三七林下生態(tài)種植技術(shù)規(guī)程-國(guó)標(biāo)

ICS65.020.20

B05

中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)

GB/TXXXXX—XXXX

三七林下生態(tài)種植技術(shù)規(guī)程

RegulationsonEcologicalCultivationofPanaxnotoginsengunderForest

征求意見(jiàn)稿

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前言

本標(biāo)準(zhǔn)按照GB/T1.1-2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起

草。

請(qǐng)注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別這些專利的責(zé)任。

本標(biāo)準(zhǔn)由全國(guó)經(jīng)濟(jì)林產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)（SAC/TC557）提出并歸口。

本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：云南農(nóng)業(yè)大學(xué)、西南林業(yè)大學(xué)、天津師范大學(xué)、中華人民共和國(guó)長(zhǎng)沙海關(guān)、通標(biāo)

標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)有限公司、云南滇南本草大養(yǎng)投資有限公司、瀾滄澎勃生物藥業(yè)有限公司

標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：朱書生、何霞紅、葉辰、鄭文杰、黃惠川、劉屹湘、楊敏、郭存武、季超、陳斌、

梅馨月、鄧維平、毛如志、郭力維、湯東生、陳國(guó)華、尹兆波、朱相林、王鑫、王劍、黃翠玲、段勝男、

楊生超、黃志強(qiáng)、朱有勇、李敬斌、彭磊。

III

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引言

三七是我國(guó)傳統(tǒng)名貴大宗藥材，在中醫(yī)藥行業(yè)中有重要影響，是關(guān)系國(guó)民醫(yī)療、健康的戰(zhàn)略資源。

千百年來(lái)三七采挖于深山老林，藥效高藥力足，佑護(hù)了中醫(yī)藥的健康發(fā)展。然而，隨著三七需求暴漲，

野生藥材被采挖殆盡，不得不人工栽培。當(dāng)前，人工栽培主要采用農(nóng)田高產(chǎn)種植模式，本標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布的三

七林下生態(tài)種植技術(shù)規(guī)程是利用林下物種互作和林下生境與三七對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境需求相耦合的原理，讓三七

回歸山野林下，實(shí)現(xiàn)三七在林下標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化和規(guī)?；纳鷳B(tài)種植。

三七林下生態(tài)種植主要利用山區(qū)的可開(kāi)發(fā)森林資源，不占用農(nóng)田，不與糧食水果蔬菜爭(zhēng)地；生產(chǎn)過(guò)

程中不施用化學(xué)肥料和化學(xué)農(nóng)藥，確保三七的品質(zhì)和安全；林下種植省去了設(shè)施大棚和農(nóng)藥化肥的投入，

生產(chǎn)成本大大降低，適宜在山區(qū)推廣，將山區(qū)的“青山”變?yōu)槿罕娭赂坏摹敖鹕健?。本?biāo)準(zhǔn)通過(guò)指導(dǎo)三

七林下生態(tài)種植全過(guò)程，助推林下三七產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。

本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)提請(qǐng)注意，聲明符合本文件時(shí)，可能涉及到本標(biāo)準(zhǔn)5.3的內(nèi)容與“一種適宜三七

種植的林下環(huán)境的評(píng)價(jià)方法（201810025227.X）”相關(guān)的專利的使用；本標(biāo)準(zhǔn)8.3.3.2的內(nèi)容與“一種

三七林下種植的植株冠層濕度的調(diào)控設(shè)施（ZL201721850876.0）”、“一種調(diào)控三七林下種植的植株冠

層濕度的棚架（ZL201721849795.9）”相關(guān)的專利的使用。

本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)對(duì)于上述專利的真實(shí)性、有效性和范圍無(wú)任何立場(chǎng)。

上述專利持有人已向本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)保證，愿意同任何申請(qǐng)人在合理且無(wú)歧視的條款和條件下免

費(fèi)許可實(shí)施該專利。專利持有人的聲明已在本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)備案。相關(guān)信息可以通過(guò)以下聯(lián)系方式獲

得：

專利持有人姓名：朱書生、葉辰、楊敏、黃惠川、劉屹湘、何霞紅、朱有勇等。

地址：云南省昆明市盤龍區(qū)灃源路452號(hào)，云南農(nóng)業(yè)大學(xué)

請(qǐng)注意除上述專利外，本文件的某些內(nèi)容仍可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專利的責(zé)

任。

IV

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三七林下生態(tài)種植技術(shù)規(guī)程

1范圍

本文件規(guī)定了三七林下生態(tài)種植過(guò)程中的總體原則、林地環(huán)境選擇、林下土地整理、種苗移栽、田

間管理、采收、林下土地輪作、人員培訓(xùn)和健康管理、資料記錄與檔案管理等技術(shù)內(nèi)容和要求。

本文件適用于三七的林下生態(tài)種植全過(guò)程管理。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過(guò)文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本

