服裝連鎖專賣店開店管理手冊樣本

服裝連鎖專賣店開店手冊1、概述有些人說開店三個關鍵條件：“第一是地點；第二是地點；第三還是地點”。由此可見店鋪開發(fā)對于本企業(yè)專賣店成功經(jīng)營所含有深遠影響。盟主和加盟商之間需要緊密配合，全方位地思索和制訂開店策略，以最有效方法制訂和實施開店計劃（以下圖所表示），包含市場分析、商圈調(diào)查、選址、裝修、開業(yè)籌備和開張等。全部配置、裝置和貨物也全部應該在要求時間內(nèi)備妥。方便爭取到最快、最高經(jīng)濟效益。市場分析商圈調(diào)查選址裝修開業(yè)籌備開張2、市場分析開設新店前，需要對市場進行比較充足調(diào)查分析，了解目標城市人口、經(jīng)濟、和服裝業(yè)發(fā)展現(xiàn)實狀況。據(jù)此選定目標城市，才可能對所在市場環(huán)境心中有數(shù)，并在未來經(jīng)營中有放矢，爭取最大成功。2、1、目標城市情況調(diào)查2、1、1、人口情況依據(jù)消費者對服裝需求特點，需要對從人口總數(shù)、年紀結(jié)構(gòu)及家庭總數(shù)和結(jié)構(gòu)等方面了解所選城市人口情況。經(jīng)過對這些情況了解，加盟商能夠掌握目標城市人口宏觀情況，從而從中細分出本企業(yè)專賣店潛在目標消費群?！舫鞘腥丝诳倲?shù)◆城市人口年紀結(jié)構(gòu)◆城市家庭總數(shù)及家庭結(jié)構(gòu)（）城市人口情況調(diào)查匯總表調(diào)查時間：調(diào)查人：調(diào)查項目城區(qū)人口總數(shù)（人）家庭總數(shù)及家庭結(jié)構(gòu)（個）人口年紀結(jié)構(gòu)（歲）兩口之家三口之家四口以上1-1617-3031-4545以上（）區(qū)（）區(qū)（）區(qū)（）區(qū)（）區(qū)（）區(qū)（）區(qū)累計2、1、2、居民人均收入及目標消費群職業(yè)特征經(jīng)過對所選城市居民人均收入調(diào)查分析，能夠了解專賣店目標消費群潛在購置力，從而推測出其可實現(xiàn)購置力。而掌握目標消費群職業(yè)特征，有利于專賣店有針對性地開展宣傳、促銷活動。2、1、3、調(diào)查方法◆查閱城市統(tǒng)計年鑒?！糇咴L城市統(tǒng)計部門上述兩種方法，通?？扇〉靡韵滦畔ⅲ?城市各區(qū)人口數(shù)-人口年紀結(jié)構(gòu)-城市各區(qū)家庭數(shù)及家庭結(jié)構(gòu)-城市人均收入-目標消費群職業(yè)特征◆設計問卷進行有針對性抽樣調(diào)查此種方法通?？扇〉靡韵滦畔?目標消費群職業(yè)特征-目標消費群消費心理和購置行為習慣2、2、目標城市服裝業(yè)情況調(diào)查2、2、1、城市服裝業(yè)年銷售額經(jīng)過調(diào)查，了解城市服裝消費總量及增加趨勢，從而對所在城市服裝市場潛力有一定把握。（）城市服裝產(chǎn)品年銷售額調(diào)查表調(diào)查時間：調(diào)查人：項目年份年銷售額（單位：人民幣）增加幅度（%）備注1998年1999年（估計）2、2、2、城市服裝關鍵銷售場所經(jīng)過調(diào)查，了解所選城市服裝產(chǎn)品關鍵銷售場所情況，方便從中分辨出專賣店及產(chǎn)品直接競爭對手，并在經(jīng)營過程中取其長而避己之短。（）城市服裝關鍵銷售場所情況調(diào)查表調(diào)查時間：調(diào)查人：名稱位置營業(yè)面積賣場類型年營業(yè)額關鍵特點或優(yōu)勢2、2、3、城市著名服裝品牌經(jīng)過調(diào)查，了解所選城市比較受歡迎同類服裝品牌情況，有利于名牌塑造。