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文檔簡介

吃油底肉的作文范文第一篇吃油底肉的作文范文第一篇俗話說的好:“民以食為天!”如果說美食這一方面,我們中國說第二,沒人敢說第一。要說起中國美食的話,我最喜歡的就是媽媽做的東坡肉了。每到星期天,我都要媽媽做一碗東坡肉給我吃,讓我過一把嘴癮。

那么“東坡肉”這么好吃,想必制作的過程也不會簡單。問了媽媽東坡肉的制作過程,沒想到很簡單。

首先,把豬肉切成小塊放入鍋里,再放入少許的料酒,去掉腥味;隨后再放入醬油,用小火燉一會兒,然后加入冰糖和開水?;馃凉L開,再用小火燉著。燉上兩個小時左右,等東坡肉爛就可以了。盛入盤中,撒上翠綠的蔥花,一盤香味俱全的東坡肉就好了。

東坡肉的樣子好看極了!晶瑩的肥肉和瘦肉連在一起,再加上翠綠的蔥花,讓人垂涎三尺!

東坡肉的口感也好極了!晶瑩的肥肉吃起來肥而不膩,就連湯汁都很好吃,用饅頭蘸上湯汁好吃極了,能一連吃掉好幾個,吃完讓人還想再吃一個,可摸摸自己的肚子,哎還是算了吧!默默地放下手中的饅頭。

據(jù)說東坡肉是宋代大詩人蘇軾創(chuàng)造的。蘇軾在徐州任知府時,有一年黃河堤口圍困了徐州,蘇軾率領將士們和全城百姓筑堤保城,經(jīng)過艱苦奮斗,終于保護了徐州城,百姓們?yōu)榱烁兄x他,都送豬給他,蘇軾則做成東坡肉回饋給人們...。

吃油底肉的作文范文第二篇今天,爸爸做了一道十分經(jīng)典的菜——東坡肉。

這道菜名字聽起來就很不錯,聞起來更是令人垂涎三尺。仔細一嗅一陣香氣撲鼻而來,味道清爽而不油膩,還有淡淡的鹵味,能想象得出來這是一道多么棒的菜!

走近一看,一大桌菜在我眼前,最顯眼的當然是今天的主菜咯。把頭湊過去,難以抵擋的香氣竄進鼻子里。哇!顏色真好看,一層烏黑的醬油鋪滿了肉。肉肥中帶瘦,軟軟的,好可愛呀,好像正在對我說:“快來吃我呀,來呀~”一塊塊肉整齊地排列在碗里。我看得口水都要滴下來來了,多誘人!

看媽媽爸爸都不在,我趕緊避人耳目地溜到了餐桌旁邊,看著這道菜,我禁不住誘惑,拿起筷子偷偷地往嘴里塞了一塊。啊,材料搭配得恰到好處,吃起來很爽口,咬著都有一種飄飄欲仙的感覺,但又不失肉的味道。真稱得上是“此菜只應天上有,人間能得幾回嘗。”呀。本以為肥肉很油膩不敢吃,今天嘗了以后,才知道原來肥肉好不好吃是看“廚師”的功夫。吃完之后,唇齒留香,讓我回味無窮。那美妙的味道仿佛還在舌尖壞饒。

正陶醉于美味之中的我被媽媽的尖叫嚇“醒”了:“哎呀,你這個饞嘴丫頭,怎么都吃起來了?!還吃那么多!”我笑了笑,因為滿嘴都是肉,只好含含糊糊地回答:太,太好吃了嘛!”媽媽搖了搖頭,嘆了口氣,一臉無奈。

不過,這種食物不宜多吃。

吃油底肉的作文范文第三篇大家都知道宋朝的文學家蘇東坡吧?他的東坡肉剝得了許多人的喜愛。

據(jù)說,蘇東坡從北京來到黃州,見這里的豬肉質(zhì)量特別好,價格又便宜,但因富人不買便宜的東西,二窮人又不會做。蘇東坡靈機一動,研制出這道肉食——東坡肉。

東坡肉,用豬肉頓制而成,方方正正,鮮紅鮮紅,又亮又滑,還往上冒著熱氣;再問問,香氣彌漫著整個菜館,使人不禁垂涎三尺;嘗嘗看,一般肥肉,一般瘦肉,肥而不膩,感覺嫩嫩的,綿綿的,軟軟的,好像一碰就要碎似的。再細細品品,你肯定會覺得蘇香味美,雖說有許多油,可正是因為這有突出了東坡肉的美味,可以說東坡肉的“油”是它美味不覺得“大將”。每次吃東坡肉,我都喜歡蘸上一些鹵汁,把東坡肉浸在鹵汁中,輕輕一咬,湯汁就流到嘴里,香味也飄散開來。

說了這么多,你一定想知道制作東坡肉的方法了吧?首先,將肉切成四寸見方的塊塊,再燉上四五個小時。當肉一欄,開始縮小時,說明你已經(jīng)成功了一大半。取出將肉皮朝上放在特制的鋁盆內(nèi),導入至,撒上作料即可。

怎么樣,好吃嗎?說到這,讓我想起了一個我和這小東坡肉的故事呢!記得小的時候,可能是因為不喜歡吃肥肉的原因,所以每次到餐館我總是拒絕東坡肉。一次媽媽對我說:“你看這肉,多想多嫩大,可好吃了,你真不吃???”看著這冒著熱氣的東坡肉,我有些心動變長了一小口,之后便開始狼吞虎咽。我不好意思地說:“沒想到這東坡肉還挺好吃的!”

如果你去了黃州,一定要嘗嘗哪里的東坡肉,沒聽大人們都說嗎?不去長城久不算去過北京,不吃東坡肉就不算到過黃州!

吃油底肉的作文范文第四篇相傳,北宋大文豪蘇東坡在西湖做官時發(fā)明了一道菜肴,從此,江湖上就流傳出了一道名菜——東坡肉。

東坡肉絕對是一道色香味俱全的風味小吃。這次,爸媽就帶我來到了杭州,品嘗一下這道佳肴。

東坡肉像一座半圓形的小山立在乳白色的瓷盤中央,褐紅色的肉配上棕黑色的酒槽,再輔以薄薄一層的濃郁湯汁做底盤,碧綠的薄荷點綴其間,顏色搭配得十分和諧,看著就令人垂延三尺。

微風輕輕吹來,頓時,一股醉人心脾的香味撲鼻而來。香醇的五花肉味中夾雜著淡淡的米酒熏香,鮮美濃郁的湯汁味若隱若現(xiàn)地在鼻尖縈繞。這順利地勾起了我體內(nèi)的饞蟲,讓我欲罷不能。

我迫不及待地拿起筷子,夾了一片肉,放在嘴邊輕咬一口,瞬間,五花肉的醇香伴隨著米酒的香甜擴散到整個口腔,纏繞住了我的所有味蕾。瘦肉已蒸得特別酥軟,只需輕輕咀嚼,便酥爛爽口;肥肉肥而不膩,入口即化,肉食特有的色澤讓人胃口大開。嘿嘿,剩下來的肉的遭遇可想而知,那就是被我一掃而光,直到滿嘴是油才意猶未盡地離開。

遙想當年,古人也在品味這道佳肴時,必定也有一番獨特的滋味。過了這么多年,東坡肉仍然受到人們的喜愛,我也不例外,你呢?

吃油底肉的作文范文第五篇我是一個正宗地道的吃貨,不管是什么美味,只要讓我遇到了,一天之內(nèi),保準讓它到我嘴里“作客”。俗話說得好:世間萬物,唯有美食不可辜負!對本吃貨而言,最不可辜負的那就是——東——坡——肉!