文件。

GB3095環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

GB5009.3食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中水分的測(cè)定

GB5009.4食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中灰分的測(cè)定

GB5084農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)

GB5749生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

GB14881食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范

GB15618土壤環(huán)境質(zhì)量農(nóng)用地土壤污染風(fēng)險(xiǎn)管控標(biāo)準(zhǔn)（試行）

GB/T15781森林撫育規(guī)程

GB/T19086地理標(biāo)志產(chǎn)品文山三七

GB/T19630有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、標(biāo)識(shí)與管理體系要求

3術(shù)語(yǔ)和定義

本文件沒(méi)有需要界定的術(shù)語(yǔ)和定義。

4總體原則

利用林下物種互作和林下生境與三七對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境的需求相耦合的原理，從林地環(huán)境選擇、林下土地

整理、種苗移栽、田間管理、采收等三七生產(chǎn)過(guò)程加以規(guī)范，讓三七回歸山野林下，同時(shí)對(duì)人員培訓(xùn)、

林地輪作等加以規(guī)范，實(shí)現(xiàn)三七在林下標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、規(guī)模化、可持續(xù)性的生態(tài)種植。

開(kāi)展林下三七種植的企業(yè)、合作社和種植戶應(yīng)在國(guó)家允許開(kāi)發(fā)和利用的林地開(kāi)展林下三七種植，且

應(yīng)堅(jiān)持生態(tài)優(yōu)先原則，不得導(dǎo)致森林生態(tài)功能降低，不得改變林地用途，不得引入有害外來(lái)物種，在不

造成新的水土流失的前提下，合理開(kāi)展林下三七種植，且應(yīng)到當(dāng)?shù)刂鞴懿块T進(jìn)行備案，并服從當(dāng)?shù)刂鞴?/p>

