酒店管理論文題目

1 飯店經(jīng)營管理發(fā)展趨勢分析

2 淺談現(xiàn)代酒店?duì)I銷

3 培訓(xùn)工作是飯店服務(wù)質(zhì)量的基礎(chǔ)

4 如何處理飯店非正式組織問題

5 試論飯店企業(yè)的客源市場定位

6 試論客人投訴的處理和飯店形象的樹立

7 談人力資源管理在飯店中的作用

8 酒店要不要提供一次性消耗用品

9 十年后的酒店業(yè)將會(huì)怎么樣

10 現(xiàn)代營銷理念在酒店中的應(yīng)

11 酒店經(jīng)理人的新要求

12 論酒店人力資源管理的改革和新趨勢

13 淺談飯店促銷目標(biāo)的選擇

14 關(guān)于“酒店禁帶酒水”的幾點(diǎn)思考

15 淺談酒店管理

16 關(guān)于酒店管理者

17 人本管理在酒店中的運(yùn)用

18 旅游與環(huán)境的關(guān)系

19 論星級(jí)服務(wù)

20 怎樣根據(jù)客人的個(gè)性特征做好服務(wù)工作

21 心理調(diào)控與自我激勵(lì)

22 淺論旅游者與飯店員工的審美關(guān)系

23 “假日經(jīng)濟(jì)”剖析

24 服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)化與個(gè)性化問題探析

25 創(chuàng)建綠色飯店的意義

26 論當(dāng)今酒店企業(yè)人力資源管理中的“得”與“失”

27 飯店經(jīng)營狀況的調(diào)查報(bào)告

28 對(duì)當(dāng)今酒店從業(yè)人員培訓(xùn)的幾點(diǎn)看法

29 淺論酒店成為人才培訓(xùn)基地的原因

30 試論酒店人才流失的原因

31 試論酒店經(jīng)營管理中存在的問題

32 試論餐飲業(yè)發(fā)展中存在的問題

33 試論酒店業(yè)發(fā)展中存在的問題

34 試論酒店管理集團(tuán)生存和發(fā)展

35 旅游專業(yè)（或酒店專業(yè)）學(xué)生如何規(guī)劃自己的職業(yè)生涯

36 旅游飯店人力資源流動(dòng)狀況分析

37 連鎖經(jīng)營模式研究（案例分析）

38 大型酒店人力資源管理

39 中國酒店業(yè)治理層問題與對(duì)策

40 中外星級(jí)酒店管理模式比較

41 中國民營酒店人才流失分析

42 我國經(jīng)濟(jì)型酒店生存發(fā)展?fàn)顩r分析

43 淺析我國中、高檔酒店的客房布局

44 顧客讓渡價(jià)值理論在飯店經(jīng)營中的運(yùn)用

45 論酒店的價(jià)格競爭與非價(jià)格競爭

46 論酒店的品牌策略

47 中國飯店業(yè)文化競爭評(píng)析

48 淺析飯店婚宴產(chǎn)品的組合開發(fā)

49 如何有效防止優(yōu)秀員工“跳槽”

50 推行”帶薪休假制度”政策的可行性研究

51 提高從業(yè)人員心理素質(zhì)的途徑分析

52 提高酒店服務(wù)質(zhì)量的思考

53 我國酒店發(fā)展的法律缺陷及完善辦法

54 市場營銷觀念在酒店管理中的應(yīng)用研究

55 有關(guān)我國旅游消費(fèi)問題的研究

56 有關(guān)我國酒店價(jià)格問題的研究

57 有關(guān)我國(或地區(qū))酒店經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)問題的研究

58 試談貧困地區(qū)發(fā)展酒店應(yīng)該具備的條件

59 地區(qū)酒店?duì)I銷策略

60 淺談奧運(yùn)對(duì)主辦國旅游酒店業(yè)的影響

61 談如何提高飯店企業(yè)的核心競爭力

62 淺談飯店個(gè)性化服務(wù)

63 飯店的信息化管理研究

64 **理論在飯店管理中的應(yīng)用（如6sigma理論、平衡記分卡理論等）

65 對(duì)飯店餐飲成本的控制研究

66 主題酒店的發(fā)展研究

67 分時(shí)度假的現(xiàn)狀與發(fā)展

68 淺析飯店無干擾服務(wù)

