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高二生物知識(shí)點(diǎn)總結(jié)(33篇)

第一節(jié)、組成生物體的化學(xué)元素

名詞:1、微量元素:生物體必需的,含量很少的元素。如:Fe(鐵)、Mn(門(mén))、B(碰)、Zn(醒)、Cu(銅)、Mo(母),巧記:鐵門(mén)碰醒銅母(驢)。

2、大量元素:生物體必需的,含量占生物體總重量萬(wàn)分之一以上的元素。如:C(探)、0(洋)、H(親)、N(丹)、S(留)、P(人people)、Ca(蓋)、Mg(美)K(家)巧記:洋人探親,丹留人蓋美家。

3、統(tǒng)一性:組成細(xì)胞的化學(xué)元素在非生物界都可以找到,這說(shuō)明了生物界與非生物界具有統(tǒng)一性。

4、差異性:組成生物體的化學(xué)元素在細(xì)胞內(nèi)的含量與在非生物界中的含量明顯不同,說(shuō)明了生物界與非生物界存在著差異性。

語(yǔ)句:

1、地球上的生物現(xiàn)在大約有200萬(wàn)種,組成生物體的化學(xué)元素有20多種。

2、生物體生命活動(dòng)的物質(zhì)基礎(chǔ)是指組成生物體的各種元素和化合物。

3、組成生物體的化學(xué)元素的重要作用:

①C、H、O、N、P、S6種元素是組成原生質(zhì)的主要元素,大約占原生質(zhì)的97%。

②有的參與生物體的組成。

③有的微量元素能影響生物體的生命活動(dòng)。

第二節(jié)、組成生物體的化合物

名詞:

1、原生質(zhì):指細(xì)胞內(nèi)有生命的物質(zhì),包括細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核和細(xì)胞膜三部分。不包括細(xì)胞壁,其主要成分為核酸和蛋白質(zhì)。如:一個(gè)植物細(xì)胞就不是一團(tuán)原生質(zhì)。

2、結(jié)合水:與細(xì)胞內(nèi)其它物質(zhì)相結(jié)合,是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的組成成分。

3、自由水:可以自由流動(dòng),是細(xì)胞內(nèi)的良好溶劑,參與生化反應(yīng),運(yùn)送營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和新陳代謝的廢物。

4、無(wú)機(jī)鹽:多數(shù)以離子狀態(tài)存在,細(xì)胞中某些復(fù)雜化合物的重要組成成分(如鐵是血紅蛋白的主要成分),維持生物體的生命活動(dòng)(如動(dòng)物缺鈣會(huì)抽搐),維持酸堿平衡,調(diào)節(jié)滲透壓。

5、糖類(lèi):有單糖、二糖和多糖之分。

a、單糖:是不能水解的糖。動(dòng)、植物細(xì)胞中有葡萄糖、果糖、核糖、脫氧核糖。

b、二糖:是水解后能生成兩分子單糖的糖。植物細(xì)胞中有蔗糖、麥芽糖,動(dòng)物細(xì)胞中有乳糖。

c、多糖:是水解后能生成許多單糖的糖。植物細(xì)胞中有淀粉和纖維素(纖維素是植物細(xì)胞壁的主要成分)和動(dòng)物細(xì)胞中有糖元(包括肝糖元和肌糖元)。

6、可溶性還原性糖:葡萄糖、果糖、麥芽糖等。

7、脂類(lèi)包括:

a、脂肪(由甘油和脂肪酸組成,生物體內(nèi)主要儲(chǔ)存能量的物質(zhì),維持體溫恒定。)

b、類(lèi)脂(構(gòu)成細(xì)胞膜、線立體膜、葉綠體膜等膜結(jié)構(gòu)的重要成分)

c、固醇(包括膽固醇、性激素、維生素D等,具有維持正常新陳代謝和生殖過(guò)程的作用。)

8、脫水縮合:一個(gè)氨基酸分子的氨基(-NH2)與另一個(gè)氨基酸分子的羧基(-COOH)相連接,同時(shí)失去一分子水。

9、肽鍵:肽鏈中連接兩個(gè)氨基酸分子的鍵(-NH-CO-)。

10、二肽:由兩個(gè)氨基酸分子縮合而成的化合物,只含有一個(gè)肽鍵。

11、多肽:由三個(gè)或三個(gè)以上的氨基酸分子縮合而成的鏈狀結(jié)構(gòu)。有幾個(gè)氨基酸叫幾肽。

12、肽鏈:多肽通常呈鏈狀結(jié)構(gòu),叫肽鏈。

13、氨基酸:蛋白質(zhì)的基本組成單位,組成蛋白質(zhì)的氨基酸約有20種,決定20種氨基酸的密碼子有61種。氨基酸在結(jié)構(gòu)上的特點(diǎn):每種氨基酸分子至少含有一個(gè)氨基(-NH2)和一個(gè)羧基(-COOH),并且都有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連接在同一個(gè)碳原子上(如:有-NH2和-COOH但不是連在同一個(gè)碳原子上不叫氨基酸)。R基的不同氨基酸的種類(lèi)不同。

14、核酸:最初是從細(xì)胞核中提取出來(lái)的,呈酸性,因此叫做核酸。核酸最遺傳信息的載體,核酸是一切生物體(包括病毒)的遺傳物質(zhì),對(duì)于生物體的遺傳變異和蛋白質(zhì)的生物合成有極其重要的作用。

15、脫氧核糖核酸(DNA):它是核酸一類(lèi),主要存在于細(xì)胞核內(nèi),是細(xì)胞核內(nèi)的遺傳物質(zhì),此外,在細(xì)胞質(zhì)中的線粒體和葉綠體也有少量DNA。

16、核糖核酸:另一類(lèi)是含有核糖的,叫做核糖核酸,簡(jiǎn)稱(chēng)RNA。

公式:

1、肽鍵數(shù)=脫去水分子數(shù)=氨基酸數(shù)目—肽鏈數(shù)。

2、基因(或DNA)的堿基:信使RNA的堿基:氨基酸個(gè)數(shù)=6:3:1

語(yǔ)句:

1、自由水和結(jié)合水是可以相互轉(zhuǎn)化的,如血液凝固時(shí),部分自由水轉(zhuǎn)化為結(jié)合水。自由水/結(jié)合水的值越大,新陳代謝越活躍。自由水是細(xì)胞內(nèi)的良好溶劑。

2、能源物質(zhì)系列:生物體的能源物質(zhì)是糖類(lèi)、脂類(lèi)和蛋白質(zhì);糖類(lèi)是細(xì)胞的主要能源物質(zhì),是生物體進(jìn)行生命活動(dòng)的主要能源物質(zhì);生物體內(nèi)的主要貯藏能量的物質(zhì)是脂肪;動(dòng)物細(xì)胞內(nèi)的主要貯藏能量的物質(zhì)是糖元;植物細(xì)胞內(nèi)的主要貯藏能量的物質(zhì)是淀粉;生物體內(nèi)的`直接能源物質(zhì)是ATP;生物體內(nèi)的最終能量來(lái)源是太陽(yáng)能。

3、糖類(lèi)、脂類(lèi)、蛋白質(zhì)、核酸四種有機(jī)物共同的元素是C、H、O三種元素,蛋白質(zhì)必須有N,核酸必須有N、P;蛋白質(zhì)的基本組成單位是氨基酸,核酸的基本組成單位是核苷酸。(例:DNA、葉綠素、纖維素、胰島素、腎上腺皮質(zhì)激素在化學(xué)成分中共有的元素是C、H、O)。

4、蛋白質(zhì)的四大特點(diǎn):

①相對(duì)分子質(zhì)量大;

②分子結(jié)構(gòu)復(fù)雜;

③種類(lèi)極其多樣;

④功能極為重要。

5、蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性:

①氨基酸種數(shù)不同,

②氨基酸數(shù)目不同,

③氨基酸排列次序不同,

④肽鏈空間結(jié)構(gòu)不同。

6、蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)的多樣性決定了蛋白質(zhì)分子功能多樣性,概括有:

①構(gòu)成細(xì)胞和生物體的重要物質(zhì)如肌動(dòng)蛋白;

②催化作用:如酶;

③調(diào)節(jié)作用:如胰島素、生長(zhǎng)激素;

④免疫作用:如抗體,抗原(不是蛋白質(zhì));⑤運(yùn)輸作用:如紅細(xì)胞中的血紅蛋白。注意:蛋白質(zhì)分子的多樣性是由核酸控制的。

7、一切生命活動(dòng)都離不開(kāi)蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的承擔(dān)者。核酸是一切生物的遺傳物質(zhì),是遺傳信息的載體,存在于一切細(xì)胞中(不是存在于一切生物中),對(duì)于生物的遺傳、變異和蛋白質(zhì)的合成具有重要作用。

8、組成核酸的基本單位是核苷酸,是由一分子磷酸、一分子核糖、一分子含氮堿基組成。組成DNA的核苷酸叫做脫氧核苷酸,組成RNA的核苷酸叫做核糖核苷酸。

高二生物知識(shí)點(diǎn)總結(jié)篇13

一、種群的概念和數(shù)量特征

1、概念:在一定的自然區(qū)域內(nèi),同種生物的全部個(gè)體。

2、種群各個(gè)特征的關(guān)系:

(1)在種群的四個(gè)特征中,種群密度是基本特征,與種群數(shù)量呈正相關(guān)。(2)出生率、死亡率以及遷移率是決定種群大小和種群密度的直接因素。

(3)年齡組成和性別比例則是通過(guò)影響出生率和死亡率而間接影響種群密度和種群數(shù)量的,是預(yù)測(cè)種群密度(數(shù)量)未來(lái)變化趨勢(shì)的重要依據(jù)。

二、種群密度的調(diào)查方法

1、估算植物種群密度常用方法

(1)樣方形狀:一般以正方形為宜。

(2)取樣方法:五點(diǎn)取樣法和等距取樣法。

2、動(dòng)物種群密度的調(diào)查方法——標(biāo)志重捕法

測(cè)量方法:在被調(diào)查種群的活動(dòng)范圍內(nèi),捕獲一部分個(gè)體,做上標(biāo)記后再放回原來(lái)的環(huán)境中,經(jīng)過(guò)一段時(shí)間后進(jìn)行重捕,根據(jù)重捕到的動(dòng)物中標(biāo)記個(gè)體數(shù)占總個(gè)體數(shù)的比例,估計(jì)種群密度。

