生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)（有機(jī)旱作物農(nóng)業(yè)方向）專業(yè)人才培養(yǎng)方案

生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)

（有機(jī)旱作物農(nóng)業(yè)方向）

生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)專業(yè)（有機(jī)旱作物農(nóng)業(yè)方向）

人才培養(yǎng)方案

一、專業(yè)名稱及代碼

專業(yè)名稱：生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)（有機(jī)旱作農(nóng)業(yè)方向）

專業(yè)代碼：410104

二、入學(xué)要求

普通高中畢業(yè)生、中等學(xué)校畢業(yè)生或具有同等學(xué)力者

三、修業(yè)年限

三年

四、職業(yè)面向

表1本專業(yè)職業(yè)面向

職業(yè)資格證書和職

所屬專業(yè)大類所屬專業(yè)類對(duì)應(yīng)行業(yè)主要職業(yè)類別主要崗位群或

業(yè)技能等級(jí)證書舉

（代碼）（代碼）（代碼）（代碼）技術(shù)領(lǐng)域舉例

例

有機(jī)旱作農(nóng)業(yè)生產(chǎn)；

農(nóng)藝工；

農(nóng)業(yè)生產(chǎn)服務(wù)人員肥料配方；

農(nóng)業(yè)專業(yè)及園藝工；

農(nóng)林牧漁大類農(nóng)業(yè)類（5－05－01）；農(nóng)業(yè)機(jī)械的操作維

輔助性活動(dòng)肥料配方師；

（41）（4101）農(nóng)機(jī)化服務(wù)人員護(hù)；

（051）農(nóng)業(yè)機(jī)械操作工；

（5－05－05）具備植物病蟲害防治

植物保護(hù)工

知識(shí)及綠色防控技能

五、培養(yǎng)目標(biāo)與培養(yǎng)規(guī)格

（一）培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)擁護(hù)黨的基本路線，德、智、體、美、勞全面發(fā)展，具有從事生態(tài)農(nóng)業(yè)

技術(shù)（有機(jī)旱作農(nóng)業(yè)方向）開發(fā)和應(yīng)用工作必備的職業(yè)素質(zhì)、專業(yè)知識(shí)和綜合職業(yè)能力，

適應(yīng)生態(tài)農(nóng)業(yè)園區(qū)建設(shè)與管理，農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境保護(hù)，有機(jī)旱作農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、管理

和技術(shù)服務(wù)一線工作需要的高素質(zhì)技術(shù)技能型人才。

（二）培養(yǎng)規(guī)格

本專業(yè)畢業(yè)生應(yīng)在素質(zhì)、知識(shí)和能力等方面達(dá)到以下要求。

1.素質(zhì)

（1）思想品德：熱愛祖國(guó)、熱愛人民、遵紀(jì)守法、文明禮貌，有正確的世界觀、

人生觀和價(jià)值觀；

（2）文化素質(zhì)：一定的文化藝術(shù)修養(yǎng)，較嚴(yán)謹(jǐn)?shù)倪壿嬎季S能力和準(zhǔn)確的語言、文

字表達(dá)能力；

（3）身心素質(zhì)：身體健康、心理健康、精力充沛；

（4）職業(yè)素質(zhì)：具有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神，吃苦耐勞、踏實(shí)肯干；

（5）團(tuán)隊(duì)精神：具有較強(qiáng)的社會(huì)交往和合作共事能力；

（6）創(chuàng)新精神：開拓精神、創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)業(yè)能力，并具備技術(shù)知識(shí)更新的初步能

力和適應(yīng)崗位需求變化的一般能力。

2.知識(shí)

（1）具有熟練使用計(jì)算機(jī)的基礎(chǔ)知識(shí)和能力；

（2）具有應(yīng)用文寫作基本知識(shí)；

（3）具有安全生產(chǎn)、環(huán)境保護(hù)和質(zhì)量管理的基本知識(shí)；

（4）具備一定的人文、社會(huì)科學(xué)和生物學(xué)等自然科學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)；

（5）具有有機(jī)旱作作物生產(chǎn)管理的基本知識(shí)；

（6）具有土壤培肥、良種推廣的基礎(chǔ)知識(shí)；

（7）具有農(nóng)業(yè)節(jié)水灌溉和節(jié)水農(nóng)藝的基本知識(shí)；

（8）掌握植物保護(hù)的基礎(chǔ)知識(shí)。

3.能力

（1）具有對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)園區(qū)進(jìn)行簡(jiǎn)單規(guī)劃布局的能力；

（2）具有對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)園區(qū)的種植制度和土壤耕作制度設(shè)計(jì)的能力；

