《遇龍?jiān)缃鸶淘耘嗉夹g(shù)規(guī)程》編制說明_第1頁
《遇龍?jiān)缃鸶淘耘嗉夹g(shù)規(guī)程》編制說明_第2頁
《遇龍?jiān)缃鸶淘耘嗉夹g(shù)規(guī)程》編制說明_第3頁
《遇龍?jiān)缃鸶淘耘嗉夹g(shù)規(guī)程》編制說明_第4頁
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文檔簡(jiǎn)介

一、項(xiàng)目來源

根據(jù)《廣西標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會(huì)關(guān)于下達(dá)2022年第八十一批團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)

制修訂項(xiàng)目計(jì)劃的通知》(桂標(biāo)協(xié)〔2022〕199號(hào))由廣西特色作

物研究院提出,廣西特色作物研究院、陽朔縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心、

陽朔縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局等單位共同起草的團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)《遇龍?jiān)缃鸶淘耘?/p>

技術(shù)規(guī)程》(項(xiàng)目編號(hào):2022-8105)已獲批立項(xiàng)。

二、項(xiàng)目背景及目的意義

黨的十九大提出實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,將產(chǎn)業(yè)興旺、特色農(nóng)業(yè)

發(fā)展作為其中重要目標(biāo)和內(nèi)容。近年來,我區(qū)加強(qiáng)政策扶持,堅(jiān)

持規(guī)劃引領(lǐng),破除發(fā)展痛點(diǎn),全力推動(dòng)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。2021年,

《廣西壯族自治區(qū)國民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十四個(gè)五年規(guī)劃和2035

年遠(yuǎn)景目標(biāo)綱要》指出,要推動(dòng)現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,深入

實(shí)施優(yōu)質(zhì)糧食工程,加快優(yōu)質(zhì)水果、蔬菜等種植業(yè)提檔升級(jí),突

出質(zhì)量興農(nóng)綠色興農(nóng),推行農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和生態(tài)種養(yǎng)模式,加

強(qiáng)綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志建設(shè),健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)

量保障和溯源體系。2022年,《中共廣西壯族自治區(qū)委員會(huì)廣西

壯族自治區(qū)人民政府關(guān)于做好2022年全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興重點(diǎn)工作

的實(shí)施意見》首先強(qiáng)調(diào)要全力保障糧食和重要農(nóng)產(chǎn)品有效供給,

實(shí)施水果強(qiáng)區(qū)建設(shè)工程,打造優(yōu)勢(shì)特色水果產(chǎn)業(yè)集群。要加快產(chǎn)

業(yè)振興促進(jìn)鄉(xiāng)村發(fā)展,高質(zhì)量建設(shè)現(xiàn)代特色產(chǎn)業(yè)。立足廣西林果

蔬畜糖等特色資源,做強(qiáng)做優(yōu)蔬菜、水果等10大特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集

群,提升打造一批精品特色產(chǎn)業(yè)。

1

金柑,又名金桔,屬蕓香科柑橘族亞族,為我國特產(chǎn)果品之

一,也是唯一能果皮和果肉同時(shí)鮮食的柑果。金柑不僅含有豐富

的VC、有機(jī)酸、糖類、氨基酸、礦物質(zhì)等,還含有大量的萜烯類、

醛酮類、醇類和酯類等芳香成分以及檸檬苦素類似物、類黃酮化

合物、類胡蘿卜素等呈色呈味物質(zhì)?!侗静菥V目》中記載:“金柑

性味甘辛,有化痰止咳、理氣健脾、助消化、除雍逆之功效。中

醫(yī)用于治療理氣解郁、腦悶郁結(jié)、食滯胃呆、咳嗽等癥?,F(xiàn)代醫(yī)

學(xué)研究表明,具有軟化血管、治療高血壓、調(diào)節(jié)生理功能紊亂之

功效。金桔果皮富含類檸檬苦素,具有抗腫瘤作用,能誘發(fā)和激

活解毒酶谷胱甘肽轉(zhuǎn)移酶的活性,抑制化學(xué)致癌物質(zhì)的致癌,是

典型的第三代水果。因具有較高的食用、觀賞和藥用價(jià)值而深受

消費(fèi)者喜愛,具有很大的市場(chǎng)潛力。

金柑是陽朔縣的特色優(yōu)勢(shì)水果,已有160多年的栽培歷史。19

世紀(jì)60-70年代,一位名為古阿炳的江西人到陽朔訪友,從江西遂

川縣帶金柑種苗到白沙鎮(zhèn)石塘村委金龜洞村種植,由此將金柑引

入陽朔。二十多年以來,金柑產(chǎn)業(yè)已發(fā)展成為陽朔農(nóng)業(yè)的支柱產(chǎn)

