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第十講生存空間和經(jīng)濟(jì)生活1四、人類(lèi)的經(jīng)濟(jì)生活類(lèi)型人類(lèi)主要經(jīng)濟(jì)生活的類(lèi)型:狩獵-采集經(jīng)濟(jì):依靠自然存在的資源(野生動(dòng)植物)以獲得食物的生計(jì)方式。其特點(diǎn)在于不需要打亂原有生物相關(guān)聯(lián)的生存鏈?;咎卣鳎?)人均控馭能量水平很低,沒(méi)有個(gè)人占有土地和積累財(cái)富的意識(shí)。2)勞動(dòng)分工主要以性別和年齡為基礎(chǔ),基本分配原則為互惠。3)其社會(huì)基層組織是家庭,社會(huì)控制體系是非正式的。4)當(dāng)狩獵采集民族占據(jù)物產(chǎn)豐饒地區(qū)時(shí),其情形會(huì)有不同。2昆人(!kung)食物營(yíng)養(yǎng)(每人每天)1)“蒙蒙果”*300=1260卡熱量+56克蛋白質(zhì)2)280克肉1)+2)=2140卡+92.1克蛋白質(zhì)>美國(guó)規(guī)定的營(yíng)養(yǎng)額(1975卡+60克蛋白質(zhì))工作時(shí)間男人:5-6天狩獵,然后休息1-2周女人:1天采集工作=5天食物1天干家務(wù)1-3小時(shí)總計(jì):約每天工作6小時(shí),每周工作2.5天=每周工作15小時(shí)工作人口10%的老人+30%的兒童不參加勞動(dòng)3獨(dú)龍族:主要聚居在云南省貢山獨(dú)龍河谷。直到本世紀(jì)中葉,獨(dú)龍族還處于原始公社的解體階段。人們以種植、狩獵和采集為主,身披自已編織的麻布,有少數(shù)人則用樹(shù)葉、獸皮遮蓋。婦女還崇尚紋面的習(xí)俗。鄂倫春族:主要分布于內(nèi)蒙古自治區(qū)的呼倫貝爾盟鄂倫春自治旗、布特哈旗和黑龍江省呼瑪、遜克、愛(ài)輝、嘉陰等縣?!岸鮽惔骸币辉~有兩種含義:“使用馴鹿的人”和“山嶺上的人”。鄂倫春民族有自已的語(yǔ)言,一般通用漢語(yǔ)文。信奉薩滿教,崇拜自然物。4初級(jí)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì):包括粗放耕作和游動(dòng)耕作,也叫刀耕火種、灌溉園藝等。基本特征:1、人們的生活對(duì)生態(tài)系統(tǒng)的改觀造成一定影響,但依然沒(méi)有完全脫離生態(tài)系統(tǒng)中生物特征的制約。2、出現(xiàn)對(duì)產(chǎn)品的二次加工3、相對(duì)于狩獵-采集生計(jì),游耕能夠維持人口更多、密度更大的社區(qū),同時(shí)也更趨向于定居。5畜牧經(jīng)濟(jì):主要依靠飼養(yǎng)動(dòng)物,尤其是大型食草動(dòng)物為生。游牧經(jīng)濟(jì)發(fā)生的兩種說(shuō)法:基本特征:1、并不直接改變生態(tài)環(huán)境,在與自然協(xié)調(diào)中獲得人們的生存資料。2、產(chǎn)品也有二次加工,但復(fù)雜度不高。3、畜力的使用使得人均控馭能量水平大大提高。6集約農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì):包通過(guò)人為改變自然環(huán)境,種植人工馴化的各類(lèi)作物而獲取食物。基本特征:1、對(duì)生態(tài)系統(tǒng)造成較大的影響,形成生態(tài)危機(jī)的隱患。2、富余產(chǎn)品大量出現(xiàn),產(chǎn)品加工水平大大提高。3、勞動(dòng)組織和社會(huì)結(jié)構(gòu)復(fù)雜化。78工業(yè)經(jīng)濟(jì):通過(guò)創(chuàng)造和使用大量的非自然產(chǎn)物,獲得對(duì)自然資源的高效利用?;咎卣鳎?、由于非自然物的創(chuàng)造和使用,造成對(duì)生態(tài)系統(tǒng)的最大影響,現(xiàn)在生態(tài)危機(jī)的出現(xiàn)多與其相關(guān)。2、人類(lèi)控馭能量的水平最高9五、經(jīng)濟(jì)生活樣式差異樣式差異的主要影響因素:生境族際關(guān)系民族傳統(tǒng)10六、經(jīng)濟(jì)體系經(jīng)濟(jì)體系可定義為生產(chǎn)、分配和消費(fèi)的體系。生計(jì)方式(生產(chǎn)方式):包括資源分配方式、技術(shù)、勞動(dòng)分工和勞動(dòng)組織等資源分配方式:技術(shù):勞動(dòng)分工主要類(lèi)型:男女分工、年齡分工、職業(yè)分工和地域分工勞動(dòng)組織:11交換和分配:莫斯《禮物》:禮物表達(dá)、聯(lián)結(jié)和創(chuàng)造了社會(huì)關(guān)系,禮物建立的這種關(guān)系是互惠的,包括對(duì)稱(chēng)和不對(duì)稱(chēng)得互惠。波拉尼:所有社會(huì)分配物品和服務(wù)的系統(tǒng)可劃分為三種類(lèi)型:互惠(reciprocity):不使用貨幣的饋贈(zèng)與接受再分配(redistribution):產(chǎn)品先自下而上到行政部門(mén),再自上而下由行政部門(mén)分配給人們。市場(chǎng)(market):根據(jù)供需關(guān)系所確定的市場(chǎng)價(jià)格進(jìn)行。12
互惠(reciprocity):概化互惠:不會(huì)立即得到回報(bào)或者根本就不想得到回報(bào)的饋贈(zèng)。平衡互惠:對(duì)回報(bào)的期望更為明顯,時(shí)間更短。負(fù)化互惠:為了自己的利益盡量在交換中獲勝
。13庫(kù)拉圈的交換伴隨巫術(shù)和儀式,項(xiàng)鏈依順時(shí)針?lè)较蛟谌簫u間交換,手鐲則以逆時(shí)針?lè)较蚪粨Q。項(xiàng)鏈和手鐲的好壞聯(lián)結(jié)著權(quán)力、信任、聲譽(yù)和地位。綠線表示交換路徑14消費(fèi):經(jīng)濟(jì)學(xué)家認(rèn)為消費(fèi)需求是生產(chǎn)的動(dòng)因,使在生產(chǎn)和分配之前的環(huán)節(jié)。與其不同,人類(lèi)學(xué)家試圖在更廣泛的社會(huì)和文化背景理解消費(fèi)。博厄斯(Boas)考察北美夸求圖印第安人
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