湖南省衡陽(yáng)八中、澧縣一中新高考適應(yīng)性考試生物試卷及答案解析

湖南省衡陽(yáng)八中、澧縣一中新高考適應(yīng)性考試生物試卷注意事項(xiàng):1．答題前，考生先將自己的姓名、準(zhǔn)考證號(hào)碼填寫(xiě)清楚，將條形碼準(zhǔn)確粘貼在條形碼區(qū)域內(nèi)。2．答題時(shí)請(qǐng)按要求用筆。3．請(qǐng)按照題號(hào)順序在答題卡各題目的答題區(qū)域內(nèi)作答，超出答題區(qū)域書(shū)寫(xiě)的答案無(wú)效；在草稿紙、試卷上答題無(wú)效。4．作圖可先使用鉛筆畫(huà)出，確定后必須用黑色字跡的簽字筆描黑。5．保持卡面清潔，不要折暴、不要弄破、弄皺，不準(zhǔn)使用涂改液、修正帶、刮紙刀。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1．下列敘述中，正確的是（）A．細(xì)菌可以是消費(fèi)者與分解者，但不會(huì)成為生產(chǎn)者B．馬排出的糞便中的能量屬于生產(chǎn)者同化能量的一部分C．一只狐貍捕食了一只雞，則該狐貍獲得了該雞能量的10%至20%D．物質(zhì)循環(huán)指的是各種化合物在無(wú)機(jī)環(huán)境與生物群落之間往復(fù)循環(huán)2．下列關(guān)于細(xì)胞結(jié)構(gòu)與功能的敘述，正確的是（）A．胰島β細(xì)胞的核仁與核糖體的形成有關(guān)B．小麥根尖分生區(qū)的中心體在間期完成復(fù)制C．漿細(xì)胞細(xì)胞核中可完成DNA的復(fù)制和轉(zhuǎn)錄D．大腸桿菌的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體參與蛋白質(zhì)的加工3．某生物基因型為AaBb，各基因位置如圖。關(guān)于細(xì)胞增殖中染色體及遺傳物質(zhì)的變化，下列敘述正確的是（）A．有絲分裂后期和減數(shù)第一次分裂后期，移向細(xì)胞兩極的基因均是AaBbB．有絲分裂中期和減數(shù)第二次分裂后期，細(xì)胞中的染色體組數(shù)目相同C．減數(shù)第一次分裂的細(xì)胞有同源染色體，有絲分裂的細(xì)胞沒(méi)有同源染色體D．有絲分裂和減數(shù)分裂染色體復(fù)制后，細(xì)胞中DNA和染色體數(shù)目均加倍4．下列關(guān)于傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)應(yīng)用的敘述，正確的是A．利用乳酸菌制作酸奶過(guò)程中，先通氣培養(yǎng)，后密封發(fā)酵B．家庭制作果酒、果醋和腐乳通常都不是純種發(fā)酵C．果醋制作過(guò)程中發(fā)酵液pH逐漸降低，果酒制作過(guò)程中情況相反D．毛霉主要通過(guò)產(chǎn)生脂肪酶、蛋白酶和纖維素酶參與腐乳發(fā)酵5．如圖表示雄果蠅體內(nèi)某細(xì)胞分裂過(guò)程中，細(xì)胞內(nèi)每條染色體上DNA含量的變化（甲曲線）及與之對(duì)應(yīng)的細(xì)胞中染色體數(shù)目變化（乙曲線）。下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）A．CD與FG對(duì)應(yīng)的時(shí)間段，細(xì)胞中均含有兩個(gè)染色體組B．D點(diǎn)所對(duì)應(yīng)時(shí)刻之后，單個(gè)細(xì)胞中可能不含Y染色體C．EF過(guò)程中，DNA含量的變化是由于同源染色體的分離D．CD段有可能發(fā)生同源染色體上非等位基因之間的重組6．下列物質(zhì)中一定不含磷元素的是A．酶 B．纖維素 C．ATP D．脂質(zhì)二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）森林生態(tài)系統(tǒng)物種豐富，群落結(jié)構(gòu)和營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)復(fù)雜，不僅為人類提供大量的木材和林副業(yè)產(chǎn)品，還在維持生物圈的穩(wěn)態(tài)、改善生態(tài)環(huán)境等方面起重要作用?，F(xiàn)在還興起了“森林醫(yī)院”，建在森林深處的山谷、溪流邊的“森林醫(yī)院”中沒(méi)有醫(yī)生和護(hù)士，人們通過(guò)在林間休憩、散步來(lái)達(dá)到特殊的保健、療養(yǎng)、治病的功效請(qǐng)回答下列問(wèn)題：（1）森林生態(tài)系統(tǒng)物種豐富，說(shuō)明__________等層次的生物多樣性內(nèi)容豐富。森林能提供大量的木材和林副業(yè)產(chǎn)品與其中建立的“森林醫(yī)院”可治病，所體現(xiàn)的生物多樣性價(jià)值__________（填“相同”或“不相同”）．