《水質(zhì)分析技術》課程標準

《水質(zhì)分析技術》課程標準課程名稱：水質(zhì)分析技術學時：72學分:4.5適用專業(yè)：環(huán)境監(jiān)測與治理技術開課學期:第4學期一、課程簡介（一）專業(yè)課程體系描述課程體系涵蓋中、高級職業(yè)資格培養(yǎng)的模塊，由低到高循序漸進地安排課程和教學內(nèi)容，突出職業(yè)性、實踐性和開放性。通過對污染物處理和監(jiān)測中、高級工職業(yè)崗位能力的分解，明確其職業(yè)能力素質(zhì)主要包括基本素質(zhì)、職業(yè)崗位業(yè)務能力和應變能力，同時引入行業(yè)企業(yè)技術標準，積極尋求行業(yè)企業(yè)參與課程開發(fā)并制定突出職業(yè)能力培養(yǎng)的課程標準，實現(xiàn)教學內(nèi)容與工作任務的一致性，教學組織與工作組織的同一性，最終由此逐級開發(fā)出課程，制訂出符合職業(yè)資格標準的課程體系，進而開發(fā)出為其服務的基礎知識、專業(yè)技能和擴展知識，形成“課證融合”的課程體系。結(jié)合環(huán)境監(jiān)測與治理技術專業(yè)重點培養(yǎng)方向—水污染治理和水環(huán)境監(jiān)測，開發(fā)了無機及分析化學、環(huán)境化學與應用、環(huán)境微生物應用技術、生態(tài)環(huán)境保護導論、水污染治理技術、水質(zhì)分析技術、污廢水處理設施運行管理、環(huán)保設備及應用等重點課程；學生通過理實一體化課程和去校外實訓基地的認知實習-頂崗實習-畢業(yè)實踐，培養(yǎng)了學生判斷水質(zhì)能力、選擇工藝能力、選擇工藝參數(shù)能力、設備操作能力、活性污泥判斷能力、解決故障能力、水質(zhì)檢驗能力、數(shù)據(jù)處理能力等崗位工作能力；學生通過課程學習后和崗位能力鍛煉后，可以考取水環(huán)境監(jiān)測工和污廢水處理工等職業(yè)資格證書。（二）課程說明水質(zhì)分析技術是環(huán)境監(jiān)測與治理技術專業(yè)的技能訓練課之一，也是該專業(yè)的學生從初學者成長為有能力的水質(zhì)分析崗位人才過程中的一門專業(yè)核心課程，是對應于水環(huán)境監(jiān)測工等崗位證書的課程，也是校企合作開發(fā)的基于環(huán)保企業(yè)實際工作過程的“工學結(jié)合”課程。《水質(zhì)分析技術》課程是以《無機及分析化學基礎》、《有機化學基礎》、《環(huán)境化學與應用》等課程的學習為基礎，同時與《環(huán)境質(zhì)量評價》、《污廢水處理設施運行管理》等課程相銜接，共同打造學生的專業(yè)核心技能。同時，本課程與崗位實際環(huán)境保護行業(yè)技術規(guī)范、成才志向相對接，學習過程中學生的實踐能力、創(chuàng)造能力、就業(yè)能力和創(chuàng)業(yè)能力得到加強，為就業(yè)、創(chuàng)業(yè)打下扎實的基礎。因此，本課程對學生職業(yè)能力和職業(yè)素養(yǎng)養(yǎng)成起促進作用，是一門必不可少的專業(yè)核心能力課程。（三）課程設計思路《水質(zhì)分析技術》課程強調(diào)理論聯(lián)系實際，注重培養(yǎng)學生實踐動手能力，使學生畢業(yè)后能夠從事污水處理運營崗位、水質(zhì)分析崗位工作。其職業(yè)崗位與職業(yè)能力分析見表1。表1職業(yè)能力分析表典型工作崗位職業(yè)能力職業(yè)素養(yǎng)水樣采集具備水樣采集儀器的選用和操作能力。1.