（3）具有指導(dǎo)生態(tài)農(nóng)業(yè)園區(qū)進(jìn)行主要有機(jī)旱作作物生產(chǎn)的能力；

（4）具有進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地和質(zhì)量檢測(cè)的基本操作的能力；

（5）具有較強(qiáng)的自學(xué)能力和獲得技能的能力；

（6）具有良好的發(fā)現(xiàn)問題、分析問題與解決問題的能力；

（7）具有制訂合理工作計(jì)劃的能力；

（8）具有一定的調(diào)查研究與決策、公關(guān)交際及口頭、文字表達(dá)能力；

（9）具備生態(tài)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的理念和知識(shí)，掌握本專業(yè)新技術(shù)的能力；

（10）具有創(chuàng)新思維和自主創(chuàng)業(yè)能力；

（11）具有植物病蟲害預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)能力及制訂綠色防控措施的能力。

六、課程設(shè)置及要求

主要包括公共基礎(chǔ)課程和專業(yè)（技能）課程。

（二）公共基礎(chǔ)課程

1．毛澤東思想和中國(guó)特色社會(huì)主義理論體系概論

（1）課程目標(biāo)

本課程是高等學(xué)校根據(jù)中宣部、教育部有關(guān)文件精神設(shè)置的公共必修課，也是高職

院校思想政治理論教育中的骨干課程和核心課程。開設(shè)本課程的主要目的，是幫助大學(xué)

生系統(tǒng)掌握馬克思主義中國(guó)化理論成果的形成發(fā)展、主要內(nèi)容和精神實(shí)質(zhì)，不斷增強(qiáng)大

學(xué)生對(duì)中國(guó)特色社會(huì)主義的道路自信、理論自信、制度自信和文化自信，從真正意義上

使馬克思主義中國(guó)化理論成果內(nèi)化于心、外化于行。

（2）教學(xué)內(nèi)容

以馬克思主義中國(guó)化為主線，集中闡述馬克思主義中國(guó)化理論成果的形成發(fā)展、主

要內(nèi)容和精神實(shí)質(zhì)；以馬克思主義中國(guó)化最新理論成果——習(xí)近平新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)

主義思想為重點(diǎn)，全面解讀黨在新時(shí)代的基本理論、基本路線、基本方略等。

（3）教學(xué)要求

努力掌握基本理論；堅(jiān)持理論聯(lián)系實(shí)際；培養(yǎng)理論思考習(xí)慣；提高理論思維能力。

促進(jìn)大學(xué)生進(jìn)一步增強(qiáng)以實(shí)際行動(dòng)為中國(guó)特色社會(huì)主義事業(yè)和實(shí)現(xiàn)中國(guó)夢(mèng)做貢獻(xiàn)的主

動(dòng)性和自覺性。

2．思想道德修養(yǎng)與法律基礎(chǔ)

（1）課程目標(biāo)

本課程是高校思想政治理論課程體系的重要組成部分，是教育部規(guī)定大學(xué)生必修思

想政治理論課之一。學(xué)習(xí)這門課程的主要目的是從當(dāng)代大學(xué)生面臨和關(guān)心的實(shí)際問題出

發(fā)，幫助大學(xué)生形成崇高的理想信念，弘揚(yáng)偉大的愛國(guó)主義精神，確立正確的人生觀和

價(jià)值觀，牢固樹立社會(huì)主義核心價(jià)值觀，培養(yǎng)良好的思想道德素質(zhì)和法治素養(yǎng)，進(jìn)一步

提高分辨是非、善惡、美丑和加強(qiáng)自我修養(yǎng)的能力，成長(zhǎng)為自覺擔(dān)當(dāng)民族復(fù)興大任的時(shí)

代新人。

（2）教學(xué)內(nèi)容

主要包括三大知識(shí)模塊：一是思想政治教育，旨在引導(dǎo)幫助大學(xué)生樹立正確的人生

觀，樹立科學(xué)的理想信念；二是道德教育，旨在幫助大學(xué)生提升個(gè)人品德；三是法治教

育，旨在幫助大學(xué)生積極培養(yǎng)法治思維，合理行使法律規(guī)定的權(quán)利和義務(wù)。

（3）教學(xué)要求

結(jié)合高職大學(xué)生的特點(diǎn)，創(chuàng)新教學(xué)方法，構(gòu)建知行統(tǒng)一的教學(xué)模式，努力實(shí)現(xiàn)知識(shí)

傳授向素質(zhì)提升的轉(zhuǎn)變、教材內(nèi)容向教學(xué)內(nèi)容的轉(zhuǎn)變、學(xué)習(xí)知識(shí)向培養(yǎng)信仰的轉(zhuǎn)變。

