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考點(diǎn)三探究培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的變化必備知識·夯實(shí)基礎(chǔ)知|識|鞏|固1.實(shí)驗(yàn)原理2.實(shí)驗(yàn)流程3.實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng)及分析(1)顯微鏡計(jì)數(shù)時,對于壓在方格界線上的酵母菌,應(yīng)遵循“計(jì)上不計(jì)下,計(jì)左不計(jì)右”的原則計(jì)數(shù)。(2)從試管中吸出培養(yǎng)液進(jìn)行計(jì)數(shù)前,需將試管輕輕振蕩幾次,目的是使培養(yǎng)液中的酵母菌均勻分布,減小誤差。(3)本實(shí)驗(yàn)不需要設(shè)置對照實(shí)驗(yàn),因不同時間取樣已形成對照;需要做重復(fù)實(shí)驗(yàn),目的是盡量減少誤差,需對每個樣品計(jì)數(shù)三次,取其平均值。(4)如果一個小方格內(nèi)酵母菌過多,難以數(shù)清,應(yīng)當(dāng)稀釋培養(yǎng)液重新計(jì)數(shù)。稀釋的目的是便于酵母菌懸液的計(jì)數(shù)。(5)每天計(jì)數(shù)酵母菌數(shù)量的時間要固定。剖析難點(diǎn)·考點(diǎn)突破重|難|精|講探究培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的變化1.血細(xì)胞計(jì)數(shù)板及相關(guān)計(jì)算(1)血細(xì)胞計(jì)數(shù)板由一塊厚玻璃片特制而成,其中央有兩個計(jì)數(shù)室。每個計(jì)數(shù)室劃分為9個大方格(如上圖A所示),每個大方格的面積為1mm2,加蓋玻片后的深度為0.1mm。因此,每個大方格的容積為0.1mm3。另外,每個大方格以細(xì)線等分為25個中方格(如上圖B所示)。每個中方格又等分為16個小方格,供細(xì)胞計(jì)數(shù)用。(2)計(jì)算公式①在計(jì)數(shù)時,先統(tǒng)計(jì)(圖B所示)5個中方格中的總菌數(shù),求得每個中方格的平均值再乘以25,就得出一個大方格的總菌數(shù),然后再換算成1mL菌液中的總菌數(shù)。②設(shè)5個中方格中總菌數(shù)為A,菌液稀釋倍數(shù)為B,則0.1mm3菌液中的總菌數(shù)為(A/5)×25×B。已知1mL=1cm3=1000mm3,1mL菌液的總菌數(shù)=(A/5)×25×10000×B=50000A·B。2.影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果的誤差分析及改進(jìn)辦法精|準(zhǔn)|命|題考向結(jié)合培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的動態(tài)變化,考查科學(xué)探究能力例(2020·江蘇卷)下列關(guān)于“探究培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的動態(tài)變化”實(shí)驗(yàn)的敘述,錯誤的是(B)A.將酵母菌接種到培養(yǎng)液中,并進(jìn)行第一次計(jì)數(shù)B.從靜置的培養(yǎng)液中取適量上清液,用血細(xì)胞計(jì)數(shù)板計(jì)數(shù)C.每天定時取樣,測定酵母菌細(xì)胞數(shù)量,繪制種群數(shù)量動態(tài)變化曲線D.營養(yǎng)條件是影響酵母菌種群數(shù)量動態(tài)變化的因素之一解析:該實(shí)驗(yàn)在時間上形成前后對照,因此將酵母菌接種到培養(yǎng)液中時要進(jìn)行第一次計(jì)數(shù),A正確;抽樣檢測時,需將培養(yǎng)液振蕩、搖勻后取樣,B錯誤;每隔一定時間測定酵母菌細(xì)胞數(shù)量,繪制種群數(shù)量動態(tài)變化曲線,C正確;營養(yǎng)、溫度、pH、有害物質(zhì)的積累等都是影響酵母菌種群數(shù)量變化的因素,D正確?!沧兪接?xùn)練〕(2020·海南卷)用4種不同方式培養(yǎng)酵母菌,其他培養(yǎng)條件相同,酵母菌種群數(shù)量增長曲線分別為a、b、c、d,如圖所示。回答下列問題。(1)培養(yǎng)酵母菌時需要將溫度控制在20℃左右,原因是最適合酵母菌繁殖。(2)曲線a所示的種群數(shù)量增長最快,主要原因是種群增長所需的營養(yǎng)物質(zhì)最豐富。(3)曲線d為對照組,對照組的培養(yǎng)方式是不換培養(yǎng)液。該組酵母菌數(shù)量增長到一定程度后,種群增長逐漸變慢,其限制因素有營養(yǎng)物質(zhì)的消耗、有害代謝產(chǎn)物的積累(答出2點(diǎn)即可)。(4)隨著培養(yǎng)時間延長,在有限的空間中,每組酵母菌種群數(shù)量都會達(dá)到環(huán)境容納量。環(huán)境容納量是指一定的環(huán)境條件所能維持的種群最大數(shù)量。解析:(1)由于20℃左右最適合酵母菌繁殖,所以培養(yǎng)酵母菌時需要將溫度控制在20℃左右。(2)據(jù)圖分析可知,曲線a的酵母菌培養(yǎng)液更換的時間間隔最短,營養(yǎng)物質(zhì)最豐富,所以其種群數(shù)量增長最快。(3)據(jù)圖分析可知,曲線d為對照組,應(yīng)該不換培養(yǎng)
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