合格的思想政治素質(zhì)、良好的公民道德與職業(yè)道德素養(yǎng)；2.健康的身體與心理素質(zhì)；3.較強的事業(yè)心和高度的責任感；4.具有良好溝通的能力；5.團隊協(xié)作和求實創(chuàng)新的職業(yè)精神；6.具有嚴謹?shù)目茖W態(tài)度；7.具有制定完整工作計劃能力。具備水樣采集、樣品處理及保存能力；水質(zhì)監(jiān)測熟練掌握水質(zhì)各種分析儀器的使用方法、正確的操作規(guī)范能夠按照國家標準監(jiān)測方法進行水質(zhì)分析監(jiān)測、數(shù)據(jù)處理與分析具備根據(jù)污染物質(zhì)特點和要求選擇監(jiān)測分析方法能力具備總結(jié)監(jiān)測報告的能力具備根據(jù)數(shù)據(jù)結(jié)果分析環(huán)境狀況能力。二、課程培養(yǎng)目標本課程根據(jù)環(huán)境監(jiān)測企業(yè)的真實生產(chǎn)任務的水質(zhì)分析技術要求進行學習項目的設計，包括水質(zhì)分析技術基礎知識；水質(zhì)分析程序與質(zhì)量保證；水質(zhì)分析化學分析法；比色分析及分光光度法；水質(zhì)分析儀器分析法五個學習項目，其水質(zhì)分析技術手段和分析指標呈現(xiàn)由簡單到復雜、呈現(xiàn)出重復性、遞進性的特點。通過典型水質(zhì)分析項目實訓，使學生掌握水質(zhì)分析的原理和測定方法，掌握水質(zhì)分析過程所需要的相關知識操作技能，包括查閱國家和行業(yè)有關標準、布點采樣、樣品保存、分析測定、質(zhì)量控制及數(shù)據(jù)處理、填寫分析報告等，培養(yǎng)學生環(huán)境保護責任意識，嚴謹?shù)墓ぷ鲬B(tài)度和較強的職業(yè)能力，實現(xiàn)學習、工作的行為融合；學生、員工的身份融合；教學、生產(chǎn)的過程融合，保證“現(xiàn)在學”和“未來用”的零距離對接。（一）知識目標1.掌握水質(zhì)采樣、布點、樣品保存原則和方法；2.熟悉常用水質(zhì)分析的方法標準和規(guī)范；3.掌握水質(zhì)分析數(shù)據(jù)的統(tǒng)計、分析處理，結(jié)果的表達方法；4.掌握典型水質(zhì)分析項目的測定原理、方法；5.掌握實驗室質(zhì)量控制有關知識。（二）能力目標1.能根據(jù)分析目的確定分析項目，選擇合適的水質(zhì)分析方法，正確采用常規(guī)質(zhì)量控制措施；2.能按照監(jiān)測方案和國家或行業(yè)有關標準和規(guī)范，完成現(xiàn)場水樣采集和項目分析工作；3.能正確使用環(huán)境監(jiān)測工作中常用的采用、分析儀器；4.能根據(jù)水質(zhì)分析的任務要求，參與制定和實施分析方案工作；5.能正確填寫水質(zhì)分析報告。素質(zhì)目標1.培養(yǎng)愛崗敬業(yè)、遵守工作制定、團結(jié)協(xié)作等基本職業(yè)素養(yǎng)；2.樹立實事求是，精益求精的職業(yè)意識；3.正確描述工作任務、合理的制定工作計劃、科學的工作總結(jié)；4.培養(yǎng)分析問題、解決問題、適應崗位需要和持續(xù)發(fā)展的能力。