部門的統(tǒng)一規(guī)劃和管理。

5林地環(huán)境選擇

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5.1林地利用范圍

開(kāi)展三七林下生態(tài)種植的林地應(yīng)符合如下要求：

5.1.1優(yōu)先利用的林地

人工商品林，包括人工起源的用材林、經(jīng)濟(jì)林、能源林。

5.1.2適度利用的林地

a）自然公園中屬允許利用的林地。

b）國(guó)家一級(jí)公益林外的其他公益林。

c）劃定為天然林重點(diǎn)保護(hù)區(qū)域外的其他天然林。

d）除飲用水水源一級(jí)、二級(jí)保護(hù)區(qū)外的準(zhǔn)保護(hù)范圍內(nèi)的林地。

5.1.3禁止利用的林地

a）國(guó)家公園及自然保護(hù)區(qū)內(nèi)的林地。

b）自然公園中屬于禁止開(kāi)發(fā)的林地。

c）國(guó)家一級(jí)公益林、林地保護(hù)等級(jí)為I級(jí)的林地。

d）劃定的天然林重點(diǎn)保護(hù)區(qū)域內(nèi)的林地。

e）飲用水水源一級(jí)、二級(jí)保護(hù)區(qū)范圍內(nèi)的林地。

f）珍稀瀕危野生動(dòng)植物重要棲息地（生境）內(nèi)的林地。

5.2區(qū)域選擇

三七林下生態(tài)種植的區(qū)域應(yīng)符合以下要求：

a）北緯20°～27°之間。

b）海拔為1000m～2500m。

c）年均溫14～18℃，最冷月均溫＞5℃，最熱月均溫＜23℃，年積溫＞4000℃。

d）無(wú)霜期＞280d。

5.3林地選擇

應(yīng)選擇與三七生長(zhǎng)無(wú)負(fù)面影響的林分。優(yōu)先云南松、思茅松、華山松、杉樹等針葉林。宜選擇坡度

≤25°的林地開(kāi)展種植。

5.4空氣質(zhì)量

空氣環(huán)境質(zhì)量應(yīng)達(dá)GB3095規(guī)定的二級(jí)以上標(biāo)準(zhǔn)。

5.5水源質(zhì)量

灌溉用水的水質(zhì)應(yīng)符合GB5084的相關(guān)規(guī)定。

5.6光照

開(kāi)展三七林下種植應(yīng)選擇光照均勻，郁閉度0.6～0.9的林地。

5.7土壤

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三七林下種植土壤應(yīng)符合以下要求：

a）適宜三七林下種植的土壤為沙壤土和壤土。

b）土壤污染物控制應(yīng)符合GB15618的要求。

c）應(yīng)選擇5年以內(nèi)未種植過(guò)五加科人參屬植物的土地進(jìn)行林下種植。

6林下土地整理

6.1整地

林下土地整理應(yīng)符合以下要求：

a）林下整地宜采用帶狀整地，應(yīng)清除林下栽植區(qū)域的雜草和小型灌木，非栽植區(qū)雜草和灌木應(yīng)保

留。

b）涉及到清除瀕死木、腐朽木、枯立木的，應(yīng)辦理采伐手續(xù)。

c）樹木的修枝應(yīng)符合GB/T15781的規(guī)定。

d）應(yīng)采用集水、節(jié)水、保土、保墑、保肥等整地方式，不得造成水土流失，不得破壞已有林木的

根系。

e）靠近溝谷兩側(cè)20m內(nèi)不得進(jìn)行林下整地。

6.2翻耕

宜用人工或小型旋耕機(jī)對(duì)種植區(qū)域的土壤翻耕2～3次，深度20cm～30cm。

6.3起壟

應(yīng)按自然地形或樹木排列方向確定種植區(qū)域和起壟方向：平地根據(jù)林地樹木種植的方向起壟。坡地

順著林地等高線起壟。壟面應(yīng)整理為圓弧形。壟底寬120cm～150cm，壟頂寬80cm～120cm，壟高約

30～40cm，壟與樹根的距離＞20cm。

6.4排水、防洪溝渠的設(shè)置

根據(jù)不同坡度不同地形設(shè)置排水溝，壟長(zhǎng)15m～20m留一個(gè)排水口。雨季應(yīng)適時(shí)清理排水口，以防

有樹枝或泥土堆積阻礙排水。

7種苗移栽

7.1種苗要求

7.1.1種苗來(lái)源

應(yīng)符合《中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范（試用）》的規(guī)定。

7.1.2健康要求

三七種苗的主根、側(cè)根和休眠芽應(yīng)該是完整的，且不攜帶病蟲。

7.1.3質(zhì)量要求

應(yīng)選擇質(zhì)量≥1.5g的三七種苗進(jìn)行移栽。

7.1.4運(yùn)輸與保存

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種苗運(yùn)輸途中保持通風(fēng)透氣，避免造成機(jī)械損傷。種苗運(yùn)達(dá)后應(yīng)及時(shí)移栽，暫時(shí)無(wú)法移栽的種苗應(yīng)

使用通風(fēng)濕藏法保存。運(yùn)輸和保存過(guò)程中造成的質(zhì)量不合格的三七種苗不得移栽。

7.2種苗處理

將種苗表面的水分晾干后，用草木灰或者參照GB/T19630中規(guī)定的生物源殺菌劑進(jìn)行處理。種苗處

理不能接觸液體，應(yīng)用粉劑處理。

7.3移栽時(shí)間

應(yīng)在當(dāng)年12月上旬至翌年1月中下旬，選擇晴天進(jìn)行種苗移栽。

7.4種植規(guī)格

種苗應(yīng)與壟面水平排放，宜按株行距（10cm～15cm）×（10cm～15cm）進(jìn)行移栽。移栽后覆土

深度3cm～5cm。壟面覆蓋松針，厚度為2cm～5cm。

8田間管理

8.1水分管理

土壤水分管理應(yīng)做到“旱季保濕、雨季防澇”。

8.2養(yǎng)分管理

三七生產(chǎn)過(guò)程中不得施用任何化學(xué)合成肥料，可適當(dāng)補(bǔ)充有機(jī)肥或有機(jī)來(lái)源的葉面肥料。

有機(jī)肥的種類和選用應(yīng)符合GB/T19630的相關(guān)規(guī)定。

8.3林下三七病害生態(tài)防控

8.3.1防治原則

堅(jiān)持預(yù)防為主，綜合防治。以物理和生物防治為主，不得使用化學(xué)殺菌劑。

8.3.2主要病害

葉部病害：圓斑病、黑斑病、白粉病、炭疽病等。

根部病害：根腐病、根結(jié)線蟲病、立枯病、猝倒病等。

三七主要病害的癥狀參見(jiàn)附錄A表A.1。

8.3.3防治措施

8.3.3.1清除病殘?bào)w

發(fā)現(xiàn)病葉和病株要及時(shí)清除，防止病害擴(kuò)散。

8.3.3.2物理防控

旱季適時(shí)澆水，保證土壤水分充足，確保三七健康生長(zhǎng)，提高抗病能力。

雨季及時(shí)清理溝渠排水，避免土壤水分過(guò)多導(dǎo)致根腐病發(fā)生。

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雨季利用避雨膜避雨，創(chuàng)造不適宜病害發(fā)生和傳播的微氣象條件，控制病害發(fā)生和流行。