（2）森林環(huán)境是鳥(niǎo)類生存的樂(lè)園，從生態(tài)系統(tǒng)的功能看，孔雀開(kāi)屏、鷯哥開(kāi)喉等屬于__________。（3）森林生態(tài)系統(tǒng)不僅具有很強(qiáng)的抵抗力穩(wěn)定性，還具有一定的恢復(fù)力穩(wěn)定性。與草原生態(tài)系統(tǒng)相比，森林生態(tài)系統(tǒng)的抵抗力穩(wěn)定性更高，是因?yàn)開(kāi)_________。森林部分區(qū)域發(fā)生火災(zāi)之后，與初生演替相比，能較快恢復(fù)原狀，從影響的生物因素和非生物因素的角度分析，主要原因是____________________。8．（10分）圖1是某植物葉肉細(xì)胞氧氣釋放速率變化曲線；圖2是該植物體內(nèi)某代謝過(guò)程；圖3是在夏季晴朗白天，該綠色植物在3塊含水量不同的土壤中種植時(shí)，光合速率的變化曲線圖，請(qǐng)據(jù)圖回答下列問(wèn)題：（1）圖1中，葉肉細(xì)胞中有[H]產(chǎn)生的是__________點(diǎn)；B點(diǎn)時(shí)該植物體內(nèi)光合作用速率_________（填＞、＜或=）呼吸作用速率，此時(shí)葉肉細(xì)胞產(chǎn)生O2的移動(dòng)方向______。（2）圖1中C點(diǎn)時(shí)導(dǎo)致甲、乙兩曲線不同的原因最可能是_________________。（3）圖3中，________曲線對(duì)應(yīng)的土壤中含水最少；該曲線10-12時(shí)的時(shí)間段內(nèi)，該植物體內(nèi)對(duì)應(yīng)圖2中G與F的含量變化是_____________________。9．（10分）請(qǐng)回答下列何題：（1）種子萌發(fā)過(guò)程中產(chǎn)生的CO2中的氧元素來(lái)自______________（填“葡萄糖和水”或“葡萄糖”或“水和氧氣”）。（2）小麥種子吸水萌發(fā)的初期，CO2釋放量比O2的吸收量多了3~4倍，原因是______________________________________。（3）農(nóng)田生產(chǎn)中松土能促進(jìn)農(nóng)作物根系的生長(zhǎng)，進(jìn)而促進(jìn)植株生長(zhǎng)，從根的生理活動(dòng)角度分析，原因是______________________。但是在農(nóng)業(yè)上也提倡免耕法，即在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中盡量少用松土措施，因?yàn)檗r(nóng)田松土易造成水土流失，并可能加劇溫室效應(yīng)，試分析農(nóng)田松土加劇溫室效應(yīng)的原因：_________________________。10．（10分）纖維素是植物秸稈的主要成分，可利用纖維素酶將其降解為葡萄糖，再利用葡萄糖生成酒精。回答下列問(wèn)題:（1）纖維素酶是一種復(fù)合酶，一般認(rèn)為它至少包括三種組分，即____________________。（2）在葡萄酒的自然發(fā)酵過(guò)程中，起主要作用的酵母菌來(lái)自____________________，發(fā)酵后是否有酒精產(chǎn)生可以利用__________來(lái)檢驗(yàn)。（3）科研人員將純化的酵母菌與海藻酸鈉制成凝膠珠是利用__________法固定酵母菌細(xì)胞提高其利用率。一般來(lái)說(shuō)，細(xì)胞更適合此法固定化，而酶更適合采用__________和__________法固定化，這是因?yàn)開(kāi)___________________。11．（15分）為研究低血糖對(duì)大鼠甲狀腺激素分泌的影響，某科研小組將實(shí)驗(yàn)大鼠分為甲、乙兩組，甲組用胰島素處理建立了急性低血糖模型，乙組不作處理，測(cè)定兩組大鼠血液中甲狀腺激素（TH）、促甲狀腺激素（TSH）及促甲狀腺激素釋放激素（TRH）含量，實(shí)驗(yàn)結(jié)果如圖所示。回答下列問(wèn)題。（1）甲組大鼠通過(guò)___________（填“注射”或“飼喂”）胰島素建立急性低血糖模型。（2）實(shí)驗(yàn)測(cè)定的三種激素中，________只作用于甲狀腺，該激素不作用于其他器官或細(xì)胞的原因是_________________。（3）實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，急性低血糖時(shí)“下丘腦一垂體一甲狀腺”軸處于___________（填“活躍”或“抑制”）狀態(tài)，可使大鼠的代謝耗能量______________（填“增加”或“減少”）。（4）研究小組發(fā)現(xiàn)乙組中的一只大鼠血液中TH偏低，TRH和TSH均偏高，則可初步判斷該鼠的_____________（填“下丘腦”“垂體”或“甲狀腺”）病變，作出這一判斷的依據(jù)是甲狀腺激素分泌的分級(jí)調(diào)節(jié)和___________調(diào)節(jié)機(jī)制。

