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本科論文摘要根據(jù)聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,目前全球海產(chǎn)品生產(chǎn)總量已經(jīng)高達(dá)1.2億噸,其中,有70%左右的海產(chǎn)品被用于食用或食品加工。由于海產(chǎn)品龐大的市場(chǎng)規(guī)模和生產(chǎn)規(guī)模,其在國(guó)際貿(mào)易中也占據(jù)著重要的位置。中國(guó)作為海岸線長(zhǎng)、海產(chǎn)品資源豐富的國(guó)家,其海產(chǎn)品在國(guó)際貿(mào)易結(jié)構(gòu)中也占據(jù)著極其重要的部分。截止2018年,我國(guó)已經(jīng)成為世界上第四大海產(chǎn)品出口國(guó)和第一大海產(chǎn)品進(jìn)口國(guó)。本文對(duì)從事海產(chǎn)品出口的大連和麒貿(mào)易公司進(jìn)行了實(shí)地調(diào)研,該公司成立于2013年,注冊(cè)資本100萬(wàn)人民幣,共有正式員工37人,2019年度共出口海產(chǎn)品價(jià)值203萬(wàn)美元,在當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)行業(yè)中,公司規(guī)模較小。通過(guò)對(duì)和麒貿(mào)易有限公司的出口貿(mào)易種類、物流現(xiàn)狀、主要出口市場(chǎng)和公司人員組成進(jìn)行了研究,發(fā)現(xiàn)該公司目前存在產(chǎn)品出口仍存在一些問(wèn)題,并針對(duì)這些問(wèn)題提出了相關(guān)對(duì)策。通過(guò)本文的研究,首先希望對(duì)于大連和麒貿(mào)易有限公司解決相關(guān)問(wèn)題可以提供參考,助力企業(yè)早日走出困境;其次對(duì)于其他學(xué)者對(duì)相關(guān)問(wèn)題的研究可以提供一些幫助;第三希望可以對(duì)其余企業(yè)提供一些參考價(jià)值和借鑒意義,從而助力加強(qiáng)我國(guó)海產(chǎn)品國(guó)際貿(mào)易競(jìng)爭(zhēng)力,提高我國(guó)海產(chǎn)品在國(guó)際市場(chǎng)上的話語(yǔ)權(quán)和貿(mào)易地位。關(guān)鍵詞:出口貿(mào)易;出口市場(chǎng);海產(chǎn)品;貿(mào)易壁壘

AbstractAccordingtotherelevantdataofthefoodandagricultureorganizationoftheUnitedNations,thetotalamountofglobalaquaticproductshasreached120milliontons,ofwhich,about70%oftheaquaticproductsareusedforfoodorfoodprocessing.Duetothehugemarketsizeandproductionscaleofaquaticproducts,italsooccupiesanimportantpositionininternationaltrade.Asacountrywithlongcoastlineandabundantsearesources,China'saquaticproductsalsooccupyanimportantpartintheinternationaltradestructure.Thecompanywasestablishedin2013witharegisteredcapitalofRMB1millionand37regularemployees.Thetotalvalueofseafoodexportedin2019was2.03million.BasedontheinvestigationandanalysisofHeqitradingco.,LTD.,thispaperfindsthatthecompanyhassomeproblemsintheexportofitsproducts,andputsforwardsomecountermeasuresagainsttheseproblems.ThroughthestudyofHeqitradingco.,LTD.,thispaperfoundtheexistingproblemsofseafoodexporttrade.Basedonthis,itishopedthatthispapercanprovidereferenceforsolvingrelatedproblems,solvetheproblemsfacedbyenterprisesinthedevelopment,andhelpenterprisesoutofthedilemmaassoonaspossible.Keywords:barriertotrade;exporttrade;seaproduct;exportmarket引言隨著經(jīng)濟(jì)全球化進(jìn)程的推進(jìn)以及我國(guó)經(jīng)濟(jì)的蓬勃發(fā)展,國(guó)際貿(mào)易已經(jīng)成為我國(guó)現(xiàn)行經(jīng)濟(jì)體系中極為重要的組成部分。在這其中,由于我國(guó)海產(chǎn)品資源豐富,海產(chǎn)品進(jìn)出口貿(mào)易在我國(guó)貿(mào)易市場(chǎng)占據(jù)著重要的地位,尤其對(duì)于一些沿海地區(qū)而言,海產(chǎn)品的國(guó)際貿(mào)易甚至與當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)狀況息息相關(guān)。