【化學(xué)】官能團(tuán)與有機(jī)化合物的分類 課件 2023-2024學(xué)年高一下學(xué)期化學(xué)人教版（2019）必修第二冊

第七章有機(jī)化合物第三節(jié)乙醇

乙酸

第3課時官能團(tuán)與有機(jī)化合物的分類環(huán)節(jié)一：依據(jù)官能團(tuán)認(rèn)識有機(jī)化合物的類別

常見有機(jī)化合物的類別、官能團(tuán)、代表物1、請寫出乙烯、乙醇、乙醛、乙酸、乙酸乙酯的官能團(tuán)2、按元素組成有機(jī)物是如何分類的呢？碳碳雙鍵CC羥基OH醛基

CHO羧基COHO

酯基CORO烴和烴的衍生物環(huán)節(jié)一：依據(jù)官能團(tuán)認(rèn)識有機(jī)化合物的類別

常見有機(jī)化合物的類別、官能團(tuán)、代表物有機(jī)化合物類別官能團(tuán)代表物烴烷烴－CH4甲烷烯烴______________________________乙烯炔烴__________________________乙炔芳香烴－

苯碳碳雙鍵CH2=CH2—C≡C—碳碳三鍵CH≡CH環(huán)節(jié)一：依據(jù)官能團(tuán)認(rèn)識有機(jī)化合物的類別

常見有機(jī)化合物的類別、官能團(tuán)、代表物烴的衍生物鹵代烴

(X表示鹵素原子)

溴乙烷醇

CH3CH2OH乙醇醛

乙醛碳鹵鍵CH3CH2Br—OH羥基醛基酯基環(huán)節(jié)一：依據(jù)官能團(tuán)認(rèn)識有機(jī)化合物的類別

常見有機(jī)化合物的類別、官能團(tuán)、代表物烴的衍生物羧酸

酯

乙酸乙酯羧基酯基環(huán)節(jié)一：依據(jù)官能團(tuán)認(rèn)識有機(jī)化合物的類別

常見有機(jī)化合物的類別、官能團(tuán)、代表物根OH-基—CH3官能團(tuán)—OH穩(wěn)定不穩(wěn)定帶電的原子團(tuán)可以單獨(dú)存在于溶液或離子化合物中電中性不能單獨(dú)存在一般用“一R”表示烴基，其中的“一”表示一個電子環(huán)節(jié)二：認(rèn)識有機(jī)化合物的一般思路

認(rèn)識有機(jī)化合物的一般思路認(rèn)識一種有機(jī)物，可先從結(jié)構(gòu)入手，分析其碳骨架和官能團(tuán)，了解它所屬的有機(jī)物類別；再結(jié)合這類有機(jī)物的一般性質(zhì)，推測該有機(jī)物可能具有的性質(zhì)，并通過實(shí)驗(yàn)進(jìn)行驗(yàn)證；在此基礎(chǔ)上進(jìn)一步了解該有機(jī)物的用途。另外，還可以根據(jù)有機(jī)物發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)，了解其在有機(jī)物轉(zhuǎn)化（有機(jī)合成）中的作用。與認(rèn)識無機(jī)物類似，認(rèn)識有機(jī)物也體現(xiàn)了“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)”的觀念。各類有機(jī)物在結(jié)構(gòu)和性質(zhì)上具有的明顯規(guī)律性，有助于我們更好地認(rèn)識有機(jī)物。有機(jī)物結(jié)構(gòu)官能團(tuán)種類有機(jī)物性質(zhì)官能團(tuán)性質(zhì)分析聯(lián)想結(jié)論環(huán)節(jié)三：常見官能團(tuán)的化學(xué)性質(zhì)

常見官能團(tuán)的化學(xué)性質(zhì)官能團(tuán)化學(xué)反應(yīng)-C≡C--OH-COOR②加成反應(yīng)①氧化反應(yīng)③加聚反應(yīng)(燃燒、使酸性KMnO4溶液褪色)(與X2、H2、H2O、HX加成)①與金屬Na的置換反應(yīng)②氧化反應(yīng)(燃燒、催化氧化、強(qiáng)氧化劑氧化)③取代反應(yīng)(與羧酸發(fā)生酯化反應(yīng))取代（水解）反應(yīng)(水解成羧酸和醇)環(huán)節(jié)三：常見官能團(tuán)的化學(xué)性質(zhì)

常見官能團(tuán)的化學(xué)性質(zhì)官能團(tuán)化學(xué)反應(yīng)-COOH-COOR-CHO①酸性(與金屬、堿性氧化物、堿、某些鹽反應(yīng))②取代反應(yīng)(與醇發(fā)生酯化反應(yīng))取代（水解）反應(yīng)(水解成羧酸和醇)氧化反應(yīng)（催化氧化成羧酸）環(huán)節(jié)四：歸納整理，鞏固提升鞏固提升1.下列關(guān)于苯乙炔()的說法正確的是（

）A.不能使酸性KMnO4溶液褪色B.分子中最多有5個原子共直線C.能發(fā)生加成反應(yīng)和取代反應(yīng)D.可溶于水√鞏固提升2.苯并降冰片烯是一種重要的藥物合成中間體，結(jié)構(gòu)簡式如圖。關(guān)于該化合物，下列說法正確的是（

）A.是苯的同系物B.分子中最多8個碳原子共平面C.一氯代物有6種(不考慮立體異構(gòu))D.分子中含有4個碳碳雙鍵√環(huán)節(jié)四：歸納整理，鞏固提升鞏固提升3.下列關(guān)于

的說法正確的是()A.該有機(jī)物能使溴的四氯化碳溶液、酸性高錳酸鉀溶液褪色B.分子中共平面的原子數(shù)目最多為14C.分子中的苯環(huán)由單雙鍵交替組成D.與Cl2發(fā)生取代反應(yīng)生成兩種產(chǎn)物√環(huán)節(jié)四：歸納整理，鞏固提升鞏固提升4.由乙烯的性質(zhì)推測丙烯(CH2==CH—CH3)的性質(zhì)，錯誤的是()A.能使酸性KMnO4溶液褪色B.能在空氣中燃燒C.與溴發(fā)生加成反應(yīng)的產(chǎn)物是CH2Br—CH2—CH2BrD.聚丙烯的結(jié)構(gòu)可以表示為√環(huán)節(jié)四：歸納整理，鞏固提升鞏固提升5.α-萜品醇的鍵線式如圖，下列說法不正確的是()A.1mol該物質(zhì)最多能和1mol氫氣發(fā)生加成反應(yīng)B.分子中含有的官能團(tuán)只有羥基C.該物質(zhì)能和金屬鉀反應(yīng)產(chǎn)生氫氣D.該物質(zhì)能發(fā)生消去反應(yīng)生成兩種有機(jī)物√環(huán)節(jié)四：歸納整理，鞏固提升鞏固提升6.昆蟲信息素是昆蟲之間傳遞信號的化學(xué)物質(zhì)。人工合成信息素可用于誘捕害蟲、測報蟲情等。一種信息素的分子結(jié)構(gòu)簡式如圖所示，關(guān)于該化合物說法不正確的是A.屬于烷烴B.可發(fā)生水解反應(yīng)C.可發(fā)生加聚反應(yīng)D.具有一定的揮發(fā)性√環(huán)節(jié)四：歸納整理，鞏固提升鞏固提升7.一種活性物質(zhì)的結(jié)構(gòu)簡式為

，下列有關(guān)該物質(zhì)的敘述正確的是()A.能發(fā)生取代反應(yīng)，不能發(fā)生加成反