課題2化學(xué)元素與人體健康（知識(shí)清單練習(xí)）

課題2化學(xué)元素與人體健康知識(shí)清單：一、人體的元素組成1.人體的組成元素：約有50多種，約占人體質(zhì)量的99.95%常量元素：在人體中含量超過(guò)0.01%的元素氧O碳C氫H氮N鈣Ca磷P鉀K硫S鈉Na氯Cl鎂Mg以水、糖類、油脂、蛋白質(zhì)、維生素的形式存在以無(wú)機(jī)鹽的形式存在于水溶液中微量元素：在人體中含量在0.01%以下的元素必需的微量元素：鐵Fe、鋅Zn、硒Se、碘I、氟F、銅Cu、錳Mn、鉬、鉻等非必需元素：鋁Al、鋇Ba、鈦Ti有害元素：汞Hg、鉛Pb、鎘Cd二、化學(xué)元素對(duì)人體健康的影響常量元素對(duì)人體健康的影響元素含量對(duì)人體作用缺乏或過(guò)量對(duì)健康的影響主要食物來(lái)源鈣2.0%使骨骼、牙齒具有堅(jiān)硬的結(jié)構(gòu)支架幼兒青少年缺乏：會(huì)患佝僂病，發(fā)育不良老年人缺乏：骨質(zhì)疏松，容易骨折過(guò)量造成結(jié)石奶、奶制品、豆類、蝦皮鈉0.15%細(xì)胞外液、細(xì)胞內(nèi)液中的Na+和K+各自保持一定的濃度，對(duì)維持人體內(nèi)的水分和維持體液恒定的pH起重要作用缺鈉：肌肉痙攣、頭痛過(guò)量：水腫、高血壓、貧血食鹽等鉀0.35%對(duì)維持人體內(nèi)水分和維持體液恒定的pH起重要作用缺乏：肌肉不發(fā)達(dá)、心率不齊過(guò)量：惡心、腹瀉等水果、蔬菜微量元素對(duì)人體的作用元素人體內(nèi)含量對(duì)人體作用過(guò)高或過(guò)低對(duì)人體健康的影響主要食物來(lái)源鐵4～5g血紅蛋白的成分，能幫助氧氣的運(yùn)輸缺鐵引起貧血肝臟、瘦肉、蛋、魚、豆類、芹菜鋅2.5g影響人體發(fā)育缺鋅引起食欲不振、生長(zhǎng)遲緩、發(fā)育不良海產(chǎn)品、瘦肉、肝臟、奶類、豆類、小米硒14～21g防癌、抗癌作用缺硒引起表皮角質(zhì)化和癌癥。過(guò)量會(huì)中毒肉類、堅(jiān)果、海產(chǎn)品碘25～50g甲狀腺激素的重要成分缺碘或過(guò)量引起甲狀腺腫大幼兒缺碘影響生長(zhǎng)發(fā)育，造成思維遲鈍海產(chǎn)品、加碘鹽氟2.6g防治齲齒缺氟易產(chǎn)生齲齒過(guò)量會(huì)引起氟斑牙和氟骨病海產(chǎn)品1．（2023·湖北十堰·中考真題）下列說(shuō)法正確的是（）A．碘是必需的微量元素，攝入越多越好 B．為減少“白色污染”，使用可降解塑料C．高層住宅發(fā)生火災(zāi)，立即乘電梯逃生 D．為提高糧食產(chǎn)量，大量施用化肥、農(nóng)藥【答案】B【解析】A、人體必需元素并不是越多越好，要適量合理攝入才有利于人體健康，故選項(xiàng)說(shuō)法錯(cuò)誤；B、塑料難降解會(huì)形成“白色污染”，使用可降解塑料餐盒，可減少“白色污染”，故該項(xiàng)說(shuō)法正確；C、高樓發(fā)生火災(zāi)時(shí)，可能會(huì)斷電，乘坐電梯逃生會(huì)引發(fā)更大的危險(xiǎn)，故選項(xiàng)說(shuō)法錯(cuò)誤；D、農(nóng)業(yè)上，施用化肥、農(nóng)藥可提高糧食產(chǎn)量，但不是越多越好，會(huì)造成污染，應(yīng)適量使用，故選項(xiàng)說(shuō)法錯(cuò)誤。故選B。2．（2023·內(nèi)蒙古興安盟·中考真題）化學(xué)元素與人類的健康息息相關(guān)，下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）A．缺氟易產(chǎn)生齲齒 B．缺鐵易引起甲狀腺腫大C．缺鋅易引起發(fā)育不良 D．缺維生素C易引起壞血病【答案】B【解析】A、缺氟易產(chǎn)生齲齒，過(guò)量會(huì)引起氟斑病和氟骨病。不符合題意；B、鐵是人體血紅蛋白的重要組成元素，缺鐵容易引起貧血。符合題意；C、缺鋅易引起發(fā)育不良、食物不振、生長(zhǎng)遲緩。不符合題意；D、缺維生素C易引起壞血病。不符合題意；故選B。3．（2023·甘肅蘭州·中考真題）寧寧體檢時(shí)發(fā)現(xiàn)骨密度偏低，醫(yī)生建議她服用（）A．碳酸鈣D3顆粒 B．葡萄糖酸鋅口服液C．維生素C泡騰片 D．