“校長陪餐制”工作總結計劃工作總結計劃六篇

“校長陪餐制”工作總結計劃工作總結計劃六篇“校長陪餐制”工作總結計劃工作總結計劃六篇營養(yǎng)餐工程是國家的一項民心工程，更是一項有利于國家長遠發(fā)展的民族振興工程。為改善我校學生的營養(yǎng)，增強學生身體素質，促進他們健康成長，根據《國務院辦公廳關于實施農村義務教育學生營養(yǎng)餐改善計劃的意見》（國辦發(fā)54號）、《新平彝族傣族自治縣人民政府辦公室關于印發(fā)新平縣農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃實施方案的通知》（新政辦發(fā)9號）、《戛灑鎮(zhèn)小學學生營養(yǎng)餐改善計劃實施方案》精神，結合我校實際，特制定戛灑中心小學營養(yǎng)餐工作總結計劃。一、指導思想以科學發(fā)展觀為指導，全面貫徹黨的教育方針，實施“營養(yǎng)餐工程”，為我校學生長期食用營養(yǎng)良好的午餐，改善農村小學學生營養(yǎng)缺乏現狀，調整飲食結構，增加營養(yǎng)含量，提高農村學生飲食質量，發(fā)揮學校強體與育人的雙重功能，促進少年兒童健康成長。二、營養(yǎng)餐工作實施領導小組：組長：朱繼誠（村小學校長）副組長：繆發(fā)祥（村小學副校長）李興貴（村小學副校長兼教研組長）成員：管理人員、各班班主任、值周教師、后勤人員三、職責及要求：（一）組長職責及要求1、全面統籌、實施本校的“營養(yǎng)餐改善計劃”。2、檢查落實好“營養(yǎng)餐改善計劃”專用資金，確保?？顚Ｓ谩?、對資金發(fā)放、公示等環(huán)節(jié)進行全程督導。4、走訪學生和家長，了解學生及家長對營養(yǎng)餐的意見和建議。5、確保24小時通訊暢通。對群眾的來電、來訪等均要有記錄，若需調查落實的，要及時將落實情況反饋給來電、來訪人員，把矛盾化解在基層。如遇突發(fā)事件，要及時上報鎮(zhèn)小學。（二）副組長職責及要求1、預防和妥善處置學校食品衛(wèi)生安全事故，制定和完善實施。2、做好專項資金的撥付、匯總、上報和結算，做好每月營養(yǎng)餐食品臺賬和營養(yǎng)餐實施過程中的的痕跡資料管理。調處相關社會反映。3、定期和不定期對采購貨物進行質量抽查，填寫抽查表。（三）成員職責及要求1、管理人員要做好專項資金的領取、結算、統計和上報工作，并做好每月營養(yǎng)餐食品的臺賬；指導各班級做好學生的`用餐登記工作；并展板公示，接受監(jiān)督。2、班主任要認真做好學生的用餐登記；組織并維持好本班學生的就餐秩序，做好學生思想工作，督促學生按時用餐，做到不浪費；督促學生餐后將垃圾放入垃圾桶內，不得亂扔；學校每月一次學生及家長對營養(yǎng)餐的意見和建議，并及時上報村小學。3、值周教師要組織并維持好就餐學生的秩序；每周進行總結，找出問題，提出整改方案，并向村小學匯報。4、后勤人員做好每天早餐樣品的采集和保管工作（留樣保留48小時），按時足額提供新鮮營養(yǎng)的早餐，保證衛(wèi)生清潔；做到不符合食品衛(wèi)生標準的食品不進校、不食用，確保學生身體健康和飲食衛(wèi)生安全。四、實施的步驟（一）、宣傳方式：利用校會、家長會等形式向學生及家長做好宣傳動員。（二）、供餐對象：本校共有21個教學班，在校學生1117人。（三）、供餐形式：企業(yè)供餐。（四）、供餐范圍：學生在校期間每天利用課間休息時間為每個學生免費提供營養(yǎng)餐，做到膳食結構合理搭配，營養(yǎng)均衡，按計劃供給學生營養(yǎng)餐，切實保證數量和質量。