植物病理學(xué)基本知識(shí)

植物病理學(xué)基本知識(shí)植物病理學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)

植物病理學(xué)一.植物病害植物由于受到病原生物或不良環(huán)境條件的持續(xù)干擾，其干擾強(qiáng)度超過(guò)了能忍耐的程度，使植物正常的生理功能受到嚴(yán)重影響，在生理上和外觀上表現(xiàn)出異常，這種偏離了正常狀態(tài)的植物就是發(fā)生了病害。1.植物病害對(duì)植物生理功能的影響

（1）水分和礦物質(zhì)的吸收與積累；

（2）水分的輸導(dǎo)；

（3）光合作用；（4）養(yǎng)分的轉(zhuǎn)移與運(yùn)輸；（5）生長(zhǎng)與發(fā)育速度；

（6）營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)物的積累與貯存；

（7）營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)物的消化，水解與再利用。

植物病理學(xué)2.植物病害的原因病因：引起植物偏離正常生長(zhǎng)發(fā)育狀態(tài)而表現(xiàn)出病變的因素。如：植物自身的遺傳因子異常；不良的物理化學(xué)條件由病原生物參與的“病害三角”病原物：引起植物發(fā)生病害的生物，稱為病原物。主要有真菌、細(xì)菌、病毒、線蟲(chóng)、寄生性種子植物。其中病原真菌、病原細(xì)菌簡(jiǎn)稱病原菌。它們都是寄生物，被寄生的植物叫寄主。也可慣稱為寄主植物。3.病害三角寄主植物病原環(huán)境病害三角病害四面體5寄主環(huán)境病原物人類(lèi)病害三角病害四面體

三角形的高度或面積代表病害嚴(yán)重度，各邊的長(zhǎng)度影響三角形的面積。農(nóng)業(yè)生態(tài)系內(nèi)除了寄主、病原物和環(huán)境外，應(yīng)加上人類(lèi)干預(yù)這個(gè)重要因素，從而形成植病四面體學(xué)說(shuō)。

植物病理學(xué)3.植物病害的類(lèi)型（1）侵染性病害：由生物因素引起的植物病害，具有傳染性，所以稱傳染性病害。病原物：引起植物病害的生物因素。（2）非侵染性病害由非生物因素（不適宜的環(huán)境條件）引起的植物病害。不能相互傳染。非生物因素包括氣候條件、大氣環(huán)境、栽培條件等。（3）侵染性與非侵染性病害的關(guān)系非侵染性病害降低植物的抗病性，利于病原侵入和發(fā)病；侵染性病害削弱對(duì)非侵染性病害的抵抗力，如某些葉斑病使木本植物提早落葉，使植株更易受到凍害和霜害；也影響光合作用。兩者相輔相成，互相影響。

植物病理學(xué)4.植物病害的癥狀癥狀是植物受到病原物或不良環(huán)境因素的侵?jǐn)_后，內(nèi)部的生理活動(dòng)和外觀的生長(zhǎng)發(fā)育鎖顯示的某種異常狀態(tài)。癥狀又可分為病狀和病癥。病狀是植物指植物得病后其本身所表現(xiàn)的不正常狀態(tài)，如變色、壞死、畸形、腐爛和枯萎等。病癥是指引起植物發(fā)病的病原物在病部的表現(xiàn)。如霉?fàn)钗?、粉狀物、小黑點(diǎn)、菌核、菌膿等。植物發(fā)生病害遲早都表現(xiàn)有病狀，但不一定表現(xiàn)病癥。

變色甘藍(lán)花葉病

變色大麥黃化病毒病

壞死番茄斑枯病

壞死柑橘潰瘍病

腐爛白菜軟腐病

腐爛番茄臍腐病

腐爛黃瓜枯萎病

畸形

畸形番茄蕨葉病

畸形白菜根腫病

植物病理學(xué)二.植物病原物植物病原物的種類(lèi)主要有：真菌、病原原核生物（細(xì)菌）、病毒、線蟲(chóng)、寄生性種子植物。1.植物病原物的寄生性和致病性寄生性是指病原物在寄主植物活體內(nèi)取的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)而生存的能力；致病性是指病原物所具有的破壞寄主和引起病變的能力。

2.病原物的侵染過(guò)程病原物的侵染過(guò)程也稱病程，指病原物與寄主植物可侵染部位接觸，并侵入寄主植物，在植物體內(nèi)繁殖和擴(kuò)展，然后發(fā)生致病作用，顯示病害癥狀的過(guò)程。病原物的侵染是一個(gè)連續(xù)性的過(guò)程，分為接觸期、侵入期、潛育期和發(fā)病期。

植物病理學(xué)