參考答案一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1、B【解析】

A、細(xì)菌可以是生產(chǎn)者（如硝化細(xì)菌）、消費(fèi)者（如營(yíng)寄生生活的細(xì)菌）和分解者（如腐生的細(xì)菌），A錯(cuò)誤；B、馬排出的糞便中的能量不屬于馬的同化量，仍屬于其上一個(gè)營(yíng)養(yǎng)級(jí)，即是生產(chǎn)者同化能量的一部分，B正確；C、能量傳遞效率是指兩個(gè)相鄰營(yíng)養(yǎng)級(jí)之間的能量傳遞效率，而不是兩個(gè)個(gè)體之間的能量傳遞效率，C錯(cuò)誤；D、物質(zhì)循環(huán)中的物質(zhì)是指組成生物體的各種化學(xué)元素在無(wú)機(jī)環(huán)境與生物群落之間往復(fù)循環(huán)，D錯(cuò)誤。故選B。2、A【解析】

1、由原核細(xì)胞構(gòu)成的生物叫原核生物，由真核細(xì)胞構(gòu)成的生物叫真核生物；原核細(xì)胞與真核細(xì)胞相比，最大的區(qū)別是原核細(xì)胞沒(méi)有被核膜包被的成形的細(xì)胞核，沒(méi)有核膜、核仁和染色體，原核細(xì)胞只有核糖體一種細(xì)胞器，但原核生物含有細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)等結(jié)構(gòu)，也含有核酸和蛋白質(zhì)等物質(zhì)。3、細(xì)胞核包括核膜、染色質(zhì)、核仁，核膜上的核孔的功能是實(shí)現(xiàn)核質(zhì)之間頻繁的物質(zhì)交換和信息交流；細(xì)胞核內(nèi)的核仁與某種RNA（rRNA）的合成以及核糖體的形成有關(guān)。【詳解】A、胰島β細(xì)胞是真核細(xì)胞，其細(xì)胞核中的核仁與某種RNA的形成以及核糖體的形成有關(guān)，A正確；B、小麥根尖分生區(qū)細(xì)胞為高等植物細(xì)胞，不含中心體，B錯(cuò)誤；C、漿細(xì)胞是高度分化的細(xì)胞，不再分裂，因此不能進(jìn)行DNA的復(fù)制，C錯(cuò)誤；D、大腸桿菌是原核生物，細(xì)胞中沒(méi)有內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體，D錯(cuò)誤。故選A。3、B【解析】

