營(yíng)養(yǎng)餐調(diào)研分析報(bào)告

用心為學(xué)生提供一份放心營(yíng)養(yǎng)早餐——平壩縣農(nóng)村學(xué)校營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作紀(jì)實(shí)從今年春季開學(xué)開始，我縣依據(jù)國(guó)務(wù)院文件精神，開啟實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃，向農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生無償提供營(yíng)養(yǎng)餐，此項(xiàng)工程實(shí)施得到了縣委縣政府大力支持，取得了良好成績(jī)及社會(huì)效應(yīng)。一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，強(qiáng)化方法，深入推進(jìn)農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作為認(rèn)真落實(shí)落實(shí)《國(guó)務(wù)院辦公廳相關(guān)實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃意見》和《貴州省人民政府關(guān)辦公廳相關(guān)印發(fā)貴州省農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施方案通知》精神，有序?qū)嵤┪铱h農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作，保障營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃在我縣順利推進(jìn)，我縣成立了農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃領(lǐng)導(dǎo)小組，縣人民政府縣長(zhǎng)陶文彩任組長(zhǎng)，縣人民政府副縣長(zhǎng)楊榮泉任副組長(zhǎng)，組員由各相關(guān)職能部門及鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府關(guān)鍵領(lǐng)導(dǎo)組成。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室在縣教育和科技局，教育和科技局局長(zhǎng)兼任辦公室主任。農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施必需做到早思索、早布署、早安排、早落實(shí)。為此，縣教育和科技局于2月2日—3日分成五個(gè)組對(duì)全縣農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作進(jìn)行了調(diào)研，了解各學(xué)校存在困難。2月7日，我縣在人民會(huì)場(chǎng)401會(huì)議室召開了農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作推進(jìn)會(huì)，安排布署營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作前期工作，為順利開展?fàn)I養(yǎng)改善計(jì)劃工作奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。二、結(jié)合實(shí)際，克難攻堅(jiān)，確保學(xué)生吃上放心營(yíng)養(yǎng)餐為了讓農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生在3月1日能吃上無償、放心營(yíng)養(yǎng)餐，結(jié)合平壩實(shí)際，我縣在2月20日召開第十六屆人民政府第十三次縣長(zhǎng)辦公會(huì)議上安排布署了營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作，明確了相關(guān)部門責(zé)任。2月23日，由縣教育和科技局牽頭，縣紀(jì)委（監(jiān)察局）、縣財(cái)政局、縣質(zhì)監(jiān)局、縣衛(wèi)生和食品藥品監(jiān)督管理局、縣發(fā)改局、縣工商局、縣審計(jì)局及全縣各中小學(xué)校長(zhǎng)參與，組織五家企業(yè)進(jìn)行學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐配送企業(yè)遴選，經(jīng)過遴選，確定黎陽虹遠(yuǎn)實(shí)業(yè)有限責(zé)任企業(yè)和平壩景生態(tài)農(nóng)業(yè)科技開發(fā)為我縣營(yíng)養(yǎng)餐供餐企業(yè)。結(jié)合各學(xué)校實(shí)際情況，夏云中學(xué)、環(huán)宇中學(xué)及14所偏遠(yuǎn)村級(jí)小學(xué)采取自辦供餐，全縣其它156所學(xué)校均采取企業(yè)配餐，采取企業(yè)供餐學(xué)校全部和企業(yè)簽署了供餐協(xié)議，明確了各自權(quán)利及義務(wù)。