（五）、具體措施：1、供餐企業(yè)每天上午7:30把每天營養(yǎng)餐配送到各班。2、以班為單位由班主任簽收分發(fā)給學生統一在教室就餐。3、每周一至周五上午7:50---8:10進行供餐。4、就餐結束后，同學們把垃圾統一投放到指定垃圾桶內。b⑴、事故發(fā)生時學校領導及管理員及時穩(wěn)定師生情緒，以免引起不必要的混亂。⑵、事故發(fā)生后，注意維護正常的教學秩序，組織人員做好食物中毒人員的思想工作。⑶、發(fā)現師生有類似食物疑似中毒癥狀時，應迅速送醫(yī)院診治。⑷、迅速向鎮(zhèn)小學及教育局和衛(wèi)生防疫部門等相關部門報告。⑸、做好所食用食物取樣工作，以備衛(wèi)生部門檢驗，若是校外食物所致，也要立即積極配合有關部門取樣。⑹、迅速排查食用致毒食物的師生名單，并檢查他們的身體狀況。⑺、積極配合上級有關部門做好診治、調查、事故處理等工作。為認真貫徹落實《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》，進一步加強學校食堂衛(wèi)生管理，依據食品衛(wèi)生法、學校衛(wèi)生工作條例，結合我校食堂實際情況，特制訂食堂工作總結計劃如下：一、要繼續(xù)加強食堂工作管理，加強技術培訓，提高食堂員工的業(yè)務水平和服務質量。二、嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法，工作人員必須做到持證上崗，嚴防衛(wèi)生事故發(fā)生。三、嚴把食品采購、運輸、儲藏關，已經變質和腐爛的食品，堅決不進入食堂，以防食物中毒。四、搞好學校食堂衛(wèi)生，炊具做到一日一消毒，食品生熟分開，預防傳染病發(fā)生。五、食品要保持清潔衛(wèi)生，夏季要做好防蠅、防鼠、防塵工作，冬季要做好保溫工作。六、各種物資、食品、蔬菜的采購要保證質量，供應及時，少采勤購，搞好價格成本核算。七、正確處理工作人員之間的關系，要友好協作。八、工作期間工作人員要穿戴好工作服，不在食堂會客。定期洗澡、理發(fā)，不留過長指甲，不帶首飾。食堂餐具、地面、庫房要保證整潔，始終保持清潔衛(wèi)生有序。學校食堂年度工作總結計劃2為認真貫徹落實《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》，進一步加強學校食堂衛(wèi)生管理，依據《食品衛(wèi)生法》，《學校衛(wèi)生工作條件》，結合我校食堂實際情況，使全體師生有一個清潔、舒適的工作學習環(huán)境，保證就餐任務的順利進行，特制定食堂工作總結計劃如下：一、指導思想以黨的“十八大”精神為指導，以服務師生為宗旨，進一步加強食堂隊伍建設，提高服務質量，提升管理水平，努力使食堂成為學校工作中的一個靚窗口，讓教師安心，家長放心，讓學生歡心。二、組織領導學校食品衛(wèi)生安全工作是一項重要的基礎性工作，學校制訂了食品衛(wèi)生安全工作實施方案，明確專門機構、專人負責，切實加強對學校食品衛(wèi)生安全工作的管理；成立了由一把手總負責的學校食品衛(wèi)生安全工作領導小組：組長：副組長：成員：領導小組下設辦公室在總務處，由王信華任辦公室主任，領導小組全面負責學校食品衛(wèi)生安全工作，組織協調各部門的工作，在全校范圍內形成有效的食品衛(wèi)生安全網絡。三、工作設想（一）安全衛(wèi)生1、通過正規(guī)渠道采購食品，索取經銷商的合法有效證件，認真做好食品衛(wèi)生入庫檢查和留樣工作。