接觸期：指病原物在侵入寄主之前和寄主植物的可侵染部位的初次直接接觸。侵入期：從病原物開(kāi)始侵入寄主到與寄主建立寄生關(guān)系的一段時(shí)間。（1）各種病原物的侵入途徑和方式真菌：強(qiáng)寄生直接侵入、自然孔口；弱寄生：傷口、衰亡組織。細(xì)菌：自然孔口、傷口；菌原體和病毒：傷口。線蟲(chóng)：直接穿刺或自然孔口。寄生性種子植物：直接產(chǎn)生吸根侵入。（2）環(huán)境因素對(duì)病原物侵入的影響溫度：影響病原物萌發(fā)和侵入的速度濕度：高濕有利病原物的侵入光照：影響氣孔的開(kāi)閉

植物病理學(xué)

潛育期：病原物侵入寄主建立寄生關(guān)系到表現(xiàn)癥狀前的一段時(shí)期。是病原物在寄主體內(nèi)繁殖和蔓延的時(shí)期。獲得營(yíng)養(yǎng)和水分，建立寄生關(guān)系，并不斷擴(kuò)展；存在復(fù)雜的相互作用，決定能否建立寄生關(guān)系；（1）不同病原物的擴(kuò)展方式也有所不同病原真菌：以菌絲在細(xì)胞間或直接穿過(guò)細(xì)胞擴(kuò)展；以吸器伸入細(xì)胞吸收養(yǎng)分；死體營(yíng)養(yǎng)真菌先殺死寄主組織再擴(kuò)展；有的以菌絲在植物木質(zhì)部導(dǎo)管擴(kuò)展。細(xì)菌：先在寄主薄壁組織細(xì)胞間繁殖、擴(kuò)展，細(xì)胞壁破壞以后進(jìn)入細(xì)胞。病毒：先細(xì)胞內(nèi)，然后進(jìn)入維管束。（2）病原物在寄主植物內(nèi)的擴(kuò)展方式

植物病理學(xué)局部侵染：病原物的擴(kuò)展局限于侵染點(diǎn)附近的細(xì)胞和組織。產(chǎn)生的病害為局部性病害。侵染性病害中大部分屬于此類(lèi)。系統(tǒng)侵染：病原物可以從侵染點(diǎn)擴(kuò)展到寄主植物的其他部分或全株。引起的病害稱為系統(tǒng)性病害。如病原物侵入維管束引起的萎蔫??；大多數(shù)病毒?。缓谒氩〉?。潛育期的長(zhǎng)短取決于病害種類(lèi)和環(huán)境條件。潛伏侵染：病原物侵入寄主后，長(zhǎng)期處于潛育階段，不表現(xiàn)癥狀。發(fā)病期：寄主植物出現(xiàn)癥狀而發(fā)病的過(guò)程。發(fā)病期是病原物擴(kuò)大危害，大量產(chǎn)生繁殖體的時(shí)期。發(fā)病期的特點(diǎn)如下：（1）許多病害在病部出現(xiàn)病征。如真菌的子實(shí)體、細(xì)菌的菌膿、線蟲(chóng)蟲(chóng)癭等。（2）環(huán)境條件，特別是溫度和濕度對(duì)病害的擴(kuò)展和病征的出現(xiàn)有很大的影響。馬鈴薯晚疫病、稻瘟病等在高濕條件下才能產(chǎn)生大量的孢子。3.病害循環(huán)病害循環(huán)：指從寄主植物的前一個(gè)生長(zhǎng)季節(jié)開(kāi)始發(fā)病到下一個(gè)生長(zhǎng)季節(jié)再度發(fā)病的過(guò)程。22接種體休眠體寄主植物生長(zhǎng)期寄主植物休眠期傳播初侵染再侵染病原物越冬或越夏

植物病理學(xué)（1）病原物的越冬或越夏度過(guò)寄主植物的休眠期而引起下一生長(zhǎng)季節(jié)的初侵染。病原物的越冬或越夏方式有：休眠：病原物可以產(chǎn)生多種休眠體，如：卵孢子、厚垣孢子、菌核、冬孢子、子囊殼等，可以度過(guò)不良的環(huán)境條件。腐生：有些病原物可以在病株殘?bào)w、土壤及各種有機(jī)物上腐生而越冬、越夏。寄生：活體營(yíng)養(yǎng)生物只能在活的寄主上越冬、越夏。如小麥銹病、病毒等。病原物的越冬或越夏其場(chǎng)所：田間病株，種子、苗木和無(wú)性繁殖材料，病株殘?bào)w，土壤或肥料，昆蟲(chóng)或其他介體。

