庖丁解牛教案7-人教課標版

《庖丁解牛》教案【三維目標】、積累常見文言字詞，掌握文言句式；體會人物形象。、培養(yǎng)質(zhì)疑探究合作精神，分析人物形象及作品主旨。、理解“莊子之道”的內(nèi)涵；培養(yǎng)學生敢于實踐、運用規(guī)律的精神?！窘虒W重難點】、疏通課文大意，歸納文言要點，分析人物形象。（重）、對本文“莊子之道”以及所具有啟示意的理解。（難）【課時安排】一課時【教學過程】一、導入新課首先，老師想向大家提一個富有挑戰(zhàn)性的問題——影響我國古代文人，包括現(xiàn)在的讀書人的最厲害的四個人是誰？最厲害的，比如我們大家喜歡聽歌，當今歌壇有四大天王，借著西風破東風的周杰倫

穿梭時空一千年的林俊杰英雄花田犯了錯的王力宏一指神功遇高手的潘瑋柏那么在我們文化史上是哪四個？———孔子、孟子老子、莊子（中國的先秦是一個屬于思想家年代。先秦的諸子百家之中對后世的影響之大莫過于以孔孟為代表的儒家學派和以老莊為代表的道家學派，儒家學派主張“仁愛”，老莊學派主張“無為”。）。關于莊子，我們同學還了解多少？（知人論世）莊子，名周，戰(zhàn)國時期宋國人，著名的思想家，道家學派的重要代表，與老子并稱為“老莊”。莊子是道家思想的集大成者。莊子的散文，想象奇妙，構(gòu)思巧妙，意境開闊，描繪生動，善于用寓言和比喻手法，具有浪漫主義的藝術風格。對于莊子，魯迅曾給予他最高的評價：“其文則汪洋辟闔，儀態(tài)萬方，晚周諸子之作，莫能先也?！贝碜饔小跺羞b游》、《庖丁解?！返?。今天我們就一塊來學習莊子的《庖丁解牛》，一起走進莊子的哲學，領略莊子哲學的魅力。板書——庖丁解牛，故意把“庖”字少寫一點，學生糾錯，老師強調(diào)要細心。（馬虎不得，一點都不假）解題：庖，廚師；丁，人名；解，作分解、解剖之意。此文是一篇寓言（具有諷喻與教育意義）。二、推進新課、齊讀課文。、結(jié)合注釋正字音。砉ā然向然，奏刀騞ō然，莫不中ò音“善哉！技蓋（通“盍”é

）至此乎？”批大郤ì,導大窾ǎ，技（“肢”）經(jīng)肯綮ì之未嘗，而況大軱ū乎！而刀刃若新發(fā)于硎í怵ù然為戒謋ò

然己解、自讀課文，并掃除字詞障礙，（課前準備，組學生代表分別回答。）★歸納“為”的意義和用法。庖丁為文惠君解牛(介詞：替、給）吾見其難為，怵然為戒動詞:①解；②作為視為止，行為遲（都是介詞：因為）提刀而立，為之四顧，為之躊躇滿志（都是介詞：因為）★找?guī)讉€古今異義詞。天理古：天然結(jié)構(gòu)今：常指天然的道理（“依乎天理”）固然古：本來的樣子今：.表示承認某一個事實，引起下文轉(zhuǎn)折.表示承認甲事實，也不否認乙事實（“因其固然”）雖然古：雖然如此，盡管那樣今：常用作表示轉(zhuǎn)折關系的連詞（“雖然，每至于族”）至于古：動詞“至”和介詞“于”連用，相當于“到了今：.達到某種程度.另提一事（“每至于族”）★找?guī)讉€詞類活用字詞。履、歲、月“良庖歲更刀，族庖月更刀”“歲”、“月”，名詞做狀語★找?guī)讉€通假字。向(通“響”)、蓋（通“盍”）、善(通“繕”)★注意幾個重要句式。“臣之所好者，道也。”判斷句,……者,……也“技經(jīng)肯綮之未嘗”“之”字結(jié)構(gòu)形成賓語前置：技未嘗經(jīng)肯綮“是以十九年而刀刃若新發(fā)于硎代詞“是”作“以”的賓語，前置；介詞結(jié)構(gòu)后置★積累幾個成語。（庖丁解牛、游刃有余、目無全牛、切中肯綮、躊躇滿志）。游刃有余：現(xiàn)在使用他來比喻技術熟練高超，做事輕而易舉。目無全牛：現(xiàn)在用一般指技藝達到極其純熟的程度，達到得心應手的境界。躊躇滿志：文中是悠然自得，心滿意足的意思?，F(xiàn)指對自己的現(xiàn)狀或取得的成就非常得意。切中肯綮：正好切中事情的關鍵。三、探究新課。、欣賞“解牛之美”。探究一：找出文中描寫“解?！眻雒娴木渥?。把典型動詞和描摹聲音的詞語找出來并體會其妙處。手之所觸，肩之所倚，……乃中《經(jīng)首之會》。視覺：動作：手觸

