人參行業(yè)發(fā)展報(bào)告2024-2025

匯報(bào)人：郭恭鳳2024-08-012024-2025人參行業(yè)發(fā)展報(bào)告contents目錄定義或者分類特點(diǎn)產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展歷程政治環(huán)境商業(yè)模式政治環(huán)境contents目錄經(jīng)濟(jì)環(huán)境社會(huì)環(huán)境技術(shù)環(huán)境發(fā)展驅(qū)動(dòng)因素行業(yè)壁壘行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)行業(yè)現(xiàn)狀行業(yè)痛點(diǎn)問(wèn)題及解決方案行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)前景機(jī)遇與挑戰(zhàn)競(jìng)爭(zhēng)格局代表性企業(yè)01人參定義定義人參為五加科人參屬多年生草本植物，首載于《神農(nóng)本草經(jīng)》，列為上品。人參因其具有大補(bǔ)元?dú)?，久服輕身延年，增強(qiáng)免疫力以及在神經(jīng)系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)和血液調(diào)節(jié)等方面的突出功效，被廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥研發(fā)和功能性食品等領(lǐng)域。按產(chǎn)地來(lái)分有中國(guó)吉林的長(zhǎng)白山人參、韓國(guó)高麗參、美國(guó)及加拿大等產(chǎn)的西洋參和日本東洋參等，按照處理和炮制方法主要有白參（水參）、生曬參、大力參、紅參等。目前人參市場(chǎng)呈現(xiàn)以鮮人參為主，同時(shí)，鮮人參在醫(yī)藥、護(hù)膚、化工、保健等領(lǐng)域均具有較大的應(yīng)用潛力，加之現(xiàn)代“食補(bǔ)”理念日益形成，人參切片含服、泡酒、煲湯、茶飲、藥膳等方面的應(yīng)用逐漸增多.人參屬植物起源于新生代第三紀(jì)，距今約六千萬(wàn)年。人參的栽培歷史有1600余年，我國(guó)的規(guī)?；藚⒃耘嘧钤缡加诩质〉膿崴傻貐^(qū)，距今400余年。長(zhǎng)白山人參的人工種植從移山參開(kāi)始，即采挖野生人參時(shí),取年限未足者，移種到野林或家園背陰處。其后發(fā)展成采種播種，延續(xù)至今。人參定義02產(chǎn)業(yè)鏈種苗、土地、肥料、農(nóng)業(yè)機(jī)械、設(shè)施等上游中游產(chǎn)業(yè)鏈010203人參行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上游主要為人參種植業(yè)，原材料有種苗、土地、肥料、農(nóng)業(yè)機(jī)械、設(shè)施等；中游為人參加工企業(yè)，主要包括人參初加工企業(yè)及人參深加工企業(yè)；下游主要包括中藥企業(yè)以及人參產(chǎn)品消費(fèi)者兩大類。種苗、土地、肥料、農(nóng)業(yè)機(jī)械、設(shè)施等人參初加工企業(yè)及人參深加工企業(yè)中藥企業(yè)以及人參產(chǎn)品消費(fèi)者人參初加工企業(yè)及人參深加工企業(yè)中藥企業(yè)以及人參產(chǎn)品消費(fèi)者下游03發(fā)展歷程04政治環(huán)境描述政治環(huán)境105商業(yè)模式06經(jīng)濟(jì)環(huán)境我國(guó)經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展，幾度趕超世界各國(guó)，一躍而上，成為GDP總量?jī)H次于美國(guó)的唯一一個(gè)發(fā)展中國(guó)家。