3．高等數(shù)學(xué)

（1）課程目標(biāo)

本課程是我校一門重要的基礎(chǔ)理論課程。通過本課程的學(xué)習(xí),使學(xué)生系統(tǒng)地獲得一

元函數(shù)微積分等基本知識(shí)和基本理論,并注重培養(yǎng)學(xué)生熟練的運(yùn)算能力和較強(qiáng)的抽象思

維能力、邏輯推理能力、幾何直觀和空間想象能力，從而使學(xué)生學(xué)會(huì)利用數(shù)學(xué)知識(shí)去分

析和解決一些幾何、力學(xué)和物理等方面的實(shí)際問題,為學(xué)習(xí)后續(xù)課程和進(jìn)一步擴(kuò)大數(shù)學(xué)

知識(shí)奠定必要的數(shù)學(xué)基礎(chǔ)。

（2）教學(xué)內(nèi)容

主要有函數(shù)(一元函數(shù)、多元函數(shù))、極限、導(dǎo)數(shù)、積分（不定積分、定積分）等。

（3）教學(xué)要求

本課程教學(xué)以課堂教學(xué)為主，結(jié)合現(xiàn)代教育技術(shù)手段進(jìn)行教學(xué)，在教學(xué)中要注重結(jié)

合本校學(xué)生的具體情況，適當(dāng)降低難度，以基本概念為基礎(chǔ)，以實(shí)際應(yīng)用為目的，以必

須、夠用為原則。靈活運(yùn)用啟發(fā)式、討論式、研究式等方法組織教學(xué)活動(dòng)，提倡互動(dòng)式、

設(shè)疑式等多種教學(xué)形式組織教學(xué)。

4．英語

（1）課程目標(biāo)

本課程是高職學(xué)歷教育必修的基礎(chǔ)課程之一。高職英語教學(xué)是以英語語言基礎(chǔ)知識(shí)

與英語策略和跨文化交際為主要內(nèi)容，以外語教學(xué)理論為主要指導(dǎo)，并集多種教學(xué)手段

為一體。根據(jù)國(guó)家教育部頒發(fā)的《高職高專教育英語課程教學(xué)基本要求》，大學(xué)英語課

程旨在培養(yǎng)學(xué)生掌握一定的英語基礎(chǔ)知識(shí)和技能，具有一定的聽、說、讀、寫、譯能力，

掌握必要的、實(shí)用的英語語言知識(shí)和語言技能，具有閱讀和翻譯與本人有關(guān)的英文資料

的初步能力，同時(shí)增強(qiáng)其自主學(xué)習(xí)能力，提高綜合文化素質(zhì)，并為今后進(jìn)一步提高英語

的交際能力打下基礎(chǔ)，以適應(yīng)社會(huì)發(fā)展和經(jīng)濟(jì)建設(shè)的要求。

（2）教學(xué)內(nèi)容

主要包括文化背景知識(shí)、情景對(duì)話、閱讀材料、寫作技巧等。

（3）教學(xué)要求

我院現(xiàn)今采用《新技能英語》系列教材，充分考慮到高職高專英語教學(xué)的現(xiàn)狀和發(fā)

展趨勢(shì)，力求為一線教學(xué)提供良好的教學(xué)素材和教學(xué)支持。由于不同專業(yè)的就業(yè)去向?qū)?/p>

英語能力的要求，以及學(xué)生未來就業(yè)崗位對(duì)英語口語、筆頭溝通能力的需求不同，我們

根據(jù)不同專業(yè)的特點(diǎn)，以學(xué)生的職業(yè)需求和發(fā)展為依據(jù)，制定相應(yīng)的教學(xué)要求，因材施

教。

5．計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)

（1）課程目標(biāo)

通過學(xué)習(xí)本課程，使學(xué)生了解計(jì)算機(jī)的應(yīng)用領(lǐng)域及其功能、計(jì)算機(jī)系統(tǒng)的基本結(jié)構(gòu)

和工作原理，具備計(jì)算機(jī)基本操作能力；熟練掌握計(jì)算機(jī)Windows7操作系統(tǒng)、Microsoft

Office2010辦公軟件及常用工具軟件的基本功能和操作技巧，具備進(jìn)行日常辦公事務(wù)

處理的能力；熟悉計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)的基本知識(shí)和操作技能，掌握Internet網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用的一般知

