XX街道食品安全應(yīng)急處置方案

一、組織機(jī)構(gòu)體系與職責(zé)(一)XX街道食品安全應(yīng)急指揮部為有效應(yīng)對(duì)全街道范圍內(nèi)突發(fā)性食品安全事件以及已經(jīng)或可能造成不良影響的食品安全輿情事件，研究食品安全突發(fā)事故有關(guān)情況，制定應(yīng)急處置措施；現(xiàn)場(chǎng)指揮各應(yīng)急工作組及時(shí)、穩(wěn)妥地處置食品安全突發(fā)事故；做好食品安全事故的善后處置工作；保障應(yīng)急物資、設(shè)備供應(yīng)等工作，XX街道成立XX街道食品安全應(yīng)急指揮部。XX街道食品安全應(yīng)急指揮部由街道黨工委書(shū)記、辦事處主任任指揮長(zhǎng)，分管食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)任常務(wù)副指揮長(zhǎng)，其余領(lǐng)導(dǎo)班子成員任副指揮長(zhǎng)。成員由街道內(nèi)設(shè)機(jī)構(gòu)、縣派駐站所、企業(yè)負(fù)責(zé)人及各社區(qū)(村)書(shū)記組成。(二)XX街道食品安全應(yīng)急指揮部辦公室XX街道食品安全應(yīng)急指揮部下設(shè)XX街道食品安全應(yīng)急指揮部辦公室，設(shè)在社會(huì)治理和應(yīng)急管理辦公室，由分管食品安全領(lǐng)導(dǎo)兼任街道食品安全應(yīng)急指揮部辦公室主任，社會(huì)治理和應(yīng)急管理辦公室主任兼任街道食品安全應(yīng)急指揮部辦公室副主任，辦公室日常工作由社會(huì)治理和應(yīng)急管理辦公室負(fù)責(zé)，24小時(shí)值班電話：XX指揮部辦公室主要職責(zé)是：承擔(dān)XX街道食品安全應(yīng)急指揮部的日常工作，收集食品安全相關(guān)信息，核實(shí)、上報(bào)食品安全災(zāi)情和提供決策依據(jù)；協(xié)助開(kāi)展應(yīng)急處置相關(guān)工作。(三)專(zhuān)項(xiàng)工作組綜合協(xié)調(diào)組主要職責(zé)：協(xié)助現(xiàn)場(chǎng)指揮機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人工作；跟蹤落實(shí)指揮部下達(dá)的各項(xiàng)救援任務(wù)；記錄、匯總、報(bào)告救援實(shí)況及信息發(fā)布；統(tǒng)一匯總事件信息和救援緊急處理情況，協(xié)助指揮部協(xié)調(diào)各工作組的處置工作，確定現(xiàn)場(chǎng)指揮部位置、協(xié)助做好上級(jí)救援工作組的對(duì)接和引導(dǎo)到現(xiàn)場(chǎng)的工作。制定最佳的救治方案，對(duì)健康受到危害的人員積極展開(kāi)醫(yī)療通報(bào)、簡(jiǎn)報(bào)等文字材料，開(kāi)展新聞報(bào)道等工作。預(yù)防和制止各種破壞活動(dòng)，開(kāi)展對(duì)事故涉嫌犯罪的偵查鑒定。安全事件應(yīng)急處置所需各類(lèi)物資，保證應(yīng)急物資的供給與運(yùn)主要職責(zé)：核實(shí)情況，摸排事件涉及人員及發(fā)展態(tài)勢(shì)；協(xié)助上級(jí)相關(guān)部門(mén)調(diào)查事件的起因，分析各方、各類(lèi)責(zé)任，以上應(yīng)急指揮機(jī)構(gòu)成員名單見(jiàn)附件。二、預(yù)防、信息報(bào)告督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)當(dāng)依法落實(shí)食品安全主體責(zé)任，要求其定期自查，排查和消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，健全風(fēng)險(xiǎn)防控措施。重點(diǎn)加強(qiáng)學(xué)校、醫(yī)院、人員密集經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的食品監(jiān)控，當(dāng)出現(xiàn)可能導(dǎo)致食品安全突發(fā)事件的情況時(shí)，要立即報(bào)告XX街道食品安全應(yīng)急指揮部辦公室，電話：XX。