我國(guó)經(jīng)濟(jì)趕超我國(guó)人口基數(shù)大，改革開(kāi)放后人才競(jìng)爭(zhēng)激烈，大學(xué)生就業(yè)情況一直困擾著我國(guó)發(fā)展過(guò)程中。就業(yè)問(wèn)題挑戰(zhàn)促進(jìn)社會(huì)就業(yè)公平問(wèn)題需持續(xù)關(guān)注并及時(shí)解決，個(gè)人需提前做好職業(yè)規(guī)劃、人生規(guī)劃。公平就業(yè)關(guān)注經(jīng)濟(jì)環(huán)境07社會(huì)環(huán)境關(guān)注就業(yè)公平與提前規(guī)劃促進(jìn)社會(huì)就業(yè)公平問(wèn)題需持續(xù)關(guān)注并及時(shí)解決，對(duì)于個(gè)人來(lái)說(shuō)提前做好職業(yè)規(guī)劃、人生規(guī)劃也是人生發(fā)展的重中之重。政治體系與法治化進(jìn)程自改革開(kāi)放以來(lái)，政治體系日趨完善，法治化進(jìn)程也逐步趨近完美，市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體系也在不斷蓬勃發(fā)展?？傮w發(fā)展穩(wěn)中向好我國(guó)總體發(fā)展穩(wěn)中向好，宏觀環(huán)境穩(wěn)定繁榮，對(duì)于青年人來(lái)說(shuō)，也是機(jī)遇無(wú)限的時(shí)代。就業(yè)問(wèn)題與人才競(jìng)爭(zhēng)我國(guó)人口基數(shù)大，就業(yè)問(wèn)題一直是發(fā)展過(guò)程中面臨的挑戰(zhàn)，人才競(jìng)爭(zhēng)激烈，大學(xué)生畢業(yè)后就業(yè)情況、失業(yè)人士困擾國(guó)家發(fā)展。當(dāng)前的環(huán)境下我國(guó)經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展趕超世界各國(guó)，成為第二大經(jīng)濟(jì)體我國(guó)經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展，幾度趕超世界各國(guó)，一躍而上，成為GDP總量?jī)H次于美國(guó)的唯一一個(gè)發(fā)展中國(guó)家。就業(yè)問(wèn)題與人才競(jìng)爭(zhēng)我國(guó)人口基數(shù)大，就業(yè)問(wèn)題一直是發(fā)展過(guò)程中面臨的挑戰(zhàn)，人才競(jìng)爭(zhēng)激烈，大學(xué)生畢業(yè)后就業(yè)情況、失業(yè)人士困擾國(guó)家發(fā)展。關(guān)注就業(yè)公平與提前規(guī)劃促進(jìn)社會(huì)就業(yè)公平問(wèn)題需持續(xù)關(guān)注并及時(shí)解決，對(duì)于個(gè)人來(lái)說(shuō)提前做好職業(yè)規(guī)劃、人生規(guī)劃也是人生發(fā)展的重中之重。08技術(shù)環(huán)境技術(shù)驅(qū)動(dòng)技術(shù)環(huán)境的發(fā)展為行業(yè)帶來(lái)了新的機(jī)遇，是行業(yè)發(fā)展的重要驅(qū)動(dòng)力。創(chuàng)新動(dòng)力技術(shù)環(huán)境的不斷創(chuàng)新和進(jìn)步，為行業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展提供了有力支持。人才需求技術(shù)環(huán)境的發(fā)展促進(jìn)了人才的需求和流動(dòng)，為行業(yè)的人才隊(duì)伍建設(shè)提供了機(jī)遇。團(tuán)隊(duì)建設(shè)技術(shù)環(huán)境的發(fā)展要求企業(yè)加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)建設(shè)，提高員工的技能和素質(zhì)，以適應(yīng)快速變化的市場(chǎng)需求。