【生物】四川省眉山市仁壽縣2023-2024學(xué)年高二下學(xué)期4月期中考試試題（解析版）

四川省眉山市仁壽縣2023-2024學(xué)年高二下學(xué)期4月期中考試試題一、單選題(共25個(gè)小題，每小題2分,共50分)1.人工防護(hù)林具有防風(fēng)、固沙及保護(hù)農(nóng)田等作用，對(duì)維護(hù)區(qū)域生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定具有重要意義。下列敘述正確的是（）A.防護(hù)林通過自組織、自我調(diào)節(jié)可實(shí)現(xiàn)自身結(jié)構(gòu)與功能的協(xié)調(diào)B.防護(hù)林建設(shè)應(yīng)選擇本地種，遵循了生態(tài)工程的循環(huán)原理C.防護(hù)林建成后，若失去人類的維護(hù)將會(huì)發(fā)生初生演替D.防護(hù)林的防風(fēng)、固沙及保護(hù)農(nóng)田的作用體現(xiàn)了生物多樣性的直接價(jià)值【答案】A【分析】生物多樣性的價(jià)值包括直接價(jià)值（食用、藥用、工業(yè)用、旅游觀賞、科研、文學(xué)藝術(shù)等）、間接價(jià)值（對(duì)生態(tài)系統(tǒng)起到的調(diào)節(jié)功能）和潛在價(jià)值（目前不清楚）?！驹斀狻緼、防護(hù)林通過自組織、自我調(diào)節(jié)可實(shí)現(xiàn)自身結(jié)構(gòu)與功能的協(xié)調(diào)，A正確；B、防護(hù)林建設(shè)應(yīng)選擇本地種，遵循了生態(tài)工程的協(xié)調(diào)原理，B錯(cuò)誤；C、防護(hù)林建成后，若失去人類的維護(hù)將會(huì)發(fā)生次生演替，C錯(cuò)誤；D、防護(hù)林的防風(fēng)、固沙及保護(hù)農(nóng)田的作用體現(xiàn)了生物多樣性的間接價(jià)值，D錯(cuò)誤。故選A。2.“一粥一飯，當(dāng)思來之不易；半絲半縷，恒念物力維艱”體現(xiàn)了日常生活中減少生態(tài)足跡的理念，下列選項(xiàng)中都能減少生態(tài)足跡的是（）①光盤行動(dòng)②自駕旅游③高效農(nóng)業(yè)④?；~塘⑤一次性餐具使用⑥秸稈焚燒A.①③④ B.①④⑥ C.②③⑤ D.②⑤⑥【答案】A【分析】生態(tài)足跡：（1）概念:在現(xiàn)有技術(shù)條件下，維持某一人口單位生存所需的生產(chǎn)資源和吸納廢物的土地及水域的面積。（2）意義:生態(tài)足跡的值越大,代表人類所需的資源越多,對(duì)生態(tài)和環(huán)境的影響就越大。（3）特點(diǎn):生態(tài)足跡的大小與人類的生活方式有關(guān)。生活方式不同,生態(tài)足跡的大小可能不同?！驹斀狻竣俟獗P行動(dòng)可以避免食物浪費(fèi)，能夠減少生態(tài)足跡，①正確；②自駕旅游會(huì)增大生態(tài)足跡，②錯(cuò)誤；③④高效農(nóng)業(yè)、?；~塘，能夠合理利用資源，提高能量利用率，減少生態(tài)足跡，③④正確；⑤一次性餐具使用，會(huì)造成木材浪費(fèi)，會(huì)增大生態(tài)足跡，⑤錯(cuò)誤；⑥秸稈焚燒，使秸稈中的能量不能合理利用，造成浪費(fèi)且空氣污染，會(huì)增大生態(tài)足跡，⑥錯(cuò)誤。綜上可知，①③④正確。故選A。3.下列關(guān)于微生物純培養(yǎng)與發(fā)酵工程的說法正確的是（）A.微生物的純培養(yǎng)物就是不含有代謝廢物的微生物培養(yǎng)物B.平板劃線法既可以用于微生物的純培養(yǎng)，又可用于微生物計(jì)數(shù)C.利用酵母菌發(fā)酵產(chǎn)生的單細(xì)胞蛋白屬于分泌蛋白，可制成微生物飼料D.在農(nóng)牧業(yè)中，利用發(fā)酵工程生產(chǎn)的微生物肥料一般是微生物的代謝產(chǎn)物【答案】D【分析】微生物常見的接種的方法：①平板劃線法：將已經(jīng)熔化的培養(yǎng)基倒入培養(yǎng)皿制成平板，接種，劃線，在恒溫箱里培養(yǎng)。在劃線的開始部分，微生物往往連在一起生長(zhǎng)，隨著線的延伸，菌數(shù)逐漸減少，最后可能形成單個(gè)菌落。②稀釋涂布平板法：將待分離的菌液經(jīng)過大量稀釋后，均勻涂布在培養(yǎng)皿表面，經(jīng)培養(yǎng)后可形成單個(gè)菌落?！驹斀狻緼、微生物的純培養(yǎng)物就是由單一個(gè)體繁殖所獲得的微生物群體，A錯(cuò)誤；B、平板劃線法可以用于微生物的純培養(yǎng)，不可用于微生物計(jì)數(shù)，B錯(cuò)誤；C、利用酵母菌發(fā)酵產(chǎn)生的單細(xì)胞蛋白屬于微生物菌體，可制成微生物飼料，C錯(cuò)誤；D、在農(nóng)牧業(yè)中，利用發(fā)酵工程生產(chǎn)的微生物肥料一般是微生物的代謝產(chǎn)物，D正確。故選D。4.下列關(guān)于豆腐乳制作的相關(guān)敘述，說法錯(cuò)誤的是（）A.在加鹽腌制豆腐乳時(shí)，接近瓶口表面的鹽要鋪厚一些B.青霉、曲霉、酵母、毛霉等多種微生物參與豆腐乳發(fā)酵C.現(xiàn)代食品企業(yè)是在無菌條件下接種毛霉來生產(chǎn)豆腐乳D.鹵湯中酒的含量過高，豆腐乳成熟的時(shí)間會(huì)明顯提前【答案】D【分析】1、作腐乳利用的是主要是毛霉，毛霉產(chǎn)生的蛋白酶可將豆腐中的蛋白質(zhì)水解成多肽和氨基酸，產(chǎn)生的脂肪酶能夠?qū)⒍垢械闹舅鉃楦视秃椭舅帷?、含水量過大時(shí)腐乳不易成形，進(jìn)行腐乳制作所選豆腐含水量不宜超過70%。3、酒精含量的高低與腐乳后期發(fā)酵時(shí)間的長(zhǎng)短有很大關(guān)系。酒精含量越高，對(duì)蛋白酶的抑制作用也越大，使腐乳成熟期延長(zhǎng)；酒精含量過低，蛋白酶的活性高，加快蛋白質(zhì)的水解，雜菌繁殖快，豆腐易腐敗，難以成塊。【詳解】A、越接近瓶口，雜菌污染的可能性越大，因此要隨著豆腐層的加高增加鹽的用量，在接近瓶口的表面，鹽要鋪厚一些，以有效防止雜菌污染，A正確；B、多種微生物參與了豆腐的發(fā)酵，如酵母、曲霉和毛霉等，其中起主要作用的是毛霉，B正確；C、傳統(tǒng)的腐乳制作過程中，有多種微生物在起作用，但主要是毛霉?，F(xiàn)代腐乳生產(chǎn)接種優(yōu)良的毛霉菌種，不僅可以防止其他雜菌的污染，而且能保證腐乳的風(fēng)味，保證腐乳質(zhì)量，C正確；D、酒精含量越高，對(duì)蛋白酶的抑制作用也越大，使腐乳成熟期延長(zhǎng)，D錯(cuò)誤。故選D。5.用培養(yǎng)液培養(yǎng)三種細(xì)菌，讓它們?cè)谌Р煌脑嚬苤猩L(zhǎng)，如圖顯示了細(xì)菌的生長(zhǎng)層，如果此時(shí)往三支試管中通入氧氣，則細(xì)菌的繁殖速度將是()A.甲不變，乙減慢，丙加快 B.甲加快，乙加快，丙減慢C.甲減慢，乙減慢，丙加快 D.甲減慢，乙加快，丙減慢【答案】B【分析】本題是細(xì)胞呼吸的方式和特點(diǎn)，細(xì)胞呼吸有有氧呼吸和無氧呼吸2種方式，有氧呼吸必須在有氧條件下進(jìn)行，無氧呼吸不需要氧氣，有氧氣時(shí)無氧呼吸受抑制。試管的不同部位氧氣濃度不同，上層氧氣濃度高，下層氧氣濃度低。甲試管中細(xì)菌趨向于試管上部，說明是需氧菌，乙試管中細(xì)菌均勻分布，說明是兼性厭氧菌，丙試管中細(xì)菌趨向于試管底部，說明是厭氧菌?！驹斀狻糠治鲱}圖可以知道，甲中該細(xì)菌只在試管的上部繁殖，說明該細(xì)菌只進(jìn)行有氧呼吸；乙中該細(xì)菌在試管的上部、中部、底部都繁殖，說明該細(xì)菌即進(jìn)行有氧呼吸也進(jìn)行無氧呼吸；丙中該細(xì)菌只在試管的底部繁殖，該細(xì)菌的呼吸方式應(yīng)是無氧呼吸。若此時(shí)通入氧氣，甲試管中的細(xì)菌進(jìn)行有氧呼吸，通入氧氣后有氧呼吸加快，細(xì)菌繁殖速度加快；乙試管中的細(xì)菌既可以進(jìn)行有氧呼吸也可以進(jìn)行無氧呼吸，通入氧氣后，有氧呼吸加快，細(xì)菌的繁殖速度加快；丙試管的細(xì)菌只進(jìn)行無氧呼吸，有氧氣時(shí)無氧呼吸受抑制，細(xì)菌繁殖速度減慢。

