《設(shè)施草莓連作土壤生物熏蒸技術(shù)規(guī)程》

ICS65.020.20

B05

DB32

江蘇省地方標準

DB32/T××××-20××

設(shè)施草莓連作土壤生物熏蒸技術(shù)規(guī)程

Technicalregulationsofbiofumigationforcontinuouscroppingsoilinforcing

strawberry

（報批稿）

20**-*-*發(fā)布20**-*-*實施

江蘇省市場監(jiān)督管理局發(fā)布

DB32/TXXXX-20XX

設(shè)施草莓連作土壤生物熏蒸技術(shù)規(guī)程

1范圍

本文件規(guī)定了設(shè)施草莓連作土壤生物熏蒸的技術(shù)條件、有機物料準備、技術(shù)流程、技術(shù)實施、技術(shù)

配套、注意事項和檔案記錄。

本文件適用于利用芥菜型油菜等有機物料對設(shè)施草莓連作土壤進行消毒處理。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過文中規(guī)范性的引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注明日期的引用文

件，僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注明日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適

用于本文件。

GB20287農(nóng)用微生物菌劑

NY525有機肥料

NY609有機物料腐熟劑

NY/T798復(fù)合微生物肥料

NY884生物有機肥

NY/T3034土壤調(diào)理劑通用要求

NY/T3618生物炭基有機肥料

DB32/T1293草莓種苗生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

3術(shù)語和定義

GB20287、NY609、NY/T798、NY884和NY/T3034界定的以及下列術(shù)語和定義適用于本文件。

3.1

農(nóng)用微生物菌劑microbialinoculantsinagriculture

目標微生物（有效菌）經(jīng)過工業(yè)化生產(chǎn)擴繁后加工制成的活菌制劑。它具有直接或者間接改良土壤、

恢復(fù)地力，維持根際微生物區(qū)系平衡，降解有毒、有害物質(zhì)等作用；應(yīng)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，通過其中所含微

生物的生命活動，增加植物養(yǎng)分供應(yīng)量或促進植物生長、改善農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)及農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境。

[來源：GB20287，3.1]

3.2

有機物料organicmaterials

農(nóng)作物秸稈、谷物穎殼等未腐熟的有機廢棄物、油料作物種子榨油后產(chǎn)生的殘渣（籽粕）、種植食

用菌產(chǎn)生的菇渣以及專門種植的農(nóng)作物或綠肥的青苗等植物本體，不包括畜禽糞便、養(yǎng)殖廢水、動物殘

體以及人糞尿等有機廢棄物。

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DB32/TXXXX-20XX

3.3

有機物料腐熟劑organicmatter-decomposinginoculants

加速各種未腐熟的有機物料（包括農(nóng)作物和綠肥的秸稈和青苗、籽粕等）腐熟與分解的復(fù)合微生物

制劑。

[來源：NY609，有修改]

3.4

復(fù)合微生物肥料compoundmicrobialfertilizers

特定的微生物與營養(yǎng)物質(zhì)復(fù)合而成，能提供、保持或改善植物營養(yǎng)，提高農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量或/和改善農(nóng)

產(chǎn)品品質(zhì)的活體微生物制品。

[來源：NY/T798，3.1]

3.5

生物有機肥microbialorganicfertilizers

特定功能微生物與主要以動植物殘體（如畜禽糞便、農(nóng)作物秸稈等）為來源并經(jīng)無害化處理、腐熟

的有機物料復(fù)合而成的一類兼具微生物肥料和有機肥效應(yīng)的肥料。

[來源：NY884，3.1]

3.6

生物熏蒸biofumigation

利用芥菜型油菜等十字花科作物生產(chǎn)的有機物料（含青苗和秸稈）在分解過程中產(chǎn)生的揮發(fā)性物質(zhì)

抑制或殺死土壤中的有害生物的技術(shù)方法。

3.7

土壤調(diào)理劑soilamendments

加入土壤中的用于改善土壤物理、化學(xué)性質(zhì)和（或）生物學(xué)特性的物料，目的是改良土壤結(jié)構(gòu)、消

減土壤鹽堿為害、調(diào)節(jié)土壤酸堿度、改善土壤水分狀況等。

[來源：NY/T3034，有修改]

