文玩核桃知識(shí)

PAGEPAGE75文玩核桃知識(shí)首先是觸覺，拿來(lái)一對(duì)核桃，放在手里要打手，也就是說(shuō)相對(duì)它的體積，分量要夠。核桃放在手里輕飄飄的沒有分量，一般地都說(shuō)明沒有熟，有可能熱天就摘下來(lái)了，也就是六成熟，所以不要在每年九月份弄新核桃。還有，記得在請(qǐng)教別人時(shí)得知，好核桃要扎手，這是核桃按摩手上穴位，保健的重要指標(biāo)。

說(shuō)到嗅覺，這是我自己的想法，真正沒有加工過(guò)的核桃，有一種特有的氣息，沒有怪味道。這對(duì)于新核桃，可以辨別是不是加工過(guò)。因?yàn)殡p氧水之類泡過(guò)的東西有化學(xué)味道，很刺鼻子的。當(dāng)然也可以由傳統(tǒng)的皮色辨別。

再來(lái)說(shuō)聽覺，這是一個(gè)比較容易的方法來(lái)分辨野生和嫁接，拿在手里揉一揉，要是所謂的金石之音，也就是很實(shí)在，硬朗，則說(shuō)明示成熟的野生核桃，要是皮拉皮拉的空聲，那多半是嫁接的。打個(gè)比方，就像實(shí)心木頭球和乒乓球揉在手里的區(qū)別。如果感到核桃皮軟，一般說(shuō)明摘得早。

最后說(shuō)視覺，主要也是重要的一方面。我分了兩類來(lái)說(shuō)，一方面是自然條件，另一方面可以算是人為因素自然條件，對(duì)于一對(duì)核桃，同一品種，個(gè)頭和紋路是比較重要的兩個(gè)方面。大家都知道核桃論毫米算，好的東西，往往大一點(diǎn)價(jià)錢影響很大。所以要盡量選擇個(gè)頭大的，尺寸一般最好用卡尺來(lái)測(cè)量。紋理這個(gè)方面比較復(fù)雜，也不好說(shuō)清楚，只能簡(jiǎn)單舉個(gè)例子，比如說(shuō)獅子頭，之所以叫做獅子頭，那么故名思義，它的紋理要像獅子毛發(fā)，也就是說(shuō)要有繞花，或者說(shuō)擰花，不能像普通的直紋理。這方面本人也是初學(xué)者，所以希望高手上文。另外，對(duì)于真正玩核桃，一般選取深大紋路比較好，相對(duì)于密紋，可以出葆漿，也能保留核桃的紋理，像密紋的紋路就比較容易消磨殆盡。除了主要的因素還有很多其他方面，像核桃的眼，也就是屁眼，要小，正，太大，太歪都不是很好。從眼也能看出核桃的生長(zhǎng)情況。還有，核桃要正，不能歪七擰八，如果要是都歪還行，要是一個(gè)歪一個(gè)不歪就完了。其它有像要放在桌子上能站住，對(duì)稱，兩個(gè)盡量相似等等。#b9o%r)o!^,P#K;K

另一大方面就是我所謂的人為因素，主要包括陰皮，損傷，開裂，還有修復(fù)。對(duì)于陰皮，細(xì)微的還好，如果是較明顯的陰皮是決不能選的，不干凈的核桃，也就是明顯的陰皮可以說(shuō)會(huì)使核桃降檔次。而且，經(jīng)過(guò)詢問(wèn)，不夸張地說(shuō)，陰皮是用藥水或日后上手著吧很難也可以說(shuō)根本不能挽回，去掉的。藥水只能去掉表面的陰皮，待玩久了又會(huì)浮現(xiàn)；上手往回找也很難。'\'`5o1]9A!V

損傷也要仔細(xì)去看，因?yàn)楹颂业募y路很多，想看全一對(duì)陌生核桃的損傷需要很耐心，每個(gè)尖角，每個(gè)邊都要注意。3U%i(V,w:M9d!u:U.`+L

開裂，一般發(fā)生在邊上，也就是接縫處，還有屁股上?？磿r(shí)也要注意，當(dāng)然也要區(qū)分于黑色的筋，而不是裂縫。

說(shuō)了裂縫和開裂，自然就有了修復(fù)。很多核桃因?yàn)橛羞@樣那樣的缺陷都會(huì)被人動(dòng)手腳。這里有幾個(gè)方法來(lái)看。第一，對(duì)于損傷，一般都會(huì)采用搓平的方法，大家可以仔細(xì)看，如果出現(xiàn)哪里異常的平且光滑，而其它地方的表面都比較粗糙，多半說(shuō)明核桃本來(lái)沒有怎么上過(guò)手，但在有問(wèn)題的地方經(jīng)過(guò)了反復(fù)磨搓。裂縫，核桃裂了一般是經(jīng)過(guò)泡后用膠水來(lái)修復(fù)，所以可以從接縫處有亮色的痕跡，也就是說(shuō)凡是經(jīng)過(guò)膠水粘過(guò)的地方都會(huì)有那種塑料或說(shuō)玻璃水的感覺來(lái)辨別。至于陰皮，一般要從皮色分辨，這需要經(jīng)驗(yàn)，也可以試試本人獨(dú)創(chuàng)的嗅覺大法其實(shí)這也是在選上品時(shí)要注意的，平時(shí)隨便玩的核桃也不可能很完美，不過(guò)這些因素對(duì)于有對(duì)應(yīng)缺陷的核桃可以用來(lái)討價(jià)還價(jià)，免得被認(rèn)為是大棒槌狠坑一把說(shuō)了不少，希望對(duì)大家在看核桃時(shí)候有些許幫助。本人學(xué)習(xí)工作很忙，而且是新手，對(duì)于當(dāng)中的疏漏錯(cuò)誤請(qǐng)各位看官見諒了。另外，對(duì)于新核桃的保養(yǎng)也要注意，新核桃不要過(guò)冷過(guò)熱，很容易開裂，大家一定要注意。不要馬上用水刷，更要注意不能放在暖氣上，因?yàn)樾潞颂疑蟻?lái)正好趕上冬天。還有就是上油不能太頻繁，容易黑底子。#M:N9N)n)s3F

二、核桃搭蓋的種類和名稱:}

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文玩核桃的分類大致分為麻核桃、楸子核桃、鐵核桃三大類。其中，麻核桃中包括獅子頭、公子帽，雞心、官帽、將軍盔、僧帽，狀元冠、虎頭、羅漢頭等等；屬于文玩核桃中檔次比較高的系列。楸子核桃是最大眾化的核桃，便宜、美觀、實(shí)用。而且不乏一些好的品種，如棗核、燈籠、白菜、楸子桃心、等等。鐵核桃手感沉手，紋路較差，但是一些奇形核桃也很有收藏價(jià)值，如三棱、四棱、鷹嘴、三聯(lián)瓣、蛇皮紋、鐵元寶、牛肚、鐵觀音等'大家共同侃侃核桃大約有多少品種和類型．

核桃種類有獅子頭（高莊／矮莊，粗紋／細(xì)紋），虎頭，雞心，公子帽（官帽），秋子（棗胡，八棱，長(zhǎng)秋，圓秋等），鷹嘴，鴨嘴，燈籠，葫蘆，花生，羅漢頭，鐵觀音（麻殼），猴頭等不知全不全．還有＂和尚頭＂、“桃心”、“三棱獅子頭”、“四棱獅子頭”等等還有很多。如果把能玩的都算上的話還應(yīng)該有鬼臉，鬼臉是一種樹籽，不是核桃。玩時(shí)間長(zhǎng)了，上面的5個(gè)小珠子就能動(dòng)換了。

如何鑒別野生雞心和嫁接雞心

大家在核桃市場(chǎng)中逛的時(shí)候，是不是經(jīng)常聽到一些玩家和不賣雞心的核桃商提起別人賣的大雞心就說(shuō)：“現(xiàn)在的雞心哪，別看個(gè)大，都是嫁接的……”是不是嫁接的我不敢斷定，畢竟沒有自己進(jìn)山里跟管核桃樹的村民交流過(guò)。不過(guò)有一點(diǎn)可以肯定的是現(xiàn)在的雞心肯定跟以前的野生雞心有不同。那么很久以前就被列入《核桃譜》中四大名核的雞心以前是什么樣子呢？從紋的角度來(lái)說(shuō)，紋里更密更細(xì)，不具有現(xiàn)在雞心那樣雄渾的大紋，粗紋。紋理之間也找不到很深的縫或者洞。從質(zhì)的角度來(lái)說(shuō)我對(duì)野生雞心非常滿意，因?yàn)橘|(zhì)地非常細(xì)膩，一上手就感覺得到。四大名核的名號(hào)很可能由此得來(lái)。野生雞心的邊非常的薄，與現(xiàn)在雞心的大厚邊又是一個(gè)對(duì)比。大家注意到雞心頂?shù)哪且徊糠?，跟現(xiàn)在的雞心差別較大：核桃兩邊的兩半突起沒有延伸到尖兒上，而是讓尖兒隨著邊“獨(dú)立”出來(lái)的?，F(xiàn)在的雞心大多數(shù)兩邊都是一直連到尖兒上，成為兩個(gè)斜面。最能體現(xiàn)野生雞心的特色：大家注意兩個(gè)邊如同公子帽那樣一直彎到臍兒里面去。現(xiàn)在的雞心底大，平，如同獅子頭一般，邊兒一般都是剛到底就已經(jīng)跟底一樣平了，沒有這兩個(gè)可愛的彎。個(gè)人認(rèn)為這是辨別野生雞心最直觀的辦法。紋路在底部仍然非常突出，也是一個(gè)特點(diǎn)?？偟膩?lái)說(shuō)覺得野生的雞心在“四大名核”中是屬于比較“陰柔”的那一類核桃，邊細(xì)紋細(xì)核桃也細(xì)長(zhǎng)，但質(zhì)地細(xì)膩揉出來(lái)也能非常好看。現(xiàn)在的雞心多向粗紋獅子頭那樣粗獷的方向發(fā)展，大個(gè)兒骨里，厚邊大紋，大平底，質(zhì)地總的來(lái)說(shuō)略顯粗?，F(xiàn)在你能分辨出什么是野生雞心了嗎？秋子、燈籠和鐵核桃怎樣區(qū)分？.G$q7U8c7N.o:Q;z;Z核桃區(qū)分種類可以主要靠屁眼（核桃底部與樹連接處）來(lái)判斷。可以在網(wǎng)上或者身邊找一些典型的對(duì)比一下就能看出來(lái)。大體的說(shuō)，秋子燈籠紋路一般比較深，筋也大，鐵核桃紋路一般較淺，麻紋居多，分量較沉。"楸子：即東北核桃，一般來(lái)說(shuō)個(gè)顯得長(zhǎng)，尖，特征是多為明顯的紡錘型，表皮色淺，紋深，棱多，一般有八棱左右，手感較輕；燈籠：即西北核桃，一般來(lái)聳圓形，色深，明顯特征為刺多，深，像刀山一般一叢一叢的立著，玩起來(lái)扎手得很。手感一般也較輕。8|5Y&A2[7Z'u

鐵核桃：即南核桃，種類和形狀較多，特征是紋很淺，不均勻，邊兒窄，質(zhì)糙，兩只核桃彼此輕敲作“仆仆”聲，分量足，沉手。另外有一個(gè)特征是看底部邊和臍兒(最好不用"X眼"來(lái)形容……)的連接：如果邊是陷到核桃里面再跟臍兒連上的話，多半就是南核桃。比較有名的秋子之一棗胡:棗胡是秋子的一種,具有明顯的秋子特征,主要特點(diǎn)是核桃呈細(xì)長(zhǎng)型.且兩頭尖.*S

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麻核桃的小知識(shí)

河北核桃，又名麻核桃，是由核桃與核桃楸天然雜交形成，麻核桃，又名河北核桃，落葉喬木，樹高10～20m，最高的達(dá)20m以上。樹皮銀灰色，小葉7～15片。果實(shí)圓形或長(zhǎng)圓形，先端突尖，難于取仁。果實(shí)較一般核桃大，皮厚而堅(jiān)硬，核紋深，仁極少，老年人用以搓手健身，或用以雕刻為工藝品，受到韓國(guó)及其他國(guó)家部分外商的喜愛。淶水、涿鹿山區(qū)有少量樹種，上等木質(zhì)的在淶水山區(qū)有零星分布。

何為“包漿”