因此甲、乙、丙在通入氧氣后，細(xì)菌的繁殖速度分別是加快、加快、減慢。

故選B。6.菜籽粕含有35%～45%蛋白質(zhì)，是畜禽飼料的重要原料，但其中的單寧等抗?fàn)I養(yǎng)因子限制了菜籽粕的應(yīng)用。研究者將不同菌種接種到菜籽粕與麩皮制成的培養(yǎng)基中發(fā)酵48h，測(cè)定菜籽粕中單寧的含量，結(jié)果如圖，下列相關(guān)敘述不正確的是（）A.菜籽粕與麩皮為微生物提供氮源和碳源B.接種后需對(duì)培養(yǎng)基進(jìn)行高壓蒸汽滅菌C.黑曲霉菌對(duì)單寧的去除效果最為理想D.對(duì)照組為不接種微生物的培養(yǎng)基【答案】B【分析】制備培養(yǎng)基的基本過程：計(jì)算、稱量、溶化、調(diào)pH、滅菌、倒平板。對(duì)培養(yǎng)基滅菌常用高壓蒸汽滅菌。圖中不同菌種接種到菜籽粕與麩皮制成的固體培養(yǎng)基中，發(fā)酵48h后，與對(duì)照組相比，發(fā)酵菜籽粕中單寧含量都發(fā)生了不同程度的減少，說明微生物發(fā)酵可去除單寧?！驹斀狻緼、菜籽粕含有35%～45%的蛋白質(zhì)（基本組成元素：C、H、O、N），麩皮富含纖維素（元素組成：C、H、O），故菜籽粕與麩皮可為微生物提供氮源和碳源，A正確；B、對(duì)培養(yǎng)基滅菌常用高壓蒸汽滅菌，對(duì)培養(yǎng)基滅菌應(yīng)在接種前，接種后再滅菌，菌種將被殺死，B錯(cuò)誤；C、據(jù)圖可知，與對(duì)照組相比，黑曲霉菌發(fā)酵菜籽粕中單寧含量最低，說明黑曲霉菌對(duì)單寧的去除效果最為理想，C正確；D、對(duì)照組為不接種微生物的固體培養(yǎng)基，目的是作為對(duì)照，說明微生物具有去除單寧的作用，D正確。故選B。7.苯酚及其衍生物對(duì)人和動(dòng)植物具有很強(qiáng)的毒害作用，已被列入環(huán)境優(yōu)先控制污染物名單。某生物科技小組欲從工業(yè)污水中分離耐鹽苯酚降解細(xì)菌（W3）并測(cè)定不同鹽度下其生長(zhǎng)、降解200mg/L苯酚情況，實(shí)驗(yàn)結(jié)果如圖所示。下列有關(guān)說法錯(cuò)誤的是（）A.分離W3的培養(yǎng)基中需要以苯酚為唯一的碳源B.當(dāng)鹽度由5%升至10%時(shí)，W3種群的K值及對(duì)苯酚的降解率均降低C.與鹽度1%相比，W3在鹽度5%條件下對(duì)苯酚的降解率基本相同D.可檢測(cè)W3在高鹽條件下液泡內(nèi)溶質(zhì)的種類和含量變化以探究其耐鹽機(jī)理【答案】D【分析】由圖可知，與鹽度1%相比，W3在鹽度5%條件細(xì)菌數(shù)量相對(duì)值幾乎重合，苯酚濃度曲線幾乎重合，說明在這兩個(gè)濃度條件下，W3的K值和降解率幾乎相等。當(dāng)鹽度由5%升至10%時(shí)，W3種群的K值（W3細(xì)菌數(shù)量相對(duì)值降低）及對(duì)苯酚的降解率均降低（苯酚濃度增大）?！驹斀狻緼、欲從工業(yè)污水中分離耐鹽苯酚降解細(xì)菌（W3），則分離W3培養(yǎng)基中需要以苯酚為唯一的碳源，A正確；B、由圖可知，當(dāng)鹽度由5%升至10%時(shí)，W3種群的K值（W3細(xì)菌數(shù)量相對(duì)值降低）及對(duì)苯酚的降解率均降低（苯酚濃度增大），B正確；C、與鹽度1%相比，W3在鹽度5%條件下對(duì)苯酚的降解率基本相同（苯酚濃度曲線幾乎重合），C正確；D、W3細(xì)菌是原核生物，無液泡，D錯(cuò)誤。故選D。8.安徽徽州毛豆腐是通過人工接種法，使豆腐表面生長(zhǎng)出一層白色絨毛，其中主要的微生物是毛霉。豆腐經(jīng)過發(fā)酵后所含的植物蛋白轉(zhuǎn)化成多種氨基酸，經(jīng)烹飪后味道鮮美。有關(guān)說法錯(cuò)誤的是（）A.毛霉菌與乳酸菌的區(qū)別是前者有成形的細(xì)胞核B.豆腐可以看作給毛霉生長(zhǎng)提供營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的培養(yǎng)基C.吃腐乳時(shí)，腐乳外部的“皮”是細(xì)菌繁殖形成的D.毛霉產(chǎn)生的蛋白酶和肽酶可將蛋白質(zhì)最終轉(zhuǎn)化為氨基酸【答案】C【分析】腐乳的制作原理：（1）腐乳的發(fā)酵在多種微生物的協(xié)同作用下進(jìn)行，其中起主要作用的是毛霉，它是一種絲狀真菌，新陳代謝類型是異養(yǎng)需氧型。（2）毛霉等微生物產(chǎn)生的蛋白酶可以將豆腐中的蛋白質(zhì)分解成小分子的肽和氨基酸；脂肪酶可以將脂肪水解成甘油和脂肪酸?！驹斀狻緼、毛霉菌是真菌，與原核生物乳酸菌的區(qū)別是前者有成形的細(xì)胞核，A正確；B、豆腐可以看作給毛霉生長(zhǎng)提供營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的培養(yǎng)基，B正確；C、腐乳外部的“皮”是前期發(fā)酵時(shí)毛霉等微生物在豆腐表面上生長(zhǎng)的菌絲（匍匐菌絲），對(duì)人體無害，C錯(cuò)誤；D、毛霉產(chǎn)生的蛋白酶和肽酶可將蛋白質(zhì)最終轉(zhuǎn)化為氨基酸，D正確。故選C。9.如下圖為研究人員從紅棕壤中篩選高效分解尿素細(xì)菌的示意圖，有關(guān)敘述不正確的是（）A.配制步驟②、③的培養(yǎng)基都要進(jìn)行嚴(yán)格滅菌B.步驟③采用涂布平板法接種，并需向牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基中加入尿素C.步驟④挑?、壑胁煌N的菌落分別接種，比較細(xì)菌分解尿素的能力D.步驟③純化分解尿素的細(xì)菌的原理是將聚集的細(xì)菌分散，以獲得單細(xì)胞形成的菌落【答案】B【分析】從紅棕壤中篩選高效分解尿素細(xì)菌過程：（1）制備紅棕壤浸出液；（2）取上清液2mL放在選擇培養(yǎng)基中培養(yǎng)；（3）可用移液器取1mL菌液放在以尿素為唯一氮源的培養(yǎng)基中進(jìn)行分離單菌落，篩選、純化分解尿素的細(xì)菌；（4）挑選單菌落接種于尿素液體培養(yǎng)基，進(jìn)行鑒定分解尿素的能力。【詳解】A、在配制步驟②、③的培養(yǎng)基時(shí)，均需要進(jìn)行高壓蒸汽滅菌，A正確；B、要篩選出能高效分解尿素的細(xì)菌，所選用的培養(yǎng)基要以尿素為唯一氮源，但牛肉膏和蛋白胨中都含有氮源，因此步驟③所用的培養(yǎng)基中不能含有牛肉膏、蛋白胨，B錯(cuò)誤；C、步驟④挑?、壑胁煌N的菌落分別接種，形成相互對(duì)照實(shí)驗(yàn)，比較細(xì)菌分解尿素的能力，C正確；D、步驟③純化分解尿素的細(xì)菌的原理是將聚集的細(xì)菌分散，以獲得單細(xì)胞菌落，D正確。故選B。10.從自然界中篩選具有優(yōu)良性狀的菌種的一般步驟為：采集樣品→富集培養(yǎng)（使菌體數(shù)量增多）→純種分離→性能測(cè)定，如圖a、b是采用兩種接種方法接種后純化培養(yǎng)的效果圖。下列相關(guān)敘述正確的是（）A.可使用液體培養(yǎng)基進(jìn)行富集培養(yǎng)B.為獲得純種的目的菌種，需對(duì)采集的樣品進(jìn)行滅菌C.獲得圖a所示結(jié)果的接種過程中，接種環(huán)需灼燒滅菌3次D.利用圖b計(jì)算出樣品中菌體濃度為5．85×108個(gè)/ml，則接種稀釋液的稀釋倍數(shù)為107倍【答案】A【分析】微生物常見的接種的方法①平板劃線法：將已經(jīng)熔化的培養(yǎng)基倒入培養(yǎng)皿制成平板，接種，劃線，在恒溫箱里培養(yǎng)。在線的開始部分，微生物往往連在一起生長(zhǎng)，隨著線的延伸，菌數(shù)逐漸減少，最后可能形成單個(gè)菌落。②稀釋涂布平板法：將待分離的菌液經(jīng)過大量稀釋后，均勻涂布在培養(yǎng)皿表面，經(jīng)培養(yǎng)后可形成單個(gè)菌落。