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文檔簡介
ICS
CCS
B
31備案號(hào):XXXX-XXXX中華人民共和國農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)NY/T
4286—2023
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-中華人民共和國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部 發(fā)布NY/T
4286—2023前言本文件按照
GB/T11—2020?標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分:標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則?的規(guī)定起草.請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利.本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專利的責(zé)任.本文件由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場與信息化司提出.本文件由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)歸口.本文件起草單位:農(nóng)業(yè)農(nóng)村部規(guī)劃設(shè)計(jì)研究院、鄭州中糧科研設(shè)計(jì)院有限公司、國家糧食和物資儲(chǔ)備局科學(xué)研究院、中國農(nóng)業(yè)大學(xué).本文件主要起草人:謝奇珍、王小萌、師建芳、翟曉娜、劉清、趙玉強(qiáng)、邵廣、婁正、高蘭、張濤、趙慧凝、李棟.ⅠNY/T
4286—2023散糧集裝箱保質(zhì)運(yùn)輸技術(shù)規(guī)范范圍本文件規(guī)定了散糧集裝箱保質(zhì)運(yùn)輸?shù)目傮w要求、裝箱散糧質(zhì)量與控制、裝載、運(yùn)輸與中轉(zhuǎn)、卸載與接收、數(shù)據(jù)采集與信息交接、質(zhì)量追溯的要求.本文件適用于玉米、稻谷、小麥和大豆散糧集裝箱公路、鐵路、水路以及多式聯(lián)運(yùn)保質(zhì)運(yùn)輸,其他糧食運(yùn)輸可參照使用.規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款.其中,注日期的引用文件,僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件.系列1集裝箱分類、尺寸和額定質(zhì)量集裝箱代碼、識(shí)別和標(biāo)記GB2715食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)糧食GB50093食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中水分的測定糧油檢驗(yàn)糧食、油料的色澤、氣味、口味鑒定糧油檢驗(yàn)類型及互混檢驗(yàn)糧油檢驗(yàn)糧食、油料的雜質(zhì)、不完善粒檢驗(yàn)糧油檢驗(yàn)稻谷出糙率檢驗(yàn)糧食、油料檢驗(yàn)黃粒米及裂紋粒檢驗(yàn)法糧油檢驗(yàn)容重測定淀粉發(fā)酵工業(yè)用玉米GB11602集裝箱港口裝卸作業(yè)安全規(guī)程GB/T12418鋼質(zhì)通用集裝箱修理技術(shù)要求GB/T17274系列1無壓干散貨集裝箱技術(shù)要求和試驗(yàn)方法GB/T17382系列1集裝箱裝卸和栓固GB17440糧食加工、儲(chǔ)運(yùn)系統(tǒng)粉塵防爆安全規(guī)程GB/T17890飼料用玉米GB17918港口散糧裝卸系統(tǒng)粉塵防爆安全規(guī)程GB/T20411飼料用大豆GB/T20569