生物化學(xué)智慧樹知到期末考試答案章節(jié)答案2024年臨沂大學(xué)

生物化學(xué)智慧樹知到期末考試答案+章節(jié)答案2024年臨沂大學(xué)嘌呤堿基與嘧啶堿基位于DNA雙螺旋的內(nèi)側(cè)。

答案:對(duì)脂類化合物的主要成分為脂肪酸，所有的脂肪酸都有一長(zhǎng)的碳?xì)滏?，其一端有—個(gè)羧基。（）

答案:對(duì)淀粉和纖維素是主要的植物多糖。（）

答案:對(duì)葡萄糖、氨基酸、核苷酸都是生物體重要的供能物質(zhì)。

答案:對(duì)所有來自磷酸戊糖途徑的還原能都是在該循環(huán)的前三步反應(yīng)中產(chǎn)生的。（）

答案:對(duì)絲氨酸能以乙醛酸為原料合成。

答案:錯(cuò)ATP是果糖磷酸激酶的變構(gòu)抑制劑。（）

答案:對(duì)脂肪被堿水解后產(chǎn)生醇和脂肪酸。（）

答案:對(duì)谷氨酸在轉(zhuǎn)氨作用和使游離氨再利用方面都是重要分子。

答案:對(duì)輔酶和輔基都是酶活性不可少的部分，它們與酶促反應(yīng)的性質(zhì)有關(guān)。

答案:對(duì)ATP增多時(shí)，可促進(jìn)線粒體中的氧化磷酸化（）。

答案:錯(cuò)三羧酸循環(huán)提供大量能量是因?yàn)榻?jīng)底物水平磷酸化直接生成ATP。（）

答案:錯(cuò)所有DNA中鳥嘌呤與胞嘧啶的摩爾含量相等。

答案:對(duì)維生素PP在生物體內(nèi)存在形式主要有()。

答案:NADP+###NAD+發(fā)現(xiàn)DNA晶體X射線衍射圖的是（）。

答案:富蘭克林###威爾金斯下列不是三羧酸循環(huán)限速酶的是（）。

答案:順烏頭酸酶###延胡索酸酶###琥珀酸脫氫酶維生素B2在生物體內(nèi)存在形式主要有()。

答案:FMN###FAD與片段TAGAp互補(bǔ)的片段為（）。

答案:TCTAp磷酸單酯酶具有（）。

答案:鍵專一性酰基載體蛋白（ACP）的功能是（）。

答案:脂肪酸合成酶系的核心下列哪種輔酶不含有維生素（）。

答案:CoQ下列不是琥珀酸氧化呼吸鏈組成成分的是（）

答案:FMN葡萄糖分解代謝時(shí)，首先形成的化合物是（）。

答案:G-6-P缺乏維生素B1可能引起下列哪一種癥狀?