【詳解】A、與使用固體培養(yǎng)基相比，使用液體培養(yǎng)基培養(yǎng)菌種時(shí)，菌體可以分布在整個(gè)培養(yǎng)基中，可充分利用其中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，提高培養(yǎng)液中氧氣含量，菌體數(shù)量增加的更快，A正確；B、需從采集的樣品分離得到目的菌種，不能對(duì)樣品進(jìn)行滅菌，B錯(cuò)誤；C、圖a所示結(jié)果的接種次數(shù)為3次，接種環(huán)需滅菌4次，C錯(cuò)誤；D、利用稀釋涂布平板法計(jì)算菌體濃度的方法為菌落數(shù)÷接種液體積×稀釋倍數(shù)，而用于計(jì)數(shù)的平板的菌落數(shù)應(yīng)在30-300之間，因此58.5個(gè)÷0.1ml×稀釋倍數(shù)=5.85×108個(gè)/ml，計(jì)算得出稀釋倍數(shù)為106倍，D錯(cuò)誤。故選A。11.菠菜（2N=12）是XY型性別決定的生物，用菠菜進(jìn)行單倍體育種，下列正確的是（）A.單倍體育種的后代，染色體數(shù)目是12條B.單倍體育種需要經(jīng)過花藥離體培養(yǎng)，因此后代均為雄性C.菠菜中的雌株一般可產(chǎn)生染色體組成不同的兩種雌配子D.單倍體育種常使用秋水仙素，目的是抑制著絲點(diǎn)的分裂【答案】A【分析】單倍體育種是植物育種手段之一。即利用植物組織培養(yǎng)技術(shù)（如花藥離體培養(yǎng)等）誘導(dǎo)產(chǎn)生單倍體植株，再通過某種手段使染色體組加倍（如用秋水仙素處理），從而使植物恢復(fù)正常染色體數(shù)。單倍體是具有體細(xì)胞染色體數(shù)為本物種配子染色體數(shù)的生物個(gè)體。單倍體育種得到的個(gè)體并不是單倍體?！驹斀狻緼、根據(jù)題干可知，菠菜體細(xì)胞染色體數(shù)目是12條，在單倍體育種時(shí)，經(jīng)花藥離體培養(yǎng)后形成染色體數(shù)目為6的的單倍體，然后秋水仙素處理加倍，形成染色體數(shù)目為12的二倍體，A正確；B、菠菜（2N=12）是XY型性別決定的生物，單倍體育種經(jīng)花藥離體培養(yǎng)形成的是5+X或者5+Y的單倍體，然后秋水仙素形成10+XX或者10+YY個(gè)體，10+XX是雌性，B錯(cuò)誤；C、菠菜雌株染色體組成為10+XX，產(chǎn)生的配子只有5+X，C錯(cuò)誤；D、單倍體育種常使用秋水仙素，目的是抑制紡錘體的形成，導(dǎo)致染色體不能移向兩極，染色體數(shù)目加倍，D錯(cuò)誤。故選A。12.下列植物育種過程中可以不需要植物組織培養(yǎng)的是（）A.脫毒作物的培育過程B.單倍體農(nóng)作物的育種過程C.多倍體植物的培育過程D.體細(xì)胞雜交培育農(nóng)作物的過程【答案】C【分析】植物的體細(xì)胞雜交是將不同植物的細(xì)胞通過細(xì)胞融合技術(shù)形成雜種細(xì)胞，進(jìn)而利用植物的組織培養(yǎng)將雜種細(xì)胞培育成多倍體的雜種植株。植物體細(xì)胞雜交依據(jù)的原理是細(xì)胞膜的流動(dòng)性和植物細(xì)胞的全能性?！驹斀狻緼、脫毒作物的培育過程即切取一定大小的莖尖進(jìn)行組織培養(yǎng)，再生的植株就有可能不帶病毒，從而獲得脫毒苗，所以脫毒作物的培育過程需要植物組織培養(yǎng)，A錯(cuò)誤；B、單倍體育種是采用花藥（花粉）離體培養(yǎng)的方法來獲得單倍體植株，然后經(jīng)過人工誘導(dǎo)使染色體數(shù)目加倍，重新恢復(fù)到正常植株的染色體數(shù)目，所以單倍體農(nóng)作物的育種過程需要植物組織培養(yǎng)，B錯(cuò)誤；C、多倍體植物的育種過程：用秋水仙素處理萌發(fā)的種子或幼苗，此過程沒有植物組織培養(yǎng)，C正確；D、體細(xì)胞雜交培育農(nóng)作物的過程：先是植物體細(xì)胞融合成雜種細(xì)胞，再通過植物組織培養(yǎng)獲得雜種植株，所以體細(xì)胞雜交培育農(nóng)作物的過程需要植物組織培養(yǎng)，D錯(cuò)誤。故選C。13.研究人員研究了馬鈴薯莖尖外植體大小對(duì)苗的成苗率和脫毒率的影響，實(shí)驗(yàn)結(jié)果如圖所示，下列敘述正確的是（）A.馬鈴薯的莖尖經(jīng)過滅菌后才能用于脫毒苗培育B.利用組織培養(yǎng)技術(shù)獲得的脫毒苗，是具有抗病毒的新品種C.莖尖和脫分化形成的愈傷組織細(xì)胞中核酸種類相同D.兼顧成苗率和脫毒率，馬鈴薯脫毒培養(yǎng)中莖尖外植體的適宜大小為0.27mm【答案】D【分析】分析題圖：圖示表示莖尖外植體大小對(duì)苗的脫毒率和成活率的影響，實(shí)驗(yàn)的自變量是莖尖大小，因變量是成苗率和脫毒率?！驹斀狻緼、馬鈴薯莖尖經(jīng)過滅菌后會(huì)死亡，用于脫毒苗培育之前需要經(jīng)過消毒處理，A錯(cuò)誤；B、利用組織培養(yǎng)技術(shù)獲得的脫毒苗，是脫毒苗，而非能抗病毒，B錯(cuò)誤；C、核酸包括DNA和RNA，由于基因的選擇性表達(dá)，莖尖和脫分化形成的愈傷組織細(xì)胞中核酸種類不完全相同，C錯(cuò)誤；D、據(jù)圖可知，實(shí)驗(yàn)范圍內(nèi)，在莖尖外植體為0.27mm時(shí)成苗率和脫毒率均相對(duì)較高，是馬鈴薯脫毒培養(yǎng)中莖尖外植體的適宜大小，D正確。故選D。14.科學(xué)家通過體外誘導(dǎo)小鼠成纖維細(xì)胞獲得一種類似胚胎干細(xì)胞的細(xì)胞，具有活躍的分裂能力，稱為誘導(dǎo)多能干細(xì)胞(簡(jiǎn)稱iPS細(xì)胞)，下列敘述錯(cuò)誤的是（）A.iPS細(xì)胞具有很高的全能性，且誘導(dǎo)過程無須破壞胚胎B.培養(yǎng)iPS細(xì)胞需提供95%氧氣和5%CO?的混合氣體C.由病人體細(xì)胞誘導(dǎo)產(chǎn)生的iPS細(xì)胞進(jìn)行自體移植理論上可避免發(fā)生免疫排斥D.iPS細(xì)胞具有分裂活性，用它進(jìn)行治療時(shí)可能存在分化成腫瘤細(xì)胞的風(fēng)險(xiǎn)【答案】B【分析】胚胎干細(xì)胞（ES細(xì)胞）具有自我更新及多向分化潛能，為發(fā)育學(xué)、遺傳學(xué)、人類疾病的發(fā)病機(jī)理與替代治療等研究提供非常寶貴的資源。iPS細(xì)胞技術(shù)是借助基因?qū)爰夹g(shù)將某些特定因子基因?qū)雱?dòng)物或人的體細(xì)胞，以將其重編程或誘導(dǎo)為ES細(xì)胞樣的細(xì)胞，即iPS細(xì)胞。【詳解】A、誘導(dǎo)獲得iPS細(xì)胞的過程無須破壞胚胎，不存在早期生命的破壞或拋棄過程，不涉及倫理問題，A正確；B、培養(yǎng)iPS細(xì)胞時(shí)需提供95%空氣（提供氧氣，有助于細(xì)胞呼吸）和5%CO2（有助于維持培養(yǎng)液的pH）的混合氣體環(huán)境，B錯(cuò)誤；C、用自身iPS細(xì)胞進(jìn)行治療的病人，一般不會(huì)發(fā)生免疫排斥反應(yīng)，C正確；D、由于iPS細(xì)胞具有活躍的分裂能力，若不受控制可能轉(zhuǎn)化為癌細(xì)胞，所以用它進(jìn)行治療時(shí)可能存在安全風(fēng)險(xiǎn)，D正確。故選B。15.利用細(xì)胞工程方法，以SARS病毒核衣殼蛋白為抗原制備出單克隆抗體。下列相關(guān)敘述正確的是A.用純化的核衣殼蛋白反復(fù)注射到小鼠體內(nèi)，產(chǎn)生的血清抗體為單克隆抗體B.體外培養(yǎng)單個(gè)效應(yīng)B細(xì)胞可以獲得大量針對(duì)SARS病毒的單克隆抗體C.將等量效應(yīng)B細(xì)胞和骨髓瘤細(xì)胞混合，經(jīng)PEG誘導(dǎo)融合后的細(xì)胞均為雜交瘤細(xì)胞D.利用該單克隆抗體與SARS病毒核衣殼蛋白特異性結(jié)合的方法可診斷出病毒感染者【答案】D【分析】單克隆抗體的制備：

