統(tǒng)考版2024高考生物二輪專題復(fù)習(xí)專題一生命系統(tǒng)的物質(zhì)基礎(chǔ)和結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)第1講生命系統(tǒng)的物質(zhì)基礎(chǔ)整合考點1“各有所長”的化合物教師用書

第1講生命系統(tǒng)的物質(zhì)基礎(chǔ)聚焦新課標：1.1細胞由多種多樣的分子組成，包括水、無機鹽、糖類、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)和核酸等，其中蛋白質(zhì)和核酸是兩類最重要的生物大分子。基礎(chǔ)自查明晰考位縱引橫連————建網(wǎng)絡(luò)提示：特設(shè)長句作答題，訓(xùn)練文字表達實力答案填空：①②③④⑤⑥⑦⑧⑨邊角掃描————全面清提示：推斷正誤并找到課本原話1．反射活動都須要多個細胞的參加，不行能由一個細胞獨立完成。(P14推斷題)()2．鹽析過程中蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)發(fā)生了變更；雞蛋煮熟后，蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)變更，發(fā)生變性。(P23與生活的聯(lián)系)()3．鹽酸能夠變更細胞膜的通透性，加速染色劑進入細胞，同時使染色質(zhì)中的DNA與蛋白質(zhì)分別而利于染色。(P26試驗)()4．部分病毒的遺傳信息干脆貯存在RNA中，即該病毒貯存遺傳信息的物質(zhì)為核酸。(P29正文中部)()5．脂質(zhì)分子中氧的含量遠遠多于糖類，而氫的含量更多。(P32正文上部)()6．生活在海洋中的大型哺乳動物，皮下有厚厚的脂肪層，起到保溫作用，不具有調(diào)整體溫的作用。(P32正文中部)()7．膽固醇是構(gòu)成動物細胞膜的重要成分，在人體內(nèi)還參加血液中脂質(zhì)的運輸。(P32正文下部)()8．葡萄糖可以口服和注射，但蔗糖只能口服而不能注射，主要緣由是：葡萄糖是單糖，可干脆被細胞吸取利用；蔗糖是二糖，細胞無法干脆吸取，而且血漿中沒有分解蔗糖的酶，而消化道中有分解蔗糖的相關(guān)酶。(P33拓展題)()9．葉綠素的組成元素有C、H、O、Mg。(P35左下角圖)()10．蛋白質(zhì)、核酸和多糖分別以氨基酸、核苷酸和單糖為單體，相對分子質(zhì)量很大，稱為生物大分子。(P37本章小結(jié))()11．種子曬干過程損失的主要是自由水，干種子高溫烘烤出的水珠主要是自由水，結(jié)合水破壞后的種子不能萌發(fā)。(P38學(xué)問遷移)()考點梳理整合突破整合考點1“各有所長”的化合物整合1細胞中的有機物考點整合固考基1.熟記蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性的4個緣由、5種功能和2種特性(1)在核糖體上合成的是多肽，而不是成熟的蛋白質(zhì)，兩者的本質(zhì)區(qū)分在于是否有空間結(jié)構(gòu)。兩者都有肽鍵，都可與雙縮脲試劑發(fā)生作用，產(chǎn)生紫色反應(yīng)。(2)高溫使蛋白質(zhì)變性的緣由不是破壞了氨基酸之間的肽鍵，而是破壞了蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)，所以蛋白質(zhì)經(jīng)高溫處理變性后仍可接受雙縮脲試劑檢測。低和順鹽析未破壞蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)。(3)高溫、過酸、過堿、重金屬鹽都會使蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)發(fā)生不行逆的變更。(4)不要將氨基誤寫為NH2或—NH3；不要將羧基誤寫為COOH或—C—O—OH；也不要將肽鍵誤寫為CO—NH或CONH。