然而,近些年來(lái)隨著全球宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境較差,貿(mào)易戰(zhàn)日益激烈,以及相關(guān)產(chǎn)業(yè)技術(shù)落后等復(fù)雜因素,我國(guó)海產(chǎn)品在國(guó)際市場(chǎng)上面臨著嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)和考驗(yàn),并在一定程度上影響了從事該行業(yè)公司的發(fā)展。大連市作為中國(guó)東北地區(qū)知名的港口和國(guó)際貿(mào)易中樞,其重要地位不言而喻,甚至被稱為東北地區(qū)的“窗戶”。海產(chǎn)品貿(mào)易作為國(guó)際貿(mào)易中重要的一部分,其在大連對(duì)外貿(mào)易中也占據(jù)了主要地位。然而,近些年來(lái)大連市海產(chǎn)品出口行業(yè)整體來(lái)看出現(xiàn)下滑的趨勢(shì),基于此,本文以大連和麒貿(mào)易有限公司為研究對(duì)象,對(duì)海產(chǎn)品的出口問(wèn)題進(jìn)行研究,對(duì)其經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀進(jìn)行了簡(jiǎn)要分析,結(jié)合地區(qū)數(shù)據(jù),考慮當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)環(huán)境和我國(guó)發(fā)展現(xiàn)狀,對(duì)其目前存在的問(wèn)題提出了解決方案,希望確保大連和麒貿(mào)易公司出口發(fā)展方向的明確性和科學(xué)性。關(guān)于國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力,國(guó)際上的相關(guān)研究開(kāi)始時(shí)間較早,在上世紀(jì)七十年代,以美國(guó)為首的西方發(fā)達(dá)國(guó)家便開(kāi)始對(duì)本國(guó)貿(mào)易產(chǎn)品國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力開(kāi)始研究。二十世紀(jì)八十年代,隨著國(guó)際貿(mào)易的發(fā)展,越來(lái)越多的國(guó)家開(kāi)始投入國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的研究中來(lái)。在這期間,日本學(xué)者岡本清造、蜷川虎三編著的《水產(chǎn)經(jīng)濟(jì)論》首次提出水產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)貿(mào)易這一概念,隨后日本學(xué)術(shù)界展開(kāi)了對(duì)水產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)貿(mào)易研究的風(fēng)潮,比如1982年,清光照夫與巖崎壽在《水產(chǎn)經(jīng)濟(jì)學(xué)》中對(duì)水產(chǎn)業(yè)首次進(jìn)行了定義,認(rèn)為水產(chǎn)業(yè)是指對(duì)水中生物養(yǎng)殖、捕撈、加工而形成的產(chǎn)業(yè)。近些年來(lái),對(duì)于水產(chǎn)品國(guó)際貿(mào)易進(jìn)行研究的學(xué)者依舊眾多,比如韓國(guó)學(xué)者徐薇娜(2005)通過(guò)對(duì)比分析方法,對(duì)中韓兩國(guó)水產(chǎn)品在日本的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力進(jìn)行了詳細(xì)地分析。我國(guó)學(xué)者開(kāi)始研究海產(chǎn)品國(guó)際貿(mào)易主要是在改革開(kāi)放之后。其中比較有代表性的學(xué)者如易漁薦(2001)指出,我國(guó)水產(chǎn)品出口貿(mào)易中最主要的問(wèn)題在于國(guó)際化程度不夠,出口市場(chǎng)較為集中,海產(chǎn)品組織化程度和貿(mào)易壁壘也存在問(wèn)題;胡求光(2008)通過(guò)相關(guān)數(shù)據(jù)建立我國(guó)水產(chǎn)品的貿(mào)易引力模型,對(duì)水產(chǎn)品進(jìn)出口貿(mào)易提出了相關(guān)對(duì)策;任文香(2014)認(rèn)為,我國(guó)目前海產(chǎn)品貿(mào)易與美國(guó)相比,水平不夠,缺乏產(chǎn)業(yè)活力,因此應(yīng)注重海產(chǎn)品貿(mào)易中的技術(shù)含量和創(chuàng)新。大連和麒貿(mào)易有限公司成立于2013年,注冊(cè)資本100萬(wàn)元人民幣,發(fā)展至今,共有員工37人。公司主營(yíng)海產(chǎn)品出口范圍為魚(yú)類、蝦類、貝類等凍鮮出口。2019年,公司出口額為203萬(wàn)美元,從公司體量、出口額來(lái)看,在大連市都屬于小規(guī)模的企業(yè),因此,對(duì)其調(diào)查研究可以一定程度上反應(yīng)大連市中小型海產(chǎn)品出口公司的經(jīng)營(yíng)狀況,對(duì)大連市海產(chǎn)品行業(yè)的出口貿(mào)易發(fā)展具有參考意義。本文在研究過(guò)程中,以國(guó)際貿(mào)易視角出發(fā),綜合運(yùn)用文獻(xiàn)綜述法、實(shí)例分析法等研究方法,結(jié)合其他學(xué)者的相關(guān)理論,對(duì)大連和麒貿(mào)易公司海產(chǎn)品出口現(xiàn)狀進(jìn)行分析,最終目的在于能夠?yàn)榉治鲞^(guò)程中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題提供相應(yīng)的、可行的解決方案。