飯店的實(shí)習(xí)報(bào)告

飯店的實(shí)習(xí)報(bào)告精選飯店的實(shí)習(xí)報(bào)告4篇飯店的實(shí)習(xí)報(bào)告篇1錢(qián)了，我不用再聽(tīng)你們沒(méi)完沒(méi)了的嘮叨了對(duì)面又從東走到西，無(wú)論是飯店、ktv，還是送水公司，只要是貼著“招收效勞是憂慮的神情卻深深烙在了我的心底，讓我久久不能釋?xiě)?。還有何臉面回去？打碎了牙往肚子里咽，找不到工作我就不回去了！1350，3事，況且，除了一張學(xué)生證，我還有什么？我問(wèn)自己。但為了略微阻擋外面通宵搓麻將的聲音更多地光臨小屋，這扇門(mén)常常處于關(guān)閉狀態(tài)。的時(shí)間相對(duì)少了，大局部的工作時(shí)間我都是端著或輕或重的托盤(pán)來(lái)回于送餐的路上。1350“別以為你是大學(xué)生就了不起”的指責(zé)曾經(jīng)有一個(gè)“大學(xué)生”還在那里端過(guò)盤(pán)子。承受抱負(fù)和現(xiàn)實(shí)的差距了嗎？1350飯店的實(shí)習(xí)報(bào)告篇2您好！我是飯店的一個(gè)實(shí)習(xí)生員，我叫xxx，目前我在飯店工作剛滿一個(gè)月，實(shí)習(xí)期得自己不太適宜飯店的工作。很少動(dòng)手的，自然會(huì)記的工作，我也是做得不太好的。有時(shí)候飯店生意很好的時(shí)很感謝您的體諒，所以這一個(gè)月都盡自己全部的力量去工作，把店里的帳都搞清楚，就是時(shí)間花費(fèi)的有點(diǎn)多，由于我一局部時(shí)間都在處理其他事情?？赡懿粫?huì)做的很好，也不能夠始終做下去，期望領(lǐng)導(dǎo)您對(duì)我多多的諒解。的會(huì)記也不會(huì)覺(jué)得麻煩的，期望批準(zhǔn)我辭職。此致辭職人：xxx20xxxxxx飯店的實(shí)習(xí)報(bào)告篇3實(shí)習(xí)地點(diǎn)：廣州金橋酒店神，培育效勞意識(shí)。實(shí)習(xí)時(shí)間：20xx.10.14 20xx.10.30〔Golden、Bridge、Hotel〕、位于五羊城商業(yè)區(qū)、毗鄰珠江城、琶洲國(guó)際會(huì)展中心、廣州火車(chē)東站、地理位置優(yōu)越、交通便利。，20xx3、月進(jìn)展全20xx1013、日、重營(yíng)業(yè)、并托付嶺南花園酒店治理進(jìn)展經(jīng)營(yíng)治理，20xx10、月被全國(guó)旅游飯店星級(jí)評(píng)定委員會(huì)評(píng)定為四星級(jí)酒店。改造后的金橋酒店、簡(jiǎn)約時(shí)尚、極具現(xiàn)代感。302、間客房、中西餐廳、酒一應(yīng)俱全、是旅游與商務(wù)人士的最正確選擇。270、度扇形中空大堂抑或是飽覽城市醉人夜色。照看到每位客人商務(wù)居停的每處細(xì)節(jié)、全部客房均供給寬帶上網(wǎng)效勞。一系列獨(dú)享的優(yōu)待及尊崇效勞。樓層，環(huán)境豪華高雅，專為商務(wù)精英人士度身訂做。酒店的員工等級(jí)制度格外嚴(yán)明，這一點(diǎn)在客戶部表現(xiàn)得更突出，各個(gè)“、階層”、的員工都有：幫工、實(shí)習(xí)生、一般員工、Captain、副領(lǐng)班、領(lǐng)班、主管、的“、等級(jí)”、不同級(jí)別的員工在同一個(gè)工作場(chǎng)所工作，都是為了更好地效勞客人。員工之間關(guān)系融洽，工作環(huán)境比較輕松與和諧。為他們按電梯服滿足、這個(gè)職業(yè)說(shuō)重要也不重要、說(shuō)不重要也挺重要的。餐券、而且必需生疏樓層的客房和辦公室的分布、以便于為不清楚方向的顧客指路。實(shí)習(xí)生、而且還成為客人的朋友呢！廳的專業(yè)用語(yǔ)、這是我覺(jué)得這些都是這次實(shí)習(xí)中、最大的有形的>收獲。