稻谷儲(chǔ)存品質(zhì)判定規(guī)則GB/T20570玉米儲(chǔ)存品質(zhì)判定規(guī)則GB/T20571小麥儲(chǔ)存品質(zhì)判定規(guī)則GB/T21719稻谷整精米率檢驗(yàn)法GB/T26934集裝箱電子標(biāo)簽技術(shù)規(guī)范GB/T29890—2013糧油儲(chǔ)藏技術(shù)規(guī)范GB/T31785大豆儲(chǔ)存品質(zhì)判定規(guī)則GB/T35201系列2集裝箱分類、尺寸和額定質(zhì)量GB/T36854集裝箱熏蒸操作規(guī)程糧油檢驗(yàn)儲(chǔ)糧真菌的檢測孢子計(jì)數(shù)法散糧接收發(fā)放設(shè)施設(shè)計(jì)技術(shù)規(guī)程1NY/T
4286—2023入出境集裝箱及其貨物消毒規(guī)程入出境集裝箱及其貨物除蟲規(guī)程入出境集裝箱及其貨物除鼠規(guī)程進(jìn)出口糧谷檢驗(yàn)檢疫操作規(guī)程術(shù)語和定義LS/T8011—2017界定的以及下列術(shù)語和定義適用于本文件.31323334
散糧bulkgrainLi ti在糧食流通過程的裝卸、Li ti[來源:S/T8011—2017,01,有修改]保質(zhì)運(yùn)輸qualtyguaranteedtansporaton散糧運(yùn)輸中,采用品質(zhì)檢測、監(jiān)測及質(zhì)量控制等技術(shù)手段,保證散糧品質(zhì)的運(yùn)輸方式.tc it立式裝糧vertc it將集裝箱置于豎直狀態(tài)或傾斜一定角度的裝糧方式.i平式裝糧horzontalloadi將集裝箱置于水平狀態(tài)的裝糧方式.35ii散糧集裝箱裝卸設(shè)施loadingandunloadingfacltesforbulkgraincontainerii采用液壓或機(jī)械等機(jī)構(gòu),完成集裝箱升降、翻轉(zhuǎn)等散糧裝卸作業(yè)的設(shè)施裝備,主要有地坑式和塔架式兩種.3637
i散糧集裝箱運(yùn)輸bulkgraincontainertransporatoni以集裝箱作為運(yùn)載單元,應(yīng)用車船等運(yùn)載形式而進(jìn)行散糧運(yùn)輸?shù)囊环N運(yùn)輸方式.G
s i長途運(yùn)輸longG
s i運(yùn)輸距離在400km
以上的公路、鐵路、水路運(yùn)輸以及多式聯(lián)運(yùn).總體要求41集裝箱t4
t411根據(jù)散糧的密度、流動(dòng)性等物理性質(zhì),以及質(zhì)量與安全等級(jí)、t4
t為20f、0f
的無壓干散貨集裝箱或散糧專用集裝箱,并符合
GB/T1413、GB/T35201和
GB/T17274的規(guī)定.412集裝箱應(yīng)具備電子識(shí)別標(biāo)記,并符合
的規(guī)定.集裝箱應(yīng)具備安全牌照批準(zhǔn)證書、適航證明等證書.413散糧集裝箱箱門、罩布、可拆卸和折疊的零部件以及其他活動(dòng)裝置等在集裝箱起吊、移動(dòng)或堆碼時(shí)均應(yīng)固定牢靠.散糧集裝箱拴固應(yīng)符合
GB/T17382的規(guī)定.414對于超長、超寬和超高等超限作業(yè)要求的集裝箱,應(yīng)制訂相應(yīng)的裝卸操作方案以及應(yīng)急預(yù)案.415散糧集裝箱宜具備集裝箱物流北斗或
GPS定位系統(tǒng)、集裝箱內(nèi)外環(huán)境參數(shù)與散糧品質(zhì)在途在線監(jiān)測系統(tǒng)并具備自動(dòng)預(yù)警報(bào)警功能.不具備自動(dòng)監(jiān)測與報(bào)警功能的則由人工作業(yè)完成并建立完備的記錄檔案.2檢測項(xiàng)目質(zhì)量要求檢驗(yàn)方法正常水分不宜超過運(yùn)輸目的地規(guī)定的安全,
05GB50093,g/L小麥玉米≥750≥660,%≤10,/kg≤5
GB/T29890—2013714,%,≤05