東坡肉,是由蘇東坡的一個不小心而發(fā)明并流傳千古的美味!那時蘇東坡買了豬肉和酒招待幾位故友,回到家中,他開始煮肉,這時一個不小心,蘇東坡把酒瓶撞倒了,酒也灑進了鍋里,沒辦法,只好繼續(xù)煮??腿藖砹顺粤诉@個肉,一時間眼睛發(fā)亮,對這道菜贊不絕口,還為此菜取名“東坡肉”,從此這道菜成了家喻戶曉的名菜!

不過由于生活條件更好了,東坡肉在制作時也會加入更多調(diào)料。想把它做好,說難也不難,說簡單也不簡單!今天就讓本吃貨來傳授你們美味正宗的東坡肉該怎么做吧!

首先準備兩塊上好的五花肉、八角、桂皮、香葉、大料,喜歡甜的可以考慮一下幾種糖類:黑糖、白糖、蜜蜂糖!這里我們選擇蜜蜂糖,注意了,這里有一個知識點,記不住的可以用小本子記下來!蜜蜂糖最好選擇野生蜜蜂產(chǎn)的,首先,營養(yǎng)高;其次,這樣的吃起來會有一種大自然的味道。

有了這些我們就可以做了!首先將五花肉切成大塊,用香蔥料酒腌十分鐘,好了之后將肉放進去。加入八角、桂皮、香葉、大料!加入水、生抽、老抽、蜜蜂糖,一點料酒。上蓋,中火煮三十分鐘,美味的東坡肉就做好了!

正宗的東坡肉,有三個部位可以證明是否正宗,先用筷子,壓下肉皮,爛了,就對了。肥肉要一入口就化,瘦肉也要入口就化開!

夾起一塊肉“丟”進嘴里,一股香甜的味道就在我口中迸發(fā)出來了!那肥肉的油膩也被那香甜給蓋住了!

此時,肉就像一群士兵一樣占領了我整個口腔!此時,我的腦子里一片空白,只有東坡肉的味道在里面游蕩!這味道刺激著我每一根腦神經(jīng)!這是它又像一群頑皮的小孩子在我的食道里肆意穿梭!

這時我不禁想到:如果讓我從東坡肉和紅燒肉之間做一個選擇,毫無疑問,我會選東

坡肉。東坡肉入口即化;而紅燒肉雖有口感,但不及東坡肉厚實。東坡肉“體形”龐大,有大家之風范;而紅燒肉則“太過刻薄”,未免顯得有些小器。由此可看出東坡肉比紅燒肉更勝一籌!

再香的肉,對我而言永遠比不上我心中最愛的東坡肉!

吃油底肉的作文范文第六篇一提到東坡肉,很多人應該一下子就會聯(lián)想到杭州吧,沒錯,東坡肉就是杭州的一道名菜。

肉用小碗端上來,方方正正的一塊,分為三層,深紅色的肉皮,顏色略淡的肥肉,以及暗紅色的瘦肉。用筷子輕輕碰一碰那充滿光澤的肉皮,立刻感覺到它彈性十足。吸一口氣,聞到的一定是那甜膩膩的肉香。這肉與紅燒肉相仿,味道又與紅燒肉不同,它的味道一定是甜甜的。咬一口肉皮,那彈性十足的肉質(zhì)好像要在你嘴里挑起似的。再嘗一口肥肉,并不膩,軟軟的,很好吃。那瘦肉的味道也就更不用說了,用牙齒一扯,你可以看見里面的肉一絲一絲的,用牙齒一咬,你會發(fā)現(xiàn)肉質(zhì)很細膩,一點也不塞牙。狼吞虎咽的吃完這一塊后,保證你沒吃夠,還想吃,這便是東坡肉的魅力。

如此好吃的肉,究竟是怎么做出來的呢?其實也不難,選一塊上好的帶皮五花肉,切成5厘米左右的四方形,在砂鍋墊入生姜,放入八角,再放入肉塊,然后,依次放入老抽,生抽,花雕酒,冰糖。先用大火煮,再用小火燜,40分鐘后,香氣撲鼻的東坡肉就做好了。

這么好吃的烹制方法是誰“發(fā)明”的呢?是大文豪蘇軾蘇東坡發(fā)明的.,他把百姓送來的豬肉煮好后,又分給大家,大家贊不絕口,于是,東坡肉就流傳開來了。

這就是我們杭州名菜東坡肉,歡迎你來嘗一嘗。

吃油底肉的作文范文第七篇“貴者不肯吃,貧者不解煮,早晨起來打兩碗,飽得自家君莫管?!背跻姶嗽姡矍氨愀‖F(xiàn)出一個羽扇綸巾的風流才子大口嚼肉的清奇畫面,忍俊不禁。從此,便對那杭州的東坡肉產(chǎn)生了別樣的情愫。

偶然的一次機會來到了杭州,便迫不及待的去一朋友家品嘗那惦念已久的東坡肉。有幸觀摩了整個制作的過程:刀起刀落,帶皮的五花肉幾下便被了大小適中的方塊兒,綁上細繩,丟入鍋中焯水。用清水與料酒焯好的豬肉褪去之前的血色,白凈凈的出鍋。

在砂鍋鍋底鋪上香蔥與姜片,把已經(jīng)自然冷卻的肉塊皮朝下擺放,扔進幾個紅棗,丟進一些香料,撒上一把鹽中,然后再澆上些黃酒、清水、生抽、老抽、醋和耗油。用大火煮開,那肉的顏色瞬間就嬌媚起來,不復剛才的白凈,而是染上了醬油的醬紅色。隨后再撒一把紅糖,那黃褐色的半透明的小顆粒落入鍋中,立刻就融化在了那濃郁滾燙的湯汁里。另起一只小鍋,將冰糖熬了糖稀,粘稠的微微金黃色的糖稀淋在肉塊上,又給它們增添了抹亮色。

蓋上鍋蓋,小火慢慢地燉上兩個鐘頭。那白煙兒慢悠悠地往上飄,鍋里咕咚咕咚的沸騰著,廚房里充斥著那又甜又咸的香味。白煙在往上飄,溫度在不斷升高,豬肉在鍋中舞蹈,心情也就跟著在寒冷的冬日里暖起來。

把肉撈出,放入盤中,澆上濃郁的湯汁,再蒸上一個鐘頭。先開鍋蓋,撒上把蔥頭,出鍋。

白底藍花的瓷碗里盛著那泡在湯汁里的東坡肉,在燈光的照射下,紅得透亮,色如瑪瑙,泛出一層柔和的金光。白煙裊裊的往上飄,越飄越慢,越飄越淡??諝庵袧u漸彌漫開一種奇特的味道,是東坡肉的獨特香氣,那甜而不膩的氣息在我的鼻尖縈繞,久久不散,引人垂涎。

微燙時咬一口,先是薄薄的一層糖汁,紅糖和冰糖混合在一起的味道妙不可言,甜甜的卻不膩,甚至還稍稍夾雜著些蒜葉的清香以及老抽的咸味兒,使甜,咸,香很完美的融合在一起。再之后,就是豬肉所特有的肉質(zhì)口感,肥瘦相宜的肉塊一口咬下去,軟而不爛,肥而不膩,使人既不會覺得干瘦難咽,也不會肥油四濺。豬肉一層肉質(zhì)肥厚,再一層肉質(zhì)輕薄,肥瘦相間,恰到好處,使人獲得吃肉時的巨大滿足感,令人流連忘返……