8.3.3.3生物防控

采用GB/T19630中規(guī)定的生防菌、生物源殺菌劑、植物誘抗劑等產(chǎn)品進(jìn)行病害的預(yù)防或治療，嚴(yán)禁

使用化學(xué)農(nóng)藥防治病害。

8.4蟲害生態(tài)防控

8.4.1防治原則

堅(jiān)持預(yù)防為主，綜合防治。利用生態(tài)平衡原理及物理和化學(xué)方法防蟲，不得使用化學(xué)殺蟲劑。

8.4.2害蟲

害蟲種類：螽蟖、灶馬、蟋蟀、小地老虎（俗稱黑土蠶）、蠐螬（俗稱白土蠶）、斜紋夜蛾、尺蠖、

葉蟬、薊馬等。

三七主要蟲害的癥狀參見(jiàn)附錄A表A.1。

8.4.3防控措施

8.4.3.1利用生物多樣性平衡原理防控

應(yīng)保護(hù)林下環(huán)境的生物多樣性，利用林下生態(tài)平衡原理控制害蟲。

8.4.3.2利用生物多樣性原理轉(zhuǎn)移危害

應(yīng)保留或者人工種植害蟲喜食的植物來(lái)轉(zhuǎn)移害蟲危害。

8.4.3.3誘殺防控

應(yīng)利用害蟲食誘劑、性誘劑、設(shè)置潛伏場(chǎng)所、放置色誘板等方式誘殺害蟲。

8.4.3.4生物防控

應(yīng)保護(hù)害蟲的天敵，如瓢蟲、螳螂、食蟲虻、步甲、草蛉、寄生蜂、蜘蛛、青蛙和蟾蜍等，或在林

間人工釋放三七害蟲的天敵。

可噴施Bt、白僵菌、綠僵菌等GB/T19630中規(guī)定的生物制劑防治斜紋夜蛾、小老虎（俗稱黑土蠶）

等鱗翅目害蟲的幼蟲。

可在土壤中施用GB/T19630中規(guī)定的綠僵菌分生孢子粉劑或顆粒劑防治土壤中蠐螬（俗稱白土蠶）、

金針蟲、黃螞蟻等害蟲。

8.5雜草管理

應(yīng)及時(shí)清除壟面上影響三七生長(zhǎng)的雜草?？杀Ａ舾递^淺，不影響三七生長(zhǎng)的雜草，轉(zhuǎn)移害蟲危害。

8.6鼠害防控

林下鼠害防控宜保護(hù)老鼠的天敵（如黃鼠狼、蛇等）或在鼠聚集區(qū)或通道設(shè)置捕鼠夾、電子驅(qū)鼠器

等設(shè)備。

8.7三七花的管理

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非留種田，當(dāng)三七花苔長(zhǎng)達(dá)7cm～10cm、花盤周圍的花蕾開(kāi)始展開(kāi)時(shí)即可摘除。留種田，應(yīng)選擇

二年生或二年生以上生長(zhǎng)健壯的三七留花。

8.8休眠期管理

8.8.1枯枝清理

12月下旬至翌年2月為林下三七休眠期，應(yīng)剪除三七地上部分枯枝（離松針＞5cm處剪斷）。積溫

高、休眠期降雨多的區(qū)域，應(yīng)等三七出苗后再剪地上部分。

應(yīng)于休眠期將林中落敗的枯枝殘葉全部清除干凈。

8.8.2壟面整理

清園時(shí)需要把壟面上的枯枝撿除，清除不利于三七生長(zhǎng)的雜草和過(guò)多的松針。

9采收

9.1總體要求

采集用的剪刀、鎬和盛裝容器等工具應(yīng)潔凈衛(wèi)生。

加工場(chǎng)地及人員設(shè)備應(yīng)符合GB14881的相關(guān)規(guī)定。

加工用水應(yīng)符合GB5749的相關(guān)規(guī)定。

9.2三七花采收

9.2.1采收對(duì)象

采花對(duì)象應(yīng)為二年生三七、不留種的三年生及三年生以上的三七。

9.2.2采收方法

摘蕾時(shí)間為花薹≥7cm、花盤周圍的花蕾開(kāi)始松開(kāi)時(shí)。

花蕾留1cm～2cm花梗。

應(yīng)采用剪刀進(jìn)行采收，防止傷到三七莖稈和葉片。

9.3種子采收

9.3.1采收對(duì)象

留種的二年生以及二年生以上的三七。

9.3.2采收時(shí)間

種子一般于10月中旬到12月中旬成熟。種子成熟時(shí)飽滿、呈鮮紅色，應(yīng)及時(shí)采收，以防脫落。

9.3.3采收方法

種子的采收方法應(yīng)滿足以下要求：

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a）用剪刀從成熟的健康果實(shí)的花梗上1/3處剪斷，采回脫粒，如花序的果實(shí)未完全成熟，則應(yīng)分二

