疫情期間餐飲生活日記范文

疫情期間餐飲生活日記范文第一篇疫情期間餐飲生活日記范文第一篇今年的春節(jié)新型冠狀病毒闖進(jìn)了我們的生活，那些熱鬧的氣氛消失的無(wú)影無(wú)蹤，大街小巷里一個(gè)人都沒(méi)有，人們宅在家里：打掃衛(wèi)生、鍛煉身體，做著自己喜歡的事……當(dāng)然，我也不例外，可是我可以做些什么呢?看著媽媽正在洗衣服有了我跑到媽媽面前對(duì)她說(shuō)：“媽媽我?guī)湍阆匆路?”媽媽笑著對(duì)我點(diǎn)點(diǎn)頭表示同意了。

我照著媽媽的步驟，先把衣服衣兜里的物品掏干凈，再抖掉衣服上的灰塵，然后準(zhǔn)備一盆清水，將衣服放入，用手稍用力的揉搓，沖去衣服上的灰塵，再將衣服撈起，擠去衣服上的水?？粗戳艘淮我路乃K兮兮的，我立刻起身倒掉，又打來(lái)一盆干凈的水，倒入洗衣服，攪了一下，此刻盆內(nèi)出現(xiàn)了許多泡沫，我用手沾了一點(diǎn)泡沫，對(duì)準(zhǔn)著爸爸吹了一下，“哈哈哈!”爸爸變成了一位白胡子老爺爺，我和媽媽都笑了起來(lái)，爸爸生氣的沾了點(diǎn)泡沫對(duì)著我和媽媽吹，結(jié)果我們?nèi)舜蚱鹆恕芭菽瓚?zhàn)”，過(guò)來(lái)一會(huì)兒，大家都玩累了，就繼續(xù)洗衣服，我從水中撈起起一件衣服，揉搓了幾下，換上一盆清水，把所有衣服上的泡沫沖洗干凈，最后擠掉衣服上的水，抖開(kāi)，晾在衣架上就OK啦!汗珠從我的臉頰上流下，洗衣服雖然很累，但我從中感受到了快樂(lè)!宅在家里，也挺有趣的嗎!真心的希望那些奮斗在前線(xiàn)的白衣天使們能夠平安歸來(lái);真心的希望這次疫情能夠早點(diǎn)結(jié)束，武漢加油!中國(guó)加油!

疫情期間餐飲生活日記范文第二篇春節(jié)，自古以來(lái)就是闔家團(tuán)圓、快樂(lè)幸福的節(jié)日。但今年，卻有一場(chǎng)了無(wú)硝煙的戰(zhàn)爭(zhēng)牽動(dòng)著每一位中華兒女的心，那就是全員抗擊新型冠狀病毒ncov。我們一家積極響應(yīng)國(guó)家的號(hào)召，一家三口宅在家里為祖國(guó)做貢獻(xiàn)。

宅在家里除了每天寫(xiě)作業(yè)、朗讀、練琴以外，我還經(jīng)常和爸爸媽媽做家務(wù)、下象棋、一起看央視的《詩(shī)詞大會(huì)》……最有趣的是我和爸爸大家CF我和爸爸拿個(gè)枕頭和椅子就開(kāi)始打起了自己方的堡壘。比賽開(kāi)始了，我和爸爸都發(fā)狂似的，向?qū)Ψ介_(kāi)槍。最后我們都沒(méi)子彈了，我們出去看看對(duì)方身上的衣服都是彩色的哈哈大笑。

就這樣宅在家里雖然很開(kāi)心，但是在電視里看著那些在一線(xiàn)的叔叔阿姨們，奮戰(zhàn)在這場(chǎng)戰(zhàn)“疫”最前方，他們不計(jì)生死，為祖國(guó)人民的康復(fù)矜矜業(yè)業(yè)默默付出。我也很慚愧，雖然我現(xiàn)在還小，不能為祖國(guó)做些什么，只能宅在家里，不給國(guó)家添麻煩，爸爸說(shuō)這也是在給國(guó)家做貢獻(xiàn)。

武漢加油!中國(guó)加油!在一線(xiàn)的白衣天使加油!希望我們盡快戰(zhàn)勝疫情，迎接美好的明天!

