食品安全責任備忘錄條

食品安全責任備忘錄條合同編號：__________甲方：__________地址：__________聯(lián)系電話：__________聯(lián)系人：__________乙方：__________地址：__________聯(lián)系電話：__________聯(lián)系人：__________鑒于甲方為食品生產(chǎn)、加工、銷售企業(yè)，乙方為食品原料供應商，雙方為共同確保食品安全，維護消費者利益，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，雙方達成如下備忘錄：一、甲方義務1.1甲方應按照食品安全法律法規(guī)的要求，對生產(chǎn)、加工、銷售的食品進行嚴格把關(guān)，確保食品的安全、衛(wèi)生、合格。1.2甲方應建立健全食品生產(chǎn)、加工、銷售全過程的質(zhì)量管理體系，并對食品生產(chǎn)、加工、銷售過程中的質(zhì)量問題進行及時處理。1.3甲方應對食品原料的來源進行嚴格審查，確保食品原料的質(zhì)量和安全。1.4甲方應對食品包裝、標簽、說明書等進行嚴格審查，確保其符合法律法規(guī)的要求。1.5甲方應對食品的儲存、運輸、銷售等環(huán)節(jié)進行嚴格管理，確保食品在流通環(huán)節(jié)的安全。二、乙方義務2.1乙方應按照食品安全法律法規(guī)的要求，提供合格的食品原料，并保證食品原料的質(zhì)量和安全。2.2乙方應建立健全食品原料供應質(zhì)量管理機制，并對供應過程中的質(zhì)量問題進行及時處理。2.3乙方應對食品原料的儲存、運輸?shù)拳h(huán)節(jié)進行嚴格管理，確保食品原料在供應環(huán)節(jié)的安全。2.4乙方應按照甲方的要求，提供相關(guān)資質(zhì)證明文件，以便甲方對乙方供應的食品原料進行審查。三、違約責任3.1如甲方未能履行本備忘錄規(guī)定的義務，導致食品安全問題，甲方應承擔相應的法律責任，并賠償乙方因此遭受的損失。3.2如乙方未能履行本備忘錄規(guī)定的義務，導致食品安全問題，乙方應承擔相應的法律責任，并賠償甲方因此遭受的損失。四、爭議解決4.1雙方在履行本備忘錄過程中發(fā)生的爭議，應通過友好協(xié)商解決；如協(xié)商不成，任何一方均有權(quán)向合同簽訂地人民法院提起訴訟。五、其他約定5.1本備忘錄一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份。5.2本備忘錄自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為____年，自有效期滿之日起自動失效。甲方（蓋章）：__________乙方（蓋章）：__________甲方代表（簽名）：__________乙方代表（簽名）：__________簽訂日期：__________一、附件列表：1.甲方營業(yè)執(zhí)照副本復印件2.乙方營業(yè)執(zhí)照副本復印件3.食品安全管理體系認證證書復印件4.食品原料供應質(zhì)量管理機制證明文件5.乙方食品原料資質(zhì)證明文件6.食品生產(chǎn)許可證復印件7.食品加工許可證復印件8.食品銷售許可證復印件9.食品包裝、標簽、說明書等相關(guān)材料10.食品安全檢測報告復印件二、違約行為及認定：1.甲方未能按照食品安全法律法規(guī)的要求，對生產(chǎn)、加工、銷售的食品進行嚴格把關(guān)，導致食品安全問題的，視為甲方違約。2.甲方未能建立健全食品生產(chǎn)、加工、銷售全過程的質(zhì)量管理體系，導致質(zhì)量問題未及時處理的，視為甲方違約。3.甲方未能對食品原料的來源進行嚴格審查，導致供應的食品原料存在質(zhì)量問題的，視為甲方違約。4.甲方未能對食品的儲存、運輸、銷售等環(huán)節(jié)進行嚴格管理，導致食品在流通環(huán)節(jié)出現(xiàn)安全問題的，視為甲方違約。5.乙方未能按照食品安全法律法規(guī)的要求，提供合格的食品原料，導致食品安全問題的，視為乙方違約。6.乙方未能建立健全食品原料供應質(zhì)量管理機制，導致質(zhì)量問題未及時處理的，視為乙方違約。7.乙方未能對食品原料的儲存、運輸?shù)拳h(huán)節(jié)進行嚴格管理，導致食品原料在供應環(huán)節(jié)出現(xiàn)安全問題的，視為乙方違約。三、法律名詞及解釋：1.食品安全法律法規(guī)：指《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》等相關(guān)法律法規(guī)。2.食品生產(chǎn)、加工、銷售企業(yè)：指從事食品生產(chǎn)、加工、銷售活動的企業(yè)或個體工商戶。3.食品原料供應商：指向食品生產(chǎn)、加工、銷售企業(yè)提供食品原料的企業(yè)或個體工商戶。4.食品安全：指食品無毒、無害，符合應當有的營養(yǎng)要求，對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。5.食品原料：指用于生產(chǎn)、加工、制作食品的原材料、輔料、添加劑等。四、執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法：1.問題：甲方在審查乙方供應的食品原料時，發(fā)現(xiàn)不符合食品安全要求。解決辦法：甲方有權(quán)拒絕接收不符合要求的食品原料，并要求乙方立即整改，重新提供符合要求的食品原料。2.問題：乙方在供應食品原料過程中，因不可抗力導致無法按時交付。解決辦法：乙方應及時通知甲方，并與甲方協(xié)商延期交付，同時采取措施減少甲方損失。3.問題：甲方在生產(chǎn)、加工過程中，發(fā)現(xiàn)食品原料存在質(zhì)量問題。解決辦法：甲方應立即停止使用該批食品原料，并及時通知乙方，要求乙方承擔相應的責任。4.問題：雙方在履行合同過程中發(fā)生爭議。解決辦法：雙方應通過友好協(xié)商解決；如協(xié)商不成，任何一方均有權(quán)向合同簽訂地人民法院提起訴訟。五、所有應用場景：1.食品生產(chǎn)、加工、銷售企業(yè)與食品原料