業(yè),2021年陽朔金柑種植面積達(dá)到14500hm2,產(chǎn)量超34萬t/年,

產(chǎn)值超35億,為全國第一大金柑產(chǎn)區(qū)。2020年,國內(nèi)金柑果園面

積約50萬畝,僅占柑橘面積的1.25%左右,產(chǎn)量不到100萬噸,產(chǎn)

值約70億元,其中廣西38.94萬畝、56.67萬噸、產(chǎn)值36.46億元。

未來,由于價(jià)格相對(duì)穩(wěn)定、經(jīng)濟(jì)效益較高,脆蜜金柑、早晚熟金

柑新品種種植面積將穩(wěn)步緩慢增長,產(chǎn)量、產(chǎn)值也將逐漸增加。

遇龍?jiān)缃鸶淌顷査方鸶讨械囊环N,具有果實(shí)大、早熟、品質(zhì)

優(yōu)、豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)等特性。其栽培不僅與產(chǎn)地條件有關(guān),更和成熟

2

的栽培技術(shù)密切相關(guān),通過對(duì)遇龍?jiān)缃鸶淘耘嗉夹g(shù)的創(chuàng)新與提高,

能夠了解目前廣西遇龍?jiān)缃鸶淘耘喱F(xiàn)狀,可以針對(duì)性地進(jìn)行相應(yīng)

的技術(shù)突破,以使得遇龍?jiān)缃鸶淘耘嗉夹g(shù)水平提高。同時(shí)向種植

農(nóng)戶、企業(yè)宣傳推廣,讓人人都掌握該標(biāo)準(zhǔn)的種植技術(shù),從而提

高桂中、桂北整體的經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益。

隨著金柑產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,投入到金柑栽培產(chǎn)業(yè)的種植戶越來越

多,雖然現(xiàn)已經(jīng)出臺(tái)了《DB45/T278-2022金柑栽培技術(shù)規(guī)程》,

但與遇龍?jiān)缃鸶淘谑┓?、修剪、保果等栽培技術(shù)方面有所區(qū)別,

目前對(duì)于遇龍?jiān)缃鸶唐贩N種植還沒有統(tǒng)一的技術(shù)指導(dǎo),種植戶全

憑經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行栽培,由于經(jīng)驗(yàn)不足,在栽培過程中出現(xiàn)眾多問題。

其一,在水肥管理過程中,部分種植戶施肥時(shí)間以及用量與遇龍

早金柑生長需要存在一定的偏差,導(dǎo)致果的質(zhì)量不高;其二,在

病蟲害防治過程中,部分種植戶沒有根據(jù)其園地實(shí)際情況采取對(duì)

應(yīng)的防治措施,導(dǎo)致病蟲害防治不到位,產(chǎn)量低等;其三,由于

季節(jié)上的差異,種植戶往往忽視進(jìn)行防鳥,影響產(chǎn)量,同時(shí)對(duì)施

肥、保果、修剪、采收時(shí)間的要求往往難以與晚熟金柑區(qū)分。以

上問題以及其他問題的存在,嚴(yán)重影響了遇龍?jiān)缃鸶谭N植業(yè)的發(fā)

展以及種植戶的經(jīng)濟(jì)收入。

因此為提高遇龍?jiān)缃鸶痰漠a(chǎn)量以及質(zhì)量,增加農(nóng)民收入,助

推鄉(xiāng)村振興,通過制定團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)《遇龍?jiān)缃鸶淘耘嗉夹g(shù)規(guī)程》,對(duì)

遇龍?jiān)缃鸶痰母鞣矫嬖耘嘁笞龀鲈敿?xì)規(guī)定,對(duì)指導(dǎo)種植戶標(biāo)準(zhǔn)

化種植遇龍?jiān)缃鸶?,推?dòng)遇龍?jiān)缃鸶躺a(chǎn)和發(fā)展,打造廣西遇龍

早金柑品牌,促進(jìn)農(nóng)民增收脫貧具有重要意義。

3

三、項(xiàng)目編制過程

(一)成立標(biāo)準(zhǔn)編制工作組

團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)《遇龍?jiān)缃鸶淘耘嗉夹g(shù)規(guī)程》項(xiàng)目任務(wù)下達(dá)后,廣