琥珀酸亞鐵薄膜衣片【答案】A【解析】根據(jù)骨密度偏低，是缺少鈣元素所導(dǎo)致的，應(yīng)補(bǔ)鈣。A、碳酸鈣D3顆粒富含鈣元素，可以預(yù)防和治療骨密度偏低，故A符合題意；B、葡萄糖酸鋅口服液富含鋅元素，可以預(yù)防和治療食欲不振、生長(zhǎng)緩慢和發(fā)育不良等疾病，故B不符合題意；C、維生素C泡騰片富含維生素C，可以預(yù)防和治療壞血病，故C不符合題意；D、琥珀酸亞鐵薄膜衣片富含鐵元素，可以預(yù)防和治療缺鐵性貧血，故D不符合題意。故選A。4．（2023·江蘇常州·中考真題）中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)將硒元素列為每日膳食營(yíng)養(yǎng)素，硒元素在元素周期表中的部分信息如圖所示，下列說(shuō)法正確的是（）

A．硒的相對(duì)原子質(zhì)量為34 B．硒元素屬于非金屬元素C．硒的核內(nèi)質(zhì)子數(shù)為78.96 D．?dāng)z入過(guò)量的硒可以防癌【答案】B【解析】A、根據(jù)元素周期表的信息可知，元素名稱下方的數(shù)字表示相對(duì)原子質(zhì)量，硒的相對(duì)原子質(zhì)量為78.96，故選項(xiàng)說(shuō)法不正確；B、硒元素帶“石”字旁，屬于非金屬元素，故選項(xiàng)說(shuō)法正確；C、根據(jù)元素周期表的信息可知，左上角的數(shù)字表示原子序數(shù)，硒的原子序數(shù)為34，原子中原子序數(shù)=質(zhì)子數(shù)，所以硒的核內(nèi)質(zhì)子數(shù)為34，故選項(xiàng)說(shuō)法不正確；D、硒屬于微量元素，有防癌、抗癌作用，但攝入過(guò)量的硒，會(huì)使人中毒，故選項(xiàng)說(shuō)法不正確。故選B。5．（2023·遼寧阜新·中考真題）下列關(guān)于物質(zhì)用途的說(shuō)法中正確的是（）A．稀鹽酸和稀硫酸都可以用來(lái)除鐵銹B．熟石灰和氫氧化鈉都可以用來(lái)改良酸性土壤C．用汽油、洗滌劑去除油污都屬于乳化現(xiàn)象D．氯化鈉和亞硝酸鈉在生活中都可以做調(diào)味品【答案】A【解析】A、鐵銹主要成分是氧化鐵，稀鹽酸和稀硫酸都能與氧化鐵反應(yīng)，故都能用于除鐵銹，選項(xiàng)正確；B、熟石灰是氫氧化鈣的俗稱，是一種堿性的物質(zhì)，可用于中和酸性土壤改良土壤，氫氧化鈉具有堿性，但有很強(qiáng)的腐蝕性，不能用于改良酸性土壤，選項(xiàng)錯(cuò)誤；C、用汽油去油污是溶解原理，不是乳化現(xiàn)象，洗滌劑去除油污屬于乳化現(xiàn)象，選項(xiàng)錯(cuò)誤；D、氯化鈉在生活中可以做調(diào)味品，但亞硝酸鈉有毒，不能做調(diào)味品，選項(xiàng)錯(cuò)誤。故選A。6．（2023·遼寧大連·中考真題）化學(xué)元素與人體健康關(guān)系密切。下列元素?cái)z入量不足會(huì)引起貧血的是（）A．鐵 B．鈣 C．硒 D．鋅【答案】A【解析】A、鐵是合成血紅蛋白的主要元素，缺鐵會(huì)患缺鐵性貧血，故選項(xiàng)符合題意；B、鈣主要存在于骨骼和牙齒中，使骨骼和牙齒具有堅(jiān)硬的結(jié)構(gòu)支架，缺乏幼兒和青少年會(huì)患佝僂病，老年人會(huì)患骨質(zhì)疏松，故選項(xiàng)不符合題意；C、硒有防癌、抗癌作用，缺硒可能引起表皮角質(zhì)化和癌癥，故選項(xiàng)不符合題意；D、鋅影響人體發(fā)育，缺鋅會(huì)引起食欲不振，生長(zhǎng)遲緩，發(fā)育不良，故選項(xiàng)不符合題意；故選A。7．（2023·遼寧盤錦·中考真題）下列做法不符合安全要求的是（）A．禁止用甲醛溶液浸泡海產(chǎn)品B．加油站應(yīng)標(biāo)有“嚴(yán)禁煙火”字樣或圖標(biāo)C．將鼻孔湊到容器口聞實(shí)驗(yàn)室藥品的氣味D．