識(shí)并具備使用網(wǎng)上常用工具軟件的能力。為后繼課程的學(xué)習(xí)及未來就業(yè)工作打好基礎(chǔ)。

（2）教學(xué)內(nèi)容

主要有數(shù)制及其轉(zhuǎn)換；Windows7基本操作，文件和文件夾管理，系統(tǒng)設(shè)置、設(shè)備

管理及附件程序應(yīng)用；使用MicroOfficeWord2010制作“自薦書”、“晚會(huì)海報(bào)”、“通訊

錄”，設(shè)計(jì)“試卷”，“畢業(yè)論文”排版；使用MicroOfficeExcel2010制作“學(xué)生成績(jī)表”、

“成績(jī)統(tǒng)計(jì)分析表”，制作“超市銷售數(shù)據(jù)分析表”；使用MicroOfficePowerPoint2010制

作“競(jìng)賽團(tuán)隊(duì)介紹”演示文稿；Internet網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用方法。

（3）教學(xué)要求

使用多媒體教學(xué)環(huán)境完成課堂教學(xué)內(nèi)容，使用Internet連接的機(jī)房完成課程實(shí)訓(xùn)。

教學(xué)過程采用“學(xué)做一體”的教學(xué)模式。

6．體育與健康教育

（1）課程目標(biāo)

積極參與各種體育活動(dòng)，樹立“健康第一”體育觀，形成“終身體育”意識(shí)，具有

一定的體育文化欣賞能力。熟練掌握兩項(xiàng)以上健身運(yùn)動(dòng)的基本方法和技能，能科學(xué)地進(jìn)

行體育鍛煉，提高自己的運(yùn)動(dòng)能力，掌握常見運(yùn)動(dòng)創(chuàng)傷的處置方法。提高身體素質(zhì)，自

覺通過體育活動(dòng)改善心理狀態(tài)，克服心理障礙，養(yǎng)成樂觀生活態(tài)度，能調(diào)節(jié)自己的情緒，

能體驗(yàn)運(yùn)動(dòng)的樂趣和成功的感覺。能表現(xiàn)出良好的體育道德和合作精神，正確處理競(jìng)爭(zhēng)

與合作的關(guān)系。

（2）教學(xué)內(nèi)容

根據(jù)《全國(guó)普通高等學(xué)校體育課程教學(xué)指導(dǎo)綱要》精神，結(jié)合我院體育課開設(shè)及體

育設(shè)施實(shí)際情況，選擇內(nèi)容有體育與健康理論知識(shí)；籃球、排球、基本體操。

（3）教學(xué)要求

要求學(xué)生掌握體育的基本理論知識(shí)，建立正確的體育觀念，掌握科學(xué)鍛煉身體的基

本技術(shù)，技能和方法，培養(yǎng)鍛煉身體的興趣與習(xí)慣。

7．軍事理論

（1）課程目標(biāo)

本課程是根據(jù)《中華人民共和國(guó)兵役法》、《中華人民共和國(guó)國(guó)防教育法》和有關(guān)規(guī)

定開設(shè)的一門公共必修課程。通過軍事訓(xùn)練和軍事課教學(xué)，使廣大學(xué)生掌握基本軍事理

論與軍事技能，確立國(guó)防觀念和國(guó)家安全意識(shí)，增強(qiáng)努力學(xué)習(xí)的責(zé)任感和使命感，強(qiáng)化

愛國(guó)主義、集體主義觀念，加強(qiáng)組織紀(jì)律性，鍛煉吃苦耐勞、堅(jiān)韌頑強(qiáng)的意志品質(zhì)，培

養(yǎng)團(tuán)結(jié)協(xié)作、求真務(wù)實(shí)的作風(fēng)，有效地促進(jìn)學(xué)生綜合素質(zhì)的提高，促進(jìn)學(xué)風(fēng)、校風(fēng)建設(shè)，

為培養(yǎng)合格社會(huì)主義有用人才打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

（2）教學(xué)內(nèi)容

主要包括軍事理論教學(xué)以及軍事技能訓(xùn)練。

（3）教學(xué)要求

教學(xué)方式以課堂多媒體教學(xué)為主，配合課堂討論及組織觀看軍事教學(xué)錄像片實(shí)施教

學(xué)；軍事理論教學(xué)還要在完成規(guī)定的學(xué)時(shí)之外，通過舉辦講座和開展經(jīng)常性的國(guó)防教育

活動(dòng)，使教學(xué)內(nèi)容和效果得到不斷延伸和提高；按照教育要面向現(xiàn)代化、面向世界、面

向未來的要求，突出德育和素質(zhì)教育在軍事理論教學(xué)中的地位，不斷增強(qiáng)學(xué)生的國(guó)防觀

念和愛國(guó)意識(shí)。

8．大學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃與就業(yè)指導(dǎo)

（1）課程目標(biāo)