3、調(diào)查種群密度的意義

農(nóng)業(yè)害蟲(chóng)的監(jiān)測(cè)和預(yù)防,漁業(yè)上捕撈強(qiáng)度的確定,都需要對(duì)種群密度進(jìn)行調(diào)查研究。

一、種群概念和種群數(shù)量特征的理解

1、種群概念的理解

(1)兩個(gè)要素:“同種”和“全部”

(2)兩個(gè)條件:“時(shí)間”和“空間”

(3)兩個(gè)基本單位

①種群是生物繁殖的基本單位。

②種群是生物進(jìn)化的基本單位。

2、種群數(shù)量特征的分析

(1)種群密度:是種群最基本的特征。種群密度越高,一定范圍內(nèi)種群個(gè)體數(shù)量越多。

(2)出生率、死亡率以及遷入率、遷出率是決定種群大小和種群密度的直接因素。

(3)年齡組成和性別比例則是通過(guò)影響出生率和死亡率而間接影響種群密度和種群數(shù)量的。

二、種群密度的取樣調(diào)查

1、植物種群密度取樣調(diào)查的常用方法——樣方法

(1)步驟:確定調(diào)查對(duì)象→選擇調(diào)查地段→確定樣方→設(shè)計(jì)計(jì)數(shù)記錄表→實(shí)地計(jì)數(shù)記錄→計(jì)算種群密度

(2)原則:隨機(jī)取樣,不能摻入主觀因素。

2、動(dòng)物種群密度調(diào)查的常用方法——標(biāo)志重捕捉法

(1)主要方法:捕獲一部分個(gè)體做上標(biāo)記,放回原來(lái)環(huán)境中,經(jīng)過(guò)一段時(shí)間再進(jìn)行重捕。

(2)計(jì)算公式:標(biāo)記總數(shù)/N=重捕個(gè)體中被標(biāo)記的個(gè)體數(shù)/重捕總數(shù)(N代表種群內(nèi)個(gè)體總數(shù))

(3)操作注意事項(xiàng):

①標(biāo)記個(gè)體與未標(biāo)記個(gè)體在重捕時(shí)被捕的概率相同。

②調(diào)查期間沒(méi)有大規(guī)模遷入和遷出,沒(méi)有外界的強(qiáng)烈干擾。

③標(biāo)記物和標(biāo)記方法必須對(duì)動(dòng)物的身體不會(huì)產(chǎn)生對(duì)于壽命和行為等的影響。

④標(biāo)記不能過(guò)分醒目,以防改變與捕食者之間的關(guān)系。

⑤標(biāo)記符號(hào)必須能夠維持一定的時(shí)間,在調(diào)查研究期間不會(huì)消失。

高二生物知識(shí)點(diǎn)總結(jié)篇14

一、糖類(lèi)化學(xué)通式:(CH2O)n(水解后的組成單位:葡萄糖(C6H12O6)

1、作用:生命活動(dòng)的主要能源,組成生物體結(jié)構(gòu)的基本原料

2、分類(lèi)

A、單糖:葡萄糖(糖中的主要能源物質(zhì))、果糖、核糖(5碳糖)

B、雙糖:(兩份單糖脫水縮合而成)蔗糖、麥芽糖--植物;乳糖--動(dòng)物

C、多糖:淀粉(植物內(nèi)糖的`儲(chǔ)存形式,人類(lèi)糖的主要來(lái)源)

纖維素(植物細(xì)胞壁的主要成分)

糖原(動(dòng)物體內(nèi)糖的儲(chǔ)存形式)肝糖原(與血糖保持動(dòng)態(tài)平衡)

3、多糖+脂質(zhì)=糖脂

多糖+蛋白質(zhì)=糖蛋白

二、脂質(zhì):(不溶于水而溶于有機(jī)溶劑)

1、脂肪:(貯能物質(zhì);減少熱能散失,維持體溫恒定)

組成單位:脂肪酸飽和脂肪酸:動(dòng)物脂肪

甘油不飽和脂肪酸:植物油(脂溶性維生素的溶劑)

注:組成元素C、H、O

2、磷脂:細(xì)胞膜、核膜等有膜結(jié)構(gòu)的主要成分

空氣-水界面為單層,兩端為液體的呈雙層

注:組成元素C、H、O、N、P

3、膽固醇:調(diào)解生長(zhǎng)、發(fā)育及代謝(血液中長(zhǎng)期偏高引起心血管疾病)

組成細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)的重要成分注:組成元素C、H、O

高二生物知識(shí)點(diǎn)總結(jié)篇15

1.類(lèi)脂與脂類(lèi)

脂類(lèi):包括脂肪、固醇和類(lèi)脂,因此脂類(lèi)概念范圍大。

類(lèi)脂:脂類(lèi)的一種,其概念的范圍小。

2.纖維素、維生素與生物素

纖維素:由許多葡萄糖分子結(jié)合而成的多糖。是植物細(xì)胞壁的主要成分。不能為一般動(dòng)物所直接消化利用。

維生素:生物生長(zhǎng)和代謝所必需的微量有機(jī)物。大致可分為脂溶性和水溶性兩種,人和動(dòng)物缺乏維生素時(shí),不能正常生長(zhǎng),并發(fā)生特異性病變——維生素缺乏癥。

生物素:維生素的一種,肝、腎、酵母和牛奶中含量較多。是微生物的生長(zhǎng)因子。

3.大量元素、主要元素、礦質(zhì)元素、必需元素與微量元素

大量元素:指含量占生物體總重量萬(wàn)分之一以上的元素,如C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg。其中N、P、S、K、Ca、Mg是植物必需的礦質(zhì)元素中的大量元素。C是基本元素。

主要元素:指大量元素中的前6種元素,即C、H、O、N、P、S,大約占原生質(zhì)總量的97%。

礦質(zhì)元素:指除C、H、O以外,主要由根系從土壤中吸收的元素。

必需元素:植物生活所必需的元素。它必需具備下列條件:第一,由于該元素的缺乏,植物生長(zhǎng)發(fā)育發(fā)生障礙,不能完成生活史;第二,除去該元素則表現(xiàn)專(zhuān)一的缺乏癥,而且這種缺乏癥是可以預(yù)防和恢復(fù)的;第三,該元素在植物營(yíng)養(yǎng)生理上應(yīng)表現(xiàn)直接的效果,絕不是因土壤或培養(yǎng)基的物理、化學(xué)、微生物條件的改變而產(chǎn)生的間接效果。

微量元素:指生物體需要量少(占生物體總重量萬(wàn)分之一以下),但維持正常生命活動(dòng)不可缺少的元素,如Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo,植物必需的微量元素還包括Cl、Ni。

4.還原糖與非還原糖

還原糖:指分子結(jié)構(gòu)中含有還原性基團(tuán)(游離醛基或α-碳原子上連有羥基的酮基)的糖,如葡萄糖、果糖、麥芽糖。與斐林試劑或班氏試劑共熱時(shí)產(chǎn)生磚紅色Cu2O沉淀。

非還原糖:如蔗糖內(nèi)沒(méi)有游離的具有還原性的基團(tuán),因此叫作非還原糖。

5.斐林試劑、雙縮脲試劑與二苯胺試劑

斐林試劑:用于鑒定組織中還原糖存在的試劑。很不穩(wěn)定,故應(yīng)將組成斐林試劑的A液(0.1g/mL的NaOH溶液)和B液(0.05g/mL的CuSO4溶液)分別配制、儲(chǔ)存。使用時(shí),再臨時(shí)配制,將4-5滴B液滴入2mLA液中,配完后立即使用。原理是還原糖的基團(tuán)—CHO與Cu(OH)2在加熱條件下生成磚紅色的Cu2O沉淀。

雙縮脲試劑:用于鑒定組織中蛋白質(zhì)存在的試劑。其包括A液(0.1g/mL的NaOH溶液)和B液(0.01g/mL的CuSO4溶液)。在使用時(shí)要分別加入。先加A液,造成堿性的反應(yīng)環(huán)境,再加B液,這樣蛋白質(zhì)(實(shí)際上是指與雙縮脲結(jié)構(gòu)相似的.肽鍵)在堿性溶液中與Cu2+反應(yīng)生成紫色或紫紅色的絡(luò)合物。

二苯胺試劑:用于鑒定DNA的試劑,與DNA混勻后,置于沸水中加熱5分鐘,冷卻后呈藍(lán)色。

6.血紅蛋白與單細(xì)胞蛋白

血紅蛋白:含鐵的復(fù)合蛋白的一種。是人和其他脊椎動(dòng)物的紅細(xì)胞的主要成分,主要功能是運(yùn)輸氧。

單細(xì)胞蛋白:微生物含有豐富的蛋白質(zhì),人們通過(guò)發(fā)酵獲得大量的微生物菌體,這種微生物菌體就叫作單細(xì)胞蛋白。

7.顯微結(jié)構(gòu)與亞顯微結(jié)構(gòu)

顯微結(jié)構(gòu):在光學(xué)顯微鏡下能看到的結(jié)構(gòu),一般只能放大幾十倍至幾百倍。

亞顯微結(jié)構(gòu):能夠在電子顯微鏡下看到的直徑小于0.2μm的細(xì)微結(jié)構(gòu)。

8.原生質(zhì)與原生質(zhì)層

原生質(zhì):是細(xì)胞內(nèi)的生命物質(zhì)。動(dòng)植物細(xì)胞都具有,分化為細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核三部分。主要由蛋白質(zhì)、脂類(lèi)、核酸等物質(zhì)構(gòu)成。

原生質(zhì)層:是一種選擇透過(guò)性膜,只存在于成熟的植物細(xì)胞中,包括細(xì)胞膜、液泡膜及兩層膜之間的細(xì)胞質(zhì)。它與成熟植物細(xì)胞的原生質(zhì)相比,缺少了細(xì)胞液和細(xì)胞核兩部分。

9.赤道板與細(xì)胞板

赤道板:細(xì)胞中央的一個(gè)平面,這個(gè)平面與有絲分裂中紡錘體的中軸相垂直,類(lèi)似于地球赤道的位置。

細(xì)胞板:植物細(xì)胞有絲分裂末期在赤道板的位置出現(xiàn)的一層結(jié)構(gòu),隨細(xì)胞分裂的進(jìn)行,它由細(xì)胞中央向四周擴(kuò)展,逐漸形成新的細(xì)胞壁。