2．理清與核酸有關(guān)的3個關(guān)系(1)核酸與蛋白質(zhì)的三個層次及相互關(guān)系(2)核酸與ATP的關(guān)系(3)明確基因多樣性、蛋白質(zhì)多樣性和生物多樣性的關(guān)系關(guān)注與“氫鍵”有關(guān)的兩個誤區(qū)(1)誤認為RNA中沒有氫鍵——其實也有，如tRNA的“三葉草型”結(jié)構(gòu)中的局部就有氫鍵。(2)誤認為DNA單鏈中連接相鄰核苷酸的磷酸基團和脫氧核糖的是氫鍵——其實是磷酸二酯鍵。3.糖類和脂質(zhì)的學(xué)問整合(1)精確記憶細胞中糖類的種類及分布(2)理清細胞中脂質(zhì)的種類、從屬關(guān)系及作用(填圖)4．細胞中有機物之間的聯(lián)系5．?？嫉摹昂怂帷鞍踪|(zhì)復(fù)合體”6．依據(jù)“顏色”推斷細胞內(nèi)的有機物(或結(jié)構(gòu))(1)多糖的單體都是葡萄糖，但二糖并不都是由葡萄糖組成的，如蔗糖是由葡萄糖和果糖組成的。(2)并非全部的糖都是能源物質(zhì)，如核糖、脫氧核糖、纖維素等不參加氧化分解供應(yīng)能量。(3)并非全部的糖都是還原糖，如淀粉、纖維素、蔗糖都是非還原糖，不能用斐林試劑檢測。(4)脂肪是主要的儲能物質(zhì)，但不構(gòu)成膜結(jié)構(gòu)，磷脂和膽固醇均參加膜結(jié)構(gòu)的組成。(5)等質(zhì)量的脂肪和糖類相比，脂肪中H比例高，故脂肪氧化分說明放的能量多，消耗的O2多，產(chǎn)生的H2O多。(6)糖原代謝的最終產(chǎn)物不是葡萄糖，而是CO2和H2O。(7)ATP、RNA中含核糖，DNA中含脫氧核糖。(8)脂質(zhì)中并非只有磷脂參加構(gòu)成細胞膜，膽固醇是構(gòu)成動物細胞膜的重要成分。類研真題明考向類型1全國卷真題體驗尋趨勢1.[2024·全國乙卷]生物體內(nèi)參加生命活動的生物大分子可由單體聚合而成。構(gòu)成蛋白質(zhì)等生物大分子的單體和連接鍵以及檢測生物大分子的試劑等信息如下表。單體連接鍵生物大分子檢測試劑或染色劑葡萄糖—①—②③蛋白質(zhì)④⑤—核酸⑥依據(jù)表中信息，下列敘述錯誤的是()A．①可以是淀粉或糖原B．②是氨基酸，③是肽鍵，⑤是堿基C．②和⑤都含有C、H、O、N元素D．④可以是雙縮脲試劑，⑥可以是甲基綠和吡羅紅混合染色劑2．[2024·全國卷Ⅱ，1]新冠病毒(SARS－CoV－2)和肺炎雙球菌均可引發(fā)肺炎，但二者的結(jié)構(gòu)不同，新冠病毒是一種含有單鏈RNA的病毒。下列相關(guān)敘述正確的是()A．新冠病毒進入宿主細胞的跨膜運輸方式屬于被動運輸B．新冠病毒與肺炎雙球菌均可利用自身的核糖體進行蛋白質(zhì)合成C．新冠病毒與肺炎雙球菌二者遺傳物質(zhì)所含有的核苷酸是相同的D．新冠病毒或肺炎雙球菌的某些蛋白質(zhì)可作為抗原引起機體免疫反應(yīng)3．[2024·全國卷Ⅱ，1]在真核細胞的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和細胞核中能夠合成的物質(zhì)分別是()A．脂質(zhì)、RNAB．氨基酸、蛋白質(zhì)C．RNA、DNAD．DNA、蛋白質(zhì)類型2地方卷真題體驗尋共性4．[2024·海南卷]科學(xué)家將編碼自然蜘蛛絲蛋白的基因?qū)爰倚Q，使其表達出一種特別的復(fù)合纖維蛋白，該復(fù)合纖維蛋白的韌性優(yōu)于自然蠶絲蛋白。下列有關(guān)該復(fù)合纖維蛋白的敘述，正確的是()A．該蛋白的基本組成單位與自然蜘蛛絲蛋白的不同B．該蛋白的肽鏈由氨基酸通過肽鍵連接而成C．該蛋白徹底水解的產(chǎn)物可與雙縮脲試劑發(fā)生作用，產(chǎn)生紫色反應(yīng)D．高溫可變更該蛋白的化學(xué)組成，從而變更其韌性5．[2024·湖北卷]球狀蛋白分子空間結(jié)構(gòu)為外圓中空，氨基酸側(cè)鏈極性基團分布在分子的外側(cè)，而非極性基團分布在內(nèi)側(cè)。