現(xiàn)在的東坡肉做法各式各樣,是道有名的菜肴,堪稱經(jīng)典中的經(jīng)典。但其實當時在黃州,豬肉是一種很低賤的食材,沒有人愿意食用。蘇東坡深感遺憾,便自己親自動手烹飪紅燒肉并把經(jīng)驗寫入《豬肉頌》中,用以推廣。而這黃州東坡肉的原型其實是徐州的回贈肉:百姓為感謝蘇東坡保城抗洪殺豬宰羊慰勞他,蘇東坡推脫不了便將送來的肉烹制成紅燒肉回贈給百姓,百姓深受感動。再后來,蘇東坡來到杭州,組織百姓筑堤建橋,百姓十分感激便送來豬肉感謝,蘇東坡收到后將肉煮好送給筑堤建橋的民工們,從此東坡肉的盛名便流傳開來。

其實,東坡肉并不只是味道美,它背后所蘊含的歷史與文化更美。它見證了蘇東坡一路貶謫的仕途,也代表著蘇東坡即使被貶也依然積極向上,為人民服務,為百姓著想的精神品質(zhì),十分寶貴。

所以,東坡肉不僅是道美味佳肴,更是蘇東坡后半生的寫照。在我眼中,它代表著東坡,代表著那些歷史與文化,它是最好的美食。

吃油底肉的作文范文第八篇在我的家鄉(xiāng),有一道家家戶戶都會做的菜,它就是紅燒肉,也被稱做東坡肉。每到過節(jié)的日子,它便成為必不可少的菜。

為什么把紅燒肉叫東坡肉呢?讓我來告訴你答案吧!故事發(fā)生在南宋時期,一天蘇東坡到了一家店休息,正巧幫了店主一個忙,店主就給他做了一桌菜。蘇東坡嘗了一道菜,里面全是切成方塊的五花肉,非常好吃!蘇東坡問店主:這道菜怎么做的?為何會有

一股淡淡的稻香?店主回答道:我在燒肉時,不小心把肉燒糊了,便放點油,讓它變成一道新菜,不小心又把一把稻草掉進去了,就成了這道紅燒肉。后來,店主知道了他就是大名鼎鼎的蘇東坡,就把這道菜命名為東坡肉。

你想知道東坡肉怎樣做嗎?讓我來教你吧。!首先,把五花肉切成一個個小方塊,用開水洗掉血水,然后在鍋里放一勺水,三勺油,把肉放進去燒熟,再在里面放香葉、八角和桂皮,轉至小火慢燉三十分鐘,一盤香噴噴的東坡肉就完成了。

我愛家長的特色美食東坡肉!東坡肉就像家鄉(xiāng)一樣,帶給我安心的感覺;東坡肉就像媽媽一樣,帶給我無盡溫暖!

吃油底肉的作文范文第九篇蘇軾,號蘇東坡,是我國北宋時期著名的政治家和文學家。他不僅在詩文、書法、繪畫上造詣很深,而且對醫(yī)學、考古、水利等諸方面均有獨到的見解。并對膳食、烹飪亦頗有研究,可謂知味善嘗,既會吃,又會做,是一位著名的烹飪學家和美食家。以其別號東坡命名的菜點很多,且流傳有不少的趣聞軼事,其中尤以名肴“東坡肉”的傳說最為廣泛。并以其不凡的來歷,響譽古今。

北宋元豐二年十二月(公元1080年初),蘇軾因“烏臺詩案”受挫,被貶至黃州任協(xié)團練副使。由于貶職,每月薪俸不多,生活不寬裕。后經(jīng)老友馬正卿為他請得黃州城東舊時營防廢地數(shù)十畝,讓他在那里親自帶人開墾耕種。于次年的冬雪天,蘇軾即喬居黃州坡東坡躬耕,在荒地樹林里筑起了一間草房,并在房壁上繪上雪景,名日“東坡雪堂”,因而自號“東坡居士”。在這里除常與人賦詩下棋外,閑暇時便研究起烹飪技術,還親自烹制各式菜肴。經(jīng)常與友人一起吟詩唱酬,煮肉喝酒,借以發(fā)泄政治上失意苦悶。

馳名全國的“東坡肉”,這一楚鄉(xiāng)湖北特有的傳統(tǒng)名菜,素為人們所熟知,它是由蘇軾親手制作始創(chuàng)于黃州。后來,隨著蘇軾的升遷,此菜傳遍大江南北,曾相繼被介紹流傳于蘇、杭等。并受到人民的崇高贊譽。在湖北,乃至在杭州、四川都是上等名菜。據(jù)說在廣東和江浙以及海南島一些地方,也盛行吃“東坡肉”,而云南、大理的少數(shù)民族在結婚時,還有新娘新郎合吃“東坡肉”的習俗呢。盛而不衰的“東坡肉”,流傳至今,已有近千年歷史。

吃油底肉的作文范文第十篇蘇軾,原名蘇東坡,北宋著名政治家、文學家。他不僅在詩歌、書法和繪畫方面有成就,而且在醫(yī)學、考古和水利方面也有獨特的見解。他對飲食和烹飪也有很多研究。他是一個著名的烹飪科學家和美食家,他知道如何吃飯和烹飪。有很多以東坡命名的菜肴,也有很多奇聞軼事,尤其是東坡肉的傳說。并以其不凡的來歷,聞名古今。

北宋元豐二年(公元1080年初)十二月,蘇軾因五臺詩案受挫,被貶黃州為團支書。因為降職,月薪不多,生活不寬裕。之后,老朋友馬正清讓他在黃州城東弄幾十畝荒地,讓他帶人去那里耕種。在隨后的冬雪天里,蘇軾在黃州坡東坡辛勤勞作,在廢土林中建造了一座草屋,并在屋壁上畫下雪景。他被命名為“東坡雪堂”,因此他的名字“東坡住宅”。除了和人下棋,我還在業(yè)余時間學習烹飪技巧,自己做各種各樣的菜。他經(jīng)常和朋友們一起唱詩賞錢,煮肉喝,發(fā)泄他的政治挫敗感和苦悶。

“東坡肉”聞名全國,是楚鄉(xiāng)湖北特有的傳統(tǒng)名菜。是蘇軾做的,發(fā)源于黃州。后來隨著蘇軾的推廣,這道菜傳遍全國,先后在江蘇、杭州等地被引進和傳播。并受到人民的高度贊揚。在湖北,甚至在杭州、四川,都是一道名菜。據(jù)說廣東、江蘇、浙江以及海南島的一些地方也流行吃東坡肉,而云南、大理的少數(shù)民族則有新郎新娘結婚時一起吃東坡肉的習俗。“東坡肉”興盛不衰,已有近千年的歷史。

吃油底肉的作文范文第十一篇已近新年,如何慰勞辛苦了一年的自己?如何抵御這瑟瑟寒意?當然是美食了。在我們家,我和爸爸一致推選的是媽媽的東坡肉。

媽媽燒東坡肉的水平可謂高矣!不信,你來看,只見媽媽先將豬五花肋肉刮洗干凈,再用刀“嚓嚓嚓”地切成十塊正方形的肉塊,放在沸水鍋內(nèi)五分鐘取出洗凈。媽媽又取出一只大砂鍋,用竹篩子墊底,先放上蔥,再放入姜塊,然后將面朝下整齊地排在上面,加入白糖、醬油、老酒,最后加入蔥結蓋上鍋蓋,用桃化紙圍封砂鍋邊縫,置旺火上,燒開后加蓋密封,用微火悶酥后,將砂鍋端離火石,撇去油,將肉皮面朝上裝入特制的小陶罐中,加蓋置于蒸籠內(nèi),用火蒸30分鐘至肉酥透。