次采收。

b）采收時(shí)應(yīng)及時(shí)撿收挑出病果，

c）采收的種子應(yīng)避免堆捂導(dǎo)致霉變，健康的果實(shí)應(yīng)及時(shí)脫粒，去除果皮。

d）清洗干凈的種子晾干或陰干，不應(yīng)在強(qiáng)光下暴曬。

9.4莖葉采收

9.4.1采收對(duì)象

二年生以及二年生以上的三七。

9.4.2采收時(shí)間

采收時(shí)間為12月至翌年2月，采收應(yīng)在天氣晴朗時(shí)進(jìn)行。

9.4.3采收方法

莖葉的采收方法應(yīng)滿足以下要求：

a）用剪刀從距地面4cm～8cm處剪斷三七的莖稈。

b）采收的三七莖葉應(yīng)放于潔凈衛(wèi)生的容器中，并及時(shí)去除病、殘的三七莖葉。

c）清洗后自然陰干或30℃～40℃烘烤干燥至含水量低于12%。

9.5根部采收

9.5.1采收對(duì)象

三年生以及三年生以上的三七。

9.5.2采收時(shí)間

采收時(shí)間為11月至翌年1月，留種三七根部采收時(shí)間為摘除果實(shí)后1個(gè)月左右。應(yīng)選擇天氣晴朗時(shí)進(jìn)

行采收。

9.5.3采收方法

塊根的采收方法應(yīng)滿足以下要求：

a）宜用小鎬輕刨，將三七塊根完整取出。采收得到的三七根部應(yīng)整齊碼放于潔凈的容器中，避免

直接堆放在地上。

b）去除病、殘的三七根，用水清洗干凈，去毛根。

c）去毛根的三七可置陽(yáng)光棚下晾曬，或在30℃～40℃烘烤干燥，或使用冷凍干燥設(shè)備凍干，至

含水量低于12%。

10林下土地輪作

林下三七有連作障礙，不能重茬。采收后應(yīng)進(jìn)行輪作或休耕，休耕或輪作周期5年以上。林下可以

輪作蔭生藥材（如黃精、白及、重樓等）或輪作菌類。

11人員培訓(xùn)和健康管理

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所有參與林下三七生態(tài)種植的人員應(yīng)經(jīng)過(guò)一年的全生育期培訓(xùn)并建立培訓(xùn)檔案。開(kāi)展林下三七生態(tài)

種植和管理的人員應(yīng)進(jìn)行個(gè)人健康狀況評(píng)估，無(wú)污染風(fēng)險(xiǎn)方可參與種植和管理。

12資料記錄與檔案管理

12.1基礎(chǔ)資料

包括林下三七種植區(qū)域的大氣分析資料、水源分析資料、土壤分析資料、種苗來(lái)源記錄、種苗質(zhì)量

檢測(cè)報(bào)告、種苗傷口愈合處理物質(zhì)的來(lái)源及質(zhì)量檢測(cè)報(bào)告等均需要詳細(xì)記錄。參見(jiàn)附錄B表B.1。

12.2生產(chǎn)管理記錄

移栽數(shù)量、移栽規(guī)格、移栽時(shí)間、種苗處理方式、基肥和追肥的施用時(shí)間、施用量、種類、次數(shù)；

有害生物的防治方法、防治對(duì)象、時(shí)間、次數(shù)；澆水時(shí)間、次數(shù)、水量；雜草的防除方法、時(shí)間等各種

農(nóng)事操作措施均應(yīng)該有完整記錄。參見(jiàn)附錄B表B.2。

12.3采挖加工記錄

包括林下三七花、莖葉、根部采收地點(diǎn)、時(shí)間、加工過(guò)程、等均需要詳細(xì)記錄。

12.4人員培訓(xùn)和健康記錄

包括林下三七種植人員的培訓(xùn)時(shí)間、培訓(xùn)項(xiàng)目和健康狀況報(bào)告等均需詳細(xì)記錄。

12.5檔案管理

所有基礎(chǔ)資料及生產(chǎn)管理資料均需存檔，保存期不得低于10年。

8

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AA

附錄A

（資料性附錄）

三七主要病蟲害癥狀

A.1林下三七主要病蟲害癥狀

林下三七主要病蟲害癥狀見(jiàn)表A.1。

表A.1三七主要病蟲害癥狀

病蟲害名稱病、蟲源癥狀發(fā)生規(guī)律

槭菌刺孢三七圓斑病是一種毀滅性的病害，其

葉片病斑呈圓形或近圓形水漬狀，將病斑對(duì)

Mycocentrospora發(fā)病期主要在雨季，5月是圓斑病的

三七圓斑病光觀察可發(fā)現(xiàn)病斑處較其他葉片組織更為

acerina(R.Hartig)初發(fā)期，8月和9月是圓斑病的發(fā)病

透明，病斑中心可見(jiàn)棕褐色侵染小點(diǎn)