4技術(shù)條件

4.1設(shè)施條件

以生產(chǎn)草莓鮮果為目的，適合于旋耕、翻耕等機械在棚室內(nèi)作業(yè)和進出棚室的單棟塑料大棚、連棟

塑料大棚、日光溫室，具備良好的水源和灌溉條件。

4.2栽培方式

主要適宜于地栽，高架栽培和超高壟栽培等非地栽方式需要根據(jù)生產(chǎn)條件適當(dāng)調(diào)整操作技術(shù)。

4.3溫度條件

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DB32/TXXXX-20XX

技術(shù)實施的主體時間7月～8月的月平均最高氣溫≥29.5℃、月平均最低氣溫≥23.0℃。

4.4覆蓋要求

設(shè)施覆蓋的透光率60%以上，地面覆蓋透光率50%以上。

5有機物料準備

生物熏蒸的主體有機物料來源為輪作型和外源型等兩種。輪作有機物料為草莓罷園后播種的春性芥

菜型油菜青苗，尤其是盛花期的青苗；外源有機物料為秋冬季利用“四邊地”播種的冬性芥菜型油菜秸

稈或青苗。芥菜型油菜宜選用生物量大、硫苷含量高、抗病性強、耐粗放管理的品種。

6技術(shù)流程

清園或旋耕→填料或添料→翻耕→覆膜→灌水→悶棚→敞氣→修復(fù)

7技術(shù)實施

7.1外源有機物料

7.1.1清園

草莓罷園后至6月上中旬，去除地膜、園藝地布等，收起滴灌帶等可再利用的材料，拔除溫室或大

棚內(nèi)草莓病株及殘體，保留無病植物體，密閉設(shè)施棚膜進行初次悶棚，持續(xù)一周左右；期間檢查棚室狀

況，做到棚室全封閉；遇到寡日照、低溫陰雨等天氣，應(yīng)適當(dāng)延長悶棚時間。

7.1.2填料

7.1.2.1收集外源有機物料，采用人工或機械進行粉碎，粉碎長度小于5.0cm為宜；將粉碎的秸稈或者

青苗均勻地撒于土壤表面，秸稈的施用量為3000公斤/畝～4000公斤/畝，青苗為4000公斤/畝～5000

公斤/畝。

7.1.2.2均勻撒施含氮量高的菜籽餅等餅肥100公斤/畝～200公斤/畝，餅肥欠缺時可以選擇速效氮肥

（尿素10公斤/畝～12公斤/畝或碳酸氫銨30公斤/畝～40公斤/畝），將其均勻撒施或溶入水中噴灑

在有機物料上，調(diào)整有機物料的C/N在25：1～30：1為宜。

7.1.2.3施用耐高溫的有機物料腐熟劑。將有機物料腐熟劑溶于20%的糖水中，再均勻地噴灑在有機物

料上；有機物料腐熟劑應(yīng)符合NY609的規(guī)定，施用量參照產(chǎn)品使用說明書的規(guī)定。

7.1.3翻耕

填料后即刻機械翻耕土壤耕作層20cm～30cm，機械設(shè)備允許的條件下宜深耕至30cm左右；做到

地表平整，土壤團塊小且松散，將有機物料與土壤混合均勻。

7.1.4覆膜

翻耕后即刻全地塊覆蓋地膜，用封好口的沙子或土壤袋子壓角、壓邊，并壓實；選擇無色透明農(nóng)膜，

厚度宜大于0.01mm；覆蓋地膜可以利用舊棚膜，需要修補破口并保持膜面清潔和透光性；一個單體棚

室多片地膜拼接時應(yīng)嚴密搭接無縫隙且重疊交叉壓縫20cm以上。

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DB32/TXXXX-20XX

7.1.5灌水

覆膜后立即灌水，土壤含水量達最大持水量的60%～80%。

7.1.6悶棚

覆膜灌水后，密閉溫室或者大棚；密閉棚室后，保持棚內(nèi)持續(xù)高溫高濕狀態(tài)30天～40天，期間晴熱

天氣累計至少15天以上；悶棚期間視土壤濕度情況，及時補水1次～2次，以保持土壤濕潤（用手攥土團

不散）、并做到地表無明水；實時檢查棚室，保證全密封、棚膜透光好、無破口。

7.1.7敞氣

悶棚結(jié)束后，打開棚膜的通風(fēng)口，揭去地膜，晾棚敞氣，持續(xù)6天以上。

7.1.8修復(fù)