們當(dāng)晚輩一樣對(duì)待、每當(dāng)走過(guò)我的崗位時(shí)、都會(huì)>慰問(wèn)幾句、讓我感覺(jué)格外溫存、都會(huì)來(lái)和我談天解悶、調(diào)侃說(shuō)笑、讓我感覺(jué)整個(gè)酒店就是一個(gè)大家庭、很多大哥客人、我只能硬著頭皮應(yīng)付、牽強(qiáng)擠出微笑面對(duì)他們、面對(duì)客人無(wú)理的埋怨與責(zé)塵的蒼桑感了。了解、以致有時(shí)客人問(wèn)路時(shí)、我也無(wú)法準(zhǔn)時(shí)為他們解答、最終、也是最重要的一點(diǎn)、就是學(xué)生氣太重了、做到像那里的員工一樣泰然處之。拍了很多照片作為奇特時(shí)間的留念。飯店的實(shí)習(xí)報(bào)告篇4`客人都會(huì)在不知道任何的狀況下要求效勞員并沒(méi)有說(shuō)哪一件是怎樣的，也沒(méi)有說(shuō)那種款式是流行還是不流行，適合什么樣的選他寵愛(ài)的。效勞客人是需要急躁的，不管你心中有多少的不滿，多少的不情愿，不可以提高客戶的滿足度，增加客戶對(duì)我們商品部滿足度，無(wú)形中提高了飯店的形象?！?〕.特別案例226客人付了300元人民幣，應(yīng)找客人74元人民幣，結(jié)果客人有急事，要趕去開(kāi)會(huì)，沒(méi)有責(zé)備。這是一個(gè)格外常見(jiàn)的錯(cuò)誤，很簡(jiǎn)潔就忘了，一件事不管怒做了多少遍，xx更是沒(méi)有過(guò)的，所以肯定要留神的。越是覺(jué)得簡(jiǎn)潔的是越要留神。四、實(shí)習(xí)總結(jié)是一種秀麗，也是一種歡快。而我在商品部的工作是一項(xiàng)秀麗的事業(yè)，我中收獲歡快，在微笑中贏得敬重。當(dāng)我為客人呈上熱忱的效勞，聽(tīng)到客人的當(dāng)我為客人介紹商品，客人露出滿足的微笑；當(dāng)我們優(yōu)秀的效勞獲得客人對(duì)酒店的贊許和稱道 快活，那就是我堅(jiān)持戰(zhàn)罷小時(shí)的動(dòng)力和力氣的來(lái)源。在實(shí)習(xí)中體驗(yàn)生活，一句話：忙并歡快著，累并歡快著！〔一〕實(shí)習(xí)收獲1、效勞意識(shí)的提高人。同時(shí)我們養(yǎng)成了面對(duì)客人露出微笑的好習(xí)慣，微笑不僅僅是北京最好的明信片，更是效勞的明信片。2、效勞水平的提高實(shí)地體會(huì)到高水平的效勞質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠?為其再次光臨打下根底.而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹(shù)立良好的品牌和形象。們要從他們的動(dòng)作和片言只句中猜到他想要做什么并快速幫他辦好。例如：當(dāng)客人用蹩腳的英語(yǔ)說(shuō)creditcard時(shí)，就要猜到他是想問(wèn)可不行以用信用卡支付。3.原來(lái)學(xué)習(xí)是那么的重要讓我們明白了學(xué)好外語(yǔ)的重要性?！捕硨?shí)習(xí)體會(huì)1、飯店效勞業(yè)是社會(huì)文明的窗口，中國(guó)的飯店效勞也是中國(guó)形象的最好的展示xx的時(shí)候，是在提高中國(guó)的社會(huì)文明和形象2、效勞質(zhì)量是酒店治理的核心量。酒店效勞質(zhì)量的提高，質(zhì)量觀念是前提。舉個(gè)例子，我們?cè)谏唐凡康模说攸c(diǎn)和營(yíng)業(yè)時(shí)間。推銷(xiāo)產(chǎn)品要先推銷(xiāo)你自己任你、敬重你。因此，推銷(xiāo)首先是推銷(xiāo)你自己。他對(duì)你有好的印象，客人就會(huì)開(kāi)頭對(duì)你有信任感，這樣做上平就簡(jiǎn)潔多了。些是不能做主的不要一下子說(shuō)定，要先問(wèn)一下主管或經(jīng)理的意見(jiàn)。堅(jiān)持，忍耐，等待的客人和屬于你的花朵！，正所謂“三人行，必有我?guī)煛保铱梢韵蛩麄儗W(xué)習(xí)很多學(xué)問(wèn)、道理。實(shí)習(xí)在于教師看來(lái)最大的目的就是讓我們?cè)趯?shí)踐中熬煉,期望我們能用我們的更好的完成我們的學(xué)業(yè)?？墒俏业淖畲篌w會(huì)是:每個(gè)人都習(xí)慣于自己的角色，