何為“包漿”包漿，在古玩圈子里是個(gè)使用頻率較多的詞語(yǔ)，通常是指附著于銅器（錢幣）、玉器及其它年代較為久遠(yuǎn)的器物表面的一層物質(zhì)。它本身并不體現(xiàn)任何美感，無(wú)非是銹斑、氧化物、酸堿化合物而已，可是一旦它與器物融合為一體時(shí)，其魅力簡(jiǎn)直不可明狀。鑒定古玉，從包漿入手是方法之一，但究竟怎樣來(lái)理解包漿，看法各不相同。記得前幾年《文物》期刊上曾報(bào)道過(guò)一則消息：“德國(guó)人在1977年從古物上發(fā)現(xiàn)有猛犸的脂肪酸存在”，不久前，《中國(guó)文物報(bào)》又披露，故宮博物館在文物上發(fā)現(xiàn)霉菌多達(dá)二十幾種。見了這則消息，我不由得想起在古玉上也見過(guò)類似的現(xiàn)象，后經(jīng)分析，原來(lái)在玉器上的包漿，實(shí)際就是脂肪層，它的來(lái)由是人體的汗液經(jīng)接觸敷于玉器的表層，后經(jīng)長(zhǎng)期的埋藏，脂肪層變硬變透明，即成了包漿，同時(shí)也因?yàn)槭侵舅岬年P(guān)系使得玉器的表面生長(zhǎng)出霉菌，這種霉菌可能又會(huì)鉆入玉器的里邊生長(zhǎng)。玉器埋在墓中千年，可以想象霉菌會(huì)不斷地繁衍生長(zhǎng)，這在玉器上留下了痕跡。就此我認(rèn)為這可以成為鑒別古玉的一種手段。包漿是器物年代久遠(yuǎn)最直觀的體現(xiàn)，無(wú)論是出土品還是世傳物，都會(huì)受到水土所侵、人為把玩、大氣腐蝕。結(jié)果就會(huì)自然形成表面一層黝黝色澤，或銅綠或棕黑，奇妙地突出器物的主要部分，使其更趨完美有似油畫的暗部起著烘云托月的作用。盡管包漿也會(huì)遮蓋器物部分的本色，但這種朦朧感卻正是“猶抱琵琶半遮面”，反添無(wú)窮媚態(tài)。在很多有關(guān)古玩的書上，一些有獨(dú)到見地的藏家，都談到過(guò)玉器、印石、木器、銅件、硯臺(tái)以及瓷器等各類傳世古玩藝術(shù)品上，都有一種因歲月流逝而留下奇妙而使人賞心悅目的光亮。這種類似清漆罩過(guò)的光亮，卻又不是用清漆抹、用蠟打、用椰子油擦、用皮鞋油搽所產(chǎn)生的浮光。它更精光深邃，使得竹、木、瓷、石這些非玉的東西，都呈現(xiàn)出玉石般的珠光寶氣，靈氣四溢。這就是藏家們所說(shuō)的“包漿亮”。直至現(xiàn)在，還沒有一本專著，專門論及傳世古玩形成“包漿”的成因。有的書上談到，紫檀、紅木、黃花梨、鐵梨木等一些高檔木材，本身有些油性，年深月久，油質(zhì)外泄，和空氣中的塵土、人們觸摸的汗?jié)n，互相融會(huì)成了“包漿。這種說(shuō)法，似乎還有些科學(xué)道理。那么，玉器、印石、銅件、硯臺(tái)，瓷器呢？尤其是還有古籍善本以及傳世字畫，在這些古玩藝術(shù)品上，本身并不具有“油性”，但也會(huì)出現(xiàn)“包漿”，就比較令人費(fèi)解了。然而，事實(shí)是這些非“油性”的傳世古玩上，確實(shí)也會(huì)出現(xiàn)“包漿”，但比起木器家具來(lái)，要不明顯得多，而且較難辨別。尤其是瓷器的“包漿”，更加難以辨認(rèn)。其實(shí)，玉器、印石、銅件、硯臺(tái)、瓷器等傳世古玩之所以也會(huì)出現(xiàn)“包漿”，原因之一，是因?yàn)槿藗冮L(zhǎng)期把玩、擦拭的結(jié)果。由于成千上萬(wàn)次把玩和擦拭，把這些器物表面磨擦得十分平滑，因此變得光鑒可以照人了。也因?yàn)檫@原因，一些小器件，如玉佩、鼻煙壺、硯臺(tái)、印章、核桃雕件等等，人們把玩、擦拭、使用得更加頻繁，“包漿”也愈加明顯。當(dāng)然，這里也因?yàn)槿藗兪稚虾蜕砩系挠秃垢皆谏厦妫晟钊站?，幫助了“包漿”的形成。所以，一些較大型的瓷器，如瓷瓶、瓷罐，人們不可能天天去把玩、去擦拭。尤其是古時(shí)候空氣潔凈，一年中大概只要拂塵數(shù)次，也就更難形成“包漿”了。如果你輕易地認(rèn)為這種瓶罐由于缺少“包漿”而斷定是新貨贗品，那就像竹籃打水，永遠(yuǎn)要“漏”定了。正因?yàn)槿绱耍话愠鯇W(xué)收藏的人，不要輕信有的書上所說(shuō)：“只要學(xué)會(huì)看包漿，即能辨別器物的新舊，推斷其年援長(zhǎng)短，可以少花冤枉錢……”學(xué)會(huì)看包漿，只是識(shí)別器物新舊手段之一，而且對(duì)木器類古玩比較明顯有用。要鑒別其它器物，比如瓷器，還要從底足、釉色、胎骨、圖案、紋飾、舊痕等多方面去判別。筆者就見到過(guò)有些瓷器，不知是否放在櫥柜里的原因，常年不見天日，也無(wú)需去擦拭灰塵，不要說(shuō)毫無(wú)包漿可言，連底足和釉色也新得可以，但卻是“的板”的老東西。在古玩界有這么一段趣事：辛亥革命后溥儀退位，因日不敷出，靠典當(dāng)度日。1924年春，鹽業(yè)銀行把一些逾期未能贖回的古玩進(jìn)行封貨拍賣。在這批貨中，就有康熙年間的官窯瓷器。但這批官窯珍品，竟然令許多古玩店老板不敢接貨。原因是這批東西新得出奇，手感底部還有毛刺扎手。如果是康熙時(shí)的東西，到那時(shí)算來(lái)已有近三百年了，底部早應(yīng)磨得十分光滑，怎么可能還有毛刺？更別說(shuō)什么“包漿”了，因此認(rèn)定是剛出窯的新貨。當(dāng)時(shí)，只有一個(gè)叫張?jiān)频锏?，一看胎釉、二聽聲音、三掂分量，認(rèn)定這是康熙官窯珍品。后來(lái)，知道底細(xì)的人，解開了這謎底，原來(lái)這批東西從景德鎮(zhèn)運(yùn)到北京，一直放在內(nèi)務(wù)府庫(kù)房，后來(lái)抵押到鹽業(yè)銀行，還從來(lái)沒有開過(guò)封，依然是300年前的原包裝……因此，“只要學(xué)會(huì)看包漿，就能識(shí)別器物的新舊”這話，有點(diǎn)絕對(duì)。尤其是還能“推斷年援長(zhǎng)短”，更是言過(guò)其實(shí)了。下面我們?cè)僬f(shuō)說(shuō)銅銹與包漿銅銹銅銹是附著在古錢表面上的一層氧化物質(zhì)，也是辨別古錢真?zhèn)蔚囊粋€(gè)重要參考物。由于不同古錢的銅質(zhì)、年代、出入土的時(shí)間、地點(diǎn)、氣候及周邊物質(zhì)千差萬(wàn)別各不相同，因而不同的銅銹之也有著極大的差別。根據(jù)歷代泉家積累的經(jīng)驗(yàn)，我們大致把銅銹分為以下幾種：（1）硬綠銹。質(zhì)地堅(jiān)硬，常板結(jié)成塊律狀，不易剝落，多生成于北方氣候干燥地區(qū)。（2）紅銹。質(zhì)地堅(jiān)硬，通常不能單獨(dú)存在，多與綠銹等混和出現(xiàn)。（3）藍(lán)銹。主要成分是硫酸銅類物質(zhì)，質(zhì)地酸軟，多出現(xiàn)在南潮暖地區(qū)，也常與綠銹、紅銹等相伴出現(xiàn)。（4）土銹。粘附在古錢上的灰土，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)年侵蝕沉結(jié)，逐漸硬化，形成了一層不易脫落的硬殼，吸附于錢體表面。（5）粉狀銹。又稱“石灰銹”，常板結(jié)成小球狀，主要成分是碳酸鈣等堿性物質(zhì)。在南方，明代墓葬多用石灰填埋，因而出土古錢常常呈現(xiàn)石灰銹。（6）水銀銹。是客藏古錢附近有木炭和含汞物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)而形成的，看上去如同發(fā)光的珍珠一般，俗稱“珠光銹”。到目前為止，除了水銀銹尚不能被模仿外，其余各種銹均可造假，其中尤以紅、藍(lán)、綠三種銹色為多。方法不外乎有藥浸、堆積。轉(zhuǎn)移三種。所謂藥浸是將偽錢置于硫酸、鹽酸溶液中，這樣能迅速產(chǎn)生硫酸鋼等類物質(zhì)造成幣身起伏，外觀與銅銹較為相似，但有時(shí)也會(huì)使幣身產(chǎn)生麻子狀小坑。堆積則是用顏料和上膠水，涂在偽錢上逐漸堆積變厚，形成仿銹，作得好的相當(dāng)逼真，也有人用綠色漆或瓷漆代替，效果與前者可互為伯仲。轉(zhuǎn)移就是把別的普通錢上的真銹完整取下來(lái)，用強(qiáng)力粘合劑（如502膠水）粘貼在幣身上，形成偽錢真銹的效果。對(duì)于作得比較差的偽銹，一般僅憑目測(cè)便可識(shí)別，它們給人的第一印象便是呆滯、木納，毫無(wú)生氣，或顏色過(guò)于鮮艷，或形狀過(guò)于規(guī)則，有的外觀還酷似面包粉，呈細(xì)顆粒狀，總不如真銹那么自然淳樸。當(dāng)然也有作得好的，但無(wú)論偽銹做得如何逼真，卻總也解決不了一個(gè)問(wèn)題——牢度不夠。真銹是歷經(jīng)千百年才形成的，可以說(shuō)是銅的衍生物，銹于幣身之間，有著緊密結(jié)合的分子鍵，牢度較強(qiáng)，有的硬綠銹即便是用硬物敲鑿也難以除去。而偽銹則是后天上去的，其牢度絕對(duì)不可能比真銹強(qiáng)，像用顏料、油漆堆積起來(lái)偽銹，時(shí)間一長(zhǎng)便會(huì)自然脫落，其他牢度稍強(qiáng)一些的，用指甲剝一下也會(huì)掉落。我們還可以用縫衣針來(lái)測(cè)試銹的真?zhèn)危驿P無(wú)退讓性，縫衣針很難直立于銹蝕之上，但偽銹靠粘結(jié)劑和銹粉攪拌而成，彈性較強(qiáng)，縫衣針直立在偽銹上不易倒下。此外，我們還可以用水煮法鑒定他銹，偽銹經(jīng)不起燙水泡。如果實(shí)在不能確定銹的真假，而條件又允許的話，可將錢放入沸水中煮泡10分鐘左右，真銹絲毫無(wú)損，偽銹則會(huì)脫落殆盡。還有的作偽者，將新作好的偽錢放人潮濕或化學(xué)藥劑催化的環(huán)境中理上一年半載，待到挖出時(shí)錢體已能產(chǎn)生銹斑，鐵錢尤甚，據(jù)聞在南通和成都市的郊外還有專門的理錢窩點(diǎn)。雖說(shuō)這類錢的繡也是真的，但與歷經(jīng)千年氧化而生成的真銹相比明顯浮而不實(shí)，用絨布輕輕擦拭就會(huì)露出嶄新的銅質(zhì)。對(duì)于銹色的鑒別，歸根到底可以總結(jié)成這樣幾句口訣：真銹牢，偽銹松；真銹色活，偽銹色滯；真銹入骨，偽銹淺浮。有的古錢從未入過(guò)土或出土已久，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期流通觸摸自然而然地在錢幣表面形成了另一種比較輕微的氧化層——傳世古，亦稱“包漿”。根據(jù)古錢流傳的時(shí)間不同，傳世古的色澤也不同，有黑色、灰色、儲(chǔ)色、暗紅色、橙色等多種。一般來(lái)說(shuō)，年代越久的傳世古，其顏色也就越深，但也不是絕對(duì)的。過(guò)去不少收藏家喜歡帶有傳世古的熟坑錢，因而此類錢作偽也特別多，所見民國(guó)仍錢十之七八都是作成熟坑樣式的。與偽銹相比，偽傳世古還是比較容易制作的，常用的作偽方法有如下幾種：（1）放在油煙上熏半個(gè)小時(shí)，再趁熱打上一層蠟，晾干，反復(fù)打磨，五六天后即成。（2）粘鐵銹水少許，放在錢面上，然后直接火烤幾分鐘，反復(fù)數(shù)次，再稍做打磨即可。（3）用顏料混和涂抹在偽錢表面，再吹干，但效果較差。年代較早的古錢，如果是傳世古那很容易引起別人的注意。然而近代錢幣，特別是清代錢幣幾乎清一色的是由不易銹蝕的紅銅和黃銅鑄成的，且年代較近，多呈熟坑無(wú)銹狀，由此也為作偽者大開了方便之門。久而久之，此類錢竟有“黃老虎”之稱，眾泉友都會(huì)談“黃”色變，即便真品也不敢貿(mào)然涉足。不過(guò)，偽造的傳世古并不是無(wú)懈可擊的，通過(guò)真?zhèn)螌?duì)比，還是能找出一些差別的。真的傳世古色澤沉著耐看，放在燈光下反光不強(qiáng)烈；而新做上去的，色澤就比較偏激了，反光十分強(qiáng)烈刺眼，用行話說(shuō)就是“火氣太大”。真的傳世古，雖是極薄的一層附在錢面上，卻十分牢固，無(wú)論怎樣擦、刷、洗、煮都不會(huì)掉色，而偽作卻不然，其附著力通常較差，因此看到可疑的熟坑無(wú)銹錢幣，可以用小刷子用力刷一劇，如屬偽作，必然會(huì)掉色而露出銅質(zhì)。我們還可以用水煮的方法，無(wú)論做得多好的偽傳世古都經(jīng)不起水煮，只要將其放入水中煮上半個(gè)小時(shí)，便會(huì)脫落。用顏料涂抹偽作的偽傳世古效果較差，如果用指甲在其表面刻劃，會(huì)造成顏料脫落，看上去有一些細(xì)小的粉狀物質(zhì)，因而一旦在鑒定時(shí)發(fā)現(xiàn)這種情況，那就有必要考慮這錢的真實(shí)性了。作偽者往往喜歡把傳世古作成黑色，即所謂的“黑漆古”，可能是這種色澤的傳世古更能迷惑人，對(duì)此我們也需格外注意。此外，古錢的穿孔、邊緣、地章等處是難以作上假傳世古的，真品歷盡多年流用觸摸，這些部位早已是光潔如鏡，而偽品則顯得較為毛糙。摘自《錢幣投資技巧》