目前大連和麒貿(mào)易公司經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,出口貿(mào)易種類穩(wěn)定、有穩(wěn)定的物流運(yùn)輸方式、有較成熟的目的市場(chǎng),但是也存在一些問(wèn)題,從而阻礙了公司的發(fā)展。比如,產(chǎn)品出口受貿(mào)易壁壘限制、物流效率低下、市場(chǎng)過(guò)于集中、缺乏相關(guān)專業(yè)人才,針對(duì)這些問(wèn)題,本文從技術(shù)、物流、市場(chǎng)、人才四個(gè)方面提出了相關(guān)建議。通過(guò)本文研究,希望可以對(duì)和麒貿(mào)易公司和大連市當(dāng)?shù)睾.a(chǎn)品貿(mào)易公司的經(jīng)營(yíng)提供參考價(jià)值,助力于大連和麒貿(mào)易公司解決生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中出現(xiàn)的問(wèn)題,幫助其早日走出企業(yè)發(fā)展困境,加強(qiáng)在國(guó)際市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力,同時(shí)也希望可以為其他專家學(xué)者的研究和其他公司提供借鑒和理論參考。

1大連和麒貿(mào)易公司海產(chǎn)品出口現(xiàn)狀1.1出口貿(mào)易種類穩(wěn)定由于地理位置和市場(chǎng)需求的影響,和麒貿(mào)易公司主要出口魚(yú)類、貝類和蝦蟹類產(chǎn)品,其中魚(yú)類以魷魚(yú)、鱈魚(yú)、鰈魚(yú)、小黃魚(yú)為主,貝類包括扇貝、香螺、蛤蜊、牡蠣等,蝦蟹類需求近幾年有上漲,以南美白蝦為主,此外,還有少量腌制品出口,具體近幾年占比變化如圖1-1。圖1-1和麒貿(mào)易公司2016-2019年海產(chǎn)品出口占比資料來(lái)源:和麒貿(mào)易公司銷(xiāo)售記錄由圖1-1不難看出,近些年和麒貿(mào)易公司產(chǎn)品出口占比并無(wú)明顯變化,一直以魚(yú)類和貝類海產(chǎn)品為主要出口產(chǎn)品,但是隨著市場(chǎng)需求的變化,蝦蟹類海產(chǎn)品出口占比近兩年比重有所增加,而腌制品并不在和麒貿(mào)易公司主營(yíng)產(chǎn)品的范疇內(nèi),故占比一直較低。1.2海產(chǎn)品出口物流現(xiàn)狀物流,并不簡(jiǎn)單指水產(chǎn)品的運(yùn)輸,還包括其倉(cāng)儲(chǔ)、管理、包裝等多方面內(nèi)容。和麒貿(mào)易公司物流模式主要通過(guò)與出海的漁船之間緊密的合作,有屬于自己公司的較為穩(wěn)定的供貨渠道,保證了出口海產(chǎn)品的質(zhì)量和及時(shí)供應(yīng)。在倉(cāng)儲(chǔ)方面,和麒貿(mào)易公司租賃冷庫(kù),實(shí)現(xiàn)對(duì)海產(chǎn)品的保管;包裝主要使用成本較為低廉的普通食品袋包裝;負(fù)責(zé)公司產(chǎn)品運(yùn)輸和裝卸的則是與公司有合作的第三方企業(yè)或個(gè)人,比如負(fù)責(zé)海上運(yùn)輸?shù)呐_(tái)驊物流集團(tuán)大連分公司,將公司海產(chǎn)品通過(guò)冷藏集裝箱運(yùn)輸?shù)饺毡?,與公司之間達(dá)成了長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作,公司將捕撈后的海產(chǎn)品放在冷庫(kù)中保存,到約定時(shí)間裝船時(shí),將產(chǎn)品運(yùn)輸?shù)酱a頭裝貨上船??偟膩?lái)說(shuō),為了壓縮企業(yè)成本,和麒貿(mào)易公司通過(guò)租賃、外包等方式來(lái)減少企業(yè)支出,比如海產(chǎn)品保管冷庫(kù)是租賃的,運(yùn)輸工具和人員、碼頭裝卸人員都是尋求第三方企業(yè)外包出去的。并沒(méi)有屬于自己的固定產(chǎn)業(yè),也并未建設(shè)穩(wěn)定的物流供應(yīng)鏈。2019年具體財(cái)務(wù)占比如圖1-2所示。公司財(cái)務(wù)支出中,外包占比最大,高達(dá)63%,這也與物流管理中人力成本比較高,比如運(yùn)輸、裝卸、產(chǎn)品包裝,都需要通過(guò)外包完成;租賃成本占比37%,主要花費(fèi)在長(zhǎng)期租賃海產(chǎn)品保管冷庫(kù)。圖1-22019年和麒貿(mào)易公司物流管理中租賃、外包支出財(cái)務(wù)比重資料來(lái)源:和麒貿(mào)易公司財(cái)務(wù)記錄1.3市場(chǎng)覆蓋范圍現(xiàn)狀和麒貿(mào)易公司由于多年的發(fā)展,已經(jīng)有了較為穩(wěn)定的海外市場(chǎng),主要集中在韓國(guó)、日本這些東北亞國(guó)家,在東南亞一些國(guó)家和歐洲也有小規(guī)模的出口量,具體構(gòu)成如圖1-3。圖1-3和麒貿(mào)易公司2019年出口市場(chǎng)比重?cái)?shù)據(jù)來(lái)源:和麒貿(mào)易公司銷(xiāo)售數(shù)據(jù)整理從圖1-3中可以看出,和麒貿(mào)易公司2019年出口市場(chǎng)主要是日本、韓國(guó),其中出口韓國(guó)金額在公司業(yè)務(wù)中占比最大,高達(dá)49.3%,共100.073萬(wàn)美元;日本地區(qū)占比48.8%,共99.064萬(wàn)美元。其余海外地區(qū)僅占比1.9%,共3.857萬(wàn)美元。這些客戶是在公司創(chuàng)建早期便開(kāi)始合作的穩(wěn)定客戶,根據(jù)調(diào)研顯示,自2013年公司創(chuàng)始至今,日本、韓國(guó)出口貿(mào)易額占比并未發(fā)生明顯變化,具體如圖1-4所示。