洗菜要洗干凈，炒菜要把正火候，貯菜要生熟分開，各類用具要分類擺放和使用。2、一絲不茍地做好消毒工作，餐具做到“一餐一消毒”，餐具使用消毒柜和消毒藥片消毒，熟食間用紫外線燈消毒，消毒工作由專人負責，并做好消毒記錄。3、食堂工作人員均必須持有效健康證上崗，工作期間一律要穿戴好工作衣帽，保持好個人衛(wèi)生，衛(wèi)生不符合要求的不得上崗，環(huán)境衛(wèi)生分組分人包干，必須保證每周一次大掃除。4、食堂用電用氣，要求員工規(guī)范操作，時刻注意安全。6、滅蚊蠅、蟻、鼠等衛(wèi)生設施必須齊備，并放在正常使用處使用。7、加強清洗地面、灶臺上下不得有污垢、垃圾等不衛(wèi)生的狀況。8、成品與半成品、生熟、葷蔬分開，做到整潔有調理。9、對各種防疫設施進行細化，防疫、采購、采證、冰箱、消毒等各方面進行重點盤點，做好記錄。10、嚴禁在規(guī)定外的地方加工食物，嚴禁混合用加工食臺和工作臺。嚴禁無關人員進出食品操作售賣場所。11、就餐地及周圍環(huán)境必須做到窗明玻凈，舒適優(yōu)雅，綠色環(huán)保。12、每周三定期召開食堂管理人員和班組長會議，研究討論本食堂工作重點，制定工作總結計劃。每周五組織食堂員工開展學習食品衛(wèi)生知識和技術培訓。不斷提高員工業(yè)務技術水平，完善食堂的各項和改進措施。（二）服務要求1、各工作人員嚴格執(zhí)行崗位工作責任制，到班到崗，以提供優(yōu)質的服務為已任。2、要繼續(xù)進一步加強食堂工作管理，提高食堂員工的業(yè)務水平和服務質量。3、食堂人員要積極參加學習，心中要有為師生服務的自覺性，做到用微笑來禮貌對待每位師生。4、充分發(fā)揮學生會的職能，定期召開會議，及時聽取及反饋師生中的信息。5、要繼續(xù)進一步加強食堂工作管理，加強技術培訓，提高食堂員工的業(yè)務水平和服務質量。6、在干好食堂工作的前提下。全體食堂人員要積極參加學習，不斷提高為師生服務的自覺性，做到禮貌待人，文明服、熱情主動。7、正確處理工作人員之間的工作關系，要相互支持，友好相處、協同工作。8、服從領導，遵守紀律，按時上下班，不遲到，不早退，有事先請假。9、工作期間要堅守崗位，按照分工做好本職工作，上崗期間不干私活，不亂串崗位，不私自外出。在新的一年里，食堂全體職工要以新的姿態(tài)接受新的挑戰(zhàn)，為了保證食堂工作的全面開展，我們有信心遵守好學校各項，通過以上的措施，我們將把學校的食品衛(wèi)生安全工作作為食堂工作的重中之重把工作落到實處，做到常抓不懈。為了孩子們能健康、快樂、活潑地成長，為樹立學校良好的整體形象，為了學校的發(fā)展壯大作出應有的努力。為認真貫徹落實《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》，進一步加強學校食堂衛(wèi)生管理，依據食品衛(wèi)生法、學校衛(wèi)生工作條例，結合我校食堂實際情況，特制訂食堂工作總結計劃如下：一、要繼續(xù)加強食堂工作管理，加強技術培訓，提高食堂員工的業(yè)務水平和服務質量。二、嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法，工作人員必須做到持證上崗，嚴防衛(wèi)生事故發(fā)生。三、嚴把食品采購、運輸、儲藏關，已經變質和腐爛的食品，堅決不進入食堂，以防食物中毒。四、搞好學校食堂衛(wèi)生，炊具做到一日一消毒，食品生熟分開，預防傳染病發(fā)生。五、食品要保持清潔衛(wèi)生，夏季要做好防蠅、防鼠、防塵工作，冬季要做好保溫工作。