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文檔簡(jiǎn)介
第3章
基因的本質(zhì)
自從摩爾根提出基因的染色體理論后,基因在人們的認(rèn)識(shí)中不再是抽象的“因子”,而是存在于染色體上的一個(gè)個(gè)單位。但是基因到底是什么呢?摩爾根在他的《基因論》一書(shū)的末尾說(shuō):我們?nèi)匀缓茈y放棄這個(gè)可愛(ài)的假設(shè):就是基因之所以穩(wěn)定。是因?yàn)樗碇粋€(gè)有機(jī)的化學(xué)實(shí)體。”
問(wèn)題探討(P42)
20世紀(jì)中葉,科學(xué)家發(fā)現(xiàn)染色體主要是由蛋白質(zhì)和DNA組成的。在這兩種物質(zhì)中,究竟哪一種是遺傳物質(zhì)呢?這個(gè)問(wèn)題曾引起生物學(xué)界激烈的爭(zhēng)論。討論1.你認(rèn)為遺傳物質(zhì)應(yīng)該具有什么特點(diǎn)?
2.你認(rèn)為證明某一種物質(zhì)是遺傳物質(zhì)的可行方法有哪些?
第3章第1節(jié)DNA是主要的遺傳物質(zhì)能夠儲(chǔ)存大量的遺傳信息,可以準(zhǔn)確地復(fù)制,并傳遞給下一代,結(jié)構(gòu)比較穩(wěn)定等。如將某一物質(zhì)轉(zhuǎn)移給其他生物,觀察后代的性狀表現(xiàn)。
一、對(duì)遺傳物質(zhì)的早期推測(cè)1.20世紀(jì)20年代:氨基酸→二肽、多肽→蛋白質(zhì)絕大多數(shù)科學(xué)家認(rèn)為,蛋白質(zhì)是生物體的遺傳物質(zhì)。1909年,摩爾根通過(guò)果蠅雜交實(shí)驗(yàn)證明了:基因位于染色體上。2.20世紀(jì)30年代:磷酸、堿基和脫氧核糖→脫氧核苷酸→DNA人們意識(shí)到DNA的重要性。(P42)
二、肺炎鏈球菌的轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)
(一)格里菲思的體內(nèi)轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)(P43圖3-2)根據(jù)書(shū)本P43圖3-2的實(shí)驗(yàn)進(jìn)行分析:1.第一、二組說(shuō)明:R型活細(xì)菌無(wú)致病性,S型活細(xì)菌———————;2.第三組實(shí)驗(yàn)說(shuō)明:加熱殺死的S型細(xì)菌———————;3.第四組實(shí)驗(yàn)說(shuō)明:無(wú)致病性的R型活細(xì)菌與加熱殺死的S型細(xì)菌混合后,轉(zhuǎn)化為————————————————,其后代也是有致病性的S型細(xì)菌,說(shuō)明這種性狀的轉(zhuǎn)化是可以遺傳的。有致病性無(wú)致病性有致病性的S型活細(xì)菌
由此可以推斷:已經(jīng)加熱致死的S型細(xì)菌,含有某種促使R型活細(xì)菌轉(zhuǎn)化為S型活細(xì)菌的活性物質(zhì)---轉(zhuǎn)化因子。
注意:格里菲思的體內(nèi)轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)只能證明加熱殺死的S型細(xì)菌中含有“轉(zhuǎn)化因子”,沒(méi)有證明遺傳物質(zhì)是什么!這種轉(zhuǎn)化因子究竟是什么物質(zhì)呢?尋找轉(zhuǎn)化因子的關(guān)鍵是什么呢?S型細(xì)菌的化學(xué)組分圖多糖脂質(zhì)蛋白質(zhì)……DNARNA多糖脂質(zhì)蛋白質(zhì)DNARNA……關(guān)鍵思路:將DNA與蛋白質(zhì)等物質(zhì)分開(kāi),并單獨(dú)、直接地觀察它們的作用。
二、肺炎鏈球菌的轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)
(二)艾弗里的體外轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)(P44圖3-3)結(jié)論:DNA才是使R型細(xì)菌產(chǎn)生穩(wěn)定遺傳變化的物質(zhì),
即DNA才是遺傳物質(zhì),蛋白質(zhì)等不是遺傳物質(zhì)。疑難點(diǎn)撥1.為什么R型細(xì)菌無(wú)致病性,而S型細(xì)菌有致病性?相關(guān)信息(P43):無(wú)莢膜的R型細(xì)菌表面粗糙,感染人體或動(dòng)物后,容易被吞噬細(xì)胞吞噬并殺滅,因此無(wú)致病性。而有莢膜的S型細(xì)菌表面光滑,可抵抗吞噬細(xì)胞的吞噬,有利于細(xì)菌在宿主體內(nèi)生活并繁殖,因此有致病性。2.肺炎鏈球菌的轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn):是S型細(xì)菌的DNA片段整合到R型細(xì)菌的DNA中,使受體細(xì)胞獲得了新的遺傳信息,即轉(zhuǎn)化的實(shí)質(zhì)是發(fā)生了基因重組,而不是基因突變。3.加熱殺死S型細(xì)菌的過(guò)程中,加熱使蛋白質(zhì)變性失活,但是
S型細(xì)菌內(nèi)部的DNA在加熱結(jié)束后隨溫度的降低又逐漸恢復(fù)活性,所以加熱并沒(méi)有使DNA完全失去活性。