教學內(nèi)容與課時分配本課程共72學時，第四學期學習，教學內(nèi)容和課時安排具體如下：項目編號項目名稱典型工作任務學時數(shù)任務總學時項目一水質(zhì)分析技術基礎知識水質(zhì)分析工作基礎知識210水中的雜質(zhì)4水質(zhì)指標和水質(zhì)標準4項目二水質(zhì)分析程序與質(zhì)量保證水樣的采集和保存424水樣的預處理4物理指標檢驗4金屬化合物的測定4非金屬無機物的測定4有機污染物的測定4項目三水質(zhì)分析化學分析法酸堿滴定法212配位滴定法4氧化還原滴定法4項目四比色分析及分光光度法比色分析法基礎知識414比色分析的方法及儀器4比色分析法在水質(zhì)分析中的應用6項目五水質(zhì)分析儀器分析法電位分析法412原子吸收分光光度法4氣相色譜法4四、課程考核方式和標準《水質(zhì)分析技術》是環(huán)境監(jiān)測與治理技術專業(yè)的一門重要的職業(yè)技能課程，考核方案突出對學生理論知識和實踐操作能力的綜合考查，具體方案如下：（一）考核方式本課程的考核成績由理論知識成績、實訓操作成績和平時表現(xiàn)成績?nèi)糠謽?gòu)成。理論知識為期末考試標準試卷，考查學生對基本理論知識的掌握程度；實訓操作考核考查學生對知識的綜合運用及動手能力、獨立思考能力、問題解決能力等綜合素質(zhì)；平時表現(xiàn)考核主要起到對學生學習過程的督促作用。（二）考核評分標準考核項目考核方法權重理論知識考核1.閉卷答題考核方式2.題目為主觀題目形式3.時間為90min30%實訓操作考核1.完成水質(zhì)分析2.形成任務總結(jié)報告50%平時表現(xiàn)考核1.根據(jù)考勤記錄計分2.課堂聽課記錄情況、回答問題情況等3.作業(yè)質(zhì)量20%備注理論考核要求：注重各操作單元的基本工作原理、設備結(jié)構(gòu)特征及適用條件范圍等內(nèi)容實訓考核要求：注重實踐操作的規(guī)范和知識靈活運用等綜合能力培養(yǎng)計算機模擬考核要求：注重水質(zhì)分析過程中出現(xiàn)的異常問題的分析及解決能力培養(yǎng)五、課程實施條件1.師資要求課程組由專業(yè)帶頭人、企業(yè)經(jīng)歷教學骨干和行業(yè)企業(yè)兼職教師組成。學校堅持要求：①執(zhí)教先培訓后上崗，提高職教理論水平②鼓勵培訓進修，提高專業(yè)技術水平③實行導師制，提高教學能力④參加社會實踐，提高職業(yè)能力⑤建立激勵機制；課程負責人為專業(yè)帶頭人，堅持到企業(yè)調(diào)研，能及時跟蹤產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢和行業(yè)動態(tài)，并及時納入教學內(nèi)容。教學實施過程注重學生實踐能力培養(yǎng)，具有多種教學能力，專業(yè)技能水平高。近5年，課程教師來自不同院校的環(huán)境工程及相關專業(yè)，老中青相結(jié)合，以老帶新，培養(yǎng)教師獲得一定成效：⑥提升教師整體雙師素質(zhì)。100%教師取得水環(huán)境監(jiān)測及相關專業(yè)職業(yè)資格證書。2.教學硬件設施及配備由行業(yè)企業(yè)與學校共同參與建設，校企共建的開放式國家級環(huán)境監(jiān)測與治理實訓基地，是本課程實踐教學的重要保證。實訓環(huán)境與實訓設備：（1）本課程實訓環(huán)境水質(zhì)分析實訓室Ⅰ（化學分析實訓室）、水質(zhì)分析實訓室Ⅱ（儀器分析實訓室）。（2）實訓設備與裝置常用玻璃儀器；電子天平；托盤天平；水浴鍋；干燥箱等常用實驗儀器設備；COD儀測定、BOD測定儀；pH計；分光光度計；氣相色譜儀；原子吸收光譜儀等。（3）網(wǎng)絡教學硬件環(huán)境學院建有千兆為主干、百兆到桌面的校園網(wǎng)絡。本課程共享型專業(yè)教學資源管理服務平臺建設初具規(guī)模，可進行課程教學信息發(fā)布、網(wǎng)上自學、網(wǎng)絡教學錄像、教學素材建設、網(wǎng)上測試等，網(wǎng)上提供較全面的課程資源：教學大綱、教師教案、多媒體課件、課后練習、在線學習和測試、網(wǎng)上答疑等內(nèi)容，均可為學生隨時使用和學習。