高中化學(xué)《羧酸-酯》學(xué)案

第三章第3節(jié)《竣酸酯》學(xué)案

一、較酸

(-)乙酸的結(jié)構(gòu)與物理性質(zhì)

(1)乙酸的分子式是結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為官能團(tuán)是,

飽和一元竣酸的通式為

(2)物理性質(zhì)：

乙酸俗稱,它是一種無(wú)色氣味的體，易揮發(fā)，熔、沸點(diǎn)

較,其熔點(diǎn)為16.6C時(shí)，因此當(dāng)溫度低于16.6C時(shí)，乙酸就凝成像冰一樣的晶體,

故無(wú)水乙酸又稱.它易溶于水和乙醛等溶劑。

(二)乙酸的化學(xué)性質(zhì)

化學(xué)性質(zhì)與具體物質(zhì)反應(yīng)反應(yīng)方程式(或?qū)嶒?yàn)現(xiàn)象)

加紫色石蕊試液

CH3COOH加入NaOH溶液

的酸性加入鋅粒

與N%反應(yīng)

與CaCCh反應(yīng)

CH3COOH的與C2H50H的酯化

酯化反應(yīng)

CHjCOOH在使用LiAlH4

強(qiáng)還原劑中被

還原成醇

(三)特殊的酸

1.甲酸：又稱,是無(wú)色，有刺激性氣味的液體，有腐蝕性，能和水混溶。分子

式,結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式O根據(jù)甲酸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)判斷，其既有的

性質(zhì)，又有的性質(zhì)。

①酸性：甲酸的電離方程式為：___________________________________________

②與C2H50H的酯化___________________________________________________________________

③與銀氨溶液反應(yīng)______________________________________________________________________

④與新制Cu（OH）2溶液反應(yīng)______________________________________________________________

2.乙二酸（又名草酸）：結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式：,乙二酸有較強(qiáng)的還原性，可被高銃酸鉀氧

化。

3.高級(jí)脂肪酸：硬脂酸的分子式,軟脂酸的分子式

油酸的分子式,其中常溫下呈固態(tài)，

_____________________________________常溫下呈液態(tài).

（四）酯化反應(yīng)實(shí)驗(yàn)

可用圖示裝置制取少量乙酸乙酯（酒精燈等在圖中均已略去）。請(qǐng)?zhí)羁眨?/p>

⑴試管a中需加入濃硫酸、冰醋酸和乙醇各2mL,正確的加入順序及操作是

⑵為防止a中的液體在實(shí)驗(yàn)時(shí)發(fā)生暴沸，在加熱前應(yīng)采取的措施是.

⑶實(shí)驗(yàn)中小火加熱試管a的目的是：

f

①；

.

二

②。三

b二

D-

⑷試管b中加有飽和Na2cCh溶液，其作用是___________________

⑸反應(yīng)結(jié)束后，振蕩試管b,靜置。觀察到的現(xiàn)象是

二、酯

（一）酯的結(jié)構(gòu)和物理性質(zhì)

酯是與反應(yīng)后的產(chǎn)物。竣酸酯的通式為RC00R

酯的密度一般比水，溶于水,易溶于。低級(jí)酯是具有

氣味的液體，易揮發(fā)。

【練習(xí)1］寫出下列常見酯的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式：

①乙酸乙酯：②甲酸甲酯：

③甲酸乙酯：④乙酸甲酯：

⑤甲酸正丙酯：⑥乙酸異丙酯：

【練習(xí)2】寫出分子式為QHQz的同分異構(gòu)體（屬于竣酸和酯類）

【練習(xí)3】寫出分子式為CM。。的同分異構(gòu)體（屬于技酸和酯類）

（二）酯的化學(xué)性質(zhì)——水解反應(yīng)