1、細(xì)胞來源：B淋巴細(xì)胞：能產(chǎn)生特異性抗體，在體外不能無限繁殖；骨髓瘤細(xì)胞：不產(chǎn)生專一性抗體，體外能無限繁殖。

2、雜交瘤細(xì)胞的特點(diǎn)：既能大量增殖，又能產(chǎn)生特異性抗體?！驹斀狻緼、用純化的核衣殼蛋白反復(fù)注射到小鼠體內(nèi)，產(chǎn)生的血清抗體化學(xué)性質(zhì)不單一，不是單克隆抗體，A錯(cuò)誤；

B、體外培養(yǎng)單個(gè)漿細(xì)胞，不能無限繁殖，所以無法獲得大量針對(duì)SARS病毒的單克隆抗體，B錯(cuò)誤；

C、將等量B細(xì)胞和骨髓瘤細(xì)胞混合，經(jīng)PEG誘導(dǎo)融合后的細(xì)胞不都是雜交瘤細(xì)胞，還有B細(xì)胞自身融合的細(xì)胞、骨髓瘤細(xì)胞自身融合的細(xì)胞，C錯(cuò)誤；

D、由于抗體具有專一性，該單克隆抗體是以SARS病毒核衣殼蛋白為抗原制備出的，所以利用該單克隆抗體與SARS病毒核衣殼蛋白特異性結(jié)合的方法可診斷出病毒感染者，D正確。

故選D。16.某興趣小組按照“探究抗生素對(duì)細(xì)菌的選擇作用”的實(shí)驗(yàn)步驟進(jìn)行拓展實(shí)驗(yàn)：分別使用含相同濃度艾葉汁和氨芐青霉素的兩種濾紙片，對(duì)大腸桿菌進(jìn)行選擇培養(yǎng)，測(cè)量抑菌圈的直徑變化如圖所示。下列敘述錯(cuò)誤的是（）A.連續(xù)培養(yǎng)時(shí)應(yīng)從抑菌圈邊緣的菌落上挑取大腸桿菌B.氨芐青霉素導(dǎo)致大腸桿菌發(fā)生了耐藥性突變C.氨芐青霉素的抑菌效果比艾葉汁更顯著D.使用氨芐青霉素可能更易出現(xiàn)耐藥菌【答案】B【分析】在自然選擇的作用下，具有有利變異的個(gè)體有更多的機(jī)會(huì)產(chǎn)生后代，種群中相應(yīng)基因的頻率會(huì)不斷提高；相反，具有不利變異的個(gè)體留下后代的機(jī)會(huì)少，種群中相應(yīng)基因的頻率會(huì)下降。因此，在自然選擇的作用下，種群的基因頻率會(huì)發(fā)生定向改變，導(dǎo)致生物朝著一定的方向不斷進(jìn)化?！驹斀狻緼、抗生素能夠殺死細(xì)菌，抑菌圈邊緣抗生素濃度較低，可能存在具有耐藥性的細(xì)菌，因此要從抑菌圈邊緣的菌落上挑取細(xì)菌，A正確；B、突變具有不定向性，B錯(cuò)誤；C、圖中可以看出氨芐青霉素的抑菌圈的直徑較大，可知氨芐青霉素的抑菌效果比艾葉汁更顯著，C正確；D、氨芐青霉素的抑菌效果比艾葉汁更顯著，因此使用氨芐青霉素可能更易出現(xiàn)耐藥菌，D正確。故選B。17.某生物興趣小組完成了“土壤中分解尿素的細(xì)菌的分離和計(jì)數(shù)”的實(shí)驗(yàn)，操作流程如圖所示。下列相關(guān)敘述正確的是（）A.應(yīng)采集地面表層土作為土壤樣品B.必須在酒精燈火焰旁采集土壤C.振蕩可使土壤中的微生物充分稀釋到水中D.若根據(jù)圖示菌落進(jìn)行計(jì)數(shù)，則10克土樣中的菌株數(shù)約為1.6×106個(gè)【答案】C【分析】活菌計(jì)數(shù)法：

①原理：當(dāng)樣品的稀釋度足夠高時(shí)，培養(yǎng)基表面生長(zhǎng)的一個(gè)菌落，來源于樣品稀釋液中的一個(gè)活菌。通過統(tǒng)計(jì)平板上的菌落數(shù)，就能推測(cè)出樣品中大約含有多少活菌；

②操作：a、設(shè)置重復(fù)組，增強(qiáng)實(shí)驗(yàn)的說服力與準(zhǔn)確性。b、為了保證結(jié)果準(zhǔn)確，一般選擇菌落數(shù)在30～300的平板進(jìn)行計(jì)數(shù)；