核桃為什么會(huì)變紅眾所周知，核桃把玩時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)變成老紅色。顏色飽滿非常漂亮。大多數(shù)人告訴我都是因?yàn)楹沟脑?。人的汗吃了進(jìn)去就變了顏色。那嗎汗中的什嗎物質(zhì)起到了作用呢？里面的游離態(tài)離子？尿素？氨基酸？還是更高的高分子化合物，或者絡(luò)合物？還是里面有氧化成分的物質(zhì)？搞清這個(gè)問(wèn)題，我們就要清楚汗中成分，我查了很多書問(wèn)了很多我的原來(lái)的同學(xué)（現(xiàn)在是實(shí)習(xí)醫(yī)生或護(hù)士）搞清了它里面的物質(zhì)組成。手中的汗腺屬于小汗腺，分泌排泄的汗液主要成分是水、氯化鈉、鉀、鈣、尿素、乳酸及氨基酸等。里面并沒有強(qiáng)氧化的物質(zhì)。我想起中乳酸起到了一定的作用但應(yīng)該不大NA離子有很強(qiáng)的保水性，可能它也有一定的作用。但是高濃度的NACL會(huì)有脫水的作用。汗中還有一部分代謝產(chǎn)物，也含有一部分的脂類，他們的滲透到核桃中時(shí)間長(zhǎng)了應(yīng)該就有包漿的效果。就我個(gè)人認(rèn)為核桃變色的決定性作用可能就是這幾種物質(zhì)，但是還不能考證，有待慢慢的研究，高中學(xué)的化學(xué)知識(shí)也忘得差不多了。我個(gè)人認(rèn)為大量的汗液可能會(huì)增快核桃的變色，當(dāng)然自己的核桃還用自己的汗要不然覺得有點(diǎn)惡心。呵呵小汗腺的分泌活動(dòng)主要受交感神經(jīng)支配，主要是乙酰膽堿能纖維。實(shí)驗(yàn)證明，局部注射乙酰膽堿可引起小汗腺大量分泌和排泄汗液。此外小汗腺分泌汗液還受許多其他因素的影響。汗腺分泌和排泄汗液根據(jù)刺激的種類可分為溫?zé)嵝猿龊?、精神性出汗和味覺性出汗。%Q/[!o9_&k(|"i3x

把玩核桃淺談本人酷愛揉核桃，現(xiàn)將了解的一些知識(shí)與大家分享，肯定有不太正確的地方，希望行家不要見笑，還請(qǐng)指正。據(jù)說(shuō)，玩核桃興起于明朝，在清朝到了鼎盛時(shí)期，在當(dāng)時(shí)的“八旗一條街”最為火暴，就是現(xiàn)在前門大柵欄兒一帶，都是“不為一日三餐而忙碌的人”玩。當(dāng)時(shí)，玩核桃分兩種：文玩和雅玩。雅玩是文玩的更高層次。北京有句老話，叫“玩意兒”，當(dāng)時(shí)人們認(rèn)為：核桃最少也得盤上個(gè)8到10年后，才能稱之為“玩意兒”。盤出來(lái)的老核桃，非常漂亮?？墒琴|(zhì)地不好的核桃，沒等盤出來(lái)，就壞了。玩核桃，首先是質(zhì)。

質(zhì)，決定了核桃的壽命；決定了核桃上色的好壞，快慢。質(zhì)包括核桃的硬度、是否圓潤(rùn)、是否細(xì)膩、是否成熟、是否做過(guò)等等。:x$i4l6o8X$~:E2I8Y

品種不同，質(zhì)地不同。同一棵樹上，沒長(zhǎng)熟的核桃，質(zhì)地也要稍差。陰皮也使核桃的質(zhì)地變差。陰皮的產(chǎn)生，主要有兩種原因。在這里，我只說(shuō)一種：核桃在生長(zhǎng)過(guò)程中，雨水滲入青果中，附在核上，影響了核桃的正常生長(zhǎng)，導(dǎo)致顏色變深。有的陰皮是深黑色，這樣的核桃貴賤不能買，你就是盤50年，顏色也不對(duì)。永遠(yuǎn)成不了“玩意兒”。核桃生長(zhǎng)過(guò)程中，環(huán)境的干濕程度，是靠雨水，還是地下水，都會(huì)影響核桃的質(zhì)地。嘉峪關(guān)一帶的寬邊獅子頭，質(zhì)地堅(jiān)硬、筋大、紋深、邊寬且薄、不夠飽滿，就是和掛漿期間，干燥少水有關(guān)。

還有一個(gè)比較普遍的現(xiàn)象：賣主的“自己加工”。不要說(shuō)什么酸洗、油渣、上色了。就是簡(jiǎn)單的用自來(lái)水洗，也會(huì)破壞核桃的質(zhì)地，影響盤玩過(guò)程中的上色，也一樣會(huì)導(dǎo)致核桃成不了“玩意兒”。要價(jià)2000的獅子頭，“鋦”過(guò)的，在市場(chǎng)里也很普遍。'|7{3`7H3G%r!P:n4o

為什么要用水洗？還是核桃沒長(zhǎng)熟，青皮去不干凈，沒長(zhǎng)熟的核桃，質(zhì)地自然相對(duì)較差。也有的賣主是因?yàn)樗饕紤]的是經(jīng)濟(jì)利益，沒有過(guò)多的考慮，他賣的核桃是“玩意兒”。沒處理過(guò)的核桃，在放大鏡下看，比較圓潤(rùn)，細(xì)膩，有質(zhì)感。而處理過(guò)的核桃，粗糙、發(fā)干、沒有質(zhì)感。有一個(gè)簡(jiǎn)單的方法，可以鑒別一對(duì)核桃的質(zhì)（只是質(zhì)的一方面）。一對(duì)沒上過(guò)手或是盤了10年的核桃，都一樣可以。一對(duì)核桃取一個(gè)放于手中，把玩一會(huì)兒（甚至只揉搓幾下），然后兩者比較。如果揉搓過(guò)的核桃明顯比另一個(gè)光亮、圓潤(rùn)。說(shuō)明這對(duì)核桃比較容易吸附“人氣”，質(zhì)地比較細(xì)膩。用水洗過(guò)甚至是“鋦”過(guò)、“油”過(guò)、“燒”過(guò)的，則不會(huì)有明顯變化，不容易吸附“人氣”，自然在盤玩中，上色速度、色澤、光亮、圓潤(rùn)等等都不及前者。*y)?)D*D#M&A4R

核桃的質(zhì)，在很大程度上，決定了核桃的色，甚至包括盤50年之后的色。

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核桃的下部，一般都稱之為“底座兒”，決不能叫“屁股”甚至是“屁眼”，太不文雅了。那時(shí)的北京人，是非常喜歡說(shuō)吉祥話兒的。即使是現(xiàn)在，你要是說(shuō)“屁”或是“屁”，也是很外行的話。6Q)~

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核桃的配對(duì)，是形的重中之重。“四面為上品”、“六面為極品”，說(shuō)得是兩個(gè)核桃要盡可能的一樣。這個(gè)道理，現(xiàn)如今的人好象都知道，但配對(duì)還有更深的學(xué)問(wèn)在里面。對(duì)配得好的核桃，如同人穿的鞋一樣，怎么放著都能看出哪個(gè)是左，哪個(gè)是右。現(xiàn)在市面上有很多要價(jià)上千的核桃，實(shí)際上根本不成對(duì)，只是一付順子而已。核桃是分左核桃和右核桃的，一只核桃有手心、手背、前臉、后背。如何看，不是文字能說(shuō)清楚的，需要在實(shí)踐中學(xué)習(xí)，尤其是品相周正的核桃，沒有點(diǎn)功力很難分清左右的，何況還有反向核桃。如何分辨核桃的前臉、后背、手心、手背，最后得出左右，什么是反向核桃，我就不在這里說(shuō)了。大家有機(jī)會(huì)在一起時(shí)，拿著核桃說(shuō)，才能讓人明白。

核桃的紋路也很重要，一對(duì)極品核桃，有很深的意境在其中，“意”很大程度來(lái)自核桃的紋路。

核桃的個(gè)兒，在清朝那會(huì)兒，是沒有“您的核桃尺寸是多少呀？”這樣的話的，核桃的大小據(jù)說(shuō)是在民國(guó)后期以后，商家為了賣個(gè)更好的價(jià)格，逐漸炒作起來(lái)的。當(dāng)時(shí)，核桃的大小只是與玩核桃的手來(lái)進(jìn)行比較的（個(gè)人感覺這樣才更加科學(xué)和客觀）。是根據(jù)核桃在自己手中轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)，手指的張開程度說(shuō)的：“大杖把兒”、“小杖把兒”、“正把位”和“小把位”。同一對(duì)核桃在手小的人手里是“大杖把兒”，但到了手大的人手里，就成了“小杖把兒”，甚至是“小把位”。“大杖把兒”、“小杖把兒”、“正把位”和“小把位”的涵義？早年間人們?nèi)绾未_定核桃的大小？我先賣個(gè)關(guān)子，在這里先不說(shuō)。核桃的尺寸，之所以在今天顯的這么重要。可能也和大家對(duì)盤玩核桃不甚深?yuàn)W，很難接觸到。惟有核桃的尺寸比較容易理解、掌握有關(guān)系吧。9]7E(a'~7O$E!\/Y)b4w

你要是真見到了一對(duì)質(zhì)形色具佳，而且還有很高意境在其中的核桃，你會(huì)感嘆天工之巧妙，甚至覺得幾十年之內(nèi)很難再找出這樣的一對(duì)核桃，哪里還會(huì)在呼她們的大?。“淹?t.])z"|%z:~-Y8|