西特色作物研究院牽頭成立了標(biāo)準(zhǔn)編制,起草單位制定了起草編

寫方案與進(jìn)度安排,明確任務(wù)職責(zé),確定工作技術(shù)路線,開展標(biāo)

準(zhǔn)研制工作。具體標(biāo)準(zhǔn)編制工作由廣西特色作物研究院、陽朔縣

農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心、陽朔縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局等起草單位組成標(biāo)準(zhǔn)編制

組,分配如下:

編制組下設(shè)三個(gè)組,分別是資料收集組、草案編寫組、標(biāo)準(zhǔn)

實(shí)施組。

資料收集組負(fù)責(zé)國內(nèi)有關(guān)遇龍?jiān)缃鸶淘耘嗉夹g(shù)文獻(xiàn)資料的查

詢、收集和整理工作,查閱前人對(duì)遇龍?jiān)缃鸶淘耘嗉夹g(shù)的研究情

況和目前科學(xué)界對(duì)遇龍?jiān)缃鸶淘耘嗉夹g(shù)的研究進(jìn)展。

草案編寫組負(fù)責(zé)起草標(biāo)準(zhǔn)草案、征求意見稿和標(biāo)準(zhǔn)編制說明、

送審稿及編制說明的編寫工作,包括后期召開征求意見會(huì)、網(wǎng)上

征求意見,以及標(biāo)準(zhǔn)的不斷修改和完善。

標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施組負(fù)責(zé)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)《遇龍?jiān)缃鸶淘耘嗉夹g(shù)規(guī)程》發(fā)布

后,組織金柑相關(guān)企業(yè)、果農(nóng)開展標(biāo)準(zhǔn)宣貫培訓(xùn)會(huì),對(duì)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行

詳細(xì)解讀,讓果農(nóng)等相關(guān)人員了解標(biāo)準(zhǔn),并根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)遇龍?jiān)缃?/p>

柑的術(shù)語和定義、園地選擇與規(guī)劃、苗木選擇與定植密度、定植

土肥水管理、整形修剪、花果管理、病蟲害防治、防鳥、果實(shí)采

收以及建立生產(chǎn)檔案等進(jìn)行規(guī)范化操作,保證遇龍?jiān)缃鸶痰纳a(chǎn),

并對(duì)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施情況進(jìn)行總結(jié)分析,不斷對(duì)地方標(biāo)準(zhǔn)提出修正意見。

4

(二)收集整理文獻(xiàn)資料

標(biāo)準(zhǔn)編制工作組收集了國內(nèi)有關(guān)遇龍?jiān)缃鸶淘耘嗉夹g(shù)的相關(guān)

文獻(xiàn)資料。主要有:

《DB45/T278金柑栽培技術(shù)規(guī)程》

(三)研討確定標(biāo)準(zhǔn)主體內(nèi)容

標(biāo)準(zhǔn)編制工作組在對(duì)收集的資料進(jìn)行整理研究之后,2022年

10月,標(biāo)準(zhǔn)編制工作組召開了標(biāo)準(zhǔn)編制會(huì)議,對(duì)標(biāo)準(zhǔn)的整體框架

結(jié)構(gòu)進(jìn)行了研究,并對(duì)標(biāo)準(zhǔn)的關(guān)鍵性內(nèi)容進(jìn)行了初步探討。經(jīng)過