圖1-4和麒貿(mào)易公司2013-2019年出口市場(chǎng)比重變化數(shù)據(jù)來(lái)源:和麒貿(mào)易公司銷(xiāo)售數(shù)據(jù)整理從圖1-4可以看出,和麒貿(mào)易公司有比較穩(wěn)定的海外市場(chǎng),自2013年公司成立,其主營(yíng)業(yè)務(wù)范圍便是韓國(guó)、日本,而到2019年,這一范圍也并未發(fā)生改變。這保證了和麒貿(mào)易公司的穩(wěn)定發(fā)展,但在另一種程度上也限制了其海外市場(chǎng)的發(fā)展和規(guī)模的擴(kuò)大,出口市場(chǎng)過(guò)于集中,使得企業(yè)承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)能力也較弱。1.4國(guó)際貿(mào)易人才現(xiàn)狀和麒貿(mào)易公司共有正式員工37人,其中銷(xiāo)售人員25人,管理人員3人,財(cái)務(wù)人員2人,采購(gòu)人員7人,具體人員組成如圖1-5所示。公司整體規(guī)模較小,大部分運(yùn)輸、保管等業(yè)務(wù)都通過(guò)尋求第三方公司合作的方式來(lái)實(shí)現(xiàn)。公司平均年齡27歲,員工學(xué)歷均為本科及以上,其中銷(xiāo)售人員都有較為優(yōu)秀的英語(yǔ)或者韓語(yǔ)、日語(yǔ)能力,符合公司主要的客戶國(guó)家,可以實(shí)現(xiàn)與客戶之間流暢地交流,自調(diào)研中收集到的信息來(lái)看,以能與客戶完成日常業(yè)務(wù)的溝通和交流為標(biāo)準(zhǔn),銷(xiāo)售人員中掌握日語(yǔ)13人,掌握韓語(yǔ)12人,掌握英語(yǔ)23人。圖1-5和麒貿(mào)易公司人員組成(單位:人)數(shù)據(jù)來(lái)源:和麒貿(mào)易公司人力數(shù)據(jù)整理從公司員工工作經(jīng)驗(yàn)角度來(lái)看,公司內(nèi)員工僅一人工作年齡超過(guò)10年,其余員工工齡都在10年之下,以3-4年為最。較之于其他國(guó)際貿(mào)易公司,缺乏在國(guó)際貿(mào)易行業(yè)中資歷深、經(jīng)驗(yàn)豐富的優(yōu)秀人才,而且公司除了對(duì)新入職員工進(jìn)行必要的培訓(xùn)以外,缺乏系統(tǒng)的員工培訓(xùn)體系。并且,和麒貿(mào)易公司擁有國(guó)際貿(mào)易相關(guān)專業(yè)的本科及以上學(xué)歷或者接受過(guò)相關(guān)高等教育的公司員工僅有7人,且其中2人為管理人員,剩余5人為銷(xiāo)售人員;其余員工并未受過(guò)系統(tǒng)的國(guó)際貿(mào)易教育和培訓(xùn),都是在工作過(guò)程中由老員工對(duì)其業(yè)務(wù)步驟進(jìn)行講解,然而由于老員工經(jīng)驗(yàn)和精力有限,其余員工大多數(shù)是邊工作邊學(xué)習(xí),導(dǎo)致公司運(yùn)行效率較低。

2大連和麒貿(mào)易公司海產(chǎn)品出口貿(mào)易存在的問(wèn)題2.1產(chǎn)品出口受貿(mào)易壁壘限制隨著國(guó)家層面貿(mào)易交流的增加,貿(mào)易摩擦在所難免,在這種情況下,一些國(guó)家大興貿(mào)易保護(hù)主義,從而導(dǎo)致通關(guān)環(huán)節(jié)壁壘、技術(shù)貿(mào)易壁壘、衛(wèi)生管制措施、產(chǎn)品歧視、服務(wù)貿(mào)易、知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)等一系列非關(guān)稅貿(mào)易壁壘層出不窮,為企業(yè)的進(jìn)出口帶來(lái)了極大的阻礙。而且,非關(guān)稅貿(mào)易壁壘由于主要以行政程序制定,其制定和執(zhí)行過(guò)程簡(jiǎn)單靈活,并且更有針對(duì)性,以和麒貿(mào)易公司主要出口國(guó)家日本為例,其與我國(guó)的海產(chǎn)品國(guó)際貿(mào)易中便存在一系列貿(mào)易壁壘。2019年,和麒貿(mào)易公司出口日本海產(chǎn)品99.064萬(wàn)美元,占公司全年出口貿(mào)易額48.8%,因此對(duì)于和麒貿(mào)易公司來(lái)說(shuō),日本是其主要出口市場(chǎng)之一。但日本與中國(guó)海產(chǎn)品國(guó)際貿(mào)易間存在非關(guān)稅貿(mào)易壁壘,主要體現(xiàn)為命令檢查制度和肯定列表制度。對(duì)出口到日本的水產(chǎn)品,首先需要通過(guò)數(shù)個(gè)制定項(xiàng)目的檢測(cè),只有通過(guò)全部檢測(cè),才能使產(chǎn)品達(dá)到通關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。早在2002年初,日本便要求對(duì)從中國(guó)進(jìn)口的動(dòng)物源性食品進(jìn)行氯霉素等11項(xiàng)指標(biāo)檢測(cè),2002年6月,又開(kāi)始針對(duì)從中國(guó)進(jìn)口的鰻魚(yú)進(jìn)行汞含量檢測(cè),并要求汞含量必須低于0.4ppm。此外,向日本出口海產(chǎn)品的企業(yè)必須遵循日本的衛(wèi)生注冊(cè)制度,想要像日本進(jìn)口加工水產(chǎn)品,必須通過(guò)日本產(chǎn)品質(zhì)量審核認(rèn)證。