3.教材及參考資料為了使教材真正成為專業(yè)人才培養(yǎng)過程中掌握知識、培養(yǎng)能力、發(fā)展智力和提高素質(zhì)的重要信息載體，課程組與環(huán)保行業(yè)企業(yè)合作，共同開發(fā)符合企業(yè)實際，有很強針對性和適用性，融通“雙證”，突出“實用、實踐、實際”特色的《水質(zhì)分析技術》公開出版教材。本教材從水質(zhì)分析工作崗位所需要的崗位技能要求出發(fā)，充分考慮學生的認知規(guī)律，既可作為學生考取《國家職業(yè)資格-水環(huán)境監(jiān)測工》的學習教材，也可作為水質(zhì)分析崗位一線工人的操作手冊，具有較強的實用性和適用性。同時與行業(yè)企業(yè)合作編寫工學結(jié)合特色課件、案例、習題、學習指南等教學相關資料。項目教學設計項目名稱水質(zhì)分析技術基礎知識參考學時10能力目標能夠利用水質(zhì)分析技術基礎知識和理論分析水質(zhì)污染的在環(huán)境介質(zhì)中的行為；具備能夠運用水質(zhì)分析方法解決常見實際污染問題的能力。工作任務了解水質(zhì)分析技術的任務與作用；掌握標準溶液的配置方法；掌握定量分析誤差。教學方法任務教學法教學資源教材、學習手冊、教學課件、演示文稿、數(shù)字校園學習服務平臺等?？己伺c評價根據(jù)學生的課程表現(xiàn)、作業(yè)質(zhì)量、課題理論測驗、問題設計與討論考核來完成對學生的評價。項目名稱水質(zhì)分析程序與質(zhì)量保證參考學時24能力目標能夠利用水質(zhì)分析技術基礎知識和理論分析水質(zhì)污染的在環(huán)境介質(zhì)中的行為；具備能夠運用水質(zhì)分析方法解決常見實際污染問題的能力。工作任務掌握水樣的采集與保存方法；掌握水樣的預處理方法；了解物理檢驗指標；了解金屬化合物檢驗指標；了解非金屬無機物檢驗指標；了解有機污染物檢驗指標。教學方法任務教學法教學資源教材、學習手冊、實訓指導書、操作記錄單、實訓報告單、教學課件、演示文稿、數(shù)字校園學習服務平臺等?？己伺c評價根據(jù)學生的課程表現(xiàn)、作業(yè)質(zhì)量、實訓操作和實訓報告單等操作考核來完成對學生的評價。項目名稱水質(zhì)分析化學分析法參考學時12能力目標能夠利用水質(zhì)分析技術基礎知識和理論分析水質(zhì)污染的在環(huán)境介質(zhì)中的行為；具備能夠運用水質(zhì)分析方法解決常見實際污染問題的能力。工作任務掌握酸堿滴定法；掌握配位滴定法；了解氧化還原滴定法。教學方法任務教學法教學資源教材、學習手冊、實訓指導書、操作記錄單、實訓報告單、教學課件、演示文稿、數(shù)字校園學習服務平臺等?？己伺c評價根據(jù)學生的課程表現(xiàn)、作業(yè)質(zhì)量、實訓操作和實訓報告單等操作考核來完成對學生的評價。項目名稱比色分析及分光光度法參考學時14能力目標能夠利用水質(zhì)分析技術基礎知識和理論分析水質(zhì)污染的在環(huán)境介質(zhì)中的行為；具備能夠運用水質(zhì)分析方法解決常見實際污染問題的能力。工作任務了解比色分析法基礎知識；掌握比色分析的方法及儀器；掌握比色分析法在水質(zhì)分析中的應用。教學方法任務教學法教學資源教材、學習手冊、實訓指導書、操作記錄單、實訓報告單、教學課件、演示文稿、數(shù)字校園學習服務平臺等。考核與評價根據(jù)學生的課程表現(xiàn)、作業(yè)質(zhì)量、實訓操作