研究,標(biāo)準(zhǔn)的主體內(nèi)容確定為遇龍?jiān)缃鸶痰男g(shù)語和定義、園地選

擇與規(guī)劃、苗木選擇與定植密度、定植、土肥水管理、整形修剪、

花果管理、病蟲害防治、防鳥、果實(shí)采收以及建立生產(chǎn)檔案。

(四)調(diào)研、形成征求意見稿

2022年9月-10月,標(biāo)準(zhǔn)編制組進(jìn)行了廣泛實(shí)地調(diào)研工作,

查閱了大量的國內(nèi)文獻(xiàn)資料,對(duì)遇龍?jiān)缃鸶淘耘嗉夹g(shù)的前人研究

成果進(jìn)行系統(tǒng)總結(jié)。形成了標(biāo)準(zhǔn)的基本構(gòu)架,對(duì)主要內(nèi)容進(jìn)行了

討論并對(duì)項(xiàng)目的工作進(jìn)行了部署和安排。

2022年11月,在前期工作的基礎(chǔ)之上,通過理清邏輯脈絡(luò),

在整合已有參考資料中關(guān)于遇龍?jiān)缃鸶淘耘嗟募夹g(shù)要求,并結(jié)合

廣西遇龍?jiān)缃鸶淘耘鄬?shí)際要求的基礎(chǔ)上,按照簡(jiǎn)化、統(tǒng)一等原則

編制完成團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)《遇龍?jiān)缃鸶淘耘嗉夹g(shù)規(guī)程》(草案)。

2022年12月-2023年4月,標(biāo)準(zhǔn)編制組再次深入?yún)^(qū)內(nèi)涉及遇

龍?jiān)缃鸶躺a(chǎn)銷售的有代表性的合作社、農(nóng)戶、企業(yè)針對(duì)遇龍?jiān)?/p>

5

金柑栽培情況進(jìn)行分組實(shí)地調(diào)研學(xué)習(xí)。通過實(shí)地調(diào)研,掌握各地

方關(guān)于遇龍?jiān)缃鸶淘耘嗟木唧w技術(shù)要求。并實(shí)際征求意見,通過

收集反饋了大量意見,標(biāo)準(zhǔn)編制工作組多次召開研討會(huì),對(duì)標(biāo)準(zhǔn)

草案進(jìn)行了反復(fù)修改和研究討論。最終形成了團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)《遇龍?jiān)?/p>

金柑栽培技術(shù)規(guī)程》(征求意見稿)及其編制說明。

四、標(biāo)準(zhǔn)制定原則

1.實(shí)用性原則

本標(biāo)準(zhǔn)是在充分收集相關(guān)資料和文獻(xiàn),分析遇龍?jiān)缃鸶淘耘?/p>

當(dāng)前現(xiàn)狀,調(diào)研各行業(yè)遇龍?jiān)缃鸶淌袌?chǎng)情況,在現(xiàn)有國家、行業(yè)

標(biāo)準(zhǔn)相關(guān)遇龍?jiān)缃鸶淘耘嗉夹g(shù)要求的基礎(chǔ)上,結(jié)合廣西特色作物

研究院多年的遇龍?jiān)缃鸶淘耘嘟?jīng)驗(yàn)、試驗(yàn)總結(jié)起草的。符合當(dāng)前

遇龍?jiān)缃鸶淘耘嗉夹g(shù)發(fā)展的方向與市場(chǎng)需求,有利于行業(yè)的長遠(yuǎn)

發(fā)展,有利于提高遇龍?jiān)缃鸶坍a(chǎn)品質(zhì)量和商品經(jīng)濟(jì)價(jià)值,提高農(nóng)

民經(jīng)濟(jì)效益,對(duì)推動(dòng)我區(qū)遇龍?jiān)缃鸶谭N植產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展,打造廣

西遇龍?jiān)缃鸶唐放?,促進(jìn)農(nóng)民增收脫貧,具有較強(qiáng)的實(shí)用性和可

操作性。

2.協(xié)調(diào)性原則

本標(biāo)準(zhǔn)在編寫過程中注意了與遇龍?jiān)缃鸶淘耘嗉夹g(shù)相關(guān)法律

法規(guī)的協(xié)調(diào)問題,在內(nèi)容上與現(xiàn)行法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)協(xié)調(diào)一致。

3.規(guī)范性原則

本標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格按照《GB/T1.1—2020標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部

6

分:標(biāo)準(zhǔn)的結(jié)構(gòu)和編寫》的要求和規(guī)定編寫本標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)容,保證

標(biāo)準(zhǔn)的編寫質(zhì)量。

4.前瞻性原則

本標(biāo)準(zhǔn)在兼顧當(dāng)前區(qū)內(nèi)各地遇龍?jiān)缃鸶淘耘嗉夹g(shù)現(xiàn)實(shí)情況的

同時(shí),還考慮到了遇龍?jiān)缃鸶坍a(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的趨勢(shì)和需要,在標(biāo)