疫情期間餐飲生活日記范文第三篇爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇，千門(mén)萬(wàn)戶(hù)曈曈日，總把新桃換舊符。王安石在《元日》中描寫(xiě)了春節(jié)的熱鬧景象。往年的這個(gè)時(shí)候，大街上人來(lái)人往，張燈結(jié)彩，家家放鞭炮，貼對(duì)聯(lián)?？山衲晷滦凸跔畈《镜娜肭至宋覀儑?guó)家，為了大家的安全所有人都不能出門(mén)拜年串門(mén)。

媽媽在醫(yī)院工作，這個(gè)時(shí)期她們特別忙。一天，醫(yī)院來(lái)電話(huà)還沒(méi)吃飯就被叫走了，我看著空空的飯桌想，我也應(yīng)該照顧自己了。正好電視上看到了做雞蛋餅，看著屏幕上金黃金黃的雞蛋餅，我咽了一下口水，細(xì)心記下操作流程，下決心要自己做一個(gè)。

首先需要在碗中打兩個(gè)雞蛋，把他們攪勻，然后把火腿腸切成丁，再切點(diǎn)兒蔥花，然后倒進(jìn)碗里。再加入適量的鹽、雞精和三勺面粉，一勺水，攪拌成面糊狀就可以了。

然后我把電磁爐打開(kāi)，放入了一點(diǎn)油，可是油很快就開(kāi)始冒煙，我起初沒(méi)有特別在意，可是第一個(gè)雞蛋餅放里面就糊了，我想了一下應(yīng)該是因?yàn)殄伒臏囟忍?，我把溫度調(diào)小了一點(diǎn)，果然沒(méi)有煙了。緊接著，我倒入了碗中一半兒的面糊，晃了晃鍋，讓它讓鍋底都沾到面湖。等到從底下往上面冒泡，表面凝固的時(shí)候，就可以用鏟子把它鏟起來(lái)，翻個(gè)面，再等一分鐘，就可以出鍋了。我看著他金黃的樣子，忍不住用筷子夾起來(lái)吃了一塊，我越吃越來(lái)勁兒，很快第一個(gè)就被我吃沒(méi)了。我緊接著又烙了兩個(gè)留給爸爸媽媽下班回來(lái)吃。

這次做雞蛋餅讓我體會(huì)到了做飯的樂(lè)趣，我也要利用這個(gè)沒(méi)有補(bǔ)習(xí)班的假期把平時(shí)沒(méi)時(shí)間做的手工，拼了一半的拼圖都完成。希望這次疫情早一點(diǎn)過(guò)去，我們又可以到外面呼吸新鮮空氣啦!中國(guó)加油!

疫情期間餐飲生活日記范文第四篇由于接到靜態(tài)管理通知的時(shí)間已經(jīng)是晚上7點(diǎn)，采購(gòu)部即便連夜到批發(fā)市場(chǎng)采購(gòu)蔬菜也可能無(wú)法滿(mǎn)足第二天的早餐，于是飲食服務(wù)公司只得調(diào)整早餐品種，利用庫(kù)存的原材料進(jìn)行備餐，“品種不多，但要保證學(xué)生吃上飯”。5月6日早上，徹夜奮戰(zhàn)的飲食人，又一次投入到早餐供應(yīng)工作，早上6點(diǎn)半準(zhǔn)時(shí)將足量的熱菜熱飯備齊，7點(diǎn)已經(jīng)陸續(xù)有學(xué)生打包取餐。這是封閉管理的第一頓餐，但飲食人不敢松勁。上午10：30，各食堂陸續(xù)開(kāi)始午餐供應(yīng)，逐漸升至31度的戶(hù)外氣溫、密不透風(fēng)的防護(hù)服、熱騰騰的飯菜，售餐員的衣服很快被浸濕。隨著核酸檢測(cè)的陸續(xù)完成，食堂門(mén)口已經(jīng)排起了長(zhǎng)龍，而食堂售飯臺(tái)移至餐廳門(mén)口后數(shù)量有限，飯菜從后廚加工制作、打包裝盒到運(yùn)送至餐廳樓外售飯臺(tái)的過(guò)程較平時(shí)花費(fèi)的時(shí)間三倍有余，供應(yīng)處于緊張狀態(tài)?？粗L(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍和焦急的同學(xué)們，所有飲食人心急如焚、徹夜未眠的準(zhǔn)備工作在集中涌來(lái)的人流量前顯得十分蒼白，“快一點(diǎn)、再快一點(diǎn)”，盡全力加速再加速盛飯、打包、搬運(yùn)。早上9點(diǎn)半、下午13點(diǎn)、晚上7點(diǎn)，當(dāng)看到最后一名學(xué)生拿上套餐離開(kāi)時(shí)，飲食人才能有一絲絲的欣慰與滿(mǎn)足。

疫情期間餐飲生活日記范文第五篇今年的春節(jié)由為特殊，因?yàn)樾滦凸跔畈《镜牡絹?lái)讓人們宅在家里，盡管大街上沒(méi)有了熱鬧氣氛，但依然抵擋不住人們的熱情，我呆在家，每天完成學(xué)習(xí)任務(wù)之后，還可以讀書(shū)、運(yùn)動(dòng)、畫(huà)畫(huà)、唱歌!就在這時(shí)，看見(jiàn)我的好朋友裴文瑜在做蛋糕，我頓時(shí)來(lái)了興致，最后決定做我的最?lèi)?ài)：布丁。首先要準(zhǔn)備材料純牛奶250克、雞蛋3個(gè)、白糖1～2勺準(zhǔn)備工作完畢，開(kāi)動(dòng)!