,,,%大豆除大豆外其他散糧≤10≤20
,,NY/T
4286—202342輔助設(shè)施設(shè)備421糧庫、加工企業(yè)、場站和碼頭等裝運(yùn)、轉(zhuǎn)運(yùn)場地應(yīng)根據(jù)業(yè)務(wù)需求結(jié)合自身?xiàng)l件配備散糧集裝箱裝卸、起重、吸糧、拋糧、輸送、取樣、清理、除塵和暫存等作業(yè)設(shè)施設(shè)備,散糧集裝箱裝卸可選用立式裝糧或平式裝糧設(shè)施.422場站及碼頭應(yīng)具備集裝箱檢修功能,宜配置集裝箱檢修場地和設(shè)備、快速換裝裝備和充電設(shè)施.43衛(wèi)生431集裝箱內(nèi)應(yīng)保持干燥無水漬、清潔無雜質(zhì)、無糧食以外的異味,裝運(yùn)過其他物品的集裝箱應(yīng)經(jīng)過清洗消毒后方可使用;與散糧直接接觸的材料應(yīng)無毒無害無異味,并不會(huì)產(chǎn)生顏色污染.432進(jìn)出口運(yùn)輸?shù)募b箱和散糧應(yīng)按照SN/T1253、SN/T1281、SN/T1286、SN/T2504的規(guī)定處理,并應(yīng)符合目的地國家檢驗(yàn)檢疫相關(guān)規(guī)定.433集裝箱熏蒸作業(yè)應(yīng)符合
GB/T36854的規(guī)定,臨時(shí)作業(yè)亦可采用75%酒精溶液噴霧,并在達(dá)到431的要求后再投入使用.44堆場管理及碼放441集裝箱堆場應(yīng)堅(jiān)固、平坦,遠(yuǎn)離污染源和危險(xiǎn)源,避開蓄滯洪區(qū)和低洼水患地區(qū).442堆場內(nèi)應(yīng)劃定散糧專用箱區(qū),并按作業(yè)需要規(guī)劃車道、行車方向,并設(shè)安全標(biāo)識(shí).443堆場應(yīng)保持清潔,及時(shí)清除殘留的糧粒、灰塵和雜物等,消除安全隱患.444集裝箱應(yīng)按箱位線堆碼,空箱、重箱和結(jié)構(gòu)類型不同的集裝箱應(yīng)分別堆碼.445車站、碼頭裝卸散糧的貨場、泊位宜專用,散糧集裝箱應(yīng)與其他貨物集裝箱分開堆放,并保持一定的安全距離;堆放過農(nóng)藥、化肥及其他有毒有害物品的貨場應(yīng)徹底清理干凈.446港口、場站集裝箱碼放應(yīng)符合
GB11602和?鐵路集裝箱運(yùn)輸規(guī)則?的規(guī)定.45人員衛(wèi)生與安全451從事散糧集裝箱裝卸、運(yùn)輸作業(yè)的人員應(yīng)考核合格并持證上崗.452作業(yè)人員需保持個(gè)人衛(wèi)生清潔,工作時(shí)穿戴經(jīng)定期消毒的工作服、帽和鞋等.裝箱散糧質(zhì)量與控制51散糧質(zhì)量指標(biāo)511散糧真菌毒素、污染物、農(nóng)藥殘留限量應(yīng)符合
GB2715的規(guī)定.512裝箱散糧質(zhì)量應(yīng)符合表1的要求.表1表1裝箱散糧質(zhì)量要求及檢驗(yàn)方法3檢測項(xiàng)目質(zhì)量要求檢驗(yàn)方法(KOH/玉米秈稻谷粳稻谷[(KOH),mg/g]≤650≤300≤250≤35GB/T20570GB/T20569GB/T20569GB/T31785NY/T
4286—2023表1
(續(xù)表1
(續(xù))513涉及接收地特殊要求的散糧其他質(zhì)量指標(biāo)及檢驗(yàn)方法按附錄
A的規(guī)定執(zhí)行.521水分、雜質(zhì)超過表1規(guī)定的,應(yīng)進(jìn)行干燥、去雜處理.522其他品質(zhì)指標(biāo)未達(dá)到要求的,不應(yīng)作為食品原料.523高溫季節(jié)出倉時(shí),應(yīng)停止制冷并防止結(jié)露.