本課程是根據(jù)教育部辦公廳關(guān)于印發(fā)《大學(xué)生職業(yè)發(fā)展與就業(yè)指導(dǎo)課程教學(xué)要求》

的通知（教高廳〔2007〕7號(hào)）的精神而設(shè)置的公共必修課。通過本課程的學(xué)習(xí)，激發(fā)

大學(xué)生職業(yè)生涯發(fā)展的自主意識(shí)，樹立正確的就業(yè)觀，促使大學(xué)生理性地規(guī)劃自身未來

的發(fā)展，并努力在學(xué)習(xí)過程中自覺地提高自身職業(yè)生涯管理能力和就業(yè)能力。

（2）教學(xué)內(nèi)容

主要包括職業(yè)生涯規(guī)劃基礎(chǔ)、探索自我、探索職業(yè)世界、大學(xué)生能力素質(zhì)訓(xùn)練方法、

就業(yè)形勢(shì)與政策法規(guī)、大學(xué)生求職策略與技巧等。

（3）教學(xué)要求

緊密結(jié)合現(xiàn)階段社會(huì)發(fā)展形勢(shì)和當(dāng)代高職院校學(xué)生的現(xiàn)狀，結(jié)合高職生就業(yè)、成才

的真實(shí)案例，采用以課堂教學(xué)為主、以個(gè)性化就業(yè)指導(dǎo)為輔，理論和實(shí)踐課程交替進(jìn)行

的教學(xué)模式。在每個(gè)單元的理論課堂教學(xué)之中，有針對(duì)性地采用多種形式相結(jié)合的教學(xué)

方法，如案例討論、頭腦風(fēng)暴、演講、辯論、自測(cè)、設(shè)計(jì)編寫等，有效激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的

主動(dòng)性和參與性；在每篇的社會(huì)實(shí)踐課，開展學(xué)生走出校園、走進(jìn)社會(huì)，教師密切關(guān)注

學(xué)生遇到的實(shí)際問題并進(jìn)行指導(dǎo)幫助的個(gè)性化實(shí)踐教學(xué)，切實(shí)增強(qiáng)學(xué)生就業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。

9．大學(xué)生安全教育

（1）課程目標(biāo)

本課程是高等學(xué)校面向各專業(yè)學(xué)生開設(shè)的公共必修課程，是保證大學(xué)生健康成長(zhǎng)、

培養(yǎng)應(yīng)有的安全防范意識(shí)和能力的一門重要基礎(chǔ)素質(zhì)教育課程。通過教學(xué)，使大學(xué)生系

統(tǒng)地掌握公寓安全、學(xué)習(xí)安全、交往安全、交通安全、防火防盜、識(shí)別非法組織、認(rèn)識(shí)

自然災(zāi)害等各類校內(nèi)外安全防范知識(shí)和技能，培養(yǎng)大學(xué)生應(yīng)有的安全防范意識(shí)，保障大

學(xué)生人身財(cái)產(chǎn)安全，維護(hù)校園穩(wěn)定。

（2）教學(xué)內(nèi)容

主要有大學(xué)生安全教育概述，生活安全教育，防火知識(shí)、消防安全，物品保管、財(cái)

產(chǎn)安全，防詐騙防傳銷，珍惜生命、人身安全，飲食衛(wèi)生、食品安全，出行平安、交通

安全，心理健康，交往及就業(yè)安全，保密知識(shí)與國(guó)家安全，預(yù)防大學(xué)生違法犯罪，應(yīng)急

知識(shí)、公共安全等。

（3）教學(xué)要求

本課程授課可通過入學(xué)教育、專題講座、安全分析、課程教育、日常教育等多種途

徑和形式開展安全教育課程，注意為學(xué)生提供直接經(jīng)驗(yàn)，拓寬學(xué)生視野，并善于利用發(fā)

生的安全事故警示教育學(xué)生。

（二）專業(yè)課程

1.植物生長(zhǎng)與環(huán)境

通過本課程的學(xué)習(xí)，學(xué)生能夠理解植物生長(zhǎng)發(fā)育的現(xiàn)象，熟悉植物生長(zhǎng)的基本原理

和基本過程，掌握植物生長(zhǎng)所需的溫、光、水、氣、肥等環(huán)境條件。能識(shí)別常見植物及

雜草，掌握顯微鏡的使用、土壤營(yíng)養(yǎng)測(cè)定的方法，學(xué)會(huì)土壤改良、科學(xué)施肥、配方施肥

等技術(shù)。

2.植物保護(hù)