做CO與Fe2O3反應(yīng)實(shí)驗(yàn)時(shí)，加熱前先通CO排盡裝置內(nèi)空氣【答案】C【解析】A、甲醛有毒，能破壞人體蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)，使蛋白質(zhì)變質(zhì)，禁止用甲醛溶液浸泡海產(chǎn)品，故選項(xiàng)A說(shuō)法正確；B、加油站內(nèi)的空氣中混有可燃的汽油蒸氣，為防止引燃混合氣體發(fā)生爆炸，要嚴(yán)禁煙火，故加油站應(yīng)標(biāo)有“嚴(yán)禁煙火”字樣或圖標(biāo)，故選項(xiàng)B說(shuō)法正確；C、聞氣體的氣味時(shí)，應(yīng)用手在瓶口輕輕的扇動(dòng)，使極少量的氣體飄進(jìn)鼻子中，不能將鼻孔湊到容器口聞實(shí)驗(yàn)室藥品的氣味，故選項(xiàng)C說(shuō)法錯(cuò)誤；D、做CO與Fe2O3反應(yīng)實(shí)驗(yàn)時(shí)，加熱前先通CO排盡裝置內(nèi)空氣，以防止加熱時(shí)發(fā)生爆炸，故選項(xiàng)D說(shuō)法正確；故選：C。8．（2023·四川·中考真題）胱氨酸（C6H12O4N2S）能保護(hù)細(xì)胞免于銅中毒。下列有關(guān)說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）A．組成元素O和S屬于同族B．組成元素C和N屬于同周期C．分子中質(zhì)子數(shù)大于電子數(shù)D．銅鹽因含重金屬元素而有毒【答案】C【解析】A、氧原子與硫原子的最外層電子數(shù)均為6個(gè)，因此氧元素與硫元素位于同一族，故A說(shuō)法正確；B、碳原子與氮原子的核外均有兩個(gè)電子層，因此碳元素與氮元素均位于同一周期，故B說(shuō)法正確；C、分子是由原子構(gòu)成的，原子中的質(zhì)子數(shù)等于電子數(shù)，則分子中質(zhì)子數(shù)也等于電子數(shù)，故C說(shuō)法錯(cuò)誤；D、銅元素屬于重金屬元素，銅鹽因含重金屬元素而有毒，故D說(shuō)法正確；故選：C。9．（2023·湖南常德·中考真題）小龍蝦肉質(zhì)鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，經(jīng)常食用龍蝦肉可保持神經(jīng)、肌肉的興奮性。100g小龍蝦可食用部分的主要營(yíng)養(yǎng)成分如圖，下列有關(guān)說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）

A．豐富的蛋白質(zhì)，可以為生命活動(dòng)提供能量 B．食用龍蝦可以預(yù)防缺鐵性貧血C．食用龍蝦可以預(yù)防壞血病 D．食用龍蝦可緩解四肢乏力等癥狀【答案】C【解析】A、蛋白質(zhì)是構(gòu)成細(xì)胞的基本物質(zhì)，是機(jī)體生長(zhǎng)及修補(bǔ)受損組織的主要原料，可以提供能量，故選項(xiàng)A說(shuō)法正確；B、食用龍蝦(含有鐵元素)可以預(yù)防缺鐵性貧血，故選項(xiàng)B說(shuō)法正確；C、龍蝦不含維生素C，食用龍蝦不可以預(yù)防壞血病，故選項(xiàng)C說(shuō)法錯(cuò)誤；D、食用龍蝦含有鈉、鉀元素和蛋白質(zhì)等，食用龍蝦可緩解四肢乏力等癥狀，故選項(xiàng)D說(shuō)法正確；故選：C。10．（2023·青海·中考真題）化學(xué)與生活息息相關(guān)。如表中化學(xué)知識(shí)歸納完全正確的是（）A．化學(xué)與安全B．化學(xué)與健康①家用電器著火，用水澆滅②用甲醛溶液浸泡海產(chǎn)品以保鮮①人體缺碘會(huì)引起甲狀腺腫大②人體缺鈣會(huì)引起貧血C．化學(xué)與生活D．化學(xué)與環(huán)境①洗滌劑能清洗餐具上的油污，是因?yàn)閷?duì)油污有乳化作用②治療胃酸過(guò)多的藥品中含氫氧化鋁，能與胃液中的酸發(fā)生中和反應(yīng)①化石燃料是不可再生能源，大量使用對(duì)環(huán)境不會(huì)造成污染②為了提高農(nóng)作物產(chǎn)量，要合理使用農(nóng)藥和化肥【答案】C【解析】A、①家用電器著火時(shí)不能立即用水澆滅，以防發(fā)生觸電，應(yīng)先切斷電源，然后再選擇合適的方法來(lái)滅火，說(shuō)法不正確；②甲醛會(huì)與蛋白質(zhì)發(fā)生反應(yīng)，破壞蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)，使其變質(zhì)，甲醛對(duì)人體健康有嚴(yán)重危害，不能用甲