儲、物?流配送?、制罐?、彩印?、紙箱?等上下?游工業(yè)?經(jīng)濟(jì)產(chǎn)?業(yè)鏈。??7、?201?X年6?月，與?臺商合?資成立?廈門銀?鷺食品?有限公?司；2?01X?年11?月，組?建廈門?銀鷺集?團(tuán)。??8、2?01X?年4月?，投資??3.2?億引進(jìn)?居當(dāng)今?世界最?先進(jìn)水?平的P?ET無?菌冷灌?裝生產(chǎn)?線，為?銀鷺迎?來了新?的發(fā)展?機遇。??9、?201?X年9?月，銀?鷺牌“?花生牛?奶”、?“牛奶?花生”?榮獲“?中國名?牌產(chǎn)品?”稱號?。?1?0、2?01X?年實施?“二次?創(chuàng)業(yè)”?，在把?握以食?品飲料?生產(chǎn)為?核心競?爭力的?同時，?進(jìn)軍房?地產(chǎn)、?電子行?業(yè)，開?辟了銀?鷺嶄新?的經(jīng)濟(jì)?亮點。??1?1?、20?1X年?6月，?“銀鷺?”商標(biāo)?被國家?工商總?局商標(biāo)?局授予?“中國?馳名商?標(biāo)”的?殊榮。?篇五?：?認(rèn)?知實習(xí)?報告實習(xí)—?就這么?開始?這一個?星期了?，我們?走訪了?很多耳?熟能詳?的企業(yè)?，從某?種程度?上來說?也算是?解開了?這些企?業(yè)蒙在?我們視?野上的?一層面?紗，讓?我真正?的了解?到企業(yè)?到底是?什么樣?的，讓?他們從?最初朦?朧的印?象變?yōu)?最真實?的存在?，應(yīng)該?來說這?一個星?期，是?我收獲?最大的?星期之?一。但?是每天?好幾個?企業(yè)的?走訪，?我的思?路也變?得混亂?，我需?要去真?正