69 體驗(yàn)式思維在飯店管理中的應(yīng)用

70 飯店業(yè)的體驗(yàn)式營銷

71 產(chǎn)權(quán)式酒店的發(fā)展研究

72 國內(nèi)飯店如何對(duì)抗國際酒店集團(tuán)的對(duì)策研究

73 飯店顧客關(guān)系管理

74 酒店式服務(wù)在***行業(yè)的應(yīng)用

75 淺析汽車旅館在中國的發(fā)展現(xiàn)狀與策略

76 淺析青年旅館在中國的發(fā)展現(xiàn)狀與策略

77 有效執(zhí)行飯店戰(zhàn)略

78 飯店企業(yè)文化問題研究

79 如何實(shí)現(xiàn)餐飲服務(wù)的個(gè)性化

80 飯店經(jīng)營管理發(fā)展趨勢分析

81 淺談現(xiàn)代酒店?duì)I銷

82 培訓(xùn)工作是飯店服務(wù)質(zhì)量的基礎(chǔ)

83 如何處理飯店非正式組織問題

84 試論飯店企業(yè)的客源市場定位

85 試論客人投訴的處理和飯店形象的樹立

86 談人力資源管理在飯店中的作用

87 我國旅游飯店發(fā)展戰(zhàn)略思考

88 旅游飯店?duì)I銷與管理系統(tǒng)研究

89 我國旅游飯店集團(tuán)化問題分析

90 淺析中外飯店管理集團(tuán)比較

91 試析我國飯店業(yè)員工流動(dòng)原因

92 談人力資源管理在飯店中的作用

93 試論客人投訴的處理和飯店形象的樹立

94 論飯店員工激勵(lì)機(jī)制的建立

95 談員工服務(wù)意識(shí)與企業(yè)競爭力提高之間的關(guān)系

96 抓好飯店產(chǎn)品質(zhì)量，提高競爭能力

97 有關(guān)我國旅游餐飲管理問題研究

98 談培訓(xùn)工作在飯店管理中的重要性

99 我國XX菜系發(fā)展的對(duì)策研究

100 我國旅游飯店（或部門）完善管理思考

101 淺談收益管理(YieldManagement)在中國飯店中的應(yīng)用

102 飯店如何解決飯店管理專業(yè)大學(xué)畢業(yè)生流失問題

103 中國飯店業(yè)特許經(jīng)營發(fā)展現(xiàn)狀及對(duì)策

104 試談跨國酒店如何進(jìn)行跨文化管理

105 我國旅游飯店業(yè)競爭力分析

106 我國經(jīng)濟(jì)型酒店現(xiàn)狀分析和發(fā)展對(duì)策

107 中國飯店發(fā)展趨勢--集團(tuán)化

108 我國旅游飯店供求非均衡分析

109 飯店行業(yè)競爭格局及其對(duì)策思考

110 淺析飯店服務(wù)質(zhì)量制約因素

111 談我國經(jīng)濟(jì)型飯店連鎖化擴(kuò)張路徑

112 談中國旅游飯店業(yè)可持續(xù)發(fā)展

113 如何構(gòu)建中國飯店品牌的戰(zhàn)略管理模式

114 試析員工滿意度與酒店服務(wù)質(zhì)量的關(guān)系

115 試論我國飯店實(shí)施綠色營銷的現(xiàn)狀、任務(wù)和發(fā)展趨勢

116 淺談綠色飯店與可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略

117 我國飯店培訓(xùn)體系存在的問題及對(duì)策思考

118 飯店節(jié)假日營銷對(duì)策思考

119 飯店如何進(jìn)行商務(wù)旅客客源開發(fā)

120 淺論飯店康樂服務(wù)管理3、通過活動(dòng)，使學(xué)生養(yǎng)成博覽群書的好習(xí)慣。B比率分析法和比較分析法不能測算出各因素的影響程度?！?/p>