合作與交流技術(shù)環(huán)境的發(fā)展促進(jìn)了企業(yè)間的合作與交流，推動(dòng)了行業(yè)的整體發(fā)展。技術(shù)環(huán)境010203040509發(fā)展驅(qū)動(dòng)因素10行業(yè)壁壘11行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)12行業(yè)現(xiàn)狀市場(chǎng)情況描述行業(yè)現(xiàn)狀中藥企業(yè)將人參作為藥品原材料，消費(fèi)者則直接使用各類人參用品，包括人參食品、保健品、化妝品等。中藥材批發(fā)市場(chǎng)是人參行業(yè)的主要下游應(yīng)用，據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)，近年來(lái)中國(guó)中藥材批發(fā)市場(chǎng)成交額不斷提升，2020年為15783億元。人參不但是“東北三寶”之一，更被視為是“百草之王”。近年來(lái)，隨著人們生活水平的提高，人參的價(jià)值也愈發(fā)受到重視，市場(chǎng)規(guī)模逐步壯大，2021年中國(guó)人參市場(chǎng)規(guī)模增長(zhǎng)至約299億元，同比上升13%。行業(yè)現(xiàn)狀01市場(chǎng)份額變化人參中含有的多種營(yíng)養(yǎng)成分及生理活性物質(zhì)，可滿足現(xiàn)代人們?nèi)粘Ｋ璧尼t(yī)療保健的需要，也為人參有效成分的高效利用以及藥效物質(zhì)基礎(chǔ)的研究提供理論基礎(chǔ)。自人參列入新資源食品以來(lái)，人參產(chǎn)業(yè)得到迅猛發(fā)展，產(chǎn)量及需求量迅速增加，數(shù)據(jù)顯示，2021年我國(guó)人參產(chǎn)量達(dá)到69850噸，需求量超過(guò)7萬(wàn)噸。人參是吉林省得天獨(dú)厚的特色優(yōu)勢(shì)資源，人參產(chǎn)業(yè)在吉林省最具優(yōu)勢(shì)特色。2021年，吉林省人參全產(chǎn)業(yè)鏈總產(chǎn)值突破600億元，領(lǐng)跑全省鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展，成為東部山區(qū)產(chǎn)業(yè)興旺的重要標(biāo)志。2021年吉林的人參產(chǎn)量達(dá)到97萬(wàn)噸，黑龍江人參產(chǎn)量2萬(wàn)噸，遼寧人參產(chǎn)量為0.52萬(wàn)噸。行業(yè)現(xiàn)狀02市場(chǎng)情況我國(guó)人參產(chǎn)量主要集中在吉林省?！笆澜缛藚⒃谥袊?guó)、中國(guó)人參在吉林、人參交易在萬(wàn)良、長(zhǎng)白山人參美名揚(yáng)”。撫松縣居于長(zhǎng)白山的中部，水資源、土地資源、森林資源等自然條件優(yōu)越，使得撫松成為了長(zhǎng)白山人參的原產(chǎn)地和中國(guó)道地人參的主產(chǎn)區(qū)。2015年吉林省人參產(chǎn)量為26996噸，產(chǎn)量占全國(guó)總產(chǎn)量的80%，2021年吉林省人參產(chǎn)量為39664噸，產(chǎn)量占比降至578%。2020年我國(guó)人參行業(yè)產(chǎn)量59780噸，2021年人參產(chǎn)量增長(zhǎng)至69850噸；2020年我國(guó)人參需求量58235噸，2021年人參需求量達(dá)到了70039噸。隨著國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)水平的提升，消費(fèi)者對(duì)人參需求量近年來(lái)持續(xù)提高，2010-2021年國(guó)內(nèi)人參消費(fèi)量復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)到了15%。