醛溶液浸泡海產(chǎn)品以保鮮，說(shuō)法不正確，故選項(xiàng)歸納都不正確；B、①碘是人體內(nèi)合成甲狀腺激素的主要元素，人體缺碘會(huì)引起甲狀腺腫大，說(shuō)法正確；②鈣主要存在于骨骼和牙齒中，使骨和牙齒具有堅(jiān)硬的結(jié)構(gòu)支架，缺乏幼兒和青少年會(huì)患佝僂病，老年人會(huì)患骨質(zhì)疏松，而缺鐵會(huì)引起缺鐵性貧血，說(shuō)法不正確，故選項(xiàng)歸納不完全正確；C、①洗潔劑能去油污，利用洗潔劑的乳化作用，能將大的油滴分散成細(xì)小的油滴隨水沖走，說(shuō)法正確；②胃酸的主要成分是鹽酸，可以使用氫氧化鋁中和胃酸來(lái)治療胃酸過(guò)多，說(shuō)法正確，故選項(xiàng)歸納完全正確；D、①化石燃料屬于不可再生能源，化石燃料燃燒產(chǎn)生的二氧化碳會(huì)使溫室效應(yīng)加劇，過(guò)多的使用化石燃料，也會(huì)導(dǎo)致酸雨的形成，因此不能大量使用化石燃料，說(shuō)法不正確；②農(nóng)藥和化肥合理使用，既能提高農(nóng)作物的產(chǎn)量，又可以保護(hù)環(huán)境，說(shuō)法正確，故選項(xiàng)歸納不完全正確。故選C。11．（2023·四川遂寧·中考真題）化學(xué)科學(xué)已日益滲透到社會(huì)生活的各個(gè)方面，下列相關(guān)整理有錯(cuò)誤的一組是（）A．化學(xué)與健康①不能用甲醛溶液浸泡海產(chǎn)品保鮮②吸煙有害健康B．化學(xué)與農(nóng)業(yè)①大量使用農(nóng)藥，提高產(chǎn)量②農(nóng)作物枝葉發(fā)黃，施用草木灰(含K2CO3)C．化學(xué)與安全①實(shí)驗(yàn)時(shí)，不慎打翻燃著的酒精燈，立即用濕抹布蓋滅②點(diǎn)燃?xì)錃狻⒁谎趸嫉瓤扇夹詺怏w前，一定要檢驗(yàn)它們的純度D．化學(xué)與食品①老年人喝高鈣牛奶可以預(yù)防骨質(zhì)疏松癥②食品包裝袋中充入N2，延長(zhǎng)食品保質(zhì)期【答案】B【解析】A、①甲醛有毒，能破壞人體內(nèi)蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)，不能用甲醛溶液浸泡海產(chǎn)品保鮮；②吸煙有害身體健康，煙霧中的有害氣體可以通過(guò)呼吸道進(jìn)入肺，說(shuō)法正確；B、①大量使用農(nóng)藥會(huì)給環(huán)境帶來(lái)污染；②農(nóng)作物葉片發(fā)黃時(shí)，說(shuō)明缺乏氮元素，可用施用氮肥，草木灰屬于鉀肥，說(shuō)法錯(cuò)誤；C、①燃著的酒精燈緊急處理的時(shí)候，可用濕抹布隔絕氧氣蓋滅；②點(diǎn)燃可燃性氣體之前必須要驗(yàn)純，以防止發(fā)生爆炸，說(shuō)法正確；D、①老年人缺鈣很容易導(dǎo)致骨質(zhì)疏松，高鈣牛奶富含鈣元素可以預(yù)防骨質(zhì)疏松癥；②氮?dú)獾幕瘜W(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，為延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期，常往食品包裝袋中沖入氮?dú)猓f(shuō)法正確。故選B。12．（2023·寧夏·中考真題）下列做法不符合“安全”、“健康”、“綠色”、“環(huán)?！崩砟畹氖牵ǎ〢．加油站需標(biāo)有“嚴(yán)禁煙火”的字樣或圖標(biāo)B．青少年需攝入含鈣豐富的食物，促進(jìn)身體正常發(fā)育C．化肥和農(nóng)藥的使用能提高農(nóng)作物的產(chǎn)量，所以要大量使用D．太陽(yáng)能、氫能、風(fēng)能等新能源的開發(fā)與利用有利于減少環(huán)境污染【答案】C【解析】A、汽油易燃燒，加油站需標(biāo)有“嚴(yán)禁煙火”的字樣或圖標(biāo)，故A正確；B、鈣主要存在于骨骼和牙齒中，使骨和牙齒具有堅(jiān)硬的結(jié)構(gòu)支架，青少年需攝入含鈣豐富的食物，促進(jìn)身體正常發(fā)育，故B正確；C、化肥和農(nóng)藥的使用能提高農(nóng)作物的產(chǎn)量，所以要適量使用，但不能大量使用，以防污染環(huán)境，故C錯(cuò)誤；D、太陽(yáng)能、氫能、風(fēng)能等新能源的開發(fā)與利用有利于減少環(huán)境污染，故D正確；故選：C。