先把純牛奶倒入鍋中，再加入白糖小火熬制白糖全部融化關(guān)火，熬制期間可以攪拌牛奶白糖融化后，把牛奶倒入碗中，然后在另外一個(gè)碗中打入三個(gè)雞蛋打勻，打雞蛋看似簡(jiǎn)單，實(shí)際上也是有一定難度的，不僅要掌握好力度，還要防止雞蛋液撒出來(lái)，打好雞蛋液后，用過(guò)濾嘴把雞蛋液的泡沫過(guò)濾出去，然后把牛奶，倒入雞蛋液內(nèi)，攪勻以后，把牛奶雞蛋汁放到鍋里，鍋里加水，放上鐵簾小火蒸15分鐘后，拿出來(lái)，晾涼以后可以開(kāi)始吃布丁，有一種濃濃的奶香，和蛋撻的味道，非常好吃!!!

在我們宅在家里時(shí)，那些白衣天使正冒著生命危險(xiǎn)，奮斗在第一線(xiàn)，所以我想說(shuō)，白衣天使，感謝你們，你們是與冠狀病毒戰(zhàn)斗的將軍，也是救死扶傷的白衣天使，向所有白衣天使致敬，加油中國(guó)!加油武漢!

疫情期間餐飲生活日記范文第六篇5月6日晚餐供餐結(jié)束，飲食服務(wù)公司書(shū)記拜凡、經(jīng)理秦志遠(yuǎn)立刻組織副經(jīng)理召開(kāi)緊急會(huì)議，對(duì)供餐過(guò)程中出現(xiàn)的情況和同學(xué)們反映的問(wèn)題進(jìn)行討論調(diào)整。在保證飯菜食品安全和落實(shí)各項(xiàng)防疫措施的前提下，認(rèn)真聽(tīng)取同學(xué)們對(duì)不同品種飯菜需求的建議，爭(zhēng)取逐步在各園區(qū)增加飯菜供應(yīng)品種、增加售飯攤位，盡可能縮短排隊(duì)時(shí)間。同時(shí)，加大對(duì)供餐質(zhì)量的監(jiān)督力度，減少因人為因素和客觀原因造成的供餐質(zhì)量問(wèn)題。拓寬意見(jiàn)建議收集渠道，在現(xiàn)場(chǎng)增加引導(dǎo)標(biāo)識(shí)，減少因信息傳遞不及時(shí)、解釋不到位等不盡人意的狀況，盡全力為同學(xué)們解決就餐過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題。

責(zé)任與初心

“封校期間盡最大努力讓學(xué)生們吃上飯、吃好飯”，這是全體飲食人肩上的重任和堅(jiān)守的初心。當(dāng)前正處在疫情防控的關(guān)鍵時(shí)刻，在此，我們呼吁同學(xué)們嚴(yán)格遵守學(xué)校疫情防控相關(guān)規(guī)定，有序取餐、做好個(gè)人防護(hù)，多體諒、多理解。讓我們同心協(xié)力、共克時(shí)艱，一起打贏這場(chǎng)疫情防控阻擊戰(zhàn)！

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【關(guān)閉】

疫情期間餐飲生活日記范文第七篇自從一月新型冠狀病毒來(lái)臨，不論是大人，小孩還是老人都待在家里閉門(mén)不出，馬路上昔日的人山人海，車(chē)水馬龍漸漸地不見(jiàn)了。雖然有些大人在家里急躁不安，但是想想我們還是幸福的。我們的幸福平靜的生活，都是一線(xiàn)的醫(yī)生和軍人叔叔們，用不眠不休的守護(hù)換來(lái)的，所以我一定聽(tīng)話(huà)好好在家待著。

平常輔導(dǎo)班一個(gè)接一個(gè)，作業(yè)一項(xiàng)又一項(xiàng)，現(xiàn)在好了，輔導(dǎo)班停了，便有自己的時(shí)間，時(shí)間非常寶貴，既然寶貴就不能讓他浪費(fèi)，所以在這樣寶貴的時(shí)間里，我學(xué)習(xí)了很多項(xiàng)家務(wù)技能，家務(wù)的第一項(xiàng)：擦地。

功課做完后，我主動(dòng)幫媽媽擦地，可是看著那若大的房屋時(shí)，我腦袋發(fā)暈，心想：“這么大的屋子，什么時(shí)候能擦的完啊?”可是我轉(zhuǎn)念一想，媽媽每天要擦這么大的地方，多么辛苦啊!我才擦一次，就想放棄，我要做一個(gè)不怕苦、不怕累，