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第二章烴第二節(jié)烯烴、炔烴第1課時(shí)烯烴教學(xué)目標(biāo)1.通過(guò)回顧和復(fù)習(xí)乙烯的結(jié)構(gòu)和性質(zhì),從官能團(tuán)和化學(xué)鍵的視角分析和認(rèn)識(shí)烯烴的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)。2.從化學(xué)鍵的視角分析順?lè)串悩?gòu)產(chǎn)生的原因,并能識(shí)別烯烴的順式和反式結(jié)構(gòu)。3.烯烴的命名教學(xué)重難點(diǎn)重點(diǎn):烯烴的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)的關(guān)系。難點(diǎn):烯烴的立體異構(gòu)以及加聚產(chǎn)物的書寫。教學(xué)過(guò)程【導(dǎo)入】現(xiàn)在需要將香蕉從廣東清遠(yuǎn)運(yùn)往北京,為了確保果農(nóng)利益、運(yùn)輸成本、收貨商利益,以及首都的市民在購(gòu)買香蕉后,能盡早享用,請(qǐng)同學(xué)們結(jié)出他們提出一些建議?!窘處煛空故緢D片【引導(dǎo)】如果把熟香蕉、熟蘋果、青芒果或獼猴桃和放在同一個(gè)塑料袋里,系緊袋口,一段時(shí)間后青芒果、獼猴桃就可以變熟。因?yàn)槌墒斓南憬?、蘋果會(huì)釋放出乙烯,乙烯具有催熟作用【教師】乙烯是最簡(jiǎn)單的烯烴,是烯烴類典型的代表物,乙烯的產(chǎn)量通常用來(lái)衡量一個(gè)國(guó)家石油化學(xué)工業(yè)的發(fā)展水平?!救蝿?wù)一】知識(shí)回顧:最簡(jiǎn)單的烯烴乙烯【教師】回顧乙烯的結(jié)構(gòu),寫出電子式,結(jié)構(gòu)式和結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式?!菊故尽俊窘處煛炕仡櫼蚁┑男再|(zhì)【學(xué)生活動(dòng)】小組交流【展示】【思考與交流】根據(jù)所給的幾種簡(jiǎn)單烯烴的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式和分子結(jié)構(gòu)模型,完成下列表格:【學(xué)生活動(dòng)】思考與討論:①單烯烴(含一個(gè)碳碳雙鍵)的通式是什么?②這幾種烯烴在結(jié)構(gòu)上的相同之處是什么?③推測(cè)它們能發(fā)生的反應(yīng)有?【學(xué)生】加成、加聚、氧化反應(yīng)【小結(jié)】1.定義:分子中含有碳碳雙鍵的烴,屬于不飽和烴。2.官能團(tuán):碳碳雙鍵3.結(jié)構(gòu)特點(diǎn):碳原子均采取sp2雜化,以碳碳雙鍵為中心的6個(gè)原子一定在同一平面。4.通式:鏈狀單烯烴CnH2n(n≥2)5.分類:?jiǎn)蜗N(CH2=CH2)、二烯烴(CH2=CHCH=CH2)、多烯烴6.共價(jià)鍵分子中的碳原子均采取sp2雜化,碳原子與氫原子間形成σ鍵,兩個(gè)碳原子之間形成雙鍵(1個(gè)σ鍵和1個(gè)π鍵)。7.空間結(jié)構(gòu)乙烯中的所有原子都位于同一平面,相鄰兩個(gè)鍵之間的夾角約為120°【任務(wù)二】烯烴的性質(zhì)1.物理性質(zhì)【學(xué)生活動(dòng)】根據(jù)所給表格,總結(jié)烯烴的物理性質(zhì)表格展示烯烴的狀態(tài)和沸點(diǎn),學(xué)生總結(jié)。2.化學(xué)性質(zhì)【學(xué)生活動(dòng)】觀看乙烯的燃燒視頻、乙烯與酸性高錳酸鉀溶液反應(yīng)實(shí)驗(yàn)視頻。【學(xué)生】觀看視頻并分組討論與交流【講授】(1)氧化反應(yīng)①具有可燃性實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:因烯烴中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)較大,燃燒時(shí)常伴有黑煙②能使酸性高錳酸鉀溶液褪色KMnO4(H+)溶液褪色,乙烯被高錳酸鉀氧化后的產(chǎn)物是CO2此性質(zhì)可用于鑒別烷烴和烯烴,但不能用來(lái)除雜?!就卣埂靠偨Y(jié)烯烴與酸性KMnO4溶液反應(yīng)產(chǎn)生不同產(chǎn)物的規(guī)律【教師】小結(jié):二氫成氣、一氫成酸、無(wú)氫成酮【對(duì)點(diǎn)訓(xùn)練】(2)加成反應(yīng)【動(dòng)畫】乙烯與溴單質(zhì)加成的動(dòng)畫示意圖【講授】加成反應(yīng):有機(jī)物分子中的不飽和鍵(雙鍵或三鍵)兩端的碳原子與其他原子或原子團(tuán)直接結(jié)合成新化合物的反應(yīng)?!窘處煛刻卣鳎褐贿M(jìn)不出,有雙鍵或三鍵的斷裂。【學(xué)生活動(dòng)】根據(jù)教材的第35頁(yè)的思考與討論,寫出乙烯、丙烯與下列物質(zhì)反應(yīng)的化學(xué)方程式:【展示】【學(xué)生活動(dòng)6】閱讀教材的思考與討論,請(qǐng)根據(jù)乙烯、氯乙烯發(fā)生的加聚,寫出丙烯、異丁烯發(fā)生加聚反應(yīng)的化學(xué)方程式。【學(xué)生活動(dòng)】學(xué)生“手拉手”模擬乙烯加聚反應(yīng)的過(guò)程,用符號(hào)表征這一反應(yīng)。寫出丙烯加聚反應(yīng)的方程式?!窘處煛恐v解,點(diǎn)評(píng)【課堂小結(jié)】板
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