肩倚

足履

膝踦（舞蹈化）和諧并用，流暢自然

聽覺：響聲：砉、騞；——莫不中音（音樂化）探究二：作者寫解牛場面，為什么避而不談實況——牛的掙扎之狀、血流之景、慘叫之聲，而極寫（為什么要強調(diào)）庖丁解牛動作的“合于《桑林》之舞”，奏刀發(fā)出的聲音“中《經(jīng)首》之會”？——、暗示了牛在毫無痛苦的情形下被“解”了，表現(xiàn)美感時，材料應當有所選擇，面面俱到反而會破壞美感。、為了突出庖丁解牛技藝的高超，看庖丁解牛是一種藝術的享受。使讀者產(chǎn)生急切了解絕技如何取得的念頭。、結(jié)構(gòu)上，為下文申述為什么會有如此神妙的表現(xiàn)，做了自然的鋪墊。全班一起朗讀第一節(jié)探究三：為什么要借文惠君的口夸贊庖??？從側(cè)面表現(xiàn)庖丁解牛技藝的高超。雖然第二段是一句話。但這一句話有著很深的意味。如果大家作導演的話，你就會明白，越短的臺詞越具有殺傷力。文惠君的兩句臺詞，在文中有何作用？第一句贊嘆，緊承上文；詢問，引出下文。、探討“解牛經(jīng)”。探究一：分析庖丁的形象。對于庖丁解牛的情形，你有什么感覺，整體上庖丁給你的印象是什么？——————出神入化，神乎其技。（好，這是很經(jīng)典一種的形象，就像現(xiàn)在大家很崇尚的調(diào)酒師，能把很平常的技能練得出神入化。我們再想一想，在我們中學學過的課文中，像庖丁一樣的能把技能練得出神入化還有哪些形象？————賣油翁，口技，核舟記。對，大家下去可以把他們放到一起，好好比較思考——找出他們的共性，發(fā)掘他們的規(guī)律，現(xiàn)在我們重點思考一下庖丁為什么能夠——出神入化，神乎其神！我們由第一節(jié)可知庖丁解牛的刀法可謂出神入化，實乃高手中的高手。相信當年文惠君一定金口玉言，封他為“名皰”。我們知道，但凡是名人，成名之前都有一段鮮為人知的心路歷程，一段曲折離奇的成長歷史。引用文中的語句，我們一塊來探討一代名庖的成長歷程。（提示:可從奮斗目標、成長階段、解牛經(jīng)驗、解牛態(tài)度、解牛結(jié)果等方面來談。重點分析成長階段）奮斗目標：道（自然規(guī)律）“臣之所好者道也”解牛經(jīng)驗：依乎天理

因其固然解牛態(tài)度：怵然為戒解牛結(jié)果：游刃有余探究二：向庖丁取經(jīng)，看看他是怎樣達到這一境界的？（分析成長三個階段）始臣之解牛，無非牛者（目有全牛）——族庖匠月更刀（不懂規(guī)律）苦練中……看山是山，看水是水三年之后，未嘗見全牛也（目無全牛）——良庖?guī)煔q更刀（懂得規(guī)律）苦練中……看山不是山，看水不是水方今之時，以神遇不以目視（游刃有余）——神庖家年，刀刃若新發(fā)于硎（運用規(guī)律）。看山仍是山，看水仍是水。

這種從實踐到認識，再到實踐的過程，生動地說明了這樣一個事實:

只有通過長期的解牛實踐，才能獲得解牛之“道”。學會[清]王國維《人間詞話》人生三境界說：昨夜西風凋碧樹。獨上高樓，望盡天涯路。臣之所好者，道（自然規(guī)律）也——不畏艱難，目標高遠衣帶漸寬終不悔，為伊消得人憔悴。解牛之初到方今之時——堅定不移，孜孜以求眾里尋他千百度，驀然回首，那人卻在，燈火闌珊處。以神遇而不以目視——千錘百煉，終成正果。游刃有余（庖丁在解牛之時，真正意義上的做到了人刀合一的境界。無牛、無刀、亦無我。刀即我，我即刀。）★結(jié)合自身經(jīng)歷，談體會。例：