六、各種物資、食品、蔬菜的采購要保證質量，供應及時，少采勤購，搞好價格成本核算。七、正確處理工作人員之間的關系，要友好協作。八、工作期間工作人員要穿戴好工作服，不在食堂會客。定期洗澡、理發(fā)，不留過長指甲，不帶首飾。食堂餐具、地面、庫房要保證整潔，始終保持清潔衛(wèi)生有序。學校食堂年度工作總結計劃2為認真貫徹落實《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》，進一步加強學校食堂衛(wèi)生管理，依據《食品衛(wèi)生法》，《學校衛(wèi)生工作條件》，結合我校食堂實際情況，使全體師生有一個清潔、舒適的工作學習環(huán)境，保證就餐任務的順利進行，特制定食堂工作總結計劃如下：一、指導思想以黨的“十八大”精神為指導，以服務師生為宗旨，進一步加強食堂隊伍建設，提高服務質量，提升管理水平，努力使食堂成為學校工作中的一個靚窗口，讓教師安心，家長放心，讓學生歡心。二、組織領導學校食品衛(wèi)生安全工作是一項重要的基礎性工作，學校制訂了食品衛(wèi)生安全工作實施方案，明確專門機構、專人負責，切實加強對學校食品衛(wèi)生安全工作的管理；成立了由一把手總負責的學校食品衛(wèi)生安全工作領導小組：組長：副組長：成員：領導小組下設辦公室在總務處，由王信華任辦公室主任，領導小組全面負責學校食品衛(wèi)生安全工作，組織協調各部門的工作，在全校范圍內形成有效的食品衛(wèi)生安全網絡。三、工作設想（一）安全衛(wèi)生1、通過正規(guī)渠道采購食品，索取經銷商的合法有效證件，認真做好食品衛(wèi)生入庫檢查和留樣工作。洗菜要洗干凈，炒菜要把正火候，貯菜要生熟分開，各類用具要分類擺放和使用。2、一絲不茍地做好消毒工作，餐具做到“一餐一消毒”，餐具使用消毒柜和消毒藥片消毒，熟食間用紫外線燈消毒，消毒工作由專人負責，并做好消毒記錄。3、食堂工作人員均必須持有效健康證上崗，工作期間一律要穿戴好工作衣帽，保持好個人衛(wèi)生，衛(wèi)生不符合要求的不得上崗，環(huán)境衛(wèi)生分組分人包干，必須保證每周一次大掃除。4、食堂用電用氣，要求員工規(guī)范操作，時刻注意安全。6、滅蚊蠅、蟻、鼠等衛(wèi)生設施必須齊備，并放在正常使用處使用。7、加強清洗地面、灶臺上下不得有污垢、垃圾等不衛(wèi)生的狀況。8、成品與半成品、生熟、葷蔬分開，做到整潔有調理。9、對各種防疫設施進行細化，防疫、采購、采證、冰箱、消毒等各方面進行重點盤點，做好記錄。10、嚴禁在規(guī)定外的地方加工食物，嚴禁混合用加工食臺和工作臺。嚴禁無關人員進出食品操作售賣場所。11、就餐地及周圍環(huán)境必須做到窗明玻凈，舒適優(yōu)雅，綠色環(huán)保。12、每周三定期召開食堂管理人員和班組長會議，研究討論本食堂工作重點，制定工作總結計劃。每周五組織食堂員工開展學習食品衛(wèi)生知識和技術培訓。不斷提高員工業(yè)務技術水平，完善食堂的各項規(guī)章制度和改進措施。（二）服務要求1、各工作人員嚴格執(zhí)行崗位工作責任制，到班到崗，以提供優(yōu)質的服務為已任。2、要繼續(xù)進一步加強食堂工作管理，提高食堂員工的業(yè)務水平和服務質量。3、食堂人員要積極參加學習，心中要有為師生服務的自覺性，做到用微笑來禮貌對待每位師生。4、充分發(fā)揮學生會的職能，定期召開會議，及時聽取及反饋師生中的信息。5、要繼續(xù)進一步加強食堂工作管理，加強技術培訓，提高食堂員工的業(yè)務水平和服務質量。