“哇”東坡肉終于燒好了,那香味可真是香飄十里,隔著幾條街都能聞到那濃濃的香氣。你看,剛燒出來的東坡肉鮮紅鮮紅的,又亮又潤滑,上面還冒著一股股熱氣。那肉只要你一按下去,它就會立馬彈起來,就像我們玩的跳跳床一樣。我拿起一塊東坡肉放到嘴里邊,用舌頭輕輕地舔了舔,那個味道甜甜的,咸咸的。雖然看上去油油的,但一點兒也不膩口,好吃極了!如果不是為了照顧爸爸和妹妹的肚子的話,那么我會把整盆東坡肉都給吃了。

抹干凈嘴角的汁水,摸摸肚子,讓我既滿足又幸福。東坡肉在這個年末給了我們別樣的溫暖。

吃油底肉的作文范文第十二篇要說我最喜歡的美食,就要數(shù)我媽媽燒的東坡肉了。每到星期五,我就會纏著媽媽給我做,讓我饞饞嘴。

瞧,擺在我面前的這盤東坡肉,熱氣騰騰,色澤洪紅潤,醬湯鮮艷,肉的顏色還微微透明,再配上翠綠的青菜,真令人垂涎欲滴?。≥p輕的夾起送入口中,哇!酥爛的入口即化,口感肥而不膩,真是太好吃了!這道菜到底是怎么做的呢?我請教了媽媽,原來并不是我想的那么復雜。首先把豬肉切成小方塊,然后放入開水鍋里煮上5分鐘,加上蔥、料酒、醬油和開水?;馃_,再用小火慢煮煮上兩個小時左右等皮酥肉爛就行了。吃的時候,可以倒去醬油、配上生菜、蘸肉汁實用。每次我都要吃的走不動才罷休!

東坡肉不但營養(yǎng)豐富,而且容易被人吸收,是一道老少皆宜的美食。這道菜是北宋著名的文學家蘇東坡創(chuàng)造的。蘇東坡在徐州任知州時,有一年黃河決口圍困了徐州,蘇東坡率領官兵和全城百姓筑堤保城。經(jīng)過艱苦奮戰(zhàn),終于保住了徐州城。全城百姓為感謝這位好知州,紛紛殺豬宰羊,送給了蘇東坡。蘇東坡推辭不掉,便親自指點家人制成這種紅燒肉,回贈給百姓,東坡肉便從此得名而來。

聽了我的介紹你的嘴巴饞了嗎?

吃油底肉的作文范文第十三篇人是鐵,飯是鋼,一頓不吃餓得慌。一日三餐是我們生活中必不可少的一部分,相信大家都有自己最最愛吃的美食,而我最愛吃“東坡肉”了。

我奶奶是個美食家,我最愛吃奶奶做的飯。每當奶奶看到我食欲不振就焦急地問我:“孩子,你想吃什么?奶奶給你做?!蔽也患偎妓鞯鼗卮穑骸爱斎皇恰畺|坡肉’了。”奶奶如拿到圣旨一般立刻和爺爺行動起來。他們先去超市買來最好的五花肉,爺爺?shù)豆ず?,把五花肉切成小方塊,奶奶再用啤酒把肉淹沒,放入砂鍋里燉整整一上午就好了。每當我一看到它就垂涎欲滴。它看上去十分誘人。一塊塊油光水滑的肉入口即化,味道甜甜的,同時又不失肉的味道。每次奶奶一端上來“東坡肉”,一眨眼就讓我們以風卷殘云般的速度吃光了。

我愛吃“東坡肉”,它不僅味美,而且還滿載著爺爺奶奶對我無盡的疼愛!

吃油底肉的作文范文第十四篇“欲把西湖比西子,淡妝濃抹總相宜。”這句詩句大家都很熟悉吧?這是九百多年以前宋朝大詩人蘇軾的名句。

蘇軾又叫蘇東坡,曾經(jīng)兩次到杭州做官。在兩次做官的中間,他被下放到湖北黃州做了一任地方官。奇怪的是,當時黃州人不喜歡吃豬肉,所以當?shù)刎i肉非常便宜。蘇東坡就每天吃豬肉,還變著花樣燒。

后來他第二次到杭州為官,疏浚西湖,筑起聞名天下的蘇堤。蘇堤山清水秀,風光綺麗。沿湖開著笑盈盈的桃花,藍天、綠柳、粉花,映入湖中,構成一幅美麗的畫卷。因此,杭州的老百姓都很感謝他,殺了很多豬送去。蘇東坡讓大師傅按照他在黃州的方法燒好,全部送到剛剛造好的蘇堤上,和杭州的百姓一起享用。這一開鍋蓋,不得了,五里長堤飄散陣陣肉香。從此,人們給這道菜起了個名字叫“東坡肉”。經(jīng)過幾百年的流傳,東坡肉已經(jīng)成為杭州的特色菜了。

我很喜歡吃東坡肉,它油而不膩,味道鮮美。來杭州的朋友,我們也會請你品嘗這道菜。坐在西湖邊,看著西湖美景,吃一吃杭州名菜。想到這,我都流口水。

怎么樣?你們認識東坡肉這道杭州名菜了吧!

吃油底肉的作文范文第十五篇“上有天堂,下有蘇杭”。家鄉(xiāng)杭州的風景優(yōu)美,而且美味的小吃也有不少呢!比如:“宋嫂魚羹、龍井蝦仁、東坡肉……”但是,我最愛吃的還是那肥嫩嫩的東坡肉。

我們杭州的東坡肉燒好的樣子肥肥的、嫩嫩的、紅紅的,越看越想吃。東坡肉看上去很油,可是,你把一塊東坡肉放進嘴里,就會感覺到純屬是油而不膩。而且,你吃了第一塊,肯定會迫不及待地吃第二塊。我們杭州的東坡肉還有一個習俗,那就是,一下子燒很多東坡肉,燒好后,那東坡肉熱汽直沖云霄,隔著幾條街的人們都會被那東坡肉的香氣給引誘過來呢!嘴角那肯定都是口水。

那么,東坡肉為什么這么有名呢?肯定,有著它的歷史。據(jù)說蘇東坡在杭州做官時,組織民工在西湖筑起了一道堤。能使四周的田地不怕澇,不愁旱,莊稼年年豐收,著實為老百姓做了一件好事。為了感謝蘇東坡,那年過春節(jié),家家戶戶給他抬豬、擔酒、給他拜年。蘇東坡收下了豬肉,面對這么多的肉,叫人切成方塊,燒得紅酥酥的,給老百姓一家家的送過去,老百姓看到蘇東坡不忘民工,越發(fā)愛戴他,把他送來的肉叫“東坡肉”。就這樣,東坡肉被人們贊美,被大餐館采用。名字越來越響,當蘇東坡被人陷害時,老百姓為了紀念他,把東坡肉推為杭州第一道名菜,流傳至今。

“慢著火,少著水,水后足時它自美。”這便是蘇東坡寫的詩,也是他對它的贊美。讓我們認識到它歷史悠久和價值,從而讓我更愛我的家鄉(xiāng),更愛我家鄉(xiāng)的名菜——“東坡肉”。