選了一對(duì)好核桃，接下來(lái)就是把玩了。把玩的方法不正確，好核桃也會(huì)被糟蹋。+d"I5b#D'K0L)K4q3k

是盤玩還是狂搓？,e7W,T5W/A-P

不出聲的漫漫盤玩，不管是從手指關(guān)節(jié)的運(yùn)動(dòng)幅度還是從氣定神閑的意念上說(shuō)，健身效果都會(huì)比那種“咬牙核桃”強(qiáng)百倍。盤玩本身，講究的就是一種意境。要邊把玩邊清理。早年間講究，核桃在3年之內(nèi)，不能讓別人上手。手不同，化學(xué)成分不同，也就是老話講的“人氣”不同，對(duì)核桃的影響不同。會(huì)直接影響到核桃的上色。在今天也一樣，誰(shuí)知您用的是哪國(guó)化妝品？哪國(guó)擦手油呀？從今天的角度說(shuō)，也是為了衛(wèi)生。核桃的紋路里會(huì)很臟，藏污納垢。5E1_3v,^6P"t1`!W

把玩過(guò)程中，需要經(jīng)常清理核桃，否則也會(huì)影響核桃的上色。常備一把刷子，講究的人可以去番家園買個(gè)專業(yè)棕毛小刷子，牙刷也可。在把玩初期（上色初期），清理的時(shí)間要多于把玩的時(shí)間。在不盤核桃時(shí)，用餐巾紙包緊放置于密封盒內(nèi)，靠干燥的餐巾紙吸附核桃上的附著物，紋路很深處，用牙簽頂入一小團(tuán)紙。這也是核桃的長(zhǎng)期放置方法，還可以在紙外加塑料袋。不改變核桃的干濕度，核桃是不會(huì)裂口的（這也和核桃的質(zhì)地有關(guān)）。核桃的把玩變色是一個(gè)漫長(zhǎng)的過(guò)程，我們從這個(gè)“艱難”的過(guò)程中，可以體會(huì)到許多的樂(lè)趣，會(huì)和心愛的核桃漫漫的融為一體。分類核桃的品種很多、很雜。個(gè)人感覺目前核桃的分類很混亂，缺乏在一個(gè)統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)下衡量。報(bào)紙上見有人說(shuō)“三棱、四棱的叫鐵核桃．．．．．．價(jià)格上不去．．．．．”楸子中，我見過(guò)三、四、六、八棱的，其他的三棱就更不用說(shuō)了。鐵核桃我見過(guò)一對(duì)（不是清朝帶雕刻的那種），買主給８０００，賣主沒撒手。（跑題了，回來(lái)）個(gè)人感覺分類嘛，首先得在一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)下才合理?！斑@個(gè)是獅子頭，那個(gè)是楸子”，這說(shuō)法本身就有問(wèn)題。有人問(wèn)了：“你們核桃論壇里都有什么人呀？”那人說(shuō)了：“人很多，有北京人，還有年輕人?！?-這、這、這話不對(duì)呀。4x6m$G"~2F-K

應(yīng)以核桃的形狀為標(biāo)準(zhǔn)分類：獅子頭（站樁、坐樁、密紋、大紋、平底、窩底、悶尖兒）和虎頭（密紋、粗紋、大紋）為一大類；公子帽、宮帽、官帽、狀元冠為一大類；雞心、桃心、羅漢頭、大花為一大類；異性為一大類。6I*o'y2B'd/v#L6B

關(guān)于類別不必過(guò)分關(guān)心，比如獅子頭，不是一棵樹上，品種都不一樣。質(zhì)形色意才是最重要的。而且獅子頭是四大名核桃之首，價(jià)格最貴的說(shuō)法也是站不住腳的。也是不明白文玩的賣家的膚淺炒做。6G0~9}&O#i2n2P2P5E-l

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我見過(guò)還是圖片里見過(guò)的最貴的獅子頭是１００００元的清朝獅子頭，據(jù)說(shuō)現(xiàn)在５０００了。我見過(guò)且在手里把玩過(guò)的幾對(duì)價(jià)格在１萬(wàn)以上的恰巧沒有一對(duì)是獅子頭，而且都不是老核桃。-b-c.[,E"a8{(]/C!|9[

文玩核桃選購(gòu)指南（轉(zhuǎn)貼）有朋友問(wèn)我，如何挑選一對(duì)文玩核桃。根據(jù)我的經(jīng)驗(yàn)大致可以通過(guò)下列程序完成。拿起核桃來(lái)第一個(gè)動(dòng)作應(yīng)該是搖一搖，晃一晃。聽聽里面有無(wú)響聲。如果有聲音的話就完全沒必要再看下去了。因?yàn)檫@樣的核桃已經(jīng)骨肉分離了。不是內(nèi)行人，不是有經(jīng)驗(yàn)的玩家，建議不要購(gòu)買這樣的核桃。&a5a

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第二個(gè)要點(diǎn)是看看核桃的尖頂有沒有受到過(guò)傷害和傷害的程度如何。我比較重視核桃的尖是否有傷，有傷我基本就不再繼續(xù)看了。俗話說(shuō)是破了相了。有些核桃是很容易弄傷尖部的，怎么辦？其實(shí)對(duì)揉核桃來(lái)講，傷了點(diǎn)尖并無(wú)大礙，做為收藏就會(huì)覺得有些遺憾了。所以如果您的核桃在揉的過(guò)程中不慎傷了尖，完全不必耿耿于懷，繼續(xù)玩下去就是了。時(shí)間長(zhǎng)了，如果傷的小，能揉得看不出來(lái)的。當(dāng)然還是在揉的過(guò)程中小心為好，盡量不摔不磕，核桃傷了尖是無(wú)法逆轉(zhuǎn)的遺憾。4A"N:t9\'X#{/b

第三是看楞翼上有無(wú)裂縫，裂縫可是大問(wèn)題，它如果一碎裂整個(gè)核桃就完了。有的是紋路深了點(diǎn)，而不是裂，區(qū)別它需要一定的經(jīng)驗(yàn)，如果你判斷不了的話，建議你放棄它，另外選擇就是了。第四看核桃的身上有無(wú)砂眼。看砂眼一定要利用放大鏡來(lái)看，而且要仔細(xì)的看。有些砂眼很小很隱蔽，不注意看和不仔細(xì)看根本不容易發(fā)現(xiàn)。第五點(diǎn)則是看核桃的底座是否平整，底不平則核桃難以放平。很多人不太重視底座，以為無(wú)所謂，實(shí)際上這也是核桃的品相好不好的一個(gè)重要標(biāo)志。并不是所有的核桃都要看底座，楸子類的核桃根本平整不了，所以底座問(wèn)題可以忽略不計(jì)，而獅子頭，虎頭，官帽等則是一個(gè)重要看點(diǎn)，有好座的核桃僅憑這一點(diǎn)其價(jià)格自然會(huì)上揚(yáng)很多。第六點(diǎn)是看兩只核桃是否一致。兩只核桃越接近越好，這里有幾個(gè)要點(diǎn)：一是大小和形狀要一致，二是顏色要一致，三是重量要一致。顏色不一致的可能不是一棵樹上結(jié)的或不是一個(gè)年頭的核桃，即使是同一棵樹上的，因先摘后摘陰面陽(yáng)面的原因也會(huì)造成一對(duì)核桃的顏色不一致，想通過(guò)揉來(lái)是解決不了這個(gè)問(wèn)題的。而且越是上油這個(gè)色差就越大。有經(jīng)驗(yàn)的老玩家會(huì)做，他們通過(guò)一定的方法能做的使外行人看不出來(lái)。但是做不好則會(huì)適得其反。.p't5v4q6d1H(Z1`

玩得久了的人，就能理解兩只核桃不一致的接受程度了，兩只核桃完全一致是不太可能的，但是其差別與差異是越小越好，所以這是衡量品相里最輕的一個(gè)元素了。-X*v5x/l-R,r

最后一點(diǎn)是看核桃的紋理。核桃身上的紋路看的要點(diǎn)是勻稱否和有無(wú)硬傷。由于核桃本身有花紋，所以最難觀察的是核桃的摔傷?？偠灾羌y路深的比紋路淺的好，密的比粗的好。

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平時(shí)所說(shuō)的核桃的規(guī)格大小是指兩翼之間的直徑，實(shí)際上量核桃應(yīng)該給出三個(gè)數(shù)據(jù)更合適更全面。一是高度，二是翼展，三是肚的直徑，（其實(shí)還應(yīng)該標(biāo)示出核桃的重量，只是目前買賣雙方都對(duì)此要求不高，故沒有人注意到這一點(diǎn)。）買核桃尤其是買檔次高一點(diǎn)的時(shí)候，最好帶上兩樣工具，一是放大鏡，二是游標(biāo)卡尺。放大鏡差不多每個(gè)玩古董的都有了，故不多言。游標(biāo)卡尺不要太大的，１００mm的就足夠使了。目前國(guó)內(nèi)杭州產(chǎn)的卡尺質(zhì)量較好，好的卡尺的價(jià)格應(yīng)該在３５－４０元之間，還有一種２０多元的，質(zhì)量比杭州５５５的略差一些，但作為量核桃使用毫無(wú)問(wèn)題。筆者建議選購(gòu)核桃的時(shí)候，盡可能使用這兩樣工具。平常人的眼睛很難精確看出核桃的大小來(lái)的。尤其是在沒有其它參照物的時(shí)候，用肉眼判定一個(gè)核桃的大小，非行家莫屬。&|1?![-I4A3?%D

那么如何認(rèn)定一對(duì)核桃的大小呢？我建議參考以下數(shù)據(jù)：三項(xiàng)指數(shù)（即長(zhǎng)寬高）均在４０mm以上的，基本屬于大核桃之類。三項(xiàng)指數(shù)在３０mm以下的可以認(rèn)定為是小核桃。在２０mm之下的可以稱之為迷你小核桃了。三項(xiàng)指數(shù)有兩項(xiàng)在３０mm――４０mm之間則可以定為中型核桃。當(dāng)然這只是我的個(gè)人意見，究竟如何認(rèn)定核桃的大小，目前尚無(wú)一致的標(biāo)準(zhǔn)與看法。文玩核桃術(shù)語(yǔ)大全陰皮：也稱青皮或黑記，就是核桃因?yàn)橥馄な芰伺鲎?，果汁進(jìn)入了核桃，形成一塊黑。悶尖：核桃尖的一種狀態(tài)，就是核桃尖長(zhǎng)在了里面。4@4C/E

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油過(guò)：核桃被油泡過(guò)，有的核桃泡過(guò)以后顏色就變了，不能再玩出本身的顏色了。洗過(guò)：用雙氧水或清潔劑洗過(guò)。做：人為的加工，如：上顏色，修尖，補(bǔ)裂。白尖：因核桃太嫩就摘了，有白尖。筋兒：指的是核桃的棱翼。偏：指的是核桃長(zhǎng)歪了。熟：就是煮過(guò)或者炸過(guò)。尖：核桃尖也有管叫咀的-L9j0s;y%X+h*v&A4K+U8v(N

底：核桃的底部叫座。

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眼：核桃的底孔俗稱，也有叫臍的。#M$D1x&l0g$H6r

漏臍兒：指核桃底部臍兒里面的蒂干縮掉空了，造成核桃下面是空洞，是不好的品相。

封底：就是用膠或者蠟燭油把底部的臍兒封起來(lái)，目的是為了阻止漏臍兒和促進(jìn)核桃變色。黃皮：跟陰皮類似也是皮色的一種缺陷，特點(diǎn)是在核桃表面的一些突起忽然變成很淺的**，界限分明，而且隨著揉的時(shí)間長(zhǎng)了其它部分的皮都變紅了而黃皮卻顏色不變，很不美觀。%U&h/e/K,Q,x.w*J

磨過(guò)底：有核桃販子信奉“站得住的核桃才是好核桃”的原則，把一些核桃底部的突起磨去以便核桃站得起來(lái)。縮了，抽了：每年的新核桃摘下來(lái)都需要一段時(shí)間來(lái)干，特別是近幾年核桃販子們都趕早不敢晚，害怕好核桃被別人打走，就提前在九月甚至八月底就收核桃，核桃水分含量大，買回來(lái)后通常會(huì)在半年內(nèi)縮小數(shù)毫米，且在此期間極容易裂開。6U!W9r*?*E1N

幾個(gè)幾：如三個(gè)七，即三點(diǎn)七厘米，是衡量核桃大小最通用的指標(biāo)，算的是核桃擺正后兩邊棱的最寬距離。!W._3e,D"l'f+F4e