Deighton高峰期

三七植株的各部位都可能受害發(fā)病，但以地

上部分幼嫩組織的發(fā)病較為嚴(yán)重。葉部受害

人參鏈格孢菌黑斑病的發(fā)生一般有3個(gè)高峰期，分

時(shí)，初期呈水浸狀近圓形、橢圓形褐色病斑，

Alternariapanax別在5月、7月中旬至8月下旬、9

三七黑斑病近而發(fā)展呈不規(guī)則形，后期肉眼可看到病斑

Whetz和Alternaria月下旬，每個(gè)高峰期隨氣候變化、初

上有黑褐色霉層，嚴(yán)重時(shí)往往造成葉片脫

alternataKeissl次降雨時(shí)間不同提前或延后10d左右

落。莖桿、葉柄和花軸受害時(shí)，往往造成發(fā)

病部位縊縮，凹陷而扭折，俗稱“扭脖子”。

三七白粉病又稱為“灰斑”“灰膩”“灰癥”等，

在三七的整個(gè)發(fā)育期內(nèi)均有發(fā)生。三七白粉

一般在夏秋季時(shí)發(fā)病，高溫干旱，悶

白粉孢霉（Oidium病主要危害三七的地上部分葉片，葉片感病

三七白粉病熱陰雨，植株過(guò)密，通風(fēng)不良等均會(huì)

erysiphoidesFr.）后形成圓形或

導(dǎo)致白粉病的爆發(fā)。

不規(guī)則黃色病斑，病斑上可見(jiàn)到灰白色粉狀

物。

根莖受害部位星暗色不規(guī)則病斑，地上部萎

膠孢炭疽菌

蔫倒伏，葉片仍為綠色，后期根莖腐爛。莖

（Colletotrichum

稈受害時(shí)，受害部位出現(xiàn)淡青色小圓斑，繼

gloeosporioides）和夏秋季節(jié)長(zhǎng)時(shí)間的高溫高濕天氣、有

三七炭疽病而向上下擴(kuò)展，形成黃褐色梭形病斑。葉片

黑線炭疽菌利于病害的發(fā)生。

受害時(shí)，初期在葉脈之間出現(xiàn)褐色小點(diǎn)，以

（Colletotrichum

后病斑逐漸擴(kuò)大，病斑邊緣為深褐色，中央

dematium）

壞死呈透明狀，最后病斑破裂穿孔。

三七根結(jié)線蟲病，主要發(fā)生在三七的須根三七種植地塊土壤相對(duì)濕度低、土質(zhì)

上，特別嚴(yán)重時(shí)也能危害三七塊根，造成根疏松、氣候溫涼，這些環(huán)境適宜根結(jié)

北方根結(jié)線蟲部組織損傷，形成根結(jié)或根瘤。侵染初期三線蟲活動(dòng)，為根結(jié)線蟲病的發(fā)生流行

根結(jié)線蟲病

Meloidogynehapla七的地上部分無(wú)癥狀表現(xiàn)，受害較重時(shí)，表創(chuàng)造了良好條件。三七的種植年限較

現(xiàn)為矮化、黃化或萎蔫、長(zhǎng)勢(shì)衰弱，類似于長(zhǎng)，根結(jié)線蟲病一旦發(fā)生，會(huì)有積年

缺水缺肥。流行的趨勢(shì)。

9

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A.1林下三七主要病蟲害癥狀（續(xù)）

病蟲害名稱病、蟲源癥狀發(fā)生規(guī)律

毀滅柱孢

土壤沙化或酸化、養(yǎng)分失衡可促進(jìn)

Cylindrocarpon三七根腐病的癥狀有多種，有黑腐，褐腐，

該病的發(fā)生。三七根腐病在三七的

destructansf.sp.銹腐，基腐等癥狀。罹病三七地上部初期葉

整個(gè)生長(zhǎng)期均可發(fā)生，發(fā)病特點(diǎn)是

panacisMatuo色不正，葉片萎蔫，葉片發(fā)黃脫落，地下根

三七根腐病連作地重于新地、高齡七重于低齡

&Miyaz.，惡疫霉菌部局部根系受害，葉片向一邊下垂，萎蔫，

七；施肥不當(dāng)?shù)钠邎@也易引起該病

Phytophthora嚴(yán)重時(shí)受害塊根部分全部腐爛，非常影響三

的發(fā)生，全年均可發(fā)生，發(fā)病高峰

cactorum，茄腐鐮刀菌七的商品價(jià)值。

期主要集中在4月-9月。

Fusariumsolani等

三七立枯病又名“爛腳瘟”，于每年

3-4月開(kāi)始發(fā)病，4-5月病害加劇，

立枯病的發(fā)生主要存在兩個(gè)階段，第一階段

7月以后病害逐漸減輕。三七立枯

為三七播種后，種子被侵染，組織腐爛成乳

立枯絲核菌病對(duì)于三七種苗是一種毀滅性病

白色漿汁，導(dǎo)致不能出苗；第二階段為已經(jīng)