裝載61裝箱前檢查611集裝箱運(yùn)輸?shù)竭_(dá)指定位置或卸下集裝箱后,應(yīng)按附錄B的規(guī)定對集裝箱的外觀標(biāo)識(shí)、外觀質(zhì)量、安全衛(wèi)生、信息設(shè)備和其他設(shè)備等情況進(jìn)行檢查記錄,檢查結(jié)果應(yīng)符合41、3和附錄B的要求.612不應(yīng)使用標(biāo)識(shí)不清、質(zhì)量殘損、安全與衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)、功能不全的集裝箱.613散糧裝箱前應(yīng)檢測和記錄集裝箱箱內(nèi)溫度,箱內(nèi)溫度過高時(shí)應(yīng)在裝箱前采取遮蔭或通風(fēng)等措施降低箱內(nèi)溫度至環(huán)境溫度.62裝糧作業(yè)621將集裝箱運(yùn)輸至裝糧區(qū),宜采用散糧集裝箱裝卸設(shè)施進(jìn)行立式裝糧或平式裝糧,裝糧設(shè)備有移動(dòng)式拋糧機(jī)、移動(dòng)式吸糧機(jī)和帶式輸送機(jī)等.622集裝箱裝糧時(shí)宜放入專用襯袋,以防止或減少散糧破碎,保持散糧品質(zhì).623裝糧口與輸送機(jī)械出料口準(zhǔn)確對位后裝入散糧,應(yīng)減少拋撒并采取除塵措施,防止雜質(zhì)混入;長途運(yùn)輸或運(yùn)往高溫高濕地區(qū),裝糧時(shí)可按防護(hù)劑使用要求在集裝箱內(nèi)加入防蟲劑和干燥劑.624裝糧過程中宜配套專用的振動(dòng)或攤平裝置,實(shí)現(xiàn)集裝箱均勻、滿箱裝載.625裝載后散糧和箱體總重不應(yīng)超過集裝箱標(biāo)識(shí)規(guī)定的額定重量.626裝糧作業(yè)區(qū)域粉塵控制應(yīng)符合
GB17440、GB17918的規(guī)定.627集裝箱裝糧作業(yè)時(shí),應(yīng)避免散糧流動(dòng)等產(chǎn)生的超載沖擊造成集裝箱失穩(wěn)變形.628裝糧完畢后,應(yīng)平整集裝箱糧面.63封箱631裝糧口應(yīng)關(guān)閉嚴(yán)密并用鎖具鎖閉,確保裝糧口密閉、防雨雪.632鎖閉完成后,可根據(jù)需要對集裝箱進(jìn)行機(jī)械或電子施封.633未經(jīng)授權(quán),卸糧前不應(yīng)打開集裝箱.運(yùn)輸與中轉(zhuǎn)71運(yùn)輸711宜盡量縮短運(yùn)輸時(shí)間,遇自然災(zāi)害確需轉(zhuǎn)運(yùn)或卸糧時(shí),應(yīng)在保證散糧質(zhì)量和集裝箱安全的條件下進(jìn)行相應(yīng)作業(yè).712不應(yīng)使用無固定集裝箱裝置的運(yùn)輸車輛.713運(yùn)輸過程中應(yīng)防雨雪滲入、防長期暴曬.4NY/T
4286—2023714跨儲(chǔ)糧生態(tài)區(qū)運(yùn)輸?shù)纳⒓Z應(yīng)定期監(jiān)測集裝箱內(nèi)散糧質(zhì)量.儲(chǔ)糧生態(tài)區(qū)域按
GB/T29890—2013中附錄
A的規(guī)定劃分.715對符合415規(guī)定的集裝箱,當(dāng)預(yù)警、報(bào)警裝置啟動(dòng)后,應(yīng)內(nèi)送達(dá)目的地或就近處理.72中轉(zhuǎn)721不應(yīng)翻轉(zhuǎn)倒置裝有散糧的集裝箱.722散糧集裝箱多式聯(lián)運(yùn)時(shí),集裝箱裝卸作業(yè)應(yīng)符合
GB11602、GB/T17382的規(guī)定.723散糧轉(zhuǎn)運(yùn)停留時(shí)間不宜超過24h;轉(zhuǎn)運(yùn)停留時(shí),集裝箱宜放置在陰涼、遮蔽處.卸載與接收81卸箱811集裝箱到達(dá)港口、場站、接收地后,集裝箱轉(zhuǎn)運(yùn)和裝卸作業(yè)應(yīng)符合GB11602、GB/T17382的規(guī)定.812卸箱時(shí),應(yīng)垂直起吊集裝箱,防止因重心偏心而造成集裝箱吊起后發(fā)生傾斜或旋轉(zhuǎn).813不應(yīng)對箱體施加超過箱體額定承載能力的卸載作業(yè).814集裝箱卸箱后,散糧在箱內(nèi)存放不宜超過24h.82卸糧821卸糧前,應(yīng)先檢查集裝箱施封是否完好.822將集裝箱運(yùn)輸至卸糧區(qū),宜采用自