13．（2023·湖南湘潭·中考真題）化學(xué)元素與人體健康密切相關(guān)。下列元素?cái)z入過(guò)量會(huì)引起甲狀腺腫大的是A．碘 B．鋅 C．硒 D．鐵【答案】A【解析】A.碘元素?cái)z入過(guò)量會(huì)引起甲狀腺腫大，故A正確；B.鋅元素?cái)z入過(guò)量會(huì)引起惡心嘔吐、抵抗力下降等等，故C錯(cuò)誤；C.硒元素?cái)z入過(guò)量會(huì)引起會(huì)使人中毒，故C錯(cuò)誤；D.鐵元素?cái)z入過(guò)量會(huì)引起鐵中毒、自身免疫力下降等等，故D錯(cuò)誤。故選：A。14．（2023·山東濟(jì)南·中考真題）化學(xué)與人類的健康密切相關(guān)。下列有關(guān)說(shuō)法中，不合理的是（）A．不吃霉變或超過(guò)保質(zhì)期的食物 B．用甲醛浸泡過(guò)的食物可放心食用C．預(yù)防骨質(zhì)疏松可適量補(bǔ)充鈣元素 D．?dāng)z入過(guò)量的重金屬離子會(huì)引起中毒【答案】B【解析】A.霉變或超過(guò)保質(zhì)期食物中含有對(duì)人體健康有害的物質(zhì)，因此不能食用霉變或超過(guò)保質(zhì)期食物，A合理；B.甲醛有毒，因此食用甲醛浸泡的食物會(huì)危害人體健康，B不合理；C.鈣是組成人體骨骼的主要元素之一，預(yù)防骨質(zhì)疏松可適量補(bǔ)充鈣元素，C合理；D.重金屬離子可導(dǎo)致蛋白質(zhì)變性，所以攝入過(guò)量的重金屬離子會(huì)引起中毒，D合理；故選B。15．（2023·山東青島·中考真題）“民以食為天，食以安為先”。下列做法不符合食品安全要求的是（）A．用甲醛溶液浸泡海鮮 B．不食用霉變食品C．在食品包裝袋內(nèi)充入氮?dú)?D．合理使用食品添加劑【答案】A【解析】A、甲醛有毒，對(duì)人體有害，不能用甲醛溶液浸泡海鮮，符合題意；B、食用霉變食品對(duì)人體有害，故不能食用霉變食品，不符合題意；C、氮?dú)饣瘜W(xué)性質(zhì)不活潑，食品包裝中充氮?dú)饽軌蚍栏?，不符合題意；D、大量使用添加劑對(duì)人體有害，故要合理使用食品添加劑，不符合題意。故選A。16．（2023·遼寧·中考真題）化學(xué)元素與人體健康緊密相關(guān)。為了預(yù)防甲狀腺腫大應(yīng)適當(dāng)攝入的元素是A．鐵 B．鋅 C．碘 D．鈣【答案】C【解析】A、缺鐵易患貧血病；不符合題意；B、缺鋅易會(huì)引起食欲不振，生長(zhǎng)遲緩，發(fā)育不良；不符合題意；C、缺碘易患甲狀腺腫大；符合題意；D、幼兒和青少年缺鈣會(huì)患佝僂病或發(fā)育不良，老年人會(huì)患骨質(zhì)疏松；不符合題意；故選C。17．（2023·黑龍江牡丹江·中考真題）下列關(guān)于“生命、健康”的說(shuō)法正確的是（）【答案】A【解析】A、香煙煙氣中含有一氧化碳、尼古丁等多種對(duì)人體有害的物質(zhì)。符合題意；B、糖類是六大營(yíng)養(yǎng)元素之一，是人體供能的主要物質(zhì)，拒絕糖類不利于人體健康。不符合題意；C、碳酸飲料除水、糖類一般不含人體所需的營(yíng)養(yǎng)元素，且含有食品添加劑，部分添加劑過(guò)量攝入會(huì)影響人體健康，所以不能大量飲用碳酸飲料。不符合題意；D、齲齒主要由缺氟引起，可以適量攝入氟元素從而預(yù)防齲齒。各類營(yíng)養(yǎng)元素需要適量攝入，過(guò)量攝入也會(huì)危害人體健康，如鈣元素?cái)z入過(guò)多會(huì)導(dǎo)致高鈣血癥、結(jié)石等疾病。不符合題意；故選A。18．（2023·山東威海·中考真題）分類法是化學(xué)研究中常用的方法。下列分類正確的是（）A．氧化物：二氧化錳、四氧化三鐵、水 B．復(fù)合肥：硝酸鉀、硝酸銨、碳酸氫銨C．空氣污染物：二氧化氮、二氧化硫、二氧化碳 D．