窩底：指的是核桃底部是以臍兒為中心凹進(jìn)去的，是很好的底座形式。/N!^;R7o,f

大邊：也稱厚邊，指核桃棱翼的寬度和厚度，一般來(lái)說(shuō)都是越大越寬越好。/m8T%t2D$]"Q;v

紋：紋路，紋理，大紋，密紋，細(xì)紋，指核桃紋的粗細(xì)，好壞沒有定論各有所好，但是紋路越深越好是共識(shí)。手頭：即指核桃的重量，在手中感覺越沉越好，但是新核桃因水分很大故顯沉。;})Q#i5N"M-~

抓：買核桃不說(shuō)買而說(shuō)抓?！懊魈炷闳ツ?？”“明天是周六，我去潘家園抓對(duì)好核桃去?！敝负颂业姆萘恐兀嗟倪^(guò)程中有撞手的感覺。配：兩只核桃組合成一對(duì)，叫配。如：這對(duì)核桃配得絕了咯手:指品相極差的核桃，覺得用來(lái)揉很丟份。如：“老大，給您一對(duì)玩意兒吧?！薄拔夷苋噙@破東西?。俊薄皼]說(shuō)讓您老揉，您隨便咯咯手。”-^4Z*q,s3?7U"n(R5H

品相：一對(duì)核桃的品質(zhì)與相貌的總合概念。8|7w%\/g3B&T/g-X-?&W

四大名核：一般指：獅子頭，官帽，雞心，公子帽四種文玩核桃。砂仁：核桃經(jīng)過(guò)多年的盤玩，核桃仁粉碎成沙狀，也稱：沙化。二、南將石河北涿鹿縣有個(gè)自然村，位于燕山懷抱，山高多怪石，如江潑浪，謂稱南將石，石叢中生一大樹，年結(jié)果千余只，質(zhì)堅(jiān)皮厚，仁少不能食，村民多棄之，被天津郭老尋見帶入京津，供玩家玩賞。雖以千計(jì)精品甚少，矮樁難求，厚邊連紋，圓尖洼底，筋細(xì)紋紋深，奇之是筋紋生有細(xì)溝槽。如溪水涓涓連綿不斷。質(zhì)堅(jiān)泌色緩，經(jīng)年多潤(rùn)褐顏，與其獅子頭異類，然以地名取之南將石。提起南將石獅子頭，可是大大的有名氣！遠(yuǎn)在京外河北的那個(gè)同名的小村子也因此而聲名遠(yuǎn)揚(yáng)，大凡對(duì)文玩核桃有些興趣的玩家都略知一二，對(duì)剛?cè)腴T的新手朋友，“南將石”這三個(gè)字更是其心中的圣殿珠峰，目及而高不可攀。南將石獅子頭以其外形敦實(shí)飽滿、紋路粗曠規(guī)整、木質(zhì)堅(jiān)硬細(xì)膩而深受廣大玩家的推崇，尤其是最近幾年，由于產(chǎn)量少，特別是品象出眾的更為難得，所以價(jià)格一路彪升，甚至出現(xiàn)抄作現(xiàn)象?？梢哉f(shuō)在市場(chǎng)熔爐的烘烤下，南將石獅子頭已經(jīng)達(dá)到炙手可熱的程度，用最近流行的說(shuō)法就是：帥呆了、酷斃了、超級(jí)核生、夢(mèng)想南將石。。。。。。。-T.H&f5h$h2i

拋開價(jià)格的老生常談，今天聊一聊什么是南將石獅子頭。關(guān)于南將石獅子頭的爭(zhēng)論雖不及“保養(yǎng)用油與否？”或者“野生還是嫁接？”的爭(zhēng)論火熱，但足以達(dá)到令大家關(guān)心的程度！也有許多人來(lái)短信問(wèn)我什么是真正的南將石獅子頭？針對(duì)這個(gè)問(wèn)題咱們來(lái)仔細(xì)分析一下吧！目前，對(duì)于南將石獅子頭的定性大體分為兩派：一派是主張以其產(chǎn)地而得名，簡(jiǎn)稱地名派；另一派是主張以其形狀而得名，簡(jiǎn)稱形狀派。那么這兩派到底哪派正確呢？這還要從南將石獅子頭的淵源說(shuō)起。。。?！澳蠈⑹{子頭”統(tǒng)屬于文玩獅子頭核桃類，是獅子頭諸多品種的一個(gè)分支，具無(wú)記載傳說(shuō)考證，清末叫“麻墩”，民國(guó)改叫“麻柯”，因其產(chǎn)量稀少、文玩公認(rèn)性不強(qiáng)，所以早時(shí)年間不是主流高檔品種，屬于二流玩意兒。近期，在河北南將石村發(fā)現(xiàn)出產(chǎn)此品種核桃，所以大家就默認(rèn)他叫南將石獅子頭。又因?yàn)槠滟|(zhì)地堅(jiān)硬，上漿、掛瓷后玩起來(lái)聲音清脆，好像兩棵石子相互碰撞發(fā)出的聲音，所以南將石的名字就傳播開來(lái)。因此這也就成為地名派的主要根據(jù)！(p+p#w:N4G

經(jīng)過(guò)賣家不斷努力的尋找和開發(fā)，北京周邊的河北其他地方如逐鹿等地也發(fā)現(xiàn)此品象的核桃，并且由于利益的驅(qū)使，許多農(nóng)村也嫁接或種植了這個(gè)品種的核桃樹。所以現(xiàn)在來(lái)看，不只是南將石村出產(chǎn)這品種的核桃了。既然產(chǎn)地不再單單是南將石村了、不是固定的，那么就只有大家公認(rèn)一種最接近心里判別標(biāo)準(zhǔn)的形狀作為南將石獅子頭的品象標(biāo)準(zhǔn)，這就成為形狀派的主要根據(jù)。大多數(shù)核桃也是根據(jù)形狀來(lái)判斷品種。弟還是支持形狀派的。本人有幸7、8年前從南將石村那個(gè)棵老樹上得了一對(duì)核桃，雖然個(gè)頭一般，但無(wú)論產(chǎn)地、形狀都符合兩派的意見，也算是“血統(tǒng)、外形”純正的南將石獅子頭。以后每年也關(guān)注這棵樹，但發(fā)現(xiàn)所產(chǎn)絕大多數(shù)外形不佳，尤以敦實(shí)、寬邊、端正的更為罕見，大多數(shù)和我們看到的一種逐鹿的獅子頭一模一樣！這樣看來(lái)在此產(chǎn)地找到品象好的南將石獅子頭希望渺茫！倒是河北其他地區(qū)產(chǎn)的形狀更漂亮，賣家也多稱其為南將石村出產(chǎn)。分不清到底是哪里產(chǎn)的，就不要分了，還是以形狀來(lái)做判別標(biāo)準(zhǔn)吧！畢竟品象比產(chǎn)地更重要！也建議購(gòu)買的時(shí)候拋開“南將石”三個(gè)字，少考慮一下產(chǎn)地，多正視一下品象，不要花大價(jià)錢只買個(gè)名字回家！現(xiàn)在這例子太多太多了。。。。。。。6a;S;B&X(~0U%t6A&`

勞動(dòng)人民還是充滿智慧的，也看見南將石村種植、嫁接了不少樹！估計(jì)八月下旬核桃就下來(lái)了。這點(diǎn)我本人并不反對(duì)。提高了產(chǎn)量、調(diào)節(jié)了市場(chǎng)、滿足了玩家、豐富了賣家、創(chuàng)收了農(nóng)家沒什么不好！實(shí)際上嫁接、種植和野生的也沒太大區(qū)別，特別是罩品種，嫁接、種植的大多也完全能滿足把玩的要求。糠不糠的也不是所有嫁接、種植的就糠；所有野生的就不糠！重要的是您自己一定要看好、挑好！再次提醒憋足力氣、攢足銀子的朋友：核市有風(fēng)險(xiǎn)、投入需謹(jǐn)慎、欲抓南將石、明眼細(xì)辨認(rèn)！)(G3i$X5W'D0a5J6L%\6`

三、燈籠獅子頭燈籠獅子頭產(chǎn)于燕山山脈，秀麗的山林里，上個(gè)世紀(jì)九十年代后期被一山民偶然發(fā)現(xiàn)，采回賣于北京市場(chǎng)。經(jīng)王三之手，不曉此物系何品種，細(xì)細(xì)思量，觀其形圓如燈籠，底凹而肚飽，皺脊如獅項(xiàng)上之毛，頂尖圓鈍，縱起三道花紋向底部伸展，兩膀尖端對(duì)襯凹陷兩坑，如獅目圓睜;據(jù)其形，相其體，幾番揣摩瞑思，據(jù)其形似燈籠，相其體如幼獅頭，二者合一而謂名之“燈籠獅子頭”，其品種少見，目前就其一棵樹，每年只出三五對(duì)，以4.3公分居奇。上手快，幾個(gè)月把玩便得紅潤(rùn)鋼亮，音質(zhì)清脆，目前以被北京一淘客和承德蘇建民先生收藏，視為傳世佳品，不輕易視人觀目，經(jīng)幾番求之，賜于拍照而成書，供迷友觀賞。十、劉毓龍文玩核桃收藏第一家現(xiàn)如今，玩核桃的人很多，可是玩出“道”的卻有限，天津的劉毓龍算是一位。他把玩收藏核桃達(dá)半個(gè)世紀(jì)之久，目前已經(jīng)收藏了百余對(duì)清代文玩核桃，品相之高，數(shù)量之多，實(shí)屬罕見。為此，劉毓龍還得了個(gè)“名號(hào)”--當(dāng)代文玩核桃收藏第一家。２００４年，中央電視臺(tái)的“藝術(shù)品投資”欄目專門給他作了個(gè)玩核桃的專題節(jié)目，反響熱烈。其實(shí)，劉毓龍上這個(gè)節(jié)目并不是想出什么風(fēng)頭，而是為了能多邀一些同好，群策群力，共同研究賞核文化。3h

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今時(shí)今日，劉毓龍?jiān)谫p核文化界有如此之大成就，那就得溯其源，曉其事。劉毓龍，宗譜載為漢劉邦祖之后，曾祖曾在北京大柵欄玉器街開了家古玩店，以經(jīng)營(yíng)珠寶為主，兼營(yíng)文玩核桃，人稱核桃劉爺。世代相傳，得天獨(dú)厚。不過(guò)，玩核桃，劉毓龍也是下了“工夫”的，為了搜尋精品，他流連于全國(guó)各地的古玩市場(chǎng)。0J9]*?4z.\$_/r%c

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劉毓龍玩核桃的“功力”也是非常人所能及的，他要從里到外，從古到今，掰開了揉碎了，把核桃的來(lái)龍去脈弄了個(gè)門清。當(dāng)然，劉毓龍沒有僅止于此，他對(duì)核桃健身、養(yǎng)生的研究也是別開生面，他認(rèn)為，團(tuán)核桃能夠健腦，提高人體潛能。為此，他還埋頭寫了《文玩核桃鑒賞與養(yǎng)生》一書，填補(bǔ)了一項(xiàng)空白。8E9@4m"}-}4?1L

“雙胞胎”最值錢正如有句順口溜說(shuō)的那樣：“貝勒手里三樣寶，扳指核桃籠中鳥！”天津市文物博物館學(xué)會(huì)民間收藏專業(yè)委員會(huì)副會(huì)長(zhǎng)何志華介紹說(shuō)，古時(shí)候，上至帝王將相，狹平民百姓，都是核桃的忠實(shí)擁躉。那會(huì)兒，他們的口袋里通常都有一樣玩意兒--核桃。劉毓龍認(rèn)為，對(duì)于文玩核桃來(lái)說(shuō)，最難的就是湊成一對(duì)兒。一對(duì)精品核桃，就似“雙胞胎”，形狀對(duì)稱、紋理相當(dāng)、個(gè)頭相等、色澤一樣、重量相同?？偠灾褪窃趺纯炊嫉靡荒Ｒ粯印?/p>