三七立枯病Rhizoctoniasolani害，常年發(fā)病率在3%-5%左右，病

出苗的三七，幼苗的莖稈基部被病原菌侵

Kühn原菌通過(guò)雨水、流水和沾有帶菌土

染，莖表皮出現(xiàn)凹陷，失水縊縮，隨后地上

壤從幼苗莖基部或根部傷口侵入，

部分逐漸萎縮，幼苗枯死。

也可穿透寄主表皮直接侵入。常與

猝倒病相伴發(fā)生。

猝倒病一般發(fā)病初期在近地面處，

腐霉菌Pythium.spp三七猝倒病常與立枯病相伴發(fā)生，

受害部位呈水浸狀暗色病斑，莖部收縮變軟

三七猝倒病和疫霉菌于每年3-4月開(kāi)始發(fā)病，4-5月病

倒伏死亡；濕度大時(shí)，在被害部表面常出現(xiàn)

Phytophthora害加劇，7月以后病害逐漸減輕。

一層灰白色霉?fàn)钗铩?/p>

白天潛入土中，晚上才出土取食危

小地老虎Agrotis以幼蟲取食三七嫩芽、幼葉，或?qū)⑷吣矍o

小地老虎害。一般在4月中下旬到6月上中

ypsilon齊土表咬斷，造成缺苗。

旬為害較重，后期的為害較輕。

以3齡幼蟲（蠐螬）在土中越冬，

次年4月上旬上升到表土為害，5

大黑鰓金龜月開(kāi)始化蛹，6月中、下旬至7月

Holotrichia蠐螬取食三七的嫩芽、幼葉及根，或?qū)⑷呱涎疄槌上x（金龜甲）羽化盛期，

蠐螬(金龜

oblita和銅綠麗金龜嫩莖齊土表咬斷。其成蟲金龜甲取食三七葉7月產(chǎn)卵，幼蟲孵化，為害三七根

子的幼蟲)

Anomalacorpulenta片。莖部，造成缺苗。成蟲（金龜甲）

等晝伏夜出性，白天躲藏于土中，晚

上出土活動(dòng)和取食危害三七葉片。

蠐螬在土壤中取食三七根莖。

中華蟋蟀Gryllus主要為害三七根、莖、葉、種子和果實(shí)等，蟋蟀具穴居習(xí)性，常棲息于地表、

蟋蟀chinensis，油葫蘆多于夜間取食，還能咬食三七近地面的幼磚石下、土穴中、草叢間。夜間活

Gryllustestaceus等莖，造成缺苗。動(dòng)、取食危害，食性雜。

主要為害三七根、莖、葉、種子和果實(shí)等，白天棲息于磚石下、土穴中、草叢、

灶馬Diestrammena

灶馬還咬食植物近地面的柔嫩部分，造成缺苗。雜物縫隙中，傍晚開(kāi)始活動(dòng)、取食

japonica

多于夜間活動(dòng)、取食危害。危害。

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A.1林下三七主要病蟲害癥狀（續(xù)）

病蟲害名稱病、蟲源癥狀發(fā)生規(guī)律

幼蟲在5月上旬發(fā)生危害，幼蟲有

以幼蟲取食三七葉片，造成缺刻，嚴(yán)重時(shí)可

尺蠖Buasra吐絲下垂并隨風(fēng)飄動(dòng)傳播。其成蟲

尺蠖將葉片吃光，還可危害幼嫩莖稈或取食植株

suppressaria多在晚上羽化和活動(dòng)，白天棲息在

生長(zhǎng)點(diǎn)。

樹木的主干上，有趨光性。

螽斯的外表很像蝗蟲，別稱蟈蟈。主要為害

多棲息于草叢、矮樹、灌木叢中。

螽斯Longhorned三七根、莖、葉、種子和果實(shí)等，還可咬食

螽斯成蟲通常在6～9月為活躍期。多

grasshoppers三七近地面的柔嫩部分，造成缺苗。多于夜

在白天活動(dòng)取食，食性雜。

間活動(dòng)、取食危害。

斜紋夜蛾是一種雜食性和暴食性

害蟲，初孵幼蟲嚙食葉片下表皮及

葉肉，僅留上表皮呈透明斑；4齡

以幼蟲取食葉片，危害狀為孔洞或缺刻，嚴(yán)