各校對(duì)此項(xiàng)工作高度重視，均成立了學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃領(lǐng)導(dǎo)小組，制訂營(yíng)養(yǎng)改善實(shí)施方案、食品安全應(yīng)急預(yù)案和接餐就餐登記明細(xì)表冊(cè)，明確了相關(guān)人員工作責(zé)任。開學(xué)第一天，縣政府副縣長(zhǎng)楊榮泉及教育局相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)將第一份營(yíng)養(yǎng)早餐送到學(xué)生手中時(shí)，學(xué)生們?nèi)柯冻隽颂鹈佬θ?。在開始實(shí)施營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃之前，各學(xué)校就利用多種宣傳路徑宣傳國(guó)家這一惠民政策，使老師、家長(zhǎng)及學(xué)生全方面了解營(yíng)養(yǎng)餐改善內(nèi)容，群眾全部從心里感謝黨好政策。到現(xiàn)在為止，全縣農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)校共169所學(xué)校41629名學(xué)生享受營(yíng)養(yǎng)早餐。三、加強(qiáng)資金管理，嚴(yán)格日?qǐng)?bào)制度，切實(shí)打造惠民工程農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)校營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃全部由中央財(cái)政支付，為確保這一專題資金安全，做到?？顚Ｓ?，我縣要求各學(xué)校加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理，健全學(xué)校財(cái)務(wù)機(jī)構(gòu)，加強(qiáng)內(nèi)控制度建設(shè)，定時(shí)全方面公開學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善經(jīng)費(fèi)賬目，并向社會(huì)公布，接收社會(huì)監(jiān)督，確保資金使用安全、規(guī)范和有效，做到分開透明。同時(shí)財(cái)政、教育、審計(jì)、監(jiān)察等相關(guān)部門認(rèn)真推行職責(zé)，加強(qiáng)對(duì)經(jīng)費(fèi)安排使用、資金發(fā)放等情況檢驗(yàn)監(jiān)督，確保資金立即撥付到位?，F(xiàn)在，我縣已將農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃中央專題資金預(yù)算780萬元全部分配到各農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)校。為處理14所自辦村小營(yíng)養(yǎng)餐學(xué)校人員編制不足問題，我縣從縣財(cái)政撥出134萬元用于自辦學(xué)校聘用食堂從業(yè)人職員資，由學(xué)校結(jié)合實(shí)際自行聘用食堂人員，根據(jù)每個(gè)自辦學(xué)校每十二個(gè)月1.5萬元對(duì)學(xué)校進(jìn)行補(bǔ)助，各自辦學(xué)校工作也正常有序開展。為切實(shí)掌握營(yíng)養(yǎng)餐推進(jìn)情況，縣教育和科技局專門安排一名工作人員負(fù)責(zé)營(yíng)養(yǎng)餐計(jì)劃實(shí)施日?qǐng)?bào)工作，隨時(shí)了解反饋農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施過程中存在問題，并不停改善工作，確保此項(xiàng)惠民工程扎實(shí)推進(jìn)。四、加強(qiáng)督查，落實(shí)責(zé)任從開學(xué)第一天向?qū)W生供給無償營(yíng)養(yǎng)餐起，我縣就高度重視營(yíng)養(yǎng)餐食品安全工作，教育、衛(wèi)生、工商、質(zhì)檢等部門對(duì)營(yíng)養(yǎng)餐每個(gè)步驟進(jìn)行監(jiān)督檢驗(yàn)，嚴(yán)把各道關(guān)口，確保學(xué)生全部能吃到營(yíng)養(yǎng)健康早餐，讓廣大中小學(xué)生和家長(zhǎng)滿意放心。3月27日至30日，由縣督查辦局牽頭，縣教育和科技局、縣衛(wèi)生和食品藥品監(jiān)督管理局等幾家部門派出相關(guān)人員深入十鄉(xiāng)鎮(zhèn)各中小學(xué)對(duì)營(yíng)養(yǎng)餐工作進(jìn)行實(shí)地督查。4月1日至2日，由縣人民政府安排，縣教育和科技局、縣工商局、縣衛(wèi)生和食品藥品監(jiān)督管理局等幾家部門組成四個(gè)檢驗(yàn)組，深入全縣十鄉(xiāng)鎮(zhèn)中小學(xué)及兩家供餐企業(yè)，對(duì)營(yíng)養(yǎng)餐進(jìn)行檢驗(yàn)，深入落實(shí)責(zé)任，確保學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐改善計(jì)劃有序推進(jìn)，安全運(yùn)行。