③計(jì)算公式：每克樣品中的菌株數(shù)=（c÷V）×M，其中c代表某一稀釋度下平板上生長(zhǎng)的平均菌落數(shù)，V代表涂布平板時(shí)所用的稀釋液的體積（mL），M代表稀釋倍數(shù)?！驹斀狻緼、取距地表約3～8cm的土壤樣品，A錯(cuò)誤；B、取樣品時(shí)不用在酒精燈火焰旁，B錯(cuò)誤；C、振蕩主要目的是使土壤中的微生物充分釋放到無菌水中，C正確；D、圖示平板中有16個(gè)菌落，該過程中稀釋的倍數(shù)為10000，最后只取了0.1mL進(jìn)行涂布稀釋，因此由圖示菌落計(jì)數(shù)結(jié)果可知10克土樣中的菌株數(shù)約為16×104÷0.1×10=1.6×107個(gè)，D錯(cuò)誤。故選C。18.現(xiàn)有基因型為AABB、aabb的兩個(gè)品種，為了培育出基因型為AAbb的優(yōu)良品種，可采用的方法如圖所示。下列有關(guān)分析錯(cuò)誤的是（）A.圖中①②③過程所示的育種方式的原理為基因重組B.圖中⑥過程一般可用秋水仙素處理幼苗C.經(jīng)圖中④過程處理后比較難得到目標(biāo)突變D.圖中⑤⑥過程要多次自交才能得到目標(biāo)植株【答案】D【分析】分析題圖，①②③過程為雜交育種，原理是基因重組；①⑤⑥為單倍體育種，原理是染色體變異；④是誘變育種原理是基因突變?！驹斀狻緼、據(jù)圖可知：圖中①②③過程所示的育種為雜交育種，原理是基因重組，A正確;B、圖中⑥過程一般可用秋水仙素處理幼苗Ab，導(dǎo)致其染色體數(shù)目加倍，得到AAbb個(gè)體，B正確；C、圖中④表示用射線處理aabb品種，進(jìn)而獲得AAbb，屬于誘變育種，原理是基因突變，由于突變具有低頻性和不定向性，因此比較難得到目標(biāo)突變，C正確;D、圖中⑤⑥過程直接得到AaBb的配子，然后秋水仙素或者低溫處理，就可以得到目標(biāo)植株，不需要自交，D錯(cuò)誤。故選D。19.下列對(duì)相關(guān)操作流程的敘述，錯(cuò)誤的是（）A.泡菜制作：煮沸、冷卻鹽水→蔬菜處理、加調(diào)料、裝壇→加鹽水→無氧發(fā)酵→泡菜B.果酒制作：挑選葡萄→剪枝→沖洗→無氧發(fā)酵→果酒C.酵母菌的純培養(yǎng)：配制培養(yǎng)基→滅菌→倒平板→接種和分離酵母菌→培養(yǎng)酵母菌D.分解尿素的細(xì)菌的培養(yǎng)與計(jì)數(shù)：土壤取樣→樣品稀釋→涂布平板→培養(yǎng)與觀察→計(jì)數(shù)【答案】B【分析】制作泡菜利用的是乳酸菌，乳酸菌是厭氧菌。果酒制作利用的是酵母菌，酵母菌是兼性厭氧微生物，在有氧條件下，酵母菌進(jìn)行有氧呼吸，大量繁殖，把糖分解成二氧化碳和水；在無氧條件下，酵母菌能進(jìn)行酒精發(fā)酵。【詳解】A、制作泡菜利用的菌種是乳酸菌，異化方式為厭氧型，需在無氧條件下發(fā)酵，泡菜制作為煮沸、冷卻鹽水→蔬菜處理、加調(diào)料、裝壇→加鹽水→無氧發(fā)酵→泡菜，A正確；B、制作果酒時(shí)應(yīng)先沖洗后去枝梗，減少雜菌污染的機(jī)會(huì)，B錯(cuò)誤；C、酵母菌的純培養(yǎng)過程為配制培養(yǎng)基→滅菌→倒平板→接種和分離酵母菌→培養(yǎng)酵母菌，C正確；D、分解尿素的細(xì)菌的培養(yǎng)與計(jì)數(shù)：土壤取樣→樣品稀釋→將稀釋液涂布到以尿素為唯一氮源的培養(yǎng)基上→培養(yǎng)與觀察→計(jì)數(shù)，D正確。故選B。20.消毒和滅菌是兩個(gè)不同的概念，消毒是指使用較為溫和的物理、化學(xué)或生物的方法殺死物體表面或內(nèi)部的一部分微生物。滅菌則是指使用強(qiáng)烈的理化方法殺死物體內(nèi)外所有的微生物，包括芽孢和孢子。下列關(guān)于消毒和滅菌的理解，錯(cuò)誤的是（）A.常用的消毒方法有煮沸消毒、巴氏消毒、紫外線消毒等B.濕熱滅菌指利用沸水、流通蒸汽或高壓蒸汽進(jìn)行滅菌C.常用的滅菌方法有濕熱滅菌、干熱滅菌、灼燒滅菌等D.操作的空間和操作者的衣著需要進(jìn)行嚴(yán)格滅菌【答案】D【分析】消毒常用煮沸消毒法，巴氏消毒法（對(duì)于一些不耐高溫的液體）及化學(xué)藥劑消毒法，如用如酒精、氯氣、石炭酸等消毒?！驹斀狻緼、消毒是使用較為溫和的物理或化學(xué)方法殺死物體表面或內(nèi)部的部分微生物（不包芽孢和孢子），常用的方法有煮沸消毒、巴氏消毒、紫外線消毒等，A正確；BC、滅菌較為徹底，常用的滅菌方法有濕熱滅菌、干熱滅菌、灼燒滅菌等，其中濕熱滅菌指利用沸水、流通蒸汽或高壓蒸汽進(jìn)行滅菌，BC正確；D、實(shí)驗(yàn)操作的空間、操作者的衣著和手，需要進(jìn)行清潔和消毒，而非滅菌，D錯(cuò)誤。故選D。21.野生型谷氨酸棒狀桿菌能在基本培養(yǎng)基上生長(zhǎng)，精氨酸依賴型谷氨酸棒狀桿菌因缺乏將鳥氨酸轉(zhuǎn)化為精氨酸的酶不能在基本培養(yǎng)基上生長(zhǎng)，可作為鳥氨酸發(fā)酵的優(yōu)良菌種。如圖為純化精氨酸依賴型谷氨酸棒狀桿菌(目的菌)的部分流程圖。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）注：①②③④代表培養(yǎng)基，A、B、C表示操作步驟，D、E為菌落A.紫外線誘導(dǎo)菌種基因突變可增加突變株的數(shù)量 B.B操作需用涂布器把菌液均勻涂到②的表面C.培養(yǎng)基③因缺少精氨酸導(dǎo)致菌落數(shù)目比④少 D.目的菌E擴(kuò)大培養(yǎng)后可用于工業(yè)化生產(chǎn)鳥氨酸【答案】D【分析】由圖分析可知，圖中首先利用稀釋涂布平板法分離細(xì)菌，然后運(yùn)用將菌種接種到兩種培養(yǎng)基中，分別是基本培養(yǎng)基、完全培養(yǎng)基；在基本培養(yǎng)基中，某氨基酸突變株不能生長(zhǎng)，而在完全培養(yǎng)基中能夠生長(zhǎng)，據(jù)此可以選擇出氨基酸突變株?！驹斀狻緼、紫外線處理可以提高突變的頻率，紫外線誘導(dǎo)菌種基因突變可增加突變株的數(shù)量，A正確；B、由圖（②中菌落分布狀態(tài)）可知，B操作為稀釋涂布平板，需用涂布器把菌液均勻涂到②的表面，B正確；C、根據(jù)題干信息和圖形分析，圖中①②④為完全培養(yǎng)基（含有精氨酸的基本培養(yǎng)基），③為基本培養(yǎng)基，培養(yǎng)基③因缺少精氨酸導(dǎo)致菌落數(shù)目比④少，C正確；D、從圖中可看出，D在基本培養(yǎng)基中無法生長(zhǎng)，在完全培養(yǎng)基中可生長(zhǎng)，說明D是氨基酸依賴型菌落，即D才是生產(chǎn)鳥氨酸的目的菌種，D錯(cuò)誤。故選D。22.將一個(gè)具有兩個(gè)野生型基因（A+、B+）的人體細(xì)胞和一個(gè)具有兩個(gè)隱性突變基因（A-、B-）小鼠細(xì)胞誘導(dǎo)融合，篩選得到的雜種細(xì)胞在傳代培養(yǎng)過程中，人體細(xì)胞中的某條染色體會(huì)發(fā)生丟失現(xiàn)象，小鼠的染色體不丟失。最終通過檢測(cè)基因產(chǎn)物，確定基因A+、B+是否位于一條染色體上。下列說法正確的是（）A.雜種細(xì)胞傳代培養(yǎng)需要添加激素及血清等天然成分的選擇培養(yǎng)液B.誘導(dǎo)融合后的細(xì)胞具有兩種細(xì)胞的遺傳物質(zhì)并發(fā)生了基因重組C.如果子細(xì)胞中只出現(xiàn)（A+、B+）和（A-、B-）所表達(dá)的基因產(chǎn)物，說明基因A+、B+在同一染色體上D.