2024成都中考化學(xué)試題研究大單元復(fù)習(xí)-冰鮮檸檬水 第2課時(shí) 水的凈化、粗鹽提純度 課件

一杯冰鮮檸檬水——水的凈化、粗鹽提純實(shí)驗(yàn)總結(jié)：溶解現(xiàn)象溶液組成特征固體溶解度影響因素定義飽和與不飽和轉(zhuǎn)化定義結(jié)晶定義方法適用物質(zhì)操作任務(wù)二：幾分糖，幾分甜挑戰(zhàn)：作為小小發(fā)明家，利用以下物資（所需工具任選）制作一杯可口的檸檬水。湖水如何變?yōu)榭娠嬘玫乃?？如何將檸檬表面洗干凈？如何制糖？如何增?qiáng)檸檬水的口感？.......任務(wù)三：自制一杯冰鮮檸檬水微項(xiàng)目一：淡化湖水1.將湖水過(guò)濾后可否直接用來(lái)制作檸檬水？不可以，還可能有細(xì)菌等物質(zhì)。2.用什么方法可以將湖水凈化為純凈物，下圖設(shè)計(jì)是否可行？設(shè)計(jì)1：請(qǐng)補(bǔ)充完整，并講解原理。a.裝著_______的碗b.收集_______的碗水蒸氣c.裝著湖水的碗熱源設(shè)計(jì)2：講解原理（石塊的作用；裝置優(yōu)點(diǎn)）冷水蒸餾水任務(wù)三：自制一杯冰鮮檸檬水湖水玻璃杯微項(xiàng)目二：鹽湖水制鹽1.如何從鹽湖水中提取鹽，請(qǐng)畫(huà)出流程圖。資料：生活小妙招1.檸檬先用鹽搓洗干凈后，再放到鹽水中浸泡1小時(shí)，能將表面清洗干凈。2.檸檬水加少量鹽可以增加身體的水分吸收效果，具有補(bǔ)充電解質(zhì)的作用，還讓檸檬水更加清爽可口。鹽湖水貯水池蒸發(fā)池結(jié)晶池粗鹽直接把鹽湖水曬干就能得到食鹽，為什么還要經(jīng)過(guò)這么復(fù)雜的工序呢？鹽湖水中除了氯化鈉還含有其他鹽，直接曬干得到的鹽純度不高。經(jīng)過(guò)上述步驟，曬鹽過(guò)程中，水蒸發(fā)的同時(shí)，溫度升高；氯化鈉的溶解度隨溫度升高而變化不大，其他鹽類(lèi)的溶解度隨溫度升高而明顯增大；所以在結(jié)晶池中，氯化鈉首先飽和析出。而此時(shí)其他鹽類(lèi)還未達(dá)到飽和，主要?dú)埩粼谀敢褐校@樣就減少了食鹽中的雜質(zhì)。微項(xiàng)目二：鹽湖水制鹽2.鹽湖中除了氯化鈉，還含有純堿，請(qǐng)根據(jù)下圖信息，設(shè)計(jì)出鹽湖水制堿的工藝流程。微項(xiàng)目二：鹽湖水制鹽結(jié)晶池碳酸鈉疑問(wèn)1：蒸發(fā)池的目的是？解答：蒸發(fā)池中溫度升高，水減少，氯化鈉會(huì)首先飽和析出，溶液中氯化鈉的質(zhì)量減少；此時(shí)碳酸鈉的溶解度升高且大于氯化鈉的溶解度，碳酸鈉仍未達(dá)到飽和，但碳酸鈉的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)增大；當(dāng)蒸發(fā)池中碳酸鈉接近飽和時(shí)，將湖水引入結(jié)晶池。疑問(wèn)2：此流程結(jié)晶池中的結(jié)晶方法是？解答：降溫結(jié)晶疑問(wèn)3：鹽堿湖制鹽、制堿分別在哪個(gè)季節(jié)較好？解答：夏天曬鹽，冬天撈堿微項(xiàng)目三：甘蔗制糖為了使檸檬水口感更好，飲用時(shí)最好加入適量糖。如何從甘蔗中提取糖呢？請(qǐng)說(shuō)出你的想法。蔗料蔗糖溶液蔗渣糖汁濾泥壓榨操作1操作2操作3脫色疑問(wèn)1：甘蔗壓榨前應(yīng)該如何處理？切成小塊，粉碎后再榨汁疑問(wèn)2：蔗汁呈棕黃色，用什么物質(zhì)進(jìn)行脫色？疑問(wèn)3：操作1/2/3分別是什么？活性炭過(guò)濾、過(guò)濾、蒸發(fā)結(jié)晶反思：為了廢物利用，榨汁剩下的甘蔗渣有什么用途？用作燃料檸檬氣泡水？任務(wù)三：自制一杯冰鮮檸檬水任務(wù)拓展：氣泡口感問(wèn)題1：氣泡水中的氣泡是什么？二氧化碳問(wèn)題2：