高二生物必背知識(shí)點(diǎn)9

本節(jié)屬于生態(tài)學(xué)部分的基礎(chǔ),是生態(tài)學(xué)研究的最小單位,內(nèi)容主要包括種群的特征、種群的數(shù)量變化和探究培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的動(dòng)態(tài)變化三個(gè)方面的內(nèi)容,其中種群的數(shù)量變化是本節(jié)的重中之重。種群是指在一定自然區(qū)域內(nèi)的同種生物的全部個(gè)體。我們研究種群主要研究其數(shù)量特征,種群密度是種群最基本的數(shù)量特征;出生率和死亡率,遷入率和遷出率是決定種群大小和種群密度的直接因素;年齡組成和性別比例不直接決定種群密度,但是能夠用來(lái)預(yù)測(cè)種群密度的變化趨勢(shì)。種群個(gè)體在其生活空間中的位置狀態(tài)或布局稱(chēng)種群的空間特征,通常有均勻分布、隨機(jī)分布、集群分布三種類(lèi)型。

種群數(shù)量的變化我們主要研究種群的數(shù)量增長(zhǎng)曲線,有“J”型曲線和“S”型曲線兩種類(lèi)型?!癑”型曲線是在理想狀態(tài)(食物空間條件充裕、氣候適宜、沒(méi)有敵害等)下種群數(shù)量增長(zhǎng)的形式,以時(shí)間為橫坐標(biāo)、種群數(shù)量為縱坐標(biāo)來(lái)表示,曲線大致呈“J”型;可用公式Nt=N0λt表示,(λ表示第二年是第一年的倍數(shù))由圖形和公式都可看出,沒(méi)有K值。

“S”型曲線是自然條件(資源和空間是有限的)下,種群經(jīng)過(guò)一定時(shí)間的增長(zhǎng)后,數(shù)量趨于穩(wěn)定的增長(zhǎng)曲線。環(huán)境容納量(即K值)是指在環(huán)境條件不受破壞的情況下,一定空間中所維持的種群最大數(shù)量。種群數(shù)量達(dá)到K值后保持穩(wěn)定,一般情況下,種群數(shù)量為K/2時(shí)增長(zhǎng)速率達(dá)最大值。此問(wèn)題的研究可用于生產(chǎn)實(shí)踐中的漁業(yè)捕撈、控制有害動(dòng)物等方面。

【種群數(shù)量的變化考點(diǎn)分析】

本節(jié)內(nèi)容在高考中通常以選擇題的形式出現(xiàn),考查對(duì)種群特征的理解掌握情況,其中種群密度和種群的數(shù)量變化曲線是以往的??贾R(shí)部分。在平時(shí)測(cè)試時(shí),簡(jiǎn)答題部分通常考查種群密度的調(diào)查的實(shí)驗(yàn)和探究培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的動(dòng)態(tài)變化實(shí)驗(yàn)。

【種群數(shù)量的變化知識(shí)點(diǎn)誤區(qū)】

年齡組成只是預(yù)測(cè)種群密度的變化趨勢(shì),但該趨勢(shì)不一定能實(shí)現(xiàn),因?yàn)橛绊懛N群數(shù)量變化的還有氣候、食物、天敵等。對(duì)于人口數(shù)量的變化一般不同于自然種群。自然條件下,種群數(shù)量變化都是“S”型,包括外來(lái)物種入侵,除非題目中告知了理想條件下或?qū)嶒?yàn)室條件下或外來(lái)物種入侵的早期階段或無(wú)環(huán)境阻力的條件下,才可以考慮“J”型變化。對(duì)有害動(dòng)物的控制我們要想法降低環(huán)境容納量來(lái)解決,如引入天敵、斷絕食物來(lái)源等措施,而不能是控制在K/2左右。

高二生物知識(shí)點(diǎn)總結(jié)篇16

課題一果酒和果醋的制作

1、發(fā)酵:通過(guò)微生物技術(shù)的培養(yǎng)來(lái)生產(chǎn)大量代謝產(chǎn)物的過(guò)程。

2、有氧發(fā)酵:醋酸發(fā)酵谷氨酸發(fā)酵無(wú)氧發(fā)酵:酒精發(fā)酵乳酸發(fā)酵

3、酵母菌是兼性厭氧菌型微生物真菌酵母菌的生殖方式:出芽生殖(主要)分裂生殖孢子生殖

4、在有氧條件下,酵母菌進(jìn)行有氧呼吸,大量繁殖。C6H12O6+6O2→6CO2+6H2O

5、在無(wú)氧條件下,酵母菌能進(jìn)行酒精發(fā)酵。C6H12O6→2C2H5OH+2CO2

6、20℃左右最適宜酵母菌繁殖酒精發(fā)酵時(shí)一般將溫度控制在18℃-25℃

7、在葡萄酒自然發(fā)酵的過(guò)程中,起主要作用的是附著在葡萄皮表面的野生型酵母菌在發(fā)酵過(guò)程中,隨著酒精濃度的提高,紅葡萄皮的色素也進(jìn)入發(fā)酵液,使葡萄酒呈現(xiàn)深紅色在缺氧呈酸性的發(fā)酵液中,酵母菌可以生長(zhǎng)繁殖,而絕大多數(shù)其他微生物都因無(wú)法適應(yīng)這一環(huán)境而受到制約。

8、醋酸菌是單細(xì)胞細(xì)菌(原核生物),代謝類(lèi)型是異養(yǎng)需氧型,生殖方式為二分裂

9、當(dāng)氧氣、糖源都充足時(shí),醋酸菌將葡萄汁中的糖分解成醋酸;當(dāng)缺少糖源時(shí),醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰賹⒁胰┳優(yōu)榇姿帷?C2H5OH+4O2→CH3COOH+6H2O

10、控制發(fā)酵條件的作用①醋酸菌對(duì)氧氣的含量特別敏感,當(dāng)進(jìn)行深層發(fā)酵時(shí),即使只是短時(shí)間中斷通入氧氣,也會(huì)引起醋酸菌死亡。②醋酸菌最適生長(zhǎng)溫度為30~35℃,控制好發(fā)酵溫度,使發(fā)酵時(shí)間縮短,又減少雜菌污染的機(jī)會(huì)。③有兩條途徑生成醋酸:直接氧化和以酒精為底物的氧化。

11、實(shí)驗(yàn)流程:挑選葡萄→沖洗→榨汁→酒精發(fā)酵→果酒(→醋酸發(fā)酵→果醋)

12、酒精檢驗(yàn):果汁發(fā)酵后是否有酒精產(chǎn)生,可以用重鉻酸鉀來(lái)檢驗(yàn)。在酸性條件下,重鉻酸鉀與酒精反應(yīng)呈現(xiàn)灰綠色。先在試管中加入發(fā)酵液2mL,再滴入物質(zhì)的量濃度為3mol/L的H2SO43滴,振蕩混勻,最后滴加常溫下飽和的重鉻酸鉀溶液3滴,振蕩試管,觀察顏色

13、充氣口是在醋酸發(fā)酵時(shí)連接充氣泵進(jìn)行充氣用的;排氣口是在酒精發(fā)酵時(shí)用來(lái)排出二氧化碳的;出料口是用來(lái)取樣的。排氣口要通過(guò)一個(gè)長(zhǎng)而彎曲的膠管與瓶身相連接,其目的是防止空氣中微生物的污染。開(kāi)口向下的目的是有利于二氧化碳的排出。使用該裝置制酒時(shí),應(yīng)該關(guān)閉充氣口;制醋時(shí),應(yīng)該充氣口連接氣泵,輸入氧氣。

疑難解答

(1)你認(rèn)為應(yīng)該先沖洗葡萄還是先除去枝梗?為什么?

應(yīng)該先沖洗,然后再除去枝梗,以避免除去枝梗時(shí)引起葡萄破損,增加被雜菌污染的機(jī)會(huì)。

(2)你認(rèn)為應(yīng)該從哪些方面防止發(fā)酵液被污染?

如:要先沖洗葡萄,再除去枝梗;榨汁機(jī)、發(fā)酵裝置要清洗干凈,并進(jìn)行酒精消毒;每次排氣時(shí)只需擰松瓶蓋,不要完全揭開(kāi)瓶蓋等。

(3)制葡萄酒時(shí),為什么要將溫度控制在18~25℃?制葡萄醋時(shí),為什么要將溫度控制在30~35℃?

溫度是酵母菌生長(zhǎng)和發(fā)酵的重要條件。20℃左右最適合酵母菌的繁殖。因此需要將溫度控制在其最適溫度范圍內(nèi)。而醋酸菌是嗜溫菌,最適生長(zhǎng)溫度為30~35℃,因此要將溫度控制在30~35℃。

課題二腐乳的制作

1、多種微生物參與了豆腐的發(fā)酵,如青霉、酵母、曲霉、毛霉等,其中起主要作用的是毛霉。毛霉是一種絲狀真菌。代謝類(lèi)型是異養(yǎng)需氧型。生殖方式是孢子生殖。營(yíng)腐生生活。

2、原理:毛霉等微生物產(chǎn)生的蛋白酶能將豆腐中的蛋白質(zhì)分解成小分子的肽和氨基酸;脂肪酶可將脂肪水解為甘油和脂肪酸。

3、實(shí)驗(yàn)流程:讓豆腐上長(zhǎng)出毛霉→加鹽腌制→加鹵湯裝瓶→密封腌制

4、釀造腐乳的主要生產(chǎn)工序是將豆腐進(jìn)行前期發(fā)酵和后期發(fā)酵。

前期發(fā)酵的主要作用:1創(chuàng)造條件讓毛霉生長(zhǎng)。2使毛酶形成菌膜包住豆腐使腐乳成型。

后期發(fā)酵主要是酶與微生物協(xié)同參與生化反應(yīng)的過(guò)程。通過(guò)各種輔料與酶的緩解作用,生成腐乳的香氣。

5、將豆腐切成3cm_3cm_1cm的'若干塊。所用豆腐的含水量為70%左右,水分過(guò)多則腐乳不易成形。水分測(cè)定方法如下:精確稱(chēng)取經(jīng)研缽研磨成糊狀的樣品5~10g(精確到002mg),置于已知重量的蒸發(fā)皿中,均勻攤平后,在100~105℃電熱干燥箱內(nèi)干燥4h,取出后置于干燥器內(nèi)冷卻至室溫后稱(chēng)重,然后再烘30min,直至所稱(chēng)重量不變?yōu)橹埂?/p>