答案:腳氣病直鏈淀粉分子中葡萄糖基之間以（）糖苷鍵連接。

答案:α-1，4NADH氧化呼吸鏈中不包括（）

答案:復(fù)合體Ⅱ下列有關(guān)葡萄糖的敘述哪一個(gè)是錯(cuò)誤的（）：

答案:葡萄糖不具有還原性三羧酸循環(huán)一周，有幾次脫氫反應(yīng)（）。

答案:4糖酵解時(shí)下列哪一對(duì)代謝物提供～P使ADP生成ATP（）。

答案:1,3-二磷酸甘油酸及磷酸烯醇式丙酮酸催化反應(yīng)A.R→A+R的酶是（）。

答案:氧化還原酶類不同種類生物分解嘌呤堿的能力不同，產(chǎn)物也不同。

答案:對(duì)5-磷酸核糖是所有核苷酸從頭合成的起始物。

答案:錯(cuò)真核生物參與嘧啶核苷酸合成的酶都位于細(xì)胞質(zhì)。

答案:錯(cuò)三羧酸循環(huán)中底物水平磷酸化直接生成的是ATP。（）

答案:錯(cuò)生物體內(nèi)天然狀態(tài)的DNA幾乎都以A型DNA存在。

答案:錯(cuò)一種酶只能對(duì)一種立體異構(gòu)體起催化作用，對(duì)其對(duì)映體則全無作用，這種專一性稱為立體異構(gòu)專一性。

答案:對(duì)嘌呤核苷酸的合成順序是：先形成次黃嘌呤核苷酸，再進(jìn)一步轉(zhuǎn)化成腺嘌呤核苷酸和鳥嘌呤核苷酸。

答案:對(duì)球蛋白與球狀蛋白質(zhì)是不同的。（）

答案:對(duì)谷氨酸、天冬氨酸側(cè)鏈上的羧基在酶促反應(yīng)中發(fā)揮親核催化的作用。

答案:錯(cuò)嘌呤核苷酸的生物合成先生成嘌呤環(huán)，再與糖環(huán)結(jié)合。

答案:錯(cuò)丙酮酸脫氫酶系是一種多酶復(fù)合體。（）

答案:對(duì)脂肪酸β－氧化中的游離脂肪酸是由肉毒堿將起運(yùn)到線粒體外的。（）

答案:錯(cuò)蛋白質(zhì)生理價(jià)值的高低不取決于非必須氨基酸的種類和數(shù)量。（）

答案:對(duì)物質(zhì)在體外燃燒和生物氧化生成的終產(chǎn)物基本相同（）。

答案:對(duì)多肽鏈中每一氨基酸單位在形成肽鍵時(shí)都丟失２分子水。（）

答案:錯(cuò)蛋白質(zhì)含氮量較為穩(wěn)定，而組成核酸的N含量較為穩(wěn)定，能用于核酸含量的測(cè)定是N元素。（）

答案:對(duì)通常酶只能催化一種化學(xué)反應(yīng)或一類相似的反應(yīng)。

答案:對(duì)維生素A攝入過多就會(huì)引起急性毒性、慢性毒性和致畸毒性(）

答案:對(duì)α－螺旋結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定主要靠鏈內(nèi)氫鍵，每個(gè)氨基酸的Ｎ－Ｈ與前面第四個(gè)氨基酸的Ｃ＝Ｏ形成氫鍵。（）

答案:對(duì)嘧啶核苷酸合成反饋抑制的酶是（）

答案:氨基甲酰磷酸合成酶Ⅱ###天冬氨酸氨基甲酰轉(zhuǎn)移酶關(guān)于磷酸戊糖途徑的敘述正確的是（）。

答案:此途徑生成NADPH＋H+和磷酸戊糖###6－磷酸葡萄糖轉(zhuǎn)變?yōu)槲焯?##6－磷酸葡萄糖生成磷酸戊糖需要脫羧PRPP參與的代謝途徑有()

答案:嘌呤核苷酸的補(bǔ)救合成###嘧啶核苷酸的從頭合成###嘌呤核苷酸的從頭合成下列哪幾種氨基酸的相應(yīng)的α-酮酸是三羧酸循環(huán)的中間代謝產(chǎn)物。（）

答案:谷氨酰胺###亮氨酸###蛋氨酸###苯丙氨酸下列屬于不飽和脂肪酸的是（）。

答案:月桂酸###軟脂酸###硬脂酸核苷酸有下列哪些功能？（）

答案:參與供能###參與物質(zhì)代謝調(diào)節(jié)###參與某些輔酶組成###參與核酸合成生物氧化的特點(diǎn)有（）

答案:是在酶的催化下進(jìn)行的###氧化時(shí)能量逐步釋放并有相當(dāng)一部分能量以ATP的形式存在###CO2是通過有機(jī)酸脫羧生成###是在37℃、近似中性溫和的條件下進(jìn)行的NADH氧化呼吸鏈的組成成分有（）

答案:CoQ###FMN以DNA雙螺旋模型獲得諾貝爾獎(jiǎng)的科學(xué)家是（）。

答案:沃森###威爾金斯###克里克抑制劑與酶結(jié)合，使酶催化作用降低，是因?yàn)椋ǎ?/p>

答案:占據(jù)酶的活性部位蛋白質(zhì)的變性伴隨有結(jié)構(gòu)上的變化是：（）

答案:一些側(cè)鏈基團(tuán)的暴露糖原分解過程中磷酸化酶催化磷酸解的鍵是()。

答案:α-1,4糖苷鍵糖原分解所得到的初產(chǎn)物是（）。

答案:1-磷酸葡萄糖呼吸鏈中能直接將電子傳給氧的物質(zhì)是()