如果子代細(xì)胞出現(xiàn)（A+、B-）、（A-、B+）、（A+、B+）和（A-、B-）等所表達(dá)的全部基因產(chǎn)物，說明A+、B+位于兩條染色體上【答案】C【分析】動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)時(shí)，培養(yǎng)基中需要加入糖、氨基酸、促生長(zhǎng)因子、無機(jī)鹽、微量元素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，還需加入血清、血漿等天然物質(zhì)。細(xì)胞需置于含CO2的混合氣體的培養(yǎng)箱中培養(yǎng)，CO2的主要作用是維持培養(yǎng)液的pH?！驹斀狻緼、雜種細(xì)胞傳代培養(yǎng)需要添加激素及血清等天然成分完全培養(yǎng)液，A錯(cuò)誤；B、誘導(dǎo)融合后的細(xì)胞具有兩種細(xì)胞的遺傳物質(zhì)，屬于染色體變異，B錯(cuò)誤；C、由題可知，某個(gè)子細(xì)胞中同時(shí)檢測(cè)到（A+、B+）基因所表達(dá)的產(chǎn)物，而不是單獨(dú)出現(xiàn)A+或者B+所表達(dá)的產(chǎn)物，說明基因A+、B+在同一染色體上，C正確；D、如果子代細(xì)胞出現(xiàn)（A+、B-）、（A-、B+）、（A+、B+）和（A-、B-）等所表達(dá)的全部基因產(chǎn)物，可能A+、B+位于一條染色體上，不能排除在染色體之間發(fā)生了結(jié)構(gòu)變異的可能性，D錯(cuò)誤。故選C。23.某雜種植株的獲取過程如圖所示，下列有關(guān)分析正確的是（）A.葉片經(jīng)消毒后需用流水多次沖洗，以避免消毒劑長(zhǎng)時(shí)間作用而產(chǎn)生毒害作用B.圖示①過程采用酶解法獲取原生質(zhì)體時(shí)，可用聚乙二醇調(diào)節(jié)滲透壓C.圖示②過程通過抽真空處理使酶溶液滲入細(xì)胞間隙，提高酶解效率D.經(jīng)④過程獲得的雜種細(xì)胞經(jīng)鑒定和篩選后進(jìn)行植物組培，即可獲得目標(biāo)雜種植株【答案】C【分析】1、植物體細(xì)胞雜交技術(shù)：就是將不同種的植物體細(xì)胞原生質(zhì)體在一定條件下融合成雜種細(xì)胞，并把雜種細(xì)胞培育成完整植物體的技術(shù)。2、過程：（1）誘導(dǎo)融合的方法：物理法包括離心、振動(dòng)、電刺激等?；瘜W(xué)法一般是用聚乙二醇（PEG）作為誘導(dǎo)劑。（2）細(xì)胞融合完成的標(biāo)志是新的細(xì)胞壁的生成。（3）植物體細(xì)胞雜交的終點(diǎn)是培育成雜種植株，而不是形成雜種細(xì)胞就結(jié)束。（4）雜種植株的特征：具備兩種植物的遺傳特征，原因是雜種植株中含有兩種植物的遺傳物質(zhì)?！驹斀狻緼、葉片經(jīng)消毒后需用無菌水沖洗，以避免消毒劑長(zhǎng)時(shí)間作用而產(chǎn)生毒害作用，A錯(cuò)誤；B、聚乙二醇是誘導(dǎo)細(xì)胞融合的物質(zhì)，不是調(diào)節(jié)滲透壓的物質(zhì)，通常加入甘露醇來調(diào)節(jié)滲透壓，B錯(cuò)誤；C、為了提高酶解效率，圖示②過程可通過抽真空處理，利用負(fù)壓使酶溶液快速滲入細(xì)胞間隙，通過處理，酶解效率會(huì)提高，C正確；D、經(jīng)組培獲得的雜種幼苗，一般需要經(jīng)過由無菌到有菌的煉苗過程才能用于生產(chǎn)實(shí)踐，D錯(cuò)誤。故選C。24.調(diào)查發(fā)現(xiàn)，某些非法分子在市售牛乳中添加了β-內(nèi)酰胺酶，該酶能選擇性地分解牛奶中殘留的抗生素使其失活，從而掩蓋牛奶中實(shí)際含有的抗生素。某實(shí)驗(yàn)小組將小鼠等分為高、中和低3個(gè)β-內(nèi)酰胺酶劑量免疫組，每次免疫分別為200μg只、100μg/只、50μg/只，制備單克隆抗體后測(cè)定了各組的抗體效價(jià)（以其與抗原反應(yīng)的多少來表示其免疫效果），結(jié)果如下圖所示。下列敘述正確的是（）A.制備過程應(yīng)使用高劑量組的小鼠的B淋巴細(xì)胞進(jìn)行融合B.細(xì)胞融合前要分別在體外培養(yǎng)B淋巴細(xì)胞和骨髓瘤細(xì)胞C.PEG可使培養(yǎng)基中的B淋巴細(xì)胞和骨髓瘤細(xì)胞定向融合D.經(jīng)抗體檢測(cè)可篩選出產(chǎn)生抗β-內(nèi)酰胺酶抗體的雜交瘤細(xì)胞【答案】D【分析】單克隆抗體制備流程：先給小鼠注射特定抗原使之發(fā)生免疫反應(yīng)，之后從小鼠脾臟中獲取已經(jīng)免疫的B淋巴細(xì)胞；誘導(dǎo)B細(xì)胞和骨髓瘤細(xì)胞融合，利用選擇培養(yǎng)基篩選出雜交瘤細(xì)胞；進(jìn)行抗體檢測(cè)，篩選出能產(chǎn)生特定抗體的雜交瘤細(xì)胞；進(jìn)行克隆化培養(yǎng)，即用培養(yǎng)基培養(yǎng)和注入小鼠腹腔中培養(yǎng)；最后從培養(yǎng)液或小鼠腹水中獲取單克隆抗體。【詳解】A、根據(jù)圖示的結(jié)果可知，制備單克隆抗體的過程中要用低劑量組的小鼠的B淋巴細(xì)胞進(jìn)行融合，以增加抗體的效價(jià)，A錯(cuò)誤；B、細(xì)胞融合前要在體外培養(yǎng)骨髓瘤細(xì)胞，但是由于B淋巴細(xì)胞在體外不能增殖，因此B淋巴細(xì)胞不能進(jìn)行體外培養(yǎng)，B錯(cuò)誤；C、PEG即可以誘導(dǎo)不同種類的細(xì)胞發(fā)生細(xì)胞融合，也可以誘導(dǎo)相同種類的細(xì)胞之間發(fā)生細(xì)胞融合，C錯(cuò)誤；D、經(jīng)抗體檢測(cè)可以獲得產(chǎn)生抗β-內(nèi)酰胺酶抗體的雜交瘤細(xì)胞，然后在體外培養(yǎng)即可，D正確。故選D。25.月季在我國(guó)享有“花中皇后”的美譽(yù)。為了建立月季某新品種的快速繁殖體系，以芽體為外植體，在MS培養(yǎng)基中添加不同濃度的6-BA和IBA進(jìn)行芽體增殖實(shí)驗(yàn)，芽分化率（%）結(jié)果如表。6-BA/（mg·L-1）IBA/（mg·L-1）0．10．20．30．40．51．031635849412．040957669503．037756454414．025353130255．08211284關(guān)于上述實(shí)驗(yàn)，下列敘述錯(cuò)誤的是（）A.6-BA濃度大于4．0mg·L-1時(shí)，芽分化率明顯降低B.6-BA與IBA的比例為10：1時(shí)芽分化率均高于其他比例C.在培養(yǎng)基中同時(shí)添加適量的6-BA和IBA，可促進(jìn)芽分化D.2．0mg·L-16-BA和0．2mg·L-1IBA是實(shí)驗(yàn)處理中芽分化的最佳組合【答案】B【分析】本實(shí)驗(yàn)?zāi)康臑橐匝矿w為外植體，在MS培養(yǎng)基中添加不同濃度的6-BA和IBA進(jìn)行芽體增殖實(shí)驗(yàn)，自變量為不同濃度的6-BA和IBA，因變量為芽分化率，據(jù)表分析可知，隨著6-BA濃度增加，芽分化率先增加后減少，隨著IBA濃度增加，芽分化率先增加后減少，據(jù)此作答。【詳解】A、據(jù)表可知，6-BA濃度為從4.0mg·L-1到5.0mg·L-1時(shí)，芽分化率降低非常明顯，故6-BA濃度大于4．