蛋白質(zhì)變性后，會出現(xiàn)生物活性丟失及一系列理化性質(zhì)的變更。下列敘述錯誤的是()A．蛋白質(zhì)變性可導(dǎo)致部分肽鍵斷裂B．球狀蛋白多數(shù)可溶于水，不溶于乙醇C．加熱變性的蛋白質(zhì)不能復(fù)原原有的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)D．變性后生物活性丟失是因為原有空間結(jié)構(gòu)破壞6．[2024·北京卷]PET－CT是一種運用示蹤劑的影像學(xué)檢查方法。所用示蹤劑由細胞能量代謝的主要能源物質(zhì)改造而來，進入細胞后不易被代謝，可以反映細胞攝取能源物質(zhì)的量。由此可知，這種示蹤劑是一種改造過的()A．維生素B．葡萄糖C．氨基酸D．核苷酸7．[2024·湖南卷]南極雌帝企鵝產(chǎn)蛋后，由雄帝企鵝負責(zé)孵蛋，孵蛋期間不進食。下列敘述錯誤的是()A．帝企鵝蛋的卵清蛋白中N元素的質(zhì)量分數(shù)高于C元素B．帝企鵝的核酸、多糖和蛋白質(zhì)合成過程中都有水的產(chǎn)生C．帝企鵝蛋孵化過程中有mRNA和蛋白質(zhì)種類的變更D．雄帝企鵝孵蛋期間主要靠消耗體內(nèi)脂肪以供能8．[2024·湖北卷]維生素D3可從牛奶、魚肝油等食物中獲得，也可在陽光下由皮膚中的7－脫氫膽固醇轉(zhuǎn)化而來，活化維生素D3可促進小腸和腎小管等部位對鈣的吸取。探討發(fā)覺，腎臟合成和釋放的羥化酶可以促進維生素D3的活化。下列敘述錯誤的是()A．腎功能下降可導(dǎo)致機體出現(xiàn)骨質(zhì)疏松B．適度的戶外活動，有利于少年兒童的骨骼發(fā)育C．小腸吸取鈣削減可導(dǎo)致細胞外液滲透壓明顯下降D．腎功能障礙時，補充維生素D3不能有效緩解血鈣濃度下降9.[地方卷重組]有機物鑒定試驗的推斷(1)常溫條件下，蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑發(fā)生作用呈現(xiàn)紫色，是由于蛋白質(zhì)中有肽鍵(江蘇，21C改編)()(2)鑒定待測樣液中的蛋白質(zhì)時，先加NaOH溶液，振蕩后再加CuSO4溶液(山東，4A)()(3)淀粉可以用斐林試劑鑒定并呈現(xiàn)藍色，而蔗糖在水浴加熱條件下，可與斐林試劑發(fā)生作用生成磚紅色沉淀(廣東，6和江蘇，21A改編)()(4)運用蘇丹Ⅲ檢測脂肪，預(yù)期顯色結(jié)果是呈現(xiàn)橘黃色(廣東，6)()1．三類有機物檢測的原理(1)蛋白質(zhì)＋雙縮脲試劑→紫色。(2)脂肪＋蘇丹Ⅲ染液→橘黃色。脂肪＋蘇丹Ⅳ染液→紅色。(3)還原糖＋斐林試劑磚紅色沉淀。2．斐林試劑與雙縮脲試劑的“四個不同”(1)濃度不同：二者成分中CuSO4濃度不同，前者是0.05g/mL，后者是0.01g/mL。(2)運用方法不同：斐林試劑是甲、乙液等量混勻后運用，雙縮脲試劑是先加A液，后加B液。(3)條件不同：運用斐林試劑需水浴加熱，而運用雙縮脲試劑則不需加熱。(4)現(xiàn)象不同：前者產(chǎn)生磚紅色沉淀，后者生成紫色物質(zhì)。長句專練強素養(yǎng)1.緣由分析類(1)長期以玉米為主食的人簡潔因賴氨酸缺乏而導(dǎo)致疾病，請分析緣由。________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________(2)人和牛羊等動物的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)不同，但人體卻可以通過攝食牛羊肉中的蛋白質(zhì)合成自身的蛋白質(zhì)，請分析緣由。________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________(3)若真核細胞核內(nèi)的核仁被破壞，蛋白質(zhì)合成將不能正常進行，請分析緣由：________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________。