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食堂營(yíng)養(yǎng)責(zé)任書(shū)合同編號(hào):__________甲方:__________地址:__________聯(lián)系電話:__________聯(lián)系人:__________乙方:__________地址:__________聯(lián)系電話:__________聯(lián)系人:__________鑒于甲方為乙方提供食堂營(yíng)養(yǎng)服務(wù),為確保服務(wù)質(zhì)量,明確雙方的權(quán)利義務(wù),經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商,特訂立本責(zé)任書(shū)。第一條服務(wù)內(nèi)容1.1乙方負(fù)責(zé)為甲方提供營(yíng)養(yǎng)均衡、口味多樣的食堂餐飲服務(wù)。1.2乙方應(yīng)按照甲方提供的食堂運(yùn)營(yíng)要求,確保食堂環(huán)境整潔、食品安全、服務(wù)質(zhì)量。1.3乙方應(yīng)定期對(duì)食堂工作人員進(jìn)行培訓(xùn),提高其服務(wù)意識(shí)和技能。第二條食品安全與衛(wèi)生2.1乙方必須遵守國(guó)家及地方食品安全法律法規(guī),嚴(yán)格執(zhí)行食品采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、運(yùn)輸和銷售的相關(guān)規(guī)定。2.2乙方應(yīng)建立健全食品安全管理制度,確保食品來(lái)源合法、質(zhì)量可靠。2.3乙方應(yīng)保證食堂衛(wèi)生,定期進(jìn)行衛(wèi)生檢查,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)整改。第三條服務(wù)質(zhì)量3.1乙方應(yīng)根據(jù)甲方需求,制定合理的食堂餐飲菜單,確保菜品豐富、營(yíng)養(yǎng)均衡。3.2乙方應(yīng)保證食堂服務(wù)水平,提高甲方員工就餐滿意度。3.3乙方應(yīng)定期收集甲方員工對(duì)食堂的意見(jiàn)和建議,不斷改進(jìn)服務(wù)。第四條價(jià)格與支付4.1乙方應(yīng)按照甲方提供的食堂餐飲服務(wù)費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn),提供相應(yīng)服務(wù)。4.2甲方應(yīng)按照雙方約定的時(shí)間、方式支付服務(wù)費(fèi)用。4.3雙方應(yīng)定期對(duì)食堂餐飲服務(wù)費(fèi)用進(jìn)行審核,確保費(fèi)用合理。第五條違約責(zé)任5.1任何一方違反本責(zé)任書(shū)的規(guī)定,應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。5.2乙方如發(fā)生食品安全事故,應(yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任,并賠償甲方因此造成的一切損失。第六條爭(zhēng)議解決6.1雙方在履行本責(zé)任書(shū)過(guò)程中發(fā)生的爭(zhēng)議,應(yīng)通過(guò)友好協(xié)商解決。6.2如協(xié)商不成,任何一方均有權(quán)向合同簽訂地人民法院提起訴訟。第七條其他約定7.1本責(zé)任書(shū)一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。7.2本責(zé)任書(shū)自雙方簽字(或蓋章)之日起生效,有效期為_(kāi)___年,期滿后雙方可續(xù)簽。7.3本責(zé)任書(shū)未盡事宜,可由雙方另行簽訂補(bǔ)充協(xié)議。甲方(蓋章):__________乙方(蓋章):__________代表(簽名):__________代表(簽名):__________簽訂日期:__________簽訂日期:__________一、附件列表:1.食堂營(yíng)養(yǎng)服務(wù)菜單2.食堂食品安全管理制度3.食堂工作人員培訓(xùn)記錄4.食堂衛(wèi)生檢查報(bào)告5.甲方員工意見(jiàn)反饋表6.食堂餐飲服務(wù)費(fèi)用明細(xì)表二、違約行為及認(rèn)定:1.乙方未按照約定提供營(yíng)養(yǎng)均衡、口味多樣的食堂餐飲服務(wù),視為違約。2.乙方違反國(guó)家及地方食品安全法律法規(guī),發(fā)生食品安全事故,視為違約。3.乙方未按照約定時(shí)間、方式支付服務(wù)費(fèi)用,視為違約。4.甲方未按照約定時(shí)間、方式支付服務(wù)費(fèi)用,視為違約。5.雙方未按照約定履行合同義務(wù),導(dǎo)致合同無(wú)法繼續(xù)履行,視為違約。三、法律名詞及解釋:1.食堂營(yíng)養(yǎng)服務(wù):指乙方為甲方提供食堂餐飲服務(wù),包括菜品設(shè)計(jì)、制作、供應(yīng)等。2.食品安全法律法規(guī):指國(guó)家及地方頒布的關(guān)于食品安全的相關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章等。3.食堂衛(wèi)生:指食堂的環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生、個(gè)人衛(wèi)生等方面的清潔狀況。4.違約行為:指合同雙方在履行合同過(guò)程中,未能按照約定履行義務(wù)的行為。四、執(zhí)行中遇到的問(wèn)題及解決辦法:1.問(wèn)題:乙方提供的菜品不符合營(yíng)養(yǎng)要求。解決辦法:甲方可向乙方提出整改要求,乙方應(yīng)及時(shí)調(diào)整菜品。2.問(wèn)題:乙方發(fā)生食品安全事故。解決辦法:乙方應(yīng)立即采取措施進(jìn)行處理,并向甲方報(bào)告,甲方有權(quán)要求乙方賠償損失。3.問(wèn)題:乙方未按照約定時(shí)間、方式支付服務(wù)費(fèi)用。解決辦法:甲方有權(quán)拒絕支付相應(yīng)費(fèi)用,并有權(quán)要求乙方支付違約金。4.問(wèn)題:合同履行過(guò)程中發(fā)生爭(zhēng)議。解決辦法:雙方可通過(guò)友好協(xié)商解決,協(xié)商不成時(shí),可向合同簽訂地人民法院提起訴訟。五、所有應(yīng)用場(chǎng)景:1.甲方為企事業(yè)單位、學(xué)校、醫(yī)院等提供食堂餐飲
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