酯水解可以生成相應(yīng)的醇和酸，其水解反應(yīng)和酯化反應(yīng)為一對(duì)可逆反應(yīng)，反應(yīng)的一般通式：

RCOOR酸性條件（可逆）：______________________________________________________________

RCOOR堿性條件（不寫可逆）：__________________________________________________________

（三）特殊的酯

1、甲酸酯的通式為，所含有的官能團(tuán)有和

所以甲酸酯的化學(xué)性質(zhì)有：

（1）水解反應(yīng)：例如在堿性條件下水解_________________________________________________

（2）氧化反應(yīng)：能被銀氨溶液、新制Cu（OH）2堿性濁液氧化成HOCOOR（碳酸酯）

2、較酸與酚形成的酯

如ClfcCOOC此在NaOH溶液中的水解

第三章第3節(jié)《竣酸酯》鞏固練習(xí)2013.4.2

班級(jí)姓名學(xué)號(hào)—

1、向酯化反應(yīng)：CH3COOH+C2H5OH=CH3COOC2H5+%O的平衡體系中加入H2I8O,過一

段時(shí)間后180原子：（）

A.只存在于乙酸分子中B.只存在于乙醇分子中

C.只存在于乙酸和乙酸乙酯分子中D.只存在于乙醇和乙酸乙酯分子中

2、膽固醇是人體必須的生物活性物質(zhì)，分子式為C25H45。。一種膽固醇的液晶材料，分子式為

C32H49。2,生成這種膽固醇酯的酸是（）

A.C6HI3COOHB.C6H5coOHC.C7Hl5coOHD.C6H5cH2coOH

3、由乙醇制取乙二酸乙二酯時(shí)最簡(jiǎn)便的合成路線需經(jīng)下列反應(yīng)，其順序正確的是（）

①取代反應(yīng)②加成反應(yīng)③氧化反應(yīng)④還原反應(yīng)⑤消去反應(yīng)⑥酯化反應(yīng)

A.①②③⑤⑥B.⑤②①③⑥C.⑥③①②⑤D.①②⑤③⑥

4、下列說法錯(cuò)誤的是（）

A.乙醇和乙酸都是常用調(diào)味品的主要成分

B.乙醇和乙酸的沸點(diǎn)和熔點(diǎn)都比C2H6、C2H4的沸點(diǎn)、熔點(diǎn)高

C.乙酸和乙醇都能發(fā)生氧化反應(yīng)

D.乙醇和乙酸之間能發(fā)生酯化反應(yīng)，酯化反應(yīng)和水解反應(yīng)互為逆反應(yīng)

5,苯甲酸（CeHsCOOH）和山梨酸（CH3—CH==CH—CH=CH—COOH）都是常用的食品防腐劑。下列

物質(zhì)中只能與其中一種酸發(fā)生反應(yīng)的是（）

A.金屬鈉B.氫氧化鈉C.濱水D.乙醇

6、某種有機(jī)物的氧化產(chǎn)物是甲，還原產(chǎn)物是乙.甲和乙都能與鈉反應(yīng)放出氫氣.甲和乙反應(yīng)生成

丙.甲和丙都能發(fā)生銀鏡反應(yīng).則該有機(jī)物是（）

A.甲醇B.甲醛C.甲酸D.乙醛

OCOOH

CH3-C-O-A

7、阿司匹林的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式如下，它不可能發(fā)生的反應(yīng)是V

A.水解反應(yīng)B.酯化反應(yīng)C.消去反應(yīng)D.加成反應(yīng)

8、利尿酸在奧運(yùn)會(huì)上被禁用，其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式如圖所示。下列敘述正確的是（）

A.利尿酸衍生物利尿酸甲酯的分子式為Cl4Hl4a2O4nciCl

B.利尿酸分子內(nèi)處于同一平面的原子不超過10個(gè)CH3cH而—O-0CHK00H

C.Imol利尿酸能與7mO1H2發(fā)生加成反應(yīng)

D.利尿酸能與FeCb溶液發(fā)生顯色反應(yīng)

9、下列各組物質(zhì)，既不是同系物，又不是同分異構(gòu)體的是：（）

A.甲醛和丙醛B.丙酸和丁酸他輸和甲酸甲酯D.甲酸和乙二酸

10>ImolY）邯綣瑾CH-C>^C翼量的NaOH溶液充分反應(yīng)，消耗

的NaOH的物質(zhì)的量為（）

A.5molB.4molC.3molD.2mol

n、咖啡糅酸具有較廣泛的抗菌作用，其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式如下所示：

關(guān)于咖啡糅酸的下列敘述不正確的是：（）

A.分子式為Cl6H20O9

B.與苯環(huán)直接相連的原子都在同一平面上

C.1mol咖啡糅酸水解時(shí)可消耗8molNaOH

D.與濃澳水既能發(fā)生取代反應(yīng)又能發(fā)生加成反應(yīng)