由于配對(duì)相當(dāng)之困難，所以成雙成對(duì)的核桃價(jià)位就高。故宮博物院副研究員劉靜曾給一枚清代的核桃估價(jià)為兩萬(wàn)元。劉毓龍解釋說(shuō)，如果這枚核桃湊成一對(duì)兒，那么估價(jià)高達(dá)１０萬(wàn)元，也不是沒邊的。是的，這不是什么天方夜譚！著名導(dǎo)演馮小剛就曾花了１０幾萬(wàn)元買了一對(duì)文玩核桃。劉毓龍分析說(shuō)，成對(duì)的文玩核桃價(jià)值有時(shí)是單枚文玩核桃價(jià)值的１０倍。名核桃得寵何志華認(rèn)為，與瓷器、書畫等古董不同，玩核桃的一大樂(lè)趣是需要親歷親為，揉的時(shí)間越長(zhǎng)，顏色越深。從色澤上來(lái)說(shuō)，色越深的核桃越是好核桃。其實(shí)，在揉核桃的過(guò)程中，不僅“揉”出了銀子，而且還“揉”出了好身體，揉核桃可以連絡(luò)全身上下的血脈，健腦并且能夠提高人體潛能，稱得上是無(wú)公害保健品。

核桃要成為精品，首先得選對(duì)品種，獅子頭、雞心、公子帽、官帽這些根據(jù)核桃的形狀起名兒的“四大名核桃”，最是受核桃玩家的追捧，這也導(dǎo)致了它們的價(jià)位一路上揚(yáng)。拿獅子頭來(lái)說(shuō)，就是新的也能值個(gè)幾百元，如果再經(jīng)過(guò)數(shù)百年的把玩，揉出了玉質(zhì)，那么起碼也能值個(gè)上萬(wàn)元。而常見的楸子核桃，則比較平民化，價(jià)位也是便宜許多，有時(shí)一對(duì)文玩楸子核桃?guī)装僭湍苣孟隆．?dāng)然，如果核桃的品種不夠好，那也有補(bǔ)救的方法，“再加工”--雕琢。一些雕工好的核桃，有時(shí)價(jià)位也能高達(dá)上萬(wàn)元。比如，一對(duì)清中期雕九龍紋文玩核桃，成交價(jià)高達(dá)１．３２萬(wàn)元。0X7}.[*}3~8P*c

十一、核桃是嫁接的好還是野生的好最近，一些朋友和身邊的一些核桃友經(jīng)常問(wèn)我一些問(wèn)題，“核桃是嫁接的好還是野生的好”“如何分別野生與嫁接核桃”。關(guān)于嫁接與野生的問(wèn)題，長(zhǎng)期以來(lái)一直是大家爭(zhēng)論的焦點(diǎn)之一。普遍的觀點(diǎn)是野生的核桃無(wú)論從品質(zhì)和收藏價(jià)值方面都要比嫁接的核桃強(qiáng)很多。近幾年以來(lái)，品相優(yōu)秀的嫁接品種如：麥穗虎頭、雞心、白獅子頭等的陸續(xù)大量上市，使得人們的傳統(tǒng)觀點(diǎn)受到的強(qiáng)烈地沖擊，也使得人們更加的困惑。下面我就針對(duì)一些朋友的困惑，和大家一起梳理一下思路并談一下自己的幾點(diǎn)理解一、何謂嫁接？嫁接，是指人工將兩個(gè)或多個(gè)不同品種的木本植物的枝干和根莖運(yùn)用特有的技術(shù)黏結(jié)，利用兩個(gè)品種各有的基因，以達(dá)到人們對(duì)生產(chǎn)結(jié)果的需要。嫁接在農(nóng)作物的種植過(guò)程中是十分常見的現(xiàn)象，幾乎沒有一種現(xiàn)在高產(chǎn)而又優(yōu)秀品質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品不是嫁接的產(chǎn)物。例如：柿子，必須要將柿子的碼子嫁接到黑棗樹的扎木上才能成活結(jié)果。8f.X)^6E$g:r1s

總之，嫁接強(qiáng)調(diào)的是人為的過(guò)程，是人們根據(jù)自己的需求，而進(jìn)行培育的結(jié)果。.y2C6K;C2q7p*H-V

二、文玩核桃為什么要嫁接？,O3r.X*`/F8\3d+`

說(shuō)起來(lái)，至少據(jù)我所知文玩核桃大規(guī)模嫁接至少有十年的歷史了，可能還會(huì)更早。!K

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既然是嫁接就是強(qiáng)調(diào)人工，既然是人工就可以理解為：人為的去追求特有的品質(zhì)和產(chǎn)量，追求市場(chǎng)的需求。也就是先有市場(chǎng)需求，才有文玩核桃嫁接罩現(xiàn)象。,w1m7A+p5^6n

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例如：果農(nóng)嫁接產(chǎn)量高，個(gè)頭大，味甜汁多的，易于保存運(yùn)輸?shù)奶O果，以滿足市場(chǎng)的需求。:x*O*O;U$y

#K;因此，文玩核桃市場(chǎng)需求不斷的增加，人們對(duì)文玩核桃的審美觀逐漸趨于固定和統(tǒng)一，才促使文玩核桃嫁接現(xiàn)象的產(chǎn)生。

三、文玩核桃嫁接現(xiàn)狀

近年來(lái)，河北淶水、北京遠(yuǎn)郊、天津薊縣有大面積的核桃嫁接種植。這些核桃隨著逐年的成熟，陸續(xù)大量上市，其中也不乏非常優(yōu)秀的品種。如：麥穗虎頭，白獅子頭，紅獅子頭等。(H3i:j

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產(chǎn)量也在逐年增加，就拿麥穗虎頭，由于樹種逐漸成熟和年景好等緣故，產(chǎn)量至少增加了一倍。雞心的產(chǎn)量甚至有幾萬(wàn)枚，十幾萬(wàn)枚。7o:i5Y0E9t3J;^

目前嫁接核桃與野生核桃價(jià)錢在市場(chǎng)上不分高下，盡管野生的優(yōu)良品種價(jià)錢還是高于嫁接品種，但總的來(lái)講人們現(xiàn)在還是更加注重的品相。價(jià)格高低主要取決于品相。8w3v*[(^#m

幾乎在北京所有的核桃市場(chǎng)都會(huì)見到嫁接核桃。嫁接核桃占據(jù)了北京中高檔核桃市場(chǎng)的主流。四、如何看待核桃嫁接-z7E'E)k,\%h0r&~!R)M

從某種意義上講，我們每一個(gè)熱愛核桃文化的人都應(yīng)當(dāng)感謝那些嫁接核桃的核桃農(nóng)，野生核桃畢竟數(shù)量有限，并逐年減少，如果沒有這些核桃農(nóng)的成功嫁接，我們所面臨的核桃價(jià)格可能會(huì)更高。:從品相上講，嫁接的核桃無(wú)論從皮質(zhì)、紋路、外形、皮色等品相標(biāo)準(zhǔn)上看絲毫不比野生的遜色，甚至超出野生品種。如：老樹南將石的外形和紋路普遍沒有嫁接的南將石好。終究人工選育要?jiǎng)龠^(guò)自然育種。.w)a0Z3i)]7g6`

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以前我們總是抱怨，嫁接核桃有輕、漂、單薄等缺點(diǎn)。殊不知，核桃樹要等到成熟期果實(shí)才能充分滿足我們的要求，當(dāng)然人工施肥也會(huì)產(chǎn)生上述原因，野生核桃在沒有完全成熟時(shí)也會(huì)有上述問(wèn)題，只是在罩情況下，沒有人會(huì)理會(huì)它，不會(huì)有人收購(gòu)出售而已。無(wú)論怎么講，嫁接核桃總是一件好事，它滿足了市場(chǎng)的需求，增加了農(nóng)民收入，提高了核桃的品質(zhì)，培育了嶄新的品種，調(diào)控了市場(chǎng)價(jià)格。這難道不是好事么？8L,B+I2L)U

五、如何看待野生核桃1l9r&B1E+Y6@

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野生核桃，是文玩核桃界的寶貴財(cái)富，優(yōu)秀的品種是非常值得收藏的。但野生的核桃也不見得都好。因此我們還是要更多地重視品相，而不是是否是野生的。野生的也有品相極次的品種，如果收藏這樣的野生核桃，那我還是寧愿收藏一對(duì)嫁接雞心。_如果我們不分品相盲目追求野生核桃，勢(shì)必導(dǎo)致核桃農(nóng)對(duì)野生核桃狂施化肥，不斷催產(chǎn)。最終使得這些本已很珍貴的樹種過(guò)早絕跡。3E3t;^5V-z&R

六、如何辨別野生于嫁接核桃的問(wèn)題&Z)p&Z6D:b7t

這個(gè)問(wèn)題是我被詢問(wèn)最多的，有些高手認(rèn)為沒有必要區(qū)分，也很難區(qū)分。確實(shí)分別野生核嫁接核桃確實(shí)很困難，除非是賣家，還是自己親自上山進(jìn)貨并出售的商人。才能完全區(qū)分，但還只限于自己經(jīng)過(guò)手的品種。實(shí)際上根本就沒有人能夠完全百分之百區(qū)分野生與嫁接。還有人說(shuō)能從外形紋路輕重等方面區(qū)分野生與嫁接，這更是不可能。玩家想要區(qū)分，除非賣家朋友告訴你，否則休想。4~2}%D*o6Y:G

至于有無(wú)必要掌握這個(gè)技能呢，我認(rèn)為這要從兩方面講，一方面從鑒賞角度上講是沒必要的，我們只要收藏品相好的就可以了，管他是不是嫁接的。另一方面從購(gòu)買和提高知識(shí)角度上講還是很必要的，野生核嫁接在價(jià)格上還是有一定區(qū)別的，避免當(dāng)冤大頭。這也是提高我們鑒賞水平，提高興趣的一個(gè)渠道。再補(bǔ)充一點(diǎn)：目前所謂野生核桃，大部分也是在自認(rèn)條件下雜交的。只是自然選擇的特點(diǎn)是適應(yīng)生長(zhǎng)環(huán)境，在這樣的自然選擇的特征下，符合人們審美觀點(diǎn)的就非常稀少了。這正是野生文玩核桃的珍貴的地方。但珍貴歸珍貴，品相好不好就是另一回事了-K1u)y1v7L)m3J3F!s#k

大家在核桃市場(chǎng)中逛的時(shí)候，是不是經(jīng)常聽到一些玩家和不賣雞心的核桃商提起別人賣的大雞心就說(shuō)：“現(xiàn)在的雞心哪，別看個(gè)大，都是嫁接的……”是不是嫁接的我不敢斷定，畢竟沒有自己進(jìn)山里跟管核桃樹的村民交流過(guò)。不過(guò)有一點(diǎn)可以肯定的是現(xiàn)在的雞心肯定跟以前的野生雞心有不同。那么很久以前就被列入《核桃譜》中四大名核的雞心以前是什么樣子呢？-D/n9x6S%L

從紋的角度來(lái)說(shuō)，紋里更密更細(xì)，不具有現(xiàn)在雞心那樣雄渾的大紋，粗紋。紋理之間也找不到很深的縫或者洞。從質(zhì)的角度來(lái)說(shuō)我對(duì)野生雞心非常滿意，因?yàn)橘|(zhì)地非常細(xì)膩，一上手就感覺得到。四大名核的名號(hào)很可能由此得來(lái)。野生雞心的邊非常的薄，與現(xiàn)在雞心的大厚邊又是一個(gè)對(duì)比。大家注意到雞心頂?shù)哪且徊糠郑F(xiàn)在的雞心差別較大：核桃兩邊的兩半突起沒有延伸到尖兒上，而是讓尖兒隨著邊“獨(dú)立”出來(lái)的。現(xiàn)在的雞心大多數(shù)兩邊都是一直連到尖兒上，成為兩個(gè)斜面。最能體現(xiàn)野生雞心的特色：大家注意兩個(gè)邊如同公子帽那樣一直彎到臍兒里面去。現(xiàn)在的雞心底大，平，如同獅子頭一般，邊兒一般都是剛到底就已經(jīng)跟底一樣平了，沒有這兩個(gè)可愛的彎。個(gè)人認(rèn)為這是辨別野生雞心最直觀的辦法。紋路在底部仍然非常突出，也是一個(gè)特點(diǎn)?？偟膩?lái)說(shuō)覺得野生的雞心在“四大名核”中是屬于比較“陰柔”的那一類核桃，邊細(xì)紋細(xì)核桃也細(xì)長(zhǎng)，但質(zhì)地細(xì)膩揉出來(lái)也能非常好看?，F(xiàn)在的雞心多向粗紋獅子頭那樣粗獷的方向發(fā)展，大個(gè)兒骨里，厚邊大紋，大平底，質(zhì)地總的來(lái)說(shuō)略顯粗。現(xiàn)在你能分辨出什么是野生雞心了嗎？*e){6o*y.{$I,K'e,M8X