吃油底肉的作文范文第十六篇東坡肉屬浙江菜系,風靡全國,它創(chuàng)制于徐州,完善于黃州,名揚于杭州,幾乎無人不知,無人不曉。

東坡肉的樣子十分精美,深黑的肉汁襯著雪白的盤子,棕色的精肉,淺棕的肥肉相間相隔,一層一層夾在一起,再配以一層深色的肉皮,顯得十分有層次。一塊塊東坡肉緊挨在一起,如幾個兄弟姐妹擁抱在一起,又如一群訓練有素的軍人,排成了一個方隊。每塊東坡肉上都閃著油光,在燈光下閃閃發(fā)亮,像是給他們穿上了一件閃亮的衣服,更為這道菜增添了幾分姿色。聞起來還帶著一股濃濃的肉香。

東坡肉不僅樣子好看,味道也很不錯呢!輕輕咬上一口,細細咀嚼,甜中帶咸的濃郁味道立刻充斥在舌尖,精肉松松嫩嫩,一絲一絲飄動在口腔中,一點也不塞牙,肥肉的味道相間其中,軟軟滑滑的,肥而不膩,和精肉一起吃,便有了一種相得益彰的感覺,最后吃的是肉皮,很有嚼勁,但一點兒也不硬,慢慢咀嚼,會有一股濃濃的香味,香糯卻不膩口,黏黏的,留在了牙間,慢慢咽下,那甜味依舊留在口腔里,讓人吃了還想吃,可謂是唇齒留香,回味無窮??!

東坡肉雖然好吃,可做起來也是很有講究的。將五花肉先焯熟,冷水浸泡,切成均勻大小的肉塊,砂鍋洗凈,姜、蔥鋪鍋底,肉塊擺放在砂鍋中,皮一定要朝下,在煮的時候,最關鍵的就是火候了,先要用旺火燒開,才能轉文火慢慢燜燒,煮大約2個小時,讓汁變得粘稠,這時,就可以把肉放到陶罐中,皮朝上碼好,蒸30分鐘便可。在擺盤時,還可以放上冬筍和菠菜,不僅是為了味美色佳,而且冬筍的“冬”,菠菜的“菠”,再加上肉,連起來就諧音“東坡肉”,讓這道菜更有趣了。

關于東坡肉的由來,還有這樣一個小故事呢!公元1088年,宋代大文豪蘇東坡曾在杭州任太守,常帶領杭州人民疏浚西湖,使西湖重返青春,杭州百姓感激不盡,紛紛抬豬擔酒送到太守府,蘇東坡推辭不掉,只好收下,命府上廚師把肉切成方塊,用自己家鄉(xiāng)四川眉山燉肘子的方法,結合杭州人的口味,將肉煮得香嫩酥爛,并將肉分送給民工。民工們吃著蘇東坡送的肉,覺得十分與眾不同,紛紛稱其“東坡肉”。各家飯館紛紛效仿,從早到晚顧客不斷,生意格外興隆?!皷|坡肉”也越做越精,越傳越廣,逐漸成為了一道遠近聞名的大菜。蘇東坡還曾經(jīng)寫過這樣一首詩:“黃州好豬肉,價錢如糞土。富者不肯吃,貧者不解煮。慢著火,少著水,火候足時它自美。每日起來打一碗,飽得自家君莫管?!?/p>

東坡肉還很有營養(yǎng)哩!豬肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和人體必需的脂肪酸,并提供血紅素和半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血,具有補腎養(yǎng)血、滋陰潤燥的功效。

東坡肉真是一道色、香、味、營養(yǎng)俱全的美食!

吃油底肉的作文范文第十七篇誰不知到宋朝的大文學家蘇東坡啊,但是你吃過他發(fā)明的一道菜嗎,那就是東坡肉。如果你沒吃過,就是你沒口福,東坡肉可是黃州的一絕啊!

據(jù)說,再一千多年前,宋朝的大文學家蘇東坡特地千里迢迢從北京來到黃州。這里山清水秀,鳥語花香,而且豬肉質(zhì)量特好,價格卻很便宜。不過肉雖好,卻沒有人買,因為富人不買便宜的東西,而窮人又不會做,就算做,也做不出味道來。蘇東坡可聰明了,他靈機一動,想出了一種作肉的方法,他不停的變換原料,終于有一天,他研制出了一道鮮美的肉食。后人為了紀念這位詩人,便把這道菜稱做為“東坡肉”。

這東坡肉,看一看,方方正正,鮮紅鮮紅的,又亮又潤滑,還往上冒著熱氣;聞一聞,它香氣四溢,隔這幾條街也能問到它的香味,而且,它的香味還像一條繩子把你牽到東坡肉旁;嘗一嘗,味道香美,嫩嫩的,綿綿的,軟軟的,一點也不粘牙。

你吃上一口,肯定覺得好吃。

吃油底肉的作文范文第十八篇中華的美食可真豐富喔,什么北京烤鴨、西湖醋魚……只要你感覺好吃的,就是美味。但對我而言,最喜歡的還是東坡肉。那一絲一絲的味,那一滑一滑的口感,那令人回味的香,那油光發(fā)亮深紅色的東坡肉啊!光是想想,就讓我垂涎欲滴。

東坡肉為什么這么令我著迷呢?請聽我細細地介紹它。東坡肉,肉呈乳紅色,汁濃味醇,酥而不碎,肥而不膩,香氣四溢,它蘊涵了香、色、燙、脆、油五味,吃一口便讓你回味無窮。怎么?不信?那讓我?guī)闳ワ埖昀飮L嘗!

找一家能燒正宗東坡肉的飯店,找好位子坐下。香:正在煮東坡肉時,香氣冒冒騰騰地飄了出來。深吸一口,啊!好香啊!不錯不錯,嘴里的味蕊便活動起來。于是便拿起筷子,敲著桌子,急急地等著老板上菜。

色:香噴噴的東坡肉終于出鍋了!光看那菜色,就讓我直流口水,瞧!這里是黃的,那邊又是黑的,還有黃中嵌黑的,便可分出什么是切肉,什么是油肉了。

燙:吞了口口水,夾起一塊大肉,直直放進嘴里,直覺得“爽”!我這是被東坡肉的五味之一——燙所吸引了。那肉燙得你味蕊好像全都活動了起來。肉的香味一絲不漏。

脆:五味之一——脆也是很吸引人的,待東坡肉微冷后,專挑些黑色的一絲一絲的切肉,放進嘴里,你不禁會發(fā)出一聲贊嘆:“哦,好香,好脆,好美味啊!”東坡肉之所以比紅燒肉香,比烤鴨脆,就是這切肉的功勞了。順了又順,嚼了又嚼,真是回味無窮。

油:說油,它還真油,但油而不膩。用筷子在油肉上慢慢滑下,很順滑的感覺,夾一塊送進嘴里,保證讓你滿嘴油滑,但卻一點沒有膩的感覺。

怎么樣,聽我介紹完這么美味的東坡肉,我肯定也動心了吧,那還等什么,趕緊來吃吧。

吃油底肉的作文范文第十九篇我的家鄉(xiāng)就在美麗的杭州,每每想起家鄉(xiāng)的美食,腦海中便浮現(xiàn)出那香氣四溢方塊形的肉,那便是東坡肉。

東坡肉,只看名字便知道這種肉和宋代的蘇東坡有關。這種肉的名字就是以他的名字命名的。

每當空閑之時,我就會去外婆家,那里雖然也在杭州,但風景卻大不同。那里有青山綠水,沒有高樓大廈,那里有人辛勤耕作,沒有馬路上奔馳的汽車。每到外婆家,都可以品嘗到外婆親手制作的東坡肉,外婆做的東坡肉可謂是家鄉(xiāng)一絕。

每次外婆做東坡肉,香氣滿屋都是,我經(jīng)不住誘惑,走到廚房里,看著外婆將切好的肉放進一大口大鍋,悶著熟。外婆的東坡肉由五花肉制成,切成方形,再放入醬油。外婆告訴我,煮的時候得把肥肉中的油悶出來,把精肉煮松軟,吃起來就會肥肉肥而不膩,精肉韌而不硬,層次分明,香氣四溢。有時外婆會煮非常多的肉,邀請客人們一起品嘗,吃過外婆親手做的東坡肉的人都贊嘆不絕。

東坡肉,當然別的飯店也有,不過沒有外婆做的好吃。

東坡肉,杭州之一大美食,包含了家鄉(xiāng)的味道。

吃油底肉的作文范文第二十篇你聽說過宋朝蘇東坡嗎?我想你可能聽說過,因為他可是一千多年前的大詩人呀!但你吃過他發(fā)明的菜—東坡肉嗎?你如果沒有吃過,那就是你沒有口福,東坡肉可是我的家鄉(xiāng)一絕呀!