課題三制作泡菜

制作泡菜所用微生物是乳酸菌,其代謝類(lèi)型是異養(yǎng)厭氧型。在無(wú)氧條件下,將糖分解為乳酸。分裂方式是二分裂。反應(yīng)式為:C6H12O6

2C3H6O3+能量含抗生素牛奶不能生產(chǎn)酸奶的原因是抗生素殺死乳酸菌。常見(jiàn)的乳酸菌有乳酸鏈球菌和乳酸桿菌。乳酸桿菌常用于生產(chǎn)酸奶。

亞硝酸鹽為白色粉末,易溶于水,在食品生產(chǎn)中用作食品添加劑。

膳食中的亞硝酸鹽一般不會(huì)危害人體健康,國(guó)家規(guī)定肉制品中不超過(guò)30mg/kg,醬腌菜中不超過(guò)20mg/kg,嬰兒奶粉中不超過(guò)2mg/kg。亞硝酸鹽被吸收后隨尿液排出體外,但在適宜pH、溫度和一定微生物作用下形成致癌物質(zhì)亞硝胺。

一般在腌制10天后亞硝酸鹽含量開(kāi)始降低,故在10天之后食用最好

測(cè)定亞硝酸鹽含量的方法是:比色法

原理是在鹽酸酸化條件下,亞硝酸鹽與對(duì)基苯磺酸發(fā)生重氮化反應(yīng)后,與N-1-萘基乙二胺鹽酸鹽結(jié)合形成玫瑰紅色染料,與已知濃度的標(biāo)準(zhǔn)顯色液目測(cè)比較,估算泡菜中亞硝酸鹽含量。共3頁(yè):

高二生物知識(shí)點(diǎn)總結(jié)篇17

1.停止光照,C3的變化及其原因?上升、CO2固定進(jìn)行,C3還原受阻

2.停止供應(yīng)CO2,C5的變化及其原因?上升,C3還原進(jìn)行,CO2固定受阻

3.突觸傳遞的特點(diǎn)及原因?單向傳遞、突觸遞質(zhì)的釋放為單向的

4。在甲狀腺激素分泌調(diào)節(jié)中,下丘腦,垂體,甲狀腺各自分泌什么激素?促甲狀腺激素釋放素、促甲狀腺激素、甲狀腺素

5.細(xì)胞膜的功能由哪三點(diǎn)?保護(hù)細(xì)胞,控制物質(zhì)進(jìn)出,信息傳遞

6.婚姻法規(guī)定不能結(jié)婚的近親指什么?直系血親及三代以內(nèi)旁系血親

7.為什么酶促反應(yīng)的水浴溫度為37度?酶的活性最適應(yīng)

8.生命調(diào)節(jié)的特點(diǎn)是什么?神經(jīng)與激素共同調(diào)節(jié)

四種單體的中文名稱(chēng)?腺嘌呤、鳥(niǎo)嘌呤、胞嘧啶、胸腺嘧啶、脫氧核糖核酸

10.畫(huà)出DNA一個(gè)單體結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)圖,并標(biāo)上各部位名稱(chēng)

11.生物進(jìn)化的內(nèi)在因素是:遺傳變異

12.生物進(jìn)化的動(dòng)力是:生存斗爭(zhēng)

13.決定生物進(jìn)化方向的是:自然選擇

14.生物進(jìn)化的結(jié)果是:多樣性和適應(yīng)性

高二生物知識(shí)點(diǎn)總結(jié)篇18

1、(1)感受光刺激的部位在胚芽鞘尖端

(2)向光彎曲的部位在胚芽鞘尖端下部

(3)產(chǎn)生生長(zhǎng)素的部位在胚芽鞘尖端

2、胚芽鞘向光彎曲生長(zhǎng)原因:

(1)橫向運(yùn)輸(只發(fā)生在胚芽鞘尖端):在單側(cè)光刺激下生長(zhǎng)素由向光一側(cè)向背光一側(cè)運(yùn)輸

(2)縱向運(yùn)輸(極性運(yùn)輸):從形態(tài)學(xué)上端運(yùn)到下端,不能倒運(yùn)

(3)胚芽鞘背光一側(cè)的生長(zhǎng)素含量多于向光一側(cè)(生長(zhǎng)素分布不均,背光面多,向光面少),因而引起兩側(cè)的生長(zhǎng)不均勻,從而造成向光彎曲。

生長(zhǎng)素(溫特,瓊脂實(shí)驗(yàn)):吲哚乙酸(I高中生物必修三知識(shí)點(diǎn))

3、植物激素(赤霉素,細(xì)胞素,脫落酸,乙烯):由植物體內(nèi)產(chǎn)生、能從產(chǎn)生部位到作用部位,對(duì)植物的生長(zhǎng)發(fā)育有顯著影響的微量有機(jī)物。

4、色氨酸經(jīng)過(guò)一系列反應(yīng)可轉(zhuǎn)變成生長(zhǎng)素。

在植物體中生長(zhǎng)素的產(chǎn)生部位:幼嫩的芽、葉和發(fā)育中的種子

生長(zhǎng)素的分布:植物體的各個(gè)器官中都有分布,但相對(duì)集中在生長(zhǎng)旺盛的部分。

5、植物體各個(gè)器官對(duì)生長(zhǎng)素的敏感度不同:莖芽根

必修三生物的學(xué)習(xí)方法

樹(shù)立正確的生物學(xué)觀點(diǎn),可以更迅速更準(zhǔn)確地學(xué)習(xí)生物學(xué)知識(shí)。所以在生物學(xué)學(xué)習(xí)中,要注意樹(shù)立以下生物學(xué)觀點(diǎn):

1.生命物質(zhì)性觀點(diǎn)。

生物體由物質(zhì)組成,一切生命活動(dòng)都有其物質(zhì)基礎(chǔ)。

2.結(jié)構(gòu)與功能相統(tǒng)一的觀點(diǎn)。

包括兩層意思:一是有一定的結(jié)構(gòu)就必然有與之相對(duì)應(yīng)功能的存在;二是任何功能都需要一定的結(jié)構(gòu)來(lái)完成。

3.生物的整體性觀點(diǎn)。

系統(tǒng)論有一個(gè)重要的思想,就是整體大于各部分之和,這一思想完全適合生物領(lǐng)域。不論是細(xì)胞水平、組織水平、器官水平,還是個(gè)體水平,甚至包括種群水平和群落水平,都體現(xiàn)出整體性的特點(diǎn)。

4.生命活動(dòng)對(duì)立統(tǒng)一的觀點(diǎn)。

生物的諸多生命活動(dòng)之間,都有一定的關(guān)系,有的甚至具有對(duì)立統(tǒng)一的關(guān)系,例如,植物的光合作用和呼吸作用就是對(duì)立統(tǒng)一的一對(duì)生命活動(dòng)。

5.生物進(jìn)化的觀點(diǎn)。

生物界有一個(gè)產(chǎn)生和發(fā)展的過(guò)程,所謂產(chǎn)生就是生命的起源,所謂發(fā)展就是生物的進(jìn)化。生物的進(jìn)化遵循從簡(jiǎn)單到復(fù)雜,從水生到陸生、從低等到高等的規(guī)律。

6.生態(tài)學(xué)觀點(diǎn)。

基本內(nèi)容是生物與環(huán)境之間是相互影響、相互作用的,也是相互依賴、相互制約的。生物與環(huán)境是一個(gè)不可分割的統(tǒng)一整體。

必修三生物的學(xué)習(xí)技巧

1.簡(jiǎn)化記憶法。

即通過(guò)分析教材,找出要點(diǎn),將知識(shí)簡(jiǎn)化成有規(guī)律的幾個(gè)字來(lái)幫助記憶。

2.聯(lián)想記憶法。

即根據(jù)教材內(nèi)容,巧妙地利用聯(lián)想幫助記憶。

3.對(duì)比記憶法。

在生物學(xué)學(xué)習(xí)中,有很多相近的名詞易混淆、難記憶。對(duì)于這樣的內(nèi)容,可運(yùn)用對(duì)比法記憶。對(duì)比法即將有關(guān)的名詞單列出來(lái),然后從范圍、內(nèi)涵、外延,乃至文字等方面進(jìn)行比較,存同求異,找出不同點(diǎn)。這樣反差鮮明,容易記憶。

4.綱要記憶法。

生物學(xué)中有很多重要的、復(fù)雜的內(nèi)容不容易記憶??蓪⑦@些知識(shí)的核心內(nèi)容或關(guān)鍵詞語(yǔ)提煉出來(lái),作為知識(shí)的綱要,抓住了綱要?jiǎng)t有利于知識(shí)的記憶。

5.衍射記憶法。

以某一重要的知識(shí)點(diǎn)為核心,通過(guò)思維的發(fā)散過(guò)程,把與之有關(guān)的其他知識(shí)盡可能多地建立起聯(lián)系。這種方法多用于章節(jié)知識(shí)的總結(jié)或復(fù)習(xí),也可用于將分散在各章節(jié)中的相關(guān)知識(shí)聯(lián)系在一起。

高二生物知識(shí)點(diǎn)總結(jié)篇19

1.類(lèi)脂與脂類(lèi)

脂類(lèi):包括脂肪、固醇和類(lèi)脂,因此脂類(lèi)概念范圍大。

類(lèi)脂:脂類(lèi)的一種,其概念的范圍小。

2.纖維素、維生素與生物素

纖維素:由許多葡萄糖分子結(jié)合而成的多糖。是植物細(xì)胞壁的主要成分。不能為一般動(dòng)物所直接消化利用。

維生素:生物生長(zhǎng)和代謝所必需的微量有機(jī)物。大致可分為脂溶性和水溶性兩種,人和動(dòng)物缺乏維生素時(shí),不能正常生長(zhǎng),并發(fā)生特異性病變——維生素缺乏癥。