12、某物質(zhì)可能含有甲酸、乙酸、甲醇和甲酸乙酯四種物質(zhì)中的一種或幾種，在鑒定時(shí)有下列現(xiàn)

象：（1）有銀鏡反應(yīng)；（2）加入新制氫氧化銅懸濁液少許，沉淀不溶解；（3）與含酚醐的氫氧

化鈉溶液共熱，紅色逐漸消失。下列敘述正確的是（）

A.四種物質(zhì)都存在B.有甲酸乙酯和甲酸

C.有甲酸乙酯和甲醇D.有甲酸乙酯，可能有甲醇

13、某有機(jī)物在酸性條件下可以發(fā)生水解反應(yīng)生成A、B兩種不同物質(zhì)，而且A、B兩種物質(zhì)的

相對(duì)分子質(zhì)量相同，這種有機(jī)物可能是（）

A.乙酸乙酯B.甲酸乙酯C.乙酸甲酯D.丙酸乙酯

14、化學(xué)式為C5H10O2的竣酸A可由醇B氧化得到，A和B可生成酯C（相對(duì)分子量為172）,符

合此條件的酯有（）

A.1種B.2種C.3種D.4種

15、一定質(zhì)量的某有機(jī)物和足量鈉反應(yīng)，可得到氣體VAL,等質(zhì)量的該有機(jī)物如果與足量的純堿

反應(yīng)，可得到氣體VBL,若同溫同壓下VA>VB,則該有機(jī)物可能是（）

A.HO（CH2）2COOHB.HO—（CH2）2—CHOC.HOOC—COOHD.CH3COOH

16、由一CL、-OH、⑤一、-COOH4種基團(tuán)兩兩組合而成的有機(jī)物中，能跟NaOH溶液發(fā)生

化學(xué)反應(yīng)的有（）

A.3種B.4種C.5種D.6種

17、1molA（分子式CdM）。經(jīng)水解后得到1mol有機(jī)物B和2mol有機(jī)物C,C經(jīng)分子內(nèi)脫水得D,

CH

D可發(fā)生加聚反應(yīng)生成高聚物-2tk.由此推知A的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為（）

A.HCOOCCH2cH2coOCH2cH3B.HOOC（CH2）3COOCH3

C.CH300c（MCOOCHaD.CH3cH2OOCCOOCH2cHa

18、一定量某有機(jī)物溶于適量的NaOH溶液中，滴入酚酸溶液呈紅色，煮沸5min后，溶液顏色變

淺，再加入鹽酸顯酸性時(shí)，沉淀出白色晶體.取少量晶體放到FeCh溶液中，溶液呈紫色，則該

有機(jī)物可能是（）

CHOH

1An2

?COOCH3COOCH3

，A-°H廣匚OH

?COOHCOOCH3

19、下列一種試劑可以將乙醇、乙酸、甲酸四種無(wú)色液體鑒別的是（）

A.銀氨溶液B.濃溟水C.FeCb溶液D.新制Cu（OH）2懸濁液

20、下列括號(hào)內(nèi)為雜質(zhì)，后面為除雜操作，其中正確的是（）

A.乙酸乙酯（乙酸），NaOH溶液，分液

B.乙烷（乙烯）：光照條件下通入CL,氣液分離；

C.苯（苯酚），加濃濱水振蕩、過濾

D.乙醇（乙酸）：加足量生石灰，蒸像。

21、甲、乙、丙、丁四種有機(jī)物的化學(xué)式均為CsHQz,根據(jù)下列性質(zhì)寫出符合題意的上述四種物質(zhì)