6、在干好食堂工作的前提下。全體食堂人員要積極參加學習，不斷提高為師生服務的自覺性，做到禮貌待人，文明服、熱情主動。7、正確處理工作人員之間的工作關系，要相互支持，友好相處、協同工作。8、服從領導，遵守紀律，按時上下班，不遲到，不早退，有事先請假。9、工作期間要堅守崗位，按照分工做好本職工作，上崗期間不干私活，不亂串崗位，不私自外出。在新的一年里，食堂全體職工要以新的姿態(tài)接受新的挑戰(zhàn)，為了保證食堂工作的全面開展，我們有信心遵守好學校各項規(guī)章制度，通過以上的措施，我們將把學校的食品衛(wèi)生安全工作作為食堂工作的重中之重把工作落到實處，做到常抓不懈。為了孩子們能健康、快樂、活潑地成長，為樹立學校良好的整體形象，為了學校的發(fā)展壯大作出應有的努力。為確保學生營養(yǎng)計劃食品安全，進一步提高食品質量和服務水平，保障學生的飲食安全，根據上級有關要求，制定本制度。1、學校校長陪同學生就餐制度。2、陪餐時能聽取一定比例就餐學生的意見。3、校長隨同學生一起就餐。負責對營養(yǎng)食品的外觀、口味、質量等進行認真評價，負責征求就餐學生的意見建議。4、陪餐時就餐后發(fā)生頭暈、嘔吐、腹痛、腹瀉、嗜睡等明顯癥狀，排除自身身體原因的，應當立即向學校報告，并對當餐同類食品就餐學生進行跟蹤觀察。5、陪餐人員應嚴格履行職責。6、管理人員應認真聽取陪餐人員的意見和建議，對提出的問題及時整改落實。農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃陪餐制度（試行）清水縣賈川鄉(xiāng)學區(qū)二〇一二年五月第二篇：營養(yǎng)改善計劃教師陪餐制度(精)營養(yǎng)改善計劃教師付費陪餐制度1、陪餐人員由當天的值日教師組成，由當天行政值日安排就餐人員，每天按時在學校食堂陪餐。2、陪餐教師要及時主動了解學生情況并及時反饋學生意見，收集對食堂工作、生活的意見和建議，并及時報告學校以便及時改進。3、陪餐人員必須提前30分鐘進入食堂，首先檢查食品衛(wèi)生，然后檢查飯菜質量，檢查時采取一看，二聞，三嘗的工作流程，所嘗飯菜必須與學生飯菜完全一樣，確定無任何問題才能向學生供餐，應在登記表中作好記錄，若有不良反應，迅速上報學校，同時阻止他人不得食用，不得將食品帶出食堂。4、陪餐人員要檢查食堂所有餐具是否消毒、是否嚴格執(zhí)行飯菜留樣管理規(guī)定。5、未經學校安排其它人員不得進入食堂陪餐。6、陪餐人員要高度負責，以確保學生的就餐安全。否則，追究陪餐人員責任，違反法律法規(guī)按有關規(guī)定執(zhí)行。7、陪餐人員收費，一周結算一次，學校根據陪餐記錄具實結算。第三篇：營養(yǎng)改善計劃陪餐制度01（精選）XXX小學營養(yǎng)改善計劃陪餐制度為確保學生營養(yǎng)計劃食品安全，進一步提高食品質量和服務水平，保障學生的飲食安全，根據上級有關要求，制定本制度。1、學校必須建立領導或教師輪流陪同學生就餐制度。2、每天由值周（或值日）教師進行陪餐（即每天有1-2名教師陪餐），并聽取一定比例就餐學生的意見。有條件的學校設置陪餐席。3、陪餐教師應先于學生就餐，并負責對食品的外觀、口味、質量等進行認真評價，負責對食堂衛(wèi)生環(huán)境、從業(yè)人員工作情況等進行監(jiān)督，負責征求就餐學生的意見建議，并做好陪餐記錄。4、陪餐記錄由學校統一印制，內容應包括陪餐日期，食品的品種名稱，食品的外觀、口味、質量等的直觀評價，學生反饋意見，發(fā)現的問題和整改情況，陪餐人簽名等。