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觀賞魚歷史和文化任務(wù)一中國水族發(fā)展史金魚歷史文化1“誰染銀鱗琥珀濃,離宮正色自天辰;金魚漫爾同游泳,但見飛空化赤龍。”金魚在我國有著非常悠久的歷史,金色及紅色的魚早在戰(zhàn)國時期就有記載,但作為天工造物,恐怕早之千百年前就已存在了。晉《述異記》中記載:“朱衣鮒,泗州永泰河中所出,赤背鯽也”。首次明確地記錄了金魚的發(fā)現(xiàn)。金魚的發(fā)現(xiàn)說明早在265-420年的三國至東晉,人們已經(jīng)在自然水域中發(fā)現(xiàn)了紅黃色的變異鯽魚。
唐朝佛教盛行,各地興建“放生池”,金鯽魚被作為首選的超度對象放生。唐朝浙江放生池數(shù)量較多,而最早的金鯽魚放生池分別位于浙江的嘉興和杭州,半家化飼養(yǎng)則是從唐代開始的。官服分別顏色,從唐代開始是:三品以上紫袍,佩金魚袋;五品以上緋(大紅)袍,佩銀魚袋公元968-975年已經(jīng)出現(xiàn)人工飼養(yǎng)紅鯽魚的記載,1127年,宋高宗建都杭州,皇帝趙構(gòu)在大興土木建造宮殿和園林的同時,專門放養(yǎng)一些金魚,以供玩賞,其他達(dá)官顯貴紛紛效仿。自此以后,歷屆朝代,金魚已經(jīng)成了宮中不可缺少的珍玩擺設(shè),宮廷金魚一詞也由此產(chǎn)生。也有了人工繁殖。吳自牧作于元初的《夢粱錄》,對于南宋首都臨安府(今杭州)的城市景觀、地理環(huán)境、里巷風(fēng)俗、朝廷典祀,作了詳實(shí)的記載。其中卷十八(蟲魚之品)中就見記載“金魚,有銀白、玳瑁色者。宋朝東坡曾有詩云:‘我識南屏金鯽魚?!秩?‘金鯽池邊不見君?!瘎t此色魚舊亦有之。今錢塘門外多畜養(yǎng)之,入城貨賣,名‘魚兒活’,豪貴府第宅舍沼池畜之。青芝塢玉泉池中盛有大者,且水清泉涌,巨魚游泳堪愛?!笨梢娫诋?dāng)時不僅出現(xiàn)了人工飼養(yǎng)金魚,而且出現(xiàn)了以此為職業(yè)的“魚兒活”。首次出現(xiàn)了盆養(yǎng)。現(xiàn)存于廈門中山公園的宋代均窯魚缸,缸口直徑1.2米,是不可多得的稀世珍品。宋朝宮廷中盆養(yǎng)金魚盛行,是金魚飼養(yǎng)史上的里程碑。《轂山筆塵》記載:明朝皇宮中設(shè)有金魚盆,置于案頭供神宗皇帝朱翊賞玩。明朝萬歷年間蘇州人張謙德所著最早的金魚專著《朱砂魚譜》(1596年)中說:“蓄類貴廣,而選擇貴精,須每年夏間市取數(shù)千頭,分?jǐn)?shù)缸飼養(yǎng),逐日去其不佳者,百存一二,并作兩三缸蓄之,加意培養(yǎng),自然奇品悉備?!迸桊B(yǎng)金魚的普及,使人們可以近距離觀察、篩選金魚,宮廷金魚開始步入定向選擇階段。明朝明朝嘉靖年制造的魚盆金魚被飼養(yǎng)于盆中,游泳速度緩慢,加速了尾部變異。出現(xiàn)了四葉尾的文魚、眼球凸出的龍睛金魚。明朝清中期以后,皇宮大內(nèi)、王府豪宅雇請專業(yè)的養(yǎng)金魚的技人,喚之“魚把式”。在內(nèi)城東南一帶出現(xiàn)專業(yè)飼養(yǎng)金魚的農(nóng)戶。有意識的選育奇異品種進(jìn)行繁殖已蔚然成風(fēng),宮廷金魚進(jìn)入到育種階段,新培育出來的品種為人們競相追捧。獅頭、珍珠、望天、虎頭、絨球、透明鱗等品種在這一時期紛紛出現(xiàn)。無論在色彩上,還是在體形上,都比以往出現(xiàn)了較大的變異,更加為人們所喜愛。清朝清末民初金魚走入尋常百姓家。依照中國傳統(tǒng),水主財運(yùn),在居家之中以盆缸為池,可聚斂財氣。國人以紅色為美。金魚又以紅色為最,無疑成為最為吉祥的生靈。漢字中的“魚”與“余”同音。喂養(yǎng)幾尾金魚,借此討得“年年有余(魚)”的吉祥,更為人所喜愛。明末清初清末出現(xiàn)玻璃缸飼養(yǎng)金魚觀賞的時新擺設(shè)?!白罴颜邽椴┥綘t,質(zhì)厚,有三足;分扁圓、正圓與花盆等形;有紅、藍(lán)、綠、紫諸色,并有曲形花邊,頗為美觀。”歷朝皇帝皆是如此,珍稀之物獨(dú)占其有,出現(xiàn)特殊變異的金魚很可能作為“稀罕物”進(jìn)貢到皇宮。金魚飼養(yǎng)也以皇宮大內(nèi)最為講究,眾多因素促成了宮廷金魚這一奇葩。明末清初清朝宮廷中精美的石雕魚盆圓明園的金魚池和觀魚亭20世紀(jì)30年代初上海有金魚品種70種,到1958年就發(fā)展到154種,大的體重超過500克。1982年金魚品種達(dá)到240個。新中國成立后關(guān)鍵人物2祖籍山東寧津縣,先祖迷上了養(yǎng)“小紅魚”,后舉家遷到濟(jì)南府,養(yǎng)魚的手藝也在濟(jì)南地界出了名。后來受乾隆皇帝邀請將大本營扎在了前門外“金銀池”東岸的“牟家井”(今天壇公園北門西北一里許)。為皇宮進(jìn)貢金魚,御封“金魚徐”稱號。世代在北京飼養(yǎng)金魚。魚把式-金魚徐第九代傳人徐金生1955年,印度總理尼赫魯60大壽,周恩來總理代表我國政府贈送象征“鹿鶴同春”和“和平、友好”的仙鶴、梅花鹿、金魚做為回禮。徐金生負(fù)責(zé)護(hù)送百尾名貴金魚到印度。魚把式徐世英在1954年曾為蘇聯(lián)、波蘭、捷克、日本大使館當(dāng)過"魚把式"。先后培育絕品金魚“紅頭望天、虎頭水泡眼、瑪瑙眼、白王冠”等?!白溪{頭、赤球紫羅袍和王字珍珠、紅頭鼓眼帽子”分別被中國花卉協(xié)會、上海市花卉協(xié)會評為二等獎和三等獎。第九代傳人魚把式“墨袍赤球”,被金魚界稱為稀世絕品。徐立才衡水宮廷金魚源源不斷被銷往印尼、新加坡、泰國、美國及我國港、澳地區(qū),象征和平、友誼、美好的金魚,成為加強(qiáng)我國和世界各國友好往來的金鱗大使。第十代傳人
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