A/a、B/b屬于等位基因，但Ab位于一條同源染色體上，aB位于另一條同源染色體上，連鎖遺傳，不符合基因自由組合定律。【詳解】A、有絲分裂后期移向細(xì)胞兩極的基因是AaBb，但減數(shù)第一次分裂后期由于同源染色體分離，移向細(xì)胞兩極的基因AAbb、aaBB，A錯(cuò)誤；B、有絲分裂中期染色體條數(shù)為2n，含兩個(gè)染色體組，減數(shù)第二次分裂后期由于著絲點(diǎn)分裂，染色體數(shù)暫時(shí)增加為2n，也含兩個(gè)染色體組，B正確；C、減數(shù)第一次分裂的細(xì)胞有同源染色體，有絲分裂過(guò)程中，由于未發(fā)生同源染色體分離，細(xì)胞中始終有同源染色體，C錯(cuò)誤；D、有絲分裂和減數(shù)分裂染色體復(fù)制后，由于復(fù)制后的姐妹染色單體共用著絲點(diǎn)，故細(xì)胞中DNA加倍，但染色體數(shù)目均未加倍，D錯(cuò)誤。故選B。4、B【解析】

制作果酒的酵母菌的代謝類型是異養(yǎng)兼性厭氧型，制作酸奶的乳酸菌屬于厭氧菌，只能在無(wú)氧條件下繁殖，制作果醋的醋酸菌的代謝類型是異養(yǎng)需養(yǎng)型；腐乳是用豆腐發(fā)酵制成，多種微生物參與發(fā)酵，其中起主要作用的是毛霉。毛霉是一種絲狀真菌具發(fā)達(dá)的白色菌絲。毛霉等微生物產(chǎn)生的以蛋白酶為主各種酶能將豆腐中的蛋白質(zhì)分解成小分子的肽和氨基酸；脂肪酶可將脂肪水解為甘油和脂肪酸。【詳解】乳酸菌是一種嚴(yán)格的厭氧菌，有氧氣存在時(shí)，其發(fā)酵會(huì)受到抑制，因此利用乳酸菌制作酸奶的過(guò)程中，應(yīng)一致處于密閉狀態(tài)，否則會(huì)導(dǎo)致發(fā)酵失敗，A錯(cuò)誤；家庭制作果酒、果醋與腐乳過(guò)程中所用的菌種均來(lái)源于自然環(huán)境，有多種微生物參與發(fā)酵過(guò)程，因此均不是純種發(fā)酵，B正確；果醋制作過(guò)程中，醋酸菌有氧呼吸產(chǎn)生二氧化碳和水，二氧化碳溶于水形成碳酸，隨著二氧化碳濃度的增加，溶液的pH逐漸降低；果酒制作過(guò)程中，酵母菌無(wú)氧呼吸產(chǎn)生二氧化碳與酒精，二氧化碳溶于水形成碳酸，隨著二氧化碳濃度的增加，溶液的pH逐漸降低，因此果酒、果醋制作過(guò)程中溶液的pH都是逐漸降低，C錯(cuò)誤；毛霉主要通過(guò)產(chǎn)生脂肪酶、蛋白酶參與腐乳發(fā)酵，D錯(cuò)誤。5、C【解析】

根據(jù)題意和圖示分析可知：圖中實(shí)線甲表示減數(shù)分裂過(guò)程中DNA含量變化，虛線乙表示減數(shù)分裂過(guò)程中染色體含量變化；其中CD段表示減數(shù)第一次分裂，DG表示減數(shù)第二次分裂，EF表示著絲粒分裂。【詳解】A.CD段表示減數(shù)第一次分裂，F(xiàn)G表示減數(shù)第二次分裂后期，所以CD與FG對(duì)應(yīng)的時(shí)間段，細(xì)胞中均含有2個(gè)染色體組，A正確；B.由于減數(shù)第一次分裂后期同源染色體分離，因此D點(diǎn)所對(duì)應(yīng)時(shí)刻之后，單個(gè)細(xì)胞中可能不含Y染色體，B正確；C.DE對(duì)應(yīng)的時(shí)間段為減數(shù)第二次分裂，細(xì)胞中不含同源染色體，因此EF過(guò)程中DNA含量的變化與同源染色體的分離無(wú)關(guān)，C錯(cuò)誤；D.CD段表示減數(shù)第一次分裂，在前期有可能發(fā)生同源染色體上非姐妹染色單體之間的交叉互換，從而導(dǎo)致同源染色體上的非等位基因之間發(fā)生重組，D正確。故選C。6、B【解析】

