超市食品安全保證書編寫方法

超市食品安全保證書編寫方法合同編號：__________地址：聯(lián)系電話：地址：聯(lián)系電話：鑒于甲方為食品生產(chǎn)商或供應(yīng)商，乙方為超市經(jīng)營者，為確保食品安全，維護消費者權(quán)益，經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商，特訂立本食品安全保證書，以便共同遵守。第一條食品安全承諾1.1甲方作為食品生產(chǎn)商或供應(yīng)商，承諾其提供的食品符合國家食品安全法律法規(guī)及標準的要求，保證食品的安全性、衛(wèi)生性和質(zhì)量。1.2甲方應(yīng)按照食品安全相關(guān)規(guī)定，對生產(chǎn)或銷售的食品進行檢驗、檢疫，確保食品在運輸、儲存、銷售過程中符合食品安全要求。1.3甲方應(yīng)建立食品安全追溯體系，保證食品來源合法、可追溯。第二條乙方義務(wù)2.1乙方作為超市經(jīng)營者，應(yīng)按照食品安全法律法規(guī)及標準的要求，對銷售的食品進行查驗，確保食品來源合法、符合食品安全要求。2.2乙方應(yīng)建立食品安全管理制度，對員工進行食品安全培訓(xùn)，提高員工食品安全意識。2.3乙方應(yīng)定期對超市內(nèi)的食品安全進行檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時處理，并向有關(guān)部門報告。第三條食品安全事故的處理3.1如發(fā)生食品安全事故，甲方應(yīng)立即停止銷售相關(guān)食品，并積極配合有關(guān)部門進行調(diào)查處理。3.2甲方應(yīng)承擔(dān)因食品安全事故導(dǎo)致的人身、財產(chǎn)損失賠償責(zé)任。3.3乙方在銷售過程中發(fā)現(xiàn)食品安全問題，應(yīng)立即停止銷售，并向甲方報告，甲方應(yīng)按照本協(xié)議約定承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。第四條保密條款4.1甲乙雙方在履行本協(xié)議過程中，應(yīng)對對方的商業(yè)秘密、技術(shù)秘密等予以保密。4.2未經(jīng)對方同意，甲乙雙方不得向第三方披露本協(xié)議及履行過程中的相關(guān)事項。第五條違約責(zé)任5.1甲乙雙方違反本協(xié)議的約定，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。5.2甲乙雙方應(yīng)按照法律規(guī)定和本協(xié)議的約定，承擔(dān)因違約導(dǎo)致的損失賠償責(zé)任。第六條爭議解決6.1甲乙雙方在履行本協(xié)議過程中發(fā)生的爭議，應(yīng)通過友好協(xié)商解決。6.2如協(xié)商不成，任何一方均有權(quán)向合同簽訂地人民法院提起訴訟。第七條其他約定7.1本協(xié)議自甲乙雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為____年。7.2本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。甲方（蓋章）：乙方（蓋章）：簽訂日期：__________一、附件列表：1.食品安全法律法規(guī)及標準2.食品安全檢驗、檢疫證明3.食品安全追溯體系相關(guān)資料4.員工食品安全培訓(xùn)資料5.食品安全管理制度6.食品安全事故調(diào)查處理報告二、違約行為及認定：1.甲方未提供符合國家食品安全法律法規(guī)及標準要求的食品2.甲方未對生產(chǎn)或銷售的食品進行檢驗、檢疫3.甲方未建立食品安全追溯體系4.乙方未對銷售的食品進行查驗5.乙方未建立食品安全管理制度6.乙方未及時處理食品安全問題并向有關(guān)部門報告三、法律名詞及解釋：1.食品安全：指食品無毒、無害，符合應(yīng)當有的營養(yǎng)要求，對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。2.食品安全法律法規(guī)：指國家制定的關(guān)于食品安全管理的法律、法規(guī)、規(guī)章等規(guī)范性文件。3.食品安全標準：指國家制定的食品安全質(zhì)量要求，包括食品原料、加工、包裝、運輸、儲存、銷售等過程中的安全要求。4.食品安全追溯體系：指通過記錄食品生產(chǎn)、加工、銷售等各個環(huán)節(jié)的信息，實現(xiàn)食品來源可追溯、責(zé)任可追究的體系。四、執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法：1.問題：甲方提供的食品不符合食品安全要求解決辦法：甲方應(yīng)立即停止提供不符合要求的食品，并采取措施追回已銷售的食品，向消費者道歉，承擔(dān)相應(yīng)賠償責(zé)任。2.問題：乙方銷售的食品出現(xiàn)食品安全問題解決辦法：乙方應(yīng)立即停止銷售問題食品，向有關(guān)部門報告，并積極配合調(diào)查處理。同時，向消費者道歉，承擔(dān)相應(yīng)賠償責(zé)任。3.問題：甲方未建立食品安全追溯體系解決辦法：甲方應(yīng)按照法律規(guī)定，建立完善的食品安全追溯體系，確保食品來源可追溯、責(zé)任可追究。五、所有應(yīng)用場景：1.食品生產(chǎn)商與超市經(jīng)營者之間的食品安全管理2.食品供應(yīng)商與超市經(jīng)營者之間