植物病理學(xué)（2）病原物的傳播氣流傳播：是病原真菌的主要傳播方式雨水傳播：植物病原細(xì)菌和部分真菌的分生孢子或土壤中的病原物；昆蟲(chóng)或其他生物介體傳播：病毒、菌原體和部分細(xì)菌、真菌、線蟲(chóng)；人為因素傳播：人為調(diào)種、農(nóng)事操作等。（3）病原物的初侵染和再侵染初侵染：越冬或越夏的病原物在植物一個(gè)生長(zhǎng)季節(jié)中引起的最初侵染。再侵染：初侵染植物上的病原物產(chǎn)生的繁殖體，經(jīng)過(guò)傳播再次侵染植物的健康部位或其他健康植物。單循環(huán)病害：只有初侵染，沒(méi)有再侵染的病害。多為系統(tǒng)性病害。多循環(huán)病害：在植物一個(gè)生長(zhǎng)季節(jié)中可引起多次再侵染。多為局部性病害。

植物病理學(xué)三.植物病原真菌一類(lèi)營(yíng)養(yǎng)體為絲狀物，具有細(xì)胞壁，以吸收為營(yíng)養(yǎng)方式，通過(guò)產(chǎn)生孢子進(jìn)行繁殖的異養(yǎng)型真核生物。1.真菌的分類(lèi)主要分類(lèi)單元是界、門(mén)、亞門(mén)、綱、目、科、屬、種。生物分為5界：原核生物界、原生生物界、植物界、菌物界、動(dòng)物界。真菌屬于菌物界，它包括真菌門(mén)和粘菌門(mén)。真菌門(mén)分為：鞭毛菌亞門(mén)、接合菌亞門(mén)、子囊菌亞門(mén)、擔(dān)子菌亞門(mén)和半知菌亞門(mén)。2.真菌的一般性狀（1）營(yíng)養(yǎng)體：真菌營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)階段所形成的結(jié)構(gòu)。多為可分枝的絲狀體。菌絲：?jiǎn)胃z狀體。菌絲體：許多菌絲在一起統(tǒng)稱為菌絲體。

植物病理學(xué)3.真菌的繁殖無(wú)性繁殖的方式有斷裂、裂殖、芽殖和原生質(zhì)割裂，產(chǎn)生的無(wú)性孢子有游動(dòng)孢子、孢囊孢子、分身孢子和厚垣孢子等；有性生殖的方式細(xì)胞核結(jié)合和減數(shù)分裂，產(chǎn)生休眠孢子囊、卵孢子、接合孢子、子囊孢子和擔(dān)孢子等。4.真菌病害的特點(diǎn)和診斷癥狀：壞死、腐爛、萎蔫，少數(shù)畸形；霉?fàn)钗?、粉狀物、粒狀?--診斷的重要依據(jù)。

植物病理學(xué)5.真菌的生活史真菌生活史：從一種孢子萌發(fā)開(kāi)始，經(jīng)過(guò)一定的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和繁殖階段，最后又產(chǎn)生同一種孢子的過(guò)程，稱為真菌生活史。無(wú)性階段往往在一個(gè)生長(zhǎng)季節(jié)可以連續(xù)循環(huán)多次，產(chǎn)生大量的無(wú)性孢子，對(duì)病害的傳播和流行起著重要作用。有性階段一般只產(chǎn)生一次有性孢子，其作用除了繁衍后代外，主要是度過(guò)不良環(huán)境，并成為翌年病害初侵染的來(lái)源。

植物病理學(xué)三.植物病原原核生物是一類(lèi)有細(xì)胞壁和細(xì)胞膜或只有細(xì)胞膜包圍細(xì)胞質(zhì)的具有原核結(jié)構(gòu)的單細(xì)胞生物。主要有細(xì)菌、植原體螺原體、放線菌、藍(lán)細(xì)菌等。為害植物的大多是細(xì)菌。1.病原細(xì)菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)球狀、桿狀和螺旋狀，植物病原菌大多為桿狀細(xì)胞壁-主要成分是肽聚糖，脂類(lèi)和蛋白質(zhì)細(xì)胞質(zhì)膜核區(qū)-無(wú)固定的細(xì)胞核有細(xì)胞質(zhì)鞭毛質(zhì)粒革蘭氏染色反應(yīng)：多為陰性