（）城市受歡迎品牌情況調(diào)查調(diào)查時間：調(diào)查人：品牌名產(chǎn)地及廠家產(chǎn)品組合關鍵銷售方法關鍵特點及優(yōu)勢2、2、4、調(diào)查方法◆查閱城市統(tǒng)計年鑒◆走訪或咨詢城市服裝行業(yè)協(xié)會◆查閱城市服裝資料◆調(diào)查人員實地訪查◆消費者抽樣調(diào)查3、商圈調(diào)查在對城市宏觀情況進行調(diào)查了解后，還需要對專賣店可能進入商圈進行具體分析，分析結(jié)果將成為專賣店關鍵選址依據(jù)。3、1、商圈范圍商圈范圍大小關鍵受所在地交通條件影響。3、2、商圈類型商圈類型關鍵有：住宅區(qū)、商業(yè)區(qū)、金融區(qū)、辦公區(qū)、文教區(qū)、工業(yè)區(qū)、娛樂區(qū)及綜合區(qū)等?？紤]到服裝產(chǎn)品特征及店鋪租金成本等原因，專賣店應選擇在商業(yè)區(qū)、金融區(qū)、及辦公區(qū)。3、3、商圈特征3、3、1、商圈內(nèi)消費人口特征◆人口數(shù)◆職業(yè)特征◆人均收入及消費能力◆消費心理及行為特征3、3、2、客流量應尤其留心，盡管客流量很關鍵，但成功關鍵原因在于潛在用戶質(zhì)量，即那些比較認同且欣賞本品牌服裝風格用戶。3、3、3、同業(yè)及異業(yè)情況在同一個商圈里同業(yè)之間既是競爭對手，也有可能優(yōu)勢互補，形成集聚效應。如在市場定位、經(jīng)營定位及產(chǎn)品定位等方面不一樣服裝賣場積聚在一起，就會相互補充，差異競爭。而在同一商圈內(nèi)，異業(yè)之間則可能產(chǎn)生互動作用，帶動整個商圈人氣。如服裝店和周圍皮具店、鞋店、化妝品、表店、及珠寶店等。所以對商圈內(nèi)同業(yè)及異業(yè)情況進行調(diào)查分析是很必需。3、3、4、商圈發(fā)展性在調(diào)查中，不單要了解商圈現(xiàn)實狀況，更要對其發(fā)展進行調(diào)查。如城市對這一地域發(fā)展計劃、交通情況深入改善可能性、周圍環(huán)境改變等。商圈調(diào)查原因一覽表商圈總體要素數(shù)量要素人口數(shù)客流量、客流規(guī)律服裝業(yè)銷售額、營業(yè)面積服裝關鍵賣場情況交通量及交通設施質(zhì)量要素人口年紀、職業(yè)、家庭人口組成收入水平、消費水平、消費特征就業(yè)情況、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)競爭店、互補店分布市政設施城市計劃競爭店原因主體方面競爭店規(guī)模、業(yè)態(tài)競爭店商品結(jié)構(gòu)、樓層組成競爭店營銷及其組織活動情況競爭店吸引用戶設施情況，如停車場附加原因文化、公共設施有沒有商圈平面圖內(nèi)容：街道名稱、關鍵公共設施、交通線路、人口流動線路、關鍵服裝賣場位置商圈內(nèi)服裝賣場情況調(diào)查表賣場名稱調(diào)查項目ABC位置經(jīng)營歷史營業(yè)面積商品組成主力品牌、品種價格結(jié)構(gòu)售賣形式裝修風格服務特色廣告宣傳促銷形式消費群體店內(nèi)設施其它3、4、商圈調(diào)查方法◆查閱相關統(tǒng)計資料◆走訪城市或所選區(qū)多種主管部門-統(tǒng)計部門-計劃部門-商業(yè)部門◆實地觀察法◆抽樣調(diào)查法◆問卷調(diào)查法4、選址專賣店成功是否，店址選擇很關鍵。經(jīng)營專賣店就好比種植物一樣，除了要有好種子外，更要有好土地，和好園丁辛勤培育。假如店址選擇適當，客流質(zhì)量和數(shù)量自然比較理想；反之，則除這一個店營業(yè)額不佳外，整個體系聲譽全部可能所以受到影響。所以，依據(jù)商圈調(diào)查結(jié)果，結(jié)合專賣店特點進行店址選擇會增加開店成功率。4、1、大連創(chuàng)世專賣店店址特征專賣店店址有以下多個可能：1.店中店：在城市關鍵服裝商城或大型百貨店內(nèi)。2.獨立專賣店：在城市關鍵商業(yè)區(qū)、金融區(qū)、或辦公區(qū)3.