還需加入什么物質(zhì)可產(chǎn)生氣泡？碳酸氫鈉問(wèn)題3：產(chǎn)生二氧化碳的微觀(guān)本質(zhì)是？碳酸氫根和氫離子反應(yīng)生成二氧化碳分子和水分子。問(wèn)題4：用涼開(kāi)水還是熱水？原因？涼開(kāi)水，因?yàn)闅怏w的溶解度隨溫度的升高而減小，涼開(kāi)水溫度低，二氧化碳?xì)怏w溶解度更大，溶解得更多二氧化碳問(wèn)題5：除了用涼開(kāi)水，還有什么方法可以使二氧化碳更多的溶解？氣體的溶解度隨壓強(qiáng)的增大而增大，加入碳酸氫鈉后應(yīng)立即旋緊瓶蓋。任務(wù)三：自制一杯冰鮮檸檬水1.

甲和乙兩種物質(zhì)的溶解度曲線(xiàn)如圖所示。下列敘述正確的是()①甲的溶解度隨溫度的升高而增大②40℃時(shí)，使甲的飽和溶液析出晶體可用加熱升溫、冷卻降溫和蒸發(fā)溶劑三種方法③20℃時(shí)，向125g溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為20%的乙溶液中加入15g乙固體并振蕩，有固體不溶解④將相同質(zhì)量的甲和乙的飽和溶液分別從40℃降溫至10℃，甲析出晶體的質(zhì)量大A.①②

B.③④

C.①③④

D.②③④D隨堂測(cè)試2.NaOH、KNO3和Na2CO3在不同溫度下的溶解度如下表所示。(1)10℃時(shí)，KNO3的溶解度______（填“>”“<”或“=”）Na2CO3的溶解度。(2)20℃時(shí)，將129gNaOH固體加入到100g水中，攪拌后固體全部消失，放置到t1時(shí)刻開(kāi)始析出固體，到t2時(shí)刻析出10g固體。

①t1時(shí)刻為_(kāi)_______(填“飽和”或“不飽和”)溶液。>飽和(1)20℃時(shí)，將129gNaOH固體加入到100g水中，攪拌后固體全部消失，放置到t1時(shí)刻開(kāi)始析出固體，到t2時(shí)刻析出10g固體。

②t2時(shí)刻溶液的溫度為_(kāi)_________。(2)40℃時(shí)，將等質(zhì)量的三種物質(zhì)的飽和溶液冷卻到30℃，所得溶液中溶劑質(zhì)量最多的是____________。30℃Na2CO3溶液3.我國(guó)生產(chǎn)的含碘鹽一般是在氯化鈉中加入一定量的碘酸鉀，下圖為生產(chǎn)碘鹽的一般流程。請(qǐng)回答下列問(wèn)題。(1)碘酸鉀（KIO3）中碘（I）的化合價(jià)是____。(2)操作2的方法是___________。+5蒸發(fā)結(jié)晶(3)碘酸鉀固體與氯化鈉固體不易直接混勻，但是將碘酸鉀配成溶液噴灑在氯化鈉上，即可實(shí)現(xiàn)二者的混勻，這是利用了溶液的______性。右圖是碘酸鉀與氯化鈉的溶解度曲線(xiàn)圖，為了將碘酸鉀盡可能多地溶解在一定量的水中，應(yīng)采用的