準(zhǔn)中體現(xiàn)了個(gè)別特色性、前瞻性和先進(jìn)性條款,作為對(duì)遇龍?jiān)缃?/p>

柑栽培技術(shù)發(fā)展的指導(dǎo)。

五、標(biāo)準(zhǔn)主要內(nèi)容及依據(jù)來源

團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)《遇龍?jiān)缃鸶淘耘嗉夹g(shù)規(guī)程》章節(jié)內(nèi)容包括:術(shù)語

和定義、園地選擇與規(guī)劃、苗木選擇與定植密度、定植、土肥水

管理、整形修剪、花果管理、病蟲害防治、防鳥、果實(shí)采收以及

建立生產(chǎn)檔案。主要內(nèi)容的依據(jù)來源說明如下:

(一)術(shù)語和定義

遇龍?jiān)缃鸶虨樵缡旖鸶唐贩N之一,其成熟日期、生產(chǎn)產(chǎn)地區(qū)

別于一般金柑。根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)編制組多年實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),基于該品種的特

點(diǎn),經(jīng)討論明確“遇龍?jiān)缃鸶獭钡亩x為:從陽朔金柑中選育,

可在廣西桂中、桂北于9月下旬~10月中旬自然成熟的金柑品種。

“遇龍?jiān)缃鸶獭惫麑?shí)外觀與剖面圖

7

(二)園地選擇與規(guī)劃

根據(jù)主要產(chǎn)地的氣候特點(diǎn),經(jīng)標(biāo)準(zhǔn)編制組討論,對(duì)該品種的

平均溫和年積溫進(jìn)行了確定,明確了年平均溫度19℃~22℃,≥

10℃的年積溫≥6000℃,1月平均氣溫≥7.5℃,絕對(duì)最低溫度≥

-4℃的要求,遇龍?jiān)缃鸶淘谝陨蠗l件下,生長情況較好,產(chǎn)量較

高,具有較好的收益。此外,《DB45/T278金柑栽培技術(shù)規(guī)程》

對(duì)金柑關(guān)于園地選擇與規(guī)劃的要求已較為完善,因此明確其他條

件按DB45/T278的規(guī)定執(zhí)行。

(三)苗木選擇與定植密度、定植

1.苗木選擇

根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)編制組相關(guān)試驗(yàn)研究,明確了選用無檢疫性病蟲害,

枳殼、金柑或香橙砧,品種純正、根系發(fā)達(dá)、葉色濃綠的苗木,

并符合GB/T9659的規(guī)定。柑橘絕大多數(shù)采用嫁接繁育,因砧木

與接穗間的生理功能不同而相互影響植株?duì)I養(yǎng)生長、開花結(jié)果、

產(chǎn)量品質(zhì)以及栽培適應(yīng)性等,因而標(biāo)準(zhǔn)編制組進(jìn)行了香橙等砧木

對(duì)金柑植株生長、產(chǎn)量和品質(zhì)的影響研究,旨在為柑橘新砧木在

金柑上的應(yīng)用提供依據(jù)。

經(jīng)過6年田間觀察,標(biāo)準(zhǔn)編制組發(fā)現(xiàn):不同砧穗組合親和力

和嫁接口特征存在差異(見圖1),產(chǎn)量與單果質(zhì)量以及果實(shí)品質(zhì)

差異顯著(分別見表1、表2)。

8

檸檬砧枳砧紅橘砧酸橘砧

香橙砧實(shí)生樹金柑本砧枳橙砧枯死狀

圖1不同砧木金柑植株嫁接口的狀況

如圖1所示,不同砧穗組合親和力和嫁接口特征存在差異:

枳橙砧定植后第2年嫁接口出現(xiàn)穗部腫大,植株從末級(jí)枝條開始

直至嫁接口以上主干逐級(jí)枯死,砧部保持正常并萌芽,表現(xiàn)不親

和;檸檬砧穗部略大于砧部,嫁接口處表皮和木質(zhì)部界線明顯并

有凸環(huán),砧穗表皮色澤一致,木質(zhì)部乳白色,色澤一致,砧部無

棱溝;枳砧穗部小砧部大極為明顯,呈大腳狀,嫁接口處表皮界

線不明顯,色澤一致,嫁接口處木質(zhì)部界線明顯,穗部乳白色砧

部黃綠色,差異明顯,砧部棱溝極明顯;紅橘砧穗部大砧部小呈

小腳狀,嫁接口處表皮界線不明顯,嫁接口處木質(zhì)部界線明顯且

略顯凸環(huán),砧部有淺棱溝;酸橘砧穗部略大砧部略小,嫁接口處

表皮界線不明顯,色澤一致,嫁接口處木質(zhì)部界線明顯且有淺凹

環(huán),色澤一致,砧部棱溝不明顯;香橙砧穗部略小砧部略大,嫁

接口處表皮和木質(zhì)部界線不明顯、色澤一致,砧部有淺棱溝;本

9

砧砧穗部大小、色澤均一致,嫁接口處表皮和木質(zhì)部無界線,砧

部無棱溝;除枳橙砧外其他6個(gè)砧穗組合均表現(xiàn)親和良好,實(shí)生

樹不存在親和與特征差異。

表1不同砧木金柑3~6年生株產(chǎn)量與單果質(zhì)量

不同樹齡的平均株產(chǎn)量/kg正適結(jié)果期4~6y樹平均

砧木

3y4y5y6y株產(chǎn)量/kg單果質(zhì)量/g

檸檬0.92±0.92Dd3.45±2.25Dd7.63±4.72De7.21±10.42Cd7.53±6.68Cc10.91

枳1.93±5.31Cc7.54±0.47Cc14.68±3.50Cd18.07±0.92Ab13.43±2.44Bb11.42

紅橘4.12±4.20Aa7.62±5.21Cc16.54±4.13Bc16.11±2.88Bc13.42±5.74Bb10.78

酸橘1.95±7.55Cc9.55±4.65Bb19.69±6.34Aa19.12±3.61Aa16.12±1.21Aa11.23

香橙3.40±7.20Bb10.87±5.00Aa18.83±3.33Ab18.71±3.43Aab16.13±3.73Aa11.49

實(shí)生樹0.05±16.33Ee0.69±11.43Ee2.52±21.95Fg2.75±9.06Ef1.99±11.28Ee11.19

本砧0.00±0.00Ee1.11±7.36Ee5.66±1.51Ef4.55±8.56De3.77±1.84Dd13.16

表1數(shù)據(jù)顯示,試掛果期的3年生樹,紅橘砧產(chǎn)量較高,其

次是香橙砧,酸橘、枳和檸檬砧中等,實(shí)生樹極少量結(jié)果,本砧

沒有結(jié)果,

不同砧木植株株產(chǎn)量大小依次為:紅橘>香橙>酸橘、枳>檸檬>

實(shí)生樹、本砧,它們之間差異極顯著;進(jìn)入正適掛果期的4~6年

生樹,3年平均株產(chǎn)量香橙和酸橘砧較高達(dá)16.10kg,枳和紅橘砧

中等為13.40kg,檸檬砧較低為7.53kg,本砧低為3.87kg和實(shí)生

樹極低為1.99kg,它們之間差異達(dá)極顯著水平,3年平均株產(chǎn)量

從高到低依次為:香橙>酸橘>枳>紅橘>檸檬>本砧>實(shí)生樹。

平均單果質(zhì)量除本砧較大外,其他砧木的差異不大。從大到

小依次為:本砧>香橙>枳>酸橘>實(shí)生樹>檸檬>紅橘。

表22018~2020年不同砧木金柑果實(shí)主要理化指標(biāo)

10

砧木TSS/%還原糖/%全糖/%可滴定酸/%維生素C/mg/100ml

檸檬16.67.3613.070.5935.23

枳18.98.5515.270.7030.83

紅橘17.47.7514.640.5635.26

酸橘17.68.0213.900.6035.90

香橙17.17.6913.370.7134.04

實(shí)生樹18.18.3114.400.5932.66

本砧18.48.3814.810.6834.68

表2數(shù)據(jù)顯示,不同砧穗組合的果實(shí)品質(zhì)存在一定差異:TSS

含量,枳砧最高達(dá)18.9%,其次是本砧18.4%和實(shí)生樹18.1%,香

橙、紅橘和酸橘砧分別為17.1%、17.4%和17.6%,檸檬砧最低為

16.6%;全糖含量最高的是枳砧的8.55%、依次是本砧8.38%、實(shí)