植物病理學(xué)2.病原原核生物的侵染和傳播植物病原細(xì)菌不像有些真菌那樣直接穿過(guò)角質(zhì)層或從表皮侵入，而只能從自然孔口和傷口侵入。（1）細(xì)菌侵染的途徑及特點(diǎn)：自然孔口：氣孔、水孔、皮孔、蜜腺。傷口：自然傷口：風(fēng)雨、冰雹、凍害、昆蟲(chóng)人為傷口：耕作、施肥、嫁接、收獲、運(yùn)輸決定侵入途徑的關(guān)鍵不在于細(xì)菌能否侵入，主要看細(xì)菌侵入以后能否建立寄生關(guān)系。（2）傳播途徑：細(xì)菌可隨雨水、灌溉水、介體昆蟲(chóng)傳播，雨水是植物病原細(xì)菌最主要的傳播途徑。（3）浸染來(lái)源：種子和無(wú)性繁殖器官、土壤、病株殘?bào)w、雜草和其他作物、昆蟲(chóng)介體等。

植物病理學(xué)3.植物病原細(xì)菌的診斷（1）癥狀識(shí)別：壞死、萎蔫、腐爛和畸形。水漬狀、菌痂、菌膿、流膠。（2）顯微鏡檢查：噴菌現(xiàn)象

植物病理學(xué)四.植物病原病毒病毒是一類(lèi)無(wú)細(xì)胞結(jié)構(gòu)的具有侵染性的寄生物。1.病毒的組成及形態(tài)

病毒由核酸（RNA或DNA）和外殼蛋白組成。植物病毒的基本形態(tài)為粒體，大部分病毒的粒體為球狀、桿狀和線狀等。2.植物病毒的復(fù)制與增殖核酸的復(fù)制需寄主提供場(chǎng)所（細(xì)胞質(zhì)或細(xì)胞核）、原材料和能量?；蚪M信息的表達(dá)轉(zhuǎn)錄：mRNA翻譯：外殼蛋白、復(fù)制酶等通過(guò)活細(xì)胞上的微小傷口進(jìn)入寄主；在寄主體內(nèi)系統(tǒng)侵染、增殖；癥狀一般出現(xiàn)在幼嫩部位；病毒的系統(tǒng)分布通常并不均勻。32病毒在寄主體內(nèi)的擴(kuò)展

植物病理學(xué)3.植物病毒的傳播介體傳播：在病毒傳遞中有其他有機(jī)體介入的傳播方式，這種有機(jī)體被稱為介體，包括昆蟲(chóng)、線蟲(chóng)、真菌、菟絲子等。非介體傳播：在病毒傳遞中沒(méi)有其他有機(jī)體介入的傳染方式，機(jī)械傳播、種子、花粉傳播，無(wú)性繁殖材料傳播等。4.代表性植物病毒煙草花葉病毒（TWV）：TWV主要靠病汁液接觸傳播，病害發(fā)生與品種的抗病性有密切關(guān)系，在干旱少雨、氣溫偏高時(shí)發(fā)病嚴(yán)重。黃瓜花葉病毒（CMV）：CMV的傳播方式主要是介體昆蟲(chóng)（棉蚜和桃蚜），很難防治，一方面是由于他的寄主范圍廣；另一方面是由于它的傳播介體種類(lèi)多，數(shù)量大，病毒效率高等。

植物病理學(xué)五.植物病原線蟲(chóng)1.植物線蟲(chóng)線蟲(chóng)是一類(lèi)低等的無(wú)脊椎動(dòng)物，一般為兩端尖細(xì)的線形，長(zhǎng)0.3~12mm,寬0.01～0.05mm2.植物病原線蟲(chóng)的習(xí)性及傳播植物寄生線蟲(chóng)保持水生習(xí)性；土壤是線蟲(chóng)最重要的生態(tài)環(huán)境；多通過(guò)種苗調(diào)運(yùn)、灌溉水及耕作農(nóng)具的攜帶等傳播，也有生物媒介傳播；可以休眠狀態(tài)（卵）在植物體外長(zhǎng)期存活；植物的根部分泌物對(duì)線蟲(chóng)有一定的吸引力，能刺激卵的孵化。

植物病理學(xué)3.線蟲(chóng)的寄生性和致病性植物線蟲(chóng)都是專(zhuān)性寄生的；寄生方式可分為外寄生和內(nèi)寄生；具有一定的寄主專(zhuān)化性。致病作用直接的損傷和營(yíng)養(yǎng)掠奪分泌物（酶、毒素）的破壞作用4.主要的植物病原線蟲(chóng)小麥粒線蟲(chóng)、花生根結(jié)線蟲(chóng)、馬鈴薯莖線蟲(chóng)

植物病理學(xué)六.寄生性種子植物寄生性種子植物---少數(shù)由于根或葉片退化，或缺乏足夠的葉綠素，不能自養(yǎng)必須從其它植物上獲得營(yíng)養(yǎng)而營(yíng)寄生生活的種子植物。1.寄生性種子植物的一般性狀寄生性：半寄生性和全寄生性；致病性：營(yíng)養(yǎng)的掠奪癥狀---矮小、黃化，嚴(yán)