三、噬菌體侵染細(xì)菌的實(shí)驗(yàn):赫爾希和蔡斯1.T2噬菌體的結(jié)構(gòu):P44圖3-4DNA:含特征元素P蛋白質(zhì):含特征元素S相關(guān)信息:P45
在T2噬菌體的化學(xué)組成中,60%是蛋白質(zhì),40%是DNA。對(duì)這兩種物質(zhì)的分析表明:僅蛋白質(zhì)分子中含有硫,磷幾乎都存在于DNA分子中。3班未講2.補(bǔ)充:噬菌體侵染細(xì)菌的過(guò)程吸附注入合成組裝釋放3.噬菌體侵染細(xì)菌的實(shí)驗(yàn):P45圖3-63.噬菌體侵染細(xì)菌的實(shí)驗(yàn):P45圖3-6
(1)方法:放射性同位素標(biāo)記技術(shù)
(2)過(guò)程:
①標(biāo)記細(xì)菌細(xì)菌+含35S的培養(yǎng)基細(xì)菌+含32P的培養(yǎng)基含35S的細(xì)菌含32P的細(xì)菌
②標(biāo)記噬菌體噬菌體+含35S的細(xì)菌噬菌體+含32P的細(xì)菌含35S的噬菌體含32P的噬菌體
③噬菌體侵染細(xì)菌含35S的噬菌體+細(xì)菌:含32P的噬菌體+細(xì)菌:上清液放射性很高,沉淀物放射性很低上清液放射性很低,沉淀物放射性很高3.噬菌體侵染細(xì)菌的實(shí)驗(yàn):P45圖3-6
35S標(biāo)記:蛋白質(zhì)
32P標(biāo)記:DNA(3)結(jié)論:P46噬菌體侵染細(xì)菌時(shí),DNA進(jìn)入細(xì)菌的細(xì)胞中,而蛋白質(zhì)外殼仍留在細(xì)胞外。因此子代噬菌體的各種性狀,是通過(guò)親代的DNA遺傳的。DNA才是噬菌體的遺傳物質(zhì)。
只有DNA是遺傳物質(zhì)嗎?
四、RNA是某些病毒的遺傳物質(zhì)蛋白質(zhì)RNA不出現(xiàn)病斑結(jié)論:RNA是煙草花葉病毒的遺傳物質(zhì)煙草花葉病毒1.具有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的生物(原核生物+真核生物):同時(shí)含DNA和RNA,但只有DNA是遺傳物質(zhì);2.不具細(xì)胞結(jié)構(gòu)的生物:病毒(只有DNA或RNA)①DNA病毒(如噬菌體、乙肝病毒):DNA②RNA病毒(如煙草花葉病毒、流感病毒等):RAN因?yàn)榻^大多數(shù)生物的遺傳物質(zhì)是DNA,所以說(shuō)DNA是主要的遺傳物質(zhì)
每一種生物只有一種遺傳物質(zhì):核酸(DNA或RNA)P38
科學(xué)方法:P46自變量控制中的“加法原理”和“減法原理:1.與常態(tài)比較,人為增加某種影響因素的稱為“加法原理”2.與常態(tài)比較,人為去除某種影響因素的稱為“減法原理”
網(wǎng)絡(luò)構(gòu)建:練習(xí)與應(yīng)用:書(shū)本P47頁(yè)
一、概念檢測(cè)1.枯草桿菌具有不同類型,其中一種類型能合成組氨酸。將從這種菌中提取的某種物質(zhì),加入培養(yǎng)基中,培養(yǎng)不能合成組氨酸的枯草桿菌,結(jié)果獲得了活的能合成組氨酸的枯草桿菌。這種物質(zhì)可能是(
)A.多肽
B.多糖C.組氨酸
D.DNAD練習(xí)與應(yīng)用:書(shū)本P47頁(yè)
一、概念檢測(cè)2.赫爾希和蔡斯的噬菌體侵染細(xì)菌的實(shí)驗(yàn)表明(
)A.DNA是遺傳物質(zhì)B.遺傳物質(zhì)包括蛋白質(zhì)和DNAC.病毒中有DNA,但沒(méi)有蛋白質(zhì)D.細(xì)菌中有DNA,但沒(méi)有蛋白質(zhì)A學(xué)業(yè)水平測(cè)試:P58頁(yè)
歷年真題1.(2023.2.廣東學(xué)業(yè)水平合格考)某同學(xué)根據(jù)遺傳物質(zhì)發(fā)現(xiàn)過(guò)程的科學(xué)史,設(shè)計(jì)了以下實(shí)驗(yàn):①滅活的S型菌細(xì)胞提取物+DNA酶→加入到含R型菌的培養(yǎng)液→注射入小鼠②滅活的R型菌細(xì)胞提取物+DNA酶→加入到含S型菌的培養(yǎng)液→注射入小鼠下列敘述正確的是(
)A.該實(shí)驗(yàn)重復(fù)了格里菲思的肺炎鏈球菌轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)
B.該實(shí)驗(yàn)重復(fù)了艾弗里等的肺炎鏈球菌轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)
C.該實(shí)驗(yàn)重復(fù)了赫爾希等的噬菌體侵染細(xì)菌實(shí)驗(yàn)
D.該實(shí)驗(yàn)預(yù)期結(jié)果:①小鼠存活②小鼠死亡D學(xué)業(yè)水平測(cè)試:P58頁(yè)
歷年真題2.(2021.7.廣東學(xué)業(yè)水平合格考)艾弗里在肺炎鏈球菌轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)中,用加熱致死的S型細(xì)菌制成提取液,將其加入到含有R型細(xì)菌的培養(yǎng)基中,再加入不同的酶,實(shí)驗(yàn)結(jié)果如下表。下列敘述正確的是(
)A.該實(shí)驗(yàn)應(yīng)用了“減法原理”控制自變
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