的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式：

（1）甲能跟NaHCOs溶液反應(yīng)，放出C02,甲為

（2）乙不能跟NaHCOs溶液反應(yīng)，也不能發(fā)生水解反應(yīng)，但能與金屬鈉反應(yīng)，還能發(fā)生銀鏡反應(yīng)，則

乙為_____________________

（3）丙不能跟NaHCOs溶液反應(yīng)，也不能發(fā)生銀鏡反應(yīng)，但能發(fā)生水解反應(yīng)，丙為

（4）丁不能跟NaHCOs溶液反應(yīng)，但能發(fā)生銀鏡反應(yīng)，也能發(fā)生水解反應(yīng)，丁為

22、A是一種酯，分子式是C6Hl2O2,A可以由某醇B與某酸C發(fā)生酯化反應(yīng)得到。不能使溟的

CCL溶液褪色，B氧化可得到C。

（D寫出A、B、C的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式：A,B,C0

⑵寫出B的三種同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式（它們均可與NaOH溶液反應(yīng)）

、和

23、某含碳、氫、氧的有機(jī)物A能發(fā)生如下變化：

氧化

「B---------------?D

NaOH溶液

A-------------X]

△稀H2s04L

Jc---------------AE

已知A、C、D、E均能發(fā)生銀鏡反應(yīng)。試寫出A、B、C、D、E的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式:

ABCDE

24、有機(jī)化合物X(C3H6。3)在一定條件下具有如下所示的轉(zhuǎn)化關(guān)系?；卮穑?/p>

CH3CH2OHCHjCOOH

A'濃H；SO；A口濃H；SO4，A9

X

C產(chǎn)網(wǎng)/濃耶。4，△”(六元環(huán)狀化合物)

(可使浸水褪色)

(1)x的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為.

(2)指出下列轉(zhuǎn)化的有機(jī)反應(yīng)類型：X-A屬類型；X-C屬類型。

(3)生成B的反應(yīng)方程式為：?

(4)生成C的反應(yīng)方程式為：o

25、根據(jù)圖示填空

?，NaHCO,囚【Ag(NH3)2「，OH一1回B」「回

D的琰鏈沒有支鏈

A%

Ni(催化劑)

C4H6。2

F是環(huán)狀化合物

(1)化合物A含有的官能團(tuán)是o

(2)與A具有相同官能團(tuán)的A的同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式是

(3)ImolA與2mo%反應(yīng)生成ImoE,其反應(yīng)方程式是

(4)B在酸性條件下與Br2反應(yīng)得到D,D的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式是

(5)F的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式是o由E生成F的反應(yīng)類型是

CH耳HCOOH

OH⑵酯化反應(yīng)；消去反應(yīng)；

CHjCHCOOH+CH3coOH氣酸》CH3CHCOOH+Hp

⑶OH限80

CH彳HCOOH^^^?CH2=CHC00H+Hp

(4)OH

【解析】A能與H2反應(yīng)，含有碳碳雙犍，能與銀氨溶液反應(yīng)，含有醛基，能與碳酸鈉反應(yīng)，含有

痰基。

答案：(1)碳碳雙鍵，醛基、竣基

CHO

I

(2)CH2-=C—COOH

M，A

(3)OHC-CH=CH-COOH+2H2—>HO-CH2-CH-CH2-COOH

(4)HOOC—CH—CH—COOH

II

BrBr

#或<0>0

(5)酯化反應(yīng)

31.已知有機(jī)物A?F有如圖轉(zhuǎn)化關(guān)系:

①A分子式為CIOH2O02?

②B分子中有兩個(gè)甲基。

③D、E互為具有相同官能團(tuán)的同分異構(gòu)體，D能與碳酸氫鈉反應(yīng)放出CO2,E分子煌基上的氫

原子若被C1取代，其一氯代物有3種。

④F可以使澳的四氯化碳溶液褪色，G為高分子化合物。

(DB可以發(fā)生的反應(yīng)有(選填序號(hào))。

①取代反應(yīng)②消去反應(yīng)③加聚反應(yīng)④氧化反應(yīng)

(2)D、F分子所含的官能團(tuán)的名稱依次是和o

(3)寫出與D、E具有相同官能團(tuán)的同分異構(gòu)體的可能結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式：o

(4)寫出下列轉(zhuǎn)化的化學(xué)方程式：

B+E—>A；

F一G______________________________________________________________________

27、根據(jù)甲酸分子的結(jié)構(gòu)，預(yù)測(cè)甲酸可能具有的三種化學(xué)性質(zhì)，并任選其中兩種設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證實(shí)你