C采用約當(dāng)產(chǎn)量比例法，分配原材料費(fèi)用與分配加工費(fèi)用所用的完工率都是一致的。ＸC采用直接分配法分配輔助生產(chǎn)費(fèi)用時(shí)，應(yīng)考慮各輔助生產(chǎn)車間之間相互提供產(chǎn)品或勞務(wù)的情況。錯(cuò)C產(chǎn)品的實(shí)際生產(chǎn)成本包括廢品損失和停工損失?！藽成本報(bào)表是對(duì)外報(bào)告的會(huì)計(jì)報(bào)表?！罜成本分析的首要程序是發(fā)現(xiàn)問題、分析原因?！罜成本會(huì)計(jì)的對(duì)象是指成本核算?！罜成本計(jì)算的輔助方法一般應(yīng)與基本方法結(jié)合使用而不單獨(dú)使用?！?/p>

C成本計(jì)算方法中的最基本的方法是分步法。X

D當(dāng)車間生產(chǎn)多種產(chǎn)品時(shí)，“廢品損失”、“停工損失”的借方余額，月末均直接記入該產(chǎn)品的產(chǎn)品成本中?！罝定額法是為了簡化成本計(jì)算而采用的一種成本計(jì)算方法。×F“廢品損失”賬戶月末沒有余額?！蘁廢品損失是指在生產(chǎn)過程中發(fā)現(xiàn)和入庫后發(fā)現(xiàn)的不可修復(fù)廢品的生產(chǎn)成本和可修復(fù)廢品的修復(fù)費(fèi)用。ＸF分步法的一個(gè)重要特點(diǎn)是各步驟之間要進(jìn)行成本結(jié)轉(zhuǎn)。(√)G各月末在產(chǎn)品數(shù)量變化不大的產(chǎn)品，可不計(jì)算月末在產(chǎn)品成本。錯(cuò)G工資費(fèi)用就是成本項(xiàng)目。(×)G歸集在基本生產(chǎn)車間的制造費(fèi)用最后均應(yīng)分配計(jì)入產(chǎn)品成本中。對(duì)J計(jì)算計(jì)時(shí)工資費(fèi)用，應(yīng)以考勤記錄中的工作時(shí)間記錄為依據(jù)。(√)J簡化的分批法就是不計(jì)算在產(chǎn)品成本的分批法。(×)J簡化分批法是不分批計(jì)算在產(chǎn)品成本的方法。對(duì)J加班加點(diǎn)工資既可能是直接計(jì)人費(fèi)用，又可能是間接計(jì)人費(fèi)用。√

J接生產(chǎn)工藝過程的特點(diǎn)，工業(yè)企業(yè)的生產(chǎn)可分為大量生產(chǎn)、成批生產(chǎn)和單件生產(chǎn)三種，X

K可修復(fù)廢品是指技術(shù)上可以修復(fù)使用的廢品。錯(cuò)K可修復(fù)廢品是指經(jīng)過修理可以使用，而不管修復(fù)費(fèi)用在經(jīng)濟(jì)上是否合算的廢品。ＸP品種法只適用于大量大批的單步驟生產(chǎn)的企業(yè)。×Q企業(yè)的制造費(fèi)用一定要通過“制造費(fèi)用”科目核算。ＸQ企業(yè)職工的醫(yī)藥費(fèi)、醫(yī)務(wù)部門、職工浴室等部門職工的工資，均應(yīng)通過“應(yīng)付工資”科目核算。ＸS生產(chǎn)車間耗用的材料，全部計(jì)入“直接材料”成本項(xiàng)目。ＸS適應(yīng)生產(chǎn)特點(diǎn)和管理要求，采用適當(dāng)?shù)某杀居?jì)算方法，是成本核算的基礎(chǔ)工作。(×)W完工產(chǎn)品費(fèi)用等于月初在產(chǎn)品費(fèi)用加本月生產(chǎn)費(fèi)用減月末在產(chǎn)品費(fèi)用。對(duì)Y“預(yù)提費(fèi)用”可能出現(xiàn)借方余額，其性質(zhì)屬于資產(chǎn)，實(shí)際上是待攤費(fèi)用。對(duì)Y引起資產(chǎn)和負(fù)債同時(shí)減少的支出是費(fèi)用性支出。X

Y以應(yīng)付票據(jù)去償付購買材料的費(fèi)用，是成本性支出。X

Y原材料分工序一次投入與原材料在每道工序陸續(xù)投入，其完工率的計(jì)算方法是完全一致的。ＸY運(yùn)用連環(huán)替代法進(jìn)行分析，即使隨意改變各構(gòu)成因素的替換順序，各因素的影響結(jié)果加總后仍等于指標(biāo)的總差異