然而,我國(guó)的產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測(cè)體系相較來(lái)說(shuō)并不完善,與日本等國(guó)家之間存在較大的差異,這些都對(duì)和麒貿(mào)易公司海產(chǎn)品出口造成了貿(mào)易壁壘,削弱了公司在國(guó)際市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力。2.2海產(chǎn)品物流效率低大連市作為東北地區(qū)最大的港口,在物流硬件設(shè)施方面配備齊全,比如全球最先進(jìn)的大連市大窯灣物流保稅中心的冷凍倉(cāng)為海產(chǎn)品出口的管理提供了完善的冷鏈保管條件,充裕的碼頭泊位保證了海洋物流的發(fā)達(dá)。然而,和麒貿(mào)易公司面臨的問(wèn)題是,雖然大連市港口運(yùn)輸、陸路運(yùn)輸都比較完善,但是由于成本和規(guī)模問(wèn)題,導(dǎo)致公司并不能享受到發(fā)達(dá)運(yùn)輸網(wǎng)絡(luò)帶來(lái)的便利,其所采用的運(yùn)輸方式和專業(yè)設(shè)備仍然較為落后。這些體現(xiàn)在海產(chǎn)品運(yùn)輸、存貯、裝卸搬運(yùn)、包裝等方方面面。比如,物流過(guò)程中的信息管理技術(shù)、全球定位系統(tǒng)、電子數(shù)據(jù)交換技術(shù)都沒(méi)有被采用,這造成了相比其他大公司,和麒貿(mào)易公司物流效率低下,并且不能實(shí)現(xiàn)在物流過(guò)程中進(jìn)行及時(shí)的信息傳輸和交換。另一方面,海產(chǎn)品物流極度依賴?yán)滏溂夹g(shù),由于海產(chǎn)品保質(zhì)期較短,如果不能及時(shí)對(duì)其溫度、儲(chǔ)藏環(huán)境控制到標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,就會(huì)導(dǎo)致部分海產(chǎn)品出現(xiàn)腐爛、變質(zhì)的現(xiàn)象,尤其在漫長(zhǎng)的海外運(yùn)輸過(guò)程中,對(duì)冷鏈技術(shù)的要求更為嚴(yán)格。然而,由于公司財(cái)力有限,和麒貿(mào)易公司并沒(méi)有相關(guān)的冷鏈技術(shù),導(dǎo)致每年都會(huì)造成一定數(shù)量海產(chǎn)品的損失。2.3市場(chǎng)覆蓋范圍集中雖然大連市海產(chǎn)品出口目的國(guó)包括美國(guó)、日本、韓國(guó)、東南亞、歐洲等眾多國(guó)家,但是和麒貿(mào)易公司由于種種因素影響,其海產(chǎn)品主要出口市場(chǎng)集中在日本和韓國(guó),導(dǎo)致出口市場(chǎng)結(jié)構(gòu)過(guò)于單一,多元化程度不足,造成這一現(xiàn)象的原因是多方面且復(fù)雜的,比如受限企業(yè)財(cái)務(wù)狀況,在日本、韓國(guó)有穩(wěn)定的客戶群體。但是總體來(lái)說(shuō),市場(chǎng)覆蓋范圍過(guò)于集中,導(dǎo)致和麒貿(mào)易公司風(fēng)險(xiǎn)承擔(dān)能力較弱,極度依賴目的國(guó)家政治環(huán)境、經(jīng)濟(jì)環(huán)境以及中韓、中日之間的貿(mào)易關(guān)系,一旦發(fā)生貿(mào)易摩擦或者目的地國(guó)家出臺(tái)相關(guān)政策,就會(huì)對(duì)和麒貿(mào)易公司的出口業(yè)務(wù)造成致命地打擊。2.4出口種類單一和麒貿(mào)易公司出口產(chǎn)品結(jié)構(gòu)雖然穩(wěn)定,但是種類比較單一,具體如表2-1所示。表2-12016-2019年和麒貿(mào)易公司海產(chǎn)品出口額統(tǒng)計(jì)(單位:萬(wàn)美元)年份魚(yú)類貝類蝦蟹類腌制品總額201669.73264.27214.827.176156201770.04462.86816.0687.02164201867.39264.11616.6927.8177201968.17263.80421.2162.808203資料來(lái)源:和麒貿(mào)易公司銷(xiāo)售數(shù)據(jù)整理從表2-1可以看出,2016-2019年間和麒貿(mào)易公司出口產(chǎn)品一直以魚(yú)類、貝類為主,兩類產(chǎn)品占據(jù)了公司全年海產(chǎn)品出口額80%以上,蝦蟹類雖然由于市場(chǎng)需求,在2019年增長(zhǎng)了4.524萬(wàn)美元,增長(zhǎng)幅度達(dá)27.1%,但是在總出口額中的占比仍然較小,僅為13.6%;至于腌制品,則常年出口量較小,在2019年的銷(xiāo)量甚至出現(xiàn)了大幅度的下滑。和麒貿(mào)易公司出口海產(chǎn)品過(guò)于集中在魚(yú)類、貝類上,導(dǎo)致其出口價(jià)格極容易受到國(guó)內(nèi)養(yǎng)殖成本和國(guó)際市場(chǎng)價(jià)格影響,一旦涉及和麒貿(mào)易公司業(yè)務(wù)范圍內(nèi)的集中魚(yú)類、貝類產(chǎn)品出現(xiàn)波動(dòng),便會(huì)對(duì)其出口業(yè)務(wù)造成影響。2.5海產(chǎn)品國(guó)際貿(mào)易專業(yè)人才稀缺對(duì)于中小型外貿(mào)企業(yè)來(lái)說(shuō),其國(guó)際貿(mào)易專業(yè)人才的需求主要為外銷(xiāo)業(yè)務(wù)人員、外貿(mào)跟單業(yè)務(wù)人員、外貿(mào)制單人員,其中外銷(xiāo)業(yè)務(wù)人員負(fù)責(zé)與客戶的溝通和產(chǎn)品銷(xiāo)售,這對(duì)其英語(yǔ)等外語(yǔ)水平要求較高;外貿(mào)跟單業(yè)務(wù)人員負(fù)責(zé)外貿(mào)合同接單和跟單業(yè)務(wù),要求其熟悉國(guó)際貿(mào)易法律,了解產(chǎn)品工藝;外貿(mào)制單人員負(fù)責(zé)外貿(mào)單據(jù)的制作,這要求其熟練掌握單據(jù)制作技能。