微量元素：鈣、鐵、鋅【答案】A【解析】A、氧化物是指由兩種元素組成且其中一種是氧元素的化合物，二氧化錳由錳元素和氧元素組成、四氧化三鐵由鐵元素和氧元素組成、水由氫元素和氧元素組成，均屬于氧化物，故A正確；B、硝酸鉀含有營(yíng)養(yǎng)元素鉀元素和氮元素，屬于復(fù)合肥；硝酸銨含有營(yíng)養(yǎng)元素氮元素，屬于氮肥；碳酸氫銨含有營(yíng)養(yǎng)元素氮元素，屬于氮肥，故B錯(cuò)誤；C、目前計(jì)入空氣污染指數(shù)的項(xiàng)目暫定為：二氧化硫、一氧化碳、二氧化氮、可吸入顆粒物（粒徑在10微米以下的顆粒物，稱PM10，又稱飄塵）和臭氧等，二氧化碳為空氣的成分，不屬于空氣污染物，故C錯(cuò)誤；D、在人體中含量超過(guò)0.01%的元素稱為常量元素，包括O、C、H、N、Ca、P、K、S、Na、Cl、Mg等元素；含量在0.01%以下的元素稱為微量元素，包括Fe、Co、Cu、Zn、Cr、Mn、Mo、F、I、Se等，鈣屬于常量元素，不屬于微量元素，故D錯(cuò)誤；故選A。19．（2023·廣東深圳·中考真題）化學(xué)和生活中資源，材料，生活，健康密切相關(guān)，下列說(shuō)法正確的是（）A．深圳海洋資源豐富，可以隨意開發(fā)B．生活中純金屬的使用一定比合金廣C．為減少污染，應(yīng)禁止使用化肥和農(nóng)藥D．為均衡膳食，應(yīng)攝入合理均衡營(yíng)養(yǎng)【答案】D【解析】A、海洋是人類社會(huì)可持續(xù)發(fā)展的寶貴財(cái)富，雖然海洋資源豐富，也不可以隨意開發(fā)，要合理適度開發(fā)海洋資源，故A說(shuō)法錯(cuò)誤；B、合金比其組成金屬的性能更優(yōu)越，所以生活中合金的使用比純金屬?gòu)V泛，故B說(shuō)法錯(cuò)誤；C、化肥農(nóng)藥可以提高農(nóng)作物的產(chǎn)量，所以為減少污染，應(yīng)合理使用化肥和農(nóng)藥，故C說(shuō)法錯(cuò)誤；D、為均衡膳食，應(yīng)攝入合理均衡營(yíng)養(yǎng)，保障身體健康，故D說(shuō)法正確；故選D。20．（2023·甘肅金昌·中考真題）化學(xué)與生活息息相關(guān)。下列說(shuō)法不正確的是（）A．人體缺碘會(huì)引起甲狀腺腫大 B．刷油漆防止鐵欄桿生銹C．用洗滌劑去除餐盤上的油污 D．用甲醛溶液浸泡的食品可以食用【答案】D【解析】A、人體缺碘會(huì)引起甲狀腺腫大，正確；B、鐵和空氣中的氧氣、水共同作用會(huì)發(fā)生銹蝕，所以刷油漆隔絕也和水，防止鐵欄桿生銹，正確；C、洗滌劑可以乳化油污，所以加入洗滌劑的水洗去餐盤上的油污，正確；D、甲醛有毒，不能浸泡食品，會(huì)危害人體健康，錯(cuò)誤；故選：D。21．（2023·江西·中考真題）圖1是碳酸鈣片標(biāo)簽的部分信息。化學(xué)社團(tuán)為測(cè)定該藥片中碳酸鈣的量是否與標(biāo)簽相符，進(jìn)行實(shí)驗(yàn)：取8片藥片，研碎后逐漸加入質(zhì)量分?jǐn)?shù)為7.3%的稀鹽酸，充分反應(yīng)。實(shí)驗(yàn)相關(guān)數(shù)據(jù)如圖2所示（假設(shè)其他成分不參加反應(yīng)）。

(1)配制7.3%的稀鹽酸，量取時(shí)需要用到膠頭滴管和（填一種儀器）。(2)恰好完全反應(yīng)時(shí)消耗稀鹽酸的質(zhì)量為g。(3)計(jì)算每片藥片中碳酸鈣的質(zhì)量并判斷是否與標(biāo)簽相符。（寫出計(jì)算過(guò)程）(4)科學(xué)用藥，健康生活。下列說(shuō)法正確的有______（填序號(hào)，雙選）。A．鈣是人體中的常量元素，故服用鈣片越多越好B．鈣片嚼食服用，可使碳酸鈣與胃酸反應(yīng)更充分C．鈣片需密封保存，是因?yàn)槭覝叵绿妓徕}易分解D．飲用牛奶、豆?jié){，也可補(bǔ)充人體所需的鈣元素【答案】(1)量筒(2)100(3)解：設(shè)參加反應(yīng)的碳酸鈣的質(zhì)量為x，則有x=10g則每片藥片中碳酸鈣的含量為，答：每片藥片中碳酸鈣的質(zhì)量與標(biāo)簽相符。