干燥設(shè)備的原理及特點

第第頁干燥設(shè)備的原理及特點冷凍干燥（以下簡稱凍干）就是將含水物質(zhì)，先凍結(jié)成固態(tài)，而后使其中的水分從固態(tài)升華成氣態(tài)，以除去水分而保存物質(zhì)的方法。干燥設(shè)備的工作原理干燥設(shè)備是種利用熱能降低物料水分的機械設(shè)備，用于對物體進行干燥操作。干燥設(shè)備通過加熱使物料中的濕分（一般指水分或其他可揮發(fā)性液體成分）汽化逸出，以獲得規(guī)定濕含量的固體物料。干燥的目的是為了物料使用或進一步加工的需要。如木材在制作木模、木器前的干燥可以防止制品變形，陶瓷坯料在煅燒前的干燥可以防止成品龜裂。另外干燥后的物料也便于運輸和貯存，如將收獲的糧食干燥到確定濕含量以下，以防霉變。由于自然干燥遠不能充分生產(chǎn)進展的需要，各種機械化干燥設(shè)備越來越廣泛地得到應用。干燥設(shè)備的干燥過程需要消耗大量熱能，為了節(jié)省能量，某些濕含量高的物料、含有固體物質(zhì)的懸浮液或溶液一般先經(jīng)機械脫水或加熱蒸發(fā)，再在干燥機內(nèi)干燥，以得到干的固體。干燥設(shè)備在干燥過程中需要同時完成熱量和質(zhì)量（濕分）的傳遞，保證物料表面濕分蒸汽分壓（濃度）高于外部空間中的濕分蒸汽分壓，保證熱源溫度高于物料溫度。熱量從高溫熱源以各種方式傳遞給濕物料，使物料表面濕分汽化并逸散到外部空間，從而在物料表面和內(nèi)部顯現(xiàn)濕含量的差別。內(nèi)部濕分向表面擴散并汽化，使物料濕含量不斷降低，漸漸完成物料整體的干燥。物料的干燥速率取決于表面汽化速率和內(nèi)部濕分的擴散速率。通常干燥前期的干燥速率受表面汽化速率掌控；而后，只要干燥的外部條件不變，物料的干燥速率和表面溫度即保持穩(wěn)定，這個階段稱為恒速干燥階段；當物料濕含量降低到某一程度，內(nèi)部濕分向表面的擴散速率降低；并小于表面汽化速率時，干燥速率即緊要由內(nèi)部擴散速率決議，并隨濕含量的降低而不斷降低，這個階段稱為降速干燥階段。一般型冷凍干燥機緊要特點：1、本機接受國際品牌丹佛斯壓縮機制冷，制冷快速，冷阱溫度低。2、接受7寸真彩觸摸液晶屏掌控系統(tǒng)，操作簡單便利，且功能強大。3、工業(yè)嵌入式操作系統(tǒng)，ARM9核心掌控電路設(shè)計，32M內(nèi)存128MFLASH，操作響應速度快，存儲數(shù)據(jù)量大。4、掌控系統(tǒng)自動保存凍干數(shù)據(jù)，并能以實時曲線和歷史曲線的形式查看，整個凍干過程清楚明白。5、干燥室接受無色透亮一次注塑成型聚碳干燥室，耐腐蝕、不易碎、無粘接、透亮度高、密閉性強、樣品清楚直觀，可察看凍干的全過程。6、真空泵與主機連接接受國際標準KF快速接頭，簡潔牢靠。7、本機可存儲多次凍干曲線，并用U盤提取數(shù)據(jù)到電腦，用上位機軟件在電腦中瀏覽打印及多種選項。8、配置充氣閥，可充干燥惰性氣體；9、可設(shè)定冷阱溫度、低于溫度設(shè)定值時開啟真空泵，保護真空泵使用壽命。一般型冷凍干燥機選配功能：1、共晶點測試功能，把握物料更好的升華溫度。2、真空度掌控功能，使熱傳導最大化。3、雙機復疊式制冷系統(tǒng)，技術(shù)成熟，溫度低，用于—80℃凍干機。4、廣口歧管凍干瓶配置，易于裝取物料，可與進口標準的凍干瓶閥配套連接。標配8只管。5、可選配電除霜功能，加速除霜速度，縮短干燥周期。6、可選配多品牌進口真空泵。真空冷凍干燥技術(shù)在生物工程、醫(yī)藥工業(yè)、食品工業(yè)、材料科學和農(nóng)副產(chǎn)品深