土壤含水量適耕時，整地起壟待種苗定植；整地時施用適量農(nóng)用微生物菌劑或復(fù)合微生物肥料或生

物有機肥修復(fù)土壤，農(nóng)用微生物菌劑、復(fù)合微生物肥料和生物有機肥的使用應(yīng)依次符合GB20287、NY/T

798和NY884的規(guī)定；修復(fù)土壤的投入品可以起壟后或定植時施入，以敞氣后盡早施入為宜。

7.2輪作有機物料

7.2.1旋耕

6月下旬～7月初，土壤含水量適耕時利用旋耕機將輪作的芥菜型油菜青苗打碎、旋耕、入土，青苗

的施用量為4000公斤/畝～5000公斤/畝，粉碎長度小于10cm。

7.2.2添料

青苗量不足時，適量補充其他有機物料一并旋耕，調(diào)節(jié)C/N、添加有機物料腐熟劑分別按照7.1.2.2

和7.1.2.3執(zhí)行。

7.2.3其他

添料完成后，翻耕、覆膜、灌水、悶棚、敞氣和修復(fù)等技術(shù)措施依次按照7.1.3、7.1.4、7.1.5、

7.1.6、7.1.7和7.1.8的規(guī)定執(zhí)行。

8技術(shù)配套

8.1種苗選用

選用健壯無病種苗，應(yīng)符合DB32/T1293的規(guī)定。

8.2肥料選用

生物熏蒸結(jié)束后，施入有機肥的質(zhì)量和種類應(yīng)符合NY525的規(guī)定，不得使用未充分腐熟的有機肥。

8.3其他

生物熏蒸結(jié)束后，根據(jù)設(shè)施土壤連作障礙因子情況，宜選用土壤調(diào)理劑和生物炭基有機肥料，應(yīng)分

別符合NY/T3034和NY/T3618的要求。

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DB32/TXXXX-20XX

9注意事項

9.1其他有機物料

填（添）料時，可增施小麥、水稻、玉米、大豆等農(nóng)作物秸稈（或青苗）以及菌菇渣、醋糟等來源

廣泛、價格便宜的非動物源有機物料。

9.2農(nóng)具衛(wèi)生

鋤、鎬、锨等農(nóng)具使用前應(yīng)消毒，使用過程中的應(yīng)保持潔凈，專棚專用。

9.3農(nóng)事操作

宜配置口罩、手套、工作服、工作鞋等個人防護品；技術(shù)實施完成后，應(yīng)避免將土傳病原物、雜草

種子等帶入已處理的田塊中。

9.4技術(shù)周期

設(shè)施連作草莓宜每年進行一次。

10檔案記錄

記錄技術(shù)實施過程中投入品的種類、廠家、劑型、使用量、技術(shù)參數(shù)、操作流程以及草莓生長結(jié)果

狀況，保留2年以上，并實時總結(jié)，調(diào)整優(yōu)化翌年技術(shù)方案。

_________________________________

5

DB32/TXXXX-20XX

前言

本文件按照GB/T1.1-2020《標準化工作導(dǎo)則第1部分：標準化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起

草。

本文件由南京農(nóng)業(yè)大學(xué)提出。

本文件由江蘇省園藝標準化技術(shù)委員會歸口。

本文件起草單位：南京農(nóng)業(yè)大學(xué)、江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院、江蘇丘陵地區(qū)鎮(zhèn)江農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所、江蘇省

農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗測試中心、南京金色莊園農(nóng)產(chǎn)品有限公司。

本文件主要起草人：喬玉山、楊日盛、薛超、趙吳迪、杜建科、黃潔雪、王曉琳、閆曉陽、吳晗、

姚淑偉、李德富、趙密珍。

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DB32/TXXXX-20XX

設(shè)施草莓連作土壤生物熏蒸技術(shù)規(guī)程

1范圍

本文件規(guī)定了設(shè)施草莓連作土壤生物熏蒸的技術(shù)條件、有機物料準備、技術(shù)流程、技術(shù)實施、技術(shù)