0mg·L-1時(shí)，芽分化率明顯降低，A正確；B、據(jù)表可知，當(dāng)6-BA與IBA的比例為10：1時(shí)，芽分化率為31%、95%、64%、30%、4%，因此6-BA與IBA的比例為10：1時(shí)，芽分化率不一定都高于其他比例，B錯(cuò)誤；C、據(jù)表可知，6-BA與IBA的比例會(huì)影響芽的分化率，因此在培養(yǎng)基中同時(shí)添加適量的6-BA和IBA，可促進(jìn)芽分化，C正確；D、據(jù)表可知，芽分化率為95%是最高的，此時(shí)6-BA和IBA分別為2.0mg·L-1、0.2mg·L-1，是實(shí)驗(yàn)處理中芽分化的最佳組合，D正確。故選B。二、非選擇題(5道大題，共計(jì)50分)26.蘋果醋是以蘋果汁為原料經(jīng)發(fā)酵而成的，回答下列問題：（1）酵母菌的呼吸代謝途徑如圖所示。圖中過程①和②是蘋果醋生產(chǎn)的第一階段，其產(chǎn)物乙醇與______________試劑反應(yīng)呈現(xiàn)灰綠色，這一反應(yīng)可用于乙醇的檢驗(yàn)；過程③在酵母菌細(xì)胞的________________中進(jìn)行，與無氧條件相比，在有氧條件下，酵母菌的增殖速度________________。（2）第二階段是在________________（微生物名稱）的作用下將第一階段產(chǎn)生的乙醇轉(zhuǎn)變?yōu)榇姿岬倪^程，該菌細(xì)胞結(jié)構(gòu)中________________（填“含有”或“不含有”）線粒體，根據(jù)該菌的呼吸作用類型，該過程需要在________________條件下才能完成；該階段反應(yīng)式可表示為________________。（3）果醋制作是否成功，除了觀察菌膜的形成，嗅味和品嘗等進(jìn)行初步鑒定外，還可以通過檢測(cè)和比較________________進(jìn)一步鑒定。【答案】（1）（酸性）重鉻酸鉀線粒體快（2）醋酸桿菌不含有有氧C2H5OH+O2→CH3COOH+H2O（3）醋酸發(fā)酵前后PH【分析】參與果醋制作的微生物是醋酸菌，其新陳代謝類型是異養(yǎng)需氧型。果醋制作的原理：當(dāng)氧氣、糖源都充足時(shí)，醋酸菌將葡萄汁中的果糖分解成醋酸。當(dāng)缺少糖源時(shí)，醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰?，再將乙醛變?yōu)榇姿?。分析題圖：①表示細(xì)胞呼吸的第一階段，②表示無氧呼吸的第二階段，③表示有氧呼吸的第二階段和第三階段?！驹斀狻浚?）乙醇與（酸性）重鉻酸鉀試劑反應(yīng)呈現(xiàn)灰綠色；過程③為有氧呼吸的第二、三階段，在酵母菌細(xì)胞的線粒體中進(jìn)行，由于有氧呼吸釋放的能量比無氧呼吸釋放的能量多，所以與無氧條件相比，在有氧條件下，酵母菌的增殖速度快。（2）果醋發(fā)酵時(shí)，第二階段是在醋酸桿菌的作用下將第一階段產(chǎn)生的乙醇轉(zhuǎn)變?yōu)榇姿岬倪^程，醋酸桿菌為原核生物，不含線粒體，醋酸桿菌為需氧菌，需要在有氧條件下才能完成果醋發(fā)酵；該階段反應(yīng)式可表示為C2H5OH+O2→CH3COOH+H2O。（3）果醋制作是否成功，除了觀察菌膜的形成，嗅味和品嘗等進(jìn)行初步鑒定外，還可以通過檢測(cè)和比較醋酸發(fā)酵前后PH進(jìn)一步鑒定。27.中國(guó)科學(xué)家運(yùn)用合成生物學(xué)方法構(gòu)建了一株嗜鹽單胞菌H，以糖蜜（甘蔗榨糖后的廢棄液，含較多蔗糖）為原料，在實(shí)驗(yàn)室發(fā)酵生產(chǎn)PHA等新型高附加值可降解材料，期望提高甘蔗的整體利用價(jià)值，工藝流程如圖所示。回答下列問題：（1）為獲得對(duì)蔗糖的耐受能力和利用效率高的菌株H，可將蔗糖作為液體培養(yǎng)基的________，并不斷提高其濃度，多代培養(yǎng)選擇;從功能上看，所用培養(yǎng)基為______________。培養(yǎng)過程中定期取樣并用___________進(jìn)行菌落計(jì)數(shù)，評(píng)估菌株增殖狀況;為減小誤差，每次應(yīng)________進(jìn)行重復(fù)計(jì)數(shù)，然后求出平均值。（2）基于菌株H嗜鹽、酸堿耐受能力強(qiáng)等特性，研究人員設(shè)計(jì)了一種不需要滅菌的發(fā)酵系統(tǒng)，其培養(yǎng)基鹽濃度設(shè)為60g/L，pH為10，菌株H可正常持續(xù)發(fā)酵60d以上。該系統(tǒng)不需要滅菌的原因是______________________________________（答出兩點(diǎn)即可）。（3）研究人員在工廠進(jìn)行擴(kuò)大培養(yǎng)，在適宜的營(yíng)養(yǎng)物濃度、溫度、pH條件下發(fā)酵，結(jié)果發(fā)現(xiàn)發(fā)酵液中菌株H細(xì)胞增殖和PHA產(chǎn)量均未達(dá)到預(yù)期，并產(chǎn)生了少量乙醇等物質(zhì)，說明發(fā)酵條件中_____________可能是高密度培養(yǎng)的限制因素。發(fā)酵工程的中心環(huán)節(jié)是______________。（4）菌株H還能通過分解餐廚垃圾（主要含蛋白質(zhì)、淀粉、脂肪等）來生產(chǎn)PHA，說明其能分泌__________________________________________?！敬鸢浮浚?）①.唯一碳源②.選擇培養(yǎng)基③.稀釋涂布平板法④.至少對(duì)3個(gè)平板（2）鹽濃度為60g/L的條件下，其他雜菌因失水過多而死亡；pH為10的條件下，其他雜菌的酶變性失活，生長(zhǎng)繁殖受抑制（3）①.氧氣（O2或溶解氧）②.發(fā)酵罐內(nèi)發(fā)酵（4）蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶等【分析】在微生物學(xué)中，將允許特定種類的微生物生長(zhǎng)，同時(shí)抑制或阻止其他種類微生物生長(zhǎng)的培養(yǎng)基，稱為選擇培養(yǎng)基。雖然各種培養(yǎng)基的具體配方不同，但一般都含有水、碳源、氮源和無機(jī)鹽。（1）根據(jù)題意分析，該實(shí)驗(yàn)的目的是提高菌株H對(duì)蔗糖的耐受能力和利用效率，結(jié)合微生物的代謝需求，其液體培養(yǎng)基應(yīng)該以蔗糖作為唯一碳源。并不斷提高其濃度，經(jīng)多次傳代培養(yǎng)可篩選出目標(biāo)菌株；能進(jìn)行篩選的培養(yǎng)基是選擇培養(yǎng)基。稀釋涂布平板法可以通過系列稀釋和涂布平板最終獲得由單個(gè)細(xì)胞繁殖來的菌落，因此培養(yǎng)過程中可定期取樣并用稀釋涂布平板法將菌液接種到固體培養(yǎng)基上，待形成菌落后進(jìn)行菌落計(jì)數(shù)，評(píng)估菌株增殖狀況。為降低因偶然因素造成的誤差，每次應(yīng)至少對(duì)3個(gè)平板進(jìn)行重復(fù)計(jì)數(shù)，然后求出平均值。（2）已知菌株H具有嗜鹽、酸堿耐受能力強(qiáng)等特性，因此當(dāng)培養(yǎng)基鹽濃度為60g/L，pH為10時(shí)，菌株H可正常持續(xù)發(fā)酵60d以上，而鹽濃度為60g/L的條件下，其他雜菌因失水過多而死亡；pH為10的條件下，其他雜菌的酶變性失活，生長(zhǎng)繁殖受抑制，故該系統(tǒng)不需要滅菌。