酶大多數(shù)屬于蛋白質(zhì)少數(shù)屬于RNA，纖維素是多糖，脂質(zhì)包括脂肪、磷脂、固醇。【詳解】A、少數(shù)酶屬于RNA，組成元素C、H、O、N、P，A項(xiàng)不符合題意；

B、纖維素屬于糖類，組成元素是C、H、O，不含磷元素，B項(xiàng)符合題意；

C、ATP的組成元素是C、H、O、N、P，C項(xiàng)不符合題意；

D、脂質(zhì)中的磷脂含有C、H、O、N、P，D項(xiàng)不符合題意。

故選B?！军c(diǎn)睛】本題考查了構(gòu)成化合物的元素組成，牢記各種化合物的組成元素是解題的關(guān)鍵。二、綜合題：本大題共4小題7、基因多樣性和物種多樣性相同（生態(tài)系統(tǒng)的）信息傳遞森林生態(tài)系統(tǒng)的物種豐富，群落結(jié)構(gòu)和營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)都很復(fù)雜（或該生態(tài)系統(tǒng)的組成成分多，食物網(wǎng)復(fù)雜）土壤中保留了植物的種子和其他繁殖體，土壤中無(wú)機(jī)養(yǎng)料增多【解析】

在生態(tài)系統(tǒng)中，信息的種類包括物理信息、化學(xué)信息和行為信息。（1）物理信息：生態(tài)系統(tǒng)中的光、聲、顏色、溫度、濕度、磁力等，通過(guò)物理過(guò)程傳遞的信息。（2）化學(xué)信息：生物在生命活動(dòng)過(guò)程中，產(chǎn)生的一些可以傳遞信息的化學(xué)物質(zhì)。（3）行為信息：是指某些動(dòng)物通過(guò)某些特殊行為，在同種或異種生物間傳遞的某種信息。【詳解】（1）生物多樣性的三個(gè)主要層次是：物種多樣性、基因多樣性和生態(tài)系統(tǒng)多樣性。森林生態(tài)系統(tǒng)物種豐富，基因種類多，說(shuō)明物種多樣性、基因多樣性等層次的生物多樣性內(nèi)容豐富。森林提供大量的木材和林副業(yè)產(chǎn)品是對(duì)人類有實(shí)用意義的，而建立的“森林醫(yī)院”有旅游觀賞等非實(shí)用意義，兩者體現(xiàn)的都是生物多樣性的直接價(jià)值。（2）生態(tài)系統(tǒng)的功能包括：物質(zhì)循環(huán)、能量流動(dòng)和信息傳遞。孔雀開(kāi)屏、鷯哥開(kāi)喉體現(xiàn)的是行為信息，屬于信息傳遞的功能。（3）與草原生態(tài)系統(tǒng)相比，森林生態(tài)系統(tǒng)的生物種類多，營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)更復(fù)雜，抵抗外界干擾的能力更強(qiáng)。火災(zāi)過(guò)后，森林中種群密度降低，但由于土壤中保留了植物的種子和其他繁殖體，故屬于次生演替，由于土壤條件還存在，土壤中無(wú)機(jī)養(yǎng)料也增多，許多種子萌發(fā)后，迅速長(zhǎng)出新植株，可以較快恢復(fù)原狀，而初生演替是在一個(gè)從來(lái)沒(méi)有被植物覆蓋的地面或原來(lái)存在過(guò)植被的但被徹底消滅了的地方發(fā)生的演替，缺少火災(zāi)過(guò)后存在的生物和非生物，故所需時(shí)間漫長(zhǎng)?！军c(diǎn)睛】本題考查生物多樣性的種類、價(jià)值以及生態(tài)系統(tǒng)的抵抗力穩(wěn)定性的比較，意在考查考生對(duì)所學(xué)知識(shí)的識(shí)記能力。8、ABCD＜葉綠體→線粒體甲植物色素含量更高、與光合作用有關(guān)的酶的活性更強(qiáng)③F含量降低，G含量升高?！窘馕觥?/p>