陪餐記錄必須由陪餐教師在本次陪餐后詳細記載。5、陪餐教師對以下情況應當立即指出，并要求食堂管理人員及時整改糾正：①食堂衛(wèi)生環(huán)境較差的；②食堂防蠅、防塵、防鼠設施不足的；③食堂工作人員未穿戴工衣、工帽，女工作人員留長發(fā)、戴首飾的；④食品口味過淡或過咸的；⑤其他應當及時整改糾正以確保食品安全衛(wèi)生的情況。6、陪餐教師對以下情況應當立即制止，并敦促食堂管理人員及時采取相應措施：①食堂食品未采取防蠅措施，食用前受到蚊蠅嚴重污染的；②食品有發(fā)霉變質等感官問題的；③食品有明顯的口味異常；④食品質量較差，學生反映突出的；⑤其他危害學生食品安全衛(wèi)生的情況。7、陪餐教師應嚴格履行職責，對不認真記載陪餐記錄、不及時指出整改問題的，給予批評教育；對危害學生健康的安全問題不能及時發(fā)現或不及時制止、出現明顯中毒或感染癥狀不及時報告，造成惡劣影響的，視情況輕重給予行政處分。8、陪餐教師因故不能陪餐的，應及時向學校報告，由學校在就餐前指定其他人員陪餐，并做好相關工作。9、陪餐費用自理，杜絕免費陪餐，不得以陪餐等理由加重學生的經濟負擔。陪餐費用每月結算一次。10、管理人員應認真聽取陪餐人員的意見和建議，對提出的問題及時整改落實。11、各校校長每月應至少陪餐一次，同時要加強對食堂陪餐情況的檢查，定期通報檢查情況。為確保學生營養(yǎng)計劃食品安全，進一步提高食品質量和服務水平，保障學生的飲食安全，根據上級有關要求，制定本制度。1、學校校長陪同學生就餐制度。2、陪餐時能聽取一定比例就餐學生的意見。3、校長隨同學生一起就餐。負責對營養(yǎng)食品的外觀、口味、質量等進行認真評價，負責征求就餐學生的意見建議。4、陪餐時就餐后發(fā)生頭暈、嘔吐、腹痛、腹瀉、嗜睡等明顯癥狀，排除自身身體原因的，應當立即向學校報告，并對當餐同類食品就餐學生進行跟蹤觀察。5、陪餐人員應嚴格履行職責。6、管理人員應認真聽取陪餐人員的意見和建議，對提出的問題及時整改落實。農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃陪餐制度（試行）清水縣賈川鄉(xiāng)學區(qū)二〇一二年五月第二篇：營養(yǎng)改善計劃教師陪餐制度(精)營養(yǎng)改善計劃教師付費陪餐制度1、陪餐人員由當天的值日教師組成，由當天行政值日安排就餐人員，每天按時在學校食堂陪餐。2、陪餐教師要及時主動了解學生情況并及時反饋學生意見，收集對食堂工作、生活的意見和建議，并及時報告學校以便及時改進。3、陪餐人員必須提前30分鐘進入食堂，首先檢查食品衛(wèi)生，然后檢查飯菜質量，檢查時采取一看，二聞，三嘗的工作流程，所嘗飯菜必須與學生飯菜完全一樣，確定無任何問題才能向學生供餐，應在登記表中作好記錄，若有不良反應，迅速上報學校，同時阻止他人不得食用，不得將食品帶出食堂。4、陪餐人員要檢查食堂所有餐具是否消毒、是否嚴格執(zhí)行飯菜留樣管理規(guī)定。5、未經學校安排其它人員不得進入食堂陪餐。6、陪餐人員要高度負責，以確保學生的就餐安全。否則，追究陪餐人員責任，違反法律法規(guī)按有關規(guī)定執(zhí)行。7、陪餐人員收費，一周結算一次，學校根據陪餐記錄具實結算。第三篇：營養(yǎng)改善計劃陪餐制度01（精選）XXX小學營養(yǎng)改善計劃陪餐制度為確保學生營養(yǎng)計劃食品安全，進一步提高食品質量和服務水平，保障學生的飲食安全，根據上級有關要求，制定本制度。1、學校必須建立領導或教師輪流陪同學生就餐制度。