DB42∕T 667-2010 羅田烏殼栗無公害生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

ICS65.020.20DB42/T667—2010羅田烏殼栗無公害生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程湖北省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布IDB42/T667—-20101DB42/T667-2010羅田烏殼栗無公害生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程GB/T18407.2農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量無公害水果產(chǎn)地環(huán)境要求NY/T227微生物肥料NY/T496肥料合理使用準(zhǔn)則通則3.1土壤條件3.2氣候條件年平均氣溫12℃~17℃,極端氣溫不低于-20℃。年降雨量700mm～1400mm。日照時數(shù)1200h~4.3整地坡度10°~25°的丘陵地，應(yīng)沿等高線筑水平帶，帶寬2m～4m,挖定植穴，大小不低于24.3.2園地基肥每穴施入山草、渣肥、塘泥、動物糞便廄制的有機(jī)肥25kg～30kg。一次施足磷肥，每穴施有效磷4.4定植4.4.1定植時期4.4.2苗木選擇4.4.3定植方法將嫁接苗根系舒展后放入穴內(nèi)，培土提苗，踩實后澆透定根水，再培土成龜背形，栽植后苗木嫁接口高于地面5cm～10cm。用實生苗先栽植、第二年再嫁接的栗園，實生苗的栽植方法同嫁接苗，栽植后苗木根頸部位高出地面2cm～3cm。推薦使用嫁接苗定植。4.4.4定植密度坡地、山地栗園株行距3m～4m×4m～6m,每666.7m2栽植42～56株；平地、緩坡地栗園采用寬行4.4.5栽后管理5土肥水管理5.1土壤管理5.1.1水土保持坡度較大的栗園應(yīng)做好梯田，梯田外側(cè)比里側(cè)略高，整好樹盤，行間進(jìn)行間作或生草。雨季作好開溝排水工作，排水溝在梯田內(nèi)側(cè)，比降為2%～3%。5.1.2深翻改土深翻結(jié)合施基肥、壓綠肥進(jìn)行。深翻改土可逐年分期分批進(jìn)行，全園深翻用2～3年完成。秋季結(jié)合施基肥沿樹冠外緣挖深、寬各30cm～50cm的條溝埋入溝內(nèi)，覆土。春季可結(jié)合壓綠肥擴(kuò)樹盤，在樹下挖深30cm的溝或穴，將綠肥、雜草等埋入溝或穴5.1.3間作或生草幼齡栗園可適當(dāng)間作，間作物應(yīng)選擇有利于培肥土壤、對板栗生長沒有不良影響、高溫季節(jié)需水5.1.4樹盤覆蓋高溫或干早季節(jié)，以作物秸桿、雜草等覆蓋樹盤，厚度10cm～20cm,然后于覆蓋物上再覆薄土，注意覆蓋物應(yīng)離樹干留有5cm～10cm的空隙。5.1.5樹盤松土除草5.2.1施肥原則按NY/T496規(guī)定執(zhí)行。所施用的肥料不應(yīng)對栗園環(huán)境和果實品質(zhì)產(chǎn)生不良影響，應(yīng)是經(jīng)過農(nóng)業(yè)行政主管部門登記或免于登記的肥料。提倡施有機(jī)肥，合理施用無機(jī)肥。提倡根據(jù)土壤和葉片的營養(yǎng)分3DB42/T667—2010速效氮80mg/kg~100mg/kg、速效磷30mg/kg~50mg/kg、速效鉀80mg/kg~130mg/kg、速效鈣2000包括堆肥、漚肥、廄肥、沼氣肥、綠肥、泥肥、餅肥等農(nóng)家肥和商品有機(jī)肥、有機(jī)復(fù)合(混)肥等。無論采用何種原料制作的堆肥，應(yīng)經(jīng)過溫度50℃~55℃,持續(xù)5d～7d的高溫發(fā)酵，以殺滅寄生蟲磷酸二氫鉀0.2%～0.3%,硼砂(硼酸)0.2%～0.3%,鉬酸銨0.1%～0.2%。施用時間宜避開高溫，雨幼樹期施氮、磷、鉀的比例為1:(0.3～0.5):(0.6～0.8)。1～3年生幼樹每年株施純氮量50g~150g,逐年增加。豐產(chǎn)栗園每生產(chǎn)100kg栗實，需施純氮4kg、磷3kg、鉀4kg,氮、磷、鉀比例為1:0.75:1。花期噴1次0.3%硼砂+0.3%磷酸二氫鉀+0.3%尿素混合液。6整形修剪6.1整形4DB42/T667---20106.1.1樹形自然開心形沒有中心干，干高50cm～60cm,全樹主枝3個左右，各主枝間方位錯開，在主干上相6.1.2整形方法嫁接當(dāng)年新梢抽生50cm～60cm時摘心促發(fā)分枝。冬季修剪時在主干上選留生長勢強(qiáng)的3個枝條作6.2修剪6.2.1修剪時間嫁接苗注意選留適宜的主枝并疏除過密枝。