星級酒店：在城市中星級酒店內(nèi)不管是店中店，獨立專賣店、還是五星級酒店，在選址時，全部需要尤其注意以下特征和要素：◆在商業(yè)區(qū)、金融區(qū)、辦公區(qū)等關鍵街道，*近十字路口則愈加好。◆交通便利性很好。尤其是多個交通工具均能抵達地方應列為首選；-有停車場；-不易堵車；-交通輻射能力較強；-臨近公交車站點；◆在服裝店集聚區(qū)◆選擇離停車場近或擁有停車場建筑◆營業(yè)面積：不少于60平方米◆格局：店中店要求邊廳◆租金◆租期：不少于3年◆供電/供水有保障4、2、客流分析在選定店址之前，需要對預選店址進行客流分析?？土髻|(zhì)量調(diào)查方法：設計問卷進行抽樣調(diào)查或走訪現(xiàn)有商家訪談調(diào)查。了解關鍵客流職業(yè)、消費能力、消費習慣等特征。客流量調(diào)查方法：采取實地觀察統(tǒng)計法。下面分別針對兩種情況具體說明。4、2、1、店中店1.調(diào)查時間：平日、休息日、節(jié)假日各一天2.調(diào)查地點：◆商場主入口所在街道◆商場對外開放各個入口處（）商場客流量調(diào)查表調(diào)查日期：年月日星期調(diào)查人：地點人數(shù)時間主入口街道主入口進店XX門進店XX門進店進入目標樓層進入對等店由左向右由右向左9：00-11：0011：00-13：0013：00-15：0015：00-17：0017：00-19：0019：00-21：004、2、2、獨立專賣店1.調(diào)查時間：平日、休息日、節(jié)假日各一天2.調(diào)查地點：目標店鋪所在街道兩個方向（若是十字路口，則為四個方向）（）街道人流量調(diào)查表調(diào)查日期：年月日星期調(diào)查人：人數(shù)時間主入口街道進入對等店由左向右由右向左9：00-11：0011：00-13：0013：00-15：0015：00-17：0017：00-19：0019：00-21：004、3、店址選定因為各個地域商業(yè)環(huán)境不盡相同，應遵照手冊指示，分析比較各個預選店址優(yōu)缺點，在必需時候向盟主尋求咨詢，并應注意以下各點：1.選出二到三個可供選擇店址2.進行客流量及質(zhì)量調(diào)查3.比較各個店址優(yōu)缺點4.尋求盟主意見，確定最好店址5.若沒有理想店址，則需反復以上整個步驟4、4、店面租賃4、4、1、尋求盟主意見加盟商一旦選定店址，應尋求總企業(yè)意見，在取得同意后才可簽定租契。為了幫助企業(yè)作決定，請?zhí)峁┮韵沦Y料：1.商圈調(diào)查結(jié)果2.商圈平面圖3.拍攝照片以供存檔（門面、室內(nèi)各角度）4.圖紙（平面圖、立面圖，標明承重墻、承重柱）經(jīng)盟主審核同意并給書面同意，加盟商便可簽定店鋪租契。但應注意以下問題：1.租期不可少于3年。2.業(yè)主應給合理免租裝修期，以大連創(chuàng)世專賣店裝修期來說，應爭取不少于2天。4、4、2、租契要素◆租期◆租金租金給付方法◆退租時租金計算◆責任之歸屬店面租賃洽談統(tǒng)計表基礎資料地址本表編號商圈類型店別名稱面積洽談對象洽談者身份簽約人店面電話聯(lián)絡電話使用情況□空房□租約于年月日到期可遷入日期年月日洽談統(tǒng)計1時間地點方法2時間地點方法3時間地點方法最終條件租金年租/扣率：押金：其它條件主管審核填表時間填表人5、裝修5、1、裝修準備5、1、1、取得所選店面之照片包含:◆門面照片◆店內(nèi)照片(天花板、墻壁、地面等)◆需特殊說明位置之照片（柱、臺階、窗等）5、1、2、取得所選店面之相關圖紙包含：◆平面圖◆立面圖◆電路圖◆圖紙應包含店面全部關鍵參數(shù)，如:◆面積、高度、各邊邊長、柱長、寬、高、臺階高度、階數(shù)墻壁、柱子及橫梁承重情況、店內(nèi)線路布局、插頭位置、最大負荷5、1、3、將以上資料交和企業(yè)總部相關設計部門設計部門依據(jù)統(tǒng)一標準和風格針對加盟商提供圖紙和店面裝修預算進行設計加盟商依企業(yè)總部提供之設計圖開始施工5、2、裝修步驟5、2、1、裝修商資格評定標準1.