然而在對(duì)和麒貿(mào)易公司的調(diào)研中發(fā)現(xiàn),公司從事外貿(mào)業(yè)務(wù)的25名員工皆為外銷(xiāo)業(yè)務(wù)人員,公司并未設(shè)立專門(mén)的外貿(mào)跟單業(yè)務(wù)崗位和外貿(mào)制單崗位,這在公司外貿(mào)活動(dòng)和日常經(jīng)營(yíng)中帶了諸多不便,比如交易中具體合同的制定僅有3名員工可以獨(dú)立完成,涉及外貿(mào)單據(jù)制作,僅有7名員工可以獨(dú)立完成,這導(dǎo)致了公司效率的下降,影響了公司的效益。另一方面,和麒貿(mào)易公司內(nèi)部缺乏完善的員工培訓(xùn)體系,除了針對(duì)新來(lái)員工必要的培訓(xùn),其余員工很難得到學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)和進(jìn)步機(jī)會(huì),幾乎只能通過(guò)自學(xué)。公司領(lǐng)導(dǎo)層對(duì)于員工培訓(xùn)重視程度也不足夠,這導(dǎo)致一些員工想進(jìn)步但是找不到進(jìn)步的途徑,阻礙了公司專業(yè)人員的產(chǎn)生。此外,公司員工普遍年齡較小,缺少經(jīng)驗(yàn)豐富、資歷豐富的老員工,這導(dǎo)致公司員工在業(yè)務(wù)中遇到的問(wèn)題很難向別人請(qǐng)教,只能員工內(nèi)部交流或者在網(wǎng)絡(luò)上查詢資料,這也使得員工對(duì)目標(biāo)國(guó)家最新出臺(tái)的政策、最新的市場(chǎng)動(dòng)態(tài)等因素缺乏足夠的關(guān)注,使企業(yè)信息出現(xiàn)滯后性。

3海產(chǎn)品出口貿(mào)易解決策略3.1提高產(chǎn)品開(kāi)發(fā)能力,應(yīng)對(duì)貿(mào)易壁壘貿(mào)易壁壘的產(chǎn)生,不僅由于兩國(guó)之間的貿(mào)易摩擦和政治關(guān)系,同樣是進(jìn)口國(guó)對(duì)出口國(guó)所出口產(chǎn)品的審查而造成的。因此,想要應(yīng)對(duì)貿(mào)易壁壘,最主要的是要提高自身產(chǎn)品質(zhì)量。近些年來(lái),由于近海污染、捕撈強(qiáng)度過(guò)大、藥物殘留等因素,出口的海產(chǎn)品經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)達(dá)不到目的國(guó)要求的情況。因此提高技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和管理標(biāo)準(zhǔn)在海產(chǎn)品出口貿(mào)易中非常有必要,其中技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)是指對(duì)于海產(chǎn)品的加工、處理,確保海產(chǎn)品符合出口目的國(guó)相關(guān)要求;管理標(biāo)準(zhǔn)是指企業(yè)在海產(chǎn)品出口貿(mào)易過(guò)程中,對(duì)捕撈、運(yùn)輸、加工等中間環(huán)節(jié)要嚴(yán)格把控,確保產(chǎn)品質(zhì)量。另一方面國(guó)家對(duì)于海產(chǎn)品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的制定和審核也越來(lái)越嚴(yán)格,不斷縮小與發(fā)達(dá)國(guó)家之間的差距,因此企業(yè)及時(shí)關(guān)注國(guó)家相關(guān)政策動(dòng)態(tài),保證自身執(zhí)行過(guò)程符合國(guó)家指導(dǎo)要求,也是重要的步驟。另一方面,想要減少貿(mào)易壁壘的影響,提高產(chǎn)品在國(guó)際市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力,還應(yīng)注重對(duì)產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)。以和麒貿(mào)易公司目前的形式和經(jīng)營(yíng)狀況來(lái)說(shuō),產(chǎn)品開(kāi)發(fā)主要應(yīng)體現(xiàn)在產(chǎn)品的品牌打造。由于和麒貿(mào)易公司品牌意識(shí)較弱,建設(shè)力度不夠,導(dǎo)致自身品牌在國(guó)際市場(chǎng)上并沒(méi)有影響力和話語(yǔ)權(quán),這極大削弱了和麒貿(mào)易公司海產(chǎn)品的貿(mào)易競(jìng)爭(zhēng)力。因此,根據(jù)自身供應(yīng)鏈的特點(diǎn),目的國(guó)市場(chǎng)需求和市場(chǎng)環(huán)境,和麒貿(mào)易公司在條件允許的范圍內(nèi)應(yīng)加大對(duì)自身品牌的建設(shè),一方面可以通過(guò)網(wǎng)絡(luò)、雜志廣告都線上線下媒體對(duì)自身品牌進(jìn)行宣傳,抓住目的國(guó)市場(chǎng)需求,制定朗朗上口的廣告語(yǔ);另一方面,積極參加各種水產(chǎn)品交流大會(huì)和評(píng)選大會(huì),在自身產(chǎn)品質(zhì)量得以保障的前提下,努力培育屬于自己公司的海產(chǎn)品品牌,以此拓寬海外市場(chǎng),增強(qiáng)國(guó)際貿(mào)易競(jìng)爭(zhēng)力,減小貿(mào)易壁壘帶來(lái)的不利影響。3.2高效組織海產(chǎn)品物流,增加效率目前和麒貿(mào)易公司并沒(méi)有建設(shè)相對(duì)完善的供應(yīng)鏈和物流鏈,海產(chǎn)品物流效率較為低下,為公司帶來(lái)了很多不必要的損失。