據(jù)說,在一千多年前,宋朝蘇東坡從北京來到黃州。這里山清水秀,鳥語花香,而且那里的豬肉質(zhì)量特好,但是豬肉價格卻很便宜。不過肉雖好,卻沒有人買,因為富人不買便宜的東西,而窮人又不會做,就算做也做不出味道來。蘇東坡靈機一動,想出了一種做肉的方法,但一點也不好吃。他照者那個方法不停地變換原料,終于有一天,他做出了一道鮮美的肉。后人把它稱作東坡肉,而且東坡肉也流傳千古,直到今天,成了我們的家鄉(xiāng)一絕。

你可能不會相信有那么好吃,那你就走上去看一看,鮮紅鮮紅的,又亮又潤滑的,方方正正的,還往上冒著熱氣,你看過以后,一定會流下一大堆口水;聞一聞,它香氣四溢,隔著幾條街也能聞到它的香氣,而且它的香氣還像一條繩子,把你牽到東坡肉旁;現(xiàn)在你該相信我了吧?如果還不相信,那你就去嘗嘗,味道非常香美,而且它嫩嫩的,綿綿的,軟軟的,一點也不粘牙,雖然它有很多油,但一點也不膩口,你吃的時候可別把碗也給吃了。

你吃上一口,肯定覺得很好吃,吃上兩口,你就會放下你的斯文,狼吞虎咽,而且還抓著吃,如果你吃上半斤,肚子可能已經(jīng)飽了,可別再吃呀,再吃肚子就脹破了。你瞧,那桌人正在吃著東坡肉,只見他們吃了第一盤時,覺得夾著吃不過癮,干脆放下筷子用手抓著吃,而且還趴在桌子上搶;再看那桌,幾個老人在那兒吃著東坡肉,淺斟慢酌,談論著蘇東坡當年的風采,一會兒又開懷暢飲,談天說地,到古論今,好不快活,好象得到了蘇東坡當年的文采似的。

行文到此,你一定垂涎三尺,你知道東坡肉的制作方法嗎?我就知道你不知道,而且你一定以為很難做,那你可就錯了,其實東坡肉的做法很簡單,而且材料也很便宜,材料是:豬五花肉一斤二兩,料酒半兩,冰糖半兩,醬油零點八兩,不咸不淡,一點味精,一點胡椒粉,蔥節(jié)一點三兩,姜片一兩,蔥花一錢。它的制作過程分兩個步驟。

第二步,肉已爛透,油已走光,肉也縮小即可。取出將肉皮朝上扣在特制的濾盆內(nèi),倒入原汁,撒上蔥花,味精,胡椒即成如果你來到黃州,你一定要嘗一嘗東坡肉,不然你會感到遺憾的,而且人們說:“去了北京不去長城不算去北京,而你到了黃州不吃東坡肉就不算到過黃州。

吃油底肉的作文范文第二十一篇俗話說“到蘇州不吃東坡肉非好漢?!敝袊拿朗尘腿缣炜盏姆毙且粯佣?,而最令我垂涎三尺的就是東坡肉。

今天,媽媽給我做了東坡肉,我起初還不知道。但早已聞到那令人留下口水的菜香。到那一看,是東坡肉!里面的肉紅潤,再加上深紅色的肉汁和那綠色的香菜,簡直是人間極品!再看那方形的肉塊,口水簡直能流一碗,我嘗了嘗肉,入口即化,紅色的肉汁順著舌頭流入肚子。我想:如果知道做法,那就十全十美了。我問了媽媽東坡肉的做法,她告訴了我。

首先把肉切成小方塊,放入開水中煮了幾分鐘,然后撈出來,放在碗里備用,加上蔥、酒、醬油等材料后,放入鍋中用小火燒一會兒,然后放入冰糖,再加入水,用火燒滾開后接著轉小火燉上兩個小時左右,等到皮酥肉爛就可以了。

我吃了一塊,現(xiàn)在又想吃,于是我夾起一塊兒又一塊兒的東坡肉。先放進饅頭里,再放進嘴里,我嘴咧著自言自語:“哇,簡直太美味了!簡直是天堂美食,真想每時每刻都吃!”吃了一會兒,肉不知不覺地消失,我還是不滿足,又舔了舔留在舌頭上的肉汁,太美味了。

這道菜據(jù)說是著名的文學家蘇軾創(chuàng)造的。蘇軾在徐州率領大軍筑堤保城,經(jīng)過奮戰(zhàn),終于保住徐州。人民為了感謝蘇軾,送了豬肉給他,而他做了東坡肉給人民。

“中國美食千千萬,但我偏愛東坡肉?!彼窍闾鸬奈兜雷屛掖瓜延?.....

吃油底肉的作文范文第二十二篇東坡肉是眉山的江南地區(qū)特色名菜之一。菜品薄皮嫩肉,色澤紅亮,味醇汁濃,酥爛而不碎,香糯而不膩口。一般為肥肉,一般為瘦肉,入口肥而不膩,帶有酒香,十分美味。

它的主要制作材料有黑皮冬瓜、天貝、茶樹菇、猴頭菇、豆腐和油菜心、五花肉;然后由花椒大料、桂皮、小茴香、香葉、蔥姜、醬油、老抽、料酒、油鹽、胡椒粉、糖和淀粉來給菜品調(diào)料。

不僅他的食材很講究連做法也很講究。冬瓜在凹槽處抹上干淀粉,將拌料抹在上面,抹平;冬瓜反過來在冬瓜表皮上均勻的抹上老抽;鍋上加油少許,燒至七分熱,將抹上老抽的冬瓜面油鍋炸,上色,撈出來后將油瀝干;鍋中加油煸炒花椒大料、桂皮、小茴香、香葉、姜煸炒加蔥加水熬制香料,約五分鐘,加調(diào)味品;冬瓜放入鍋中燉15-20分鐘;撈出扣在盤中,切2分,用鍋中的鹵汁過濾后用淀粉勾薄欠,澆在紅燒肉上面。就是這樣,一道色澤紅亮的東坡肉就完成了。

“哇——!簡直就像一道工藝品?!彼娜庥缮畹綔\,用竹葉圍繞東坡肉成了個“十”字形,綠色的蔥花灑在上面,完美極了。輕輕地用筷子夾起,先是一種咸味進入口中,再是一種甜味。