十二、何為“包漿”包漿，在古玩圈子里是個(gè)使用頻率較多的詞語(yǔ)，通常是指附著于銅器（錢幣）、玉器及其它年代較為久遠(yuǎn)的器物表面的一層物質(zhì)。它本身并不體現(xiàn)任何美感，無(wú)非是銹斑、氧化物、酸堿化合物而已，可是一旦它與器物融合為一體時(shí)，其魅力簡(jiǎn)直不可明狀。鑒定古玉，從包漿入手是方法之一，但究竟怎樣來(lái)理解包漿，看法各不相同。記得前幾年《文物》期刊上曾報(bào)道過(guò)一則消息：“德國(guó)人在1977年從古物上發(fā)現(xiàn)有猛犸的脂肪酸存在”，不久前，《中國(guó)文物報(bào)》又披露，故宮博物館在文物上發(fā)現(xiàn)霉菌多達(dá)二十幾種。見了這則消息，我不由得想起在古玉上也見過(guò)類似的現(xiàn)象，后經(jīng)分析，原來(lái)在玉器上的包漿，實(shí)際就是脂肪層，它的來(lái)由是人體的汗液經(jīng)接觸敷于玉器的表層，后經(jīng)長(zhǎng)期的埋藏，脂肪層變硬變透明，即成了包漿，同時(shí)也因?yàn)槭侵舅岬年P(guān)系使得玉器的表面生長(zhǎng)出霉菌，這種霉菌可能又會(huì)鉆入玉器的里邊生長(zhǎng)。玉器埋在墓中千年，可以想象霉菌會(huì)不斷地繁衍生長(zhǎng)，這在玉器上留下了痕跡。就此我認(rèn)為這可以成為鑒別古玉的一種手段。包漿是器物年代久遠(yuǎn)最直觀的體現(xiàn)，無(wú)論是出土品還是世傳物，都會(huì)受到水土所侵、人為把玩、大氣腐蝕。結(jié)果就會(huì)自然形成表面一層黝黝色澤，或銅綠或棕黑，奇妙地突出器物的主要部分，使其更趨完美有似油畫的暗部起著烘云托月的作用。盡管包漿也會(huì)遮蓋器物部分的本色，但這種朦朧感卻正是“猶抱琵琶半遮面”，反添無(wú)窮媚態(tài)。在很多有關(guān)古玩的書上，一些有獨(dú)到見地的藏家，都談到過(guò)玉器、印石、木器、銅件、硯臺(tái)以及瓷器等各類傳世古玩藝術(shù)品上，都有一種因歲月流逝而留下奇妙而使人賞心悅目的光亮。這種類似清漆罩過(guò)的光亮，卻又不是用清漆抹、用蠟打、用椰子油擦、用皮鞋油搽所產(chǎn)生的浮光。它更精光深邃，使得竹、木、瓷、石這些非玉的東西，都呈現(xiàn)出玉石般的珠光寶氣，靈氣四溢。這就是藏家們所說(shuō)的“包漿亮”。#x&X1k6f0L8N4h'y"H:M

直至現(xiàn)在，還沒有一本專著，專門論及傳世古玩形成“包漿”的成因。有的書上談到，紫檀、紅木、黃花梨、鐵梨木等一些高檔木材，本身有些油性，年深月久，油質(zhì)外泄，和空氣中的塵土、人們觸摸的汗?jié)n，互相融會(huì)成了“包漿。這種說(shuō)法，似乎還有些科學(xué)道理。那么，玉器、印石、銅件、硯臺(tái)，瓷器呢？尤其是還有古籍善本以及傳世字畫，在這些古玩藝術(shù)品上，本身并不具有“油性”，但也會(huì)出現(xiàn)“包漿”，就比較令人費(fèi)解了。8L:n+w9d

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然而，事實(shí)是這些非“油性”的傳世古玩上，確實(shí)也會(huì)出現(xiàn)“包漿”，但比起木器家具來(lái)，要不明顯得多，而且較難辨別。尤其是瓷器的“包漿”，更加難以辨認(rèn)。其實(shí)，玉器、印石、銅件、硯臺(tái)、瓷器等傳世古玩之所以也會(huì)出現(xiàn)“包漿”，原因之一，是因?yàn)槿藗冮L(zhǎng)期把玩、擦拭的結(jié)果。由于成千上萬(wàn)次把玩和擦拭，把這些器物表面磨擦得十分平滑，因此變得光鑒可以照人了。也因?yàn)檫@原因，一些小器件，如玉佩、鼻煙壺、硯臺(tái)、印章、核桃雕件等等，人們把玩、擦拭、使用得更加頻繁，“包漿”也愈加明顯。當(dāng)然，這里也因?yàn)槿藗兪稚虾蜕砩系挠秃垢皆谏厦?，年深日久，幫助了“包漿”的形成。所以，一些較大型的瓷器，如瓷瓶、瓷罐，人們不可能天天去把玩、去擦拭。尤其是古時(shí)候空氣潔凈，一年中大概只要拂塵數(shù)次，也就更難形成“包漿”了。如果你輕易地認(rèn)為這種瓶罐由于缺少“包漿”而斷定是新貨贗品，那就像竹籃打水，永遠(yuǎn)要“漏”定了。正因?yàn)槿绱?，一般初學(xué)收藏的人，不要輕信有的書上所說(shuō)：“只要學(xué)會(huì)看包漿，即能辨別器物的新舊，推斷其年援長(zhǎng)短，可以少花冤枉錢……”

學(xué)會(huì)看包漿，只是識(shí)別器物新舊手段之一，而且對(duì)木器類古玩比較明顯有用。要鑒別其它器物，比如瓷器，還要從底足、釉色、胎骨、圖案、紋飾、舊痕等多方面去判別。筆者就見到過(guò)有些瓷器，不知是否放在櫥柜里的原因，常年不見天日，也無(wú)需去擦拭灰塵，不要說(shuō)毫無(wú)包漿可言，連底足和釉色也新得可以，但卻是“的板”的老東西。

在古玩界有這么一段趣事：辛亥革命后溥儀退位，因日不敷出，靠典當(dāng)度日。1924年春，鹽業(yè)銀行把一些逾期未能贖回的古玩進(jìn)行封貨拍賣。在這批貨中，就有康熙年間的官窯瓷器。但這批官窯珍品，竟然令許多古玩店老板不敢接貨。原因是這批東西新得出奇，手感底部還有毛刺扎手。如果是康熙時(shí)的東西，到那時(shí)算來(lái)已有近三百年了，底部早應(yīng)磨得十分光滑，怎么可能還有毛刺？更別說(shuō)什么“包漿”了，因此認(rèn)定是剛出窯的新貨。當(dāng)時(shí)，只有一個(gè)叫張?jiān)频锏?，一看胎釉、二聽聲音、三掂分量，認(rèn)定這是康熙官窯珍品。后來(lái)，知道底細(xì)的人，解開了這謎底，原來(lái)這批東西從景德鎮(zhèn)運(yùn)到北京，一直放在內(nèi)務(wù)府庫(kù)房，后來(lái)抵押到鹽業(yè)銀行，還從來(lái)沒有開過(guò)封，依然是300年前的原裝……因此，“只要學(xué)會(huì)看包漿，就能識(shí)別器物的新舊”這話，有點(diǎn)絕對(duì)。尤其是還能“推斷年援長(zhǎng)短”，更是言過(guò)其實(shí)了。

十三、核桃市場(chǎng)動(dòng)態(tài)觀察

筆者經(jīng)過(guò)多方面研究調(diào)查,詢問(wèn)了不同的核桃經(jīng)營(yíng)者與核桃友人.雖然說(shuō)法不一,但多數(shù)人認(rèn)為還能經(jīng)營(yíng)三四年,究其原因,是平感覺玩家眼叼,一般的核桃看不上,好的品種沒多少,加上秋季山民們搶著采摘,不等核桃成熟使其失去了自身的價(jià)值,再加上自然災(zāi)害和人為破壞因素,使其品種斷絕.所以這幾年也就是核桃的鼎盛時(shí)期啦,往后也就走下坡路,前景不容樂(lè)觀.,B*V-L6t/{

現(xiàn)在的市場(chǎng)的確如此,但筆者分析核桃的市場(chǎng)前景還是不錯(cuò)的,談?wù)勎业膸c(diǎn)看法.%k-n.A1b)b2Y

一,隨著把玩與收藏的升溫,每年都有大批的玩家跟進(jìn),使藏家的隊(duì)伍逐年倍增,其原因是人們的生活水平也在提高,使人們的健康意識(shí)也越來(lái)越強(qiáng)烈.把玩核桃小巧玲瓏攜帶方便,隨時(shí)隨地伴隨你的健康.其本是男人的玩物,如今女士們也追著時(shí)髦,趕著健康.玩上幾年還能增值,集在一起,說(shuō)說(shuō)核桃津津樂(lè)道,侃侃有詞.究其種種原因,核桃成了人們生活中的一道亮麗的風(fēng)景線.

二,山核桃在中國(guó)產(chǎn)量,種類遍及東北長(zhǎng)白山大小興安嶺;西北的呂梁山,秦嶺;西南等山區(qū).不要擔(dān)心津京周邊好的核桃絕種了.核桃給經(jīng)營(yíng)者每年都帶來(lái)很好的經(jīng)濟(jì)收入,賣核桃的越來(lái)越多的新品種出現(xiàn),俗話瑣處沒有聚處多,怕什么!淘不盡的寶貝玩不絕的佳品.只要你放開手,就有極品出現(xiàn).站的高才能看的遠(yuǎn),只要經(jīng)營(yíng)者用心,核桃市場(chǎng)的前景壯觀大有天地.0V

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三,綜上兩點(diǎn),筆者認(rèn)為就是一買,一賣,一錢,一核桃,雖然說(shuō)得比較直白,確是實(shí)理.您想,有人買就人賣,有人出錢就有人拿出好核桃.您問(wèn)了,人在哪里?核桃又在哪里?咱們大家來(lái)分析一下市場(chǎng)和人群.以京津?yàn)辇堫^,以星火燎原之勢(shì)把這民俗,民族文化之燈點(diǎn)亮,照遍全國(guó)大,中,小城市.最具養(yǎng)生之道的東南亞,韓,日,新加坡等地,也知玩核桃收益匪淺,每年都從京津集散地批發(fā)大量的核桃,帶回本國(guó)地區(qū)傳播健康與民俗,民族文化.:}9O6]/~7h$g"I,J6D1?3e5q

玩核桃的群體我們了解了,那就差核桃了.這就需要經(jīng)營(yíng)者去找.先談一談野生核桃,前幾年我們誰(shuí)見過(guò)陜西,山西的核桃,如今編及市場(chǎng),這就說(shuō)明了一個(gè)問(wèn)題,好的品種還是有,只不過(guò)我們還沒有發(fā)現(xiàn).就拿秦嶺來(lái)說(shuō)吧,秦川八百里的山脈中,那么多的群山峻嶺,峰巒溝壑中,有誰(shuí)都能找遍山山水水.還有山西的呂梁,河北的太行上買，東北的大,小，興安嶺,長(zhǎng)白山,云貴川等山區(qū).經(jīng)營(yíng)核桃的商家們每年都要進(jìn)山好多次去找核桃,訪遍村村寨寨,踏遍青山綠水,就是這樣,在這幾十萬(wàn)大山中還隱藏好多的核桃沒有被發(fā)現(xiàn),有待我們?nèi)ふ?

在經(jīng)營(yíng)者身后有那么多群體玩家與藏友的支持,核桃市場(chǎng)朝氣蓬勃,只要經(jīng)營(yíng)者不負(fù)眾望,定能將悠久的民俗,民族文化發(fā)揚(yáng)光大.(@,b9N)F!@&M

隨著科技的進(jìn)步,政府的參與,電視臺(tái)的各大輿論的宣傳支持,使有經(jīng)濟(jì)頭腦的農(nóng)民將目光瞄準(zhǔn)了核桃,他們大面積移植,精心管理,使野生好的品種得到了保護(hù)和優(yōu)化,使其避免了人為破壞與自然災(zāi)害,將核桃管理的盡善盡美.將理想的品種產(chǎn)量逐年提高,淘汰了那些形狀不好的品種,每年都有新的品種不斷出現(xiàn),吸引了玩家和藏友的目光,使他們的追求欲望不斷提升.