胸有成竹。

現(xiàn)代人彈鋼琴。

學習外語。

練習射門……引導學生抓住“熟能生巧”，“反復實踐”、“積累經(jīng)驗”、“認識并掌握規(guī)律”等來談，只要這樣做了，就能夠與庖丁一樣，認識和掌握事物的規(guī)律，做到游刃有余。、“莊子之道”——引導課文意旨探究。探究一：庖丁的“解牛之道”和文惠君感悟到的“養(yǎng)生之道”有什么相似之處?庖丁的“解牛之道”:完全順著牛天然的骨節(jié)肌理，在空隙處下刀，絕不勉強硬砍。文惠君感悟到的“養(yǎng)生之道”:養(yǎng)生應順應自然，不要硬碰困難，避免身心受到損害。相似之處：順應自然。莊子善于講寓言故事，在感性的形象和有趣的故事中，讓讀者自己去體會其中的深意。在本文中，莊子的本意是要用這個故事來說明養(yǎng)生的道理。那么，如何理解莊子的養(yǎng)生之道？用牛體的復雜結(jié)構(gòu)來比喻社會，用刀來比喻人。在錯綜復雜的現(xiàn)實社會中，要像庖丁避開肯綮一樣，來避開矛盾，游刃有余地在各種矛盾的縫隙中生存，像保護刀刃一樣來保護自己。、小寓言大智慧（一般來說，人一旦成名之后都喜歡出書，用他的親身經(jīng)歷教給世人很多為人處事的道理。如果庖丁也要寫一本——《庖丁論人生》，那從這本書中我們應該可以看到那些人生道理呢？）（結(jié)合課后習題四）臣之所好者道也，進乎技矣——了解規(guī)律，掌握規(guī)律臣以神遇而不以目視——抓住本質(zhì)，用心處事依乎天理……因其固然——順其自然，不強求技經(jīng)肯綮之未嘗——避開鋒芒，從長計議以無厚入有間——以己之利攻彼之弊每至于族……視為止，行為遲，動刀甚微——不莽撞，謹慎行事善刀而藏之——收斂鋒芒，低調(diào)做人面對春秋戰(zhàn)國的紛亂社會：儒家的回應：儒家熱衷于重建社會秩序，企圖以道德禮制重整人心，克制當時人們泛濫的私欲。所以孔子不斷教人去追求仁義，成為君子，目的皆是希望重現(xiàn)一個和諧的理想社會。道家的回應：道家所關心的，卻是人處于亂世之下如何立身處世而自保。道家主張既然萬事萬物皆擺脫不了自然規(guī)律而變化，所以人也必須遵照自然規(guī)律而生活。道家的終極關懷是于亂世中找尋個人的自我救贖，自保全生的方法，具有強烈的個人主義色彩。儒家和道家的比較儒家所重的是群體社會。道家所關懷的是個人。小結(jié)：一則小小的寓言故事，閱讀的人人生閱歷不同，所處的社會歷史環(huán)境不同，審視的角度不同，就可以讀出不同的道理。從庖丁解牛這個寓言故事中，來避開矛盾，順應自然，游刃有余地在各種矛盾的縫隙中生存，像保護刀刃一樣來保護自己。四、課堂小結(jié)。、積累文言知識。、欣賞“解牛之美”、探討“解牛經(jīng)”、理解“莊子之道”、小寓言大智慧。五、課后作業(yè)：翻譯莊子《鼓盆而歌》這則寓言，并交流心得。（見《導綱》）六、板書設計：庖丁的“解牛經(jīng)”——實踐與規(guī)律。⑴始解之時——所見無非全牛技術一般的階段目有全牛（不懂規(guī)律）⑵三年之后——未嘗見全牛也技術高超的階段目無全牛（認識規(guī)律）⑶方今之時——神遇不以目視進入道的階段游刃有余（運用規(guī)律）她似一縷陽光，時時燃燒著愛的火焰，處處流淌著情的甘泉。面對一張張稚氣可愛的臉，自然地還以燦爛的笑容，面對一顆顆純真無瑕的心靈，真誠地給以陽光般的溫暖。雖然陽光不能灑遍每一個角落，潤澤每一顆成長中的幼苗，但愛孩子是教師的天職，因為她們懂得沒有愛就沒有教育，賞識、期待使她們的心中時刻升騰著愛的靈焰，情的靈光。教師就是在以一顆普通人的心靈，播撒愛的種子、培育愛的心靈的過程中，追求著未來的事業(yè)，成就著輝煌的人生。生活中處處都有語文，更不缺少語文，而是缺少我們發(fā)現(xiàn)語文的眼睛，善于發(fā)問的心。讓我們在生活中，去尋找更有趣、更廣闊、更豐富的語文吧！天行健，君子以自強不息；地勢坤，君子以厚德載物。我不是天才，但我愿發(fā)憤圖強，永不停息，就讓所有的困苦艱難一起來吧，因為寶劍鋒從磨礪出，梅花香自苦寒來！無論你做什么事，一開始時不要被唱反調(diào)的人把信心擊潰。請記住，信心是希望的膏油！她似一縷陽光，時時燃燒著愛的火焰，處處流淌著情的甘泉。面對一張張稚氣可愛的臉，自然地還以燦爛的笑容，面對一顆顆純真無瑕的心靈，真誠地給以陽光般的溫暖。雖然陽光不能灑遍每一個角落，潤澤每一顆成長中的幼苗，但愛孩子是教師的天職，因為她們懂得沒有愛就沒有教育，賞識、期待使她們的心中時刻升騰著愛的靈焰