卸車、翻箱機(jī)傾倒卸糧,或采用吸糧機(jī)、扒谷機(jī)等設(shè)備輔助卸糧.823在開啟箱門前,操作人員應(yīng)做好安全防護(hù)工作.824高溫高濕區(qū)域卸糧時(shí),應(yīng)盡快入倉,高溫散糧應(yīng)采取谷物冷卻機(jī)輔助降溫.83接收831散糧運(yùn)抵目的地后,質(zhì)量指標(biāo)不得降低.832散糧水分、雜質(zhì)超出表1規(guī)定的,應(yīng)進(jìn)行干燥、去雜處理.833其他質(zhì)量指標(biāo)未達(dá)到要求的,應(yīng)及時(shí)查詢集裝箱交接信息,并與托運(yùn)人、承運(yùn)人協(xié)商處理,不宜食用的另做飼料或非食用產(chǎn)品加工用,應(yīng)符合
GB/T8613、GB/T17890、GB/T20411的規(guī)定.數(shù)據(jù)采集與信息交接91數(shù)據(jù)采集911散糧集裝箱電子標(biāo)簽信息應(yīng)符合
GB/T26934的規(guī)定.912散糧集裝箱運(yùn)輸時(shí),利用在途在線北斗或
GPS系統(tǒng)采集集裝箱位置信息.913散糧專用集裝箱可在途在線采集集裝箱內(nèi)外空氣溫濕度、散糧水分等數(shù)據(jù),溫濕度可1h循環(huán)采集一次,散糧水分可1d檢測記錄一次.914當(dāng)采集到的散糧溫度、濕度和水分?jǐn)?shù)據(jù)超出安全閾值時(shí),應(yīng)自動(dòng)預(yù)警報(bào)警.92信息交接921散糧集裝箱多式聯(lián)運(yùn)或運(yùn)輸作業(yè)涉及多個(gè)承運(yùn)人時(shí),交接雙方均應(yīng)按附錄B的規(guī)定對集裝箱及配件進(jìn)行常規(guī)檢查和記錄備案存檔.922承運(yùn)人應(yīng)按照約定及時(shí)采用電子或紙質(zhì)文件傳送集裝箱運(yùn)輸信息及散糧質(zhì)量信息.交接及檢查應(yīng)包括但不限于下列內(nèi)容:a)集裝箱號(hào)、集裝箱封簽;8b)交接地點(diǎn)、交接天氣、交接時(shí)間、交接人和移動(dòng)聯(lián)系方式;8c)設(shè)施設(shè)備檢查記錄、交接時(shí)的設(shè)施設(shè)備故障等異常檢查記錄;d)包含51中散糧質(zhì)量記錄、3中異常散糧處置記錄;e)包含91中數(shù)據(jù)采集相關(guān)信息記錄等.5NY/T
4286—202310質(zhì)量追溯應(yīng)做好散糧集裝箱運(yùn)輸質(zhì)量追溯,需要記錄的追溯信息包括但不限于散糧原料、運(yùn)輸?shù)馁|(zhì)量安全相關(guān)信息及責(zé)任主體,見附錄C.6檢測項(xiàng)目質(zhì)量要求檢驗(yàn)方法,%秈稻谷粳稻谷≥750≥770,%秈稻谷粳稻谷≥440≥550GB/T21719,%≤10,%≤20
,,%≤50,%小麥玉米≤80≤80,稻谷玉米小麥≥70≥70≥70GB/T20569GB/T20570GB/T20571,%≥180GB/T20571,/g<10×10NY/T
4286—2023
附錄A(規(guī)范性)散糧其他質(zhì)量要求及檢驗(yàn)方法A散糧其他質(zhì)量要求及檢驗(yàn)方法見表
A表
表
1散糧其他質(zhì)量要求及檢驗(yàn)方法檢查項(xiàng)目檢查要求檢查方式外觀標(biāo)識(shí)集裝箱標(biāo)識(shí)完整清晰,
集裝箱銘牌完整清晰,外觀質(zhì)量,,
GB/T12418,,,安全衛(wèi)生人工檢查信息設(shè)備(GPS)人工檢查質(zhì)量監(jiān)測及傳輸信息設(shè)備是否配備且正常工作其他設(shè)備裝糧設(shè)備是否正常工作人工檢查NY/T
4286—2023
附錄B(規(guī)范性)散糧集裝箱裝箱前檢查項(xiàng)目B散糧集裝箱裝箱前檢查項(xiàng)目見表B表
表
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