我愛江南的東坡肉。

吃油底肉的作文范文第二十三篇早就聽說湖北黃州有一種很有名的風味食品——東坡肉。什么是東坡肉呢?好奇心“催”我打開了電腦,顯示出的串串圖片和文字讓我垂涎欲滴。

紅色的肉皮,微白的肥肉,鮮嫩的瘦肉,上面澆著鮮紅色的湯汁,如小河般的漣漪漫延在盤邊,汁上撒著點點蔥花和香菜。下面標志著“肥而不膩,酥香美味?!?/p>

“肥而不膩,酥香美味_,看到這里,我發(fā)覺口水已經(jīng)“飛流直下三千尺”了,于是便拽住剛準備出門走走的爸爸,那種可憐巴巴的眼神望著他說:“爸爸,你還是留下來陪陪我吧,咱們試著做一次‘東坡肉’吧!”“好的,沒問題!”大廚爸爸爽快地答應道。剛說完,爸爸便以極快的速度換成睡衣,拉著我走進了廚房。

爸爸開工了。首先我將把把準備燉的五花肋肉洗干凈,切成方方正正的正方形,放在沸水中煮幾分鐘后再洗干凈,只見現(xiàn)在的肉塊露出了它本來的面目——白白的,像是一個可愛的娃娃臉。然后在鍋里鋪上蔥,放入一些姜塊,姜香加上蔥香,“真是好聞?。 蔽沂箘盼藥卓谙銡夂筚澝赖?。接著,爸爸將皮面“頭朝下”整齊的擺在上面,加蓋密封,用旺火燒二十到三十分鐘,再用小火燜酥,“東坡肉”的雛形就做好了。最后,把加蓋密封的肉放進蒸鍋,幾分鐘后,一盆香噴噴的“東坡肉”就出爐了!

出鍋后,我用鼻子聞了聞它的“香”,接著,用筷子將它輕輕送入口中,一咬,一股肉香便彌漫在我的口中,甜甜的,軟軟的,好香?。?/p>

“東坡肉”真是太好吃、太美味了!我不由自主地說:”

爸爸,再來給我吃一塊!

吃油底肉的作文范文第二十四篇美食的魅力作文范文

遠處香味飄飄,人們口水直流。美食的魅力是無窮的,任何人都無法抵擋。民以食為天,美食不僅給人食物的營養(yǎng),還給人口味的享受和色澤艷麗的欣賞。不論中餐還是西餐,都有自身獨特的魅力,讓吃貨回味無窮。

西餐是吃貨大飽口福的必備選擇,西餐以甜味為主,進餐前先喝湯,再享用西式糕點,例如提拉米蘇、馬卡龍、泡芙,它們都是甜點中的極品,是西餐的必要開胃菜。接下來就該大菜登場了,8分熟的美式牛排配備拿鐵閃亮登場,絕對讓吃貨看的口水直流。如果是酷夏,飲品可以改成冷飲,在配備美味的哈根達斯雪球。如果西餐沒有哈根達斯,那就不配叫做西餐。哈根達斯是美國著名的冰激凌品牌,它以柔滑,質(zhì)感柔嫩,口味香甜著稱。吃西餐,美食口味是一方面,但更注重的是品質(zhì)。西餐在優(yōu)雅的環(huán)境中才能提高它的檔次和品質(zhì),從而更好的突出美食的魅力。這就是雅靜、清新的西餐。

中餐美味的菜品琳瑯滿目,以川菜、魯菜、粵菜、蘇菜等四大菜系最具特色。其中我對川菜情有獨鐘,川菜以辣為主要口味,菜品豐富、色澤搶眼、香味撲鼻。其中名菜是麻婆豆腐、魚香肉絲,尤為美味。吃中餐時講究禮字當先,客人上正席,主人陪同,主人應向客人敬酒以體現(xiàn)好客之道,從而增添了美食的魅力。中餐以咸味為主,中餐的飲食順序是先吃菜后喝湯,原湯化原食,有利健康。吃中餐時可以點太原過油肉、水煮肉片、手抓羊肉等,再配備山西的老汾酒。那簡直是人間美味,讓吃貨無法自拔。中餐還以風味小吃聞名,各地特色數(shù)不勝數(shù),例如長沙臭豆腐、西安羊肉泡饃、太原灌腸、濰坊朝天鍋等。主食是以米和面為主。面的做法五花八門,以山西的手法最為純正,面食的.樣式千姿百態(tài),其中最美味的面食有大同刀削面、霍州饸烙面、山東大饅頭等。米的做法也很多,可以做米粉、米餅等,其中著名的有揚州炒米,廣東米粉等。這些美食足夠讓吃貨們流連忘返,吃得津津有味。這就是禮儀和美味兼并的中餐。

美食的魅力,永遠也不會消退。為了美食和吃貨們更好的明天,我們應將美食的做法傳承下去,發(fā)揚光大,并中西合璧,創(chuàng)造出更有魅力的美食,讓下一代的吃貨們可以更好的享受美食的魅力。

美食超市作文范文

今天,李老師讓我們帶來了各種各樣的美味可口的食品.同學們有的帶了又香又脆的薯片,有的帶了美味可口的雞腿,還有的帶了香氣四溢的蛋糕……真是應有盡有,簡直像開了一個小超市.我想:哈哈,這次我可以大飽口福啦!

同學們紛紛拿出了自己美味的食品.瞧,我們班的.一個小胖子拿著一罐大大的薯片,一大口,一大口地吃了起來,真是狼吞虎咽?。∥仪懊娴牟天o.吃東西一小口,一小口的,細嚼慢咽,吃小塊的蛋糕大約都吃了半節(jié)課.雖然她吃的慢,但是她吃的模樣,是津津有味的??粗叶剂骺谒?。我也想吃那美味的蛋糕。

我?guī)Я搜┍?、爽歪歪、麻辣味的烤饃鍋巴、美味可口的醬雞腿、還有圓圓的棒棒糖。我先打開的是美味可口的醬雞腿,一打開包裝盒,那香味撲鼻而來。我迫不及待的吃了一口,哈,真脆?。∥也挥勺灾鞯慕辛似饋?。我想:我以后還要買。

今天,我把我的一只雞腿給了勞丹寧了一只。勞丹寧給了我一塊白巧克力。我感到這節(jié)課是最快樂的。

刺繡的魅力作文范文

第一次接觸到刺繡這種工藝,是在小學五年級放學的路上。一向貪玩的我被一副畫深深吸引。在一座高樓的西窗下,一個恬靜的女子拿著繡花針,伴著柔和的夕陽,低頭坐著十字繡,一針一線,繡著一幅畫,繡著寸寸光陰。

我不知她繡的是什么內(nèi)容,但從她專注的神情來看,她一定是在筑著自己心中的夢。順著陽光看去,還可以看見煙塵在她身邊飛舞,周圍的一切繁華與喧鬧仿佛都與她無關,而她卻只是沉湎與自己所筑的夢中。

從此,對刺繡的熱愛便一發(fā)不可收,不知是愛上了刺繡這種工藝,還是那溫婉女子的側臉??傊?,就是這么義無反顧的愛了。開始瘋狂地搜集關注一切有關于刺繡的事物。找出媽媽那繡有花鳥蟲魚的`衣服和窗簾,甚至是在一家破舊的小店里找到的一個繡球。置身于這用一根根彩色絲線在綢布上幻化成的花紋、圖像或文字,心中的浮躁被一點點撫平??粗@一件件帶有江南溫厚底蘊的物件,讓我宛若置身于那花柳繁榮的江南水鄉(xiāng)。那里有恍若夢境的煙雨小巷,有月上柳梢的深深庭院,一個美麗靈秀,身材柔美纖細,無不顯著江南婉約的女子置身在繡架前,繡著專屬于自己的煙火歲月,周圍的一切繁華仿佛都是過眼云煙,只有手中那一根根絲線編織的夢才是自己的靈魂使然。想到這里,茫然不安的心一下子安靜下來。

與繡有關的一切事物都是那樣的美好而又充滿詩情畫意。想象著一個曼妙女子身穿綢衣,上面繡滿一朵朵肆意妖嬈而又不失莊重的花朵,腳著一雙小巧的繡花鞋,手托一只綴滿流蘇的大繡球,從閣樓上向下一拋,心中遐想著誰是自己的真命郎君,想來是那是多么地令人神往,是怎樣的一種歲月靜好?