(4)BD【解析】（1）配制7.3%的稀鹽酸，量取時(shí)需要用到膠頭滴管和量筒；（2）取8片藥片，研碎后逐漸加入質(zhì)量分?jǐn)?shù)為7.3%的稀鹽酸，稀鹽酸與碳酸鈣反應(yīng)生成氯化鈣、二氧化碳和水，由圖2可知，當(dāng)氣體的質(zhì)量不再增加時(shí)，說(shuō)明恰好完全反應(yīng)，此時(shí)消耗稀鹽酸的質(zhì)量為100g；（3）見答案；（4）A、鈣是人體中的常量元素，但是也不能過(guò)多服用，應(yīng)該合理適量服用，故A說(shuō)法錯(cuò)誤；B、鈣片嚼食服用，可增大碳酸鈣與胃酸的接觸面積，使碳酸鈣與胃酸反應(yīng)更充分，故B說(shuō)法正確；C、碳酸鈣在室溫下很難分解，碳酸鈣在高溫下分解生成氧化鈣和二氧化碳，鈣片需密封保存，說(shuō)明鈣片易潮解或與空氣中的成分發(fā)生反應(yīng)等，故C說(shuō)法錯(cuò)誤；D、牛奶和豆?jié){中含有鈣元素，所以飲用牛奶、豆?jié){，也可補(bǔ)充人體所需的鈣元素，故D說(shuō)法正確；故選BD。22．（2023·海南·中考真題）新裝修的房屋會(huì)釋放出甲醛，除開窗通風(fēng)還可用活性炭或光觸媒輔助去除室內(nèi)甲醛。在紫外線照射下，光觸媒催化甲醛分解為和。相同條件下活性炭和光觸媒去除室內(nèi)甲醛的相關(guān)研究數(shù)據(jù)如圖(該實(shí)驗(yàn)在自然光照的密閉室內(nèi)進(jìn)行)。(1)活性炭和光觸媒去除甲醛的原理分別是什么？(2)在光觸媒的實(shí)驗(yàn)中，8~24小時(shí)和32~48小時(shí)兩個(gè)時(shí)間段內(nèi)，甲醛濃度均沒(méi)有明顯下降，可能原因是什么？(3)若使用其中一種方法去除室內(nèi)甲醛，根據(jù)該實(shí)驗(yàn)結(jié)果，提出一條合理建議。【答案】(1)活性炭具有吸附性，能吸附異味，光觸媒在紫外線照射下能將甲醛分解。(2)沒(méi)有紫外線照射。(3)選擇光觸媒的方法去除室內(nèi)甲醛。【解析】（1）活性炭具有吸附性，能吸附甲醇，而在紫外線照射下，光觸媒催化甲醛分解為CO2和H2O。（2）由于光觸媒去除甲醛需要在紫外線照射下，而8~24小時(shí)和32~48小時(shí)兩個(gè)時(shí)間段內(nèi)，可能為晚上，沒(méi)有紫外線照射。（3）由圖可知，相同條件下，光觸媒取出甲醛的效果更好，則可選用光觸媒去除室內(nèi)甲醛。23．（2023·海南·中考真題）海南粉是海南特色小吃，其配料包括：米粉、豆芽菜、筍絲、酸菜、牛肉干、花生、黑芝麻、大蒜末等。(1)米粉由大米加工而成，主要富含的基本營(yíng)養(yǎng)素為_____。A．糖類 B．油脂 C．蛋白質(zhì)(2)配料中的花生又稱“長(zhǎng)生果”，富含、P、K、、等(填“元素”“原子”或“分子”)，有助于防治心血管疾病。(3)大蒜切開搗碎后生成的大蒜素能夠殺菌，大蒜素的化學(xué)式為，該分子中S原子和O原子的個(gè)數(shù)比為?！敬鸢浮?1)A；(2)元素；(3)2:1【解析】（1）大米富含的營(yíng)養(yǎng)素是淀粉。淀粉屬于糖類。故填：A。（2）物質(zhì)由元素組成，配料中的花生又稱“長(zhǎng)生果”，富含Mg、P、K、Fe、Ca等，指的是元素，不是原子、分子。故填：元素。（3）根據(jù)大蒜素的化學(xué)式可知，該分子中S原子和O原子的個(gè)數(shù)比=2:1。故填：2:1。24．（2023·江蘇宿遷·中考真題）2023年5月30日，神舟十六號(hào)載人飛船成功對(duì)接于空間站天和核心艙徑向端口，三名航天員順利進(jìn)駐空間站。(1)空間站實(shí)驗(yàn)艙使用的柔性三結(jié)砷化鎵太陽(yáng)能電池中含有鎵（）元素。金屬鎵由（填“分子”、“原子”或“離子”）構(gòu)成。(2)航天員通過(guò)航天食品攝入優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、補(bǔ)充鈣元素。①下列航天食品中，富含蛋白質(zhì)的是（填字母）A．脫水米飯

B．醬牛肉

C．凍干草莓②在人體中，鈣元素屬于元素（填“常量”或“微量”）。(3)制造飛船的某些機(jī)器零件使用了鋁合金，鋁合金屬于材料。鋁具有很好的抗腐蝕性能，是因?yàn)殇X在常溫下就能與氧氣發(fā)生反應(yīng)，生成一層致密而堅(jiān)固的保護(hù)膜，寫出該反應(yīng)的化學(xué)方程式：?！敬鸢浮?1)原子(2)B常量(3)金屬4Al+3O2=2Al2O3【解析】（1）金屬鎵是單質(zhì)，是由鎵原子直接構(gòu)成的。（2）①A、脫水米飯富含淀粉，淀粉屬于糖類，不符合題意；B、醬牛肉富含蛋白質(zhì)，符合題意；C、凍干草莓富含維生素，不符合題意；故選B。②鈣元素在人體中含量超過(guò)0.01％，為常量元素。