答案:Cytaa3軟脂酰CoA在β-氧化第一次循環(huán)中以及生成的二碳代謝物徹底氧化時(shí)，ATP的總量是（）。

答案:17ATP下列關(guān)系中正確的是（）。

答案:[A]+[G]=[C]+[T]天然蛋白質(zhì)中含有的２０種氨基酸的結(jié)構(gòu)的構(gòu)型特點(diǎn)是：（）

答案:除甘氨酸外都是Ｌ－型蛋白質(zhì)空間構(gòu)象主要取決于：（）

答案:肽鏈氨基酸的排列順序S-腺苷蛋氨酸的重要生理作用是（）

答案:提供甲基不能經(jīng)糖異生合成葡萄糖的物質(zhì)是（）。

答案:乙酰CoA絕大多數(shù)真核生物的mRNA的5'端有（）。

答案:CCA－OHtRNA的3′末端都為（），用來接受活化的氨基酸。

答案:CCA1摩爾葡萄糖經(jīng)糖有氧氧化可凈生成（）摩爾ATP。

答案:32B-DNA代表細(xì)胞內(nèi)DNA的基本構(gòu)象，在某些情況下，還會(huì)呈現(xiàn)A型、Z型和三股螺旋的局部構(gòu)象。

答案:對(duì)蛋白質(zhì)分子的亞基與結(jié)構(gòu)域是同義詞。（）

答案:錯(cuò)體內(nèi)生成ATP的主要方式是氧化磷酸化（）。

答案:對(duì)鎖鑰學(xué)說屬于剛性模板學(xué)說，可以較好地解釋酶的立體專一性。

答案:對(duì)多數(shù)氨基酸有Ｄ－和Ｌ－兩種不同構(gòu)型，而構(gòu)型的改變涉及共價(jià)鍵的斷裂和和重新形成。（）

答案:對(duì)不同生物種屬的DNA堿基組成不同

答案:對(duì)脯氨酸與茚三酮反應(yīng)產(chǎn)生黃色化合物，其它氨基酸與茚三酮反應(yīng)產(chǎn)生藍(lán)色化合物。（）

答案:對(duì)淀粉在酸和體內(nèi)淀粉酶的作用下被降解，其最終水解產(chǎn)物為葡萄糖。這種降解過程是逐步進(jìn)行的。（）

答案:對(duì)同一個(gè)體不同器官、不同組織的DNA具有相同的堿基組成

答案:對(duì)自然界中常見的不飽和脂酸多具有反式結(jié)構(gòu)。（）

答案:錯(cuò)DNA雙螺旋是兩條正向平行的DNA單鏈共同旋轉(zhuǎn)形成的。

答案:錯(cuò)糖酵解是將葡萄糖氧化為CO2和H2O的途徑。（）

答案:錯(cuò)線粒體外的NADH可直接進(jìn)入線粒體進(jìn)行氧化磷酸化（）。

答案:錯(cuò)所有DNA中腺嘌呤與胸腺嘧啶的摩爾含量相等。

答案:對(duì)酶活力的測(cè)定實(shí)際上就是酶的定量測(cè)定。

答案:對(duì)有些蛋白質(zhì)是由一條多肽鏈構(gòu)成的，只具有三級(jí)結(jié)構(gòu)，不具有四級(jí)結(jié)構(gòu)，如肌紅蛋白。（）

答案:對(duì)沿糖酵解途徑簡(jiǎn)單逆行，可從丙酮酸等小分子前體物質(zhì)合成葡萄糖。（）

答案:錯(cuò)蠟屬于脂類。（）

答案:對(duì)氧化脫氨是人體內(nèi)氨基酸脫氨的主要方式。

答案:錯(cuò)蛋白質(zhì)是一種分子膠體，具有膠體溶液的性質(zhì)，如布朗運(yùn)動(dòng)、丁達(dá)爾現(xiàn)象、電泳、不能透過半透膜及吸附能力等。（）

答案:對(duì)胞液中的NADH通過何種機(jī)制進(jìn)入線粒體()