生物素:維生素的一種,肝、腎、酵母和牛奶中含量較多。是微生物的生長(zhǎng)因子。

3.大量元素、主要元素、礦質(zhì)元素、必需元素與微量元素

大量元素:指含量占生物體總重量萬(wàn)分之一以上的元素,如C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg。其中N、P、S、K、Ca、Mg是植物必需的礦質(zhì)元素中的大量元素。C是基本元素。

主要元素:指大量元素中的前6種元素,即C、H、O、N、P、S,大約占原生質(zhì)總量的97%。

礦質(zhì)元素:指除C、H、O以外,主要由根系從土壤中吸收的元素。

必需元素:植物生活所必需的元素。它必需具備下列條件:第一,由于該元素的'缺乏,植物生長(zhǎng)發(fā)育發(fā)生障礙,不能完成生活史;第二,除去該元素則表現(xiàn)專(zhuān)一的缺乏癥,而且這種缺乏癥是可以預(yù)防和恢復(fù)的;第三,該元素在植物營(yíng)養(yǎng)生理上應(yīng)表現(xiàn)直接的效果,絕不是因土壤或培養(yǎng)基的物理、化學(xué)、微生物條件的改變而產(chǎn)生的間接效果。

微量元素:指生物體需要量少(占生物體總重量萬(wàn)分之一以下),但維持正常生命活動(dòng)不可缺少的元素,如Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo,植物必需的微量元素還包括Cl、Ni。

4.還原糖與非還原糖

還原糖:指分子結(jié)構(gòu)中含有還原性基團(tuán)(游離醛基或α-碳原子上連有羥基的酮基)的糖,如葡萄糖、果糖、麥芽糖。與斐林試劑或班氏試劑共熱時(shí)產(chǎn)生磚紅色Cu2O沉淀。

非還原糖:如蔗糖內(nèi)沒(méi)有游離的具有還原性的基團(tuán),因此叫作非還原糖。

5.斐林試劑、雙縮脲試劑與二苯胺試劑

斐林試劑:用于鑒定組織中還原糖存在的試劑。很不穩(wěn)定,故應(yīng)將組成斐林試劑的A液(0.1g/mL的NaOH溶液)和B液(0.05g/mL的CuSO4溶液)分別配制、儲(chǔ)存。使用時(shí),再臨時(shí)配制,將4-5滴B液滴入2mLA液中,配完后立即使用。原理是還原糖的基團(tuán)—CHO與Cu(OH)2在加熱條件下生成磚紅色的Cu2O沉淀。

雙縮脲試劑:用于鑒定組織中蛋白質(zhì)存在的試劑。其包括A液(0.1g/mL的NaOH溶液)和B液(0.01g/mL的CuSO4溶液)。在使用時(shí)要分別加入。先加A液,造成堿性的反應(yīng)環(huán)境,再加B液,這樣蛋白質(zhì)(實(shí)際上是指與雙縮脲結(jié)構(gòu)相似的肽鍵)在堿性溶液中與Cu2+反應(yīng)生成紫色或紫紅色的絡(luò)合物。

二苯胺試劑:用于鑒定DNA的試劑,與DNA混勻后,置于沸水中加熱5分鐘,冷卻后呈藍(lán)色。

6.血紅蛋白與單細(xì)胞蛋白

血紅蛋白:含鐵的復(fù)合蛋白的一種。是人和其他脊椎動(dòng)物的紅細(xì)胞的主要成分,主要功能是運(yùn)輸氧。

單細(xì)胞蛋白:微生物含有豐富的蛋白質(zhì),人們通過(guò)發(fā)酵獲得大量的微生物菌體,這種微生物菌體就叫作單細(xì)胞蛋白。

7.顯微結(jié)構(gòu)與亞顯微結(jié)構(gòu)

顯微結(jié)構(gòu):在光學(xué)顯微鏡下能看到的結(jié)構(gòu),一般只能放大幾十倍至幾百倍。

亞顯微結(jié)構(gòu):能夠在電子顯微鏡下看到的直徑小于0.2μm的細(xì)微結(jié)構(gòu)。

8.原生質(zhì)與原生質(zhì)層

原生質(zhì):是細(xì)胞內(nèi)的生命物質(zhì)。動(dòng)植物細(xì)胞都具有,分化為細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核三部分。主要由蛋白質(zhì)、脂類(lèi)、核酸等物質(zhì)構(gòu)成。

原生質(zhì)層:是一種選擇透過(guò)性膜,只存在于成熟的植物細(xì)胞中,包括細(xì)胞膜、液泡膜及兩層膜之間的細(xì)胞質(zhì)。它與成熟植物細(xì)胞的原生質(zhì)相比,缺少了細(xì)胞液和細(xì)胞核兩部分。

9.赤道板與細(xì)胞板

赤道板:細(xì)胞中央的一個(gè)平面,這個(gè)平面與有絲分裂中紡錘體的中軸相垂直,類(lèi)似于地球赤道的位置。

細(xì)胞板:植物細(xì)胞有絲分裂末期在赤道板的位置出現(xiàn)的一層結(jié)構(gòu),隨細(xì)胞分裂的進(jìn)行,它由細(xì)胞中央向四周擴(kuò)展,逐漸形成新的細(xì)胞壁。

高二生物知識(shí)點(diǎn)總結(jié)篇20

名詞

1、向性運(yùn)動(dòng):是植物體受到單一方向的外界刺激(如光、重力等)而引起的定向運(yùn)動(dòng)。

2、感性運(yùn)動(dòng):由沒(méi)有一定方向性的外界刺激(如光暗轉(zhuǎn)變、觸摸等)而引起的局部運(yùn)動(dòng),外界刺激的方向與感性運(yùn)動(dòng)的方向無(wú)關(guān)。

3、激素的特點(diǎn):

①量微而生理作用顯著;

②其作用緩慢而持久。

激素包括植物激素和動(dòng)物激素。

植物激素:植物體內(nèi)合成的、從產(chǎn)生部位運(yùn)到作用部位,并對(duì)植物體的生命活動(dòng)產(chǎn)生顯著調(diào)節(jié)作用的微量有機(jī)物;

動(dòng)物激素:存在動(dòng)物體內(nèi),產(chǎn)生和分泌激素的器官稱(chēng)為內(nèi)分泌腺,內(nèi)分泌腺為無(wú)管腺,動(dòng)物激素是由循環(huán)系統(tǒng),通過(guò)體液傳遞至各細(xì)胞,并產(chǎn)生生理效應(yīng)的。

4、胚芽鞘:?jiǎn)巫尤~植物胚芽外的錐形套狀物。胚芽鞘為胚體的第一片葉,有保護(hù)胚芽中更幼小的葉和生長(zhǎng)錐的作用。

胚芽鞘分為胚芽鞘的尖端和胚芽鞘的下部,胚芽鞘的尖端是產(chǎn)生生長(zhǎng)素和感受單側(cè)光刺激的部位和胚芽鞘的下部,胚芽鞘下面的部分是發(fā)生彎曲的部位。

5、瓊脂:能攜帶和傳送生長(zhǎng)素的作用;云母片是生長(zhǎng)素不能穿過(guò)的。

6、生長(zhǎng)素的橫向運(yùn)輸:發(fā)生在胚芽鞘的尖端,單側(cè)光刺激胚芽鞘的尖端,會(huì)使生長(zhǎng)素在胚芽鞘的尖端發(fā)生從向光一側(cè)向背光一側(cè)的運(yùn)輸,從而使生長(zhǎng)素在胚芽鞘的尖端背光一側(cè)生長(zhǎng)素分布多。

7、生長(zhǎng)素的豎直向下運(yùn)輸:生長(zhǎng)素從胚芽鞘的尖端豎直向胚芽鞘下面的部分的運(yùn)輸。

8、生長(zhǎng)素對(duì)植物生長(zhǎng)影響的兩重性:這與生長(zhǎng)素的濃度高低和植物器官的種類(lèi)等有關(guān)。一般說(shuō),低濃度范圍內(nèi)促進(jìn)生長(zhǎng),高濃度范圍內(nèi)抑制生長(zhǎng)。

9、頂端優(yōu)勢(shì):植物的頂芽?jī)?yōu)先生長(zhǎng)而側(cè)芽受到抑制的現(xiàn)象。由于頂芽產(chǎn)生的生長(zhǎng)素向下運(yùn)輸,大量地積累在側(cè)芽部位,使這里的生長(zhǎng)素濃度過(guò)高,從而使側(cè)芽的生長(zhǎng)受到抑制的緣故。

解出方法為:摘掉頂芽。頂端優(yōu)勢(shì)的原理在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐中應(yīng)用的實(shí)例是棉花摘心。

10、無(wú)籽番茄(黃瓜、辣椒等):在沒(méi)有受粉的番茄(黃瓜、辣椒等)雌蕊柱頭上涂上一定濃度的生長(zhǎng)素溶液可獲得無(wú)籽果實(shí)。

要想沒(méi)有授粉,就必須在花蕾期進(jìn)行,因番茄的花是兩性花,會(huì)自花傳粉,所以還必須去掉雄蕊,來(lái)阻止傳粉和受精的發(fā)生。無(wú)籽番茄體細(xì)胞的染色體數(shù)目為2N。

語(yǔ)句

1、生長(zhǎng)素的發(fā)現(xiàn):

(1)達(dá)爾文實(shí)驗(yàn)過(guò)程:A單側(cè)光照、胚芽鞘向光彎曲;B單側(cè)光照去掉尖端的胚芽鞘,不生長(zhǎng)也不彎曲;C單側(cè)光照尖端罩有錫箔小帽的胚芽鞘,胚芽鞘直立生長(zhǎng);單側(cè)光照胚芽鞘尖端仍然向光生長(zhǎng)。——達(dá)爾文對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的認(rèn)識(shí):胚芽鞘尖端可能產(chǎn)生了某種物質(zhì),能在單側(cè)光照條件下影響胚芽鞘的生長(zhǎng)。

(2)溫特實(shí)驗(yàn):A把放過(guò)尖端的瓊脂小塊,放在去掉尖端的胚芽鞘切面的一側(cè),胚芽鞘向?qū)?cè)彎曲生長(zhǎng);B把未放過(guò)尖端的瓊脂小塊,放在去掉尖端的胚芽鞘切面的一側(cè),胚芽鞘不生長(zhǎng)不彎曲。