2、每天由值周（或值日）教師進行陪餐（即每天有1-2名教師陪餐），并聽取一定比例就餐學生的意見。有條件的學校設置陪餐席。3、陪餐教師應先于學生就餐，并負責對食品的外觀、口味、質量等進行認真評價，負責對食堂衛(wèi)生環(huán)境、從業(yè)人員工作情況等進行監(jiān)督，負責征求就餐學生的意見建議，并做好陪餐記錄。4、陪餐記錄由學校統一印制，內容應包括陪餐日期，食品的品種名稱，食品的外觀、口味、質量等的直觀評價，學生反饋意見，發(fā)現的問題和整改情況，陪餐人簽名等。陪餐記錄必須由陪餐教師在本次陪餐后詳細記載。5、陪餐教師對以下情況應當立即指出，并要求食堂管理人員及時整改糾正：①食堂衛(wèi)生環(huán)境較差的；②食堂防蠅、防塵、防鼠設施不足的；③食堂工作人員未穿戴工衣、工帽，女工作人員留長發(fā)、戴首飾的；④食品口味過淡或過咸的；⑤其他應當及時整改糾正以確保食品安全衛(wèi)生的情況。6、陪餐教師對以下情況應當立即制止，并敦促食堂管理人員及時采取相應措施：①食堂食品未采取防蠅措施，食用前受到蚊蠅嚴重污染的；②食品有發(fā)霉變質等感官問題的；③食品有明顯的口味異常；④食品質量較差，學生反映突出的；⑤其他危害學生食品安全衛(wèi)生的情況。7、陪餐教師應嚴格履行職責，對不認真記載陪餐記錄、不及時指出整改問題的，給予批評教育；對危害學生健康的安全問題不能及時發(fā)現或不及時制止、出現明顯中毒或感染癥狀不及時報告，造成惡劣影響的，視情況輕重給予行政處分。8、陪餐教師因故不能陪餐的，應及時向學校報告，由學校在就餐前指定其他人員陪餐，并做好相關工作。10、管理人員應認真聽取陪餐人員的意見和建議，對提出的問題及時整改落實。11、各校校長每月應至少陪餐一次，同時要加強對食堂陪餐情況的檢查，定期通報檢查情況。營養(yǎng)餐工程是國家的一項民心工程，更是一項有利于國家長遠發(fā)展的民族振興工程。為改善我校學生的營養(yǎng)，增強學生身體素質，促進他們健康成長，根據《國務院辦公廳關于實施農村義務教育學生營養(yǎng)餐改善計劃的意見》（國辦發(fā)54號）、《新平彝族傣族自治縣人民政府辦公室關于印發(fā)新平縣農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃實施方案的通知》（新政辦發(fā)9號）、《戛灑鎮(zhèn)小學學生營養(yǎng)餐改善計劃實施方案》精神，結合我校實際，特制定戛灑中心小學營養(yǎng)餐工作總結計劃。一、指導思想以科學發(fā)展觀為指導，全面貫徹黨的教育方針，實施“營養(yǎng)餐工程”，為我校學生長期食用營養(yǎng)良好的午餐，改善農村小學學生營養(yǎng)缺乏現狀，調整飲食結構，增加營養(yǎng)含量，提高農村學生飲食質量，發(fā)揮學校強體與育人的雙重功能，促進少年兒童健康成長。二、營養(yǎng)餐工作實施領導小組：組長：朱繼誠（村小學校長）副組長：繆發(fā)祥（村小學副校長）李興貴（村小學副校長兼教研組長）成員：管理人員、各班班主任、值周教師、后勤人員三、職責及要求：（一）組長職責及要求1、全面統籌、實施本校的“營養(yǎng)餐改善計劃”。2、檢查落實好“營養(yǎng)餐改善計劃”專用資金，確保?？顚Ｓ?。3、對資金發(fā)放、公示等環(huán)節(jié)進行全程督導。4、走訪學生和家長，了解學生及家長對營養(yǎng)餐的意見和建議。5、確保24小時通訊暢通。對群眾的來電、來訪等均要有記錄，若需調查落實的，要及時將落實情況反饋