果實和種子的形成（二）課件濟南版生物八年級上冊

精子精子子房子房壁胚珠卵細胞中央細胞珠被受精卵受精的中央細胞胚胚乳種皮果皮種子果實區(qū)分果實和種子：玉米粒、葵花籽、西瓜子種子數(shù)：胚珠數(shù)：花粉數(shù)：精子數(shù)=1:1:1：2新植物幼體果實和種子的形成（二）學習目標觀察種子的結(jié)構(gòu)（菜豆種子、玉米種子）雙子葉植物和單子葉植物雙子葉植物和單子葉植物種子的比較目的要求：1.學會解剖和觀察種子的方法2.認識種子的結(jié)構(gòu)材料器具：菜豆、玉米等植物的種子；解剖刀，鑷子，放大鏡，培養(yǎng)皿，碘液，清水等。方法步驟：1.分別取菜豆種子、玉米種子，放在清水中浸泡一晝夜，使其膨脹。

觀察種子的結(jié)構(gòu)種皮變軟，有利于胚根突破種皮；種子吸水膨脹,種子中的營養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)化成能夠溶解于水的物質(zhì)，供胚各部分發(fā)育利用。2.用力捏一捏浸泡和未浸泡的菜豆種子，注意感覺上的差別。3.剝?nèi)ゲ硕狗N子的種皮，觀察其內(nèi)部結(jié)構(gòu)。種子的結(jié)構(gòu)菜豆種子________：堅韌，有保護作用________________、________、________________：____片，貯存營養(yǎng)物質(zhì)種皮胚胚軸胚芽胚根子葉2雙子葉植物：胚中有____片子葉，具有這樣種子的植物。例：大豆、花生、西瓜2絕大多數(shù)雙子葉植物，種子發(fā)育過程中將胚乳內(nèi)的營養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)移到子葉中，因而種子中沒有胚乳。4.用解剖刀縱切玉米種子，觀察其內(nèi)部結(jié)構(gòu)5.將碘液滴在玉米種子縱剖面上，觀察其顏色變化。胚乳變藍。淀粉遇淀變藍，說明胚乳中含有豐富的淀粉，是種子萌發(fā)所需要的的營養(yǎng)物質(zhì)。種子的結(jié)構(gòu)玉米種子________：堅韌，有保護作用________________、________、________________：__片，將胚乳中的營養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)運給胚種皮胚胚軸胚芽胚根子葉1單子葉植物：胚中有____片子葉，具有這樣種子的植物。例：小麥、水稻1________：胚乳

貯存營養(yǎng)物質(zhì)（淀粉，遇碘變藍）列表比較菜豆種子和玉米種子結(jié)構(gòu)的異同菜豆種子玉米種子相同點不同點種皮和胚1.子葉2片2.無胚乳，養(yǎng)料貯存在子葉里1.子葉1片2.無胚乳，養(yǎng)料貯存在胚乳里果實和種子與人類生活的關系果實和種子的價值舉例提供營養(yǎng)豐富的蛋白質(zhì)和脂肪大豆、花生等植物的種子豐富的淀粉小麥、水稻、玉米等植物的種子豐富的維生素蔬菜類的果實和水果藥用價值枸杞、蒼耳、連翹等植物的果實麻屋子--紅帳子--白胖子--麻屋子白胖子紅帳子果皮種皮胚1.日常生活中所說的果實與生物學意義上的果實不完全相符。下列植物的結(jié)構(gòu)中，屬于生物學意義上果實的是（

）A.花生、杏仁、白果B.南瓜子、綠豆

C.芝麻、西瓜、松子D.葵花子、玉米粒2.如圖為兩種被子植物的某結(jié)構(gòu)示意圖。正確的是（

）A.甲為雙子葉植物的種子B.甲、乙的營養(yǎng)物質(zhì)都貯存在②中C.甲、乙都由受精卵發(fā)育而來D.②③④⑤共同構(gòu)成新植物的幼體3.發(fā)育成菜豆種子的結(jié)構(gòu)是____