——溫特實(shí)驗(yàn)結(jié)論:胚芽鞘尖端產(chǎn)生了某種物質(zhì),并運(yùn)到尖端下部促使某些部分生長(zhǎng)。

(3)郭葛結(jié)論:分離出此物質(zhì),經(jīng)鑒定是吲哚乙酸,因能促進(jìn)生長(zhǎng),故取名為“生長(zhǎng)素”。

2、生長(zhǎng)素的產(chǎn)生、分布和運(yùn)輸:

成分是吲哚乙酸,生長(zhǎng)素是在尖端(分生組織)產(chǎn)生的,合成不需要光照,運(yùn)輸方式是主動(dòng)運(yùn)輸,生長(zhǎng)素只能從形態(tài)學(xué)上端運(yùn)往下端(如胚芽鞘的尖端向下運(yùn)輸,頂芽向側(cè)芽運(yùn)輸),而不能反向進(jìn)行。在進(jìn)行極性運(yùn)輸?shù)耐瑫r(shí),生長(zhǎng)素還可作一定程度的橫向運(yùn)輸。

3、生長(zhǎng)素的作用:

a、兩重性:對(duì)于植物同一器官而言,低濃度的生長(zhǎng)素促進(jìn)生長(zhǎng),高濃度的生長(zhǎng)素抑制生長(zhǎng)。濃度的高低是以生長(zhǎng)素的最適濃度劃分的,低于最適濃度為“低濃度”,高于最適濃度為“高濃度”。在低濃度范圍內(nèi),濃度越高,促進(jìn)生長(zhǎng)的效果越明顯;在高濃度范圍內(nèi),濃度越高,對(duì)生長(zhǎng)的'抑制作用越大。

b、同一株植物的不同器官對(duì)生長(zhǎng)素濃度的反應(yīng)不同:根、芽、莖最適生長(zhǎng)素濃度分別為10-10、10-8、10-4(mol/L)。

4、生長(zhǎng)素類(lèi)似物的應(yīng)用:

a、在低濃度范圍內(nèi):促進(jìn)扦插枝條生根----用一定濃度的生長(zhǎng)素類(lèi)似物溶液浸泡不易生根的枝條,可促進(jìn)枝條生根成活;促進(jìn)果實(shí)發(fā)育;防止落花落果。

b、在高濃度范圍內(nèi),可以作為鋤草劑。

5、果實(shí)由子房發(fā)育而成,發(fā)育中需要生長(zhǎng)素促進(jìn),而生長(zhǎng)素來(lái)自正在發(fā)育著的種子。

6、赤霉素、細(xì)胞分裂素(分布在正在分裂的部位,促進(jìn)細(xì)胞分裂和組織分化)、脫落酸和乙烯(分布在成熟的組織中,促進(jìn)果實(shí)成熟)。

高二生物知識(shí)點(diǎn)總結(jié)篇21

一、應(yīng)該牢記的知識(shí)點(diǎn)

1、種群的數(shù)量變化有哪些?

包括增長(zhǎng)、波動(dòng)、穩(wěn)定、下降。

2、影響種群數(shù)量變化的因素有哪些?

⑴、環(huán)境因素:食物、生存空間、氣候、敵害等。

⑵、內(nèi)部因素:出生率、死亡率,年齡組成,性別比例,遷入率、遷出率。

3、種群增長(zhǎng)曲線:

⑴、“J”型增長(zhǎng)曲線:

①、條件:食物、空間充裕,氣候適宜,沒(méi)有敵害。

②、若種群初始數(shù)量為:N0,年增長(zhǎng)率為λ,則t年之后種群數(shù)量為:Nt=N0λt

⑵、“S”型增長(zhǎng)曲線:

①、“S”型曲線:種群經(jīng)過(guò)一定時(shí)間的增長(zhǎng)后,數(shù)量趨于穩(wěn)定的增長(zhǎng)曲線。

②、K值:為滿載量。即在環(huán)境條件不受破壞的情況下,一定空間中所能維持的種群數(shù)量。

二、應(yīng)會(huì)知識(shí)點(diǎn)

1、“J”型曲線:在自然界中有類(lèi)似細(xì)菌在理想條件下種群增長(zhǎng)的形式。

2、K/2點(diǎn):種群增長(zhǎng)速率時(shí)刻。

是漁業(yè)捕撈、森林采伐的理想時(shí)期。

害蟲(chóng)防治應(yīng)在此點(diǎn)到來(lái)之前開(kāi)始。

3、種群數(shù)量波動(dòng)和下降的原因:

氣候、食物、天敵、傳染病等。

高二生物知識(shí)點(diǎn)總結(jié)篇22

無(wú)機(jī)物

一、水:含量最多的化合物

1、人體缺乏表現(xiàn):缺水10%,生理紊亂;缺水20%,生命停止

2、作用:良好溶劑、輸送、參與化學(xué)反應(yīng);水比熱大,調(diào)節(jié)體溫、保持體溫恒定

3、存在形式:自由水(大部分,參與上述2的作用)

結(jié)合水(少量,生物細(xì)胞組織中的成分)

二、無(wú)機(jī)鹽:離子狀態(tài)存在

1、作用:a、生物體組成成分(例子:血紅蛋白:Fe2+骨骼:Ca2+【缺鈣,肌肉抽搐】PO43-磷脂的組成成分、Mg植物葉綠素的必需成分、Zn多種酶的組成元素、I甲狀腺素的原料)

b、參與生物體的代謝活動(dòng)和調(diào)節(jié)內(nèi)環(huán)境穩(wěn)定

食物中的主要營(yíng)養(yǎng)成分的鑒定

1、糖類(lèi):淀粉(非還原性糖)——碘液(藍(lán)色)

還原性糖(葡萄糖、麥芽糖)——斐林試劑班氏試劑(加熱后出現(xiàn)磚紅色)

2、蛋白質(zhì)——(5%NaOH和1%CuSO4)雙縮脲試劑(紫色)

3、脂肪——蘇丹III(橘紅色)

高二生物知識(shí)點(diǎn)總結(jié)篇23

分裂間期:完成DNA分子復(fù)制及有關(guān)蛋白質(zhì)合成,染色體數(shù)目不增加,DNA加倍。有絲分裂:體細(xì)胞增殖

無(wú)絲分裂:蛙的紅細(xì)胞。分裂過(guò)程中沒(méi)有出現(xiàn)紡綞絲和染色體變化

前期:核膜核仁逐漸消失,出現(xiàn)紡綞體及染色體,染色體散亂排列。

有絲分裂中期:染色體著絲點(diǎn)排列在赤道板上,染色體形態(tài)比較穩(wěn)定,數(shù)目比分裂期較清晰便于觀察

后期:著絲點(diǎn)分裂,姐妹染色單體分離,染色體數(shù)目加倍

末期:核膜,核仁重新出現(xiàn),紡綞體,染色體逐漸消失。

動(dòng)植物細(xì)胞有絲分裂區(qū)別:植物細(xì)胞、動(dòng)物細(xì)胞

間期:DNA復(fù)制,蛋白質(zhì)合成(染色體復(fù)制)

染色體復(fù)制,中心粒也倍增

前期:細(xì)胞兩極發(fā)生紡綞絲構(gòu)成紡綞體中心體發(fā)出星射線,構(gòu)成紡綞體

末期:赤道板位置形成細(xì)胞板向四周擴(kuò)散形成細(xì)胞壁

不形成細(xì)胞板,細(xì)胞從中央向內(nèi)凹陷,縊裂成兩子細(xì)胞

有絲分裂特征及意義:將親代細(xì)胞染色體經(jīng)過(guò)復(fù)制(實(shí)質(zhì)為DNA復(fù)制后),精確地平均分配到兩個(gè)子細(xì)胞,在親代與子代之間保持了遺傳性狀穩(wěn)定性,對(duì)于生物遺傳有重要意義

有絲分裂中,染色體及DNA數(shù)目變化規(guī)律

高二生物知識(shí)點(diǎn)總結(jié)篇24

傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)

1.果酒制作:

1)原理:酵母菌的無(wú)氧呼吸反應(yīng)式:C6H12O62C2H5OH+2CO2+能量。

2)菌種來(lái)源:附著在葡萄皮上的野生酵母菌或人工培養(yǎng)的酵母菌。

3)條件:18-25℃,密封,每隔一段時(shí)間放氣(CO2)

4)檢測(cè):在酸性條件下,重鉻酸鉀與酒精反應(yīng)呈灰綠色。

2、果醋制作:

1)原理:醋酸菌的有氧呼吸。

O2,糖源充足時(shí),將糖分解成醋酸

O2充足,缺少糖源時(shí),將乙醇變?yōu)橐胰僮優(yōu)榇姿帷?/p>

C2H5OH+O2CH3COOH+H2O

2)條件:30-35℃,適時(shí)通入無(wú)菌空氣。

3、腐乳制作:

1)菌種:青霉、酵母、曲霉、毛霉等,主要是毛霉(都是真菌)。

2)原理:毛霉產(chǎn)生的蛋白酶將豆腐中的蛋白質(zhì)分解成小分子的肽和aa;脂肪酶將脂肪水解為甘油和脂肪酸。

3)條件:15-18℃,保持一定的濕度。

4)菌種來(lái)源:空氣中的毛霉孢子或優(yōu)良毛霉菌種直接接種。

5)加鹽腌制時(shí)要逐層加鹽,隨層數(shù)加高而增加鹽量,鹽能抑制微生物的生長(zhǎng),避免豆腐塊腐敗變質(zhì)。

4、泡菜制作:

1)原理:乳酸菌的無(wú)氧呼吸,反應(yīng)式:C6H12O62C3H6O3+能量

2)制作過(guò)程:①將清水與鹽按質(zhì)量比4:1配制成鹽水,將鹽水煮沸冷卻。煮沸是為了殺滅雜菌,冷卻之后使用是為了保證乳酸菌等微生物的生命活動(dòng)不受影響。②將新鮮蔬菜放入鹽水中后,蓋好壇蓋。向壇蓋邊沿的水槽中注滿水,以保證乳酸菌發(fā)酵的無(wú)氧環(huán)境。

3)亞硝酸鹽含量的測(cè)定:

①方法:比色法;

