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第二課時第4章細胞的物質輸入和輸出第1節(jié)被動運輸復習背誦:1、滲透作用的概念?條件?2、水分子(或其它溶劑分子)滲透作用的方向?3、選擇哺乳動物成熟的紅細胞做實驗材料的原因是?4、當外界溶液濃度>細胞質濃度時,動物細胞發(fā)生?當外界溶液濃度<細胞質濃度時,動物細胞發(fā)生?5、成熟的植物細胞原生質層是指?1、滲透作用是指水分子(或其他溶劑分子)通過半透膜的擴散。條件:①有一層半透膜;②半透膜兩側的溶液具有濃度差。P622、水分子(或其它溶劑分子)滲透作用的方向:從水的相對含量高的一側向相對含量低的一側滲透。3、選擇哺乳動物成熟的紅細胞是因為①沒有細胞核及眾多的細胞器;②沒有細胞壁,易吸水漲破。4、當外界溶液濃度>細胞質濃度時,動物細胞發(fā)生失水皺縮;當外界溶液濃度<細胞質濃度時,動物細胞發(fā)生吸水膨脹。5、成熟的植物細胞原生質層是指細胞膜、液泡膜以及兩層膜之間的細胞質。03三、植物細胞的吸水和失水水分進出植物細胞是通過滲透作用嗎?原生質層相當于一層半透膜嗎?提出問題假設原生質層相當于一層半透膜。作出假設實驗設計思路探究植物細胞的失水與吸水探究·實踐如果假設是正確的,當外界溶液濃度高于細胞液的濃度時,細胞就會
;當外界溶液濃度低于細胞液的濃度時,細胞就會
。失水吸水①可以先將細胞浸潤在較高濃度的蔗糖溶液中,觀察其形態(tài)變化;②再將細胞浸潤在清水中,觀察其大小變化。探究植物細胞的失水與吸水探究·實踐思考:1、如何使細胞外溶液的濃度提高或降低?思考:2、如何看到細胞?需要用到什么材料和器具?紫色的洋蔥鱗片葉外表皮細胞;①質量濃度為
0.3g/mL的蔗糖溶液;②清水;吸水紙、顯微鏡等①浸潤在高濃度溶液中植物細胞失水,中央液泡會變小,細胞皺縮;②浸潤在清水中吸水恢復的細胞繼續(xù)吸水,中央液泡會變大,細胞膨脹如果濃度差很大,植物細胞會因吸水而漲破嗎?探究植物細胞的失水與吸水探究·實踐思考:3、細胞失水或吸水后可能出現(xiàn)哪些可觀察的變化?實驗方法步驟:蓋上蓋玻片,制成洋蔥鱗片葉外表皮臨時裝片滴清水撕取洋蔥鱗片葉外表皮低倍鏡第一次觀察撕取洋蔥鱗片葉時要不帶葉肉且不宜過大,避免制作裝片時出現(xiàn)重疊和氣泡,撕取后要放入載玻片上的清水中探究植物細胞的失水與吸水探究·實踐12345低倍鏡第二次觀察在蓋玻片的一側滴加0.3g/mL的蔗糖溶液,在另一側用吸水紙引流在蓋玻片的一側滴加清水,在另一側用吸水紙引流實驗方法步驟:探究植物細胞的失水與吸水探究·實踐6低倍鏡第三次觀察78第二次觀察:中央液泡逐漸變小,顏色變深,原生質層與細胞壁逐漸分離;細胞大小基本不變。5低倍鏡第二次觀察在蓋玻片的一側滴加0.3g/mL的蔗糖溶液,在另一側用吸水紙引流在蓋玻片的一側滴加清水,在另一側用吸水紙引流實驗方法步驟:探究植物細胞的失水與吸水探究·實踐6低倍鏡第三次觀察78第三次觀察:中央液泡逐漸變大,顏色變淺,原生質層逐漸恢復到貼近細胞壁;細胞大小基本不變。實驗結果:探究植物細胞的失水與吸水探究·實踐中央液泡大小及顏色原生質層的位置細胞大小蔗糖溶液中央液泡變小、顏色加深原生質層逐漸脫離細胞壁基本不變清水中央液泡變大、顏色變淺原生質層恢復,緊貼細胞壁基本不變自身對照是指對照組和實驗組在同一研究對象上進行,是實驗前后之間的對照第一次對照滴加蔗糖溶液滴加清水第二次對照質壁分離質壁分離復原實驗結果:注意事項:(1)實驗成功的關鍵之一是實驗材料的選擇。要選取成熟的、
帶有一定顏色的植物組織進行實驗,便于觀察實驗現(xiàn)象。(2)滴加蔗糖溶液或清水時,應在
上操作,通過前后對比觀察某個細胞的吸水和失水情況。(3)選用的蔗糖溶液濃度要
。過低,不足以引起質壁分離或質壁分離所需時間過長;過高,可能造成植物細胞失水過多、過快而死亡,不能發(fā)生
現(xiàn)象。液泡載物臺適宜質壁分離復原三、植物細胞的吸水和失水三、植物細胞的失水與吸水的原理P651、內因:①成熟植物細胞的原生質層相當于一層半透膜;②由于原生質層比細胞壁的伸縮性大;2、外因:細胞液與外界溶液之間具有一定的濃度差,能滲透吸水和失水。細胞壁的伸縮性原生質層的伸縮性<外因:細胞液濃度外界溶液濃度<內因原生質層相當于一層半透膜細胞滲透失水質壁分離質壁分離的概念:指原生質層和細胞壁發(fā)生分離的現(xiàn)象三、植物細胞的失水與吸水的原理P65細胞壁的伸縮性原生質層的伸縮性<外因:細胞液濃度外界溶液濃度>內因原生質層相當于一層半透膜細胞滲透吸水質壁分離的復原質壁分離的復原:三、植物細胞的失水與吸水的原理P6504四、被動運輸1、自由擴散比喻:球往低處滾①特征順濃度梯度運輸(高到低)不需要載體不需要消耗能量②舉例:氣體(O2
、CO2、N2)、脂溶性小分子(甘油、乙醇、苯)、脂質分子(膽固醇、性激素等)2、協(xié)助擴散比喻:卡車載貨下坡①特征順濃度梯度運輸需要轉運蛋白參與不需要消耗能量②舉例:水分子進出細胞(水通道蛋白)、
離子進出細胞(離子通道蛋白)、
葡萄糖進入紅細胞(載體蛋白)③影響協(xié)助擴散速率的因素:濃度差;
轉運蛋白數量轉運蛋白通道蛋白載體蛋白通道蛋白載體蛋白——只容許與自身結合部位相適應的分子或離子通過,伴隨著載體蛋白自身構象的變化、如葡萄糖通過載體蛋白進入紅細胞——只容許與自身通道的直徑和形狀相適配、大小和電荷相適宜的分子或離子通過。不需要與通道蛋白結合,如水分子通過水通道蛋白進出細胞、K+通過鉀離子通道蛋白進出細胞。項目自由擴散協(xié)助擴散運輸方向是否需要轉運蛋白是否消耗細胞內的能量舉例不需要需要不消耗不消耗水、氣體、脂溶性小分子(甘油、乙醇、苯)、脂質分子水分子
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