通過本課程的學(xué)習(xí)，學(xué)生能夠掌握植物病蟲害基礎(chǔ)知識(shí)和綜合防治措施。熟練掌握

害蟲的發(fā)生規(guī)律、生活習(xí)性，做好主要害蟲的預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)工作，掌握病害發(fā)生的癥狀、發(fā)

病原因、流行規(guī)律等，根據(jù)植物生長(zhǎng)情況制定病蟲害綜合防治方案并實(shí)施防治。

3.有機(jī)旱作果樹生產(chǎn)技術(shù)

培養(yǎng)學(xué)生有機(jī)旱作果樹育苗及定植的方法，掌握不同有機(jī)旱作果樹生產(chǎn)的周年管理

方法；使學(xué)生能獨(dú)立操作果園機(jī)械；了解有機(jī)旱作果園的生態(tài)種植模式。

4.有機(jī)旱作蔬菜生產(chǎn)技術(shù)

通過對(duì)蔬菜的生物學(xué)特性的講解，使學(xué)生掌握常見有機(jī)旱作蔬菜生產(chǎn)的全過程；能

夠制定蔬菜生產(chǎn)計(jì)劃，合理安排茬口；了解蔬菜品種的比較試驗(yàn)，選出適合當(dāng)?shù)氐挠袡C(jī)

旱作蔬菜品種，最終能夠指導(dǎo)生產(chǎn)，解決生產(chǎn)中遇到的問題。

5.有機(jī)旱作作物生產(chǎn)技術(shù)

通過對(duì)不同地區(qū)的自然條件的分析，使學(xué)生掌握作物種植制度、不同有機(jī)旱作作物

的生長(zhǎng)環(huán)境、播種育苗技術(shù)及田間管理新技術(shù)，學(xué)會(huì)苗情診斷及在不同生育時(shí)期采取調(diào)

控措施，進(jìn)行田間測(cè)產(chǎn)等。

6.有機(jī)食用菌生產(chǎn)技術(shù)

通過對(duì)食用菌形態(tài)、分類、生理、生態(tài)、消毒滅菌、菌種生產(chǎn)、保鮮加工及病蟲害

防治等方面的講解，要求學(xué)生掌握食用菌生產(chǎn)的基本操作，能指導(dǎo)生產(chǎn)實(shí)踐。

7.有機(jī)旱作中藥材生產(chǎn)技術(shù)

通過對(duì)課程的學(xué)習(xí)，要求學(xué)生掌握有機(jī)旱作中藥材生產(chǎn)的基本知識(shí)，并運(yùn)用這些知

識(shí)進(jìn)行實(shí)踐生產(chǎn)，根據(jù)不同的自然條件選擇適宜的品種，嚴(yán)格按照技術(shù)規(guī)范進(jìn)行繁殖、

種植、田間管理和病蟲害防治等。

七、教學(xué)進(jìn)程總體安排

表2教學(xué)進(jìn)程安排表

專業(yè)：生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)專業(yè)代碼：410104學(xué)制：全日制三年

學(xué)時(shí)分配學(xué)期周學(xué)時(shí)

課課考第一第二第三

理實(shí)

程序課程程核學(xué)學(xué)年學(xué)年學(xué)年

課程名稱共論踐

類號(hào)編碼性方分

計(jì)教教一二三四五六

別質(zhì)式1

學(xué)學(xué)16161600

5

00000毛澤東思想和中國(guó)特色社

1B考查4726484

1會(huì)主義理論體系概論

00000

2思想道德修養(yǎng)與法律基礎(chǔ)B考查35432222

2

00000

3高數(shù)A考試364644

3

00000

4英語B考試610096442

4

00000

5計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)B考試59632646

公5

體育與健康教

共00000考查

6育B46886022

基6

00000

礎(chǔ)7應(yīng)用文寫作B考查3565244

7

課

00000

8軍事理論課B考查2363242

8

00000

9形勢(shì)與政策A考查11616****

9

00001

10職業(yè)發(fā)展與就業(yè)創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)B考查23626102

0

00002

11大學(xué)生心理健康教育B考查1181441

1

00002大學(xué)生安全教

12B考查2363242

2育

08510

13農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)化學(xué)B考試36044164

1

08510植物生長(zhǎng)與環(huán)

14B考試59054366

2境

08510

15植物育種及良種繁育技術(shù)B考試34836123

3

08510

16旱作農(nóng)藝技術(shù)B考試34830183

4

08510

17植物保護(hù)B考試59060306

專5

業(yè)08510有機(jī)旱作果樹生產(chǎn)技

18B考試59060306

課6術(shù)

08510有機(jī)旱作蔬菜生產(chǎn)技

19B考試59060306

7術(shù)

08510有機(jī)旱作作物生產(chǎn)技

20B考試59054366

8術(shù)