生樹8.31%、酸橘砧8.02%、紅橘砧7.75%、香橙砧7.69%和檸檬

砧7.36%;枳、香橙和本砧酸含量略高約為0.7%,其他略低為

0.56~0.60%;枳砧和實(shí)生樹維生素C含量略低,分別為30.83和

32.7mg/100mL果汁,其他砧木含量略高為34.0~36.0mg/100mL

果汁;各砧穗組合果實(shí)成熟時(shí)間均為12月中下旬,果實(shí)色澤均為

橙黃色,果皮光滑。

從綜合品質(zhì)表現(xiàn)來看,枳砧較好,檸檬砧較差,其他中等。

因此,綜合考慮砧穗組合表現(xiàn)、產(chǎn)量與單果質(zhì)量以及果實(shí)品

質(zhì),明確苗木選用枳殼、金柑或香橙砧效果最佳。

2.定植密度

與一般金柑定植不同,不同坡地定植密度會(huì)影響遇龍?jiān)缃鸶?/p>

生長情況及產(chǎn)量,為保證產(chǎn)量,對(duì)遇龍?jiān)缃鸶滩煌碌氐亩ㄖ裁?/p>

度進(jìn)行了確定,明確了平地或緩坡地,株距2m~2.5m,行距3m,

11

每666.7m2種植88~111株;陡坡地,株距2.5m~3m,行距3.5m~

4m,每666.7m2種植55~76株;以此保證通風(fēng)透光、樹勢(shì)健壯并

可獲得最優(yōu)產(chǎn)量。不同坡地種植規(guī)格對(duì)遇龍?jiān)缃鸶躺L情況及產(chǎn)

量的影響情況統(tǒng)計(jì)如下:

表3平地或緩坡地種植規(guī)格對(duì)遇龍?jiān)缃鸶躺L情況及產(chǎn)量的影響

序號(hào)種植規(guī)格生長情況產(chǎn)量范圍(㎏)

通風(fēng)透光,樹勢(shì)健壯,

1每667m2種植30~55株1400~1600

前期單產(chǎn)低

通風(fēng)透光,樹勢(shì)健壯,

2每667m2種植65~80株1800~2300

單產(chǎn)較低

通風(fēng)透光,樹勢(shì)健壯,

3每667m2種植88~111株2400~2600

單產(chǎn)較高

過密、通風(fēng)透光差,

4每667m2種植134~157株干枯枝多,豐產(chǎn)期短、2000~2300

單產(chǎn)較低

表4陡坡地種植規(guī)格對(duì)遇龍?jiān)缃鸶躺L情況及產(chǎn)量的影響

序號(hào)種植規(guī)格生長情況產(chǎn)量范圍(㎏)

通風(fēng)透光,樹勢(shì)健壯,

1每667m2種植13~30株800~1200

前期單產(chǎn)低

通風(fēng)透光,樹勢(shì)健壯,

2每667m2種植34~50株1600~2000

單產(chǎn)較低

通風(fēng)透光,樹勢(shì)健壯,

3每667m2種植55~76株2300~2500

單產(chǎn)較高

后期通風(fēng)透光差,干枯

4每667m2種植90~100株2100~2200

枝多,單產(chǎn)較低

3.定植

根據(jù)種植實(shí)際,遇龍?jiān)缃鸶痰亩ㄖ矔r(shí)期、定植前準(zhǔn)備、定植

方法等其他定植要求與一般金柑無異且《DB45/T278金柑栽培

技術(shù)規(guī)程》的相關(guān)要求已較為明確,因而明確遇龍?jiān)缃鸶痰亩ㄖ?/p>

12

時(shí)期、定植前準(zhǔn)備和定植方法直接按DB45/T278的規(guī)定執(zhí)行。

(四)土肥水管理

1.土壤管理

根據(jù)區(qū)內(nèi)生產(chǎn)實(shí)際并參考《DB45/T278金柑栽培技術(shù)規(guī)程》,

對(duì)土壤管理的相關(guān)要求進(jìn)行了確定。

其中,根據(jù)遇龍?jiān)缃鸶痰纳L時(shí)間,明確了每年6~7月或

11~12月的具體改土方法??紤]到雜草能增加果園土壤微生物數(shù)

量、活性以及提高土壤酶活性等積極意義,明確了幼齡果園應(yīng)適

當(dāng)留矮生、非惡性雜草的要求。為防熱保濕,提高果樹成活率,

改善土壤物理性能進(jìn)而促進(jìn)土壤有機(jī)質(zhì)和營養(yǎng)物質(zhì)的積累、分解

和轉(zhuǎn)化,復(fù)壯樹勢(shì),提高產(chǎn)量和質(zhì)量,根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)編制組多年試驗(yàn)