（3）鋁合金屬于金屬材料；鋁在常溫下與氧氣發(fā)生反應(yīng)，生成一層致密的三氧化二鋁薄膜，化學(xué)方程式書寫為4Al+3O2=2Al2O3。25．（2023·遼寧營(yíng)口·中考真題）某餅干包裝袋上的部分說(shuō)明如下：配料小麥粉、白砂糖、精煉植物油、奶油、食鹽、膨松劑碳酸鈣、食用香精儲(chǔ)藏方法存放于陰涼干爽處，避免陽(yáng)光直射保質(zhì)期9個(gè)月(1)該配料中所含的營(yíng)養(yǎng)素有（答一種即可）；(2)若某同學(xué)準(zhǔn)備只用這種餅干作午餐，從營(yíng)養(yǎng)的角度看，你認(rèn)為（填“科學(xué)”或“不科學(xué)”），理由是；(3)過(guò)期的食品可能會(huì)出現(xiàn)哪些變化？（答一種即可）；(4)根據(jù)該說(shuō)明中的儲(chǔ)藏方法，想一想為什么要這樣做：。(5)配料中的碳酸鈣可以增加元素的攝入量，預(yù)防骨質(zhì)疏松?！敬鸢浮?1)糖類、油脂、無(wú)機(jī)鹽(2)不科學(xué)該餅干中富含糖類，油脂、無(wú)機(jī)鹽，缺少維生素、蛋白質(zhì)、水，營(yíng)養(yǎng)不均衡(3)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值會(huì)下降，可能會(huì)產(chǎn)生異味、變色，同時(shí)也可能會(huì)產(chǎn)生一些有害物質(zhì)（合理即可）(4)防止食品受潮，使食品發(fā)生緩慢氧化的速率變慢，使食品能保存更長(zhǎng)的時(shí)間（合理即可）(5)鈣/Ca【解析】（1）小麥粉、白砂糖富含糖類；精煉植物油、奶油富含油脂；食鹽、膨松劑碳酸鈣屬于無(wú)機(jī)鹽；（2）由（1）的分析可知，該餅干中含糖類、油脂、無(wú)機(jī)鹽，缺少蛋白質(zhì)和維生素、水，營(yíng)養(yǎng)不均衡，故不科學(xué)；（3）過(guò)期食品，會(huì)因發(fā)生緩慢氧化而變質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值會(huì)下降，可能會(huì)產(chǎn)生異味、變色，同時(shí)也可能會(huì)產(chǎn)生一些有害物質(zhì)，危害人體健康；（4）存放于干爽處，可以防止食品受潮，存放于陰涼處，避免陽(yáng)光直射，可以使食品發(fā)生緩慢氧化的速率變慢，使食品能保存更長(zhǎng)的時(shí)間；（5）碳酸鈣含鈣元素，且能與胃液中的鹽酸反應(yīng)生成氯化鈣，可作補(bǔ)鈣劑，故配料中的碳酸鈣可以增加鈣元素的攝入量，預(yù)防骨質(zhì)疏松。26．（2023·湖南郴州·中考真題）人類的日常生活處處與化學(xué)緊密相連。請(qǐng)按要求回答下列問(wèn)題：(1)“水立方”使用的乙烯四氟乙烯聚合物屬于（填“有機(jī)物”或“無(wú)機(jī)物”）；(2)炒菜時(shí)，鐵鍋中的油著火可用鍋蓋蓋滅，其原理是。(3)人體含量最高的金屬元素是（填元素符號(hào)）；(4)銅質(zhì)插頭是利用了金屬銅的性；(5)為增強(qiáng)水稻的抗倒伏能力，可施用（填“氮肥”或“磷肥”或“鉀肥”）。【答案】(1)有機(jī)物(2)隔絕空氣（或氧氣）(3)Ca(4)導(dǎo)電(5)鉀肥【解析】（1）乙烯四氟乙烯聚合物屬于有機(jī)物，故填：有機(jī)物；（2）炒菜時(shí)，鐵鍋中的油著火可用鍋蓋蓋滅，滅火的原理是隔絕空氣（或氧氣），故填：隔絕空氣（或氧氣）；（3）人體含量最高的金屬元素是鈣元素，故填：Ca;（4）銅質(zhì)插頭是利用了金屬銅的導(dǎo)電性，故填：導(dǎo)電（5）鉀在植物代謝活躍的器官和組織中的分布量較高，具有保證各種代謝過(guò)程的順利進(jìn)行、促進(jìn)植物生長(zhǎng)、增強(qiáng)抗病蟲害和抗倒伏能力等功能，因此，增強(qiáng)水稻的抗倒伏能力，可施用鉀肥，故填：鉀肥。27．（2023·河北·中考真題）廚房中蘊(yùn)含著豐富的化學(xué)知識(shí)。周末，小明為家人制作了一道味道鮮美的菜肴——西紅柿炒雞蛋。(1)所用食材西紅柿、雞蛋和植物油中，富含蛋白質(zhì)的是；所用調(diào)味品加碘食鹽中的“碘”可預(yù)防(選填序號(hào))。①甲狀腺腫大②貧血③骨質(zhì)疏松(2