以和麒貿(mào)易公司目前狀況來(lái)看,想要改善目前這種狀況,首要任務(wù)便是要完善物流鏈的建設(shè),包括產(chǎn)品供應(yīng)、運(yùn)輸、包裝、倉(cāng)儲(chǔ)。首先,對(duì)于公司海產(chǎn)品境內(nèi)運(yùn)輸路徑應(yīng)有詳細(xì)的規(guī)劃,保證供應(yīng)商的穩(wěn)定,在條件允許的情況下,可以多發(fā)展一些供應(yīng)商,將風(fēng)險(xiǎn)平均分擔(dān);第二,應(yīng)挑選合適的倉(cāng)庫(kù),包括倉(cāng)庫(kù)環(huán)境、技術(shù)等方面都應(yīng)滿足海鮮存儲(chǔ)的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn);第三,尋求當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)有實(shí)力的物流企業(yè)尋求合作,合作方面著重在于冷鏈物流,既要包括陸路運(yùn)輸,也要包括海陸運(yùn)輸。此外,和麒貿(mào)易公司應(yīng)學(xué)習(xí)先進(jìn)的物流技術(shù),尋求可以應(yīng)用在目前公司物流流程中的技術(shù),對(duì)于物流的信息網(wǎng)絡(luò)建設(shè)應(yīng)以“互聯(lián)網(wǎng)+”為根本,在條件有限的情況下,可以尋求外包公司或者第三方軟件公司的幫助,建設(shè)完善的物流信息交換系統(tǒng)、物流定位系統(tǒng),確保海產(chǎn)品運(yùn)輸?shù)男屎桶踩?.3擴(kuò)大國(guó)際市場(chǎng)范圍和麒貿(mào)易公司的海產(chǎn)品出口過(guò)于集中在韓國(guó)、日本兩個(gè)國(guó)家,對(duì)于企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避和發(fā)展都產(chǎn)生了不利影響。因此,和麒貿(mào)易公司應(yīng)積極尋求海外市場(chǎng)的開(kāi)拓,在開(kāi)拓過(guò)程中,首先要保持對(duì)韓國(guó)、日本這些原有產(chǎn)品市場(chǎng)保持足夠的重視,其次開(kāi)拓市場(chǎng)的主要目標(biāo)應(yīng)放在西方發(fā)達(dá)國(guó)家,并注意目標(biāo)國(guó)家海產(chǎn)品與公司海產(chǎn)品之間的差異化;最后,對(duì)于世界上的新興市場(chǎng)要保持足夠重視和關(guān)注度,比如巴西、印度,這些國(guó)家發(fā)展?jié)摿涂臻g巨大,同時(shí)貿(mào)易政策相對(duì)來(lái)說(shuō)比較穩(wěn)定,國(guó)內(nèi)政治環(huán)境也比較穩(wěn)定,在這些國(guó)家開(kāi)拓市場(chǎng)所面臨的客觀風(fēng)險(xiǎn)較小。3.4調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),避免品種單一和麒貿(mào)易公司的海產(chǎn)品出口種類過(guò)于單一,主要以魚(yú)類、貝類為主,易對(duì)公司出口業(yè)務(wù)造成嚴(yán)重影響。公司應(yīng)加大對(duì)海產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整力度,充分發(fā)揮大連市海洋資源豐富的優(yōu)勢(shì),大力發(fā)展本土海產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展綠色、無(wú)公害的海產(chǎn)品生產(chǎn)養(yǎng)殖;加強(qiáng)技術(shù)改造,發(fā)展深加工,在保持加工貿(mào)易總量一定的前提下,提高一般貿(mào)易出口的比重。增加海產(chǎn)品的附加值,提高競(jìng)爭(zhēng)力避免海產(chǎn)品出口品種過(guò)于單一。3.5積極進(jìn)行國(guó)際貿(mào)易人才儲(chǔ)備首先,針對(duì)和麒貿(mào)易公司外貿(mào)跟單業(yè)務(wù)人員和外貿(mào)制單業(yè)務(wù)人員的缺失,公司內(nèi)部應(yīng)設(shè)立專門(mén)的跟單業(yè)務(wù)和制單業(yè)務(wù)崗位,將其與其他的外貿(mào)銷(xiāo)售人員區(qū)別開(kāi)來(lái),在新員工的招聘和其余員工的培訓(xùn)工作上應(yīng)根據(jù)崗位的不同做出方向上的區(qū)別,比如外貿(mào)跟單業(yè)務(wù)人員應(yīng)更注重國(guó)際貿(mào)易法律知識(shí)和貿(mào)易合同擬定相關(guān)知識(shí),外貿(mào)制單業(yè)務(wù)人員更注重制單業(yè)務(wù)實(shí)操,外貿(mào)銷(xiāo)售人員更注重日語(yǔ)、韓語(yǔ)和英語(yǔ)的寫(xiě)作能力和溝通能力。其次,和麒貿(mào)易公司應(yīng)加大對(duì)專業(yè)人才的引進(jìn)力度,尤其對(duì)于公司所缺的外貿(mào)跟單業(yè)務(wù)人員和外貿(mào)制單業(yè)務(wù)人員。外貿(mào)人才的引進(jìn)渠道可以包括校園招聘會(huì)、職業(yè)機(jī)構(gòu)介紹、獵頭推薦、公司員工內(nèi)部推薦等。第三,對(duì)于公司內(nèi)部的專業(yè)人才應(yīng)適當(dāng)提高待遇,可以設(shè)定專門(mén)的獎(jiǎng)勵(lì)和業(yè)績(jī)考核體系,促進(jìn)公司員工之間的內(nèi)部競(jìng)爭(zhēng)。比如對(duì)于外貿(mào)制單業(yè)務(wù)人員可以根據(jù)其制單準(zhǔn)確率發(fā)放獎(jiǎng)金。