三、應(yīng)急響應(yīng)(一)信息報(bào)告1.生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者發(fā)現(xiàn)其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品造成或可能造成公眾健康損害的食品，發(fā)現(xiàn)可能與食品有關(guān)的急性群體性健康損害的單位,應(yīng)當(dāng)及時(shí)向XX街道食品安全應(yīng)急指揮部報(bào)告。2.縣中醫(yī)院、各社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)站發(fā)現(xiàn)其接收的病人屬于或疑似食源性疾病病人的，應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定及時(shí)將相關(guān)信息向食品安全應(yīng)急指揮部和縣衛(wèi)健局報(bào)告,初判是食物中毒的，要同步通報(bào)XX市場(chǎng)監(jiān)督管理所。XX街道食品安全應(yīng)急指揮部在半小時(shí)內(nèi)向縣應(yīng)急局和縣食安辦報(bào)告。(二)應(yīng)急處置XX街道食品安全應(yīng)急指揮部辦公室在接到報(bào)警后，要在最短時(shí)間內(nèi)趕到現(xiàn)場(chǎng)，按照職責(zé)分工做好先期處置工作，立即通知醫(yī)療救護(hù)組組織搶救隊(duì)伍，積極展開(kāi)食品安全事故人員救治工作，緊急調(diào)用各種醫(yī)藥搶救物資，制定科學(xué)應(yīng)急救護(hù)措施。及時(shí)與120急救中心聯(lián)系請(qǐng)求支援，同時(shí)將現(xiàn)場(chǎng)救治情況上報(bào)縣食安辦。XX街道食品安全應(yīng)急指揮部依法封存可能導(dǎo)致食品安全突發(fā)事件的食品及其原料和可能被污染的食品相關(guān)產(chǎn)品；對(duì)確認(rèn)屬于被污染的食品及其原料，責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者停止經(jīng)營(yíng)；對(duì)被污染的食品相關(guān)產(chǎn)品，應(yīng)當(dāng)標(biāo)明危害范圍，防產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的工具、設(shè)備，待現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查結(jié)束后，責(zé)令徹底清洗消毒被污染的場(chǎng)所以及用于食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的工具、設(shè)備，消除醫(yī)療救治組、綜合協(xié)調(diào)組針對(duì)病員和病員家屬情緒不穩(wěn)定的情況，積極做好病員和家屬的思想工作，避免因病員和病員家屬情緒不穩(wěn)定而影響救治工作開(kāi)展或其他不穩(wěn)定因輿情疏導(dǎo)組要密切關(guān)注輿情動(dòng)態(tài)，認(rèn)真做好信息發(fā)布準(zhǔn)備，及時(shí)主動(dòng)采取有效方法，隨時(shí)準(zhǔn)備應(yīng)對(duì)媒體，防止因信息誤傳，而引發(fā)其他問(wèn)題，危及社會(huì)的穩(wěn)定。善后處置組要做好病員及家屬的思想安慰工作及輿情監(jiān)控等工作；配合相關(guān)部門(mén)開(kāi)展食品安全事故原因調(diào)查分析、總結(jié)分析應(yīng)急處置經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，提出改進(jìn)應(yīng)急處置工作的建議。XX街道辦事處及有關(guān)部門(mén)要按照職責(zé)分工和相關(guān)方案做好突發(fā)食品安全事故的應(yīng)對(duì)工作，并認(rèn)真落實(shí)應(yīng)對(duì)突發(fā)事故的人力、物力、財(cái)力、交通運(yùn)輸、醫(yī)療衛(wèi)生、治安、人員防護(hù)及通信等方面的各項(xiàng)保障措施，確保應(yīng)急救援