從圖1中看出，甲植物的光飽和點(diǎn)比乙植物高，同時(shí)最大光合作用速率比乙高，圖2中E是CO2，F(xiàn)是C3，G是C5，H是（CH2O）；圖3中，在干旱缺水的條件下，植物關(guān)閉氣孔，減少水分的丟失，同時(shí)減少了CO2的吸收，稱為光合午休?！驹斀狻浚?）[H]可以由呼吸作用和光合作用產(chǎn)生，所以圖1中葉肉細(xì)胞能夠產(chǎn)生[H]的ABCD；B點(diǎn)葉肉細(xì)胞氧氣釋放速率等于0，光合作用等于呼吸作用，但植物體內(nèi)還存在一些不能進(jìn)行光合作用的細(xì)胞，所以光合作用速率＜呼吸作用速率；葉肉細(xì)胞光合作用等于呼吸作用，所以葉綠體產(chǎn)生的O2被線粒體利用，因此O2的移動(dòng)方向從葉綠體→線粒體。（2）在C點(diǎn)甲植物的光合作用大于乙植物，可能的原因是甲植物色素含量更高、與光合作用有關(guān)的酶的活性更強(qiáng)。（3）當(dāng)土壤干旱缺水時(shí)，植物會(huì)出現(xiàn)光合午休的現(xiàn)象，關(guān)閉氣孔，防止水分過(guò)多的散失，導(dǎo)致CO2的吸收量減少，光合作用降低，③曲線在10-12時(shí)光合作用速率最低，所以曲線③土壤中含水最少；G是C5，F(xiàn)是C3，曲線10-12時(shí)的時(shí)間段內(nèi)氣孔關(guān)閉，CO2吸收減少，所以C3（F）含量降低，C5（G）含量升高。【點(diǎn)睛】本題考查光合作用的基本知識(shí)，易錯(cuò)點(diǎn)是（1）中區(qū)分葉肉細(xì)胞和植株，理解光合午休產(chǎn)生的原因。、9、葡萄糖和水無(wú)氧呼吸強(qiáng)度大于有氧呼吸強(qiáng)度松土可以促進(jìn)根的有氧呼吸，有利于根吸收礦質(zhì)離子，促進(jìn)根系的生長(zhǎng)，進(jìn)而促進(jìn)植株生長(zhǎng)由于松土促進(jìn)了土壤微生物的有氧呼吸，增加了二氧化碳的分解和排放，從而使溫室效應(yīng)變得更加嚴(yán)重【解析】