經(jīng)驗(yàn)積累,明確了干旱季節(jié)具體覆膜的相關(guān)要求。

2.施肥管理

遇龍?jiān)缃鸶填^產(chǎn)從第三年開始,因而明確1~2年生樹,施肥

宜勤施薄施,以氮肥為主,配施磷、鉀肥。由于1年生樹、2年生

樹的復(fù)合肥用量存在差別,因而結(jié)合種植實(shí)際明確了每次株施復(fù)

合肥(17:17:17)第1年25g~50g,第2年50g~100g。

此外,通過統(tǒng)計(jì)不同施肥量對(duì)遇龍?jiān)缃鸶躺L情況和產(chǎn)量的

影響情況對(duì)遇龍?jiān)缃鸶谈魃L階段施肥量進(jìn)行了確定。其中,明

確4月下旬~5月上旬可淋施1~2次20%~30%腐熟麩肥液10

kg~15kg作為壯花壯梢肥,以此獲得枝葉顏色濃綠、花大花壯、

萼片厚效果,產(chǎn)量達(dá)到2300kg~2600kg。明確在果實(shí)迅速膨大的

6月溝施1次壯果肥,每株可溝施腐熟農(nóng)家肥15kg~20kg+復(fù)合肥

(17:17:17)0.25kg~0.5kg,以此樹勢(shì)健壯,容易保果,產(chǎn)量達(dá)

13

2300kg~2600kg。具體統(tǒng)計(jì)情況如下:

表5壯花壯梢肥不同施肥量對(duì)遇龍?jiān)缃鸶躺L情況和產(chǎn)量的影響

序號(hào)施肥量及施用方法生長情況產(chǎn)量范圍(㎏)

淋施1~2次10%~20%腐熟麩肥液5枝葉顏色、花大小正

11800~2000

kg~10kg常

淋施1~2次20%~30%腐熟麩肥液10枝葉顏色濃綠、花大

22300~2600

kg~15kg花壯、萼片厚

枝葉顏色濃、花大,

淋施1~2次30%~40%腐熟麩肥液20

3干旱時(shí)部分須根枯2200~2500

kg~25kg

淋施2~3次20%~30%腐熟麩肥液20

4春梢容易徒長、花大2200~2500

kg~25kg

表6壯果肥不同施肥量對(duì)遇龍?jiān)缃鸶躺L情況和產(chǎn)量的影響

序號(hào)施肥量及施用方法生長情況產(chǎn)量范圍(㎏)

每株溝施腐熟農(nóng)家肥15kg~20kg+復(fù)

1樹勢(shì)健壯,容易保果2300~2600

合肥(17:17:17)0.25kg~0.5kg

每株溝施腐熟農(nóng)家肥25kg~30kg+復(fù)

2樹勢(shì)偏旺,保果稍難2200~2500

合肥(17:17:17)0.75kg~0.1kg

每株溝施腐熟農(nóng)家肥25kg~30kg+復(fù)

3樹勢(shì)過旺,落果較多2100~2400

合肥(17:17:17)1.25kg~1.5kg

青壯年旺長樹樹勢(shì)健壯、樹梢容易錯(cuò)亂,為保證開花正常,

一定程度上需要抑制生長,因而還明確青壯年旺長樹春梢葉片轉(zhuǎn)

綠期葉面噴施1次15%多效唑可濕性粉劑300~500倍液。

(五)整形修剪

通過參考《DB45/T278金柑栽培技術(shù)規(guī)程》并結(jié)合實(shí)際修

枝經(jīng)驗(yàn)以及遇龍?jiān)缃鸶躺L特點(diǎn),經(jīng)標(biāo)準(zhǔn)編制組討論確定了遇龍

早金柑樹形要求以及不同時(shí)期的具體修剪要求。因?yàn)橛讟浜徒Y(jié)果

樹修剪的側(cè)重點(diǎn)不同,所以采取不同的修剪方式,結(jié)果樹根據(jù)初

結(jié)果期、盛果期以及衰老期明確不同修剪方式。其中,明確衰老

期要求為全年放春梢1次。12月,先重短剪樹冠外圍營養(yǎng)枝、側(cè)

枝延長枝、落花落果枝、弱枝、徒長枝和直立枝,后疏剪衰弱枝、

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