答案:蘋果酸-天冬氨酸穿梭作用###α-磷酸甘油穿梭作用下列維生素屬于脂溶性維生素的有（）。

答案:維生素A###維生素D參與呼吸鏈遞氫作用的維生素有（）

答案:維生素B2###維生素PP哪些情況可能與痛風(fēng)癥的產(chǎn)生有關(guān)？（）

答案:嘌呤核苷酸分解代謝增強(qiáng)###尿酸排泄障礙下列有關(guān)甘油三酯的敘述，正確的是（）。

答案:甘油三酯可以制造肥皂###甘油三酯是由一分子甘油與三分子脂肪酸所組成的酯###在室溫下，甘油三酯可以是固體，也可以是液體氨基酸脫氨基作用的主要方式是（）

答案:轉(zhuǎn)氨基作用###氧化脫氨基作用###聯(lián)合脫氨基作用鳥氨酸循環(huán)中需要下列哪些物質(zhì)參加（）

答案:天冬氨酸###CO2###ATP###Mg+下列哪些是關(guān)于脂類的真實(shí)敘述？（）

答案:是細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)成分###它們很難溶于水###它們是細(xì)胞內(nèi)能源物質(zhì)對(duì)于細(xì)胞中RNA來說（）。

答案:含量最多的是rRNA###壽命最短、含量最少的是mRNA###含修飾核苷最多的是tRNA谷氨酸在蛋白質(zhì)代謝中的重要作用（）

答案:參與尿素的合成###參與氨的儲(chǔ)存###參與轉(zhuǎn)氨作用丙酮酸脫氫酶系催化的反應(yīng)涉及到的物質(zhì)有（）。

答案:乙酰CoA###硫辛酸###TPP下列關(guān)于由核糖核苷酸還原成脫氧核糖核苷酸的敘述,哪些是正確的（）

答案:多發(fā)生在二磷酸核苷水平上###與NADPH+H+有關(guān)###還原酶系包括氧化還原蛋白和硫氧化蛋白還原酶###4種核苷酸都涉及到相同的還原酶體系精氨酸在體內(nèi)代謝（）

答案:在胞漿中生成鳥氨酸###水解生成鳥氨酸尿酸是下列哪些化合物分解的終產(chǎn)物（）

答案:AMP###IMP酶活性中心處可以提供質(zhì)子或接受質(zhì)子而起廣義酸堿催化作用的功能基團(tuán)有（）。

答案:絲氨酸中的羥基###半胱氨酸中的巰基###組氨酸中的咪唑基###精氨酸中的胍基關(guān)于三羧酸循環(huán)的敘述正確的是（）。

答案:NADH可抑制檸檬酸合酶###受ATP/ADP比值的調(diào)節(jié)###是糖、脂肪及蛋白質(zhì)分解的最終途徑以下屬于必需脂肪酸的是（）。

答案:亞油酸###花生四烯酸###亞麻酸下列關(guān)于乙醛酸循環(huán)的論述哪些是正確的。（）

答案:它還存在于油料種子萌發(fā)時(shí)形成的乙醛酸循環(huán)體###乙醛酸循環(huán)主要的生理功能就是從乙酰CoA合成三羧酸循環(huán)的中間產(chǎn)物###動(dòng)物體內(nèi)不存在乙醛酸循環(huán)，因此不能利用乙酰CoA為糖異生提供原料###它對(duì)于以乙酸為唯一碳源的微生物是必要的可以經(jīng)糖異生合成葡萄糖的物質(zhì)是（）。