1、有氧呼吸總反應(yīng)方程式：6O2+C6H12O6+6H2O6CO2+12H2O+能量。無(wú)氧呼吸的反應(yīng)式為：C6H12O62CO2+2C2H5OH+能量；有氧呼吸可以分為三個(gè)階段：第一階段：在細(xì)胞質(zhì)的基質(zhì)中。反應(yīng)式：C6H12O6（葡萄糖）2C3H4O3（丙酮酸）+4[H]+少量能量（2ATP）；第二階段：在線粒體基質(zhì)中進(jìn)行。反應(yīng)式：2C3H4O3（丙酮酸）+6H2O20[H]+6CO2+少量能量（2ATP）；第三階段：在線粒體的內(nèi)膜上。反應(yīng)式：24[H]+6O212H2O+大量能量（34ATP）；2、用透氣的紗布包扎傷口，可抑制厭氧菌的繁殖，種子儲(chǔ)藏時(shí)要降低自由水含量，進(jìn)而使細(xì)胞呼吸減弱，以減少有機(jī)物的消耗，而蔬菜、水果的儲(chǔ)存要保持適當(dāng)水分。松土可以提高土壤中氧氣的含量，有利于根細(xì)胞的有氧呼吸，從而為根吸收礦質(zhì)離子提供更多的能量。【詳解】（1）種子萌發(fā)過(guò)程中會(huì)進(jìn)行有氧呼吸，由有氧呼吸反應(yīng)方程式可知，產(chǎn)生的CO2中的氧元素來(lái)自葡萄糖和水。（2）由有氧呼吸和無(wú)氧呼吸反應(yīng)方程式可知，當(dāng)無(wú)氧呼吸和有氧呼吸相等時(shí)，CO2釋放量與O2的吸收量之比為4：3，若CO2釋放量比O2的吸收量多了3~4倍，說(shuō)明無(wú)氧呼吸強(qiáng)度大于有氧呼吸強(qiáng)度。（3）松土可以促進(jìn)根的有氧呼吸，有利于根吸收礦質(zhì)離子，促進(jìn)根系的生長(zhǎng)，進(jìn)而促進(jìn)植株生長(zhǎng)。由于松土促進(jìn)了土壤微生物的有氧呼吸，增加了二氧化碳的分解和排放，從而使溫室效應(yīng)和全球氣候變暖問(wèn)題變得更加嚴(yán)重。此外，農(nóng)田松土易造成水土流失，還增加了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的成本。為此，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上應(yīng)當(dāng)提倡免耕法?！军c(diǎn)睛】本題考查呼吸作用過(guò)程及其在生產(chǎn)生活中的應(yīng)用，掌握相關(guān)知識(shí)，結(jié)合題意答題。10、C1酶、Cx酶、葡萄糖苷酶附著在葡萄皮上的野生型酵母菌重鉻酸鉀包埋化學(xué)結(jié)合法物理吸附細(xì)胞體積大，而酶分子?。惑w積大的細(xì)胞難以被吸附或結(jié)合，而體積小的酶容易從包埋材料中漏出【解析】

1.果酒的制作離不開(kāi)酵母菌，酵母菌是兼性厭氧型生物，在有氧條件下，酵母菌進(jìn)行有氧呼吸，大量繁殖，在無(wú)氧條件下，酵母菌進(jìn)行酒精發(fā)酵。溫度是酵母菌生長(zhǎng)和發(fā)酵的重要條件，酵母菌酒精發(fā)酵時(shí)，一般在一般將溫度控制在18~25℃，在葡萄酒自然發(fā)酵過(guò)程當(dāng)中，其主要作用的是附著在葡萄皮上的野生酵母菌。2.固定化酶和固定化細(xì)胞技術(shù)是利用物理或化學(xué)的方法將酶或細(xì)胞固定在一定空間內(nèi)的技術(shù)。包括包埋法、化學(xué)結(jié)合法和物理吸附法。固定化酶優(yōu)點(diǎn)是使酶既能與反應(yīng)物接觸，又能與產(chǎn)物分離，還可以被反復(fù)利用；固定化細(xì)胞優(yōu)點(diǎn)是成本更低，操作更容易，可以催化一系列的化學(xué)反應(yīng)。【詳解】（1）纖維素酶是一種復(fù)合酶，包括C1酶、Cx酶、葡萄糖苷酶。（2）在葡萄酒的自然發(fā)酵過(guò)程中，所用的酵母菌是附著在葡萄皮上的野生型酵母菌，發(fā)酵產(chǎn)物酒精在酸性條件下與重鉻酸鉀反應(yīng)呈灰綠色，以此來(lái)檢驗(yàn)酒精的產(chǎn)生。（3）科研人員將純化的酵母菌利用包埋法固定，以提高其利用率，具體做法是將活化的酵母菌與海藻酸鈉混合，然后以一定速度注入到CaCl2溶液中制成凝膠珠。一般來(lái)說(shuō)，細(xì)胞更適合此法固定，因?yàn)榧?xì)胞體積大，難以被吸附或結(jié)合；而酶分子小，體積小的酶容易從包埋材料中漏出，