盡管如此,好品相的核桃還是供不應(yīng)求,有待經(jīng)營(yíng)者去發(fā)現(xiàn),去尋找.只要付出就有回報(bào),每一次進(jìn)山,就有一片新天地.!d"\$s7~

A+n)f!j4m十四、關(guān)于炒做是好事還是壞事談個(gè)人的看法,有的核桃愛好者普遍都認(rèn)為核桃的價(jià)格一路盤升,是一中炒作行為.是一中不良的現(xiàn)象.惡性循環(huán),最終使核桃市場(chǎng)倒閉.假如說(shuō)您手里有一對(duì)5元錢的爛秋子,你會(huì)用心去玩嗎?答案自然明了.再說(shuō)您今年花了上千元買了一對(duì)不錯(cuò)的核桃.盤了一年,明年就幾十元錢了啦.您還會(huì)說(shuō),我玩核桃不為了收藏,也不為了增值,就只是好奇玩玩而以(我想您的腦袋是用驢給蹄了).再者說(shuō),誰(shuí)還會(huì)用心去玩核桃啦.論壇還有做下去的可能嗎?玩核桃的人氣就如此的低落下去.

本人認(rèn)為炒做是一中好的現(xiàn)象,如實(shí)反應(yīng)當(dāng)前的核桃審美走向指引核桃愛好者追求方向.正確引導(dǎo)消費(fèi).避免了錯(cuò)誤的投資.使您成為一個(gè)真正的玩家.我想這也是做好論壇的宗旨,炒做也會(huì)使您進(jìn)步呀!0X:O/?;n'G0M

V

收藏核桃成了人們精神的一中享受,許多人竟相高價(jià)珍藏,在京城出現(xiàn)"一兩核桃,二兩金"的身價(jià).從上層人士到富商巨賈,平民百姓,趨之若鶩,時(shí)興的核桃熱,頓即掀起了狂潮,顛峰迭起.名核桃身價(jià)與日俱增,按幾何集翻番.而且非常搶手.別無(wú)克隆,天哺之物,自然成為眾多核桃收藏家,核癡,及核迷們的向往的熱土.難道這也是炒作嗎?本人認(rèn)為這是潮流,大勢(shì)所趨.也是把民俗之物,山野之物向藝術(shù)殿堂提升的一個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn).也只有民間,與自然才是真正藝術(shù),才能有資格登上未來(lái)的藝術(shù)殿堂.也正是收藏家的遠(yuǎn)見卓識(shí),核迷的希望,這并非炒作.

質(zhì)，形，色，個(gè)，這四樣?xùn)|西是評(píng)價(jià)一付核桃的標(biāo)準(zhǔn)。質(zhì)：好質(zhì)的新核桃輕輕碰撞聲音應(yīng)該瓷實(shí)，老核桃碰起來(lái)如同金石；新核桃應(yīng)該堅(jiān)硬，皮質(zhì)不粗糙，老核桃應(yīng)紅色透明，如同紅玉；新核桃應(yīng)沉手，有墜感，老核桃揉起來(lái)如羊脂白玉那樣細(xì)潤(rùn)。形：第一根據(jù)樹種分類，如傳說(shuō)中《核桃譜》所列四大名核“獅子頭，虎頭，雞心，公子帽”，此外還有燈籠，鷹嘴，羅漢頭，狀元冠，兩瓣，三棱，四棱，等等。獅子頭和公子帽目前比較熱門，相同大小超過(guò)其他樹種數(shù)倍乃至數(shù)十倍?！靶巍钡牡诙右饬x在于紋路。疏密得當(dāng)，分布均勻，看起來(lái)舒服，邊寬厚，是關(guān)鍵?！靶巍钡牡谌龑右馑紴椤芭鋵?duì)”。一對(duì)核桃是歪是正，配對(duì)就是好核桃。配對(duì)包括大小，紋路，傾斜度，甚至紋的走向。非常配對(duì)的核桃才能變成賞心悅目的收藏品。色：不同時(shí)期的核桃有不同的色，老核桃是帶透明感的紫紅色。不正常的紅和紫黑，是化學(xué)藥劑的浸泡，已受損害，對(duì)人體也不好。也有顏色非常深的新核桃。個(gè)：大的核桃因?yàn)橄∩俚木壒?，不管是什么品種都會(huì)珍貴很多。話又說(shuō)回來(lái)，如果不是為了炫耀，還是應(yīng)按手的大小來(lái)選。因?yàn)樘蟮粼诘厣?，或者干脆束之高閣，心中不勝感嘆。

如何挑選核桃，分觸覺，嗅覺，聽覺，視覺。首先是觸覺，拿來(lái)一對(duì)核桃，放在手里要打手，就是分量要夠。輕飄飄一般都沒有熟，有可能熱天就摘下來(lái)了，所以不要九月份弄新核桃。說(shuō)到嗅覺，真正沒有加工過(guò)的核桃，有一種特有的氣息，沒有怪味道。雙氧水之類泡過(guò)的東西有化學(xué)味道。再來(lái)說(shuō)聽覺，拿在手里揉一揉，是金石之音，很實(shí)在，硬朗，說(shuō)明是成熟的野生核桃，要是皮拉皮拉的空聲，那多半是嫁接的。打個(gè)比方，就像實(shí)心木頭球和乒乓球揉在手里的區(qū)別。如果感到核桃皮軟，一般說(shuō)明摘得早。最后視覺分兩類說(shuō)，一是自然條件，另是人為因素。自然條件，一對(duì)核桃，同一品種，個(gè)頭和紋路是比較重要的兩個(gè)方面。要盡量選擇個(gè)頭大的。紋理這個(gè)方面比較復(fù)雜，比如說(shuō)獅子頭，它的紋理要像獅子毛發(fā)，也就是說(shuō)要有繞花，或者說(shuō)擰花，不能像普通的直紋理。另外，真正玩核桃，一般選取深大紋路比較好，相對(duì)于密紋，可以出葆漿，也能保留核桃的紋理，像密紋的紋路就比較容易消磨殆盡。還有很多其他方面，像核桃的眼，也就是屁眼，要小，正。從眼也能看出核桃的生長(zhǎng)情況。還有，核桃要正，不能歪七擰八，如果要是都歪還行。其它有像要放在桌子上能站住，對(duì)稱，兩個(gè)盡量相似等等。另一大方面就是人為因素，主要包括陰皮，損傷，開裂，還有修復(fù)。陰皮，細(xì)微的還好，如果是較明顯的陰皮是決不能選的。藥水只能去掉表面的陰皮，待玩久了又會(huì)浮現(xiàn)；上手往回找也很難。損傷也要仔細(xì)去看，因?yàn)楹颂业募y路很多，想看全一對(duì)陌生核桃的損傷需要很耐心，每個(gè)尖角，每個(gè)邊都要注意。開裂，一般發(fā)生在邊上，也就是接縫處，還有屁股上?？磿r(shí)也要注意，當(dāng)然也要區(qū)分于黑色的筋，而不是裂縫。說(shuō)了裂縫和開裂，自然就有了修復(fù)。很多核桃因?yàn)橛羞@樣那樣的缺陷都會(huì)被人動(dòng)手腳。這里有幾個(gè)方法來(lái)看。第一，對(duì)于損傷，一般都會(huì)采用搓平的方法，大家可以仔細(xì)看，如果出現(xiàn)哪里異常的平且光滑，而其它地方的表面都比較粗糙，多半說(shuō)明核桃本來(lái)沒有怎么上過(guò)手，但在有問(wèn)題的地方經(jīng)過(guò)了反復(fù)磨搓。裂縫，核桃裂了一般是經(jīng)過(guò)泡后用膠水來(lái)修復(fù)，所以可以從接縫處有亮色的痕跡，也就是說(shuō)凡是經(jīng)過(guò)膠水粘過(guò)的地方都會(huì)有那種塑料或說(shuō)玻璃水的感覺來(lái)辨別。買核桃最好帶上放大鏡和游標(biāo)卡尺。拿起核桃來(lái)應(yīng)該搖一搖，如果有響聲，沒必要再看下去了。當(dāng)然，揉久了自然要有沙音。第二看看核桃尖頂有沒有受過(guò)傷害和傷害程度。第三是看楞翼上有無(wú)裂縫。第四看身上有無(wú)砂眼，要用放大鏡仔細(xì)看。核桃身上的紋路看的要點(diǎn)勻稱否和有無(wú)硬傷。紋路深的比紋路淺的好，密的比粗的好。由于核桃本身有花紋，所以最難觀察的是核桃的摔傷。山西的麻核桃個(gè)頭大，有的像雞心，有的像獅子頭，切勿上當(dāng)。第五點(diǎn)則是看核桃的底座是否平整，底不平則核桃難以放平。不是所有的核桃都要看底座，楸子類的核桃根本平整不了，所以底座問(wèn)題可以忽略不計(jì)，而獅子頭，虎頭，官帽等則是一個(gè)重要看點(diǎn)。第六點(diǎn)看兩只核桃是否一致。一是大小和形狀要一致，二是顏色要一致，三是重量要一致。如果核桃過(guò)輕，有兩種可能，一是皮薄，二是烘干過(guò)度。刷上油很快就干，就是干核桃的特征。顏色不一致的可能不是一棵樹上結(jié)的或不是一個(gè)年頭的核桃，即使是同一棵樹上的，因先摘后摘陰面陽(yáng)面的原因也會(huì)造成一對(duì)核桃的顏色不一致，想通過(guò)揉來(lái)是解決不了這個(gè)問(wèn)題的。而且越是上油這個(gè)色差就越大。如果黑記顏色較淺，對(duì)核桃的質(zhì)量影響不大，揉到一定時(shí)間黑顏色會(huì)漸漸變淺。7e"y7R/{3`$H;A1c#N

3大小==現(xiàn)在的核桃價(jià)格瘋長(zhǎng)，規(guī)格檔次以毫米論，價(jià)格就相差很多，很多人一味地追求大個(gè)頭。真為了玩核桃，在選核桃的時(shí)候，還是應(yīng)該根據(jù)自己的手形大小選擇。一般40mm的獅子頭感覺正好，43的公子帽就覺得有點(diǎn)兒漲手了。大有大的氣魄，小有小的精妙。最大的核桃究竟有多大，七說(shuō)不一。見過(guò)５０的雞心，再大的就是聽說(shuō)的了。對(duì)揉核桃的人來(lái)說(shuō)，４０以上的就大了點(diǎn)，再大只好一手一個(gè)了。三項(xiàng)指數(shù)（即長(zhǎng)寬高）均在４０mm以上的，屬于大核桃。三項(xiàng)指數(shù)在３０mm以下的可以認(rèn)定為是小核桃。在２０mm之下的可以稱之為迷你小核桃了。三項(xiàng)指數(shù)有兩項(xiàng)在３０mm――４０mm之間則可以定為中型核桃。究竟如何認(rèn)定核桃大小，尚無(wú)一致的標(biāo)準(zhǔn)與看法。早年間，有針對(duì)每個(gè)玩家的手的大小來(lái)確定核桃大小的說(shuō)法：從大到小的順序，1、大丈把，2、小丈把，3、正把位，4、小把位。具體方法是用拇指和食指圍住核桃來(lái)確定：拇指蹦緊不能彎曲，食指圍住核桃，核桃邊平行或垂直于拇指，這時(shí)食指與拇指有一個(gè)拇指指甲的寬度，就是大丈把，一個(gè)小手指指甲的寬度，就是小丈把，一個(gè)韭菜葉的寬度，就是正把位，沒有縫隙，就是小把位，利用罩方法，也大致可以測(cè)出核桃的寬度大蓋是多少毫米（利用拇指的皺紋做刻度）使用的次數(shù)越多越準(zhǔn)確，誤差在1毫米以內(nèi)。

4清洗==清洗是必要的，問(wèn)題是如何清洗不傷核桃的質(zhì)材。有人簡(jiǎn)單把核桃泡在溫水里，抓一把洗衣粉泡一泡，然后刷掉其縫隙里的泥污。這樣做簡(jiǎn)單到是簡(jiǎn)單了，問(wèn)題是浸水的核桃一會(huì)變軟，二如果干燥不及時(shí)會(huì)造成內(nèi)部的霉?fàn)€?，F(xiàn)介紹一兩個(gè)較好的方法。用毛刷蘸洗滌靈刷洗和用棉簽蘸清洗劑刷洗都可以，然后可用清水沖一下，之后及時(shí)擦干核桃上的水份。擦干，萬(wàn)萬(wàn)不可用吹風(fēng)機(jī)吹干或烤干。在通風(fēng)的地方再放