答案:乳酸###丙酮酸###α-磷酸甘油谷氨酰胺是（）

答案:氨的儲(chǔ)存形式###氨的解毒產(chǎn)物###氨的運(yùn)輸形式能轉(zhuǎn)化成乙酰乙酰CoA的氨基酸是（）

答案:亮氨酸苯丙酮尿癥患者缺少的酶是（）

答案:苯丙氨酸羥化酶脂肪分解的產(chǎn)物是（）。

答案:甘油和脂肪酸t(yī)RNA的三級(jí)結(jié)構(gòu)被稱為（）。

答案:倒“L”形雙鏈DNA的Tm上升是下列（）堿基高引起的。

答案:G+CDNA雙螺旋模型是在（）年獲得諾貝爾獎(jiǎng)的。

答案:19625-FU的抗癌機(jī)制是（）

答案:抑制胸苷酸合成酶糖的有氧氧化最終產(chǎn)物是（）。

答案:CO2+H2O+ATPL-氨基酸氧化酶的輔基是（）

答案:FMN淀粉酶具有（）。

答案:絕對(duì)專一性（）實(shí)際上就是酶與底物誘導(dǎo)契合的動(dòng)態(tài)過程。

答案:張力與形變下列哪種氨基酸是氨的儲(chǔ)存和運(yùn)輸形式？（）

答案:谷氨酰胺嘧啶核苷酸的第幾位碳原子是來自于二氧化碳？（）

答案:2關(guān)于生物氧化描述錯(cuò)誤的是（）

答案:水的生成是氫直接和氧結(jié)合生成體內(nèi)嘌呤核苷酸從頭合成的主要組織是（）

答案:肝DNA雙螺旋的平均直徑為（）nm。

答案:2tRNA中可以接受氨基酸的部位是（）。

答案:氨基酸臂碳酸酐酶具有（）。

答案:絕對(duì)專一性L-氨基酸氧化酶具有（）。

答案:立體異構(gòu)專一性下列哪些氨基酸為嘌呤環(huán)的生物合成提供N元素？（）

答案:天冬氨酸###甘氨酸###谷氨酰胺葉酸的類似物是（）

答案:氨蝶呤尿嘧啶的分解產(chǎn)物β-丙氨酸能轉(zhuǎn)化成脂肪酸。

答案:對(duì)從核糖核苷酸生成脫氧核糖核苷酸的反應(yīng)發(fā)生在（）

答案:二磷酸水平次黃嘌呤的縮寫符號(hào)是（）

答案:IMPIMP是腺嘌呤核苷酸從頭合成的中間產(chǎn)物。

答案:對(duì)dTMP的直接前體是（）

答案:dUMP嘧啶核苷酸分解代謝的產(chǎn)物有（）

答案:CO2###NH3###β-丙氨酸###β-氨基異丁酸在嘧啶核苷酸的生物合成過程中不需要下列哪種物質(zhì)？（）

答案:谷氨酰胺L-谷氨酸脫氫酶的特征是（）

答案:ATP、GTP為變構(gòu)抑制劑###體內(nèi)唯一能使谷氨基酸直接脫氨活力最強(qiáng)的酶###屬于一種變構(gòu)酶###輔酶為NADP+下列哪一種氨基酸是生酮氨基酸而不是生糖氨基酸？（）