能夠進行企業(yè)單店全部裝修項目2.使用企業(yè)要求之裝修材料及工藝3.熟悉企業(yè)總體CI形象及商標使用規(guī)范4.熟悉企業(yè)店面裝修規(guī)范5.裝修商為一級裝修企業(yè)6.無條件接收企業(yè)對于各項標準裝修項目之統(tǒng)一標定價格7.無條件接收企業(yè)統(tǒng)一裝修承包協(xié)議5、2、2、裝修商評定步驟加盟商推薦3-5家當?shù)匮b修商企業(yè)總部進行評定總部在每個區(qū)域挑選2-3家裝修商給予資格認證裝修商具體資料在總部立案總部和選定裝修商簽定長久工程承包協(xié)議總部授權(quán)指定裝修商在合約期限內(nèi)使用企業(yè)CI和SI手冊5、2、3、裝修及評定步驟從總部設計部門處得到設計圖和裝修商確定設計方案和工程預算加和裝修商簽定工程承包協(xié)議裝依設計圖開始施工總部派監(jiān)理監(jiān)督裝修商工程質(zhì)量、裝修標準、店面風格工程完工后裝修商將店面及施工明細一并提供對工程做初步驗收總部對工程做最終驗收5、3、店內(nèi)設施5、3、1、大門入口◆迎賓墊◆傘架◆POP廣告張貼牌5、3、2、賣場◆陳列設施◆試衣間◆沙發(fā)茶幾◆綠色植物◆服裝組合專題，色調(diào)，質(zhì)地（木，鋼，塑料，玻璃）◆燈光(宜亮度適中、專題關鍵突出)位置，搭配色彩專題◆視聽設備（電視、VCD機、音響）◆POP掛件◆POP張貼◆空調(diào)◆地毯/地板5、3、3、收銀臺◆收銀機◆驗鈔機◆計算機◆電話5、3、4、倉儲◆貨架◆通風設備◆防潮防蛀設施5、3、5、經(jīng)理辦公室◆辦公設施5、3、6、店員休息區(qū)◆座椅◆職員私人帶鎖儲藏柜◆店面清潔設施5、3、7、安全設施5、3、8、消防設施5、3、9、防盜設施5、3、10、店外設施◆指導路牌◆店招◆外打射燈◆廣告燈箱◆特色路面或臺階5、4、店內(nèi)氣氛設計必需注意店內(nèi)氣氛營造。應注意以下諸點：◆店內(nèi)燈光必需柔和明亮◆溫度濕度必需適中◆地板/地毯保持清潔5、5、店面外觀設計店面外觀設計必需明朗，以下諸點供參考?！糇屓客窘?jīng)人感覺到其存在◆讓路人留下印象，方便在有需時想起大連創(chuàng)世◆讓大家有親切感，可隨時踏入店內(nèi)尋求服務◆具專業(yè)性，不浮夸◆入口處方便出入6、開業(yè)前籌備6、1、籌備物品裝修施工工作開始以后，須依據(jù)總部要求籌備以下物品，為專賣店順利開張做準備。6、1、1、需購置物品（以總部要求配置為準，若有指定供給商，則從指定供給商處購置）◆計算機◆傳真機◆復印機（如需要）◆電視、錄象機、VCD◆工作用桌椅◆文件柜◆送貨工具（也可租賃）◆電話◆辦公用具，如：紙、筆◆帳本◆檔案、文件夾◆計算器◆公章◆柜子◆保險柜6、1、2、需印制物品（由總部統(tǒng)一要求，若由總部統(tǒng)一印制則從總部訂購。）◆名片◆信簽◆信封◆發(fā)票◆訂貨單◆支付/入帳憑證◆產(chǎn)品宣傳小冊子6、2、籌備事項請據(jù)情填寫，以下為部分供考慮項目：◆申請和開業(yè)相關各類準證。在不少于XX天前完成◆在可*銀行開戶。在不少于XX天前完成◆若計劃接收信用卡付款，和相關銀行接洽，安排信用卡設施裝置等事宜。在不少于XX天前完成◆開始招募柜長、招募店員、收銀員。在不少于XX天前完成◆招標，和裝修商簽定協(xié)議。在不少于XX天前完成◆和總部接洽，安排職員培訓。在不少于XX天前完成◆若需要，開始維修人員培訓。在不少于XX天前完成◆開始店面裝修工作。在不少于XX天前完成◆確定開業(yè)慶典方法。在不少于XX天前完成◆若有需要，開始聯(lián)絡媒體和政府相關部門。在不少于XX天前完成◆