②原理:在鹽酸酸化條件下,亞硝酸鹽與對(duì)氨基苯磺酸發(fā)生重氮化反應(yīng)后,與N-1-萘基乙二胺鹽酸鹽結(jié)合形成玫瑰紅色染料。

高二生物知識(shí)點(diǎn)總結(jié)篇25

有氧呼吸與無(wú)氧呼吸比較:有氧呼吸、無(wú)氧呼吸

場(chǎng)所:細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體(主要)、細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)

產(chǎn)物:CO2,H2O,能量

CO2,酒精(或乳酸)、能量

反應(yīng)式:C6H12O6+6O26CO2+6H2O+能量

C6H12O62C3H6O3+能量

C6H12O62C2H5OH+2CO2+能量

過(guò)程:第一階段:1分子葡萄糖分解為2分子丙酮酸和少量[H],釋放少量能量,細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)

第二階段:丙酮酸和水徹底分解成CO2和[H],釋放少量能量,線粒體基質(zhì)

第三階段:[H]和O2結(jié)合生成水,大量能量,線粒體內(nèi)膜

無(wú)氧呼吸

第一階段:同有氧呼吸

第二階段:丙酮酸在不同酶催化作用下,分解成酒精和CO2或轉(zhuǎn)化成乳酸能量

42、細(xì)胞呼吸應(yīng)用:包扎傷口,選用透氣消毒紗布,抑制細(xì)菌有氧呼吸

酵母菌釀酒:選通氣,后密封。先讓酵田菌有氧呼吸,大量繁殖,再無(wú)氧呼吸產(chǎn)生酒精

花盆經(jīng)常松土:促進(jìn)根部有氧呼吸,吸收無(wú)機(jī)鹽等

稻田定期排水:抑制無(wú)氧呼吸產(chǎn)生酒精,防止酒精中毒,爛根死亡

提倡慢跑:防止劇烈運(yùn)動(dòng),肌細(xì)胞無(wú)氧呼吸產(chǎn)生乳酸

破傷風(fēng)桿菌感染傷口:須及時(shí)清洗傷口,以防無(wú)氧呼吸

高二生物知識(shí)點(diǎn)總結(jié)篇26

呼吸作用(生物氧化)

1.概念:生物體內(nèi)的有機(jī)物經(jīng)過(guò)氧化分解,生成二氧化碳或其它產(chǎn)物,并釋放能量。

2.場(chǎng)所:無(wú)氧呼吸在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì);有氧呼吸第一階段在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì),第二、三階段在線粒體中進(jìn)行。

3.無(wú)氧呼吸:

2C2H5OH+2CO2+能量(植物細(xì)胞、酵母菌)

1分子葡萄糖2分子丙酸2C3H6O3+能量

(動(dòng)物、人、馬鈴薯塊莖細(xì)胞、甜菜塊根)無(wú)氧呼吸分解有機(jī)物不徹底,全部反應(yīng)在細(xì)胞質(zhì)中進(jìn)行,條件時(shí)沒(méi)有氧氣參與。

4.有氧呼吸:

第一步:1分子葡萄糖分解成2分子丙酸,[H]和少量ATP(在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中進(jìn)行)第二步:丙酸和水結(jié)合生成CO2,[H]和少量ATP(線粒體中進(jìn)行)

第三步:前兩步的[H]與吸入的氧氣結(jié)合生成水和大量的ATP(線粒體中進(jìn)行)

有氧呼吸將有機(jī)物徹底分解,1mol葡萄糖完全分解釋放總能量2870千焦,其中1161KJ能量轉(zhuǎn)移到ATP中,其它的以熱能的形式散失。

5.呼吸作用的意義:①為生命活動(dòng)提供能量②為其他化合物的合成提供原料

新陳代謝的基本類(lèi)型

1.同化作用:把從外界攝取的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)變成自身的組成物質(zhì),儲(chǔ)存能量

①自養(yǎng)型(光能自養(yǎng)和化能自養(yǎng))主要指綠色植物、藻類(lèi);硝化細(xì)菌等

②異養(yǎng)型(直接攝取有機(jī)物)人、動(dòng)物、營(yíng)寄生、腐生生活的細(xì)菌和真菌

2.異化作用:分解自身的一部分組成物質(zhì),釋放能量

①需氧型(有氧呼吸)人、絕大多數(shù)的動(dòng)物、植物、細(xì)菌、真菌

②厭氧型(無(wú)氧呼吸)寄生蟲(chóng)、乳酸菌等嫌氣性細(xì)菌兼性厭氧菌(無(wú)氧、有氧都能生存)酵母菌

高二生物知識(shí)點(diǎn)總結(jié)篇27

細(xì)胞的結(jié)構(gòu)

1.細(xì)胞學(xué)說(shuō)建立的過(guò)程:a從人體的解剖和觀察入手:比利時(shí)的維薩里發(fā)表了巨著《人體構(gòu)造》b顯微鏡下的重大發(fā)現(xiàn):虎克用顯微鏡觀察植物的木栓組織,他是細(xì)胞的發(fā)現(xiàn)者,也是命名者;列文虎克用自制的顯微鏡觀察了不同形態(tài)的細(xì)菌,紅細(xì)胞和精子。C魏爾肖補(bǔ)充了“細(xì)胞通過(guò)分裂產(chǎn)生新細(xì)胞”。細(xì)胞學(xué)說(shuō)的內(nèi)容:A.細(xì)胞是一個(gè)有機(jī)體,一切動(dòng)植物都由細(xì)胞發(fā)育而來(lái),并由細(xì)胞和細(xì)胞產(chǎn)物所構(gòu)成。B細(xì)胞是一個(gè)相對(duì)獨(dú)立的單位,既有它自己的生命,又對(duì)與其他細(xì)胞共同組成的整體的生命起作用。C新細(xì)胞可以從老細(xì)胞中產(chǎn)生。

2.原核細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu):如細(xì)菌的結(jié)構(gòu)有:鞭毛,細(xì)胞壁,細(xì)胞膜,細(xì)胞質(zhì),核糖體,擬核,絕大多數(shù)的細(xì)菌是異養(yǎng)生物。藍(lán)藻的結(jié)構(gòu)有:細(xì)胞壁,細(xì)胞膜,細(xì)胞質(zhì),核糖體,擬核,此外還有葉綠素和藻藍(lán)素,可以進(jìn)行光合作用,是自養(yǎng)生物。

原核細(xì)胞和真核細(xì)胞結(jié)構(gòu)的異同:相同點(diǎn):都有細(xì)胞膜,細(xì)胞質(zhì),核糖體和遺傳物質(zhì)DNA分子。不同點(diǎn):原核細(xì)胞內(nèi)沒(méi)有由核膜包被的細(xì)胞核,而有擬核,真核細(xì)胞有細(xì)胞核。

3.細(xì)胞膜的成分:主要由脂質(zhì)和蛋白質(zhì)組成,還有少量的糖類(lèi)。生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型:基本支架:磷脂雙分子層,是流動(dòng)的。蛋白質(zhì)分子有的鑲在磷脂雙分子層表面,有的部分或全部嵌入磷脂雙分子層中,有的貫穿于整個(gè)磷脂雙分子層,也是可以運(yùn)動(dòng)的。(見(jiàn)書(shū)本68頁(yè)圖4-6)

細(xì)胞膜的主要功能:控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞,進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流。細(xì)胞膜具體選擇透過(guò)性:例如,用臺(tái)盼藍(lán)染色,死的動(dòng)物細(xì)胞會(huì)被染成藍(lán)色,而活的動(dòng)物細(xì)胞不著色,利用這個(gè)特點(diǎn),可以鑒別死細(xì)胞和活細(xì)胞。

生物膜系統(tǒng):細(xì)胞器膜和細(xì)胞膜,核膜等結(jié)構(gòu),共同構(gòu)成細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)。功能:a使細(xì)胞具有一個(gè)相對(duì)穩(wěn)定的內(nèi)部環(huán)境,在細(xì)胞與外部環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)運(yùn)輸,能量轉(zhuǎn)換和信息傳遞的過(guò)程中起著決定性的作用。B廣闊的膜面積為多種酶提供了大量的`附著位點(diǎn)。C使得細(xì)胞內(nèi)能夠同時(shí)進(jìn)行多種化學(xué)反應(yīng),而不會(huì)互相干擾,保證了細(xì)胞生命活動(dòng)高效,有序的進(jìn)行。

4.線粒體:是細(xì)胞進(jìn)行有氧呼吸的主要場(chǎng)所,具有雙層膜,內(nèi)膜向內(nèi)折疊形成嵴,基質(zhì)中含有與呼吸作用有關(guān)的酶,少量DNA,RNA;葉綠體:是綠色植物進(jìn)行光合作用的場(chǎng)所,是植物細(xì)胞的“養(yǎng)料制造車(chē)間”和“能量轉(zhuǎn)換站”具有雙層膜,有基粒(類(lèi)囊體垛疊成),基質(zhì)中含有與光合作用有關(guān)的酶,少量DNA,RNA。核糖體:生產(chǎn)蛋白質(zhì)的機(jī)器。內(nèi)質(zhì)網(wǎng):是蛋白質(zhì)合成和加工,以及脂質(zhì)合成的“車(chē)間”。高爾基體:對(duì)來(lái)自內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的蛋白質(zhì)進(jìn)行加工,分類(lèi)和包裝的“車(chē)間”及“發(fā)送站”。溶酶體:是“消化車(chē)間”。細(xì)胞器之間是協(xié)調(diào)配合的:例如:分泌蛋白的合成和運(yùn)輸過(guò)程,需要核糖體,內(nèi)質(zhì)網(wǎng),高爾基體,以及線粒體供能。(見(jiàn)書(shū)本45,46頁(yè)的各個(gè)細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)圖)

5.細(xì)胞核的結(jié)構(gòu):核膜(雙層膜),染色質(zhì)(由DNA和蛋白質(zhì)組成),核仁和核孔。功能:細(xì)胞核是遺傳信息庫(kù),是細(xì)胞代謝和遺傳的控制中心。

高二生物知識(shí)點(diǎn)總結(jié)篇28

應(yīng)該牢記的知識(shí)點(diǎn)

1、種群的數(shù)量變化有哪些?

包括增長(zhǎng)、波動(dòng)、穩(wěn)定、下降。

2、影響種群數(shù)量變化的因素有哪些?