答案:亮氨酸氨基酸的α-氨基酸轉(zhuǎn)變成NH3，是一個(gè)氧化過程，沒生成NH3一份子需要一分子氧化劑NAD+。

答案:錯(cuò)一碳單位主要形式（）

答案:-CH=NH###-CHO###-CH3###-CH2尿素的直接前體是精氨酸。（）

答案:錯(cuò)哺乳動(dòng)物解除氨毒的作用方式是（）

答案:生成尿素分解代謝總是產(chǎn)能的，但在氨基酸脫氨基后，生成尿素的過程卻是耗能的。

答案:對(duì)聯(lián)合脫氨基作用是指（）

答案:轉(zhuǎn)氨酶與谷氨酸脫氫酶聯(lián)合生物體內(nèi)大多數(shù)脫去氨基生成α-酮酸的作用方式是（）

答案:聯(lián)合脫氨基在動(dòng)物體內(nèi)亮氨酸可以分解生成乙酰CoA，因此它是一種生糖氨基酸。

答案:錯(cuò)鳥循環(huán)中尿素形成的來源是（）

答案:天冬氨酸脂酰CoA的β－氧化過程順序是（

）。

答案:脫氫，加水，再脫氫，硫解下列屬于不飽和脂肪酸的是（

）。

答案:油酸線粒體外脂肪酸合成的限速酶是（

）。

答案:乙酰CoA羧化酶不屬于必需脂肪酸的是（

）。

答案:油酸自然界多不飽和脂肪酸的雙鍵一般為順式，雙鍵間間隔一個(gè)亞甲基。（）

答案:對(duì)脂肪酸活化為脂酰CoA時(shí)，需消耗兩個(gè)高能磷酸鍵。（）

答案:對(duì)在脂肪酸β－氧化過程中將脂?；d入線粒體的是：(

)。

答案:肉堿下列與脂肪酸氧化無關(guān)的物質(zhì)是：(

)。

答案:NADP+脂肪酸徹底氧化的產(chǎn)物是：(

)。

答案:乙酰CoA及FADH2、NADH+H+人體可合成亞油酸和油酸。（）

答案:錯(cuò)人體脂肪酸可轉(zhuǎn)變?yōu)槠咸烟?。（?/p>

答案:錯(cuò)對(duì)患嚴(yán)重糖尿病的病人來說，下列哪一個(gè)不是其脂肪代謝的特點(diǎn)？（

）

答案:膽固醇的合成減少關(guān)于脂肪酸從頭合成的敘述，不正確的是：（

）。

答案:脂肪酸合成過程中碳鏈延長(zhǎng)需乙酰CoA提供乙酰基脂肪酸的活化和氧化均在線粒體內(nèi)進(jìn)行。（）

答案:錯(cuò)糖酵解的速度主要取決于（）的活性。

答案:磷酸甘油激酶在糖異生途徑中，下列哪步反應(yīng)是可逆反應(yīng)？（

）。

答案:磷酸烯醇式丙酮酸→2-磷酸甘油酸糖酵解途徑的場(chǎng)所是

（

）。

答案:胞液關(guān)于糖酵解途徑的敘述錯(cuò)誤的是：（

）。

答案:是體內(nèi)葡萄糖氧化分解的主要途徑1分子葡萄糖經(jīng)酵解生成乳酸時(shí)凈生成ATP的分子數(shù)為：（

）。

答案:2三羧酸循環(huán)的第一步反應(yīng)產(chǎn)物是（

）。

答案:檸檬酸劇烈運(yùn)動(dòng)后肌肉發(fā)酸是由于丙酮酸被還原為乳酸的結(jié)果。（）

答案:對(duì)糖酵解產(chǎn)生的NADH可直接穿過線粒體膜進(jìn)入電子傳遞鏈。（）

答案:錯(cuò)下面哪種酶既在糖酵解又在葡萄糖異生作用中起作用？（

）

答案:3-磷酸甘油醛脫氫酶在無氧條件下，酵解產(chǎn)生的NADH使丙酮酸還原為乳酸。（）

答案:對(duì)糖酵解反應(yīng)有氧無氧均能進(jìn)行。（）

答案:對(duì)糖原分解過程中磷酸化酶催化磷酸解的鍵是（

）。

答案:a-1，4-糖苷鍵在TCA循環(huán)中，下列哪一個(gè)階段發(fā)生了底物水平磷酸化？（

）

答案:α－酮戊二酸→琥珀酸TCA循環(huán)可以產(chǎn)生NADH2和FADH2,但不能產(chǎn)生高能磷酸化合物。（）

答案:錯(cuò)糖異生途徑中哪一種酶代替糖酵解的己糖激酶？（

）

答案:葡萄糖-6-磷酸酯酶下列屬于高能化合物的有（）。

答案:乙酰CoA###ATP###磷酸烯醇式丙酮酸###磷酸肌酸呼吸鏈中兩個(gè)獨(dú)立成分主要包括（）。

答案:Cytc###CoQ生物氧化只在有氧氣的條件下才能進(jìn)行。（）

答案:錯(cuò)NADH和NADPH都可以直接進(jìn)入呼吸鏈。（）

答案:錯(cuò)呼吸鏈中的遞氫體本質(zhì)上都是遞電子體。()