08510

21有機(jī)中藥材生產(chǎn)技術(shù)B考試35440144

9

08511

22有機(jī)食用菌生產(chǎn)技術(shù)B考試34836123

0

08520

23節(jié)水農(nóng)業(yè)工程技術(shù)B考試34836123

專1

08520

業(yè)24農(nóng)業(yè)生態(tài)與環(huán)境保護(hù)B考查23626102

2

選

08520有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品加工與質(zhì)

修25B考試46040204

3量檢測(cè)技術(shù)

課

08520現(xiàn)代農(nóng)業(yè)機(jī)械

26B考查2363062

4使用與維護(hù)

學(xué)時(shí)分配學(xué)期周學(xué)時(shí)

課課考第一第二第三

理實(shí)

程序課程程核學(xué)學(xué)年學(xué)年學(xué)年

課程名稱共論踐

類號(hào)編碼性方分一二三四五六

計(jì)教教

別質(zhì)式1

學(xué)學(xué)16161600

5

08520

27農(nóng)村電子商務(wù)B考查23620163

5

08520

28農(nóng)業(yè)品牌創(chuàng)建B考查1181621

6

公共選修課A考查35454111

164116482

合計(jì)總學(xué)分/總學(xué)時(shí)/周學(xué)時(shí)93242726

8445

備注*表示講座不計(jì)入周學(xué)時(shí)

表3集中安排的實(shí)踐環(huán)節(jié)

序號(hào)課程代碼實(shí)訓(xùn)名稱課程類型考核方式學(xué)分學(xué)時(shí)周數(shù)學(xué)期

1000011入學(xué)教育與軍訓(xùn)C考查24821

2085301植物生長(zhǎng)與環(huán)境實(shí)訓(xùn)C考試12412

3085302認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)C考查12412

4085303植物保護(hù)實(shí)訓(xùn)C考試12413

5085304有機(jī)旱作果樹生產(chǎn)技術(shù)實(shí)訓(xùn)C考試12413

6085305有機(jī)旱作蔬菜生產(chǎn)技術(shù)實(shí)訓(xùn)C考試12414

7085306有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品加工與質(zhì)量檢測(cè)技術(shù)C考查12414

8085307綜合職業(yè)技能培訓(xùn)與考核C考試1114

9085308跟崗實(shí)習(xí)C考查49645

10085309頂崗實(shí)習(xí)C考查19456195

11085309頂崗實(shí)習(xí)C考查512056

12085310畢業(yè)綜合實(shí)踐C考查819286

合計(jì)45108045

表4周數(shù)分配表

第一學(xué)年第二學(xué)年第三學(xué)年

合計(jì)

一二三四五六

理理論教學(xué)1616161563

論考試11114

教機(jī)動(dòng)及勞動(dòng)11114

學(xué)小計(jì)1818181771

入學(xué)教育與軍訓(xùn)22

植物生長(zhǎng)與環(huán)境實(shí)訓(xùn)11

認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)11

植物保護(hù)實(shí)訓(xùn)11

有機(jī)旱作果樹生產(chǎn)技術(shù)實(shí)訓(xùn)11

實(shí)

有機(jī)旱作蔬菜生產(chǎn)技術(shù)實(shí)訓(xùn)11

踐

有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品加工與質(zhì)量檢測(cè)技術(shù)

教11

有機(jī)旱作農(nóng)業(yè)綜合實(shí)訓(xùn)11

學(xué)

跟崗實(shí)習(xí)44

頂崗實(shí)習(xí)19524

畢業(yè)綜合實(shí)踐88

考試考核224

小計(jì)2223251549

合計(jì)202020202515120

表5教學(xué)活動(dòng)學(xué)時(shí)分配表

學(xué)時(shí)分配

課程類型學(xué)分學(xué)時(shí)比例

總學(xué)時(shí)理論學(xué)時(shí)實(shí)踐學(xué)時(shí)

公共基礎(chǔ)課3870046823225.70%

必修課

專業(yè)課831716474124262.90%

公共選修課35454011.40%

選修課

專業(yè)選修課1525816890

合計(jì)139272811641564

100%

比例42.70%57.30%

八、實(shí)施保障

（一）師資隊(duì)伍

專業(yè)師資配置是以本專業(yè)在校生為每班30人為標(biāo)準(zhǔn)，專業(yè)師資要求是根據(jù)

學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程中知識(shí)、技能、態(tài)度以及理論實(shí)踐一體化教學(xué)組織的要求來確定的。