配套、注意事項和檔案記錄。

本文件適用于利用芥菜型油菜等有機物料對設(shè)施草莓連作土壤進行消毒處理。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過文中規(guī)范性的引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注明日期的引用文

件，僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注明日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適

用于本文件。

GB20287農(nóng)用微生物菌劑

NY525有機肥料

NY609有機物料腐熟劑

NY/T798復(fù)合微生物肥料

NY884生物有機肥

NY/T3034土壤調(diào)理劑通用要求

NY/T3618生物炭基有機肥料

DB32/T1293草莓種苗生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

3術(shù)語和定義

GB20287、NY609、NY/T798、NY884和NY/T3034界定的以及下列術(shù)語和定義適用于本文件。

3.1

農(nóng)用微生物菌劑microbialinoculantsinagriculture

目標微生物（有效菌）經(jīng)過工業(yè)化生產(chǎn)擴繁后加工制成的活菌制劑。它具有直接或者間接改良土壤、

恢復(fù)地力，維持根際微生物區(qū)系平衡，降解有毒、有害物質(zhì)等作用；應(yīng)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，通過其中所含微

生物的生命活動，增加植物養(yǎng)分供應(yīng)量或促進植物生長、改善農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)及農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境。

[來源：GB20287，3.1]

3.2

有機物料organicmaterials

農(nóng)作物秸稈、谷物穎殼等未腐熟的有機廢棄物、油料作物種子榨油后產(chǎn)生的殘渣（籽粕）、種植食

用菌產(chǎn)生的菇渣以及專門種植的農(nóng)作物或綠肥的青苗等植物本體，不包括畜禽糞便、養(yǎng)殖廢水、動物殘

體以及人糞尿等有機廢棄物。

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3.3

有機物料腐熟劑organicmatter-decomposinginoculants

加速各種未腐熟的有機物料（包括農(nóng)作物和綠肥的秸稈和青苗、籽粕等）腐熟與分解的復(fù)合微生物

制劑。

[來源：NY609，有修改]

3.4

復(fù)合微生物肥料compoundmicrobialfertilizers

特定的微生物與營養(yǎng)物質(zhì)復(fù)合而成，能提供、保持或改善植物營養(yǎng)，提高農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量或/和改善農(nóng)

產(chǎn)品品質(zhì)的活體微生物制品。

[來源：NY/T798，3.1]

3.5

生物有機肥microbialorganicfertilizers

特定功能微生物與主要以動植物殘體（如畜禽糞便、農(nóng)作物秸稈等）為來源并經(jīng)無害化處理、腐熟

的有機物料復(fù)合而成的一類兼具微生物肥料和有機肥效應(yīng)的肥料。

[來源：NY884，3.1]

3.6

生物熏蒸biofumigation

利用芥菜型油菜等十字花科作物生產(chǎn)的有機物料（含青苗和秸稈）在分解過程中產(chǎn)生的揮發(fā)性物質(zhì)

抑制或殺死土壤中的有害生物的技術(shù)方法。

3.7

土壤調(diào)理劑soilamendments

加入土壤中的用于改善土壤物理、化學(xué)性質(zhì)和（或）生物學(xué)特性的物料，目的是改良土壤結(jié)構(gòu)、消

減土壤鹽堿為害、調(diào)節(jié)土壤酸堿度、改善土壤水分狀況等。

[來源：NY/T3034，有修改]