(4)肥胖的人患糖尿病等慢性疾病的風(fēng)險增高。某人長期以淀粉類食物為主，攝入脂肪很少，但還是出現(xiàn)了肥胖，主要緣由是________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________。(5)播種時，玉米種子和油菜種子相比，油菜種子的種植深度相對較淺，其緣由是________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________。(6)女性皮下脂肪厚，在沒有食物和飲水的條件下，女性的生存期限會比男性長。請從脂肪的元素組成及主要作用角度分析出現(xiàn)上述現(xiàn)象的緣由：________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________。(7)為什么脂肪是細胞內(nèi)良好的儲能物質(zhì)？(人教必修1P32)________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________2．科學(xué)思維類(1)能夠傳遞信息的信號分子都是蛋白質(zhì)嗎？________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________(2)同一個體的不同體細胞中核DNA、mRNA和蛋白質(zhì)都相同嗎？________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________(3)糖類是細胞生命活動的主要能源物質(zhì)，全部的糖類都能供應(yīng)能量嗎？________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________(4)多糖轉(zhuǎn)化成二糖和單糖及脂肪轉(zhuǎn)化成糖的過程中，其質(zhì)量如何變更？________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________3．假設(shè)推理類(1)1969年，人們在墜落于澳大利亞啟遜鎮(zhèn)的隕石中發(fā)覺了氨基酸，這些氨基酸不是來自地球。由此你可以作出什么推想？________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________(2)科學(xué)家桑格用不同的方法把胰島素分子隨機切斷成大小不一樣的幾段，再用熒光染料特異性地把斷片一端的氨基酸染成黃色并確定其種類。這樣每次“打斷—染色”就可以知道胰島素中某幾個斷點處氨基酸的種類，試推想經(jīng)多次重復(fù)就可以獲得________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________。4．(批判性思維類)核酸保健品真的保健嗎？________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________第1講生命系統(tǒng)的物質(zhì)基礎(chǔ)縱引橫連——建網(wǎng)絡(luò)①微量②C、O、N、H③離子④細胞結(jié)構(gòu)的組成成分⑤運輸物質(zhì)⑥主要的能源物質(zhì)⑦儲能⑧生命活動的主要擔(dān)當者⑨遺傳邊角掃描——全面清1．√2.×3.√4.√5.×6.√7.√8.√9.×10．√11.×整合考點1整合1考點整合固考基1．①排列依次②空間結(jié)構(gòu)③運輸④調(diào)整⑤免疫⑥空間結(jié)構(gòu)⑦有2．（1）①脫氧（核糖）核苷酸②核糖核苷酸③tRNA④染色體⑤核糖體（3）①種類、數(shù)量和排列依次②基因多樣性③物種多樣性④生態(tài)系統(tǒng)多樣性3．