行業(yè)現(xiàn)狀區(qū)域集中度高，吉林省主導(dǎo)地位明顯人參，多年生草本植物，喜陰涼，濕潤(rùn)的氣候，多生長(zhǎng)于晝夜溫差小的海拔500-1100米山地緩坡或斜坡地的針闊混交林或雜木林中。受其生長(zhǎng)環(huán)境等的影響，我國(guó)人參的種植以東三省為主，東北人參產(chǎn)量占全國(guó)總量的90%以上。其中吉林省依托長(zhǎng)白山沿線適宜的種植環(huán)境，其種植面積最大。2018年，我國(guó)東北三省人參產(chǎn)量總計(jì)約為45148噸。其中，吉林省人參產(chǎn)量36103噸，在東北三省人參總產(chǎn)量中占比約80%;黑龍江與遼寧省人參產(chǎn)量分別為5329噸、3716噸，占比均在10%左右，與吉林省存在較大差距。由此可見(jiàn)，目前我國(guó)人參主產(chǎn)區(qū)東北三省中吉林省人參產(chǎn)量占據(jù)明顯主導(dǎo)地位。01人參產(chǎn)量與種植面積均穩(wěn)步增長(zhǎng)現(xiàn)階段，我國(guó)人參主要產(chǎn)區(qū)基本集中在東北三省(吉林省、黑龍江省、遼寧省)。2016-2018年，我國(guó)東北三省人參產(chǎn)量逐年增長(zhǎng)。2018年，我國(guó)東北三省人參產(chǎn)量總計(jì)約為45148萬(wàn)噸，較2017年增加2412噸，同比增長(zhǎng)64%。結(jié)合目前我國(guó)人參產(chǎn)量的變化趨勢(shì)進(jìn)行測(cè)算，初步估計(jì)2019年我國(guó)東北三省人參產(chǎn)量大致在47000噸左右。種植面積方面，目前我國(guó)東北三省中只有黑龍江省與吉林省在2019年統(tǒng)計(jì)年鑒中對(duì)其2016-2018年人參播種面積進(jìn)行了統(tǒng)計(jì)。2016-2018年，我國(guó)吉林省與黑龍江省人參播種面積均穩(wěn)步增長(zhǎng)。2018年我國(guó)吉林省人參播種面積為9801公頃，每公頃產(chǎn)量68噸;黑龍江省人參播種面積達(dá)到3105公頃，每公頃產(chǎn)量72噸。結(jié)合目前黑龍江省與吉林省人參播種面積的變化趨勢(shì)進(jìn)行測(cè)算，初步估計(jì)2019年我國(guó)吉林省與黑龍江省人參播種面積大致在11329公頃、3855公頃左右。此外，由于我國(guó)遼寧省與黑龍江省人參情況類似，因此按每公頃人參生產(chǎn)量72噸計(jì)算，再結(jié)合對(duì)遼寧省2019年人參產(chǎn)量的測(cè)算結(jié)果(根據(jù)2016-2018年遼寧省人參產(chǎn)量?jī)赡陱?fù)合增長(zhǎng)率初步估計(jì)2019年遼寧省人參產(chǎn)量為7859噸)，2019年我國(guó)遼寧省人參播種面積約為4569公頃(7859噸÷72噸/公頃)。綜合來(lái)看，2019年估計(jì)我國(guó)東北三省人參播種總面積達(dá)到19753公頃。0213行業(yè)痛點(diǎn)14問(wèn)題及解決方案15行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)前景行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)前景描述16機(jī)遇與挑戰(zhàn)17競(jìng)爭(zhēng)格局代表企業(yè)益盛藥業(yè)憑借著原材料資源優(yōu)勢(shì)和企業(yè)研發(fā)技術(shù)優(yōu)勢(shì)，不斷穩(wěn)步推進(jìn)人參全產(chǎn)業(yè)鏈布局，現(xiàn)已完成了由益盛漢參種植、益盛藥業(yè)、益盛漢參產(chǎn)業(yè)園、益盛漢參化妝品、益盛永泰蜂業(yè)、益盛彩印包裝六大板塊構(gòu)成的產(chǎn)業(yè)布局。近年公司的人參類產(chǎn)品收入持續(xù)增長(zhǎng)，2021年提升至7744萬(wàn)元，同比上升174%。紫鑫藥業(yè)是中醫(yī)藥行業(yè)骨干企業(yè)，在人參產(chǎn)業(yè)方面