通過(guò)合理、公平的物質(zhì)激勵(lì),可以加強(qiáng)專業(yè)人才對(duì)公司的忠誠(chéng)度。第四,和麒貿(mào)易公司還應(yīng)對(duì)企業(yè)內(nèi)部員工培訓(xùn)體系進(jìn)行完善。定期舉辦員工培訓(xùn),并根據(jù)員工培訓(xùn)后的反饋、業(yè)務(wù)等制定相關(guān)的績(jī)效考核,通過(guò)獎(jiǎng)懲手段激發(fā)員工的積極性。另一方面,公司還應(yīng)定期從公司外部聘請(qǐng)經(jīng)驗(yàn)豐富、資歷豐富的優(yōu)秀專業(yè)人士為公司員工講解業(yè)務(wù)上的問(wèn)題,實(shí)現(xiàn)員工業(yè)務(wù)水平的提升。對(duì)于想要考取相關(guān)證件、學(xué)習(xí)其他專業(yè)知識(shí)的員工,公司還可以以物質(zhì)形式給予員工一定程度的補(bǔ)貼,為其進(jìn)步提供動(dòng)力,并且培養(yǎng)員工的忠誠(chéng)度。除此之外,新入職員工的培訓(xùn)也是公司培訓(xùn)體系中極為重要的一環(huán),對(duì)新入職員工的培訓(xùn)工作既需要對(duì)其進(jìn)行相關(guān)知識(shí)系統(tǒng)地、詳實(shí)地講解,還應(yīng)有老員工帶其進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),并可以通過(guò)輪崗、考核等方式加強(qiáng)新員工對(duì)業(yè)務(wù)的理解。最后,對(duì)于公司內(nèi)部的專業(yè)人才要報(bào)以足夠的尊重,留住人才。具體的留人措施可以體現(xiàn)在物質(zhì)和精神兩個(gè)方面。物質(zhì)方面,可以通過(guò)年終獎(jiǎng)、住房補(bǔ)貼、旅游等福利政策增強(qiáng)員工對(duì)企業(yè)的滿意度;精神方面,則需要企業(yè)構(gòu)建和諧、良好的辦公環(huán)境,公司管理人員需要對(duì)員工平等對(duì)待,報(bào)以足夠的關(guān)心,比如在日常交流中使用禮貌用語(yǔ),在員工生日時(shí)及時(shí)送上祝福等。

結(jié)論隨著國(guó)際貿(mào)易的發(fā)展,海產(chǎn)品進(jìn)出口已經(jīng)被越來(lái)越多的沿海地區(qū)所重視,對(duì)其開(kāi)展的相關(guān)研究也越來(lái)越多。大連市作為東北地區(qū)最重要的港口之一,其一直是遼寧省乃至整個(gè)東北地區(qū)極為重要的海產(chǎn)品出口地區(qū)?;诖?,本文對(duì)大連和麒貿(mào)易公司進(jìn)行了相關(guān)的分析研究。目前來(lái)看,和麒貿(mào)易公司海產(chǎn)品貿(mào)易中面臨最主要的問(wèn)題有五方面,第一公司主要出口國(guó)韓國(guó)、日本存在貿(mào)易壁壘,削弱了公司產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力;第二公司產(chǎn)品物流效率低;第三公司出口市場(chǎng)范圍過(guò)于集中在日本、韓國(guó)兩國(guó);第四公司出口產(chǎn)品主要為魚(yú)類、貝類,過(guò)于單一;第五,公司國(guó)際貿(mào)易專業(yè)人才稀缺?;谝陨蠁?wèn)題,本文提出了相對(duì)應(yīng)的建議,第一,提高產(chǎn)品開(kāi)發(fā)能力,保證海產(chǎn)品出口質(zhì)量;第二,尋求三方合作,引進(jìn)先進(jìn)物流技術(shù);第三,擴(kuò)大國(guó)際市場(chǎng)范圍;第四,對(duì)公司所缺的外貿(mào)跟單業(yè)務(wù)和外貿(mào)制單業(yè)務(wù)設(shè)立專門(mén)崗位,加大對(duì)專業(yè)人才的引進(jìn)和培訓(xùn)工作,提高薪資待遇和員工福利。但是由于作者水平有限,對(duì)公司調(diào)研時(shí)間較短,針對(duì)和麒貿(mào)易公司存在的問(wèn)題而提出的建議仍存在一定局限性,第一對(duì)于公司現(xiàn)有財(cái)務(wù)能力并未做出充分考量;第二對(duì)于宏觀市場(chǎng)的影響考慮也有所不足;第三對(duì)于和麒貿(mào)易公司未來(lái)發(fā)展的前景和財(cái)務(wù)狀況過(guò)于樂(lè)觀;第四收集到的相關(guān)信息不夠完善。條件允許的情況下,希望在未來(lái)的研究過(guò)程中可以對(duì)目前存在的問(wèn)題進(jìn)行修正和完善。

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致謝時(shí)光荏苒,歲月如梭,短暫而美好的四年大學(xué)時(shí)光轉(zhuǎn)瞬即逝?;叵脒@四年的學(xué)習(xí)生涯,不禁充滿感慨。本次論文的寫(xiě)作算是為我的本科生涯畫(huà)上了一個(gè)圓滿的句號(hào),在論文的寫(xiě)作過(guò)程中,我獲益良多,比如曾經(jīng)學(xué)習(xí)的知識(shí)的鞏固積累和運(yùn)用,培養(yǎng)我嚴(yán)謹(jǐn)治學(xué)的精神。在這里,首先我要感謝我的論文指導(dǎo)教師張冰老師。從論文的選題、框架、寫(xiě)作、修改,張冰老師都對(duì)我給予了莫大的幫助和關(guān)懷,這篇論文中同樣有著張冰老師的辛苦付出。其次,我要感謝大學(xué)四年生涯中教導(dǎo)過(guò)我的老師們,使他們的諄諄教誨才使我學(xué)會(huì)了知識(shí)。最后,請(qǐng)?jiān)试S我對(duì)參加論文評(píng)審和出席答辯的老師表示真摯的謝意,感謝你們的辛苦

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