五、存在問題及下一步計(jì)劃我縣營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作在各級(jí)各部門共同努力下，正有序、安全推進(jìn)，但一樣也存在著一定問題，關(guān)鍵表現(xiàn)在以下多個(gè)方面：一是企業(yè)供餐學(xué)校過多，自辦學(xué)校較少。二是學(xué)校編制缺乏，尤其是食堂管理人員及食堂從業(yè)人員。三是配餐企業(yè)現(xiàn)在熟食加工基礎(chǔ)設(shè)施不夠健全。針對(duì)以上存在問題，我縣將采取多種方法，確保營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作能根據(jù)國(guó)家要求正常推進(jìn)。一是加強(qiáng)食堂建設(shè)，為農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)校營(yíng)養(yǎng)餐自辦發(fā)明條件。我縣將爭(zhēng)取上級(jí)資金支持，同時(shí)加大投入力度，擴(kuò)大食堂面積，增加食堂設(shè)備，逐步為學(xué)校營(yíng)養(yǎng)餐自辦發(fā)明條件。二是我縣將根據(jù)新編制文件逐步配齊學(xué)校人員，逐步實(shí)現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)餐實(shí)施自辦管理。三是責(zé)令供餐企業(yè)立即整改，確保營(yíng)養(yǎng)餐食品衛(wèi)生安全。4月12日，縣教育和科技局、縣工商局、縣衛(wèi)生和食品藥品監(jiān)督管理局、縣質(zhì)臨局等幾家部門召集黎陽虹遠(yuǎn)實(shí)業(yè)有限責(zé)任企業(yè)和平壩景生態(tài)農(nóng)業(yè)科技開發(fā)落實(shí)熟食品加工廠建設(shè)問題，要求兩家企業(yè)建立熟食品生產(chǎn)加工廠，實(shí)現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)餐供給熟食品，經(jīng)過了解，平壩景生態(tài)農(nóng)業(yè)科技開發(fā)熟食品生產(chǎn)加工廠廠房已建成投入使用。黎陽虹遠(yuǎn)實(shí)業(yè)有限責(zé)任企業(yè)熟食品生產(chǎn)加工廠正在建設(shè)。營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃是國(guó)家對(duì)農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)親切關(guān)心，處理了貧困地域?qū)W生營(yíng)養(yǎng)不良問題，是一件只能干好、不能干壞大事，我們將加大工作力度，為學(xué)生提供一份放心營(yíng)養(yǎng)早餐，將國(guó)家惠民政策落實(shí)到位。學(xué)校營(yíng)養(yǎng)餐配送企業(yè)配餐情況企業(yè)名稱學(xué)校供餐品種備注黎陽虹遠(yuǎn)實(shí)業(yè)有限責(zé)任企業(yè)平壩縣城垣小學(xué)11所蛋糕、牛奶、

鮮雞蛋、面包等加工廠房已經(jīng)建好，生產(chǎn)線正在試用，五月份正式供給熟食品。平壩縣龍場(chǎng)小學(xué)12所平壩縣天龍小學(xué)8所平壩縣樂平小學(xué)17所平壩縣昌河小學(xué)7所平壩縣三中1所平壩縣白云中學(xué)1所平壩縣黎陽學(xué)校1所平壩縣天龍中學(xué)1所平壩縣樂平中學(xué)1所平壩縣羊昌中學(xué)1所平壩縣紅湖學(xué)校1所平壩縣高峰學(xué)校1所平壩縣新藝學(xué)校1所平壩縣錦生態(tài)農(nóng)業(yè)科技開發(fā)平壩縣平水學(xué)校1所純牛奶、水鮮雞蛋、

面包、豆?jié){、酸酸乳、

軟面包、花生牛奶。正在督促加緊建廠、生產(chǎn)線建設(shè)；確保五月供給熟食品。平壩縣夏云小學(xué)11所平壩縣高峰小學(xué)12所平壩縣馬場(chǎng)小學(xué)25所平壩縣十字小學(xué)18所平壩縣齊伯小學(xué)13所平壩縣天峰學(xué)校1所平壩縣活龍中學(xué)1所平壩縣馬場(chǎng)中學(xué)1所平壩縣普貢中學(xué)1所平壩縣十字中學(xué)1所平壩縣九甲中學(xué)1所平壩縣齊伯中學(xué)1所平壩縣高峰學(xué)校1所學(xué)校營(yíng)養(yǎng)餐自辦情況序號(hào)學(xué)校情況說明1平壩縣環(huán)宇學(xué)校天天保質(zhì)、保量正常供餐。2平壩縣夏云中學(xué)天天保質(zhì)、保量正常供餐。3養(yǎng)馬小學(xué)天天保質(zhì)、保量正常供餐。4洋西小學(xué)天天保質(zhì)、保量正常供餐。5大山壩小學(xué)天天保質(zhì)、保量正常供餐。6大山壩小學(xué)天天保質(zhì)、保量正常供餐。7竹林小學(xué)天天保質(zhì)、保量正常供餐。8箐口