的預(yù)測(cè)，簡(jiǎn)要寫出實(shí)驗(yàn)方案。

①化學(xué)性質(zhì)：驗(yàn)證方法為：

②化學(xué)性質(zhì)：驗(yàn)證方法為：

③化學(xué)性質(zhì)：______________驗(yàn)證方法為：__________________________________________

11.(1)

OOSa酊i的水悌(U化)

(IbOH

B)

化學(xué)有機(jī)合成題

1.已知一個(gè)碳原子上連有兩個(gè)羥基時(shí)，易發(fā)生下列轉(zhuǎn)化:

AH

B

CH3CHOOCCH3

Br

①NaOH溶液加熱④稀MS。,加熱

請(qǐng)根據(jù)下圖回答問題.

(1).E中含有官能團(tuán)的名稱是;③的反應(yīng)類型是,C跟新制的氫氧化

銅反應(yīng)的化學(xué)方程化為.

(2).已知B的相對(duì)分子質(zhì)量為162,其燃燒產(chǎn)物中〃(。。2):〃(“2。)=2：1則B的分子式

為，F(xiàn)的分子式為.

(3).在電腦芯片生產(chǎn)領(lǐng)域，高分子光阻劑是光刻蝕0.15切線寬芯片的關(guān)鍵技術(shù).F是這種高分子光

阻劑生產(chǎn)中的主要原料.F具有如下特點(diǎn)：①能跟Reel3溶液發(fā)生顯色反應(yīng)：②能發(fā)生加聚反應(yīng)；③

芳環(huán)上的一氯代物只有兩種.F在一定條件下發(fā)生加聚反應(yīng)的化學(xué)方程式

為.

(4).化合物G是F的同分異構(gòu)體，它屬于芳香族化合物，能發(fā)生銀鏡反應(yīng).G可能有種結(jié)

構(gòu)，寫出其中任一種同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式.

2.已知水解聚馬來(lái)酸酎(HPMA)普遍用于鍋爐中作阻垢劑.按下列步驟可以從不飽和克A合成

HPMA(其中D物質(zhì)的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為：CH2-CH2-CH-CH2

OHClOH

HC1,

Br溶液°催化劑c氧化,乙醇溶液

----2Bn>C——TT_>D—TT—>E>

hl①△②--------③④⑤

@H+

水解渚魚Hq分子學(xué)水,

HPMA*

(1).寫出下列物質(zhì)的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式：ACG

(2).寫出下列反應(yīng)的化學(xué)方程式：②.⑧.

(3).寫出聚合物I的名稱：,合成產(chǎn)品HPMA的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式：

3.化合物A是石油化工的一種重要原料，用A和水煤氣為原料經(jīng)下列途徑合成化合物D(分子式

為C3H6O3).

已知：R(H)RCH)

(1).寫出下列物質(zhì)的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式:

A：；B：；C：；D：.

(2).指出反應(yīng)②的反應(yīng)類型.(3).寫出反應(yīng)③的化學(xué)方程式

(4).反應(yīng)④的目的是.

(5).化合物D，是D的一種同分異構(gòu)體，它最早發(fā)現(xiàn)于酸牛奶中，是人體內(nèi)糖類代謝的中間產(chǎn)物

在濃硫酸存在的條件下加熱，既可以生成能使濱水褪色的化合物E(C3H4。2),又可以生成六原子

環(huán)狀化合物F(C6H80。.請(qǐng)分別寫出D，生成E和F的化學(xué)方程式：

D'—E：D-F：.

4.已知：①.鹵代煌(或。一Br)可以和金屬反應(yīng)生成點(diǎn)基金屬有機(jī)化合物.后者又能與含?；?/p>

合物反應(yīng)生成醇：

RBr+Mg9也)2°>RMgBrARCHzOMgBr"o”>RCH20H

②.有機(jī)酸和PC13反應(yīng)可以得到竣酸的衍生物酰鹵：R—c[….R-C〃

、OH

》0

③.苯在AlCb催化下能與酰鹵作用：O+R-C-C1-4—R+HC1

請(qǐng)以最基礎(chǔ)的石油產(chǎn)品(乙烯、丙烯、丙烷、苯等)并任選無(wú)機(jī)試劑為原料依下列路線合成J,

(1).寫出下列反應(yīng)的反應(yīng)類型：C-D；FfG：

(2).寫出E和J的物質(zhì)的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式：E：J：

(3).寫出下列反應(yīng)方程式：

D—E：G-H：

5.據(jù)報(bào)導(dǎo)，目前我國(guó)結(jié)核病的發(fā)病率有抬頭的趨勢(shì).抑制結(jié)核桿菌的藥物除雷米封外，PAS—Na(對(duì)