尤其喜歡《紅樓夢》中那一段鮮活的描寫。喜歡像寶釵那樣一個做事大方,待人得體的千金小姐為了一副刺繡而情不自禁地坐在丫頭的位置上的自我陶醉。喜歡她那一句好鮮亮活計兒,喜歡那一副安然恬靜的畫面。

刺繡絕不僅僅只是一種工藝,也絕不僅僅是那吸引人眼球的美感,更為重要的是它蘊含著一種深厚的文化底蘊,時刻給人以安慰和平靜。即使是身處在紛繁的世俗煙火中,被繁雜的生活瑣事而纏繞,但只要求拿起那根身材苗條,帶來江南溫婉女子氣質(zhì)的繡花針,一切的茫然與浮躁都隨著那一針一線的穿梭而消殆盡了。

在節(jié)奏日益加快的現(xiàn)實生活中,誰的心中還可以保留那一份純真與平和。而刺繡可以磨練人的心性,凈化人的心境,刺繡不僅僅是在江南水鄉(xiāng)才可熠熠生輝,即便是在紛繁的現(xiàn)實生活中,亦然可以擁有那一種歲月靜好。試想一下,周圍是喧鬧的大都市,人來人往,嘈雜不安,而自己則處在那自己一方凈土中,織著屬于自己的歲月靜好,閑暇時飲一口茶,所有的不安和廢勞已蕩然無存了吧。

書的魅力作文范文

有美麗的圖畫,有鉛印的字體,薄薄厚厚,這便是書;有優(yōu)美的語句,有深沉的思想,長長短短,這便是書;有古人的理想,有未來的暢談,深深淺淺,這便是書。中國歷來崇尚讀書,古有“萬般皆下品,惟有讀書高”的講法,今又有“書中自有黃金屋,書中自在顏如玉”的誘惑??梢?,書的魅力無窮大。

我自幼喜歡讀書,屈指一算,我已走過十六個與書為伴的春秋了。

兒時,翻開五彩的畫冊,童話填充了我空白的生活。美麗的'白雪公主、英俊帥氣的王子,純潔善良的美人魚,還有滑稽可愛的唐老鴨,它們讓我認清了世間的真善美。

童年,翻開智慧的世界,《十萬個為什么》擺在書架最顯眼的位置,還有不齊全的《少兒百科全書》被我如視珍寶。一放學,我便不由自主地鉆進智慧的海洋,無法自拔,“火山如何爆發(fā)?”“恐龍為何會滅絕?”等一直是我關注的焦點。在這科學的殿堂中穿梭,我仿佛看見居里夫人、牛頓、瓦特他們在向我笑;還有歐姆、愛迪生、門捷列夫他們在向我招手。通過他們,我看到科學頂峰的光芒。

現(xiàn)在,翻開深沉的篇章,《十萬個為什么》已隱居二線了,相際而來的是如磚般厚的古典名著以及外國經(jīng)典文學。如冰心的《繁星作文春水》打開了我塵封的心靈;魯迅的《狂人日記》揭示了封建社會的黑暗與腐朽,體現(xiàn)了他“橫眉冷對千夫指,俯首甘為孺子?!钡木?;還有余秋雨、舒慶春、郭沫若、徐志摩等無數(shù)個作家、詩人向我們展示著世界之廣,地域之寬,文化之深。翻覽著《中華上下五千年》,我的眼前再現(xiàn)了中華民族的傳奇歷史。我看到了秦始皇平天下,掃六國時的颯爽英姿以及他勞民傷財、大興土木地修建阿房宮和秦始皇陵;我看到漢武大帝“罷黜百官,獨尊儒術”的治國大方;我還聽到唐太宗在魏征死后發(fā)出:“吾以銅為鏡,可以正衣冠;以古為鏡可以知興替,以人為鏡,可以明得失。朕常保此三鏡,以防已過,今魏征殂逝,遂之一鏡矣!”的感嘆。啊,歷史的神秘與傳奇令我嘆為觀止。

書,伴著我成長,為我插上理想的翅膀,讓我穿越時空,與陶淵明一起“采菊東籬下,悠然見南山”;與李白一起“舉杯邀明月,對影成三人”;與徐志摩一起“揮揮衣袖,作別西夫的云彩”……在我的生命航船,書是浩翰的大海,我是海上的一葉小舟,盡管我終日在大海的懷抱中遨游,卻說不完大海的博大與深沉?,F(xiàn)在我終于明白:世界無終極,知識無止境,讀書才是將來挺立潮頭的明智之舉。我愛讀書。

吃油底肉的作文范文第二十五篇中華美食博大精深,最著名的有外焦里嫩的北京烤鴨,有酸甜可口的四川泡菜,還有香氣撲鼻的香羊肉泡饃……而我最喜歡的是東坡肉?!霸绯科饋泶騼赏耄柕米约揖堋边@是《豬肉頌》里的一句詩句,形容的正是東坡肉。

東坡肉的色光看著就讓人有食欲,它是用豬肉做成的,成品呈乳紅色,汁濃味醇,酥而不碎,肥而不膩,色香味俱佳。

乳紅色半透明的東坡肉,皮是紅中帶焦的,乳紅的皮是紅中帶焦的,大塊大塊方方正正的東坡肉碼在陶罐里,看著就像是藝術品。

再來說說東坡肉的香,在煮東坡肉時香氣已經(jīng)冒冒騰騰地從廚房飄了出來,深吸一口,你肯定會贊嘆道:“啊,好香啊,不錯不錯!”味蕾早已活動了起來,于是便拿起筷子敲著桌子,急急地等著老板上菜。

最后來說說它的味吧,你咬上一口,豬肉像奶油般綿柔地在嘴里化開。讓你忍不住想吃第二口,你就會放下斯文開始狼吞虎咽,恨不得放下筷子用手抓著吃,吃完肉后盤子里還剩少許湯汁,你都舍不得放棄,來一小碗亮晶晶的米飯,淋上肉汁……當你揉著自己圓滾滾的肚子時,只恨自己胃口不夠大。

這就是東坡肉,我不信你沒有流口水。

吃油底肉的作文范文第二十六篇我們家最熱鬧的地方是廚房,那是美食的發(fā)源地。

今日我家的美食是魚丸。先是爸爸登場,爸爸一提刀“嘩”的一下,一條完整的骨架便和魚肉分了家。

接著該把魚肉剁成泥,只見我兩把菜刀左右開工,上下飛舞。魚肉在案板上跳起了舞。之后我再用刀背把魚肉拍打成魚泥。半小時過后,看著自己的勞動成果,我樂了。

魚丸的好壞在于味道和口感。蛋清、酒、淀粉等調(diào)味品放入魚泥中。老爸的手在碗里飛快的攪拌,魚泥像是饑餓的狼把倒上去的調(diào)味品全部吃掉了,稀松的魚泥越攪越稠。只見爸爸左手一擠,右手一挖,一個個白白胖胖的魚丸就誕生了。接著它們一個個優(yōu)雅的

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