（3）分析題意，擴(kuò)大培養(yǎng)時(shí)，在適宜的營(yíng)養(yǎng)物濃度、溫度、pH等條件下，發(fā)酵液中菌株H細(xì)胞增殖和PHA產(chǎn)量均未達(dá)到預(yù)期，并產(chǎn)生了少量乙醇等物質(zhì)，說明發(fā)酵條件中氧氣不足，使菌種進(jìn)行無氧呼吸產(chǎn)生乙醇，即氧氣（O2或溶解氧）是限制高密度培養(yǎng)的重要因素；發(fā)酵工程一般包括菌種選育、擴(kuò)大培養(yǎng)、培養(yǎng)基的配制、滅菌、接種、發(fā)酵罐內(nèi)發(fā)酵、產(chǎn)品的分離和提純等，其中心環(huán)節(jié)是發(fā)酵罐內(nèi)發(fā)酵。（4）根據(jù)酶具有專一性的特點(diǎn)可知，菌株H之所以能通過分解餐廚垃圾（主要含蛋白質(zhì)、淀粉、脂肪等）來生產(chǎn)PHA，說明其能分泌蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶等。28.科學(xué)家將番茄（2N）和馬鈴薯（4N）利用如圖技術(shù)得到“番茄——馬鈴薯”植株。請(qǐng)據(jù)圖回答下列問題。（1）上圖中所示技術(shù)的原理是____________和_______________。（2）過程I使用____________酶去除細(xì)胞壁，從而獲得有活力的原生質(zhì)體。c表示__________。植物體細(xì)胞融合完成的標(biāo)志是__________________。（3）誘導(dǎo)試管f中植株生根過程的培養(yǎng)基中，生長(zhǎng)素與細(xì)胞分裂素的比值較過程Ⅳ______（填“高”或“低”），培養(yǎng)基中添加蔗糖的作用__________________。（4）過程Ⅳ和Ⅴ運(yùn)用的技術(shù)還廣泛用于細(xì)胞產(chǎn)物的工廠化生產(chǎn)，如從紅豆杉樹皮中分離出具有抗癌活性的紫杉醇。請(qǐng)依據(jù)所學(xué)知識(shí)寫出生產(chǎn)紫杉醇的過程圖：_________（用文字和箭頭表示）?！敬鸢浮浚?）①.細(xì)胞膜具有一定的流動(dòng)性②.細(xì)胞全能性（2）①.纖維素酶和果膠酶②.正在融合的原生質(zhì)體③.雜種細(xì)胞再生出細(xì)胞壁（形成新的細(xì)胞壁）（3）①.高②.為植物細(xì)胞提供能量，調(diào)節(jié)培養(yǎng)基內(nèi)的滲透壓（4）豆杉樹皮細(xì)胞愈傷組織→提取紫杉醇【分析】分析題圖，圖示為植物體細(xì)胞雜交過程示意圖，其中Ⅰ表示去除細(xì)胞壁獲得原生質(zhì)體的過程；Ⅱ表示人工誘導(dǎo)原生質(zhì)體融合的過程；Ⅲ表示再生出新細(xì)胞壁的過程；IV表示脫分化過程；V表示再分化過程。（1）上圖示技術(shù)的名稱是植物體細(xì)胞雜交技術(shù)，體現(xiàn)了細(xì)胞膜具有一定的流動(dòng)性；將雜種細(xì)胞培育成雜種植株需要采用植物組織培養(yǎng)技術(shù)，其原理是植物細(xì)胞具有全能性。（2）過程Ⅰ表示去除細(xì)胞壁獲得原生質(zhì)體的過程，由于植物細(xì)胞壁的成分主要是纖維素和果膠，根據(jù)酶的專一性可知，需要用纖維素酶和果膠酶除去細(xì)胞壁；c表示正在融合的原生質(zhì)體；植物體細(xì)胞融合完成是雜種細(xì)胞再生出細(xì)胞壁（形成新的細(xì)胞壁）。（3）當(dāng)細(xì)胞分裂素與生長(zhǎng)素的濃度比值大于1時(shí)，可以促進(jìn)芽的分化，當(dāng)該比值小于1時(shí)，可以促進(jìn)根的分化，故誘導(dǎo)f中植株生根過程的培養(yǎng)基中生長(zhǎng)素與細(xì)胞分裂素的比值較過程IV（脫分化）高；培養(yǎng)基中添加蔗糖的作用一是可以為植物提供能量，二是可以維持培養(yǎng)基的滲透壓。（4）利用植物組織培養(yǎng)技術(shù)，能將細(xì)胞培養(yǎng)成愈傷組織，再大量培養(yǎng)愈傷組織細(xì)胞，從中提取紫杉醇，生產(chǎn)過程圖為：離體的紅豆杉樹皮細(xì)胞愈傷組織→提取紫杉醇植物體細(xì)胞。29.甲胎蛋白（AFP）是癌細(xì)胞表面的一種特異性糖蛋白，可以用來進(jìn)行肝癌的早期診斷?，F(xiàn)用單克隆抗體技術(shù)生產(chǎn)抗AFP單克隆抗體，過程如下圖一，請(qǐng)據(jù)圖回答：（1）制備單克隆抗體過程中要用到的動(dòng)物細(xì)胞工程技術(shù)是____和____，要生產(chǎn)抗AFP單克隆抗體，首先需要向小鼠體內(nèi)注入____作為抗原。（2）細(xì)胞①是____，它與骨髓瘤細(xì)胞融合時(shí)使用的化學(xué)試劑是____。（3）細(xì)胞融合是隨機(jī)的，為將需要的雜交瘤細(xì)胞篩選出來，利用的選擇培養(yǎng)基原理是：細(xì)胞合成DNA有D和S兩條途徑，其中D途徑能被氨基蝶呤阻斷。淋巴細(xì)胞中有兩條DNA合成途徑，而骨髓瘤細(xì)胞中只有D途徑，如圖二。如果只考慮細(xì)胞兩兩融合，融合的細(xì)胞有____類。根據(jù)上述原理將雜交瘤細(xì)胞分離出來，使用的選擇培養(yǎng)基里面應(yīng)加入____（4）制備單克隆抗體需要進(jìn)行兩次篩選，其中第二次篩選的方法為____技術(shù)。（5）通過此過程生產(chǎn)的單克隆抗體和氟尿嘧啶結(jié)合后制成生物導(dǎo)彈來治療肝癌，其中能對(duì)癌細(xì)胞起到殺傷作用的是____【答案】（1）動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)動(dòng)物細(xì)胞融合特定的抗原蛋白（2）淋巴B細(xì)胞聚乙二醇（3）三類氨基蝶呤（4）抗原-抗體雜交（5）氟尿嘧啶【分析】1、單克隆抗體制備流程：先給小鼠注射特定抗原使之發(fā)生免疫反應(yīng)，之后從小鼠脾臟中獲取已經(jīng)免疫的B淋巴細(xì)胞；誘導(dǎo)B細(xì)胞和骨髓瘤細(xì)胞融合，利用選擇培養(yǎng)基篩選出雜交瘤細(xì)胞；進(jìn)行抗體檢測(cè)，篩選出能產(chǎn)生特定抗體的雜交瘤細(xì)胞；進(jìn)行克隆化培養(yǎng)，即用培養(yǎng)基培養(yǎng)和注入小鼠腹腔中培養(yǎng)；最后從培養(yǎng)液或小鼠腹水中獲取單克隆抗體。

2、兩次篩選：①篩選得到雜交瘤細(xì)胞（去掉未雜交的細(xì)胞以及自身融合的細(xì)胞）；②篩選出能夠產(chǎn)生特異性抗體的細(xì)胞群。

3、雜交瘤細(xì)胞的特點(diǎn)：既能大量增殖，又能產(chǎn)生特異性抗體。

4、誘導(dǎo)動(dòng)物細(xì)胞融合的方法有：物理法（離心、振動(dòng)）、化學(xué)法（聚乙二醇）、生物法（滅活的病毒）。

5、單克隆抗體與常規(guī)的血清抗體相比，最大的優(yōu)勢(shì)在于特異性強(qiáng)，靈敏度高，可大量制備。

6、生物導(dǎo)彈：?jiǎn)慰寺】贵w+放射性同位素、化學(xué)藥物或細(xì)胞毒素，借助單克隆抗體的定位導(dǎo)向作用將藥物定向帶到癌細(xì)胞，在原位殺死癌細(xì)胞。療效高，副作用小，位置準(zhǔn)確。【詳解】（1）單克隆抗體的制備過程有骨髓瘤細(xì)胞和B細(xì)胞的培養(yǎng)，及兩種細(xì)胞的融合，涉及的技術(shù)有細(xì)