答案:對(duì)下列屬于呼吸鏈的組成成分的是（）。

答案:Cytc###CoQ###FMN###Cytb動(dòng)物體內(nèi)生成ATP的方式主要有（）。

答案:底物磷酸化###氧化磷酸化CoQ只能作為電子傳遞的中間載體。（）

答案:錯(cuò)各種細(xì)胞色素在呼吸鏈中的排列順序是（）

答案:b-C1-C-aa3-02下列化合物中除（）外都是呼吸鏈的組成成分

答案:CoA細(xì)胞內(nèi)ATP生成的主要部位是（）

答案:線粒體體內(nèi)CO2來自（）

答案:有機(jī)酸脫羧下列不能參與血液凝固的維生素有（）

答案:維生素A###維生素B###維生素C下列化合物與維生素是指同一物質(zhì)的有（）

答案:維生素K-凝血維生素###維生素B2-核黃素###維生素B1-抗腳氣病維生素###維生素E-生育酚缺乏維生素A容易患夜盲癥。（）

答案:對(duì)生物素的作用是（）。

答案:羧化酶的輔酶有些動(dòng)物可以在體內(nèi)合成維生素C。（）

答案:對(duì)具有抗佝僂病作用的維生素是（）

答案:維生素D下列屬于水溶性維生素的有（）

答案:維生素B6###維生素C###維生素B5下列屬于脂溶性維生素的有（）

答案:維生素E###維生素D###維生素A###維生素K根據(jù)維生素的溶解性質(zhì)可將其分為脂溶性和水溶性兩大類。（）

答案:對(duì)臨床上用于治療惡性貧血的維生素是（）

答案:維生素B12維生素E的作用與血凝有關(guān)。（）

答案:錯(cuò)NAD+的組成含有（）。

答案:尼克酰胺（）使一個(gè)分子間的反應(yīng)變成一個(gè)近似于分子內(nèi)的反應(yīng)，從而增加了反應(yīng)速度。

答案:鄰近與定向效應(yīng)α-D-葡萄糖苷酶具有（）。

答案:基團(tuán)專一性具有絕對(duì)專一性的是（）。

答案:脲酶具有鍵專一性的酶，只對(duì)底物中某些化學(xué)鍵有選擇性的催化作用，對(duì)此化學(xué)鍵兩側(cè)連接的基團(tuán)并無嚴(yán)格要求。

答案:對(duì)常見的親電基團(tuán)有（）。

答案:Fe2+###NH3+###Mn2+###Mg2+使酶具有催化效率高的因素

有以下幾個(gè)方面（）。

答案:多元催化###活性中心的低介電微環(huán)境###張力與形變###鄰近與定向效應(yīng)酶專一性相關(guān)的假說有“鎖鑰學(xué)說”和“誘導(dǎo)契合學(xué)說”，其中“誘導(dǎo)契合學(xué)說”更受到認(rèn)可。

答案:對(duì)延胡索酸酶具有（）。

答案:立體異構(gòu)專一性所謂酶的專一性是指酶對(duì)底物及其催化反應(yīng)的嚴(yán)格選擇性程度。

答案:對(duì)活性中心處的親核基團(tuán)有（）。

答案:半胱氨酸中的巰基###絲氨酸中的羥基###組氨酸中的咪唑基膜的流動(dòng)性主要是指膜脂及膜蛋白流動(dòng)性。（）

答案:對(duì)卵磷脂含有的成分為：（）

答案:脂肪酸，磷酸，膽堿，甘油膽固醇是重要的脂類物質(zhì)。（）

答案:對(duì)根據(jù)磷脂分子所含的醇類，磷脂可分為（）和（）兩種。

答案:鞘氨醇磷脂###甘油磷脂油脂中的飽和鍵可以在催化劑的作用下發(fā)生氫化反應(yīng)。（）

答案:錯(cuò)脂類的主要儲(chǔ)存形式是甘油三酯，后者完全不能在水中溶解。脂類主要的結(jié)構(gòu)形式是磷脂，磷脂能部分溶解于水。（）

答案:對(duì)脂類化合物的主要成分為脂肪酸，所有的脂肪酸都有一長(zhǎng)的碳?xì)滏?，其一端有—個(gè)羧基。（）

答案:對(duì)下列關(guān)于脂類化合物敘述正確的是：（）

答案:它們可以作為生物膜的組成成分油脂中的不飽和鍵可以在催化劑的作用下發(fā)生（）反應(yīng)。工業(yè)上常用Ｎｉ粉等催化氫化使液狀的植物油適當(dāng)氫化成固態(tài)（），這稱為人造奶油。

答案:氫化###三酰甘油酯生物膜主要由磷脂、蛋白質(zhì)和糖組成。（）

答案:對(duì)葡萄糖是植物界分布最廣、數(shù)量最多的一種單糖，多以Ｄ－式存在。蔗糖有一個(gè)特殊性質(zhì)，就是極易被（）水解。

答案:酸麥芽糖酶催化１分子麥芽糖水解生成１分子葡萄糖。