1.教師基本情況

表6教師基本情況匯總

雙師素質(zhì)情況

序性年所學(xué)學(xué)歷、學(xué)專/兼

姓名職稱（職業(yè)資格證擬任課程

號(hào)別齡專業(yè)位情況職

書及等級(jí)）

園藝工程師

高級(jí)有機(jī)旱作果樹生產(chǎn)

1張耀芳女52果樹本科、學(xué)士學(xué)位花卉園藝師專職

講師技術(shù)

（技師）

2王現(xiàn)田男52農(nóng)學(xué)本科學(xué)士副教授農(nóng)藝工程師植物生長(zhǎng)與環(huán)境專職

園藝工程師植物育種及良種繁

3李珍女49林學(xué)本科、碩士學(xué)位講師專職

景觀設(shè)計(jì)師育技術(shù)

4趙素芳女47園藝本科、碩士學(xué)位講師景觀設(shè)計(jì)師有機(jī)旱作蔬菜生產(chǎn)技術(shù)專職

本科、碩士學(xué)

5李君女41園藝講師花卉園藝師植物生長(zhǎng)與環(huán)境專職

位

6白志剛男42蔬菜本科、雙學(xué)士學(xué)位助講植物生長(zhǎng)與環(huán)境專職

7肖蕊女40果樹研究生、碩士學(xué)位講師花卉園藝師植物保護(hù)專職

8盧智男41園藝研究生、碩士學(xué)位講師有機(jī)食用菌生產(chǎn)技術(shù)專職

9劉秀紅女46農(nóng)學(xué)研究生、碩士學(xué)位副教授農(nóng)藝工程師有機(jī)旱作作物生產(chǎn)技術(shù)專職

10楊貴蘭女53農(nóng)學(xué)本科、碩士學(xué)士副教授農(nóng)藝工程師有機(jī)中藥材生產(chǎn)技術(shù)專職

有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品加工與

11喬麗婷女44經(jīng)濟(jì)林本科、碩士學(xué)位講師園藝工程師專職

檢測(cè)技術(shù)

風(fēng)景園

12張軍男40研究生、碩士學(xué)位講師農(nóng)業(yè)生態(tài)工程技術(shù)專職

林

農(nóng)業(yè)經(jīng)

13孟烈剛男40本科學(xué)士講師農(nóng)村電子商務(wù)專職

濟(jì)管理

14張琳男33植保本科、學(xué)士學(xué)位工程師工程師有機(jī)旱作果樹生產(chǎn)兼職

2.專業(yè)師資結(jié)構(gòu)現(xiàn)狀分析

表7教師年齡結(jié)構(gòu)

年齡段30－4041－50>50合計(jì)

人數(shù)47314

％28.650.021.4100

表8教師職稱結(jié)構(gòu)

職稱高級(jí)職稱中級(jí)職稱初級(jí)職稱其他合計(jì)

副教授高講講師其中雙師助講見習(xí)期

人數(shù)3196114

%21.47.164.342.97.1

表9教師學(xué)歷結(jié)構(gòu)

學(xué)歷、學(xué)位研究生大學(xué)本科碩士學(xué)位合計(jì)

人數(shù)410614

%28.671.442.9

以上結(jié)構(gòu)分析表明：本專業(yè)現(xiàn)有的師資隊(duì)伍教學(xué)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富，大多具有

十五年以上的教齡，高級(jí)職稱的教師比例適中，具有碩士學(xué)位以上的教師所占比

例較高，大多是雙師型教師，結(jié)構(gòu)合理。

3.專業(yè)帶頭人的基本要求

熟悉基于工作過程的課程開發(fā)流程與開發(fā)方法，具有較高的高職教育認(rèn)識(shí)能

力；能準(zhǔn)確把握生態(tài)農(nóng)業(yè)專業(yè)發(fā)展方向，熟悉技術(shù)領(lǐng)域發(fā)展動(dòng)態(tài)，具有較強(qiáng)的教

研教改、教學(xué)研究尤其是應(yīng)用技術(shù)開發(fā)、組織協(xié)調(diào)能力。

4.專任教師、兼職教師的配置要求

通過“內(nèi)培外引”，形成一支教學(xué)業(yè)務(wù)精湛、專業(yè)技術(shù)熟練、梯隊(duì)結(jié)構(gòu)合理、

專兼結(jié)合的專業(yè)教學(xué)團(tuán)隊(duì)，依托名副其實(shí)的“雙師”隊(duì)伍，突破“工學(xué)結(jié)合、校企合

作”的瓶頸問題，積累生產(chǎn)案例，按照企業(yè)崗位（群）任職要求，按照高職學(xué)歷

教育要求，實(shí)施生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)專業(yè)的“雙證”教學(xué)，實(shí)現(xiàn)高職教育的課程