（1）①葡萄糖②半乳糖③葡萄糖和果糖④兩分子葡萄糖⑤葡萄糖⑥核糖、脫氧核糖⑦肝糖原⑧肌糖原（⑦⑧可換）⑨淀粉⑩纖維素（2）①儲能②保溫③磷脂④脂質(zhì)⑤動物細胞膜⑥性激素⑦鈣、磷6．①紅②紅③磚紅色沉淀④紅⑤黃⑥橘黃色⑦灰綠色⑧甲基綠⑨健那綠⑩藍色?碘液?紫紅?紫類研真題明考向1．解析：葡萄糖是多糖的單體，多糖包括淀粉、糖原和纖維素，故①可以是淀粉或糖原，A正確；蛋白質(zhì)是由單體②氨基酸通過脫水縮合形成③肽鍵連接形成的，核酸的單體是核苷酸，故⑤是核苷酸，B錯誤；②氨基酸的元素組成是C、H、O、N，⑤核苷酸的元素組成是C、H、O、N、P，C正確；檢測蛋白質(zhì)的④可以是雙縮脲試劑，檢測核酸的⑥可以是甲基綠和吡羅紅混合染色劑，D正確。答案：B2．解析：新冠病毒進入宿主細胞的方式是胞吞，不屬于被動運輸，A錯誤；新冠病毒沒有細胞結(jié)構(gòu)，須要利用宿主細胞的核糖體進行蛋白質(zhì)的合成，肺炎雙球菌可利用自身的核糖體進行蛋白質(zhì)的合成，B錯誤；新冠病毒的遺傳物質(zhì)是RNA，基本組成單位是核糖核苷酸，肺炎雙球菌的遺傳物質(zhì)是DNA，基本組成單位是脫氧核糖核苷酸，故二者遺傳物質(zhì)所含有的核苷酸不相同，C錯誤；新冠病毒與肺炎雙球菌屬于病原體，故二者的某些蛋白質(zhì)可作為抗原引起機體免疫反應(yīng)，D正確。答案：D3．解析：內(nèi)質(zhì)網(wǎng)可以合成脂質(zhì)，細胞核中可以發(fā)生轉(zhuǎn)錄合成RNA，A正確；蛋白質(zhì)的合成場所是核糖體，B、D錯誤；內(nèi)質(zhì)網(wǎng)中不能合成RNA，細胞核中可以合成DNA和RNA，C錯誤。答案：A4．解析：該蛋白的基本組成單位是氨基酸，與自然蜘蛛絲蛋白的基本組成單位相同，A錯誤；氨基酸是組成蛋白質(zhì)的基本單位，該蛋白的肽鏈由氨基酸經(jīng)過脫水縮合反應(yīng)后通過肽鍵連接而成，B正確；該蛋白徹底水解的產(chǎn)物為氨基酸，不能與雙縮脲試劑發(fā)生作用產(chǎn)生紫色反應(yīng)，C錯誤；高溫可變更該蛋白的空間結(jié)構(gòu)，從而變更其韌性，但不會變更其化學(xué)組成，D錯誤。答案：B5．解析：蛋白質(zhì)的變性作用主要是由于蛋白質(zhì)分子內(nèi)部的結(jié)構(gòu)被破壞，自然蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)是通過氫鍵等次級鍵維持的，而變性后次級鍵被破壞，A錯誤；球狀蛋白氨基酸側(cè)鏈極性基團分布在分子的外側(cè)，而非極性基團分布在內(nèi)側(cè)，說明外側(cè)主要是極性基團，可溶于水，不易溶于乙醇，B正確；加熱變性的蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)發(fā)生變更，該空間結(jié)構(gòu)變更不行逆，不能復(fù)原原有的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)，C正確；變性后空間結(jié)構(gòu)變更，導(dǎo)致一系列理化性質(zhì)變更，生物活性丟失，D正確。答案：A6．解析：分析題意可知，該示蹤劑由細胞能量代謝的主要能源物質(zhì)改造而來，應(yīng)是糖類，且又知該物質(zhì)進入細胞后不易被代謝，可以反映細胞攝取能源物質(zhì)的量，則該物質(zhì)應(yīng)是被稱為“生命的燃料”的葡萄糖，B符合題意。答案：B7．解析：帝企鵝蛋的卵清蛋白中N元素的質(zhì)量分數(shù)低于C元素，A錯誤；核酸、糖原、蛋白質(zhì)的合成都閱歷了脫水縮合過程，都有水的產(chǎn)生，B正確；帝企鵝蛋孵化過程涉及基因的選擇性表達，故帝企鵝蛋孵化過程有mRNA和蛋白質(zhì)種類的變更，C正確；脂肪是良好的儲能物質(zhì)，雄帝企鵝孵蛋期間不進食，主要靠消耗體內(nèi)脂肪以供能，D正確。答案：A8．解析：腎功能下降會導(dǎo)致維生素D3的活性下降，進而削減