4技術(shù)條件

4.1設(shè)施條件

以生產(chǎn)草莓鮮果為目的，適合于旋耕、翻耕等機械在棚室內(nèi)作業(yè)和進出棚室的單棟塑料大棚、連棟

塑料大棚、日光溫室，具備良好的水源和灌溉條件。

4.2栽培方式

主要適宜于地栽，高架栽培和超高壟栽培等非地栽方式需要根據(jù)生產(chǎn)條件適當(dāng)調(diào)整操作技術(shù)。

4.3溫度條件

2

DB32/TXXXX-20XX

技術(shù)實施的主體時間7月～8月的月平均最高氣溫≥29.5℃、月平均最低氣溫≥23.0℃。

4.4覆蓋要求

設(shè)施覆蓋的透光率60%以上，地面覆蓋透光率50%以上。

5有機物料準備

生物熏蒸的主體有機物料來源為輪作型和外源型等兩種。輪作有機物料為草莓罷園后播種的春性芥

菜型油菜青苗，尤其是盛花期的青苗；外源有機物料為秋冬季利用“四邊地”播種的冬性芥菜型油菜秸

稈或青苗。芥菜型油菜宜選用生物量大、硫苷含量高、抗病性強、耐粗放管理的品種。

6技術(shù)流程

清園或旋耕→填料或添料→翻耕→覆膜→灌水→悶棚→敞氣→修復(fù)

7技術(shù)實施

7.1外源有機物料

7.1.1清園

草莓罷園后至6月上中旬，去除地膜、園藝地布等，收起滴灌帶等可再利用的材料，拔除溫室或大

棚內(nèi)草莓病株及殘體，保留無病植物體，密閉設(shè)施棚膜進行初次悶棚，持續(xù)一周左右；期間檢查棚室狀

況，做到棚室全封閉；遇到寡日照、低溫陰雨等天氣，應(yīng)適當(dāng)延長悶棚時間。

7.1.2填料

7.1.2.1收集外源有機物料，采用人工或機械進行粉碎，粉碎長度小于5.0cm為宜；將粉碎的秸稈或者

青苗均勻地撒于土壤表面，秸稈的施用量為3000公斤/畝～4000公斤/畝，青苗為4000公斤/畝～5000

公斤/畝。

7.1.2.2均勻撒施含氮量高的菜籽餅等餅肥100公斤/畝～200公斤/畝，餅肥欠缺時可以選擇速效氮肥

（尿素10公斤/畝～12公斤/畝或碳酸氫銨30公斤/畝～40公斤/畝），將其均勻撒施或溶入水中噴灑

在有機物料上，調(diào)整有機物料的C/N在25：1～30：1為宜。

7.1.2.3施用耐高溫的有機物料腐熟劑。將有機物料腐熟劑溶于20%的糖水中，再均勻地噴灑在有機物

料上；有機物料腐熟劑應(yīng)符合NY609的規(guī)定，施用量參照產(chǎn)品使用說明書的規(guī)定。

7.1.3翻耕

填料后即刻機械翻耕土壤耕作層20cm～30cm，機械設(shè)備允許的條件下宜深耕至30cm左右；做到

地表平整，土壤團塊小且松散，將有機物料與土壤混合均勻。

7.1.4覆膜

翻耕后即刻全地塊覆蓋地膜，用封好口的沙子或土壤袋子壓角、壓邊，并壓實；選擇無色透明農(nóng)膜，

厚度宜大于0.01mm；覆蓋地膜可以利用舊棚膜，需要修補破口并保持膜面清潔和透光性；一個單體棚

室多片地膜拼接時應(yīng)嚴密搭接無縫隙且重疊交叉壓縫20cm以上。

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7.1.5灌水

覆膜后立即灌水，土壤含水量達最大持水量的60%～80%。

7.1.6悶棚

覆膜灌水后，密閉溫室或者大棚；密閉棚室后，保持棚內(nèi)持續(xù)高溫高濕狀態(tài)30天～40天，期間晴熱

天氣累計至少15天以上；悶棚期間視土壤濕度情況，及時補水1次～2次，以保持土壤濕潤（用手攥土團

不散）、并做到地表無明水；實時檢查棚室，保證全密封、棚膜透光好、無破口。

7.1.7敞氣

悶棚結(jié)束后，打開棚膜的通風(fēng)口，揭去地膜，晾棚敞氣，持續(xù)6天以上。

7.1.8修復(fù)

土壤含水量適耕時，整地起壟待種苗定植；整地時施用適量農(nóng)用微生物菌劑或復(fù)合微生物肥料或生

物有機肥修復(fù)土壤，農(nóng)用微生物菌劑、復(fù)合微生物肥料和生物有機肥的使用應(yīng)依次符合GB20287、NY/T

798和NY884的規(guī)定；修復(fù)土壤的投入品可以起壟后或定植時施入，以敞氣后盡早施入為宜。

7.2輪作有機物料