⑴、環(huán)境因素:食物、生存空間、氣候、敵害等。

⑵、內(nèi)部因素:出生率、死亡率,年齡組成,性別比例,遷入率、遷出率。

3、種群增長(zhǎng)曲線:

⑴、“J”型增長(zhǎng)曲線:

①、條件:食物、空間充裕,氣候適宜,沒(méi)有敵害。

②、若種群初始數(shù)量為:N0,年增長(zhǎng)率為λ,則t年之后種群數(shù)量為:Nt=N0λt

⑵、“S”型增長(zhǎng)曲線:

①、“S”型曲線:種群經(jīng)過(guò)一定時(shí)間的增長(zhǎng)后,數(shù)量趨于穩(wěn)定的增長(zhǎng)曲線。

②、K值:為滿載量。即在環(huán)境條件不受破壞的情況下,一定空間中所能維持的種群數(shù)量。

應(yīng)會(huì)知識(shí)點(diǎn)

1、“J”型曲線:在自然界中有類(lèi)似細(xì)菌在理想條件下種群增長(zhǎng)的形式。

2、K/2點(diǎn):種群增長(zhǎng)速率時(shí)刻。

是漁業(yè)捕撈、森林采伐的理想時(shí)期。

害蟲(chóng)防治應(yīng)在此點(diǎn)到來(lái)之前開(kāi)始。

3、種群數(shù)量波動(dòng)和下降的原因:

氣候、食物、天敵、傳染病等。

高二生物知識(shí)點(diǎn)總結(jié)篇29

1、食物鏈中只有生產(chǎn)者和消費(fèi)者,其起點(diǎn)是生產(chǎn)者植物,終點(diǎn)是營(yíng)養(yǎng)級(jí)動(dòng)物(第一營(yíng)養(yǎng)級(jí):生產(chǎn)者初級(jí)消費(fèi)者:植食性動(dòng)物)

2、生態(tài)系統(tǒng)的功能:__

_

、生態(tài)系統(tǒng)總能量來(lái)源:

生產(chǎn)者固定(同化)太陽(yáng)能的總量

生態(tài)系統(tǒng)某一營(yíng)養(yǎng)級(jí)(營(yíng)養(yǎng)級(jí)≥2)

能量來(lái)源:上一營(yíng)養(yǎng)級(jí)

能量去處:呼吸作用、未利用、分解者分解作用、傳給下一營(yíng)養(yǎng)級(jí)

特別注意:蜣螂吃大象的糞便,蜣螂并未利用大象同化的能量;在生態(tài)農(nóng)業(yè)中,沼渣用來(lái)肥田,農(nóng)作物也并未利用其中的能量,只是利用其中的無(wú)機(jī)鹽(即肥)。

4、能量流動(dòng)的特點(diǎn):?jiǎn)蜗蛄鲃?dòng)、逐級(jí)遞減。

能量在相鄰兩個(gè)營(yíng)養(yǎng)級(jí)間的傳遞效率:10%~20%

5、研究能量流動(dòng)的意義:

①可以幫助人們科學(xué)規(guī)劃,設(shè)計(jì)人工生態(tài)系統(tǒng),使能量得到最有效的利用

②可以幫助人們合理地調(diào)整生態(tài)系統(tǒng)中的能量流動(dòng)關(guān)系

6、能量流動(dòng)與物質(zhì)循環(huán)之間的異同

不同點(diǎn):在物質(zhì)循環(huán)中,物質(zhì)是被循環(huán)利用的;能量在流經(jīng)各個(gè)營(yíng)養(yǎng)級(jí)時(shí),是逐級(jí)遞減的,而且是單向流動(dòng)的,而不是循環(huán)流動(dòng)

聯(lián)系:

①兩者同時(shí)進(jìn)行,彼此相互依存,不可分割

②能量的固定、儲(chǔ)存、轉(zhuǎn)移、釋放,都離不開(kāi)物質(zhì)的合成和分解等過(guò)程

③物質(zhì)作為能量的載體,使能量沿著食物鏈(網(wǎng))流動(dòng);能量作為動(dòng)力,使物質(zhì)能夠不斷地在生物群落和無(wú)機(jī)環(huán)境之間循環(huán)往返

7、生態(tài)系統(tǒng)中的信息種類(lèi):物理信息、化學(xué)信息、行為信息(孔雀開(kāi)屏、蜜蜂跳舞、求偶炫耀)

8、信息傳遞在生態(tài)系統(tǒng)中的作用:

①生命活動(dòng)的正常進(jìn)行,離不開(kāi)信息的傳遞;生物種群的繁衍,也離不信息的傳遞

②信息還能夠調(diào)節(jié)生物的種間關(guān)系,以維持生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定

信息傳遞在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用:①提高農(nóng)產(chǎn)品和畜產(chǎn)品的產(chǎn)量②對(duì)有害動(dòng)物進(jìn)行控制

9、生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性:生態(tài)系統(tǒng)所具有的保持或恢復(fù)自身結(jié)構(gòu)和功能相對(duì)穩(wěn)定的能力。

生態(tài)系統(tǒng)具有自我調(diào)節(jié)能力,而且自我調(diào)節(jié)能力是有限的。

10、生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性

抵抗力穩(wěn)定性:生態(tài)系統(tǒng)抵抗外界干擾并使自身的結(jié)構(gòu)和功能保持原狀的能力

恢復(fù)力穩(wěn)定性:生態(tài)系統(tǒng)在受到外界干擾因素的破壞后恢復(fù)到原狀的能力

一般來(lái)說(shuō),生態(tài)系統(tǒng)中的組分越多,食物網(wǎng)越復(fù)雜,其自我調(diào)節(jié)能力就越強(qiáng),抵抗力穩(wěn)定性越高,恢復(fù)力穩(wěn)定性越差

11、提高生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定性的方法:

①控制對(duì)生態(tài)系統(tǒng)干擾的程度,對(duì)生態(tài)系統(tǒng)的利用應(yīng)該適度,不應(yīng)超過(guò)生態(tài)系統(tǒng)的自我調(diào)節(jié)能力

②對(duì)人類(lèi)利用強(qiáng)度較大的生態(tài)系統(tǒng),應(yīng)實(shí)施相應(yīng)的物質(zhì)、能量投入,保證生態(tài)系統(tǒng)的內(nèi)部結(jié)構(gòu)和功能的協(xié)調(diào)

12、生態(tài)環(huán)境問(wèn)題是全球性的問(wèn)題

13、生物多樣性:生物圈內(nèi)所有的植物、動(dòng)物和微生物,它們所擁有的全部基因以及各種各樣的生態(tài)系統(tǒng),共同構(gòu)成了生物多樣性

生物多樣性包括:物種多樣性、基因多樣性、生態(tài)系統(tǒng)多樣性

14、生物多樣性的價(jià)值

潛在價(jià)值:目前人類(lèi)不清楚的價(jià)值

間接價(jià)值:對(duì)生態(tài)系統(tǒng)起重要調(diào)節(jié)作用的價(jià)值(生態(tài)功能,如涵養(yǎng)水源,保持水土)

直接價(jià)值:對(duì)人類(lèi)有食用、藥用和工業(yè)原料等使用意義,以及有旅游觀賞、科學(xué)研究和文學(xué)藝術(shù)創(chuàng)作等非實(shí)用意義的

15、保護(hù)生物多樣性的措施:就地保護(hù)(自然保護(hù)區(qū))、易地保護(hù)(動(dòng)物園)

高二生物知識(shí)點(diǎn)總結(jié)篇30

植物必需的礦質(zhì)元素

礦質(zhì)元素指除了C、H、O以外,主要由根系從土壤中吸收的元素。共13種。

根對(duì)礦質(zhì)元素的吸收、運(yùn)輸和利用

1.礦質(zhì)元素吸收:交換吸附,主動(dòng)運(yùn)輸(需能量),與呼吸作用參與。

2.利用:

①多次利用:K離子,N、P、Mg形成不穩(wěn)定的化合物(缺少多次利用元素時(shí)老組織受損)

②只利用一次:Ca、Fe、Mn形成穩(wěn)定的化合物。(缺少時(shí)新組織受損)

人和動(dòng)物體內(nèi)三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的代謝

1.食物的消化:一般都是結(jié)構(gòu)復(fù)雜、不溶于水的大分子有機(jī)物,經(jīng)過(guò)消化,變成為結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、溶于水的小分子有機(jī)物。

2.營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收:是指包括水分、無(wú)機(jī)鹽等在內(nèi)的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)通過(guò)消化道的上皮細(xì)胞進(jìn)入血液和淋巴的過(guò)程。

3.血糖:血液中的葡萄糖。

4.氨基轉(zhuǎn)換作用:氨基酸的氨基轉(zhuǎn)給其他化合物(如:丙酸),形成的新的氨基酸(是非必需氨基酸)。

5.脫氨基作用:氨基酸通過(guò)脫氨基作用被分解成為含氮部分(即氨基)和不含氮部分:氨基可以轉(zhuǎn)變成為尿素而排出體外;不含氮部分可以氧化分解成為二氧化碳和水,也可以合成為糖類(lèi)、脂肪。

6.非必需氨基酸:在人和動(dòng)物體內(nèi)能夠合成的氨基酸。

7.必需氨基酸:不能在人和動(dòng)物體內(nèi)能夠合成的氨基酸,通過(guò)食物獲得的氨基酸。它們是甲硫氨酸、纈氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、賴氨酸、蘇氨酸、色氨酸、苯丙氨酸等8種。

8.糖尿病:當(dāng)血糖含量高于160mg/dL會(huì)得糖尿病,胰島素分泌不足造成的疾病由于糖的利用發(fā)生障礙,病人消瘦、虛弱無(wú)力,有多尿、多飲、多食的“三多一少”(體重減輕)癥狀。

9.低血糖病:長(zhǎng)期饑餓血糖含量降低到50~80mg/dL,會(huì)出現(xiàn)頭昏、心慌、出冷汗、面色蒼白、四肢無(wú)力等低血糖早期癥狀,喝一杯濃糖水;低于45mg/dL時(shí)出現(xiàn)驚厥、昏迷等晚期癥狀,因?yàn)槟X組織供能不足必須靜脈輸入葡萄糖溶液。

高二生物知識(shí)點(diǎn)總結(jié)篇31

向光性實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn):感受光刺激的部位在胚芽鞘尖端,而向光彎曲的部位在尖端下面的一段。

生長(zhǎng)素對(duì)植物生長(zhǎng)的

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