冬季修剪以骨干枝選留和培養(yǎng)為主，對骨干枝延長頭一般6.2.3成齡樹修剪保留樹冠外圍生長健壯的結(jié)果母枝，適當(dāng)疏除或短截過密的結(jié)果母枝，對連續(xù)結(jié)果衰退的母枝應(yīng)樹形紊亂的衰老栗樹先落頭，逐年回縮中心干，并疏除重疊枝、并生枝、交叉枝；冗長枝、光禿枝應(yīng)適當(dāng)回縮，促進(jìn)基部隱芽萌發(fā)新梢，對健壯新梢，采用重、中短截并結(jié)合夏季多次摘心培養(yǎng)結(jié)果枝組；對旺枝也可采用輕剪、拉枝開張角度，先緩放后短截培養(yǎng)結(jié)果枝組；對萌發(fā)的徒長枝采用成齡7高接換種在冬季休眠期采集穗條，采集時選取母樹中上部芽苞充實飽滿、生長健壯的一年生結(jié)果枝和營養(yǎng)適用于樹齡在20年生以內(nèi)、主干較低、主枝分布均勻的大樹高接。在主枝、副主枝上嫁接，采用插皮接、切接等方式。每株選擇3～5個主枝，5DB42/T667—2010100cm處截干后嫁接。采用插皮接方式，1砧嫁接2～4穗，接后涂抹1%硫酸銅或0.2%多菌靈防腐，待8花果管理8.1疏除雄花序8.1.1人工疏雄8.2栗園放蜂在花期噴1～2次0.3%硼砂+0.3%磷酸二氫鉀+0.3%尿素混合液。9.1主要病蟲害種類9.1.1主要病害膏藥病(SeptobasidiumpedicellatumSchwPat)、栗葉斑病(PhyllostictacastaneaeEll.etEv.)、栗于枯病[Cryphonectriaparasitica(Murr.)Barr]等。9.1.2主要蟲害食葉害蟲：栗大蚜[Lachnustropicalis(VanderGoot)]、金龜子(AdoretustenuimaculatusWaterhouse)、板栗紅蜘蛛(OligonychusununguisJacobi)等。枝干害蟲：天牛(AnoplophorachinensisnawaeKuwana)、栗鏈蚧(AsterolecaniumcastaneaeRussell)等。栗實害蟲：栗實象甲(CurculidavidiFairmaire)、桃蛀螟(DichocrocispunctiferalisGuenee)、栗皮夜蛾(CharacomaruficirraHampson)等。9.2防治原則預(yù)防為主，綜合應(yīng)用農(nóng)業(yè)、物理、生物、化學(xué)等方法，減少有害生物發(fā)生、繁殖和危害，使經(jīng)濟(jì)損失控制在一定的經(jīng)濟(jì)閾值之下(被害果率低于5%),并盡可能避免對有益生物與環(huán)境的危害。9.3植物檢疫9.4農(nóng)業(yè)防治栗園間作和生草，以改善栗園的生態(tài)環(huán)境；結(jié)合冬季深翻、修剪、清園、排水等措施，源；加強(qiáng)栽培管理，增強(qiáng)樹勢，提高樹體自身抗病蟲能力；果實完6DB42/T667--2010利用金龜子等害蟲對糖、酒、醋液有趨性的特性，在糖、酒、醋液中加入2.5%凱素靈可濕性粉劑對一些蟲體較大易于辨認(rèn)的害蟲，如天牛、金龜子等進(jìn)行人工捕捉，摘除栗癭蜂蟲癭，冬季人工9.5物理防治9.6生物防治9.7化學(xué)防治見表1表1羅田烏殼栗產(chǎn)量指標(biāo)園地類型樹齡樹冠覆蓋率(%)產(chǎn)量(kg/hm2)苗木定植園3-5年生30～60800～12006-10年生60～701500～250011年生以上70～80高接園3-5年30～701000～15006年以上70～802000～2500注：1、樹齡為嫁接后年齡。樹冠投影面積2、樹冠覆蓋率(%)=×100%占地面積3、不同年份間產(chǎn)量變化差異控制在25%以內(nèi)。當(dāng)成熟開裂的栗苞達(dá)到30%時，按全園總株的3%隨機(jī)抽樣(1000株以內(nèi)的園地抽樣數(shù)不得少于30株)。調(diào)查抽樣株的結(jié)苞數(shù)，每一抽樣株隨機(jī)抽驗30個栗苞，取其堅果稱重，求平均堅果重，按下式栗實產(chǎn)量/公頃=抽樣栗苞平均堅果重(kg)×抽樣株平均結(jié)苞數(shù)×每公頃株數(shù)11采收與貯藏11.1采收要求場地平整、不積水、通風(fēng)良好。堆放前刨松地面，用辛硫磷或其它殺蟲劑進(jìn)行土壤處理，然7DB42/T667--2010拾栗法和打(剪)栗苞法，提倡采用拾栗法。11.1.2.2.2打(剪)栗苞法庫溫控制在0℃~3℃,相對濕度80%～85%,庫內(nèi)二氧化碳含量3%。把栗果裝入內(nèi)襯濕潤的雙層在地窖內(nèi)，配備制冷機(jī)組，根據(jù)外界氣溫、開關(guān)制冷8DB42/T667—2010附錄A(資料性附錄)羅田烏殼栗栗園管理工作歷物候期主要作業(yè)項目1、休眠期(落葉后至萌芽前)1、定植幼樹。2、采集接穗。3、施基肥和園地深翻。4、冬季修剪和清園消毒。5、幼樹樹干基部涂白，保護(hù)越冬。2、萌芽期(芽體萌動至混合花序出現(xiàn))1、補(bǔ)栽缺株。2、間作，施催芽肥。3、嫁接幼樹、高接換種。4、春耕、灌水。5、防治栗大蚜、栗鏈蚧、桃蛀螟等蟲害。6、春季復(fù)剪。3、開花期(混合花序出現(xiàn)至落花)1、嫁接樹除萌、摘心、綁柱防風(fēng)。2、中耕除草。3、人工輔助授粉。4、葉面噴施0.3%(硼砂+磷酸二氫鉀+尿素),或者土施硼砂。5、疏除部分雄