氨基水楊酸鈉)也是其中一種.它與雷米封可同時(shí)服用，可以產(chǎn)生協(xié)同作用.已知：

①@-N02四四”@-NH2(苯胺、弱堿性、易氧化)

②Q>~CH3KM

下面是PAS—Na的一種合成路線（部分反應(yīng)的條件未注明）：

追

A呼簪/皿C,ABgj砥4皿（Q）

II

HOCOONa

對(duì)氨基水楊酸鈉

按要求回答問題：

⑴.寫出下列反應(yīng)的化學(xué)方程式并配平

A—>B：；

B一C7H6BrNO2：.

⑵.寫出下列物質(zhì)的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式：C：D：.

⑶.指出反應(yīng)類型：］,II.

⑷.指出所加試劑名稱：X,Y.

6.藥用有機(jī)物A為一種無(wú)色液體.從A出發(fā)可發(fā)生如下一系列反應(yīng)

請(qǐng)回答：

⑴.化合物F結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式：.

⑵.寫出反應(yīng)①的化學(xué)方程式：.

⑶.寫出反應(yīng)④的化學(xué)方程式：.

⑷.有機(jī)物A的同分異體甚多，其中屬于較酸類的化合物，且含有苯環(huán)結(jié)構(gòu)的異構(gòu)體有種

⑸.E的一種同分異構(gòu)體H,已知H可以和金屬鈉反應(yīng)放出氫氣，且在一定條件下可發(fā)生銀鏡反應(yīng).

試寫出H的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式:.E的另一種同分異構(gòu)體R在一定條件下也可以發(fā)生銀

鏡反應(yīng)，但不能和金屬鈉反應(yīng)放出氫氣.試寫出R的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式：.

7.咖啡酸（下式中的A）是某種抗氧化劑成分之一，A與FeCb溶液反應(yīng)顯紫色。

1mo】B與2moiNaOH

||.Br2/CCU溶液||足量NaHCCh溶,?丁?溶液恰好完全反應(yīng)fC

(C9H5。4即

（1）咖啡酸中含氧官能團(tuán)的名稱為?

（2）咖啡酸可以發(fā)生的反應(yīng)是（填寫序號(hào)）。

①氧化反應(yīng)②加成反應(yīng)③酯化反應(yīng)④加聚反應(yīng)⑤消去反應(yīng)

（3）咖啡酸可看作1,3,4—三取代苯，其中兩個(gè)相同的官能團(tuán)位于鄰位，取代基中不含支

鏈.則咖啡酸的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為。

（4）3.6g咖啡酸與足量碳酸氫鈉反應(yīng)生成氣體（標(biāo)準(zhǔn)狀況）mL?

<5）蜂膠的主要活性成分為CPAE,分子式為Ci7Hl6。4,該物質(zhì)在一定條件下可水解生成咖

啡酸和一種醇，該醇為芳香醇，且分子結(jié)構(gòu)中無(wú)甲基，則咖啡酸跟該芳香醇在一定條件下反應(yīng)生

成CPAE的化學(xué)方程式為.

答案：

1.(1)竣基；氧化反應(yīng)；CH3cHO+2CU(OH)2△CH.COOH+Cw2O?2H

(2)CoHoQC”。；⑶、⑷略

2.(i)A.CH2=CH-CH=CH2(2分)C.CH2-CH=CH-CH2(2分)

OHOH

G.HOOC-CH=CH-COOH(2分)

NaQH

(2)②CH2-CH=CH-CH2+2H3O■>CH2-CH=CH-CH2+2HBr(2分)

BrBr&OHOH

一定條件下r?

@nCH=CH----------->-[CH-CHK(2分)

0。000'o

(3)聚馬來(lái)酸醉(1分)-[CH-CHK(1分)

COOHCOOH

3.(1)A：CH2=CH2B：CH3CH2