斜紋夜蛾Spodoptera以后進(jìn)入暴食，咬食葉片，僅留主

斜紋夜蛾重時(shí)可將葉片吃光，并危害幼嫩莖稈或取食

litura(Fabricius)脈。其成蟲具有晝伏夜出習(xí)性，白

植株生長(zhǎng)點(diǎn)，還可鉆食花和果實(shí)。

天潛伏于植株周圍的陰暗處或土

縫里，傍晚后出來(lái)活動(dòng)。成蟲具趨

光性。

薊馬的發(fā)生與危害受環(huán)境的影響

煙薊馬Thripstabaci

主要以其銼吸式口器刺吸三七葉片、幼莖和較大，尤其是高溫和干旱有利于薊

Lindeman、西花薊馬

花朵汁液，造成褪色、葉片皺縮，莖和果則馬的發(fā)生和危害。其危害時(shí)期為3

薊馬Frankliniella

形成傷疤，最終可能使植株枯萎，同時(shí)還傳月下旬至12月下旬，而在4月中

occidentalis、棕櫚薊

播番茄斑萎病毒在內(nèi)的多種病毒。旬至5月上旬及8月上旬至9月下

馬Thripsppalmi等

旬期間為危害高峰期。

春季為綠色，夏季黃綠色或黃白

色，秋季紅褐色。一般在3、4月

主要危害三七莖葉，多在葉片背面危害，以

份，三七出苗時(shí)，越冬寄主或周圍

口針刺吸三七葉片、幼莖的汁液，造成三七

桃蚜Myzuspersicae其他植物上的有翅蚜即可遷飛至

葉片皺縮，同時(shí)三七葉片上呈現(xiàn)褪綠變黃、

和豌豆長(zhǎng)管蚜三七上，在三七上產(chǎn)生仔蚜，取食

蚜蟲皺縮，影響光合作用，從而影響三七的正常

Acyrthosiphonpisum為害、繁殖，三七在整個(gè)生長(zhǎng)期間

生長(zhǎng)。同時(shí)，蚜蟲還是多種植物病毒的傳播

Harris等均有蚜蟲危害6～8月達(dá)到最高

媒介，能傳播植物病毒病。此外，蚜蟲還能

峰。桃蚜靠有翅蚜遷飛向遠(yuǎn)距離擴(kuò)

分泌蜜露，誘發(fā)煤污病。

散。蚜蟲具有趨黃性，因此可利用

黃色粘蟲板誘殺有翅蚜。

野蛞蝓怕光，均在夜間活動(dòng)，從傍

以成蟲和幼蟲危害三七，危害時(shí)間持續(xù)較長(zhǎng)，晚開(kāi)始出動(dòng)，清晨之前又陸續(xù)潛入

野蛞蝓Agriolimax在三七出苗前危害幼芽，三七出苗后危害幼土中或隱蔽處。每年4月上旬即出

蛞蝓

agrestis莖和葉片，花期危害花苔和小花，結(jié)籽期危土取食危害、繁殖，直到9月下旬，

害種子。溫度較高的地區(qū)到11月份仍有發(fā)

生為害。

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A.1林下三七主要病蟲害癥狀（續(xù)）

病蟲害名稱病、蟲源癥狀發(fā)生規(guī)律

以成蟲和若蟲聚集在寄主植物葉背刺吸植物

溫室白粉虱

葉片汁液，被害葉片褪綠、變黃、萎蔫甚至粉虱繁殖適溫18℃～25℃，一般

Trialeurodes

粉虱枯死。同時(shí)，粉虱能傳播多種病毒病。此外，多發(fā)于夏秋季節(jié)成蟲有群集性，對(duì)

vaporariorum和煙粉

其成蟲、若蟲能排泄蜜露污染葉片，影響光黃色有趨性。

虱Bemisiatabaci等

合作用，且可導(dǎo)致煤污病及。

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BB

附錄B

（資料性附錄）

文件記錄與檔案管理表

B.1林下三七種植地的基礎(chǔ)情況表

林下三七種植地的基礎(chǔ)情況表見(jiàn)表B.1。

表B.1三七林下種植地的基本情況表

項(xiàng)目記錄

基地名稱

抽樣方式和抽樣量

檢測(cè)時(shí)間

大氣分析

水源分析

土壤分析

種苗來(lái)源

種苗質(zhì)量檢測(cè)報(bào)告

種苗傷口愈合處理物質(zhì)

其他

備注

種植單位（蓋章）：責(zé)任人（簽字）：日期：年月日

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B.2生產(chǎn)管理記錄表

生產(chǎn)管理記錄表見(jiàn)表B.2。

表B.2三七林下種植管理記錄表

項(xiàng)目記錄

移栽量/667m2

移栽規(guī)格

移栽時(shí)間

種苗處理方式

基肥和追肥(種類、施用量和施肥時(shí)間、次數(shù)依次記錄)：

有害生物的防治(防治方法、對(duì)象、時(shí)間和次數(shù)依次記錄)：

澆水(時(shí)間、次數(shù)和水量依次記錄)：

雜草防治等其他農(nóng)事操作記錄(方法、時(shí)間)：

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